倉儲(chǔ)部倉庫管理員職業(yè)培訓(xùn)

1、Special training for the management of the warehouse department2016年倉儲(chǔ)部（倉庫管理員）職業(yè)培訓(xùn)年倉儲(chǔ)部（倉庫管理員）職業(yè)培訓(xùn)Special training for the management of the warehouse department2016年倉儲(chǔ)部（倉庫管理員）職業(yè)培訓(xùn)年倉儲(chǔ)部（倉庫管理員）職業(yè)培訓(xùn) 自我介紹自我介紹 破冰互動(dòng)破冰互動(dòng) 部門簡介 公司簡介第一章 前 言 要點(diǎn)簡述1.1 公司簡介公司簡介第一章前 言1.1公司簡介公司簡介 1）簡介海南中糧可口可樂飲料有限公司，是由中糧可口可樂飲料有限公司控股經(jīng)

2、營的中型飲料生產(chǎn)企業(yè)；公司于1991年10月18日開業(yè)投產(chǎn)，投資總額超過1170萬美元，現(xiàn)有員工579人；公司占地36畝，倉庫4,350平方米，現(xiàn)有2條現(xiàn)代化瓶裝生產(chǎn)線，每日生產(chǎn)近4萬多箱，年生產(chǎn)能力19.3萬多噸； 2）公司地址秀英區(qū)濱海大道155號(hào)； 3）產(chǎn)能三條碳酸飲料生產(chǎn)線PET瓶線（600ml飲料，350瓶/分鐘）PET玻璃瓶混裝線（250ml飲料，300瓶/分鐘）現(xiàn)調(diào)糖漿桶罐裝線工廠內(nèi)工作員工240人（指廠部工作人員，不包括營業(yè)所人員）今年銷量預(yù)計(jì)3284萬標(biāo)箱1.2公公司廠區(qū)司廠區(qū) 平面示意圖平面示意圖第一章前 言公司廠區(qū) 平面示意圖1.3海南廠組織架構(gòu)海南廠組織架構(gòu)第一章前 言

3、海南廠組織架構(gòu)總經(jīng)理總經(jīng)理方翔方翔總經(jīng)理助理總經(jīng)理助理吉思承吉思承銷售部銷售部PAC部部市場(chǎng)市場(chǎng)部部質(zhì)量與安全質(zhì)量與安全管理部管理部供供應(yīng)鏈部應(yīng)鏈部資訊資訊部部客客服服中心中心人力資源人力資源部部法務(wù)法務(wù)部部采購采購部部財(cái)務(wù)財(cái)務(wù)部部內(nèi)審內(nèi)審部部市場(chǎng)市場(chǎng)稽核稽核李峰鳴總監(jiān)王軼總監(jiān)(兼)吳萬明總監(jiān)孫征總監(jiān)（兼）孫征總監(jiān)湯有賢經(jīng)理潘妮麗經(jīng)理王軼總監(jiān)唐受瑜經(jīng)理陳波經(jīng)理李天強(qiáng)總監(jiān)蘇華經(jīng)理丁智剛經(jīng)理(兼)倉倉儲(chǔ)儲(chǔ)部部運(yùn)運(yùn)輸輸部部生生產(chǎn)產(chǎn)部部品品控控部部工工程程部部DOP部部2 部門簡介部門簡介第一章前 言倉儲(chǔ)部職責(zé) 產(chǎn)產(chǎn)品儲(chǔ)存管品儲(chǔ)存管理理；在；在公司中產(chǎn)成品庫存具有銷售與采購生產(chǎn)之間橋梁功能，它起著連結(jié)

4、物流、生產(chǎn)和公司中產(chǎn)成品庫存具有銷售與采購生產(chǎn)之間橋梁功能，它起著連結(jié)物流、生產(chǎn)和銷售的作用銷售的作用.而產(chǎn)品儲(chǔ)存管理而產(chǎn)品儲(chǔ)存管理是倉儲(chǔ)部工是倉儲(chǔ)部工作的重點(diǎn)作的重點(diǎn). 做好所管庫房的做好所管庫房的安全消防工作安全消防工作；落實(shí)成品庫和物料庫的管理工作，加強(qiáng)防火、防水、防盜管理，定；落實(shí)成品庫和物料庫的管理工作，加強(qiáng)防火、防水、防盜管理，定期與安全管理部、人力資源部共同對(duì)庫房、營業(yè)所庫房進(jìn)行安全檢查、隱患排查并對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行整期與安全管理部、人力資源部共同對(duì)庫房、營業(yè)所庫房進(jìn)行安全檢查、隱患排查并對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行整改改.D&OP預(yù)測(cè)銷售數(shù)據(jù)接受訂單出庫指示生產(chǎn)計(jì)劃生產(chǎn)入庫儲(chǔ)存管理出

5、庫訂 購訂 購信息流:實(shí)物流:3.要點(diǎn)簡述第一章前 言3.1 公司最公司最新高壓線文件指新高壓線文件指示示 (2016/27) 1）質(zhì)量不得放行不合格產(chǎn)品；不得使用過期原料；不得使用未經(jīng)認(rèn)證的原料和一次性材料；未經(jīng)許可擅自更改ccp（關(guān)鍵控制點(diǎn)）限值；不在噴碼機(jī)失效情況下生產(chǎn)；不得露天存放產(chǎn)品，包括所有裝瓶廠直接管制的區(qū)域。 2）安全 3）環(huán)境污水必須達(dá)標(biāo)排放，禁止一任何不正當(dāng)方式排放；危險(xiǎn)廢棄物必須交由有危廢處置資質(zhì)的第三方公司處理任何額不得違反程序通過短接、屏蔽和損壞等方式使機(jī)器防護(hù)裝置失效；在2米以上高空作業(yè)時(shí)必須進(jìn)行墜落保護(hù)；在操作危險(xiǎn)能源時(shí)任何人不得違反上鎖掛牌程序；任何人不得違反受

6、限空間進(jìn)入許可的程序；任何人不得在叉車臂上作業(yè)，叉車進(jìn)入拖車必須對(duì)拖車實(shí)施固定措施；任何人不得違反程序進(jìn)行電氣作業(yè)，不得進(jìn)行帶電作業(yè)；任何人在廠內(nèi)動(dòng)火必須辦理動(dòng)火作業(yè)許可證；駕駛摩托車、電動(dòng)車、助力車必須正確佩戴安全帽；在公司內(nèi)、在公司車輛內(nèi)或者在為公司工作時(shí)，駕駛和副駕駛位置的人員必須佩戴安全帶。任何人不得無證駕駛機(jī)動(dòng)車輛、無證操作特種設(shè)備和進(jìn)行特種作業(yè)。1.2 2016年倉儲(chǔ)部工作重點(diǎn)年倉儲(chǔ)部工作重點(diǎn)第一章前 言2016年倉儲(chǔ)部工作重點(diǎn)年倉儲(chǔ)部工作重點(diǎn)自營營業(yè)所自營營業(yè)所第三方配送倉庫第三方配送倉庫工作內(nèi)容工作內(nèi)容明細(xì)要求明細(xì)要求 1）庫存賬物管理；2）操作符合性；3)GMP常態(tài)化管理 ；

7、1）庫存賬物管理；2）操作符合性；3）GMP常態(tài)化管理；4）配送穩(wěn)定和及時(shí)性 完成時(shí)間完成時(shí)間 每半年全面檢查一次每半年全面檢查一次，同時(shí)根據(jù)情況采取不定期形式進(jìn)行檢查，以保證營業(yè)所管理的規(guī)范KPIKPI考核考核 自營營業(yè)所檢查分?jǐn)?shù)不低于93分分；配送商倉庫不低于75分分營業(yè)所營業(yè)所日常管理日常管理（1）日常業(yè)務(wù)檢查 ；（2）消防、各種制度等相關(guān)物品配備 ；（3）SAP系統(tǒng)操作； （4 ）貨物管理 ；（5）設(shè)備的完整性完成時(shí)間完成時(shí)間 按總部TCW檢查標(biāo)準(zhǔn)，每半年全面檢查一次；每年自營營業(yè)所倉庫管理人員進(jìn)行一次培訓(xùn)；管理目標(biāo)管理目標(biāo) 營業(yè)所的管理水平有一定水平的提高，人員的工作質(zhì)量和效率有較大

8、的提升，降低人員流動(dòng)，為實(shí)現(xiàn)公司銷量目標(biāo)提供堅(jiān)實(shí)的后勤保障1.3 倉庫現(xiàn)場(chǎng)檢查結(jié)果輸出倉庫現(xiàn)場(chǎng)檢查結(jié)果輸出第一章前 言1. 4 GMP要點(diǎn)簡述第一章前 言GMP GMP是一套適用于制藥、食品等行業(yè)的強(qiáng)制性是一套適用于制藥、食品等行業(yè)的強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)，要求企標(biāo)準(zhǔn)，要求企業(yè)業(yè)從從原原料、人員、設(shè)施設(shè)備、生產(chǎn)料、人員、設(shè)施設(shè)備、生產(chǎn)過程過程、包、包裝運(yùn)輸裝運(yùn)輸、質(zhì)量、質(zhì)量控制控制等方面按等方面按國國家家有關(guān)法有關(guān)法規(guī)達(dá)規(guī)達(dá)到衛(wèi)生質(zhì)量到衛(wèi)生質(zhì)量要求要求，形成一套可操，形成一套可操作的作的作業(yè)規(guī)作業(yè)規(guī)范幫范幫助企助企業(yè)業(yè)改改善企業(yè)衛(wèi)善企業(yè)衛(wèi)生環(huán)生環(huán)境，及時(shí)發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)過程境，及時(shí)發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)過程中存中存在的問題，加

9、以改善在的問題，加以改善。 總總而言而言之之GMP是是一一套套認(rèn)證機(jī)制認(rèn)證機(jī)制接收、發(fā)放和發(fā)運(yùn)區(qū)域應(yīng)當(dāng)能夠保護(hù)物料、產(chǎn)品免受外界天氣的影響。接收區(qū)的布局和設(shè)施應(yīng)當(dāng)能夠確保到貨物料在進(jìn)入倉儲(chǔ)區(qū)前可對(duì)外包裝進(jìn)行必要的清潔。 倉儲(chǔ)區(qū)應(yīng)該保良好的倉儲(chǔ)條件，并有通風(fēng)和照明設(shè)施。倉儲(chǔ)區(qū)應(yīng)當(dāng)能夠滿足物料或產(chǎn)品的貯存條件（如溫濕度、避光）和安全貯存的要求，并進(jìn)行檢查和監(jiān)控。 操作符合相關(guān)規(guī)章制度GMP在倉庫管理中的要求入庫儲(chǔ)存管理出庫盤點(diǎn)倉庫管理流程入庫單貨核對(duì)：在收貨時(shí)，因品種、數(shù)量、包裝等不符合時(shí)，應(yīng)立即反應(yīng)，并說明原因數(shù)量點(diǎn)收：根據(jù)配送單（或其他單據(jù)）認(rèn)真復(fù)檢數(shù)量信息錄入：倉管員將信息錄入系統(tǒng)。儲(chǔ)存管理

10、熟悉業(yè)務(wù)：倉管員應(yīng)熟悉了解個(gè)貨物的保管要求，“三化、“二符合”、”五防”入庫的貨物應(yīng)加強(qiáng)管理，減少不必要的損失。出庫先進(jìn)先出：倉管員應(yīng)該掌握庫存物料的儲(chǔ)存期限，按“先進(jìn)先出”的原則組織發(fā)貨、防止不必要的浪費(fèi)。物料領(lǐng)用：需要在領(lǐng)有手工帳上寫清需要領(lǐng)用的物料名稱、規(guī)格、數(shù)量，并簽名確認(rèn)。盤點(diǎn)倉庫應(yīng)該每月盤點(diǎn)至少4次；盤點(diǎn)過程中發(fā)現(xiàn)擠壓物資，需及時(shí)進(jìn)行處理；經(jīng)常核對(duì)物資，做到日清、月盤，保證貨、帳相符；做好月報(bào)表。1. 5 GMP在倉庫管理的體現(xiàn)在倉庫管理的體現(xiàn)第一章前 言倉管員應(yīng)該掌握倉庫的貨物的庫存情況，根據(jù)各使用部門的需要，防止物資積壓。若某貨物積壓過多或存貨不足，報(bào)上級(jí)主管，經(jīng)經(jīng)理同意，進(jìn)行

11、貨物調(diào)撥。調(diào)撥“三化三化”：倉庫環(huán)境整潔：倉庫環(huán)境整潔化、貨物堆放規(guī)范化、貨化、貨物堆放規(guī)范化、貨物發(fā)放系統(tǒng)化；物發(fā)放系統(tǒng)化；“二符合二符合”：貨帳相符合；：貨帳相符合；“五防五防”：防火、防（蟲）：防火、防（蟲）鼠、防盜、防霉、防過期鼠、防盜、防霉、防過期變質(zhì)。變質(zhì)。整理（SEIRI）將工作場(chǎng)所的任何物品區(qū)分為有必要和沒有必要的，除了有必要的留下來，其他的都消除掉。目的：騰出空間，空間活用，防止誤用，塑造清爽的工作場(chǎng)所。整頓（SEITON）把留下來的必要用的物品依規(guī)定位置擺放，并放置整齊加以標(biāo)識(shí)。目的：工作場(chǎng)所一目了然，消除尋找物品的時(shí)間，整整齊齊的工作環(huán)境，消除過多的積壓物品。清掃（SEI

12、SO）將工作場(chǎng)所內(nèi)看得見與看不見的地方清掃干凈，保持工作場(chǎng)所干凈、亮麗的環(huán)境。目的：穩(wěn)定品質(zhì)，減少工業(yè)傷害。清潔（SEIKETSU）將整理、整頓、清掃進(jìn)行到底，并且制度化，經(jīng)常保持環(huán)境處在美觀的狀態(tài)。目的：創(chuàng)造明朗現(xiàn)場(chǎng)。素養(yǎng)（SHITSUKE）每位成員養(yǎng)成良好的習(xí)慣，并遵守規(guī)則做事，培養(yǎng)積極主動(dòng)的精神（也稱習(xí)慣性）。 目的：培養(yǎng)良好習(xí)慣、遵守規(guī)則的員工，營造團(tuán)隊(duì)精神。安全（SECURITY）重視成員安全教育，每時(shí)每刻都有安全第一觀念，防患于未然。 目的：建立起安全生產(chǎn)的環(huán)境，所有的工作應(yīng)建立在安全的前提下1.6 倉庫現(xiàn)場(chǎng)倉庫現(xiàn)場(chǎng)6S管理管理第一章前 言 出入庫管理流程 盤點(diǎn) 破損 倉儲(chǔ) 碼放/

13、裝卸 倉庫環(huán)境 倉管員根據(jù)調(diào)撥計(jì)劃，安排入庫產(chǎn)品擺放的庫位。 叉車將運(yùn)輸?shù)某善风P到倉庫，倉管員指定的庫區(qū)擺放整齊。 倉管員同司機(jī)核對(duì)貨物數(shù)量，數(shù)量無誤則雙方在配送單上簽名。如果不合，倉管員應(yīng)該及時(shí)通知總廠； 成品庫倉管員將產(chǎn)品每行掛上產(chǎn)品標(biāo)示牌，將品種、數(shù)量錄入SAP系統(tǒng)單貨核對(duì)卸 貨入庫準(zhǔn)備輸入系統(tǒng) 根椐產(chǎn)品“先進(jìn)先出”原則組織發(fā)貨； 倉管員按裝運(yùn)單/調(diào)撥單、產(chǎn)品領(lǐng)用單發(fā)貨，發(fā)貨前檢查單據(jù)是否有效，單簽字是否符合規(guī)定。 倉管員接到產(chǎn)品裝運(yùn)單后分配給叉司車機(jī)和裝卸工，并安排裝貨車輛停放到指定的放置區(qū)域。裝貨完后，倉管員根據(jù)產(chǎn)品發(fā)貨單據(jù)上的具體明細(xì)，清點(diǎn)車上的產(chǎn)品品種和數(shù)量，數(shù)量無誤在發(fā)貨單據(jù)上

14、簽名。 倉管員將已發(fā)生的裝運(yùn)回庫單、產(chǎn)品入庫單、回庫單、調(diào)撥單及時(shí)在SAP中輸入或做確認(rèn)。單貨核對(duì)裝 貨出庫準(zhǔn)備輸入系統(tǒng)出庫一般流程出庫一般流程調(diào)撥入庫調(diào)撥入庫一般流程一般流程出入庫一般流程出入庫一般流程倉庫日常管理倉庫日常管理庫存環(huán)境庫存環(huán)境盤點(diǎn)盤點(diǎn)倉儲(chǔ)倉儲(chǔ)破損破損碼放碼放/裝卸裝卸出入庫一般流程倉庫日常管理倉庫日常管理庫存環(huán)境盤點(diǎn)倉儲(chǔ)破損碼放/裝卸Sap系統(tǒng)出入庫操作出入庫一般流程倉庫日常管理倉庫日常管理庫存環(huán)境盤點(diǎn)倉儲(chǔ)破損碼放/裝卸倉庫盤點(diǎn)倉庫盤點(diǎn)（成品庫）倉庫盤點(diǎn)l 盤點(diǎn)技巧盤點(diǎn)技巧：根據(jù)盤點(diǎn)計(jì)劃,倉管員每班需要對(duì)成品倉內(nèi)的成品進(jìn)行盤點(diǎn)利用,先點(diǎn)出該行的板數(shù),乘上每板堆放的數(shù)量,則得出

15、每行成品的總箱數(shù),如有不滿一板的,則另外加上該板的零散成品箱數(shù),點(diǎn)完數(shù)將相同品種、口味的成品數(shù)量歸納在一起；l 掛牌：掛牌：倉管員將每個(gè)堆位的成品盤點(diǎn)結(jié)果與該堆位盤點(diǎn)前的“產(chǎn)品/物料狀態(tài)標(biāo)識(shí)卡”上的數(shù)量作對(duì)照,如有差異,則對(duì)該堆位的成品再進(jìn)行盤點(diǎn),并將卡上的內(nèi)容按照實(shí)際情況進(jìn)行更改,以做到卡物數(shù)量相符；l 帳物帳物一致：一致：倉庫主任將當(dāng)天實(shí)際成品盤點(diǎn)與成品帳上的數(shù)量進(jìn)行核對(duì),做到帳、物相符；l 盈虧處理：盈虧處理：成品庫每月定期配合財(cái)務(wù)人員對(duì)庫存產(chǎn)品進(jìn)行盤點(diǎn),當(dāng)實(shí)際成品盤點(diǎn)數(shù)比帳上成品理論數(shù)多時(shí),主任對(duì)多出部分做盈處理;當(dāng)實(shí)際成品盤點(diǎn)數(shù)比帳面上成品庫存數(shù)少時(shí),少的部分則做虧處理,主任將成品盤

16、點(diǎn)的盈、虧數(shù)編制成產(chǎn)成品盤點(diǎn)表,上報(bào)財(cái)務(wù)部、,以便財(cái)務(wù)部，作出適當(dāng)?shù)奶幚?。出入庫一般流程倉庫日常管理倉庫日常管理庫存環(huán)境盤點(diǎn)倉儲(chǔ)破損碼放/裝卸倉庫盤點(diǎn)倉庫盤點(diǎn)（營業(yè)所倉庫）倉庫盤點(diǎn)l 結(jié)算員嚴(yán)格執(zhí)行每周盤點(diǎn)要求，配合配送商人員定期結(jié)算員嚴(yán)格執(zhí)行每周盤點(diǎn)要求，配合配送商人員定期每周全品抽盤每周全品抽盤及財(cái)務(wù)部及財(cái)務(wù)部每月結(jié)算日全每月結(jié)算日全品盤點(diǎn)品盤點(diǎn)的倉庫管理工作，作好盤點(diǎn)記錄，歸檔及與系統(tǒng)的核對(duì)工作，如有帳物差異，需立即記的倉庫管理工作，作好盤點(diǎn)記錄，歸檔及與系統(tǒng)的核對(duì)工作，如有帳物差異，需立即記錄并查明原因，錄并查明原因，如實(shí)上報(bào)如實(shí)上報(bào)；出入庫一般流程出入庫一般流程倉庫日常管理倉庫日常管

17、理庫存環(huán)境盤點(diǎn)盤點(diǎn)倉儲(chǔ)破損碼放/裝卸倉庫盤點(diǎn)倉庫盤點(diǎn)破損成品界定破損類型定義處理規(guī)定公司內(nèi)部質(zhì)量問題1、有異味的或未開封的產(chǎn)品內(nèi)有異物、發(fā)霉變質(zhì)的產(chǎn)品2、密封良好但液位不足的產(chǎn)品或空罐3、PET爆瓶漏水產(chǎn)品4、二次污染產(chǎn)品5、漏氣的PET產(chǎn)品6、瓶口發(fā)霉的產(chǎn)品，混濁產(chǎn)品7、其它質(zhì)量問題1、 按1:1兌換2、 二次污染產(chǎn)品按1：0.5兌換過期或?qū)⒔^期產(chǎn)品在客戶處銷售超過保質(zhì)期的大小品牌產(chǎn)品或2個(gè)月后即將過期的小品牌產(chǎn)品1、大小品牌過期產(chǎn)品，不予兌換2、2個(gè)月后即將過期的小品牌按1：0.5兌換運(yùn)輸破損廠送貨車、運(yùn)輸公司、集裝箱裝運(yùn)承運(yùn)人承擔(dān)客戶儲(chǔ)存不當(dāng)及已開瓶1.蟲鼠損壞的產(chǎn)品2.已開蓋的產(chǎn)品3

18、.人為損傷原則上不予兌換，營業(yè)所可視情況與客戶達(dá)成一致，由部門獎(jiǎng)金承擔(dān)惡性投訴（異物投訴）一般移交外事部處理，在1:2內(nèi)兌換出入庫一般流程倉庫日常管理倉庫日常管理庫存環(huán)境盤點(diǎn)倉儲(chǔ)破損碼放/裝卸倉庫盤點(diǎn)倉庫盤點(diǎn)(成品庫)破損產(chǎn)品處理l 倉管員對(duì)在產(chǎn)品儲(chǔ)存或在發(fā)貨過程中損壞的產(chǎn)品，定期通知品控人員進(jìn)行檢查，按經(jīng)品控人員確認(rèn)后的破損產(chǎn)品品種、數(shù)量填寫產(chǎn)品報(bào)耗報(bào)告單分別報(bào)儲(chǔ)運(yùn)部經(jīng)理、品控部經(jīng)理、廠務(wù)總監(jiān)、財(cái)務(wù)總監(jiān)審批，審批后交財(cái)務(wù)做帳并對(duì)該產(chǎn)品進(jìn)行銷毀處理。(營業(yè)所倉庫)破損產(chǎn)品處理l 營業(yè)所倉庫破損產(chǎn)品處理必須嚴(yán)格執(zhí)行破損產(chǎn)品管理規(guī)定及客戶破損產(chǎn)品更換流程辦理，所需要報(bào)損的包裝物、產(chǎn)品，由營業(yè)所提交

19、申請(qǐng)，調(diào)回總廠統(tǒng)一報(bào)損；l 客戶退回不屬于報(bào)損產(chǎn)品（必須經(jīng)過供應(yīng)鏈總監(jiān)同意后，并即時(shí)提供產(chǎn)品品種、批次和處理方式給予倉儲(chǔ)部，方能辦理回庫）；營業(yè)所沒有權(quán)限處理營業(yè)所沒有權(quán)限處理。出入庫一般流程倉庫日常管理倉庫日常管理庫存環(huán)境盤點(diǎn)倉儲(chǔ)破損碼放/裝卸倉庫盤點(diǎn)倉庫盤點(diǎn)產(chǎn)品應(yīng)存放在標(biāo)準(zhǔn)托盤（或紙皮）上置于倉庫內(nèi)，保證產(chǎn)品達(dá)到防曬、防凍、防雨淋，不受蟲鼠防曬、防凍、防雨淋，不受蟲鼠污染儲(chǔ)存條件； 值班倉管員應(yīng)經(jīng)常檢查庫內(nèi)蟲、鼠情況，發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)向主管匯報(bào)，庫區(qū)保持干燥和清潔，避免有害物質(zhì)對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行污染。發(fā)現(xiàn)有質(zhì)量問題的產(chǎn)品，如：變形、破損、滲漏，應(yīng)及時(shí)挑出以防止交叉污染發(fā)現(xiàn)有質(zhì)量問題的產(chǎn)品，如：變形、破

20、損、滲漏，應(yīng)及時(shí)挑出以防止交叉污染。叉車司機(jī)操作不當(dāng)而造成產(chǎn)品的破損,應(yīng)及時(shí)剔除，防止不良品流入市場(chǎng)。日常倉庫巡視管理:倉管員與倉庫清潔員及相關(guān)人員對(duì)庫內(nèi)產(chǎn)品進(jìn)行經(jīng)常性的檢查，發(fā)現(xiàn)成品擺放異常、破損，特別是對(duì)CAN產(chǎn)品的檢查，對(duì)發(fā)現(xiàn)的滲漏產(chǎn)品必須及時(shí)清理出避免造成二次腐蝕發(fā)現(xiàn)的滲漏產(chǎn)品必須及時(shí)清理出避免造成二次腐蝕。產(chǎn)品標(biāo)示:每行盡可能只堆放同一口味品種的產(chǎn)品每行盡可能只堆放同一口味品種的產(chǎn)品,成品庫倉管員將產(chǎn)品每行掛上產(chǎn)品/原料狀態(tài)標(biāo)識(shí)牌。倉儲(chǔ)管理要求出入庫一般流程倉庫日常管理倉庫日常管理庫存環(huán)境盤點(diǎn)倉儲(chǔ)破損碼放/裝卸倉庫盤點(diǎn)倉庫盤點(diǎn)倉庫產(chǎn)品/物料存放高度標(biāo)準(zhǔn)（地托盤）成品成品品種品種/規(guī)格

21、規(guī)格存放高度存放高度備注備注RB200ML2板高PET0.5ML/1.25L2板高品字結(jié)構(gòu)存放時(shí)可放3版高2L2板高其他CANCAN2板高原料原料品種/規(guī)格存放高度RB空瓶箱200ML2板高PET/空瓶0.5ML/1.25L2板高白糖50KG4板高CAN空罐CAN3板高出入庫一般流程倉庫日常管理倉庫日常管理庫存環(huán)境盤點(diǎn)倉儲(chǔ)破損碼放/裝卸品種品種 堆放方式堆放方式最大存放高度最大存放高度(箱箱) 標(biāo)準(zhǔn)存放高度標(biāo)準(zhǔn)存放高度(箱箱)CAN地上打垛地上打垛22200.5/0.6PET地上打垛地上打垛1210380/350PET地上打垛地上打垛15122L/1.5LPET地上打垛地上打垛861.25L/

22、PET地上打垛地上打垛108營業(yè)所倉庫產(chǎn)品堆放標(biāo)準(zhǔn)（無地托盤）值的注意的是：值的注意的是： 產(chǎn)品碼放時(shí)地上必須墊有紙皮，防止產(chǎn)品產(chǎn)品碼放時(shí)地上必須墊有紙皮，防止產(chǎn)品 底部包裝磨損，影響產(chǎn)品包底部包裝磨損，影響產(chǎn)品包裝質(zhì)量和造成產(chǎn)品損壞。裝質(zhì)量和造成產(chǎn)品損壞。 PET產(chǎn)品最佳存放高度分別為：產(chǎn)品最佳存放高度分別為：600ML10箱、箱、1.25L8箱、箱、2L6箱箱高且最少每三層產(chǎn)品之間最好墊一張紙皮保護(hù)。高且最少每三層產(chǎn)品之間最好墊一張紙皮保護(hù)。 產(chǎn)品碼放時(shí)下層瓶口應(yīng)對(duì)準(zhǔn)上層瓶底的中心，防止產(chǎn)品倒塌。產(chǎn)品碼放時(shí)下層瓶口應(yīng)對(duì)準(zhǔn)上層瓶底的中心，防止產(chǎn)品倒塌。出入庫一般流程倉庫日常管理倉庫日常管理庫

23、存環(huán)境盤點(diǎn)倉儲(chǔ)破損碼放/裝卸倉庫盤點(diǎn)倉庫盤點(diǎn) 存放產(chǎn)品的倉庫須整潔、干燥且通風(fēng)。存放產(chǎn)品的倉庫須整潔、干燥且通風(fēng)。 倉庫溫度低于倉庫溫度低于35度、濕度在度、濕度在70%以下。以下。 庫存產(chǎn)品避免陽光直接照射。庫存產(chǎn)品避免陽光直接照射。 露天存放產(chǎn)品必須用帆布蓋好。露天存放產(chǎn)品必須用帆布蓋好。 做好倉庫的防蟲、鼠工作做好倉庫的防蟲、鼠工作,每半月定期進(jìn)行滅蟲、滅鼠每半月定期進(jìn)行滅蟲、滅鼠 （營業(yè)所倉庫）其它有污染的產(chǎn)品、物料不得和我司產(chǎn)品存放同一倉庫（營業(yè)所倉庫）其它有污染的產(chǎn)品、物料不得和我司產(chǎn)品存放同一倉庫 ， 以避免我司產(chǎn)品受污染。以避免我司產(chǎn)品受污染。倉庫環(huán)境要求 叉車要求 安全使用叉

24、車的注意事項(xiàng)叉車要求叉車管理叉車管理安全使用叉車的注意事項(xiàng)叉車： 用于提升及運(yùn)輸材料的工業(yè)車輛，通常在廠房或倉庫內(nèi)使用于提升及運(yùn)輸材料的工業(yè)車輛，通常在廠房或倉庫內(nèi)使 用，以電動(dòng)或內(nèi)燃機(jī)驅(qū)動(dòng)。常見類型為平橫叉車及前移式用，以電動(dòng)或內(nèi)燃機(jī)驅(qū)動(dòng)。常見類型為平橫叉車及前移式 剎車。又名剎車。又名“機(jī)動(dòng)工業(yè)車輛機(jī)動(dòng)工業(yè)車輛”。 叉車設(shè)計(jì)及選擇要求: 根據(jù)叉車的額定最大載重進(jìn)行起重；根據(jù)叉車的額定最大載重進(jìn)行起重； 按照叉車不同的電力級(jí)別來劃分其不同的工作性質(zhì)；按照叉車不同的電力級(jí)別來劃分其不同的工作性質(zhì)；在叉車上的任何配件的額定負(fù)載標(biāo)簽；在叉車上的任何配件的額定負(fù)載標(biāo)簽；如果有墜落物危及駕駛艙的風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)

25、提供護(hù)頂架；如果有墜落物危及駕駛艙的風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)提供護(hù)頂架；駕駛員需要坐下操作的叉車應(yīng)配置座椅安全帶，或其它約束系統(tǒng)；駕駛員需要坐下操作的叉車應(yīng)配置座椅安全帶，或其它約束系統(tǒng)；喇叭喇叭(必須裝有清楚的聲音報(bào)警裝置必須裝有清楚的聲音報(bào)警裝置)；叉車燈叉車燈(叉車前后都必須安裝適合的燈叉車前后都必須安裝適合的燈)；叉車要求叉車管理叉車管理安全使用叉車的注意事項(xiàng)了解叉車了解叉車檢查叉車檢查叉車將身體保持在叉車內(nèi)將身體保持在叉車內(nèi)不得超載不得超載不要跳離叉車不要跳離叉車貨物過高貨物過高固定貨物固定貨物貨物居中貨物居中預(yù)防橫向傾斜預(yù)防橫向傾斜預(yù)防縱向傾斜預(yù)防縱向傾斜操作平穩(wěn)操作平穩(wěn)觀察頂部觀察頂部最小傾斜最小

26、傾斜視野視野在斜坡上行駛的注意事項(xiàng)在斜坡上行駛的注意事項(xiàng)減速減速注意行人注意行人不得運(yùn)載人員不得運(yùn)載人員注意地板的支撐強(qiáng)度注意地板的支撐強(qiáng)度禁止游戲或胡鬧式駕駛叉車禁止游戲或胡鬧式駕駛叉車轉(zhuǎn)向、應(yīng)該注意叉車尾部的擺動(dòng)轉(zhuǎn)向、應(yīng)該注意叉車尾部的擺動(dòng)加油時(shí)或查看電池時(shí)不許吸煙加油時(shí)或查看電池時(shí)不許吸煙離開叉車離開叉車如果沒有通過培如果沒有通過培訓(xùn)并授權(quán)，不允訓(xùn)并授權(quán)，不允許操作叉車；請(qǐng)?jiān)S操作叉車；請(qǐng)認(rèn)真閱讀叉車使認(rèn)真閱讀叉車使用說明書中有關(guān)用說明書中有關(guān)的警告和說明。的警告和說明。每天在使用叉車進(jìn)行工每天在使用叉車進(jìn)行工作前都必須檢查叉車的作前都必須檢查叉車的狀態(tài)。如果發(fā)現(xiàn)叉車存狀態(tài)。如果發(fā)現(xiàn)叉車存

27、在任何欠缺、不安全之在任何欠缺、不安全之處需要維修。請(qǐng)立即停處需要維修。請(qǐng)立即停下叉車，并報(bào)告叉車狀下叉車，并報(bào)告叉車狀態(tài)，直到叉車恢復(fù)到安態(tài)，直到叉車恢復(fù)到安全狀態(tài)才能使用全狀態(tài)才能使用叉車僅能在指定的操叉車僅能在指定的操作場(chǎng)所使用，僅能在作場(chǎng)所使用，僅能在正規(guī)的操作場(chǎng)所并坐正規(guī)的操作場(chǎng)所并坐在駕駛座上才允許操在駕駛座上才允許操作叉車，絕對(duì)不要將作叉車，絕對(duì)不要將身體任何部位拉伸到身體任何部位拉伸到門架外，如果沒有護(hù)門架外，如果沒有護(hù)頂架，不要操作叉車，頂架，不要操作叉車，如果裝有坐椅安全帶，如果裝有坐椅安全帶，確保操作叉車前扣緊確保操作叉車前扣緊安全帶安全帶裝載的貨物不允許超過裝載的貨物不

28、允許超過擋貨架的高度，除非貨擋貨架的高度，除非貨物被整體固定，并不會(huì)物被整體固定，并不會(huì)從擋貨架上滑下。從擋貨架上滑下。貨叉或其他裝置的提升貨叉或其他裝置的提升僅用來堆垛或卸垛，提僅用來堆垛或卸垛，提升時(shí)門架必須垂直或后升時(shí)門架必須垂直或后傾，絕對(duì)不允許前傾，傾，絕對(duì)不允許前傾，注意觀察是否有障礙，注意觀察是否有障礙，特別在頂部。特別在頂部。叉車不得超載，檢查銘叉車不得超載，檢查銘牌上的最大載荷中心距。牌上的最大載荷中心距。起步、停車、行駛和制起步、停車、行駛和制動(dòng)的時(shí)候都必須平穩(wěn)，動(dòng)的時(shí)候都必須平穩(wěn)，不平穩(wěn)的操作會(huì)危害自不平穩(wěn)的操作會(huì)危害自己和他人。己和他人。緩慢并平穩(wěn)地操作傾斜系統(tǒng)。緩慢并

29、平穩(wěn)地操作傾斜系統(tǒng)。除了在叉貨或卸貨外，當(dāng)提除了在叉貨或卸貨外，當(dāng)提升或下降貨物時(shí)，絕對(duì)部允升或下降貨物時(shí)，絕對(duì)部允許前傾，叉起貨物后則需要許前傾，叉起貨物后則需要將門架后傾使貨物穩(wěn)定。將門架后傾使貨物穩(wěn)定。帶載運(yùn)行時(shí)應(yīng)盡可能降低門架帶載運(yùn)行時(shí)應(yīng)盡可能降低門架并后傾，正視前方，保證有開并后傾，正視前方，保證有開闊的視野，如果貨物擋住視野闊的視野，如果貨物擋住視野線，則需要后退行駛（除了上線，則需要后退行駛（除了上坡外）坡外）叉車在斜坡上行駛應(yīng)特別小心，不得橫叉車在斜坡上行駛應(yīng)特別小心，不得橫穿斜坡上轉(zhuǎn)彎。當(dāng)叉車帶載運(yùn)行，貨物穿斜坡上轉(zhuǎn)彎。當(dāng)叉車帶載運(yùn)行，貨物必須位于坡上的位置，當(dāng)叉車空載運(yùn)行必

30、須位于坡上的位置，當(dāng)叉車空載運(yùn)行時(shí)，貨叉可位于坡下位置。時(shí)，貨叉可位于坡下位置。減速，遵守有關(guān)場(chǎng)地限速的規(guī)定和行人減速，遵守有關(guān)場(chǎng)地限速的規(guī)定和行人先行得原則。在交叉路口或拐彎處，或先行得原則。在交叉路口或拐彎處，或視線被遮擋處應(yīng)該減速并鳴笛。視線被遮擋處應(yīng)該減速并鳴笛。離開叉車前，完全降下貨叉，拉緊離開叉車前，完全降下貨叉，拉緊手制動(dòng)，取下電門開關(guān)鑰匙，按下手制動(dòng)，取下電門開關(guān)鑰匙，按下緊急隔離開關(guān)按鈕，如果將叉車放緊急隔離開關(guān)按鈕，如果將叉車放在斜坡上，必須堵住車輪。在斜坡上，必須堵住車輪。叉車安全駕駛知識(shí) 倉庫設(shè)施倉庫設(shè)施TCW檢查檢查安防環(huán)境安防環(huán)境備案管理備案管理存放及業(yè)務(wù)運(yùn)作存放及

31、業(yè)務(wù)運(yùn)作警戒產(chǎn)品及警戒產(chǎn)品及FEFOFEFO盤點(diǎn)管理盤點(diǎn)管理運(yùn)輸管理運(yùn)輸管理年度審核計(jì)劃年度審核計(jì)劃tcw檢查各項(xiàng)檢查權(quán)重比例（檢查各項(xiàng)檢查權(quán)重比例（100%）庫存設(shè)備安防環(huán)境備案管理存放及業(yè)務(wù)運(yùn)作警戒產(chǎn)品及fefo盤點(diǎn)管理運(yùn)輸管理年度審核計(jì)劃倉庫設(shè)施倉庫設(shè)施TCW檢查檢查安防環(huán)境安防環(huán)境備案管理備案管理存放及業(yè)務(wù)運(yùn)作存放及業(yè)務(wù)運(yùn)作警戒產(chǎn)品及警戒產(chǎn)品及FEFOFEFO盤點(diǎn)管理盤點(diǎn)管理運(yùn)輸管理運(yùn)輸管理年度審核計(jì)劃年度審核計(jì)劃權(quán)重:9重點(diǎn)考核項(xiàng)目滿分地面防揚(yáng)塵設(shè)計(jì)；地面可防止積水,防止雨水倒灌5庫房條件是否符合要求（照明、電器安裝、防盜、密閉、建筑本身狀況等）5該營業(yè)部是否只有一個(gè)（地理位置）倉庫

32、？B、是否具備24小時(shí)收、發(fā)貨條件5倉庫設(shè)施倉庫設(shè)施TCW檢查檢查安防環(huán)境安防環(huán)境備案管理備案管理存放及業(yè)務(wù)運(yùn)作存放及業(yè)務(wù)運(yùn)作警戒產(chǎn)品及警戒產(chǎn)品及FEFOFEFO盤點(diǎn)管理盤點(diǎn)管理運(yùn)輸管理運(yùn)輸管理權(quán)重:9年度審核計(jì)劃年度審核計(jì)劃重點(diǎn)考核項(xiàng)目滿分消防備案及消防設(shè)備配備; 庫房是否有防、滅鼠設(shè)置5倉庫衛(wèi)生狀況是否符合公司GMP要求？(重點(diǎn)查以下各項(xiàng):A/地面衛(wèi)生；B/污染物、 C/清掃、D/產(chǎn)品衛(wèi)生）5有無張貼產(chǎn)品存放堆高要求？如有貨架管理，是否有貨架承重標(biāo)注5倉庫設(shè)施倉庫設(shè)施TCW檢查檢查安防環(huán)境安防環(huán)境備案管理備案管理存放及業(yè)務(wù)運(yùn)作存放及業(yè)務(wù)運(yùn)作警戒產(chǎn)品及警戒產(chǎn)品及FEFOFEFO盤點(diǎn)管理盤點(diǎn)管理運(yùn)輸管理運(yùn)輸管理權(quán)重:10年度審核計(jì)劃年度審核計(jì)劃重點(diǎn)考核項(xiàng)目滿分有無張貼總部或裝瓶廠頒布的倉庫管理規(guī)定5是否按照標(biāo)準(zhǔn)堆高存放、離墻堆放并確保保持適當(dāng)間距存放產(chǎn)品？并設(shè)有檢查通道。碼放高度是否規(guī)范5庫內(nèi)所存放的物品的碼放是否符合要求。5倉庫設(shè)施倉庫設(shè)施TCW檢查檢查安防環(huán)境安防環(huán)境備案管理備案管理存放及業(yè)務(wù)運(yùn)作存放及業(yè)務(wù)運(yùn)作警戒產(chǎn)品及警戒產(chǎn)品及FEFOFEFO盤點(diǎn)管理盤點(diǎn)管理運(yùn)輸管理運(yùn)輸管理權(quán)重:35年度審核計(jì)劃年