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文檔簡介
1、策劃方案框架完成內容詳細theme publicity of food festival event planning theme publicity of food festival event planning宣講人:某某某 時間:20XX.XX美食活動節(jié)中華民族的飲食文化淵遠流長,舉世皆知,民以食為天的中華民族,幾乎是三步一小吃店,五步一大餐廳,可說是應有盡有。近年來由于工商業(yè)的發(fā)展快速,使得中國吃的藝術變得更加繁復。因中華民族地處世界文化交流的總匯,世界各國的飲食也紛紛在中華民族出現。中華民族美食包羅萬象,讓中華民族著實成為饕家的天堂。而中華民族獨有的本土料理,風靡全球,嘗味一次必將永
2、生難忘。文化食目錄CONTENTS活動概述1流程安排2活動內容3活動宣傳4現場布置5實施流程6應急預案7費用預算8活動概述第一部分theme publicity of food festival event planning theme publicity of food festival event planning1.餐飲商戶占商場商戶的比重較大,目前餐飲人氣及銷售額相對較穩(wěn)定;2.通過舉辦美食節(jié)活動,讓更多的消費者了解商場內的餐飲美食;3. 精彩紛呈的活動,可以拉動消費者對商場的關注,提升商戶的銷售;4.借此美食節(jié)活動的舉辦,通過與相關媒體的合作和宣傳,可以進一步5.提升商場的知名度;相
3、信可以在消費者心目中形成很好的口碑,希望6.可以每周三舉辦一次活動,形成XXXX廣場固定的推廣主題活動?;顒幽康幕顒訒r間: 20XX.10.1-10.31地 點:請輸入地點名稱協辦單位:請輸入單位名稱請輸入單位名稱請輸入單位名稱承辦單位:請輸入單位名稱有限公司請輸入單位名稱有限公司請輸入單位名稱有限公司請輸入單位名稱有限公司請輸入單位名稱有限公司活動主題:“舌品佳肴 胃知美味”流程安排第二部分theme publicity of food festival event planning theme publicity of food festival event planning日期時間項目備
4、注9月13日展位搭建、現場布置9月14日搭建完畢,檢驗9月15日12:58美食節(jié)開幕式9月15日13:30布袋戲表演9月15日14:00激情唱響嘉賓獻唱9月16日14:28兩岸廚藝大比拼9月17日活動內容第三部分theme publicity of food festival event planning theme publicity of food festival event planning創(chuàng)意美食美食節(jié)開幕式,活動時間:10月1日 PM:13:00-15:00創(chuàng)意美食DIY自制壽司活動,活動時間: 10月1日 PM:13:00-15:00創(chuàng)意美食愛心便當活動,活動時間:10月的每周三
5、晚上活動地點:商場門口品茶,活動時間:10月每周三晚間活動地點:商場門口,商戶廚藝大比拼活動時間: 10月1日 PM:13:00-15:00活動地點:商場門口,菜品拍賣會活動時間: 10月1日 PM:13:00-15:00活動地點:商場門口各餐飲商戶的促銷信息(如:特價菜、特色菜、等)各餐飲商戶LOGO、形象菜肴廣告及商鋪圖章收集區(qū)說明:顧客在商場內服務臺免費領取“美食護照”(會員領?。┗顒悠陂g,顧客憑此“護照”在商場各餐飲商戶任意消費即可收集相應印章,凡集滿3個印章(ABC三類商戶印章)憑此到1樓服務臺領取50元商場現金購物券(每日前30位) A類: B類: C類:美食節(jié)“美食護照”(10.
6、1-10.31)商戶提供資源(如:消費抵用券、優(yōu)惠套餐券等)活動期間顧客當日在商場任意餐飲商戶內任意消費,憑借小票到前臺,可以領取一個投票表,憑借此票可以到商場門口參與轉盤贏好禮活動or刮刮卡活動最具人氣商戶(活動時間:11.8-11.30)更可以參加大抽獎活動。抽獎后給予商戶一個銘牌。10月底進行一個大抽獎(獎品設置:一等獎 1名 1000元現金購物券,二等獎 2名 500元現金購物券,三等獎 3名 200元現金購物券)活動宣傳第四部分theme publicity of food festival event planning theme publicity of food festiva
7、l event planning線上線下媒體內部XXX美食線上宣傳XXXX美女觀光團XXXX展位宣傳及裝飾商圈優(yōu)勢基礎上的廣大客流量增加現場布置第五部分theme publicity of food festival event planning theme publicity of food festival event planning場地布置圖主題宣傳背景傳承中華餐飲文化注意細節(jié):參展商統(tǒng)一服裝,并保證現場衛(wèi)生。各展位中平鋪設紅色地毯主舞臺背景布置現場實施流程第六部分theme publicity of food festival event planning theme publici
8、ty of food festival event planning 1: 場地合作洽談 3: 確定方案 2: 現場布置設計 5: 現場流程安排 4: 演員及工作人員清單 8: 主持人串詞 9: 突發(fā)事件應急預案 6: 展位制作 7: 安裝搭建應急預案第七部分theme publicity of food festival event planning theme publicity of food festival event planning活動開始前三天提前咨詢天氣狀況,如遇下雨則現場展位配備雨打,現場配備保安人員,及時處理突發(fā)狀況,現場配備急救箱,預防疾病和受傷等突發(fā)狀況,活動各環(huán)節(jié)負
9、責人均有一份活動流程和危機處理方案 以確保順利進行費用預算第八部分theme publicity of food festival event planning theme publicity of food festival event planning名稱詳細費用活動搭建及后續(xù)舞臺,音響,背景板10000DIY壽司制作物料各種制作物料以及食材(300人份)10000愛心便當制作物料各類物料以及食材10000美食護照制作2000份(10P)10000商戶拍攝11家商戶的拍攝以及后續(xù)制作22000現金券其他媒體新聞坊,星尚,時代報半版,微博互動15000其他費用活動主持人,兼職,物料5000商場現金券用來
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