加油站便利店商品盤點管理_第1頁
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文檔簡介

1、加油站便利店商品盤點管理8.2.1 盤點準(zhǔn)備1. 盤點前一天,便利店主管、營業(yè)員將貨架上的貨物整理好,以容易清點為原則,整理各種訂進(jìn)退單據(jù)。2. 盤點時間的安排:便利店盤點時間根據(jù)各地財務(wù)相關(guān)要求,與油品盤點時間保持一致。3. 加油站經(jīng)理、便利店主管必須參與盤點的組織工作,帶領(lǐng)營業(yè)員和其他盤點小組成員完成便利店的盤點工作,監(jiān)督整個盤點過程,并對盤點結(jié)果負(fù)責(zé)。4. 加油站經(jīng)理安排4-6人與便利店主管組成盤點小組。8.2.2 盤點過程1在盤點前,盤點人員要依據(jù)上期庫存、入庫單和銷售記錄,對商品賬進(jìn)行檢查,核算員與便利店主管(或?qū)?、兼職便利店員)分類核對存貨的庫存金額(即:數(shù)量銷售單價)(財務(wù)不核算

2、數(shù)量)。雙方在存貨核對單上簽字確認(rèn)。2在盤點中,盤點人員對便利店實物逐一盤點,一人檢查,一人復(fù)核,一人記錄,保證庫存實物盤點準(zhǔn)確。同時檢查商品是否到有效期,商品是否有損壞、變質(zhì),將損壞變質(zhì)的商品拿出待處理。3盤點小組編制盤點報表,盤點記錄要準(zhǔn)確完整,真實反映存貨的質(zhì)量和數(shù)量情況。盤點小組成員對盤點結(jié)果簽字確認(rèn),提交盤點報告,小組成員有不同意見須提出。4盤點完后,由加油站經(jīng)理對不少于10的貨品進(jìn)行抽查,并在每一張盤點表簽名確認(rèn)盤點結(jié)果。5分析盤點結(jié)果,查明盤盈、盤虧的原因以改善管理上存在的薄弱環(huán)節(jié),并提出盤盈、盤虧處理意見和防范措施的建議。 6盤點報表和盤盈、盤虧報告須經(jīng)加油站經(jīng)理和片區(qū)經(jīng)理審核

3、和簽名確認(rèn)。8當(dāng)月的盤點盈虧原則上要求當(dāng)月進(jìn)行賬務(wù)處理,月末最后一天加油站須將存貨盤點盈(虧)及報廢審批表和盤點明細(xì)表交財務(wù)錄入點,核算會計憑此單據(jù)進(jìn)行盤點盈虧的賬務(wù)處理。8盤點注意事項(1) 盤點過程中不能影響便利店和油品的正常銷售。(2) 不允許向盤點人員公開庫存賬面數(shù)。8.2.3 商品損耗處理1報廢商品包括變質(zhì)、損壞、過期商品。2在日常管理中,便利店工作人員要仔細(xì)檢查商品的包裝和有效期。預(yù)防商品的變質(zhì)、受損和過期。3便利店工作人員發(fā)現(xiàn)有變質(zhì)、損壞和過期商品,要及時報告加油站經(jīng)理,在報廢商品清單上注明商品變質(zhì)、損壞和過期的原因。4報廢商品由加油站經(jīng)理進(jìn)行鑒定是否過期、變質(zhì)或受損,檢查規(guī)格、型號、品牌與數(shù)量與清單是否一致,并在報廢商品清點單上簽名確認(rèn)。5報廢商品清點單由片區(qū)經(jīng)理進(jìn)行核定,檢查規(guī)格

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