終端店長(zhǎng)培訓(xùn)之貨品管理素材ppt課件

1、;好賣的貨品經(jīng)常缺貨/補(bǔ)不到貨;不好賣的貨品永遠(yuǎn)充足;銷售/利潤(rùn)任務(wù)效率庫(kù)存積壓;相互影響相互決議;低低中中中高主 款副 款主 色副 色風(fēng) 險(xiǎn)風(fēng) 險(xiǎn);主款主色（SKU）55%主款副色（SKU）20%副款主色（SKU）15%副款副色（SKU）10%;1、庫(kù)銷比=月末庫(kù)存金額當(dāng)月銷售額2、庫(kù)銷比=月末庫(kù)存數(shù)量當(dāng)月銷售數(shù)量以零售價(jià)計(jì)算;店鋪月末庫(kù)存金額當(dāng)月銷售額平均折扣庫(kù)銷比1402495 40347 72%2811017 56029 66%380397 33270 62%4295354 51154 95%5385886 33271 50%;缺貨缺貨/大量大量折扣折扣優(yōu)秀優(yōu)秀良好良好庫(kù)存偏大庫(kù)存偏大

2、/結(jié)構(gòu)結(jié)構(gòu)不合理不合理03.03.04.04.05.05.0庫(kù)存構(gòu)造 大類構(gòu)造比、新老貨比、大類的性別比、系列構(gòu)造比、款式比、價(jià)錢波段等。; 是商品的市場(chǎng)壽命，即產(chǎn)品從開場(chǎng)進(jìn)入市場(chǎng)到被市場(chǎng)淘汰的整個(gè)過程。;454035302520151050導(dǎo)入期生長(zhǎng)期成熟期衰退期利潤(rùn)銷售下線;銷售銷售數(shù)據(jù)數(shù)據(jù)庫(kù)存庫(kù)存數(shù)據(jù)數(shù)據(jù)品類品類占比占比個(gè)人個(gè)人業(yè)績(jī)業(yè)績(jī);定 時(shí)比 較觀 察;比較歷史同期門店同期市場(chǎng)大圍;貨量觀 察庫(kù)存銷售調(diào)整陳列戰(zhàn)略內(nèi)部環(huán)境外部環(huán)境天氣修路;滯銷滯銷;品類分析季節(jié)分析金額/數(shù)量分析;序號(hào)款號(hào)數(shù)量 原價(jià)金額庫(kù)存 天數(shù)11103201 133 119 15827 9922904264 105

3、 139 14595 4432904262 84 149 12516 6641104341 98 119 11662 5451104297 126 89 11214 10562602051 49 219 10731 2571103237 105 99 10395 1881104325 98 99 9702 3391104323 77 119 9163 90101103156 98 89 8722 108店鋪運(yùn)輸周期為7天;序號(hào)款號(hào)數(shù)量 原價(jià)金額庫(kù)存 天數(shù)11103201 133 119 15827 9922904264 105 139 14595 4432904262 84 149 12516

4、 6641104341 98 119 11662 5451104297 126 89 11214 10562602051 49 219 10731 2571103237 105 99 10395 1881104325 98 99 9702 3391104323 77 119 9163 90101103156 98 89 8722 108一二三四五六日11 13 10 17 20 28 3428 24 16 16 11 9113 12 10 11 9 12 1713 12 12 11 14 18 1818 15 16 20 15 22 2032338 10 2035 10 11 17 29 30

5、24749 62 1010 13 11 11 9 12 1110 11 99 13 21 25;款號(hào)顏色數(shù)量實(shí)際銷售額原價(jià)金額平均折扣銷售數(shù)量1日2日3日4日5日6日7日1104398湖蘭65 4010 5785 69% 2 54 1 0 4 3 1桃紅128881068 83% 3 3 1 3 0 0 2粉紅11844979 86% 3 4 1 1 0 2 0白色5391445 88% 1 0 0 1 0 2 1深粉紅4293356 82% 3 0 1 0 0 0 0;XXX店：服裝類產(chǎn)品總銷售額為￥73277，服裝類前十大共銷售為￥23540，問：前十大占總銷售額的占比是多少？;優(yōu)秀優(yōu)秀良

6、好良好不合理不合理50%40%50%40%;進(jìn)主推陳列暢銷退假真評(píng)價(jià)商品銷售周期發(fā)掘暢銷要素庫(kù)存調(diào)整陳列，做到錦上添花備貨;陳列應(yīng)該如何做？黃 金 展 現(xiàn) 區(qū) 、 反 復(fù) 陳 列 、 櫥 窗 、 流 水 臺(tái) 、 模 特 我們還可利用什么工具？ 什么產(chǎn)品適宜做主推？;占庫(kù)存，影響貨品周轉(zhuǎn) 滯銷 分析 庫(kù)存大 滯銷要素 方案 清、調(diào)等 調(diào)整陳列位置 關(guān)注其貨品 銷售方式訓(xùn)練 要有鼓勵(lì)與壓力;新貨到店制定7-10天察看期調(diào)整陳列位置同事分享，發(fā)掘賣點(diǎn)，做主推。;反響、懇求新貨銷售情況補(bǔ)貨或清貨慢銷緣由： 價(jià)錢適宜輕減再測(cè)試 款式適宜重減至最低價(jià)好銷緣由： 天氣，推行的帶動(dòng)思索能否短期效應(yīng) 主推款式可

7、估計(jì)長(zhǎng)期效應(yīng); 對(duì)于消化速度快且?guī)齑嫒狈Φ呢浧?，進(jìn)展補(bǔ)充以擴(kuò)展利潤(rùn)； 團(tuán)購(gòu)需求； 其他庫(kù)存缺乏以支持銷售的情況。 節(jié)前促銷備貨; 補(bǔ)貨公式：補(bǔ)貨公式：日均銷售量周轉(zhuǎn)天數(shù)日均銷售量周轉(zhuǎn)天數(shù)+ +鋪場(chǎng)數(shù)量鋪場(chǎng)數(shù)量- -現(xiàn)有庫(kù)存現(xiàn)有庫(kù)存- -在途貨品在途貨品= =補(bǔ)貨量補(bǔ)貨量周轉(zhuǎn)天數(shù)估計(jì)銷售周期/到貨天數(shù);分析以往銷售數(shù)據(jù)生命周期節(jié)假日、促銷天氣員工鼓勵(lì);1191050的短T, 鋪場(chǎng)需求100件,現(xiàn)有庫(kù)存只剩40件,還有在途未到的30件,上周銷售42件，現(xiàn)要補(bǔ)2周的貨，應(yīng)該補(bǔ)多少？427141004030=114練習(xí)：;先補(bǔ)：每色大數(shù)再補(bǔ)：尺碼細(xì)數(shù); 淡季是幾乎什么東西都不好賣。如何應(yīng)對(duì)淡季貨品？

8、旺季是加盟商最高興的時(shí)候。幾乎是進(jìn)什么賣什么，如何面對(duì)旺季貨品？ ;間隔短程間隔短程位置明確位置明確空間規(guī)劃空間規(guī)劃分類存放分類存放分頻排序分頻排序一切貨品進(jìn)出庫(kù)迅速方便。; 陳列物料區(qū)、殘品區(qū) 男裝、女裝、男鞋、女鞋、配件功能類別劃分?jǐn)?shù)字編號(hào)、顏色、尺碼高頻中頻低頻排序貨品區(qū)、貨品區(qū)、;男裝當(dāng)季新款貨品區(qū)女裝當(dāng)季新款貨品區(qū)女裝當(dāng)季新款貨品區(qū)舊款/換季女鞋區(qū)男鞋區(qū)舊款/換季配件區(qū)殘次區(qū)其它;服裝：1103201A1103201B1103201C1103202110320311032041103202A1103202B1103202C110320511032061103201褲子(1)褲子(2)

9、褲子(3)褲子(4)褲子(5)褲子(6)大小;鞋子：大小慢跑鞋籃球鞋;信息更新信息更新S t u;準(zhǔn)確記錄貨品進(jìn)倉(cāng)情況拆箱后找到箱里所裝的發(fā)貨單，按發(fā)貨單仔細(xì)清點(diǎn)貨品數(shù)量與每款明細(xì)2人仔細(xì)檢查貨品能否有殘次情況后上貨貨場(chǎng)同事要配合做好分工，不要因來貨影響生意其他貨品進(jìn)倉(cāng)存放?；貑魏炇涨妩c(diǎn)貨品根據(jù)總部的發(fā)貨單驗(yàn)貨更新庫(kù)存記錄;準(zhǔn)確記錄貨品出倉(cāng)退/調(diào)情況。貨品退貨按原尺碼袋包好，并且吊牌正面貨品退貨按原尺碼袋包好，并且吊牌正面朝上。無吊牌的將條碼寫在紙上不朝上。無吊牌的將條碼寫在紙上不要用油性彩色筆以免將顏色滲到貨品要用油性彩色筆以免將顏色滲到貨品上，注明款號(hào)、色號(hào)、尺碼，最后上，注明款號(hào)、色號(hào)、尺碼，最后將尺碼袋粘好。將尺碼袋粘好。無論退、調(diào)貨都要將貨品整齊碼放在紙箱無論退、調(diào)貨都要將貨品整齊碼放在紙箱內(nèi)，每箱內(nèi)必