供應(yīng)鏈在物資流通中的應(yīng)用研究

1、供應(yīng)鏈在物資流通中的應(yīng)用研究供應(yīng)鏈(SupplyChain，簡(jiǎn)稱SC)是美國(guó)管理學(xué)者于本世紀(jì)八十年代后期，為了因應(yīng)全球制造(Global Manu-facturing)的發(fā)展和社會(huì)生產(chǎn)的極大復(fù)雜化的需要，從生產(chǎn)實(shí)踐中抽象出來(lái)并精煉提高 而成的一種新型的生產(chǎn)組織管理模式，主要是針對(duì)企業(yè)間的三流(物流，信息流，資金流)的集成管理。目前對(duì)供應(yīng)鏈的應(yīng)用研究主要集中在制造型企業(yè)間的合作生產(chǎn)上，對(duì)其在其它方向的應(yīng)用研究并不多。其實(shí)，供應(yīng)鏈的核心思想在于從宏觀角度上實(shí)現(xiàn)多層次多網(wǎng)點(diǎn)的三流(物流，信息流，資金流)的集成和優(yōu)化。如果把供應(yīng)鏈的應(yīng)用僅限定在多級(jí)制造型企業(yè)是相當(dāng)局限的。筆者認(rèn)為，供應(yīng)鏈的應(yīng)用應(yīng)該在物

2、資流通領(lǐng)域得到充分體現(xiàn)。本文試通過(guò)以下三個(gè)實(shí)例來(lái)對(duì)供應(yīng)鏈在物資流通領(lǐng)域的應(yīng)用作一些探討性應(yīng)用研究。1、棉花收購(gòu)每年農(nóng)村都有一個(gè)棉花(或者是其它作物)收購(gòu)季節(jié)。在每年的這個(gè)時(shí)候，棉花在一個(gè)較短時(shí)間內(nèi)從農(nóng)戶手中經(jīng)過(guò)一個(gè)棉花收購(gòu)網(wǎng)絡(luò)進(jìn)入棉加工廠。這整個(gè)過(guò)程可以看作是一條供應(yīng)鏈。棉花供應(yīng)鏈具有以下幾個(gè)特點(diǎn)：農(nóng)戶數(shù)量多、分布廣，而每位農(nóng)戶手中的棉花數(shù)量較少、質(zhì)量參差不齊；棉花收購(gòu)網(wǎng)絡(luò)屬常設(shè)機(jī)構(gòu)，基本上是按行政區(qū)劃和級(jí)別設(shè)置，帶有政府性質(zhì)，擁有棉花儲(chǔ)備庫(kù)，同時(shí)還是一些村鎮(zhèn)征收提留、農(nóng)業(yè)稅的網(wǎng)絡(luò)；棉加工廠數(shù)目較少，實(shí)行每月均衡生產(chǎn)，需求平均；物流、信息流、資金流相互混雜。對(duì)于農(nóng)戶來(lái)講，必須盡快地把棉花交售出

3、去，換回鈔票以償還投資或作他用3對(duì)于棉加工廠來(lái)講，希望得到成批、保質(zhì)棉花，既需充足的棉花供應(yīng)，又需每月穩(wěn)定的供應(yīng)，但沒(méi)有足夠的資金進(jìn)行儲(chǔ)備；對(duì)于收購(gòu)網(wǎng)絡(luò)來(lái)講，一方面必須盡快完成棉花收購(gòu)任務(wù)(上級(jí)政府的指令)，另一方面必須盡快地完成收購(gòu)業(yè)務(wù)，即從眾多零散的農(nóng)戶手中將棉花按級(jí)收購(gòu)、儲(chǔ)藏，并作好隨時(shí)調(diào)撥給棉加工廠的準(zhǔn)備。分析以上具體情況，棉花收購(gòu)鏈具有以下幾個(gè)特性：臨時(shí)性與長(zhǎng)期性轉(zhuǎn)換棉花收購(gòu)鏈?zhǔn)且粋€(gè)臨時(shí)性與長(zhǎng)期性互換的供應(yīng)鏈。棉花的生產(chǎn)和加工都是一個(gè)長(zhǎng)期性的事務(wù)，而收購(gòu)期則很短，一般限定在一個(gè)月以內(nèi)。在該月內(nèi)收購(gòu)鏈高度緊張運(yùn)行，在其它月份則基本停止運(yùn)作。棉花收購(gòu)鏈旨在實(shí)現(xiàn)“長(zhǎng)期性。臨時(shí)性一長(zhǎng)期性”過(guò)

4、程的轉(zhuǎn)換。企業(yè)行為與政府行為混雜棉花收購(gòu)本身僅是一種企業(yè)行為，但由于政府部門的參與而又具有政府行為。短時(shí)期內(nèi)完成收購(gòu)是政府政策的要求，對(duì)于企業(yè)來(lái)說(shuō)是不經(jīng)濟(jì)的。村鎮(zhèn)征收提留、農(nóng)業(yè)稅等政府事務(wù)納入到收購(gòu)網(wǎng)絡(luò)使信息流、資金流變得更為復(fù)雜，也增加了收購(gòu)業(yè)務(wù)的工作量和復(fù)雜程度。整個(gè)過(guò)程固化，改革難作為國(guó)家機(jī)構(gòu)的一部分，收購(gòu)網(wǎng)絡(luò)已經(jīng)存在多年，整個(gè)過(guò)程已經(jīng)固化，并且有一些操作(例如倉(cāng)儲(chǔ))甚至已經(jīng)被法律規(guī)定化。要想改革確有相當(dāng)難度。棉花收購(gòu)鏈的目標(biāo)值和有待改進(jìn)的問(wèn)題可以歸結(jié)如下：限期完成棉花收購(gòu)；收購(gòu)資金籌集和分發(fā)；附加事務(wù)處理，主要是村鎮(zhèn)提留和農(nóng)業(yè)稅的征收；棉花的儲(chǔ)藏管理，棉花是戰(zhàn)賂物資，需要妥善保管；保證

5、資金流動(dòng)順暢，主要是防止各級(jí)部門截留；提高網(wǎng)絡(luò)的效率，旨在降低運(yùn)作成本。根據(jù)供應(yīng)鏈的思想和上面的分析論述，解決問(wèn)題的辦法與步驟如下：建立節(jié)點(diǎn)，物流歸集。收購(gòu)點(diǎn)的設(shè)置不應(yīng)依據(jù)行政區(qū)劃和級(jí)別，而應(yīng)依據(jù)收購(gòu)量和收購(gòu)范圍，做到收購(gòu)成本低，同時(shí)也要考慮方便群眾。儲(chǔ)備點(diǎn)的設(shè)立主要考慮建在產(chǎn)棉區(qū)，以省為規(guī)劃范圍，依據(jù)產(chǎn)棉區(qū)的產(chǎn)棉量而確定儲(chǔ)備點(diǎn)的個(gè)數(shù)、噸位和位置。加強(qiáng)供應(yīng)鏈管理，實(shí)現(xiàn)集成。供應(yīng)鏈一般都有一個(gè)核心企業(yè)，并由核心企業(yè)來(lái)實(shí)施供應(yīng)鏈管理，實(shí)現(xiàn)集成。棉花收購(gòu)鏈的核心企業(yè)應(yīng)該由儲(chǔ)備點(diǎn)來(lái)充當(dāng)，但是目前沒(méi)有形成這一核心企業(yè)的管理功能。收購(gòu)網(wǎng)絡(luò)行為企業(yè)化。目前收購(gòu)網(wǎng)絡(luò)是政府機(jī)構(gòu)的一部分，收購(gòu)工作實(shí)際上是由政府代

6、替完成。應(yīng)該看到，收購(gòu)網(wǎng)絡(luò)是一個(gè)有利可圖、極具潛力的經(jīng)濟(jì)資源，應(yīng)該為國(guó)民經(jīng)濟(jì)作出貢獻(xiàn)，而不應(yīng)視而不見(jiàn)，被定義為非盈利性、由政府包辦。這樣，一方面損失了經(jīng)濟(jì)效益，浪費(fèi)了經(jīng)濟(jì)資源；另一方面加重政府負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致政府更為龐大。收購(gòu)網(wǎng)絡(luò)的企業(yè)化可以解放出這一經(jīng)濟(jì)潛力，形成一個(gè)行業(yè)。收購(gòu)網(wǎng)絡(luò)企業(yè)化后，村鎮(zhèn)提留和農(nóng)業(yè)稅仍然可以利用這個(gè)網(wǎng)絡(luò)征收，戰(zhàn)略儲(chǔ)備也可以通過(guò)法律規(guī)定而得到確保。2、98洪災(zāi)救災(zāi)物資收集與分發(fā)98洪災(zāi)給長(zhǎng)江兩岸人民帶來(lái)深重災(zāi)難，黨和國(guó)家以及社會(huì)各界的關(guān)注，及時(shí)將救災(zāi)物資送至災(zāi)區(qū)，又使災(zāi)民倍感溫暖。但是，這并不代表事事如意。這次救災(zāi)物資分發(fā)過(guò)程中，許多非災(zāi)區(qū)也得到了救災(zāi)物資(主要是捐贈(zèng)物資過(guò)剩

7、)，甚至有人在洪災(zāi)未退時(shí)貪污，對(duì)于如何管理救災(zāi)物資有待進(jìn)一步研究。在我國(guó)，目前還沒(méi)有一套救災(zāi)應(yīng)急機(jī)制，一般是災(zāi)情發(fā)生后緊急啟動(dòng)行政系統(tǒng)，派上解放軍和民工，這種解決方式缺乏科學(xué)性。對(duì)于救災(zāi)物資(包括抗災(zāi)物資，如編織袋)的調(diào)集(包括收集捐贈(zèng)和調(diào)用救災(zāi)物資專用庫(kù))主要是通過(guò)臨時(shí)成立的抗災(zāi)指揮部和當(dāng)?shù)匦姓C(jī)構(gòu)進(jìn)行。這套系統(tǒng)屬臨時(shí)組成，缺乏技術(shù)專家指導(dǎo)和科學(xué)決策，救災(zāi)成本高，浪費(fèi)大，而且救災(zāi)效果還尚待提高。近年來(lái)我國(guó)災(zāi)害較為頻繁，而且基本上都是大災(zāi)。因此，急需建立一套完善的常設(shè)性應(yīng)急救災(zāi)機(jī)制。“救災(zāi)”，顧名思義就是在災(zāi)情發(fā)生時(shí)搶救人員及財(cái)物、抗擊災(zāi)害(如此次洪災(zāi)中江堤決口時(shí)堵住決口)，一方面是調(diào)離災(zāi)區(qū)人

8、員和財(cái)物，另一方面從非災(zāi)區(qū)調(diào)集救援人員(如解放軍)和救災(zāi)物資(如沖鋒艇、食品、衣物、帳篷等)。在短時(shí)間內(nèi)，大量的人員、物資大范圍地完成流動(dòng)，大量的資金流和信息流也同時(shí)形成。“救災(zāi)”是一個(gè)典型的供應(yīng)鏈應(yīng)用實(shí)例。從供應(yīng)鏈的角度來(lái)關(guān)注“救災(zāi)”工作的科學(xué)性，主要是作好三流(物流、信息流、資金流)的集成和優(yōu)化，以達(dá)到救災(zāi)成本低、及時(shí)、準(zhǔn)確、有效的目的。救災(zāi)供應(yīng)鏈的出點(diǎn)和入點(diǎn)(即物流、信息流、資金流的出口和人口。參見(jiàn)王圣廣論文：供應(yīng)鏈拓?fù)浣Y(jié)構(gòu)模型研究)甚多，物流(包括人員流動(dòng))層、信息流層、資金流層流動(dòng)頻繁，集成和優(yōu)化十分復(fù)雜，國(guó)家救災(zāi)專用庫(kù)存物資分散在幾個(gè)固定的地方，社會(huì)捐贈(zèng)物資更是分散在各處，這次長(zhǎng)江

9、流域受災(zāi)地點(diǎn)也是相當(dāng)多的，救災(zāi)物流的起點(diǎn)和終點(diǎn)一時(shí)難以完全確定，而且需求量和供給量也是待估。對(duì)于這樣一個(gè)物流系統(tǒng)的集成和優(yōu)化是十分復(fù)雜的，信息的收集、集成和優(yōu)化顯得更為突出。相對(duì)來(lái)講，資金流較為簡(jiǎn)單，而且不是十分緊急。因?yàn)橘Y金主要是用于災(zāi)后恢復(fù)和救助。所以這次救災(zāi)捐款，民政部?jī)H設(shè)立了幾個(gè)專用賬戶以接受捐贈(zèng)。綜合以上分析，“救災(zāi)”供應(yīng)鏈需要解決的問(wèn)題主要集中在以下幾個(gè)方面：信息的“上集”與“下放”信息來(lái)自于災(zāi)區(qū)以及社會(huì)的其它地方，主要是災(zāi)區(qū)的災(zāi)情、災(zāi)民需要、非災(zāi)區(qū)的支持意愿，都必須通過(guò)一個(gè)管道一級(jí)級(jí)地向上集中，使“救災(zāi)”供應(yīng)鏈決策層迅速?zèng)Q策，決策的內(nèi)容通過(guò)管道返回到災(zāi)區(qū)和非災(zāi)區(qū)。比方說(shuō)，給災(zāi)民信

10、息“某某藥品馬上運(yùn)到”，給某某藥廠信息“可以捐贈(zèng)某某藥品20箱”等等。這次救災(zāi)工作，許多媒體都派出了記者赴現(xiàn)場(chǎng)報(bào)導(dǎo)。由于業(yè)務(wù)水平各不相同，各個(gè)媒體報(bào)導(dǎo)的廣度和深度不盡相同，并且存在重復(fù)報(bào)導(dǎo)幾個(gè)媒體同播一件事和記者過(guò)多跡象，而另一方面又有些信息沒(méi)被報(bào)導(dǎo)。例如，這次捐贈(zèng)物資過(guò)多(主要是衣物)不得不在非災(zāi)區(qū)進(jìn)行散發(fā)。這實(shí)質(zhì)是一個(gè)信息的收集與集成不夠的問(wèn)題，即信息的“上集”與“下放”未做到完全信息化，以便科學(xué)決策、實(shí)時(shí)決策。物資調(diào)配、征收，人員組織、調(diào)派救災(zāi)物資從救災(zāi)專用倉(cāng)庫(kù)調(diào)撥和從非災(zāi)區(qū)征收(包括接受捐贈(zèng))，并在短時(shí)間內(nèi)運(yùn)送到災(zāi)區(qū)分發(fā)到需要的地方，必定依賴于一個(gè)有效的物流系統(tǒng)。救災(zāi)人員的組織和調(diào)派也

11、必須依賴于系統(tǒng)。物資調(diào)配、征收和人員組織、調(diào)派屬于物流統(tǒng)籌范圍。這個(gè)物流系統(tǒng)必須統(tǒng)一和集中。救災(zāi)成本節(jié)約，減少浪費(fèi)救災(zāi)是一種負(fù)經(jīng)濟(jì)行為，有投入和產(chǎn)出。救災(zāi)的產(chǎn)出是對(duì)損失的避免，即負(fù)的產(chǎn)出，所以稱其是一種負(fù)的經(jīng)濟(jì)行為。救災(zāi)的投入是實(shí)實(shí)在在的投入，因此救災(zāi)必須考慮成本。救災(zāi)的目的是減少災(zāi)害帶來(lái)的損失。如果救災(zāi)的投入大于所能避免的損失，或人為地加大投入，救災(zāi)工作就失去了意義。如果不顧一切地去救災(zāi)而產(chǎn)生浪費(fèi)，這無(wú)疑是給遭受損失的經(jīng)濟(jì)雪上加霜。救災(zāi)工作也希望以最少的投入獲得最大的損失避免(產(chǎn)出)，那種只要是為了救災(zāi)就不計(jì)成本的救災(zāi)思想應(yīng)該拋棄。救災(zāi)成本可以通過(guò)信息化集成物流而得到降低。救災(zāi)方法科學(xué)救災(zāi)方

12、法的科學(xué)性值得強(qiáng)調(diào)。例如解放軍某部發(fā)明一種有效的大堤決口后的填堵方法就值得提倡，最近有報(bào)刊報(bào)導(dǎo)說(shuō)一種材料可用于筑江堤以防止?jié)B漏和管涌。但是這次救災(zāi)中的人海戰(zhàn)術(shù)和蠻干現(xiàn)象仍存在?！叭硕嗔α看蟆钡挠^點(diǎn)已經(jīng)陳腐，人海戰(zhàn)術(shù)在科技發(fā)達(dá)的今天應(yīng)當(dāng)避免。注重救災(zāi)效果救災(zāi)的效果是救災(zāi)的最終目的，必須注重救災(zāi)效果?！熬葹?zāi)”供應(yīng)鏈主要解決問(wèn)題的思路和方法是：加強(qiáng)救災(zāi)指揮部信息中心的功能。迅速了解受災(zāi)程度以及分布,了解救災(zāi)物資儲(chǔ)備,找出物資缺口,為社會(huì)捐贈(zèng)者提供捐贈(zèng)物資的實(shí)時(shí)信息。建立有效物流系統(tǒng),也就是供應(yīng)鏈,負(fù)責(zé)救災(zāi)物資的調(diào)配、分發(fā)和捐贈(zèng)物資收集、登記、儲(chǔ)藏、調(diào)運(yùn)、分發(fā)，防止貪污，管理混亂。建立救災(zāi)機(jī)制，并規(guī)范

13、化。承認(rèn)救災(zāi)人員的勞動(dòng)，給工作人員發(fā)放工資。建立監(jiān)督機(jī)制。發(fā)國(guó)難財(cái)者有，發(fā)災(zāi)害財(cái)者也不乏其人。在社會(huì)主義的中國(guó)出現(xiàn)這種現(xiàn)象影響太壞。國(guó)際和港澳捐贈(zèng)者，他們依靠政府建立自己的救災(zāi)系統(tǒng)，同時(shí)派出自己的監(jiān)督員，把救災(zāi)落到實(shí)處，發(fā)揮救災(zāi)的功效。國(guó)內(nèi)主要是通過(guò)行政系統(tǒng)和黨組織實(shí)施監(jiān)督，但由于救災(zāi)是重點(diǎn)，監(jiān)督被忽視。3、牲豬飼養(yǎng)與豬肉售賣改革開放二十年后的今天，人們生活水平極大提高，對(duì)豬肉的需求量大增。以每天每人一兩豬肉計(jì)算，則我國(guó)每天豬肉消費(fèi)在13億斤，折合65萬(wàn)頭豬。這65萬(wàn)頭豬由農(nóng)戶和養(yǎng)豬場(chǎng)飼養(yǎng)，交售給收購(gòu)點(diǎn)，運(yùn)到屠宰場(chǎng)屠宰，然后批發(fā)零售給千家萬(wàn)戶。這是一個(gè)典型的兩頭大、中間小的啞鈴型供應(yīng)鏈。65萬(wàn)

14、頭豬就通過(guò)許多條這樣的供應(yīng)鏈被化整為零而被消費(fèi)。豬肉供應(yīng)鏈的特點(diǎn)如下：供應(yīng)鏈有大有小。大的如肉聯(lián)公司，河南雙匯有一百五十個(gè)養(yǎng)豬專業(yè)村提供支持；小的如單個(gè)屠戶和單個(gè)農(nóng)戶組成。地域性強(qiáng)，一般在一定地域范圍內(nèi)就擁有一條這樣的供應(yīng)鏈。多個(gè)鏈重迭。雖然在一定地域范圍內(nèi)就擁有一條這樣的供應(yīng)鏈，但并不意味著某地域范圍內(nèi)僅此一條供應(yīng)鏈，而實(shí)際上有許多條供應(yīng)鏈重迭。例如一個(gè)菜場(chǎng)就有多個(gè)肉攤并分屬不同的供應(yīng)鏈。鏈不穩(wěn)定，而且不明顯。鏈連接不夠緊密，易于斷開，重接頻繁。作為鏈的特征不明顯，相互之間關(guān)系不是十分強(qiáng)烈。豬肉供應(yīng)鏈形成以下的現(xiàn)實(shí)和帶來(lái)一些影響：屠宰點(diǎn)分散，很多屠宰點(diǎn)處于不規(guī)范操作狀態(tài)，工商、稅務(wù)、衛(wèi)生等部

15、門難以實(shí)施管理，稅收流失，衛(wèi)生難以保證，市民買放心肉難。灌水肉、病豬肉、死豬肉不時(shí)充斥市場(chǎng)讓市民煩惱不已。內(nèi)貿(mào)部針對(duì)該情況于1999年2月23日發(fā)文要求規(guī)范屠宰點(diǎn)。由于供應(yīng)鏈的連接關(guān)系不緊密，集成度不高，鏈的各組成部分處于各自為政的分散狀態(tài)。這樣減弱了供應(yīng)鏈對(duì)市場(chǎng)的優(yōu)勢(shì)，造成市場(chǎng)開發(fā)深度和廣度不夠。中間商賺錢難。市場(chǎng)信息間接被動(dòng)地傳遞給供應(yīng)鏈的源頭(農(nóng)戶、養(yǎng)豬場(chǎng))造成賣豬難、賣好價(jià)錢難。農(nóng)戶常常因?yàn)槭袌?chǎng)信息不靈、盲目擴(kuò)大養(yǎng)豬規(guī)模而導(dǎo)致生產(chǎn)過(guò)剩，或者由于豬種差、肉質(zhì)不好、不適應(yīng)市場(chǎng)需求而賣不起價(jià)錢等。豬肉供應(yīng)鏈的小鏈居多，不利于集成開發(fā)、發(fā)揮規(guī)模優(yōu)勢(shì)。小鏈的低效運(yùn)轉(zhuǎn)造成利潤(rùn)流失，產(chǎn)品附加值開發(fā)能

16、力減弱。面對(duì)這種“賣豬難、買放心肉難、中間商賺錢難、工商稅務(wù)部門管理難”等多難局面，對(duì)豬肉供應(yīng)鏈的改進(jìn)應(yīng)從以下幾個(gè)方面人手：加強(qiáng)鏈連接關(guān)系。加強(qiáng)豬肉供應(yīng)鏈各個(gè)組成部分之間的聯(lián)系，形成一種較為穩(wěn)定的關(guān)系。一個(gè)穩(wěn)定的供應(yīng)鏈對(duì)供應(yīng)鏈的各個(gè)成員都有好處，便于長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃、有針對(duì)性去開拓市場(chǎng)和展開同行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)。組成一個(gè)集成度高的供應(yīng)鏈后成為一個(gè)統(tǒng)一性組織，便于政府部門監(jiān)控。培育核心企業(yè)，規(guī)范運(yùn)作。核心企業(yè)是供應(yīng)鏈的主宰，培育核心企業(yè)是規(guī)范供應(yīng)鏈的重要手段。供應(yīng)鏈運(yùn)作的規(guī)范化對(duì)政府部門(工商、稅務(wù)、衛(wèi)生)管理有很大的好處。核心企業(yè)是實(shí)施豬肉產(chǎn)、屠、銷一條龍的關(guān)鍵。加強(qiáng)針對(duì)性管理。加強(qiáng)針對(duì)性管理是指對(duì)供應(yīng)鏈某個(gè)環(huán)節(jié)實(shí)施一些具有針對(duì)性的管理措施，比如內(nèi)貿(mào)部針對(duì)“灌水肉、病豬肉、死豬肉不時(shí)充斥市場(chǎng)，市民買放心肉難”等問(wèn)題于1999年2月23日發(fā)文要求規(guī)范屠宰點(diǎn)，稅務(wù)部門針對(duì)稅收難而僅對(duì)肉攤實(shí)施包稅制。小型豬肉供