第一包食堂常用設(shè)備

1、第一包：食堂常用設(shè)備設(shè)備名稱規(guī)格需求 數(shù)量商用四門冰箱優(yōu)質(zhì)一級(jí)不銹鋼制作，厚度大于等于1.0mm, 雙機(jī)雙溫，銅管 保溫層聚氨脂一次性發(fā)泡，自動(dòng)回歸門； 一配不銹鋼重力調(diào)節(jié)腳。額定電壓：220V 功率：50Hz；制冷劑：冷凍（R404a) 冷藏（R134a)；溫度：冷凍（低于-12度）冷藏（-2-8度）。容積：860L，正負(fù)5%產(chǎn)品尺寸（深x寬x高）mm：1210*710*1900，正負(fù)5%；10臺(tái)煮面爐容量：100L 外形尺寸：內(nèi)/外直徑：50/56cm，桶高85CM，桶深49CM，正負(fù)5%； 保溫厚度：3cm 電熱功率：9kw 電壓：220V/380V；加熱類型：電加熱；整體采用優(yōu)質(zhì)304

2、不銹鋼材質(zhì)，厚度大于等于1.0mm2臺(tái)多眼電煮鍋整體采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材質(zhì)，厚度大于等于1.0mm 電壓：220V/50Hz 功率9kw 加熱方式：電加熱式；每格配煮面不銹鋼漏斗2臺(tái)六眼煲仔電磁爐爐面優(yōu)質(zhì)304不銹鋼冷軋板制造；1、一體成型臺(tái)面，IPX6標(biāo)準(zhǔn)防水設(shè)計(jì)，四面可直接噴淋；2、功率3.5KW*6/380V；3臺(tái)土耳其烤肉機(jī)外形尺寸：710*560*1000mm，正負(fù)5% 加熱方式：電加熱 、額定電壓：220V；額定功率：6000w溫度范圍：50-300；整體采用優(yōu)質(zhì)304不銹鋼材質(zhì)，厚度大于等于1.0mm 2臺(tái)展示柜冰箱優(yōu)質(zhì)一級(jí)不銹鋼制作，厚度大于等于1.0mm,，銅管 保溫層聚氨脂一次

3、性發(fā)泡，自動(dòng)回歸門；前玻璃門采用3C鋼化玻璃，整體美觀。 總?cè)萘浚?50L（冷藏630L 冷凍320L），正負(fù)5%； 耗電量：7.5kw/h ，正負(fù)5%； 額定電壓：220V/50Hz 冷藏（1-12度） 冷凍（-2-12度）；外形尺寸：2000*800*1895mm，正負(fù)5%；一配不銹鋼重力調(diào)節(jié)腳4臺(tái)電爐式燒烤架優(yōu)質(zhì)一級(jí)不銹鋼制作，厚度大于等于1.0mm, 額定功率：8KW，正負(fù)5%；額定電壓：220V； 溫度范圍：50-300度 材質(zhì)：不銹鋼外形尺寸：920*330*190mm，烤網(wǎng)規(guī)格：790*200mm，正負(fù)5%；2臺(tái)雙眼大灶鍋口直徑：60和70CM各3臺(tái) 采用食品級(jí)304不銹鋼冷軋板

4、制造； 臺(tái)面厚度大于等于1.5mm，側(cè)板、背板、前面板厚度大于等于1.0mm；底架為40404mm角鋼及4鋼板制作，兩層防銹處理，爐腳以601.5mm鋼管，裝調(diào)節(jié)腳；產(chǎn)品尺寸：2200*1200*800+450mm，正負(fù)5%；裝配氣閥、氣管等部件，帶長(zhǎng)明火裝置，帶不銹鋼水龍頭+水缸；能源：天然氣；綜合熱效率不得低于60%，干煙氣中的CO（%，=1）0.1（1000PPM）； 風(fēng)機(jī)功率：220V/0.37kw*2配2口鍋；6臺(tái)雙眼廣式灶爐面優(yōu)質(zhì)不銹鋼冷軋板制造； 每個(gè)爐頭配搖擺龍頭，炒鍋； 灶面板材為304不銹鋼厚度大于等于1.5mm，側(cè)板、背板、前面板采用1.0mm不銹鋼板，底架為40404m

5、m角鋼及4鋼板制作，兩層防銹處理；裝配氣閥、氣管等部件，帶長(zhǎng)明火裝置； 功率：250W/220V*2外形尺寸：2000*1000*800mm，正負(fù)5%；4臺(tái)保鮮留樣冰箱優(yōu)質(zhì)一級(jí)不銹鋼制作，厚度大于等于1.0mm,，銅管 保溫層聚氨脂一次性發(fā)泡，自動(dòng)回歸門；前玻璃門采用3C鋼化玻璃，整體美觀。 制冷方式：風(fēng)冷 功率：450W 溫度：-2至5度；容積：大于650升；外形尺寸：1950*580*1200mm，正負(fù)5%，帶門鎖；6臺(tái)燃?xì)庹羝l(fā)生器優(yōu)質(zhì)一級(jí)不銹鋼制作，厚度大于等于1.2mm,，蒸汽量：120KG/H 鍋爐水容量：26L 額定蒸發(fā)量：120KG/H 工作壓力：0.4-0.7Mpa,36KW

6、/380V外形尺寸：800*650*1150mm，正負(fù)5%；消耗天然氣：7.5m/H，正負(fù)5%；配自動(dòng)缺水、缺電保護(hù)，一鍵式電子打火啟動(dòng)，并配熄火保護(hù)裝置5臺(tái)電蒸汽發(fā)生器優(yōu)質(zhì)一級(jí)不銹鋼制作，厚度大于等于1.2mm,額定功率：3KW 額定蒸發(fā)量：4KG/H 額定壓力：0.4Mpa；工作電壓：220V；配自動(dòng)缺水、缺電保護(hù)，智能化操作，安全使用。5臺(tái)和面機(jī)優(yōu)質(zhì)一級(jí)不銹鋼制作，厚度大于等于1.2mm（全鋼）,和面量：50KG 功率：3KW；額定電壓：220V/380V；容量：25L；外形尺寸：770*600*810mm，正負(fù)5%； 效率：400KG/H2臺(tái)壓面機(jī)優(yōu)質(zhì)一級(jí)不銹鋼制作，厚度大于等于1.2

7、mm（全鋼）壓面轉(zhuǎn)速：50-60r/min 額定電壓：220V 配用電機(jī)：1.5/2.2KW 壓面厚度：0.5-2CM 生產(chǎn)能力：100-160KG/H；滾軸調(diào)整范圍：1.5-23mm； 2臺(tái)自助餐餐具餐架尺寸：43CM*63CM*43CM 20組 餐架尺寸：43CM*46CM*43CM 10組 電子保溫桶：容量10L-12L，功率 400W/220V，數(shù)量4個(gè) 304不銹鋼材質(zhì)4套蒸汽柜采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼發(fā)紋貼塑板制作，具有簡(jiǎn)潔美觀的外型；全不銹鋼內(nèi)膽兩種設(shè)計(jì)；耐熱硬質(zhì)聚胺脂整體發(fā)泡；硅膠耐高溫密封圈；使箱體絕熱性能良好；密封性能強(qiáng)；保溫時(shí)間長(zhǎng);既耐用又經(jīng)濟(jì)。外殼架1.2mm;門把手采用鑄鋁彈力

8、活動(dòng)把手;輕巧快捷，內(nèi)置自動(dòng)加水裝置及安全閥。規(guī)格：雙開門24盤，1380*580*1460mm，正負(fù)5%； 加熱方式：直通蒸汽配蒸盤20個(gè)；2臺(tái)一體式豆?jié){機(jī)額定電壓：220V/50Hz 電機(jī)功率：800W 額定容量：20L 加熱功率：2500W；外形尺寸：53*29（高*直徑）2臺(tái)密封玻璃留樣瓶瓶底直徑11CM 瓶身高度10.5CM 耐高溫，不易碎瓶蓋帶有密封圈和卡扣；2000個(gè)旋轉(zhuǎn)火鍋臺(tái)長(zhǎng)度：以實(shí)地丈量為準(zhǔn)； 含內(nèi)鑲式電磁灶1.5KW/臺(tái)、電磁專用鍋；含有旋轉(zhuǎn)傳輸帶；40米第二包：食堂油煙凈化系統(tǒng)設(shè)備名稱規(guī)格需求 數(shù)量三位一體油煙凈化機(jī)組合風(fēng)柜，采用旋風(fēng)分離、過濾兩級(jí)油煙凈化。具有凈化、消音、通風(fēng)多項(xiàng)功能，各項(xiàng)指標(biāo)滿足環(huán)保要求。凈化效率達(dá)到85%-95%。配有抽吸力極大的專用低噪聲風(fēng)機(jī)，可以滿足任何復(fù)雜的通風(fēng)系統(tǒng)。機(jī)組進(jìn)行聲學(xué)處理，噪聲低。廢油通過油管收集，無二次污染。除正常更換濾料外，無其他易損件，可長(zhǎng)期安全可靠工作。風(fēng)量30000m/h。投標(biāo)人需確保設(shè)備安裝后能通過環(huán)評(píng)驗(yàn)收。1三位一體油煙凈化機(jī)組合風(fēng)柜，采用旋風(fēng)分離、過濾兩級(jí)油煙凈化。具有凈化、消音、通風(fēng)多項(xiàng)功能，各項(xiàng)指標(biāo)