勞動合同書(餐廳經(jīng)理)（實用合同）

1、第 PAGE6 頁 共 NUMPAGES6 頁勞動合同書(餐廳經(jīng)理)實用合同勞動 合同協(xié)議書甲方：庫爾勒伊陽咖啡店法人代表或負責(zé)人：身份證號碼：乙方：趙兵身份證號碼：為保證甲方餐廳正常營業(yè)，甲乙雙方在公平、公正、互相協(xié)商達成一致的情況下，就甲方聘用乙方為甲方伊陽咖啡店經(jīng)理的相關(guān)事宜，達成如下協(xié)議合同協(xié)議：一、甲方聘用乙方為甲方餐廳經(jīng)理，負責(zé)伊陽咖啡店的正常營業(yè)及餐廳日常管理，崗位工資為每個月 6000 元/月其它福利及提成雙方后期協(xié)商另計。二、甲方職責(zé)：1、本店在總經(jīng)理的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)及安排下開展工作。2、甲方對乙方的日常管理行為，進展合理的監(jiān)視及管理。3、甲方負責(zé)對乙方制定的合理的管理方案進展決策

2、及落實。4、甲方為乙方的正常管理工作及營運工作的開展提供合理的資金支持，但乙方應(yīng)事先作方案報總經(jīng)理審批前方可生效。5、甲方應(yīng)于每月日前發(fā)放乙方崗位工資，不得以任何理由及借口拖欠、遲發(fā)乙方工資。6、甲方不得以任何借口及理由扣乙方保證金、押金、物品占用費、風(fēng)險金等相關(guān)費用。7、甲方不得以乙方管理工作不當(dāng)，對乙方進展人身攻擊及恫嚇，由此發(fā)生的所有后果，甲方應(yīng)負全部責(zé)任及賠償乙方由此造成的費用。三、乙方職責(zé)：1、掌握餐廳內(nèi)的設(shè)施及活動，監(jiān)視及管理餐廳內(nèi)的日常工作。2、安排員工班次，核準考勤表。3、對員工進展定期培訓(xùn)，確保餐廳的政策及標準得以實行。4、經(jīng)常檢查餐廳內(nèi)的衛(wèi)生、員工個人衛(wèi)生，確保賓客的飲食平

3、安。5、與顧客保持良好關(guān)系，協(xié)助總經(jīng)理做好營業(yè)推廣及賓客意見的搜集、反應(yīng)，以便進步效勞質(zhì)量。與廚師長保持良好關(guān)系，保證菜品控制在最好程度。6、主持召開餐前會，傳達上級指示。7、直接參與現(xiàn)場指揮工作，協(xié)助所屬員工效勞和提出改好心見。8、審理有關(guān)行政文件，簽署領(lǐng)貨單及申請方案。9、催促及提醒員工遵守餐廳的規(guī)章制度。10、抓本錢控制，嚴格堵、偷吃、浪費、作弊等破綻。11、負責(zé)餐廳的效勞管理，保證每個效勞員按餐廳規(guī)定的效勞程序、標準，提供高標準效勞。12、經(jīng)營檢查餐廳常用貨物準備是否充足，確保餐廳正常運營。13、理解當(dāng)天供給品種、缺貨品種，推出的新品種，并在餐廳顯眼位置做主推。14、做好班后及餐后的工

4、作總結(jié)，每天組織各部門主要人員開班后會。四、乙方責(zé)任：1、負責(zé)主持本店的日常營運及管理工作，每周或定期向總經(jīng)理匯報工作一次。2、定期根據(jù)餐廳實際情況制定合理的營銷方案及管理方案，并報總經(jīng)理決策。3、全心全力為餐廳的安康開展奉獻自己的經(jīng)歷。4、制定餐廳各部門的管理機制及規(guī)章制度。5、乙方除了對店面正常營業(yè)及管理，同時對后廚的日常行政管理負責(zé)但烹飪技術(shù)由廚師隊伍負責(zé)，乙方只對行政工作負責(zé)。6、擬訂施行餐廳管理的制度及制定員工手冊。7、乙方應(yīng)根據(jù)餐廳經(jīng)營情況，進展合理的崗位人員及數(shù)量搭配，為甲方的經(jīng)營本錢節(jié)約。乙方有權(quán)聘任或者解聘餐廳工作人員但中層及核心技術(shù)人員解聘須報總經(jīng)理批準。在籌備期間，所有員

5、工及崗位人員由乙方負責(zé)招聘、錄用。但須在總經(jīng)理的合理要求下按時完成。8、擬定餐廳各崗位的工資、福利、獎懲，報總經(jīng)理核準，并執(zhí)行。9、在日常正常營業(yè)管理中，執(zhí)行總經(jīng)理在餐廳營業(yè)中工作上的安排及決定，維護好餐廳的社會地位及聲譽。五、乙方制止行為1、未經(jīng)總經(jīng)理同意，不得以本店名義訂立合同協(xié)議進展交易。2、不得將本店資產(chǎn)以其個人名義或者以其他名義開立帳戶存儲。3、不得以本店資產(chǎn)進展任何形式的擔(dān)保及抵押。4、乙方在管理期間制止以本店名義進展融資。5、乙方不得任用其親屬在本店擔(dān)任任何崗位的工作。6、乙方不從事?lián)p害本店利益的活動。7、本店貴重管理機密不得將本店的各種配方告訴別人，否那么重罰。六、 合同協(xié)議的

6、解除條款有以下情況之一，可以解除合同協(xié)議。1、甲方在經(jīng)營過程中，因不可抗拒因素而導(dǎo)致無法經(jīng)營的，雙方可以解除合同協(xié)議，且不作任何形式的賠償。2、乙方因受到意外傷害，導(dǎo)致身體嚴重受傷，無法從事任何工作生命終止、截肢，雙方可以解除合同協(xié)議，且不作任何形式的賠償。3、甲方應(yīng)按合同協(xié)議條款支付乙方的應(yīng)得的崗位報酬。4、在合同協(xié)議時限內(nèi)，甲乙雙方任何一方違約，都必須以乙方崗位工資的 30%工資報酬作為違約金，并一次性支付，如延后支付，需支付 5%滯納金。5、乙方在試用期內(nèi)，因管理才能達不到甲方的要求，甲方有權(quán)解除合同協(xié)議。七、本合同協(xié)議聘任期限為叁個月從 20_ 年 5 月 1 日起至 20_ 年 7 月 30 日止，其中包括試用期壹個月從 20_ 年 5 月 1 日起至 20_ 年 5 月 30 日止合同協(xié)議期滿后，雙方經(jīng)協(xié)商簽訂長期聘用合同協(xié)議進展工作。八、本合同協(xié)議未盡事宜，由雙方協(xié)