第2節(jié)細胞器教學設計

1、1.3.2 細胞器系統(tǒng)內的分工合作雙流藝體中學一、教學分析：本課是普通高中課程標準實驗教科書 生物（必修） 分子與細胞第三章第二節(jié)的內容，是第三章的重點內容之一。它是后面將要學習的光合作用、呼吸作用、蛋白質的合成、動物細胞的有絲分裂等的最根本的基礎。通過學習，使學生從系統(tǒng)的角度來認識到細胞，認識系統(tǒng)內的主要細胞器的結構和功能及細胞器之間是怎樣分工合作，協(xié)調配合來完成細胞的生命活動的，為后面學習細胞的能量的供應和利用奠定細胞學基礎。關于細胞的結構和功能等微觀水平的內容，離學生的生活經(jīng)驗較遠，學習起來有一定的難度和挑戰(zhàn)性。因此教學過程既要突出學生的主動參與，又要強調教師的主導。教學內容要增加直觀性

2、，促進學生的理解。在教學中能否引導學生進入一種最佳的學習情境是教學成敗的關鍵。所以，針對以上問題，在講授細胞器系統(tǒng)內的分工合作這部分內容時，不應按傳統(tǒng)的教學模式進行講授，而是通過實驗探究及應用多媒體課件輔助教學，把復雜的問題具體化，把抽象的問題形象化，動中有靜，靜中有動，這樣就給學生創(chuàng)設了一種良好的學習氛圍，激發(fā)了學生的學習熱情，使他們積極主動參與到教學中，從而大大提高了課堂教學效果。本課采用“實驗觀察識圖感知科學過程和方法解決問題”的教學模式。利用自制的多媒體課件，創(chuàng)設形象生動的教學氛圍，同時應用實驗法、講述法、談話法、比較法、指導讀書法等，引導學生思考一系列問題，使他們積極主動參與到教學中

3、，在獲取知識的同時，培養(yǎng)學生動手、觀察、比較和總結的能力。二.教學重點和難點教學重點1.了解幾種主要細胞器的結構和理解各個細胞器的功能；2.生物膜系統(tǒng)的結構和功能。教學難點1.細胞器之間的協(xié)調配合；2.制作人的口腔上皮細胞的臨時裝片，使用高倍顯微鏡觀察線粒體。三.教學目標1、知識目標(1)舉例說出幾種細胞器的結構和功能。(2)簡述生物膜系統(tǒng)的結構和功能。(3)制作臨時裝片，使用高倍顯微鏡觀測葉綠體和線粒體。2、能力目標通過制作臨時裝片，使用高倍顯微鏡觀察葉綠體和線粒體的形態(tài)和分布。鞏固高倍鏡的使用方法和臨時裝片的制作方法，能在觀察實驗中發(fā)現(xiàn)問題和提出問題，接受科學方法的訓練，培養(yǎng)學生動手能力以

4、及加強學生對細胞微觀結構的認識。3、情感、態(tài)度與價值觀通過學習建立細胞器的結構和功能相適應的觀點、局部與整體統(tǒng)一的觀點，有利于對學生進行辯證唯物主義的教育四教學方法： 用各細胞器的結構的模型來了解相關細胞器的結構和理解相關細胞器的功能。用flash動畫來展示分泌蛋白的合成，加工，運輸，分泌，排出的過程，說明生物膜系統(tǒng)在結構與功能上的統(tǒng)一性。五教學準備1準備顯微鏡，載玻片，蓋玻片，滴管，鑷子，消毒牙簽，新鮮黑藻葉，1的詹那綠染液。2課件制作：制作線粒體、葉綠體、內質網(wǎng)、高爾基體，動植物細胞的亞顯微結構模式圖等的幻燈片。六、教學過程：(一)教學流程圖布置作業(yè)鞏固練習回歸小結生物膜系統(tǒng)細胞器之間的協(xié)

5、調配合引入各種細胞器的結構和功能（二）教學進程 第一課時教學環(huán)節(jié)教師行為學生活動設計思路導入放一張nokia手機及車間圖片提出問題：1.一件優(yōu)質的手機是如何通過個車間和部門之間的配合產(chǎn)生出來的？2.細胞內也存在類似工廠的各種車間嗎？板書：細胞器系統(tǒng)內的分工合作觀看圖片，思考并回答問題結合生活經(jīng)驗，以及對細胞的觀察，展開討論。學生傾聽，并參與交流。細胞在生命活動中發(fā)生著物質和能量的復雜變化。共同總結：細胞內部就像一個繁忙的工廠，在細胞中有許多忙碌不停的“車間”，這些車間都有一定的結構如線粒體、葉綠體等，它們統(tǒng)稱為細胞器。激發(fā)學生興趣，導入新課。通過類比，學生能更形象地認識細胞內的各個“車間”細胞

6、器。中間環(huán)節(jié)細胞器之間的分工總結實驗學生畫出自己在光學顯微鏡下看到的細胞。教師給出電鏡下的細胞并和學生畫出的細胞比較，看看有什么區(qū)別？教師補充學生分析不完善之處，引出細胞器。板書：一、細胞器之間的分工觀看線粒體的結構理解它的功能，展示結構模型板書：線粒體根據(jù)看到的結構和理解它的功能后討論問題：飛翔鳥類肌細胞中線粒體的數(shù)量比不飛翔鳥類的數(shù)量多少？ 馬拉松運動員腿部肌肉細胞中線粒體的數(shù)量比一般人多的原因？德國科學家華樂柏在研究線粒體時，統(tǒng)計了某種動物部分細胞中線粒體數(shù)量如下表，肝細胞腎皮質細胞平滑肌細胞心肌細胞950個 400個260個12500個 分析回答下列問題、心肌細胞的線粒體數(shù)量最多，這是

7、因為從表中數(shù)據(jù)可以看出，線粒體的多少與什么有關? 結合初中知識回答葉綠體的功能？板書：葉綠體播放葉綠體的亞顯微結構模式圖，展示結構模型教師補充學生未得出分布，功能等知識， 葉綠體和我們剛才學習的線粒體有什么差別呢？比較線粒體和葉綠體的結構，完成表格引導觀察：內質網(wǎng)和高爾基體有什么功能？對其他細胞器進行介紹，展示結構模型，板書：內質網(wǎng)、高爾基體等剛才學過的細胞器到底在動物和植物細胞中怎樣分布呢？教師分別播放動植物細胞亞細微結構模式圖，簡要介紹其他細胞器。和藍藻或細菌細胞結構比較出示設計的達標表格，引導學生完成細胞器是憑空出現(xiàn)在細胞中呢，還是有一定生活環(huán)境？ 介紹細胞質基質板書：細胞質基質總結：細

8、胞中存在著各種細胞器，他們結構不同，功能不同，如同車間一樣進行著不同的分工，與細胞質基質相互協(xié)調，共同完成各種生命活動。 想看看這些車間的樣子嗎？進行實驗準備顯微鏡，載玻片，蓋玻片，滴管，鑷子，消毒牙簽，新鮮黑藻葉，1的詹那綠染液。學生分析學生以小組形式討論和老師共同得出線粒體的功能和分布情況。在老師的引導下完成問題回憶，并回答問題和老師一起完成葉綠體分布和功能的知識完成表格看書回答問題生觀看幻燈片、結合課本內容回答有關其他細胞器的問題通過對比找出動植物細胞的異同點學生以小組為單位分別描述線粒體、葉綠體、內質網(wǎng)、高爾基體的結構和功能，。簡要說說細胞質基質合作完成實驗讓學生動手加深認識充分發(fā)揮學

9、生合作精神， 合作完成學生自主學習，主動建構新知識通過完成表格，歸納各種細胞器的結構和功能，使學生更好的掌握本節(jié)課的內容。對微觀結構建立感性認識 第二課時教學環(huán)節(jié)教師行為學生活動設計思路導入回憶上節(jié)課我們講的各種細胞器的分布和功能?；貞洸⒒卮饐栴}中間環(huán)節(jié)細胞之間的協(xié)調配合細胞的生物膜系統(tǒng)小結核糖體、內質網(wǎng)、高爾基體都與蛋白質合成有關，它們之間有什么關系嗎？板書：細胞之間的協(xié)調配合教師介紹帕拉德對“分泌蛋白合成與運輸”的設想、采用的科學方法和實證研究過程觀看分泌蛋白的flash動畫，引導學生完成資料分析。分泌蛋白合成與運輸過程中有哪些膜參與？這些生物膜是獨立的嗎？ 板書：細胞的生物膜系統(tǒng)生物膜有

10、什么作用呢？細胞器在生命活動中的作用；細胞器之間的協(xié)調配合；生物膜系統(tǒng)。讓學生畫出概念圖隨堂練習思考觀察看圖回答引導學生回答生物膜系統(tǒng)的作用。學生畫出概念圖自主學習構建知識體系鞏固知識七、板書設計第二節(jié) 細胞器系統(tǒng)內的分工合作 一、細胞之間的分工：二、細胞之間協(xié)調配合三、細胞的生物膜系統(tǒng)組成：細胞器膜 、 細胞膜 、 核膜功能：一、 二、 三、八、作業(yè)布置及其處理：完成課后練習。第一題，找出圖中的錯誤，可以讓學生互相挑錯。第二題，給予學生提示：溶酶體的膜在結構上比較特殊，比如經(jīng)過修飾等，不會被溶酶體的酶水解。九、教學反思（1）學生自主學習和教師點撥相結合：細胞結構名稱多，功能多種多樣，因此學生

11、對這部分知識比較陌生又缺乏感性認識，較難理解、記憶。（2）多種教學方法相結合：細胞器的結構和功能，時間一長，學生記憶易混淆。采用列表、對比、聯(lián)系記憶、比較異同、角色扮演等多種教學方法加強記憶和理解。通過實例總結出細胞器的功能，然后再回到結構，有什么樣的結構才會有什么樣的功能，以功能帶動結構的理解和記憶，進而形成結構和功能相統(tǒng)一的觀點。十、專家點評： 該教學環(huán)節(jié)在體現(xiàn)新課程標準的同時，更對新的教學手段、教學資源的準備進行了探索，雖然某些細節(jié)之處的設計還顯得稍感稚嫩，但整體上來說，不失為一個優(yōu)秀、有創(chuàng)意、可操作性強的教學設計。設計者在導入中，列舉生活、生產(chǎn)中的實例，激發(fā)學生的興趣。從認知結構和理解

12、功能出發(fā)將展示細胞器結構模型作為本堂課的重要教學環(huán)節(jié)，為學生了解微觀結構提供很大的幫助，是本教學設計的一大亮點。其次，本節(jié)課中安排了“用高倍顯微鏡觀察葉綠體和線粒體”實驗，既增加了學生的興趣，又對學生理解細胞器的功能增加記憶還對培養(yǎng)學生生物科學素養(yǎng)有很大幫助，同時還培養(yǎng)了學生團結合作的能力。在講解細胞器之間的協(xié)調配合的時候，還配了分泌蛋白的flash動畫，讓學生更加輕松的知道細胞器之間是怎么樣協(xié)調配合的。第三，教學設計層次分明，有的以教師講授，學生回答問題為主；有的是師生共同交流討論結果的方式，還有學生自己構建知識體系，畫出概念圖。這樣不但有效避免了學生的聽課質量下降，而且給予了學生新的良性刺

13、激，可以達到更好的教學效果。當然，該教學設計也有一些可以再改進的地方，如：學生之間的討論交流，要怎樣組織，實驗環(huán)節(jié)的安排，怎樣給予更好的指導，以及避免環(huán)節(jié)的失控?？偟膩碚f，該教學設計是非常成功的。付課后練習 一基礎訓練1、在細胞的結構中，被稱為“蛋白質合成和加工車間”和“生產(chǎn)蛋白質的機器”的細胞器分別是 ( ) A核糖體、核糖體 B內質網(wǎng)、內質網(wǎng) C內質網(wǎng)、核糖體 D高爾基體、核糖體2、下列各項中，植物細胞有而動物細胞沒有的細胞器是 ( ) A中心體、葉綠體 B葉綠體、液泡 C葉綠體、液泡、中心體 D中心體、細胞壁、線粒體3活細胞中，與蛋白質的合成和分泌直接有關的是 ( ) A核糖體與高爾基體

14、 B中心體與高爾基體C內質網(wǎng)與核糖體 D.高爾基體與液泡4組成生物膜系統(tǒng)的生物膜是指 ( ) A在結構上直接相連的生物膜 B細胞內所有的膜結構，包括細胞器膜、核膜和細胞膜 C具有膜結構的細胞器 D.細胞內所有的膜結構，包括細胞器膜和核膜5.線粒體、葉綠體和內質網(wǎng)都具有 ( ) A基粒 B基質 C膜結構 D少量DNA6.請據(jù)圖回答下列問題。(1)圖A屬于 (填“植物”或“動物”)細胞，其主要依據(jù)是 。(2)圖A中的功能是對來自 的蛋白質進行 、 和 。(3)圖A中所指的是 ，它是細胞合成 的場所。(4)圖B中是 ，它是細胞進行 的主要場所。(5)圖B中有三種細胞器未標上編號，請你用、分別給予標上

15、，并寫上它們的名稱： ， ， 。二能力提升1.雌性家兔體細胞中高爾基體數(shù)量最多的是 ( ) A神經(jīng)細胞 B.心肌細胞 C乳腺細胞 D紅細胞2.下列物質在核糖體內合成的是 ( )性激素 胰島素 淀粉 消化酶 纖維素A B C D3某種毒素抑制細胞有氧呼吸，該毒素損傷了 ( )A內質網(wǎng) B線粒體 C高爾基體 D細胞核4胰臟細胞能將被放射性標記的氨基酸摻入到蛋白質中，這樣就給新合成的蛋白質帶上了標記，使我們有可能追蹤細胞中這些蛋白質的位置。在這種情況下，我們所追蹤的是一種酶，此酶最終被分泌到胰臟細胞外面。下列途徑中，哪一條是這種蛋白質最可能的移動途徑 ( ) A內質網(wǎng)高爾基體細胞膜 B高爾基體內質網(wǎng)

16、溶酶體 C細胞核高爾基體內質網(wǎng) D內質網(wǎng)高爾基體囊泡與細胞膜融合5.下列物質中，其形成與內質網(wǎng)上的核糖體、內質網(wǎng)、高爾基體、線粒體都有關系的是( ) A血紅蛋白 B染色體上的蛋白質 C胃蛋白酶原 D性激素6右圖是動物某分泌細胞。向細胞內注射用放射性同位素3H標記的氨基酸，一段時間后，在細胞外檢測到含有放射性的分泌蛋白質。請回答下列問題( 內填序號)： (1)請舉例寫出3種分泌蛋白質： 、 、 。(2)放射性同位素將依次出現(xiàn)在圖中的部位是 。(填序號) (3)的分泌蛋白質首先是由附著在 上的 合成的。 (4)圖中是 ，在細胞內被形象地稱為深海中的潛艇。(5)分泌蛋白的合成、運輸和分泌過程中，需要的能量主要是由 提供的。7. 在一定時間內使某種動物細胞吸收放射性同位素標記的氨基酸，經(jīng)檢查發(fā)現(xiàn)放射性同位素依次先后出現(xiàn)在圖中2、1、3、4、5、6、7部位。請根據(jù)圖回答下面的問題。(1)圖中1、4、6分別代表的結構是 、 、 。 (2)圖中7是 ，是由2 合成的，請舉7的一個具體實例如 。(3)1的功能是 。3、5都叫 ，分別由圖中的 和 形成。(4)由此可看出，細胞內的生物膜在 和 上有一定的連續(xù)性。(5)7的合成、加工、運輸過程所需大量能量由 供給。(6)此圖說明 。參考答案一、基礎練習C B A