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1、歡迎進(jìn)入科學(xué) 課堂 【教學(xué)目標(biāo)】 科學(xué)概念: 1、小蘇打和白醋會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng),產(chǎn)生新的物質(zhì)。 2、二氧化碳是具有特殊性質(zhì)的一種氣體。 過(guò)程與方法:通過(guò)觀察、實(shí)驗(yàn)、交流、互評(píng)互補(bǔ)、分析和閱讀資料得出正確結(jié)論。 情感態(tài)度價(jià)值觀:培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度和學(xué)習(xí)興趣。小蘇打和白醋的變化 【教學(xué)重點(diǎn)】觀察小蘇打和白醋混合后的變化。 【教學(xué)難點(diǎn)】判斷小蘇打和白醋混合后產(chǎn)生的是什么氣體。一、視頻導(dǎo)入,鞏固舊知。放兩段視頻請(qǐng)同學(xué)們認(rèn)真觀察后用我們學(xué)過(guò)的知識(shí)解答,會(huì)有新的物質(zhì)產(chǎn)生嗎?【教學(xué)過(guò)程】二、談話揭題,學(xué)生質(zhì)疑。 1、 以上就是有趣的混合。這節(jié)課我們繼續(xù)學(xué)習(xí)第二單元第四課小蘇打和白醋的變化,板書(shū)后組織學(xué)生齊
2、讀課題。 2、要求學(xué)生翻開(kāi)課本第32頁(yè),組織自讀課文,然后提出本堂課想要解決的問(wèn)題。 3、生:讀課文,提出問(wèn)題。本節(jié)課需要解決的問(wèn)題是(預(yù)設(shè)):1小蘇打和白醋的特點(diǎn)是什么?2小蘇打和白醋混合后會(huì)發(fā)生什么變化?3小蘇打和白醋混合后產(chǎn)生了大量的氣體?這是什么氣體?4混合后玻璃杯中的液體里,小蘇打還在嗎?留下的液體還是白醋嗎?請(qǐng)?jiān)谧x課文時(shí)思考以上幾個(gè)問(wèn)題。三、小組觀察,了解特點(diǎn)。觀察提醒:1看一看(標(biāo)簽、形狀、顏色);2摸一摸晶體;3聞一聞液體(用手扇著聞);4忌用口嘗。請(qǐng)用作業(yè)本填寫(xiě)課本32頁(yè)表格小蘇打:白色、粉末、顆粒 白醋:無(wú)色、酸味、液體四、實(shí)驗(yàn)操作,探究重點(diǎn)。本課重點(diǎn):觀察小蘇打和白醋混合
3、后的變化。實(shí)驗(yàn)要求:1、取一匙小蘇打倒入集氣瓶底部。2、取三倍白醋沿著瓶壁緩慢地倒入瓶中。3、迅速用玻璃片蓋上集氣瓶。4、多角度地觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,(如看、聽(tīng)、摸等)并隨時(shí)在實(shí)驗(yàn)記錄表上記錄好實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。5、實(shí)驗(yàn)中不要移動(dòng)玻璃瓶口的玻璃片。在作業(yè)本上填寫(xiě)課本33頁(yè)表格(1)冒氣泡(2)有嘶嘶聲音(3)瓶底有沉淀物(4)瓶子里還有液體(5)摸玻璃瓶外壁有點(diǎn)涼。五、分析推理,突破難點(diǎn)。本課難點(diǎn):判斷小蘇打和白醋混合后產(chǎn)生的是什么氣體?實(shí)驗(yàn)要求:1、實(shí)驗(yàn)時(shí),注意安全,小心燙傷。2、將燃燒的細(xì)木條伸入集氣瓶中,觀察有什么現(xiàn)象發(fā)生?3、像倒水一樣,把集氣瓶中的氣體倒在蠟燭的火焰上(注意不要把集氣瓶中的液體倒出
4、來(lái)),觀察到什么現(xiàn)象?如果產(chǎn)生的氣體像氫氣球中的氣體那樣,我們還能檢測(cè)到它嗎?氣體沒(méi)有上升,而是沉在杯子里,說(shuō)明產(chǎn)生的氣體比空氣(重),火在這種氣體中會(huì)熄滅也就是說(shuō)它能使火(熄滅或不支持燃燒)。那你們說(shuō)說(shuō)這可能是一種什么氣體呢?預(yù)測(cè):氧氣、氮?dú)?、二氧化碳、氫氣這是一種不支持燃燒,比空氣重的氣體。六、查閱資料,獲取信息。1、組織學(xué)生觀察集氣瓶中的液體,小蘇打還在嗎?留下的液體還是白醋嗎?2、這是一種什么樣的新物質(zhì)呢??jī)H靠同學(xué)們現(xiàn)有的知識(shí)儲(chǔ)備,還不能回答這個(gè)問(wèn)題,課本第43頁(yè)的資料庫(kù),明確的告訴了我們這種新物質(zhì)是什么?請(qǐng)同學(xué)們翻到43頁(yè)的資料庫(kù),邊讀邊思考倒數(shù)第二自然段,找出答案。完成后告訴老師,
5、好嗎?“科學(xué)家經(jīng)過(guò)大量的研究已經(jīng)確定這種氣體是二氧化碳” 這行字,誰(shuí)能說(shuō)說(shuō)這說(shuō)明了什么?說(shuō)明需要有更多的證據(jù),科學(xué)上的結(jié)論不是輕易可以獲得的所以我們做學(xué)問(wèn)搞研究要有嚴(yán)謹(jǐn)科學(xué)態(tài)度。醋酸鈉七、總結(jié)回顧,全面升華。 同學(xué)們,本節(jié)課在我們大家的共同努力下,用了觀察、實(shí)驗(yàn)、分析、查資料等方法,完成了同學(xué)們提出的問(wèn)題。不知不覺(jué)一節(jié)課就要結(jié)束了,請(qǐng)同學(xué)們各抒己見(jiàn)說(shuō)說(shuō)你有哪些收獲?八、課堂練習(xí): 1.將白醋倒入小蘇打產(chǎn)生的氣體是( )A.二氧化碳 B.空氣 C.氧氣 D.氮?dú)?2.第六小組在做小蘇打與白醋混合實(shí)驗(yàn)時(shí),發(fā)現(xiàn)瓶?jī)?nèi)產(chǎn)生大量白色氣泡,四位同學(xué)根據(jù)現(xiàn)象分別做出如下判斷,判斷比較正確的是( )A.小明說(shuō),
6、根據(jù)現(xiàn)象,可以判斷,小蘇打和白醋混合產(chǎn)生了二氧化碳?xì)怏w。 B.小強(qiáng)說(shuō),根據(jù)現(xiàn)象,可以判斷,小蘇打和白醋混合產(chǎn)生了氣體。 C.小王說(shuō),根據(jù)現(xiàn)象,無(wú)法判斷。3.第六小組在做小蘇打與白醋混合實(shí)驗(yàn)時(shí),為確定瓶?jī)?nèi)是不是二氧化碳?xì)怏w,就把一枚燃燒著的火柴放進(jìn)瓶子內(nèi),當(dāng)燃著的火柴到達(dá)瓶子中部時(shí),火柴熄滅,四位同學(xué)分別做出如下結(jié)論,結(jié)論正確的是( ) A.小明說(shuō),根據(jù)現(xiàn)象,可以斷定,小蘇打和白醋混合產(chǎn)生的就是二氧化碳?xì)怏w。 B.小強(qiáng)說(shuō),根據(jù)現(xiàn)象,只能推斷,小蘇打和白醋混合產(chǎn)生的可能是二氧化碳?xì)怏w。 C.小王說(shuō),根據(jù)現(xiàn)象,可以斷定,小蘇打和白醋混合產(chǎn)生的就是一氧化碳?xì)怏w。 D.小玲說(shuō),根據(jù)現(xiàn)象,無(wú)法判斷什么。4.將白醋倒入盛有小蘇打的杯子中,有_產(chǎn)生,聽(tīng)到_聲。手摸上去感覺(jué)到_,這種物質(zhì)能使燃燒的蠟燭 。5.小蘇打和白醋混合后,留在杯子中的液體還是白醋。 ( )6.小蘇打和白醋混合后,產(chǎn)生的是一種無(wú)色、無(wú)味、不幫助燃燒的氣體。 ( )7、做小蘇打和白醋混合實(shí)驗(yàn)時(shí),如果小蘇打是1匙,白醋放( )匙正好反應(yīng)。八、拓展延伸播放兩段相關(guān)視頻,展示我校在河北省科技創(chuàng)新大賽風(fēng)采作品
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