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1、會計學(xué)1食品衛(wèi)生六沙門氏菌檢驗二食品衛(wèi)生六沙門氏菌檢驗二H2S“ ”還是還是 “ ”36 36 1 1 ，培養(yǎng)，培養(yǎng)18h18h24h24h36 36 1 1 ，培養(yǎng)培養(yǎng)24h24h36 36 1 1 ，培養(yǎng)，培養(yǎng)1d1d2d2d吲哚試驗（吲哚試驗（反應(yīng)序號反應(yīng)序號Bl： 補做補做ONPG。若。若ONPG（），為大腸埃希氏（），為大腸埃希氏菌，若菌，若ONPG（），為沙門氏菌。同時，沙門氏菌應(yīng)為賴（），為沙門氏菌。同時，沙門氏菌應(yīng)為賴氨酸（），但甲型副傷寒沙門氏菌為賴氨酸（）。氨酸（），但甲型副傷寒沙門氏菌為賴氨酸（）。7賴氨酸脫羧酶試驗從左往右依次為 對照、陽性（紫）、陰性（黃）三糖鐵三糖鐵

2、TSIurea尿素尿素ammonia氨氨 - +E.coli凍肉、蛋品、乳品及其他加工食品鮮肉、鮮蛋、鮮乳或其他未經(jīng)加工的食品前增菌法25gBPW225mL36 1 一般4h，干蛋品18h24h10mLMM（或TTB）100mL10mLSC100mL直接增菌法25g滅菌生理鹽水25mL檢樣勻液25mL MM（或TTB）100mL檢樣勻液25mL SC100mLBSDHL（或（或HE、WS、SS）TSI（排除A/A H2S結(jié)果 ），靛基質(zhì)，尿素，KCN，賴氨酸H2S 靛 尿KCN 賴（或一項不符）沙門氏菌血清學(xué)試驗沙門氏菌血清學(xué)試驗甘露醇 山梨醇H2S 靛 尿KCN 賴H2S 靛 尿KCN 賴/非如左述的各種反應(yīng)結(jié)果沙門氏菌血清學(xué)試驗 ONPG 沙門氏菌非沙門氏菌42 18h24h36 1 18h24h42 18h24h36 1 18h24h36 1 40h48h36 1 18h24hH2S“ ”還是還是 “ ”36 36 1 1 ，培養(yǎng)，培養(yǎng)18h18h24h24h36 36 1 1 ，培養(yǎng)培養(yǎng)2

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