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文檔簡介
1、采購管理實務企業(yè)采購實務1向陽書屋p課程大綱前序3.第一壇: 采購管理理念7.第二壇: 采購控制系統(tǒng)12.第三壇: 降低采購物料成本43.第四壇: 供應商交貨期管理56.第五壇: 采購品質管理60.2向陽書屋p花絮 -物料成本演算啟示材料成本5855變動前變動后人工成本1010制造費用1212營銷費用1010毛 利10131001003向陽書屋p結論:欲獲得相同毛利可采行手段有:材料成本:-5%人工成本:-30%制造費用:-25%營銷費用:-30%營業(yè)收入:+30%花絮 -物料成本演算啟示4向陽書屋p機會錢管理錢售價成本CostDown利潤后知后覺先知先覺不知不覺花絮 -物料成本演算啟示5向陽
2、書屋p供應商流行訴求對聯不做白不做棄 之 可 惜食 之 無 味謎底?6向陽書屋p第一壇: 采購管理理念Cost Improvement Imperative成本上漲Rapidly Changing CustomerExpectation顧客期望迅速改變Accelerated Competitive Pressure竟爭加劇Global competitors in local markets竟爭來自世界各地Customer is king顧客須全面滿足Quality is a given質量為必須之要素New technologyIntroductions新技術的出現Stockholders
3、pressure for dividends, profitability股東對盈利及分紅的要求Change is constant and here to stay 改變?yōu)楸厝籗peed is essential 迅速反應. But business environment has changed但是業(yè)務經營環(huán)境現已起了明顯之變化采購經營環(huán)境變遷:7向陽書屋p采購理念更新建立良好及長遠的供應商伙伴關系重視更積極及策略性關系 重視長遠目標及關系,重視減少總成本五項“適當”的要求適當的物料:質量良好適當的數量:物料的管制,經濟訂購量,資金的調動適當的地點:供應商越近越好適當的時間:按照生產計劃適
4、當的價格:多渠道詢價、比價、自行估價、議價第一壇: 采購管理理念8向陽書屋p強化采購管理采購5R存量合理市場行情供應商輔導發(fā)揮儲存運輸功能確保材料品質安全庫存合理儲存收發(fā)管理第一壇: 采購管理理念采購目標計劃用料配合銷售預防呆料控制用料比例降低成本物盡其用開發(fā)替代品余料再使用采購儲存成本提高效率處理呆料確保產品質量進貨驗收增強材料的使用性適當存量重點管理(ABC法)存貨周轉率存料率提高倉庫使用率9向陽書屋p采購管理工作職能和職責 分析行情,匯報決策層,制定年度策略 尋找來源和供貨渠道 供應商管理和輔導 報價/議價/估價/定價 控制交期、質量和成本 呆/廢料的預防和處理第一壇: 采購管理理念-維
5、升10向陽書屋p分組討論和角色發(fā)表從采購功能來看,您公司采購功能有否不同.為何?第一壇: 采購管理理念11向陽書屋p管理層次采購方法談判預算訓練員工減少成本工作層次跟催做紀錄處理付款處理物料申請?zhí)幚韴髢r單比較價格策略層次采購研究長遠計劃評估供應能力制定政策傳統(tǒng)方法:比較被動現今方法:比較積極及具策略性采購策略事項第二壇: 采購控制系統(tǒng)12向陽書屋p采購作業(yè)流程及內容采購作業(yè)主要包括:第二壇: 采購控制系統(tǒng)請購單資料分析尋找時機收集資料詢/比/議價簽訂合約評估/跟進退貨管理按期按量現場輔導13向陽書屋p采購作業(yè)內容:第二壇: 采購控制系統(tǒng)采購作業(yè)流程及內容1. 搜集信息了解規(guī)格行情廠家資料替代品
6、資料核定資金預算2. 詢價對象價格整理資料選擇議價對象14向陽書屋p第二壇: 采購控制系統(tǒng)采購作業(yè)流程及內容采購作業(yè)內容:4. 貨比三家信譽度售后服務供應能力尋新廠商或外購3. 比價/議價設定目標條件其他廠商比較價格漲跌因素估算其他費用付款條件交貨期限15向陽書屋p第二壇: 采購控制系統(tǒng)采購作業(yè)流程及內容采購作業(yè)內容:5. 索樣/請購檢驗比較數量與交期買價條件交貨時間表6. 訂購/協(xié)調訂單函寄或傳真確定品質和交期供應商回復合適的交期16向陽書屋p第二壇: 采購控制系統(tǒng)采購作業(yè)流程及內容采購作業(yè)內容:7. 交收交期異??刂拼呓欢酱偈樟蠁纹焚|數量驗收8. 整理付款核對手續(xù)發(fā)票抬頭和金額預付款或暫借
7、款扣款17向陽書屋p1. 材料特性導向:依材料使用特性來區(qū)分主原料副料和一般物料機器設備零配件、雜項購置工程發(fā)包第二壇: 采購控制系統(tǒng)建立架構和制度-依六種導向18向陽書屋p2. 重要性導向:依材料使用或價值之重要程度來區(qū)分大宗材料(A類材料)由主管親自采購常用材料(B類材料)由資深人員采購非常用材料(C類材料)由被授權者采購第二壇: 采購控制系統(tǒng)建立架構和制度-依六種導向19向陽書屋p3. 采購方式導向:依采購大類別區(qū)分內購外購合約采購統(tǒng)購第二壇: 采購控制系統(tǒng)建立架構和制度-依六種導向20向陽書屋p4. 作業(yè)功能導向:依采購作業(yè)內容區(qū)分詢價組: 負責詢價及開標作業(yè)議價組: 負責議價及訂購作
8、業(yè)催交組: 負責交期控制及追缺料進出口組: 負責進出口事務作業(yè)第二壇: 采購控制系統(tǒng)建立架構和制度-依六種導向21向陽書屋p5. 人力資源導向依采購人員專業(yè)區(qū)分外購(含主原料、副料、包材及機器設備)主原料內購副料內購包材內購機器設備內購和外購第二壇: 采購控制系統(tǒng)建立架構和制度-依六種導向22向陽書屋p6. 管理需求導向依管理上的需求來區(qū)分集中制: 集中于總公司統(tǒng)購分配分散制: 由分公司或分廠各自采購混合制: 兼具上述二者之長處,凡屬大宗或共用物料采集中采購制,其余授權分公司自理第二壇: 采購控制系統(tǒng)建立架構和制度-依六種導向23向陽書屋p采購方法種類及實施第二壇: 采購控制系統(tǒng)采購政策: 集
9、中采購 分散采購采購方式: 直接采購 委托采購 調撥采購采購性質: 公開采購 秘密采購 特殊采購 投機性采購 計劃性采購 市場性采購24向陽書屋p第二壇: 采購控制系統(tǒng)采購方法種類及實施訂約方式: 訂約采購 口頭電話采購 書信電報 試控性訂單采購時間: 長期固定性 非固定性 緊急采購 預定采購即時現金采購價格方式: 招標采購 詢/比/議價 訂價收購 公開市場采購25向陽書屋p最佳采購量第二壇: 采購控制系統(tǒng)適當采購數量辦法采購量的大小決定生產與銷售的順暢與資金的調度.過量采購造成過高的存貨儲備成本和資金積壓少量采購則停工待料而造成再采購成本提高26向陽書屋p如何計定最佳采購量第二壇: 采購控制
10、系統(tǒng)適當采購數量辦法最佳采購量是指從某固定時期內,能確保配合生產所需的物料數量的最低界限安全存量 = 緊急訂貨所需天數 每天使用量最佳采購量 = 購備時間 每天使用量 + 安全存量27向陽書屋p采購時間按采購方式決定:第二壇: 采購控制系統(tǒng)適當采購時間細則現用現購時,以合理的購備時間決定存貨控制時,按存量控制方法決定定量訂購制下,到訂購點時即行采購時間定期定購28向陽書屋p前置購備時間第二壇: 采購控制系統(tǒng)適當采購時間細則供應商備料時間供應商生產時間供應商交貨運輸時間進貨檢驗時間前置購備時間指從下訂單給供應商到物料入庫的時間段.它包括:29向陽書屋p采購適當時間由哪方面決定第二壇: 采購控制系
11、統(tǒng)適當采購時間細則等物料消耗到安全存量水平的時候,訂購的物料剛剛入倉,采購適當時間是一個物料存量基數,而非一個時間含義采購適當時間 = 最低存量= 購備時間 每天使用量 + 安全存量30向陽書屋p第二壇: 采購控制系統(tǒng)適當采購數量辦法如某公司螺絲(38規(guī)格),每天平均使用10袋(1000pcs/袋),緊急訂貨需時7天.正常訂貨需時15天.例:安全存量 = 10袋/天 7天 = 70袋采購適當時間由哪方面決定訂購點的時間 = 10袋/天 15天 +70袋 = 220袋31向陽書屋p第二壇: 采購控制系統(tǒng)采購價格采購適當價格應為在既定物料品質、交期或其他條件下,所能得到的最低價格.32向陽書屋p第
12、二壇: 采購控制系統(tǒng)影響采購價格的八大因素物料成本物料供求關系季節(jié)變動經濟循環(huán)5. 內部條件變動6. 交易條件7. 供應商關系程度8. 對采購品認識程 度33向陽書屋p第二壇: 采購控制系統(tǒng)分組對應游戲影響采購價格的因素:1. L.T(縮短購備時間)2. 貨源3. 供給限定4. 多批少量5. 品質依賴程度6. 品質過剩7. 技朮輸出入成熟度8. 采購穩(wěn)定性11.采購策略選用12.市道好壞價格變動13.付款期長短14.伊拉克打仗,化工升價9. (設計)商品化程度10.技朮依賴度15.采購授權程度16.供應商認識(資訊)程度17.采購品之附加值18.買賣雙方立場軟硬19.自制與外包采購立場34向陽
13、書屋p第二壇: 采購控制系統(tǒng)采購價格管理十大原則一. 勿隨時無根據要求降價.殺得愈低,調漲風險愈高二. 材料價格變動是管制之點三. 接近成本價只有開發(fā)一途(替代品、新供源、新材料)四. 最低價供應商為監(jiān)控點:穩(wěn):降價之根據.不穩(wěn):準備應付后遺癥五. 采購失敗成本的控制:實質單價的反應,采購著重內外部品質失敗、效率35向陽書屋p第二壇: 采購控制系統(tǒng)采購價格管理十大原則六. 采購物成本表控制:成本因素價格變動、ABC管理七. 采購成本列入單價決定因素內八. 價格評價依管制目標不同而異 A.階段管制:成本價分階基準/目標價分階基準 B.點的管制:點檢表(與市價、行情價)比九. 價格分析報告的溝通:
14、 努力度、行情及政策、采購策略十. 供應商利益與采購成本策略的一致性.供應商利益的需求36向陽書屋p第二壇: 采購控制系統(tǒng)采購價格對采購人員壓力不斷要求降價非能降的條件要求降價不愿降,也不愿賣價格變動的困懮所有項目均要求降價同一水準的要求降價單一採購價格被左右皇親國戚供應商妨礙降價需求實力不足,無力降價小角色,降價無功面對不受歡迎的降價降了.有輸不起的動作37向陽書屋p第二壇: 采購控制系統(tǒng)采購價格管制工具報章、雜志等資訊淡、旺季循環(huán)-了解供應商的淡旺季原材料結構ABC分析表成品利潤率表5. 每月需求量實績統(tǒng)計表6. 貨源變化統(tǒng)計圖表7. 成品成本變動實績表8. 成品售價實績表9. 市價、行情
15、價、同業(yè)價等比較表10. 原材料控制(價格)表11. 供應商報價成本分析表38向陽書屋p第二壇: 采購控制系統(tǒng)顯性的采購價格反應時機原材料價格變動時(含稅率)季節(jié)性:淡、旺季下檔品:低利潤成品需求變化:大小,小大,異常貨源供應變化:多少,少多,異常(單一供應、生產)成本變動:價格,利潤行情變化優(yōu)勢賣方策略性搶單(與竟爭對手搶單時與供應商聯手降低成本)聯盟等利益的結合:策略聯盟-和供應商合作特殊采購:專用、報廢-不常用或一次性物品單一采購39向陽書屋p第二壇: 采購控制系統(tǒng)非顯性采購價格反應時機 價格因素變動管理: a. 原材料 b. 新三M(工藝、材料、設備) c. 配件景氣及市場變異淡旺季需
16、求優(yōu)勢賣方管理批量管理與選用同業(yè)采購資訊管理:同行比較才有合理性供需特異事件:天氣、環(huán)境變化等市場(行情)價管理失敗成本分攤管理:特采/折扣等40向陽書屋p第二壇: 采購控制系統(tǒng)如何取得采購產品資訊工商指南采購指南工商刊物黃頁供應商營業(yè)代表展覽網絡互聯網宣傳單張同行介紹41向陽書屋p第二壇: 采購控制系統(tǒng)采購成本Some components other than price of the overall cost除價格外,其他構成總成本的元素Freight 運輸Receiving and inspection 收貨及檢查Storage and warehousing 儲存Material h
17、andling 搬運Insurance 保險Warranty 保證Cost of processing any scrap, or rework 扔掉、返工Inventory obsolescence 存貨變壞Cost of placing a purchase order 落采購單成本42向陽書屋p第三壇: 降低采購物料成本采購價格因應漲價/獨家采購/緊急采購之道漲價獨家緊急善用合約采購適當采購現貨(spot)善用合約采購活用采購談判技巧開發(fā)新供應商/新材料縮短購備時間(L.T)做好“產銷協(xié)調”,化解“銷售預測”不準的壓力43向陽書屋p第三壇: 降低采購物料成本節(jié)約采購資金的要訣縮短購備時間
18、請購作業(yè)請購單自動處理簡化作業(yè)流程避免退件采購作業(yè)把握細節(jié),澄清疑點,省去會簽時間縮短比、議價時間查記錄,縮短議價時間交運縮短待運、交運時間下訂單前預告,縮短備料時間采購標準規(guī)格品,縮短備貨時間驗收事先備妥報關提貨文件預先辦妥報關準備動作,確保通關順利44向陽書屋p第三壇: 降低采購物料成本節(jié)約采購資金的要訣實施零庫存與JIT安全存量零庫存45向陽書屋p第三壇: 降低采購物料成本降低采購單價十五方式集權采購: 量的優(yōu)勢 / 供商成本2. 聯合: 量的優(yōu)勢 /搭便車 /互通有無 /消化呆料3. 彈性地域供應: 調節(jié)優(yōu)勢 / 政策優(yōu)勢4. 替代品策略: 詢價單重要附加條件5. 內外部授權采購6.
19、財務導向運作方式: 投資抵減 / 關稅 /外匯操作7. 分散采購8. 成本加值法46向陽書屋p第三壇: 降低采購物料成本降低采購單價十五方式9. 產業(yè)專區(qū)采購: 物料生產之成行成市區(qū)域10. 數量區(qū)隔法采購11. 品質分級采購12. 工作改善果分亨制:給供應商輔導,介紹加工廠給供應商13. Second Sources逼迫法:找原始供應源以外的第二、三家供應商14. 自制與外包之選擇15. 籍供應商之專業(yè)知識降價(低成本)47向陽書屋p第三壇: 降低采購物料成本分組模擬應對48向陽書屋p第三壇: 降低采購物料成本降低采購成本的途徑有哪些采購技朮物料來源尋更優(yōu)秀的供應商對原設計檢討改進尋替代品6
20、. 加工作業(yè)7. 維護費用8. 標準化9. 儲運方法采 購 成 本49向陽書屋p第三壇: 降低采購物料成本從非采購角度減少產品成本六大分析成本過高而產品性能較差找價廉物美的供應商不影響產品品質的其他制造方法更節(jié)省成本的設計性能相同,產品更簡單新客戶或新市場50向陽書屋p第三壇: 降低采購物料成本JIT(JUST IN TIME)與實施零庫存任何東西多於最少的需求 (例如工具,物料,零件,空間,工人的時間) 便是“浪費” ;最少的需求是指可以增加產品的價值“Waste” is anything other than the minimum amount of equipment, materia
21、ls, parts, space, and workers time, which are absolutely essential to add value to the product. President, ToyotaJIT 概念的來源51向陽書屋p第三壇: 降低采購物料成本管理概念 - 不斷地解決問題一個以“拉”形式的生產系統(tǒng)理想的生產環(huán)境 適當及適量的物料, 在適當的時間供應到生產部門生產及運到市場上銷售切合時宜 (JIT)系統(tǒng)是 JIT(JUST IN TIME)與實施零庫存52向陽書屋p第三壇: 降低采購物料成本針對浪費 (無關及無效率的工作 對產品沒有增值功能 (須由顧客角度去考慮)暴露問題及樽頸由“變化”所引起以視覺 (visual recognition) 來做控制 (即 Jidoka (工序機械化)使工作環(huán)境整齊及整潔佳化 (streamlined) 的程序切合時宜 (JIT)系統(tǒng)的目標提升竟爭能力JIT(JUST IN TIME)與實施零庫存53向陽書屋p第三壇: 降低采購物料成本JIT(JUST IN TIME)與實施零庫存安全存量不是萬靈丹缺料不見得可恥!高庫存才是真要命5
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