第一節(jié)物質(zhì)的分類(lèi)

1、 圖書(shū)館里有許許多多的書(shū)籍，為什么你很圖書(shū)館里有許許多多的書(shū)籍，為什么你很快就找到你需要的書(shū)？快就找到你需要的書(shū)？ 超市里有成千上萬(wàn)種商品，為什么你能超市里有成千上萬(wàn)種商品，為什么你能夠迅速挑出你所需要的東西？夠迅速挑出你所需要的東西？圖書(shū)館的圖書(shū)圖書(shū)館的圖書(shū)分類(lèi)，為我們分類(lèi)，為我們方便找到想要方便找到想要的書(shū)籍！的書(shū)籍！超市的物品分類(lèi)，超市的物品分類(lèi)，也會(huì)我們方便找也會(huì)我們方便找到想要的東西！到想要的東西！網(wǎng)站分類(lèi)為我們方便進(jìn)入想去的網(wǎng)站網(wǎng)站分類(lèi)為我們方便進(jìn)入想去的網(wǎng)站一、簡(jiǎn)單的分類(lèi)法及其應(yīng)用一、簡(jiǎn)單的分類(lèi)法及其應(yīng)用二、分散系及其分類(lèi)二、分散系及其分類(lèi) 1.感受分類(lèi)方法對(duì)于化學(xué)科學(xué)研究和化學(xué)

2、學(xué)習(xí)的重要感受分類(lèi)方法對(duì)于化學(xué)科學(xué)研究和化學(xué)學(xué)習(xí)的重要作用。作用。 2.知道膠體是一種常見(jiàn)的分散系，了解丁達(dá)爾效應(yīng)。知道膠體是一種常見(jiàn)的分散系，了解丁達(dá)爾效應(yīng)。 1.讓每一個(gè)學(xué)生能夠成功地選擇一種分類(lèi)方法，對(duì)自讓每一個(gè)學(xué)生能夠成功地選擇一種分類(lèi)方法，對(duì)自己所熟悉的知識(shí)進(jìn)行分類(lèi)，感受到分類(lèi)方法對(duì)于化學(xué)己所熟悉的知識(shí)進(jìn)行分類(lèi)，感受到分類(lèi)方法對(duì)于化學(xué)科學(xué)研究和化學(xué)學(xué)習(xí)的重要作用，并能夠在后面的學(xué)科學(xué)研究和化學(xué)學(xué)習(xí)的重要作用，并能夠在后面的學(xué)習(xí)中實(shí)際應(yīng)用。習(xí)中實(shí)際應(yīng)用。 2.通過(guò)膠體性質(zhì)的知識(shí)與我們周?chē)罹o密聯(lián)系，使通過(guò)膠體性質(zhì)的知識(shí)與我們周?chē)罹o密聯(lián)系，使學(xué)生產(chǎn)生感情共鳴，增強(qiáng)求知欲。學(xué)生產(chǎn)生感

3、情共鳴，增強(qiáng)求知欲。知識(shí)與能力：知識(shí)與能力：情感態(tài)度與價(jià)值觀：情感態(tài)度與價(jià)值觀： 1. 從日常生活中學(xué)生所遇見(jiàn)的一些常見(jiàn)的分類(lèi)事例從日常生活中學(xué)生所遇見(jiàn)的一些常見(jiàn)的分類(lèi)事例入手，采用合作學(xué)習(xí)的方式，讓學(xué)生將所學(xué)過(guò)的化入手，采用合作學(xué)習(xí)的方式，讓學(xué)生將所學(xué)過(guò)的化學(xué)知識(shí)從自己熟悉的角度進(jìn)行分類(lèi)，將不同的知識(shí)學(xué)知識(shí)從自己熟悉的角度進(jìn)行分類(lèi)，將不同的知識(shí)通過(guò)某種關(guān)系聯(lián)系起來(lái)，從而加深對(duì)知識(shí)的理解與通過(guò)某種關(guān)系聯(lián)系起來(lái)，從而加深對(duì)知識(shí)的理解與遷移。并且經(jīng)過(guò)師生間交流與合作，相互取長(zhǎng)補(bǔ)短，遷移。并且經(jīng)過(guò)師生間交流與合作，相互取長(zhǎng)補(bǔ)短，達(dá)到了最佳的教學(xué)效果。達(dá)到了最佳的教學(xué)效果。 2.通過(guò)各小組間的信息交流

4、，培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)結(jié)協(xié)作的通過(guò)各小組間的信息交流，培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)結(jié)協(xié)作的精神，及其篩選信息，收集、整理知識(shí)能力。精神，及其篩選信息，收集、整理知識(shí)能力。 3.通過(guò)學(xué)生實(shí)驗(yàn)活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生觀察、分析、綜合、通過(guò)學(xué)生實(shí)驗(yàn)活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生觀察、分析、綜合、推理、探索、歸納、實(shí)驗(yàn)探究的能力，嚴(yán)肅、認(rèn)真、推理、探索、歸納、實(shí)驗(yàn)探究的能力，嚴(yán)肅、認(rèn)真、求實(shí)的實(shí)驗(yàn)態(tài)度、善于置疑的學(xué)習(xí)品質(zhì)。求實(shí)的實(shí)驗(yàn)態(tài)度、善于置疑的學(xué)習(xí)品質(zhì)。過(guò)程與方法：過(guò)程與方法：了解常見(jiàn)化學(xué)物質(zhì)及其變化的分類(lèi)方法。了解常見(jiàn)化學(xué)物質(zhì)及其變化的分類(lèi)方法。 膠體膠體重點(diǎn)重點(diǎn)難點(diǎn)難點(diǎn)一、簡(jiǎn)單的分類(lèi)法及其應(yīng)用一、簡(jiǎn)單的分類(lèi)法及其應(yīng)用在初中化學(xué)中在初中化學(xué)中, ,

5、學(xué)過(guò)的分類(lèi)有：學(xué)過(guò)的分類(lèi)有：元素元素金屬元素金屬元素非金屬元素非金屬元素化合物化合物酸酸堿堿鹽鹽氧化物氧化物化學(xué)反應(yīng)化學(xué)反應(yīng)化合反應(yīng)化合反應(yīng)分解反應(yīng)分解反應(yīng)置換反應(yīng)置換反應(yīng)復(fù)分解反應(yīng)復(fù)分解反應(yīng) 分類(lèi)法是一種地之有效、簡(jiǎn)單易行的分類(lèi)法是一種地之有效、簡(jiǎn)單易行的科學(xué)方法?？茖W(xué)方法。 為了便于記憶和進(jìn)一步深化對(duì)物質(zhì)知識(shí)的學(xué)習(xí)，為了便于記憶和進(jìn)一步深化對(duì)物質(zhì)知識(shí)的學(xué)習(xí)，需要按組成和性質(zhì)對(duì)物質(zhì)進(jìn)行整理和分類(lèi)。需要按組成和性質(zhì)對(duì)物質(zhì)進(jìn)行整理和分類(lèi)。 到到20世紀(jì)為止，人類(lèi)已發(fā)現(xiàn)的物質(zhì)多達(dá)世紀(jì)為止，人類(lèi)已發(fā)現(xiàn)的物質(zhì)多達(dá)3000多萬(wàn)種，令人眼花繚亂。應(yīng)如何來(lái)研究多萬(wàn)種，令人眼花繚亂。應(yīng)如何來(lái)研究他們？經(jīng)驗(yàn)告訴

6、我們，應(yīng)該根據(jù)一定的標(biāo)準(zhǔn)他們？經(jīng)驗(yàn)告訴我們，應(yīng)該根據(jù)一定的標(biāo)準(zhǔn)對(duì)它們進(jìn)行分類(lèi)，然后逐類(lèi)進(jìn)行研究，這樣對(duì)它們進(jìn)行分類(lèi)，然后逐類(lèi)進(jìn)行研究，這樣才能收到事半功倍的效果。才能收到事半功倍的效果。金剛石、石墨金剛石、石墨H2、Cl2、P4、O3活潑金屬活潑金屬較活潑金屬較活潑金屬不活潑金屬不活潑金屬由分子構(gòu)成：由分子構(gòu)成：稀有氣體：稀有氣體：ee 金屬金屬非金屬非金屬單單質(zhì)質(zhì)由原子直接構(gòu)成由原子直接構(gòu)成: 按是否含氧：按是否含氧：酸酸按提供氫離子數(shù)目：按提供氫離子數(shù)目：按揮發(fā)性：按揮發(fā)性：一元酸、二元酸一元酸、二元酸揮發(fā)性酸、難揮發(fā)性酸揮發(fā)性酸、難揮發(fā)性酸含氧酸、無(wú)氧酸含氧酸、無(wú)氧酸KOH NaOH B

7、a(OH)2 NH3H2OCu(OH)2 Fe(OH)3 Mg(OH)2 Zn(OH)2 可溶性堿可溶性堿:難溶性堿難溶性堿:按溶解性按溶解性按提供按提供OH-的數(shù)目的數(shù)目按強(qiáng)弱按強(qiáng)弱堿堿中國(guó)運(yùn)動(dòng)員中國(guó)運(yùn)動(dòng)員外國(guó)運(yùn)動(dòng)員外國(guó)運(yùn)動(dòng)員球類(lèi)運(yùn)動(dòng)員球類(lèi)運(yùn)動(dòng)員非球類(lèi)運(yùn)動(dòng)員非球類(lèi)運(yùn)動(dòng)員K2SO4Na2CO3Na2SO4K2CO3鉀鹽鉀鹽鈉鹽鈉鹽硫酸鹽硫酸鹽碳酸鹽碳酸鹽例子例子含氧酸含氧酸無(wú)氧酸無(wú)氧酸一元酸一元酸二元酸二元酸H2SO4H2SO3 HClHNO3例子例子 交叉分類(lèi)提供了更多物質(zhì)的信息，人們能交叉分類(lèi)提供了更多物質(zhì)的信息，人們能夠更清楚認(rèn)清物質(zhì)的性質(zhì)。夠更清楚認(rèn)清物質(zhì)的性質(zhì)。爺爺爺爺爸爸爸爸叔叔叔

8、叔孫子孫子孫女孫女孫子孫子孫女孫女孫子孫子定義：定義：是對(duì)是對(duì)物質(zhì)按照物質(zhì)按照進(jìn)一步細(xì)分進(jìn)一步細(xì)分類(lèi)的方法。類(lèi)的方法。物質(zhì)物質(zhì)混合物混合物氧化物氧化物化合物化合物單質(zhì)單質(zhì)鹽鹽酸酸堿堿純凈物純凈物 化學(xué)物質(zhì)的分類(lèi)可以幫助我們更好地認(rèn)識(shí)化學(xué)物質(zhì)的分類(lèi)可以幫助我們更好地認(rèn)識(shí)物質(zhì)的性質(zhì)，找出各類(lèi)物質(zhì)之間的關(guān)系。物質(zhì)的性質(zhì)，找出各類(lèi)物質(zhì)之間的關(guān)系。例如：碳和碳有關(guān)物質(zhì)的關(guān)系例如：碳和碳有關(guān)物質(zhì)的關(guān)系CH2CO3CO2CaCO3與氫氧化鈣反應(yīng)與氫氧化鈣反應(yīng)在氧氣中燃燒在氧氣中燃燒與水反應(yīng)與水反應(yīng)后者后者二、分散系及其分類(lèi)二、分散系及其分類(lèi)分散系：分散系：把一種（或多種）物質(zhì)分散在另一種把一種（或多種）物質(zhì)

9、分散在另一種（或多種）物質(zhì)中所得到的體系。（或多種）物質(zhì)中所得到的體系。分散劑分散劑前者前者分散質(zhì)分散質(zhì)分散分散液液氣氣固固液液氣氣固固分散質(zhì)分散質(zhì)分散劑分散劑9種分散系種分散系 按照分散質(zhì)或分散劑的聚集狀態(tài)（氣、按照分散質(zhì)或分散劑的聚集狀態(tài)（氣、液、固）它們之間可以有幾種組合方式液、固）它們之間可以有幾種組合方式?分散質(zhì)分散質(zhì)分散劑分散劑實(shí)實(shí) 例例氣氣氣氣液液氣氣固固氣氣氣氣液液液液液液固固液液氣氣固固液液固固固固固固空氣空氣云、霧云、霧煙、灰塵煙、灰塵泡沫泡沫牛奶、酒精的水溶液牛奶、酒精的水溶液油漆油漆泡沫塑料泡沫塑料珍珠（包藏著水的碳酸鈣）珍珠（包藏著水的碳酸鈣）有色玻璃、合金有色玻璃、

10、合金溶液溶液(100 nm)分散系分散系用什么方法能夠?qū)⑺鼈儏^(qū)分開(kāi)呢用什么方法能夠?qū)⑺鼈儏^(qū)分開(kāi)呢取一燒杯，加入取一燒杯，加入20 mL蒸餾水，加熱至沸騰，蒸餾水，加熱至沸騰，然后向然后向沸水沸水中滴加中滴加FeCl3飽和溶液飽和溶液12 mL。繼續(xù)繼續(xù)煮沸煮沸，待，待溶液呈紅褐色溶液呈紅褐色后，停止加熱，后，停止加熱，即制得即制得Fe(OH)3膠體。膠體。FeCl33H2O Fe(OH)3（膠體）（膠體）3HCl（1）氫氧化鐵膠體的制備）氫氧化鐵膠體的制備:科學(xué)探究科學(xué)探究硫酸銅溶液硫酸銅溶液氫氧化鐵膠體氫氧化鐵膠體（2）實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn):分別用激光照射盛硫酸銅溶液和氫氧分別用激光照射盛硫酸銅溶液和氫

11、氧化鐵膠體的燒杯，在化鐵膠體的燒杯，在光束垂直光束垂直的方向觀察現(xiàn)象的方向觀察現(xiàn)象。實(shí)驗(yàn)觀看到的現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)觀看到的現(xiàn)象膠體的光學(xué)性質(zhì)膠體的光學(xué)性質(zhì)丁達(dá)爾現(xiàn)象丁達(dá)爾現(xiàn)象原理原理：光束照射時(shí)的現(xiàn)象光束照射時(shí)的現(xiàn)象無(wú)光亮通路無(wú)光亮通路有光亮通路有光亮通路Fe(OH)3膠體膠體CuSO4溶液溶液（3）再倒一杯泥水，用激光筆照射杯中的水）再倒一杯泥水，用激光筆照射杯中的水泥，觀查現(xiàn)象。泥，觀查現(xiàn)象。現(xiàn)象：現(xiàn)象：激光束無(wú)法通過(guò)水泥液體。激光束無(wú)法通過(guò)水泥液體。說(shuō)明：說(shuō)明：可以看到，我們可以用丁達(dá)爾效應(yīng)，可以看到，我們可以用丁達(dá)爾效應(yīng)， 簡(jiǎn)單的區(qū)分出分散系的三類(lèi)物質(zhì)簡(jiǎn)單的區(qū)分出分散系的三類(lèi)物質(zhì) 光射到微粒上可

12、以發(fā)生兩種情況，一是當(dāng)微光射到微粒上可以發(fā)生兩種情況，一是當(dāng)微粒直徑大于入射光波長(zhǎng)很多倍時(shí)，發(fā)生光的反粒直徑大于入射光波長(zhǎng)很多倍時(shí)，發(fā)生光的反射；二是微粒直徑小于入射光的波長(zhǎng)時(shí)，發(fā)生射；二是微粒直徑小于入射光的波長(zhǎng)時(shí)，發(fā)生光的散射，散射出來(lái)的光稱為乳光。光的散射，散射出來(lái)的光稱為乳光。 散射光的強(qiáng)度，隨著顆粒半徑增加而變化。散射光的強(qiáng)度，隨著顆粒半徑增加而變化。懸懸(乳乳)濁液分散質(zhì)微粒直徑太大，對(duì)于入射光濁液分散質(zhì)微粒直徑太大，對(duì)于入射光只有反射而不散射；溶液里溶質(zhì)微粒太小，對(duì)只有反射而不散射；溶液里溶質(zhì)微粒太小，對(duì)于入射光散射很微弱，觀察不到丁達(dá)爾現(xiàn)象；于入射光散射很微弱，觀察不到丁達(dá)爾現(xiàn)

13、象；只有溶膠才有比較明顯的乳光，這時(shí)微粒好像只有溶膠才有比較明顯的乳光，這時(shí)微粒好像一個(gè)發(fā)光體，無(wú)數(shù)發(fā)光體散射結(jié)果，就形成了一個(gè)發(fā)光體，無(wú)數(shù)發(fā)光體散射結(jié)果，就形成了光的通路。光的通路。視頻：丁達(dá)爾效應(yīng)原理視頻：丁達(dá)爾效應(yīng)原理光線透過(guò)樹(shù)葉間的縫隙射入密林光線透過(guò)樹(shù)葉間的縫隙射入密林 因?yàn)樵?，霧，因?yàn)樵?，霧，煙塵也是膠體，煙塵也是膠體，只是這些膠體只是這些膠體的分散劑是空的分散劑是空氣，分散質(zhì)是氣，分散質(zhì)是微小的塵?；蛭⑿〉膲m?；蛞旱我旱巍艄馍淙氚凳倚纬傻墓庵鶡艄馍淙氚凳倚纬傻墓庵诠獾膫鞑ミ^(guò)程中，光線照射到粒子時(shí)，在光的傳播過(guò)程中，光線照射到粒子時(shí)，如果粒子大如果粒子大于入射光波長(zhǎng)很多倍，則發(fā)

14、生光的于入射光波長(zhǎng)很多倍，則發(fā)生光的反射反射；如果粒子小于入；如果粒子小于入射光波長(zhǎng)，則發(fā)生光的射光波長(zhǎng)，則發(fā)生光的散射散射，這時(shí)觀察到的是光波環(huán)繞微，這時(shí)觀察到的是光波環(huán)繞微粒而向其四周放射的光，稱為粒而向其四周放射的光，稱為散射光散射光或或乳光乳光。丁達(dá)爾效應(yīng)丁達(dá)爾效應(yīng)就是光的散射現(xiàn)象或稱乳光現(xiàn)象就是光的散射現(xiàn)象或稱乳光現(xiàn)象。由于溶膠粒子大小一般。由于溶膠粒子大小一般不超過(guò)不超過(guò)100 nm，小于可見(jiàn)光波長(zhǎng)（，小于可見(jiàn)光波長(zhǎng)（400 nm700 nm），），因此，因此，當(dāng)可見(jiàn)光透過(guò)溶膠時(shí)會(huì)產(chǎn)生明顯的散射作用當(dāng)可見(jiàn)光透過(guò)溶膠時(shí)會(huì)產(chǎn)生明顯的散射作用。而對(duì)。而對(duì)于于真溶液真溶液，雖然分子或離子更

15、小，但因散射光的強(qiáng)度隨散，雖然分子或離子更小，但因散射光的強(qiáng)度隨散射粒子體積的減小而明顯射粒子體積的減小而明顯減弱減弱，因此，真溶液對(duì)光的散射，因此，真溶液對(duì)光的散射作用很微弱。此外，作用很微弱。此外，散射光的強(qiáng)度還隨分散體系中粒子濃散射光的強(qiáng)度還隨分散體系中粒子濃度增大而增強(qiáng)。度增大而增強(qiáng)。 又稱膠狀分散體（又稱膠狀分散體（colloidal dispersion）是一種均勻混合物，在膠體中含有兩種不同相態(tài)是一種均勻混合物，在膠體中含有兩種不同相態(tài)的物質(zhì)，一種分散，另一種連續(xù)。分散的一部分的物質(zhì)，一種分散，另一種連續(xù)。分散的一部分是由微小的粒子或液滴所組成，是由微小的粒子或液滴所組成，分散質(zhì)

16、粒子直徑分散質(zhì)粒子直徑在在1nm100nm之間的分散系之間的分散系；膠體是一種分散；膠體是一種分散質(zhì)粒子直徑介于粗分散體系和溶液之間的一類(lèi)分質(zhì)粒子直徑介于粗分散體系和溶液之間的一類(lèi)分散體系，這是一種高度分散的多相不均勻體系。散體系，這是一種高度分散的多相不均勻體系。 Colloid1、按分散劑的不同可分為氣溶膠，固溶膠，、按分散劑的不同可分為氣溶膠，固溶膠， 液溶膠；液溶膠；2、按分散質(zhì)的不同可分為粒子膠體、分子膠體。、按分散質(zhì)的不同可分為粒子膠體、分子膠體。膠體的分類(lèi)膠體的分類(lèi): 1、煙，云，霧是氣溶膠，煙水晶，有色玻璃、煙，云，霧是氣溶膠，煙水晶，有色玻璃 是固溶膠，蛋白溶液，淀粉溶液是液

17、溶膠；是固溶膠，蛋白溶液，淀粉溶液是液溶膠； 2、淀粉膠體、淀粉膠體,蛋白質(zhì)膠體是分子膠體，土壤是蛋白質(zhì)膠體是分子膠體，土壤是 粒子膠體。粒子膠體。常見(jiàn)膠體常見(jiàn)膠體:觀看實(shí)驗(yàn)觀看實(shí)驗(yàn)?zāi)z體的電泳現(xiàn)象膠體的電泳現(xiàn)象 在實(shí)驗(yàn)中，由在實(shí)驗(yàn)中，由于膠體微粒表面積于膠體微粒表面積大，能吸附帶電荷大，能吸附帶電荷的離子，使膠粒帶的離子，使膠粒帶電。當(dāng)在電場(chǎng)作用電。當(dāng)在電場(chǎng)作用下，膠體微粒可向下，膠體微?？上蚰骋粯O定向移動(dòng)。某一極定向移動(dòng)。利用此性質(zhì)可進(jìn)行膠體提純利用此性質(zhì)可進(jìn)行膠體提純1、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)：土壤的保肥作用。土壤里許多物質(zhì)如土壤的保肥作用。土壤里許多物質(zhì)如 粘土，腐殖質(zhì)等常以膠體形式存在。粘土

18、，腐殖質(zhì)等常以膠體形式存在。2、醫(yī)療衛(wèi)生醫(yī)療衛(wèi)生：血液透析，血清紙上電泳，利用電泳血液透析，血清紙上電泳，利用電泳 分離各種氨基酸和蛋白質(zhì)。分離各種氨基酸和蛋白質(zhì)。3、日常生活日常生活：制豆腐原理制豆腐原理(膠體的聚沉膠體的聚沉)和豆?jié){牛和豆?jié){牛 奶、粥、明礬凈水。奶、粥、明礬凈水。4、自然地理自然地理：江河人?？谔幮纬扇侵?，其形成原江河人?？谔幮纬扇侵?，其形成原 理是海水中的電解質(zhì)使江河泥沙所形理是海水中的電解質(zhì)使江河泥沙所形 成膠體發(fā)生聚沉。成膠體發(fā)生聚沉。5、工業(yè)生產(chǎn)工業(yè)生產(chǎn)：制有色玻璃制有色玻璃(固溶膠固溶膠)，冶金工業(yè)利用，冶金工業(yè)利用 電泳原理選礦，原油脫水等。電泳原理選礦，原

19、油脫水等。膠體的應(yīng)用膠體的應(yīng)用膠體與溶液的分離膠體與溶液的分離滲析法滲析法: : 滲析又稱滲析又稱透析透析。利用半透膜能透過(guò)小分子和小。利用半透膜能透過(guò)小分子和小離子但不能透過(guò)膠體粒子的性質(zhì)從溶膠中除掉作為離子但不能透過(guò)膠體粒子的性質(zhì)從溶膠中除掉作為雜質(zhì)的小分子或離子的過(guò)程。雜質(zhì)的小分子或離子的過(guò)程。滲析時(shí)將膠體溶液置于由滲析時(shí)將膠體溶液置于由半透膜半透膜構(gòu)成的滲析器構(gòu)成的滲析器內(nèi)，器外則定期更換膠體溶液的分散介質(zhì)（通常是內(nèi)，器外則定期更換膠體溶液的分散介質(zhì)（通常是水），即可達(dá)到純化膠體的目的。水），即可達(dá)到純化膠體的目的。分散系分散系分散質(zhì)粒分散質(zhì)粒子大小子大小主要主要特征特征能否通能否通過(guò)

20、半透過(guò)半透膜膜能否通能否通過(guò)濾紙過(guò)濾紙舉例舉例溶液溶液膠體膠體濁液濁液100 nm1 nm1100 nm不穩(wěn)定不穩(wěn)定不均一不均一穩(wěn)定穩(wěn)定均一均一介穩(wěn)定介穩(wěn)定均一均一泥漿水泥漿水NaCl溶液溶液能能不能不能能能豆?jié){、牛奶豆?jié){、牛奶墨水、血液墨水、血液濁液、溶液、膠體三種分散系的區(qū)別濁液、溶液、膠體三種分散系的區(qū)別能能不能不能不能不能分散系：分散系：9種分散系種分散系膠體膠體物質(zhì)類(lèi)別間有相交叉物質(zhì)類(lèi)別間有相交叉的部分的部分同層次中各類(lèi)別間同層次中各類(lèi)別間相互獨(dú)立相互獨(dú)立交叉分類(lèi)法交叉分類(lèi)法樹(shù)狀分類(lèi)法樹(shù)狀分類(lèi)法分類(lèi)法分類(lèi)法膠膠體體的的分分類(lèi)類(lèi)液溶膠液溶膠氣溶膠氣溶膠固溶膠固溶膠淀粉溶液、豆?jié){、藍(lán)黑墨

21、水、淀粉溶液、豆?jié){、藍(lán)黑墨水、牛奶、血液、黃河水牛奶、血液、黃河水大氣中的飄塵、工廠廢氣中固體懸大氣中的飄塵、工廠廢氣中固體懸物、紡織廠或食品廠彌漫于空氣中物、紡織廠或食品廠彌漫于空氣中的有機(jī)纖維或顆粒礦山開(kāi)采的粉塵、的有機(jī)纖維或顆粒礦山開(kāi)采的粉塵、煙、云、霧煙、云、霧 。有色玻璃有色玻璃 一些納米材料一些納米材料 膠體的應(yīng)用膠體的應(yīng)用（1）靜電除塵）靜電除塵（2）土壤的保肥）土壤的保肥（3）石膏或鹵水點(diǎn)豆腐、制造果凍和皮凍）石膏或鹵水點(diǎn)豆腐、制造果凍和皮凍（4）明礬凈水原理）明礬凈水原理（5）江河入海處形成沙洲）江河入海處形成沙洲 （6）使用藍(lán)色墨水的鋼筆抽黑色墨水容易堵塞）使用藍(lán)色墨水的鋼

22、筆抽黑色墨水容易堵塞（7）喝豆?jié){放糖不放鹽）喝豆?jié){放糖不放鹽 (04上海卷上海卷)氫氧化鐵膠體穩(wěn)定存在的主要?dú)溲趸F膠體穩(wěn)定存在的主要原因是原因是( ) A. 膠粒直徑小于膠粒直徑小于1nm B. 膠粒做布朗運(yùn)動(dòng)膠粒做布朗運(yùn)動(dòng) C. 膠粒帶正電荷膠粒帶正電荷 D. 膠粒不能通過(guò)半透膜膠粒不能通過(guò)半透膜C解析：解析：A項(xiàng)，膠體粒子的直徑在項(xiàng)，膠體粒子的直徑在1nm100nmB項(xiàng)，任何物質(zhì)顆粒都會(huì)做布朗運(yùn)動(dòng)，這并項(xiàng)，任何物質(zhì)顆粒都會(huì)做布朗運(yùn)動(dòng)，這并不是膠體穩(wěn)定的原因不是膠體穩(wěn)定的原因C項(xiàng)，氫氧化鐵膠體帶正電荷，溶質(zhì)粒子彼項(xiàng)，氫氧化鐵膠體帶正電荷，溶質(zhì)粒子彼此存在靜電斥力，所以可以穩(wěn)定存在。此存在靜

23、電斥力，所以可以穩(wěn)定存在。2.（00全國(guó)卷）下列關(guān)于布朗運(yùn)動(dòng)不正確的是（全國(guó)卷）下列關(guān)于布朗運(yùn)動(dòng)不正確的是（ ） A 布朗運(yùn)動(dòng)是膠體特有的運(yùn)動(dòng)方式，可以據(jù)此把布朗運(yùn)動(dòng)是膠體特有的運(yùn)動(dòng)方式，可以據(jù)此把 膠體和溶液、懸濁液區(qū)別開(kāi)來(lái)膠體和溶液、懸濁液區(qū)別開(kāi)來(lái) B 光線透過(guò)膠體時(shí)，膠體發(fā)生丁達(dá)爾現(xiàn)象光線透過(guò)膠體時(shí)，膠體發(fā)生丁達(dá)爾現(xiàn)象 C 用滲析的方法凈化膠體時(shí)，使用的半透膜用滲析的方法凈化膠體時(shí)，使用的半透膜 只能讓較小的分子、離子通過(guò)只能讓較小的分子、離子通過(guò) D 膠體微粒具有較大的表面積，能吸附陽(yáng)離子或膠體微粒具有較大的表面積，能吸附陽(yáng)離子或 陰離子，故在電場(chǎng)作用下會(huì)產(chǎn)生電泳現(xiàn)象陰離子，故在電場(chǎng)作用下會(huì)產(chǎn)生電泳現(xiàn)象A解