質(zhì)量管理基礎(chǔ)（49頁(yè))ppt課件

1、質(zhì)量管理根底.目錄一、 質(zhì)量與質(zhì)量管理1.1 質(zhì)量的概念1.1.1 質(zhì)量概念1.1.2 質(zhì)量過(guò)程1.1.3 任務(wù)質(zhì)量1.2 質(zhì)量管理的根本概念1.2.1 質(zhì)量管理1.2.2 質(zhì)量保證1.2.3 質(zhì)量控制1.2.4 質(zhì)量體系.目錄二、 全面質(zhì)量管理引見(jiàn)2.1 質(zhì)量管理開(kāi)展過(guò)程2.1.1 產(chǎn)質(zhì)量量檢驗(yàn)階段2.1.2 統(tǒng)計(jì)質(zhì)量管理階段2.1.3 全面質(zhì)量管理階段2.2 全面質(zhì)量管理的根本概念2.2.1 全面質(zhì)量管理的特點(diǎn)2.2.2 全面質(zhì)量管理的主要任務(wù)內(nèi)容2.2.3 全面質(zhì)量管理的主要任務(wù)內(nèi)容PDCA循環(huán)三、 影響產(chǎn)質(zhì)量量的要素.質(zhì)量與質(zhì)量管理1.1 質(zhì)量概念 決議市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)成敗的幾個(gè)關(guān)鍵要素： 質(zhì)

2、量、本錢(qián)、交期、效力、呼應(yīng)速度 產(chǎn)品和效力的質(zhì)量不能滿(mǎn)足顧客要求，就不能在市場(chǎng)上實(shí)現(xiàn)價(jià)值，是一種無(wú)效率的勞動(dòng)，不能夠有真正的高效率和高收益。.質(zhì)量與質(zhì)量管理1.1.1 概念 ISO8402-1994： 質(zhì)量質(zhì)量是反映產(chǎn)品或效力滿(mǎn)足明確或隱含需求才干的特征和特性的總和。 現(xiàn)代質(zhì)量管理以為，必需以用戶(hù)的觀念對(duì)質(zhì)量下定義，美國(guó)質(zhì)量管理權(quán)威朱蘭J.M.Juran：質(zhì)量就是適用性，即“客戶(hù)稱(chēng)心度。.質(zhì)量與質(zhì)量管理美國(guó)質(zhì)量專(zhuān)家戴維將適用性概括為八個(gè)方面的含義：性能：產(chǎn)品主要到達(dá)的技術(shù)程度和等級(jí)。附加功能：為使顧客更加方便、溫馨等添加的產(chǎn)品功能?？煽啃裕寒a(chǎn)品和效力完全規(guī)定功能的準(zhǔn)確性和概率。一致性：產(chǎn)品和效

3、力符合闡明書(shū)和效力的規(guī)定的程度。耐久性：產(chǎn)品和效力到達(dá)規(guī)定的運(yùn)用壽命的概率。維護(hù)性：產(chǎn)品能否容易修繕和維護(hù)。美學(xué)性：產(chǎn)品外觀能否具有吸引力和藝術(shù)性。覺(jué)得性：產(chǎn)品和效力能否使人產(chǎn)生愉快聯(lián)想甚至妙不可言。.質(zhì)量與質(zhì)量管理1.1.2 質(zhì)量過(guò)程 設(shè)計(jì)過(guò)程質(zhì)量 制造過(guò)程質(zhì)量 運(yùn)用過(guò)程質(zhì)量 效力過(guò)程質(zhì)量.質(zhì)量與質(zhì)量管理1.1.3 任務(wù)質(zhì)量定義：指與質(zhì)量有關(guān)的各項(xiàng)任務(wù)，對(duì)產(chǎn)質(zhì)量量、效力質(zhì)量的保證程度，其反映企業(yè)的組織任務(wù)、管理任務(wù)和技術(shù)任務(wù)的程度。任務(wù)質(zhì)量設(shè)計(jì)各個(gè)部門(mén)、各個(gè)崗位任務(wù)的有效性。決議產(chǎn)質(zhì)量量、效力質(zhì)量。取決于人的素質(zhì)，包括質(zhì)量認(rèn)識(shí)、責(zé)任心、業(yè)務(wù)程度。 最高管理者的任務(wù)質(zhì)量起主導(dǎo)作用；普通管理層和

4、執(zhí)行層的任務(wù)質(zhì)量起保證和落實(shí)作用。.質(zhì)量與質(zhì)量管理1.1.3 任務(wù)質(zhì)量特點(diǎn)：不直觀。表達(dá)在一切消費(fèi)、技術(shù)、運(yùn)營(yíng)活動(dòng)中。經(jīng)過(guò)企業(yè)的任務(wù)效率及任務(wù)成果，最終經(jīng)過(guò)產(chǎn)質(zhì)量量和經(jīng)濟(jì)效果表現(xiàn)出來(lái)。 .質(zhì)量與質(zhì)量管理1.1.3 任務(wù)質(zhì)量產(chǎn)質(zhì)量量和任務(wù)質(zhì)量的區(qū)別：產(chǎn)質(zhì)量量可經(jīng)過(guò)質(zhì)量特征值來(lái)表示。任務(wù)質(zhì)量普統(tǒng)統(tǒng)過(guò)產(chǎn)品合格率、廢品率和返工率等來(lái)表示，而更多的是采取整合評(píng)分的方法來(lái)定量評(píng)價(jià)。經(jīng)過(guò)企業(yè)的任務(wù)效率及任務(wù)成果，最終經(jīng)過(guò)產(chǎn)質(zhì)量量和經(jīng)濟(jì)效果表現(xiàn)出來(lái)。.質(zhì)量與質(zhì)量管理1.1.3 任務(wù)質(zhì)量對(duì)于消費(fèi)現(xiàn)場(chǎng)，任務(wù)質(zhì)量表現(xiàn)為工序質(zhì)量(5M1E)：操作者M(jìn)an機(jī)器設(shè)備Macchina原資料Material操作及檢測(cè)方法Me

5、thod環(huán)境Environment信息(Message).質(zhì)量與質(zhì)量管理1.2 質(zhì)量管理的根本概念1.2.1 質(zhì)量管理Quality Management:ISO8402-1994定義： 確定質(zhì)量方針、目的和職責(zé)，并經(jīng)過(guò)質(zhì)量體系中的質(zhì)量謀劃、質(zhì)量控制、質(zhì)量保證、質(zhì)量改良來(lái)使其實(shí)現(xiàn)的一切管理職能的全部活動(dòng)。.質(zhì)量與質(zhì)量管理1.2.2 質(zhì)量保證Quality Asurance:ISO8402-1994定義： 為使人們確信某實(shí)體能滿(mǎn)足質(zhì)量要求，在質(zhì)量體系內(nèi)所展開(kāi)的并按需求進(jìn)展證明的有方案和有系統(tǒng)的全部活動(dòng)。 有方案、有系統(tǒng)的活動(dòng)是質(zhì)量保證所必需的任務(wù)保證；經(jīng)過(guò)有方案開(kāi)展質(zhì)量保證活動(dòng)，才干構(gòu)成一個(gè)有效

6、的質(zhì)量保證體系質(zhì)量保證方式。.質(zhì)量與質(zhì)量管理1.2.2 質(zhì)量保證Quality Asurance:根本思想：強(qiáng)調(diào)對(duì)用戶(hù)擔(dān)任。中心問(wèn)題： 在于使人們確信某一組織有才干滿(mǎn)足規(guī)定的質(zhì)量要求，給用戶(hù)、第三方政府主管部門(mén)、質(zhì)量監(jiān)視部門(mén)、消費(fèi)者和本企業(yè)最高管理者提供信任感。.質(zhì)量與質(zhì)量管理1.2.2 質(zhì)量保證Quality Asurance: 提供充分必要的證據(jù)和記錄，證明有 才干滿(mǎn)足質(zhì)量要求。信任感的提供為使質(zhì)量保證體系行之有效，必需時(shí)常接受評(píng)價(jià)，如用戶(hù)、第三方和企業(yè)最高管理者組織實(shí)施的質(zhì)量審核、質(zhì)量監(jiān)視、質(zhì)量認(rèn)證、質(zhì)量評(píng)價(jià)等。 .質(zhì)量與質(zhì)量管理1.2.2 質(zhì)量保證Quality Asurance: 內(nèi)

7、部質(zhì)量保證：為使企業(yè)各管理層確信本企業(yè)具備滿(mǎn)足質(zhì)量要求的才干所進(jìn)展的活動(dòng)，如管理規(guī)范、 任務(wù)規(guī)范、規(guī)章制度規(guī)程等。質(zhì)量保證 外部質(zhì)量保證：為運(yùn)用戶(hù)和第三方確信供方具備滿(mǎn) 足質(zhì)量要求的才干所進(jìn)展的活動(dòng)，如ISO9000、保健食品GMP、HACCP等。 .質(zhì)量與質(zhì)量管理1.2.3 質(zhì)量控制Quality Control:ISO8402-1994定義： 為滿(mǎn)足質(zhì)量要求所采取的作業(yè)技術(shù)和活動(dòng)。作業(yè)技術(shù)和活動(dòng)釋義：貫穿于質(zhì)量構(gòu)成全過(guò)程的各個(gè)環(huán)節(jié)；目的：為堅(jiān)持質(zhì)量構(gòu)成全過(guò)程或某一環(huán)節(jié)受控；內(nèi)容：確定控制方案與規(guī)范 在實(shí)施過(guò)程中延續(xù)監(jiān)視和驗(yàn)證 糾正不符合方案與程序的景象 排除質(zhì)量構(gòu)成過(guò)程中的不良要素與偏離規(guī)

8、范景象.質(zhì)量與質(zhì)量管理1.2.4 質(zhì)量體系Quality System:ISO8402-1994定義： 為實(shí)施質(zhì)量管理的組織機(jī)構(gòu)、職責(zé)、程序、過(guò)程和資源。質(zhì)量體系是質(zhì)量管理的組織保證。 其中描畫(huà)的“組織機(jī)構(gòu)、職責(zé)，是指影響產(chǎn)品質(zhì)量的組織體制，是組織機(jī)構(gòu)、職責(zé)、程序等的管理才干和資源才干的綜合體。.質(zhì)量與質(zhì)量管理 質(zhì)量手冊(cè) 管理性程序文件 程序性文件管理才干即體系的軟件 技術(shù)性程序文件 質(zhì)量方案 質(zhì)量記錄 人力資源，如人力資源與技藝 設(shè)計(jì)研討設(shè)備資源才干即體系的硬件 消費(fèi)工藝設(shè)備 物質(zhì)資源 檢驗(yàn)與實(shí)驗(yàn)設(shè)備 計(jì)量器具 .質(zhì)量與質(zhì)量管理質(zhì)量體系的要素:ISO9000系列 序號(hào)項(xiàng)目序號(hào)項(xiàng)目1市場(chǎng)調(diào)研8

9、不合格控制2設(shè)計(jì)和規(guī)范 9糾正措施3采購(gòu)10搬運(yùn)和生產(chǎn)后的職能4工藝準(zhǔn)備11質(zhì)量文件和記錄5生產(chǎn)過(guò)程控制12人員6產(chǎn)品驗(yàn)證13產(chǎn)品安全與責(zé)任7測(cè)量和實(shí)驗(yàn)設(shè)備的控制14質(zhì)量管理方法的應(yīng)用.質(zhì)量與質(zhì)量管理保健食品消費(fèi)答應(yīng)審查序號(hào)項(xiàng) 目序號(hào)項(xiàng) 目1機(jī)構(gòu)與人員組織機(jī)構(gòu)5原輔料管理原輔料管理人員資質(zhì)原料提取物人員管理復(fù)配營(yíng)養(yǎng)素2廠房布局廠區(qū)環(huán)境6生產(chǎn)管理生產(chǎn)管理制度布局設(shè)計(jì)生產(chǎn)過(guò)程控制3庫(kù)房管理庫(kù)房管理委托生產(chǎn)4設(shè)施設(shè)備生產(chǎn)設(shè)施7品質(zhì)管理質(zhì)量管理制度生產(chǎn)設(shè)備產(chǎn)品留樣和標(biāo)簽標(biāo)識(shí)管理空氣凈化系統(tǒng)實(shí)驗(yàn)室設(shè)置水處理系統(tǒng)檢驗(yàn)報(bào)告.質(zhì)量與質(zhì)量管理質(zhì)量管理的本質(zhì) 發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題 定義質(zhì)量問(wèn)題一門(mén)學(xué)問(wèn) 尋覓問(wèn)題緣由 方法

10、論 制定整改方案一種思想：對(duì)企業(yè)的根本使命深化了解和不斷升華都認(rèn)識(shí)。一種實(shí)際：從企業(yè)最高指點(diǎn)到每位員工自動(dòng)參與的永無(wú)盡頭的改良活動(dòng)。.全面質(zhì)量管理引見(jiàn)2.1 質(zhì)量管理開(kāi)展過(guò)程2.1.1 產(chǎn)質(zhì)量量檢驗(yàn)階段20世紀(jì)2030年代20世紀(jì)初，美國(guó)出現(xiàn)流水作業(yè)的消費(fèi)方式，提高了質(zhì)量檢驗(yàn)的要求，專(zhuān)職檢驗(yàn)人員應(yīng)運(yùn)而生。對(duì)于工業(yè)消費(fèi)，是宏大提高。優(yōu)勢(shì)：有利于提高消費(fèi)率 有利于分工的開(kāi)展優(yōu)勢(shì)：對(duì)廢品檢驗(yàn)，效能較差 只是“把關(guān)，不能預(yù)防 廢品損失曾經(jīng)呵斥，無(wú)法消除 .全面質(zhì)量管理引見(jiàn)2.1.2 統(tǒng)計(jì)質(zhì)量管理階段20世紀(jì)4050年代1924年，美國(guó)貝爾研討所統(tǒng)計(jì)學(xué)家休哈特博士提出“預(yù)防缺陷概念，處理方法采用統(tǒng)計(jì)質(zhì)量

11、控制方法。與此同時(shí)，貝爾研討所的道奇H.F.Dodge和羅米格H.G.Romig共同提出，在破壞性檢驗(yàn)的場(chǎng)所采用“抽樣檢驗(yàn)表，并提出抽樣檢驗(yàn)方案，此外，瓦爾德A.Wald提出“序貫抽樣檢驗(yàn)法。第二次世界大戰(zhàn)對(duì)軍需品的極大需求，彰顯質(zhì)量檢驗(yàn)的弱點(diǎn)，統(tǒng)計(jì)質(zhì)量管理防患于未然的優(yōu)勢(shì)表達(dá)出來(lái)，被廣泛采用。21.1、21.2、21.3三個(gè)規(guī)范是質(zhì)量管理中最早的規(guī)范。.全面質(zhì)量管理引見(jiàn)2.1.2 統(tǒng)計(jì)質(zhì)量管理階段20世紀(jì)4050年代優(yōu)勢(shì)：利用數(shù)理統(tǒng)計(jì)原理，預(yù)防產(chǎn)生廢品并檢驗(yàn)產(chǎn)質(zhì)量量。意義：標(biāo)志著將時(shí)候檢驗(yàn)觀念轉(zhuǎn)變?yōu)轭A(yù)防質(zhì)量事故的發(fā)生。缺陷：由專(zhuān)業(yè)質(zhì)量控制工程師和技術(shù)人員承當(dāng)分析義務(wù)。 過(guò)分強(qiáng)調(diào)數(shù)理統(tǒng)計(jì)方法，

12、忽視組織管理任務(wù)和消費(fèi)者的能動(dòng)性。 使人誤以為“質(zhì)量管理就是數(shù)理統(tǒng)計(jì)、“質(zhì)量管理是少數(shù)數(shù)學(xué)家和學(xué)者的事情。 產(chǎn)生高不可攀，望而生畏的覺(jué)得。.全面質(zhì)量管理引見(jiàn)2.1.3 全面質(zhì)量管理階段20世紀(jì)60至今50年代以后，科學(xué)技術(shù)迅速開(kāi)展，工業(yè)消費(fèi)技術(shù)手段現(xiàn)代化，工業(yè)種類(lèi)更新?lián)Q代頻繁，大型產(chǎn)品和復(fù)雜的系統(tǒng)工程，對(duì)質(zhì)量要求大幅提高。企業(yè)的整個(gè)系統(tǒng)工程與實(shí)驗(yàn)研討、產(chǎn)品設(shè)計(jì)、實(shí)驗(yàn)鑒定、消費(fèi)預(yù)備、輔助過(guò)程、運(yùn)用過(guò)程等親密關(guān)系。對(duì)產(chǎn)品的平安性、可靠性要求提高。“維護(hù)消費(fèi)者利益運(yùn)動(dòng)開(kāi)展，迫使政府指定法律，制止企業(yè)產(chǎn)品缺陷。行為科學(xué)在質(zhì)量管理中的運(yùn)用，強(qiáng)調(diào)注重人的作用。 基于以上緣由，單純的統(tǒng)計(jì)質(zhì)量控制，已無(wú)法滿(mǎn)足

13、要求，要求企業(yè)建立全過(guò)程的質(zhì)量保證系統(tǒng)，全面控制產(chǎn)質(zhì)量量構(gòu)成的各個(gè)環(huán)節(jié)、各個(gè)階段。 美國(guó)通用電氣公司的費(fèi)根鮑姆A.V.Feigenbaum首先提出全面質(zhì)量管理的思想，并在1961年出版了一書(shū)。.全面質(zhì)量管理引見(jiàn)2.2 全面質(zhì)量管理Total Quality Management,TQM 的根本概念 在全社會(huì)的推進(jìn)下，企業(yè)的一切組織、一切部門(mén)和全體人員均以產(chǎn)質(zhì)量量為中心，把專(zhuān)業(yè)技術(shù)、管理技術(shù)和數(shù)理統(tǒng)計(jì)結(jié)合起來(lái)，建立一套科學(xué)、嚴(yán)密、高效的質(zhì)量保證體系，控制消費(fèi)全過(guò)程影響質(zhì)量的要素，以?xún)?yōu)質(zhì)的任務(wù)、最經(jīng)濟(jì)的方法，提供滿(mǎn)足用戶(hù)需求的產(chǎn)品效力的全部活動(dòng)。 其中心在于“全面二字。.全面質(zhì)量管理引見(jiàn)2.2.1

14、 全面質(zhì)量管理的特點(diǎn)TQM是全面質(zhì)量的管理 全面質(zhì)量包括產(chǎn)質(zhì)量量、過(guò)程質(zhì)量和任務(wù)質(zhì)量，其任務(wù) 對(duì)象是全面質(zhì)量，不僅僅局限于產(chǎn)質(zhì)量量。TQM是全過(guò)程質(zhì)量的管理 全過(guò)程是相對(duì)于消費(fèi)過(guò)程而言，要求質(zhì)量管理活動(dòng)貫穿于產(chǎn)質(zhì)量量產(chǎn)生、構(gòu)成和實(shí)現(xiàn)的全過(guò)程，以預(yù)防為主。TQM是全員參與的質(zhì)量管理 產(chǎn)質(zhì)量量的優(yōu)劣取決于全體人員的任務(wù)質(zhì)量程度，必需依托全體人員的努力。TQM是全社會(huì)推進(jìn)的質(zhì)量管理.全面質(zhì)量管理引見(jiàn)2.2.2 全面質(zhì)量管理的主要任務(wù)內(nèi)容 市場(chǎng)調(diào)查 產(chǎn)品設(shè)計(jì) 采購(gòu) 制造 檢驗(yàn) 銷(xiāo)售 效力.全面質(zhì)量管理引見(jiàn)2.2.3 全面質(zhì)量管理的主要任務(wù)內(nèi)容PDCA循環(huán)質(zhì)量管理根本任務(wù)方法： 要求把各項(xiàng)任務(wù)按照作出方

15、案、方案實(shí)施、檢查實(shí)施效果，然后納入規(guī)范，不勝利的留待下一循環(huán)去處理的任務(wù)方法。 這一任務(wù)方法簡(jiǎn)稱(chēng)PDCA循環(huán)，由于是美國(guó)質(zhì)量管理專(zhuān)家戴明博士首先提出，也叫戴明環(huán)。PPlan：方案階段 DDo：執(zhí)行階段CCheck：檢查階段 AAction：處置階段.全面質(zhì)量管理引見(jiàn)PDCA循環(huán)的四個(gè)階段，在詳細(xì)任務(wù)中可分為八個(gè)步驟： 問(wèn)題能不能處理 1分析現(xiàn)狀，找出存在的質(zhì)量問(wèn)題 問(wèn)題能不能和其他問(wèn)題結(jié)合處理 能不能用最簡(jiǎn)單的方法處理 2找出問(wèn)題的緣由或影響要素PPlan QC7工具和抽樣檢查的方法 3找出緣由中的主要緣由 4針對(duì)主要緣由制定處理措施，處理措施要明確采取該措施的緣由Why、 執(zhí)行 措施需求到

16、達(dá)的目的What、在哪里執(zhí)行措施Where、何時(shí)開(kāi)場(chǎng)和何時(shí)完成When、如何執(zhí)行How5W1H.全面質(zhì)量管理引見(jiàn)PDCA循環(huán)的四個(gè)階段，在詳細(xì)任務(wù)中可分為八個(gè)步驟：DDo： 5按方案仔細(xì)執(zhí)行。CCheck：6檢查執(zhí)行的效果。 7穩(wěn)定提高，把措施方案執(zhí)行勝利閱歷總結(jié)并整理成規(guī)范AAction 8)把本階段沒(méi)有處理問(wèn)題或新出現(xiàn)的問(wèn)題提交下一任務(wù)循環(huán).全面質(zhì)量管理引見(jiàn)PDCA循環(huán)的特點(diǎn)：順序構(gòu)成一個(gè)大圈，接著四個(gè)階段不停循環(huán)。.全面質(zhì)量管理引見(jiàn)PDCA循環(huán)的特點(diǎn)：大環(huán)套小環(huán)，小環(huán)保大環(huán)，相互促進(jìn)，推進(jìn)大循環(huán)。整個(gè)企業(yè)的任務(wù)作為一個(gè)大循環(huán)，各部門(mén)、小組的小循環(huán)與大環(huán)相互作用，有機(jī)的運(yùn)轉(zhuǎn)。.全面質(zhì)量管理

17、引見(jiàn)PDCA循環(huán)的特點(diǎn)：爬樓梯上升式的循環(huán)，每轉(zhuǎn)動(dòng)一周，質(zhì)量就提高一步PDCA循環(huán)不是在原地轉(zhuǎn)動(dòng)，而是每轉(zhuǎn)一圈都有新的計(jì)劃和目的，猶如爬樓梯，逐漸上升，是質(zhì)量程度不斷提高。.影響產(chǎn)質(zhì)量量的要素3 影響產(chǎn)質(zhì)量量的要素 操作者M(jìn)an 機(jī)器設(shè)備Macchina 原資料Material 操作及檢測(cè)方法Method 環(huán)境Environment 信息(Message).影響產(chǎn)質(zhì)量量的要素3.1 機(jī)器設(shè)備Macchina 指消費(fèi)中所運(yùn)用的設(shè)備、工具等輔助消費(fèi)器具，包括儀器設(shè)備、丈量器具、工具等。 消費(fèi)中，設(shè)備能否正常運(yùn)作、工具的好壞都是影響消費(fèi)進(jìn)度、產(chǎn)質(zhì)量量的一個(gè)要素。 影響設(shè)備效能的要素： 選型、點(diǎn)檢、運(yùn)

18、用、保養(yǎng)、維修、校準(zhǔn).影響產(chǎn)質(zhì)量量的要素影響設(shè)備效能的要素：選型：設(shè)備能否適用，產(chǎn)能能否匹配，性能能否可靠，平安 性能否達(dá)標(biāo)，自動(dòng)化程度程度如何。點(diǎn)檢：運(yùn)用前后根據(jù)一定規(guī)范對(duì)設(shè)備形狀及性能進(jìn)展確認(rèn)，以利于及早發(fā)現(xiàn)設(shè)備異常。運(yùn)用：操作者對(duì)設(shè)備的運(yùn)用能否正確，性能能否熟知。保養(yǎng)：根據(jù)設(shè)備性能，按照一定時(shí)間間隔，對(duì)設(shè)備進(jìn)展檢修、清潔、上油等，防止設(shè)備老化，部件磨損，防止參數(shù)漂移。維修：預(yù)防性維修以及缺點(diǎn)性維修。校準(zhǔn)：設(shè)備由于磨損致使精度下降，或者定時(shí)的計(jì)量校準(zhǔn)。.影響產(chǎn)質(zhì)量量的要素實(shí)現(xiàn)設(shè)備的綜合管理，需求建立完好的設(shè)備管理體系，包括：設(shè)備選型規(guī)范URS以及前期管理制度設(shè)備的運(yùn)用規(guī)范操作規(guī)程設(shè)備的運(yùn)轉(zhuǎn)

19、記錄設(shè)備的保養(yǎng)制度設(shè)備的維修記錄設(shè)備的報(bào)廢制度設(shè)備的計(jì)量、校準(zhǔn)管理制度.影響產(chǎn)質(zhì)量量的要素3.2 原資料Material 指消費(fèi)中原料、輔料、包裝資料等，以及對(duì)相關(guān)物料的管理措施。影響物料的要素：物料的采購(gòu)：包括供應(yīng)商的資質(zhì)、質(zhì)量程度、交期等。物料的管理：包括包裝、搬運(yùn)、識(shí)別、儲(chǔ)存、領(lǐng)用等。物料的變卦：由于設(shè)計(jì)、消費(fèi)、質(zhì)量、運(yùn)用等要素是產(chǎn)品發(fā)生規(guī)格、型號(hào)、顏色、功能等的變卦。不合格品的管理：包括不合格品的處置、區(qū)分、信息搜集、分析等。 .影響產(chǎn)質(zhì)量量的要素3.3 操作及檢測(cè)方法Method 指消費(fèi)過(guò)程中所需遵照的規(guī)章制度。它包括：工藝指點(diǎn)書(shū)工藝規(guī)程規(guī)范工序指引崗位規(guī)范操作規(guī)程消費(fèi)方案表產(chǎn)品作業(yè)規(guī)范質(zhì)量規(guī)范檢驗(yàn)規(guī)范各種操作規(guī)程設(shè)備規(guī)范操作規(guī)程等。.影響產(chǎn)質(zhì)量量的要素操作及檢測(cè)方