質(zhì)量控制原理與方法緒論ppt課件

1、質(zhì)量控制原理與方法. 第一章 質(zhì)量與質(zhì)量管理什么是質(zhì)量？第一節(jié) 質(zhì)量的概念與意義一、質(zhì)量與質(zhì)量特性一質(zhì)量定義好籠統(tǒng)??？ 國(guó)際規(guī)范化組織在ISO 9000：2021規(guī)范中對(duì)質(zhì)量進(jìn)展了定義： “產(chǎn)品、體系或過(guò)程的一組固有特性滿(mǎn)足顧客和其他相關(guān)方要求的才干。質(zhì)量定義 產(chǎn)品、體系或過(guò)程的一組固有特性滿(mǎn)足顧客和其他相關(guān)方要求的才干。 產(chǎn)品、體系和過(guò)程是質(zhì)量的載體；質(zhì)量定義 產(chǎn)品、體系或過(guò)程的一組固有特性滿(mǎn)足顧客和其他相關(guān)方要求的才干。 產(chǎn)品、體系和過(guò)程是質(zhì)量的載體； 固有特性是指產(chǎn)品、體系和過(guò)程內(nèi)在的特性；例：U盤(pán)、手機(jī) 質(zhì)量定義 產(chǎn)品、體系或過(guò)程的一組固有特性滿(mǎn)足顧客和其他相關(guān)方要求的才干。 產(chǎn)品、體

2、系和過(guò)程是質(zhì)量的載體； 固有特性是指產(chǎn)品、體系和過(guò)程內(nèi)在的特性； 固有特性的種類(lèi)很多；質(zhì)量定義 產(chǎn)品、體系或過(guò)程的一組固有特性滿(mǎn)足顧客和其他相關(guān)方要求的才干。 產(chǎn)品、體系和過(guò)程是質(zhì)量的載體； 固有特性是指產(chǎn)品、體系和過(guò)程內(nèi)在的特性； 固有特性的種類(lèi)很多；如：?jiǎn)T工 一切者 供方 社會(huì) 其他相關(guān)方；質(zhì)量定義 產(chǎn)品、體系或過(guò)程的一組固有特性滿(mǎn)足顧客和其他相關(guān)方要求的才干。 產(chǎn)品、體系和過(guò)程是質(zhì)量的載體； 固有特性是指產(chǎn)品、體系和過(guò)程內(nèi)在的特性； 固有特性的種類(lèi)很多；產(chǎn)品必需滿(mǎn)足的：明示需求 隱含需求 其他相關(guān)方； 要求；質(zhì)量定義 產(chǎn)品、體系或過(guò)程的一組固有特性滿(mǎn)足顧客和其他相關(guān)方要求的才干。 產(chǎn)品、

3、體系和過(guò)程是質(zhì)量的載體； 固有特性是指產(chǎn)品、體系和過(guò)程內(nèi)在的特性； 固有特性的種類(lèi)很多；例：摩托車(chē)駕駛員頭盔 計(jì)算機(jī)屏幕 空調(diào) 其他相關(guān)方； 要求；質(zhì)量定義 產(chǎn)品、體系或過(guò)程的一組固有特性滿(mǎn)足顧客和其他相關(guān)方要求的才干。 產(chǎn)品、體系和過(guò)程是質(zhì)量的載體； 固有特性是指產(chǎn)品、體系和過(guò)程內(nèi)在的特性； 固有特性的種類(lèi)很多；汽車(chē)產(chǎn)品 ：顧客速度、溫馨性、油耗 社會(huì)節(jié)能、廢氣排放量低、 噪音小 其他相關(guān)方； 要求；第一節(jié) 質(zhì)量的概念與意義二質(zhì)量特性 產(chǎn)質(zhì)量量特性 反映用戶(hù)運(yùn)用需求的質(zhì)量特性歸納起來(lái)普通有6個(gè)方面，即性能、壽命即耐用性、可靠性與維修性、平安性、順應(yīng)性和經(jīng)濟(jì)性等。第一節(jié) 質(zhì)量的概念與意義性能

4、(Function) 是指產(chǎn)品符合規(guī)范，滿(mǎn)足一定運(yùn)用要求所具備的功能。如；手表的防水、防震、防磁和走時(shí)準(zhǔn)確；電冰箱的冷凍速度。 壽命 (Life) 是指產(chǎn)品可以運(yùn)用的期限，即產(chǎn)品在規(guī)定的運(yùn)用條件下，完成規(guī)定功能的任務(wù)總時(shí)間。如燈泡在規(guī)定的電壓和亮度條件下的運(yùn)用小時(shí)數(shù)、電器開(kāi)關(guān)的開(kāi)啟次數(shù)等。 可靠性與維修性 維修性：是指產(chǎn)品在規(guī)定的條件下和規(guī)定的時(shí)間內(nèi)，按規(guī)定的程序和方法進(jìn)展維修時(shí)，堅(jiān)持或恢復(fù)到規(guī)定形狀的才干。 可靠性：是指產(chǎn)品在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)和規(guī)定的條件下，完成規(guī)定義務(wù)的才干。如電視機(jī)平均無(wú)缺點(diǎn)任務(wù)時(shí)間；機(jī)床精度的穩(wěn)定期限等第一節(jié) 質(zhì)量的概念與意義4平安性(Safety) 平安性是指產(chǎn)品在儲(chǔ)存、

5、流通和運(yùn)用過(guò)程中，不發(fā)生由于產(chǎn)質(zhì)量量而導(dǎo)致的人員傷亡、財(cái)富損失和環(huán)境污染的才干。如洗衣機(jī)等家用電器采用對(duì)地絕緣電阻，維護(hù)用戶(hù)在運(yùn)用過(guò)程中不發(fā)生電擊事故。此外，還應(yīng)思索不對(duì)社會(huì)呵斥損傷及環(huán)境污染。如對(duì)汽車(chē)排放廢氣的控制等。順應(yīng)性 (Adaptability) 順應(yīng)性是指產(chǎn)品順應(yīng)外界環(huán)境變化的才干。這里所說(shuō)的環(huán)境包括自然環(huán)境和社會(huì)環(huán)境，前者是指產(chǎn)品順應(yīng)沙漠與山地、暴風(fēng)雨與海浪、振動(dòng)與噪聲、灰塵與油污、電磁干擾、高溫與高濕等自然條件的才干；后者是指產(chǎn)品順應(yīng)某地域、某國(guó)家、某類(lèi)顧客等需求的才干。經(jīng)濟(jì)性 (Economy) 經(jīng)濟(jì)性是指產(chǎn)品整個(gè)壽命周期總費(fèi)用的多少。詳細(xì)表現(xiàn)為設(shè)計(jì)本錢(qián)、制造本錢(qián)、運(yùn)用本錢(qián)如

6、運(yùn)用過(guò)程中的動(dòng)力耗費(fèi)、維護(hù)費(fèi)用等。產(chǎn)品的經(jīng)濟(jì)性即要求產(chǎn)品不但制造本錢(qián)低，而且能運(yùn)用戶(hù)的運(yùn)用本錢(qián)也低，以到達(dá)產(chǎn)品壽命周期的總費(fèi)用最低。第一節(jié) 質(zhì)量的概念與意義 效力質(zhì)量特性 效力質(zhì)量定義 指效力性行業(yè)各項(xiàng)活動(dòng)或工業(yè)產(chǎn)品的銷(xiāo)售和售后效力活動(dòng)，滿(mǎn)足規(guī)定或潛在需求的特征和特性的總和。 效力質(zhì)量特性 效力質(zhì)量特性依行業(yè)而定，其主要的特性有以下6個(gè)方面： (1)功能性(Function) (2)時(shí)間性(Time service)(3)平安性(Safety reliability) (4)經(jīng)濟(jì)性(Economy) (5)溫馨性(Comfortability) 第一節(jié) 質(zhì)量的概念與意義1功能 (Functio

7、n) 是指效力實(shí)現(xiàn)的效能和作用。2時(shí)間性(Time service) 是指效力能否及時(shí)、準(zhǔn)時(shí)、省時(shí)地滿(mǎn)足效力需求的才干。3平安性(Safety reliability) 是指效力的提供方在對(duì)顧客進(jìn)展效力的過(guò)程中，保證顧客人身不受損傷，財(cái)務(wù)不受損害的才干和程度。4經(jīng)濟(jì)性(Economy) 是指顧客為了得到相應(yīng)效力所需費(fèi)用的合理程序。5溫馨性(Comfortability) 是指效力對(duì)象在接受效力的過(guò)程中感遭到的溫馨程序。第一節(jié) 質(zhì)量的概念與意義三產(chǎn)質(zhì)量量與過(guò)程質(zhì)量、任務(wù)質(zhì)量的關(guān)系過(guò)程質(zhì)量任務(wù)質(zhì)量產(chǎn)質(zhì)量量第一節(jié) 質(zhì)量的概念與意義 過(guò)程質(zhì)量 指將輸入轉(zhuǎn)化為輸出的一組彼此相關(guān)的資源和活動(dòng)。過(guò)程質(zhì)量定義

8、設(shè)計(jì)過(guò)程質(zhì)量 (Quality in designing) 設(shè)計(jì)過(guò)程質(zhì)量是指設(shè)計(jì)階段所表達(dá)的質(zhì)量，也就是產(chǎn)品設(shè)計(jì)符合質(zhì)量特性要求的程度，它最終是經(jīng)過(guò)圖樣和技術(shù)文件質(zhì)量來(lái)表達(dá)的。 制造過(guò)程質(zhì)量(Quality in manufacturing) 制造過(guò)程質(zhì)量是指按設(shè)計(jì)要求，經(jīng)過(guò)消費(fèi)工序制造而實(shí)踐到達(dá)的實(shí)物質(zhì)量，是設(shè)計(jì)質(zhì)量的實(shí)現(xiàn)，是制造過(guò)程中，操作工人、技術(shù)配備、原料、工藝方法、環(huán)境條件以及丈量等要素的綜合產(chǎn)物。也稱(chēng)符合性質(zhì)量。第一節(jié) 質(zhì)量的概念與意義運(yùn)用過(guò)程質(zhì)量(Quality in using) 運(yùn)用過(guò)程質(zhì)量是指在實(shí)踐運(yùn)用過(guò)程中所表現(xiàn)的質(zhì)量，它是產(chǎn)質(zhì)量量與質(zhì)量管理程度的最終表達(dá)。效力過(guò)程質(zhì)量(

9、Quality in servicing) 效力過(guò)程質(zhì)量是指產(chǎn)品進(jìn)入運(yùn)用過(guò)程后，消費(fèi)企業(yè)供方對(duì)用戶(hù)的效力要求的滿(mǎn)足程度。 第一節(jié) 質(zhì)量的概念與意義 任務(wù)質(zhì)量 任務(wù)質(zhì)量涉及組織各個(gè)層次、各個(gè)部門(mén)、各個(gè)崗位任務(wù)的有效性。任務(wù)質(zhì)量取決于員工的素質(zhì)，包括員工的質(zhì)量認(rèn)識(shí)、責(zé)任心、業(yè)務(wù)程度等。 決策層的任務(wù)質(zhì)量起主導(dǎo)作用； 管理層和執(zhí)行層的任務(wù)質(zhì)量起保證和落實(shí)作用第一節(jié) 質(zhì)量的概念與意義二、提高產(chǎn)質(zhì)量量的意義一質(zhì)量是企業(yè)的生命 二質(zhì)量是企業(yè)樹(shù)立品牌的前提 三質(zhì)量是企業(yè)效益的源泉 四質(zhì)量是市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的后盾 第一節(jié) 質(zhì)量的概念與意義一質(zhì)量是企業(yè)的生命 隨著科學(xué)技術(shù)的提高，市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的開(kāi)展，人們逐漸告別短缺經(jīng)濟(jì)。在

10、買(mǎi)方市場(chǎng)條件下，企業(yè)間的競(jìng)爭(zhēng)異常猛烈，而競(jìng)爭(zhēng)的本質(zhì)是質(zhì)量競(jìng)爭(zhēng)，其結(jié)果是質(zhì)量好的企業(yè)必將淘汰質(zhì)量低劣的企業(yè)。 前 言案例1：三鹿奶粉事件。第一節(jié) 質(zhì)量的概念與意義二質(zhì)量是企業(yè)樹(shù)立品牌的前提 良好的品牌依賴(lài)產(chǎn)品的高質(zhì)量，沒(méi)有優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品難以樹(shù)立好的品牌籠統(tǒng)，即使品牌籠統(tǒng)樹(shù)立起來(lái)了，也只是曇花一現(xiàn)。 前 言真誠(chéng)到永遠(yuǎn)的海爾！案例2：第一節(jié) 質(zhì)量的概念與意義三質(zhì)量是企業(yè)效益的源泉 一方面，高質(zhì)量產(chǎn)品與低質(zhì)量產(chǎn)品相比，消費(fèi)本錢(qián)相差無(wú)幾，但市場(chǎng)上的身價(jià)相差能夠數(shù)倍；另一方面，高質(zhì)量的消費(fèi)制造過(guò)程降低了廢品率和各種耗費(fèi)，這種低本錢(qián)的消費(fèi)過(guò)程直接給企業(yè)帶來(lái)經(jīng)濟(jì)效益。 四質(zhì)量是市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的后盾 高質(zhì)量的產(chǎn)品給企業(yè)的

11、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)以十足的自信心，是市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)勝利的保證。假設(shè)質(zhì)量上不去，再有效果的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)也只能是前面開(kāi)辟市場(chǎng)，后面喪失陣地，前面擴(kuò)展銷(xiāo)售，后面添加贊揚(yáng)。 第二節(jié) 質(zhì)量管理、質(zhì)量職能和質(zhì)量職責(zé)一、質(zhì)量管理 指在質(zhì)量方面指揮和控制組織的協(xié)調(diào)的活動(dòng)。一質(zhì)量管理的含義 在質(zhì)量方面指揮和控制的活動(dòng)，通常包括制定質(zhì)量方針和質(zhì)量目的、質(zhì)量謀劃、質(zhì)量控制、質(zhì)量保證和質(zhì)量改良。第二節(jié) 質(zhì)量管理、質(zhì)量職能和質(zhì)量職責(zé)二質(zhì)量環(huán)第二節(jié) 質(zhì)量管理、質(zhì)量職能和質(zhì)量職責(zé)檢驗(yàn)測(cè)試銷(xiāo)售制定產(chǎn)品規(guī)格制定工藝工序控制消費(fèi)儀器儀表市場(chǎng)研討采購(gòu)市場(chǎng)研討產(chǎn)品謀劃設(shè)計(jì)售后效力供應(yīng)商零售零售維修保養(yǎng)一、朱蘭的質(zhì)量觀 “質(zhì)量方案、質(zhì)量控制和質(zhì)量改良 “

12、朱蘭質(zhì)量三部曲 Quality Control Handbook 朱蘭以為：“質(zhì)量是一種適用性.二、戴明的質(zhì)量觀 “質(zhì)量就是顧客對(duì)所提供產(chǎn)品和效力感遭到的優(yōu)良程度。 戴明質(zhì)量管理學(xué)說(shuō)的十四要點(diǎn)： 中心：目的不變，繼續(xù)改善 戴明質(zhì)量管理學(xué)說(shuō)的十四要點(diǎn)：1要為企業(yè)的質(zhì)量管理制定長(zhǎng)久的目的和方案，而不是一個(gè)月或一年；2絕不要對(duì)本人的產(chǎn)質(zhì)量量自鳴得意，絕對(duì)不能容忍粗劣的原料、不良的操作、有瑕疵的產(chǎn)品和低劣的效力。3停頓依托大批量的檢驗(yàn)來(lái)到達(dá)質(zhì)量規(guī)范，要采用統(tǒng)計(jì)質(zhì)量控制技術(shù)，質(zhì)量應(yīng)經(jīng)過(guò)改良消費(fèi)過(guò)程來(lái)實(shí)現(xiàn)，要求供應(yīng)商也采用統(tǒng)計(jì)控制技術(shù)；二、戴明的質(zhì)量觀4選擇最好的供應(yīng)商并與之建立長(zhǎng)久關(guān)系，減少供應(yīng)商的數(shù)目

13、并控制供應(yīng)商及其產(chǎn)品的質(zhì)量；5查明問(wèn)題終究是局限于消費(fèi)過(guò)程的某一部分，還是來(lái)源于整個(gè)過(guò)程本身，要不斷地改良消費(fèi)及效力系統(tǒng)，必需在每一項(xiàng)活動(dòng)中降低浪費(fèi)、提高質(zhì)量；6對(duì)于要工人做的任務(wù)，必需對(duì)他們進(jìn)展訓(xùn)練，要建立崗位培訓(xùn)系統(tǒng)，并運(yùn)用統(tǒng)計(jì)方法來(lái)衡量培訓(xùn)任務(wù)能否奏效；7高層管理人員必需提高下屬管理者的程度，下屬人員要隨時(shí)報(bào)告需求改善的地方，高層管理人員必需立刻采取改善行動(dòng)；二、戴明的質(zhì)量觀8一切員工都必需有膽量去發(fā)問(wèn)，提出問(wèn)題或表達(dá)意見(jiàn)，消除恐懼心思；(產(chǎn)質(zhì)量量人人有責(zé))9突破部門(mén)之間的界限，鼓勵(lì)各部門(mén)嚴(yán)密的配合任務(wù)，有助于改善質(zhì)量及降低本錢(qián)；10取消各種口號(hào)和標(biāo)語(yǔ)，取消對(duì)員工的量化目的的 要求，只需

14、求永不停歇的改良；11取消數(shù)量化的定額包括計(jì)件任務(wù)制，把任務(wù)焦點(diǎn)放在質(zhì)量上，由于數(shù)量化的定額往往會(huì)鼓勵(lì)消費(fèi)廢次品；二、戴明的質(zhì)量觀12消除一切妨礙基層員工任務(wù)暢順和會(huì)失去任務(wù)尊嚴(yán)的要素；13建立嚴(yán)謹(jǐn)?shù)慕逃芭嘤?xùn)方案，教會(huì)員工掌握新方法，一切訓(xùn)練都應(yīng)包括根本統(tǒng)計(jì)技巧的運(yùn)用；14發(fā)明一個(gè)每天都推進(jìn)以上13項(xiàng)的高層管理構(gòu)造，并使高層管理者擔(dān)任實(shí)施這些原那么 。二、戴明的質(zhì)量觀戴明的其它觀念： “質(zhì)量是一種以最經(jīng)濟(jì)的手段，制造出市場(chǎng)上最有用的產(chǎn)品。 “質(zhì)量無(wú)須驚人之舉 。 “企業(yè)需求經(jīng)過(guò)運(yùn)用“硬的丈量統(tǒng)計(jì)等工具和手段和“軟的手段良好的人際關(guān)系和協(xié)調(diào)技術(shù)，將質(zhì)量概念變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)。三、克勞士比的質(zhì)量觀 零缺陷

15、實(shí)際ZD 企業(yè)要發(fā)揚(yáng)人的客觀能動(dòng)性來(lái)進(jìn)展運(yùn)營(yíng)管理，企業(yè)的消費(fèi)者和任務(wù)者都要努力使本人的產(chǎn)品、業(yè)務(wù)沒(méi)有缺陷，并向著高質(zhì)量規(guī)范目的而斗爭(zhēng)。 零缺陷實(shí)際ZD 質(zhì)量管理的規(guī)范是零缺陷，合格品率是“允許錯(cuò)誤存在的表達(dá)；要求每一個(gè)人第一次就把事情做對(duì)，事后補(bǔ)救是非常昂貴的；提高質(zhì)量的良方是事先預(yù)防，不是事后檢驗(yàn)。四、田口玄一的質(zhì)量觀 田口實(shí)際： 質(zhì)量就是產(chǎn)品上市后給社會(huì)呵斥的損失，但是，由于產(chǎn)品功能本身產(chǎn)生的損失除外。 例: 汽車(chē)產(chǎn)品四、田口玄一的質(zhì)量觀 田口實(shí)際： 產(chǎn)質(zhì)量量首先是設(shè)計(jì)出來(lái)的，其次才是制造出來(lái)的，檢驗(yàn)并不能提高產(chǎn)質(zhì)量量。 四、田口玄一的質(zhì)量觀 田口提出“三次設(shè)計(jì)的概念。 系統(tǒng)設(shè)計(jì)一次設(shè)計(jì)產(chǎn)

16、品設(shè)計(jì) 參數(shù)設(shè)計(jì)二次設(shè)計(jì) 公差設(shè)計(jì)三次設(shè)計(jì)四、田口玄一的質(zhì)量觀 基于實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)技術(shù)的強(qiáng)壯設(shè)計(jì) 質(zhì)量損失函數(shù) 線內(nèi)質(zhì)量工程實(shí)際 線外質(zhì)量工程實(shí)際五、海爾集團(tuán)的質(zhì)量觀 海爾集團(tuán)：2001年度獲得“全國(guó)質(zhì)量管理獎(jiǎng)；2002年獲得“全國(guó)質(zhì)量管理杰出企業(yè)稱(chēng)號(hào)；2004年獲得世界100知名品牌中獨(dú)一的中國(guó)品牌殊榮 五、海爾集團(tuán)的質(zhì)量觀1 敬業(yè)報(bào)國(guó)、追求杰出；2用戶(hù)永遠(yuǎn)是對(duì)的；3優(yōu)秀的產(chǎn)品是優(yōu)秀的人才干出來(lái)的；4有缺陷的產(chǎn)品就是廢品,堅(jiān)持消費(fèi)高質(zhì)量的產(chǎn)品；5不要由于我們?nèi)蝿?wù)中1%的失誤而呵斥顧客100%的負(fù)擔(dān)；6質(zhì)量問(wèn)題不要“亡羊補(bǔ)牢, 而要“未雨綢繆。第二節(jié) 質(zhì)量管理、質(zhì)量職能和質(zhì)量職責(zé)三、質(zhì)量的開(kāi)展歷史

17、1產(chǎn)質(zhì)量量檢驗(yàn)階段20世紀(jì)2030年代 2統(tǒng)計(jì)質(zhì)量管理階段20世紀(jì)4050年代 3全面質(zhì)量管理階段20世紀(jì)6080年代 4規(guī)范化質(zhì)量管理階段20世紀(jì)80年代第二節(jié) 質(zhì)量管理、質(zhì)量職能和質(zhì)量職責(zé) 1產(chǎn)質(zhì)量量檢驗(yàn)階段20世紀(jì)2030年代 到20世紀(jì)初期，隨著蒸汽機(jī)的發(fā)明，勞動(dòng)消費(fèi)力迅速提高，手任務(wù)坊式的管理已不能滿(mǎn)足機(jī)器消費(fèi)和復(fù)雜消費(fèi)過(guò)程的要求。于是美國(guó)科學(xué)家泰勒總結(jié)前人閱歷，提出以方案、規(guī)范、一致管理三條原那么來(lái)管理消費(fèi)，主張方案與執(zhí)行部門(mén)、檢驗(yàn)與消費(fèi)部門(mén)分開(kāi)，成立了專(zhuān)職檢驗(yàn)部門(mén)對(duì)產(chǎn)品進(jìn)展檢驗(yàn)。使質(zhì)量管理由過(guò)去的“操作者質(zhì)量管理進(jìn)入了“檢驗(yàn)員的質(zhì)量管理，即進(jìn)入“檢驗(yàn)質(zhì)量管理階段。第二節(jié) 質(zhì)量管理

18、、質(zhì)量職能和質(zhì)量職責(zé)質(zhì)量檢驗(yàn)階段 1900- 特點(diǎn)：專(zhuān)職檢驗(yàn) 代表人物：泰勒 Quality Inspection full time inspection F.W.Taylor 科學(xué)管理之父：F.W.泰勒(1856-1915) 三權(quán)分立：管理制造檢驗(yàn)聚焦于產(chǎn)質(zhì)量量第二節(jié) 質(zhì)量管理、質(zhì)量職能和質(zhì)量職責(zé) 這種以檢驗(yàn)為中心的質(zhì)量管理，本質(zhì)上是“事后把關(guān)，管理的作用非常狹窄，只不過(guò)是剔除廢品而己。主要缺陷： (1)這種檢驗(yàn)方法一旦發(fā)現(xiàn)廢品那么損失已無(wú)法彌補(bǔ)，經(jīng)濟(jì)性差，不能預(yù)防廢品的產(chǎn)生。 (2)這種方法采用全數(shù)檢驗(yàn)，在大批大量消費(fèi)中，要破費(fèi)大量入力和費(fèi)用，拖延了產(chǎn)品出產(chǎn)的時(shí)間，添加了消費(fèi)本錢(qián)，且檢驗(yàn)

19、的可靠性不高。 3導(dǎo)致“三權(quán)分立景象。 第二節(jié) 質(zhì)量管理、質(zhì)量職能和質(zhì)量職責(zé) 2統(tǒng)計(jì)質(zhì)量管理階段20世紀(jì)4050年代 20世紀(jì)40年代第二次世界大戰(zhàn)期間，美國(guó)大批消費(fèi)民用品的公司轉(zhuǎn)為消費(fèi)軍需品，當(dāng)時(shí)面臨的嚴(yán)重問(wèn)題是：由于事先無(wú)法預(yù)防廢品發(fā)生，經(jīng)常發(fā)生質(zhì)量事故，而且產(chǎn)品的可靠性和質(zhì)量都很差，往往不能按時(shí)交貨，極大地影響了部隊(duì)的戰(zhàn)斗力。為理處理這一難題，美國(guó)國(guó)防部要求消費(fèi)軍需品的各個(gè)公司普遍開(kāi)展統(tǒng)計(jì)質(zhì)量管理，并先后制定了3個(gè)美國(guó)戰(zhàn)時(shí)質(zhì)量控制規(guī)范：AWSZl.1，質(zhì)量控制指南(Guide for Quality Control)；AWSZl.2，數(shù)據(jù)分析用控制圖法(Control Chart of

20、Analyzing Data)；AWSZl.3，工序控制用控制圖法(Control Chart Method Controlling Quality During Production)。 責(zé)令消費(fèi)軍品的企業(yè)執(zhí)行，并在全國(guó)宣傳講解這些規(guī)范。同時(shí)在軍品交貨檢驗(yàn)時(shí)還采用了“抽樣檢查法，結(jié)果使美國(guó)戰(zhàn)時(shí)消費(fèi)在數(shù)量上、質(zhì)量上、經(jīng)濟(jì)上都獲得極大的勝利。第二節(jié) 質(zhì)量管理、質(zhì)量職能和質(zhì)量職責(zé) 從1950年開(kāi)場(chǎng)，日本許多工廠消費(fèi)中為了保證產(chǎn)質(zhì)量量，都推行了統(tǒng)計(jì)質(zhì)量控制，并迅速獲得明顯效果。日本質(zhì)量管理專(zhuān)家石川馨教授在學(xué)習(xí)國(guó)外質(zhì)量管理方法的根底上，結(jié)合本國(guó)實(shí)踐情況，發(fā)明了因果分析圖，并對(duì)各種類(lèi)型的質(zhì)量控制圖進(jìn)展簡(jiǎn)

21、化，促使日本在戰(zhàn)后短短10年時(shí)間中，產(chǎn)質(zhì)量量得到大幅度提高，使眾多的日本產(chǎn)品打入國(guó)際市場(chǎng)，并獲得良好信譽(yù)。第二節(jié) 質(zhì)量管理、質(zhì)量職能和質(zhì)量職責(zé)統(tǒng)計(jì)質(zhì)量控制階段1930- 特點(diǎn)：控制/預(yù)防 代表人物：休哈特、道奇、羅米格Statistical Quality Control Control/Prevention W.A.Shewhart, H.F.Dodge, H.G.Romig 統(tǒng)計(jì)質(zhì)量控制之父：W.A.休哈特(1891-1967)聚焦于過(guò)程質(zhì)量第二節(jié) 質(zhì)量管理、質(zhì)量職能和質(zhì)量職責(zé)根本特點(diǎn)： (1)產(chǎn)品消費(fèi)的過(guò)程中，廣泛采用抽樣檢驗(yàn)。 (2)利用控制圖對(duì)產(chǎn)質(zhì)量量的失控進(jìn)展報(bào)警，以便采取相應(yīng)的措

22、施。第二節(jié) 質(zhì)量管理、質(zhì)量職能和質(zhì)量職責(zé) 雖然統(tǒng)計(jì)質(zhì)量管理較質(zhì)量檢驗(yàn)階段的管理要科學(xué)和經(jīng)濟(jì)得多，但依然存在許多缺陷，主要為： (1)統(tǒng)計(jì)質(zhì)量控制僅僅是為了到達(dá)產(chǎn)品規(guī)范而己，并未思索能否滿(mǎn)足用戶(hù)的需求。 (2)該管理僅限于對(duì)工序進(jìn)展控制，而未思索對(duì)質(zhì)量構(gòu)成的全過(guò)程進(jìn)展控制，很難預(yù)防廢品的產(chǎn)生，因此經(jīng)濟(jì)性依然比較差。 (3)由于統(tǒng)計(jì)方法難度大，普通管理人員和工人難于掌握，他們以為這是數(shù)學(xué)家們干的事，因此這種管理方法推行困難，再加上這種方法未在組織、管理上落實(shí)，也沒(méi)有引起指點(diǎn)的足夠注重，影響了其運(yùn)用范圍和運(yùn)用的廣泛性。 第二節(jié) 質(zhì)量管理、質(zhì)量職能和質(zhì)量職責(zé) 20世紀(jì)50年代后在統(tǒng)計(jì)質(zhì)量和運(yùn)營(yíng)質(zhì)量管理

23、思想的根底上，美國(guó)通用電氣公司(GE)的質(zhì)量管理部長(zhǎng)費(fèi)根堡姆(AVFeigenbaum)等人提出“全面質(zhì)量管理(TQC)的概念，主張?jiān)谄髽I(yè)內(nèi)一切部門(mén)和一切消費(fèi)活動(dòng)中必需開(kāi)展質(zhì)量管理活動(dòng)。其內(nèi)容包括要消費(fèi)出高質(zhì)量的產(chǎn)品，除采用數(shù)理統(tǒng)計(jì)方法控制工序外，還應(yīng)從運(yùn)營(yíng)管理上對(duì)產(chǎn)質(zhì)量量、本錢(qián)、交貨期和售后效力加以全面思索，并要對(duì)產(chǎn)質(zhì)量量構(gòu)成的全過(guò)程進(jìn)展控制。 從60年代開(kāi)場(chǎng)，全面質(zhì)量管理的開(kāi)展，大大提高了產(chǎn)品的可靠性，特別是對(duì)大型的系統(tǒng)工程工程更為突出。3. 全面質(zhì)量管理(TQM，Total Quality Management)第二節(jié) 質(zhì)量管理、質(zhì)量職能和質(zhì)量職責(zé) 是指企業(yè)單位開(kāi)展以質(zhì)量為中心，全員參與

24、為根底的一種管理途徑，其目的是經(jīng)過(guò)使顧客稱(chēng)心，本單位成員和社會(huì)受害，而到達(dá)長(zhǎng)期勝利。 全面質(zhì)量管理定義“三全、“一多樣1全面質(zhì)量的管理2全過(guò)程的管理 3全員參與的管理4質(zhì)量管理方法多樣化 全面質(zhì)量管理特點(diǎn)第二節(jié) 質(zhì)量管理、質(zhì)量職能和質(zhì)量職責(zé)全面質(zhì)量管理階段 1960- 特點(diǎn)：全員、全企業(yè)、全過(guò)程和多樣化的方法 代表人物：費(fèi)根堡姆、朱蘭、戴明、克勞斯比、田口玄一等 Total Quality Control Total Quality Management 質(zhì)量改良之父：W.E.戴明(1900-1993) 質(zhì)量領(lǐng)域的首席建筑師：J.M.朱蘭(1904-2021) TQC之父：Armand V.

25、Feigenbaum (1920-)零缺陷管理之父：Philip B. Crosby (1926-2001)聚焦于體系質(zhì)量和運(yùn)營(yíng)質(zhì)量第二節(jié) 質(zhì)量管理、質(zhì)量職能和質(zhì)量職責(zé) QCC之父：石川馨1915-1989 田口方法的開(kāi)創(chuàng)人：田口玄一1924-第二節(jié) 質(zhì)量管理、質(zhì)量職能和質(zhì)量職責(zé)一、規(guī)范化任務(wù) 規(guī)范“對(duì)反復(fù)性事物和概念所做的 一致規(guī)定。 規(guī)范的制定是以科學(xué)、技術(shù)和實(shí)際閱歷的綜合成果為根底，它經(jīng)有關(guān)方面協(xié)商，由主管機(jī)構(gòu)同意，以特定方式發(fā)布，作為人們共同遵守的準(zhǔn)那么和根據(jù)。一、規(guī)范化任務(wù)1.技術(shù)規(guī)范 技術(shù)規(guī)范是企業(yè)進(jìn)展各項(xiàng)消費(fèi)活動(dòng)和確認(rèn)產(chǎn)質(zhì)量量程度的技術(shù)尺度，是直接用以衡量產(chǎn)質(zhì)量量的根據(jù)。例如：

26、產(chǎn)品規(guī)范 零部件規(guī)范 工藝規(guī)范 一、規(guī)范化任務(wù)2.管理規(guī)范 管理規(guī)范是為保證企業(yè)各項(xiàng)運(yùn)營(yíng)管理活動(dòng)的正?；鸵?guī)范化，確保任務(wù)質(zhì)量而制定的各種根本規(guī)定和各項(xiàng)業(yè)務(wù)準(zhǔn)那么。例如： 任務(wù)程序 業(yè)務(wù)規(guī)程 職責(zé)條例 考核規(guī)范管理規(guī)范是衡量任務(wù)質(zhì)量的主要根據(jù)！一、規(guī)范化任務(wù)結(jié)語(yǔ)： 質(zhì)量管理的過(guò)程就是對(duì)規(guī)范的制定、采用與實(shí)施的過(guò)程！ 因此，必需求堅(jiān)持規(guī)范的一致性、權(quán)威性和約束力！一、規(guī)范化任務(wù)企業(yè)要搞好規(guī)范化任務(wù)必需做到以下四點(diǎn)：1指點(diǎn)要充分注重。2制定企業(yè)的規(guī)范，特別是制定產(chǎn)質(zhì)量量規(guī)范時(shí)，要作到技術(shù)先進(jìn)、經(jīng)濟(jì)合理、平安可靠。 3規(guī)范的內(nèi)容要明確，要求要詳細(xì)，同時(shí)要留意各類(lèi)規(guī)范的協(xié)調(diào)和配套。4在規(guī)范的實(shí)施過(guò)程中

27、，要嚴(yán)厲執(zhí)行。 二、計(jì)量任務(wù) 計(jì)量一個(gè)量與作為規(guī)范的量進(jìn)展比較的 過(guò)程。 計(jì)量包括：丈量 物理實(shí)驗(yàn) 化學(xué)分析等任務(wù)。 二、計(jì)量任務(wù)企業(yè)計(jì)量任務(wù)的主要內(nèi)容包括：1保證各種計(jì)量器具處于良好的技術(shù)形狀，示值準(zhǔn)確一致；2做好計(jì)量器具的保管、領(lǐng)用、檢定、修繕和報(bào)廢等管理任務(wù)，確保計(jì)量器具配備齊全，完好無(wú)損； 3積極采用現(xiàn)代化的計(jì)量技術(shù)、先進(jìn)的計(jì)量方法，不斷提高計(jì)量的精度和速度。 二、計(jì)量任務(wù) 企業(yè)要做好計(jì)量任務(wù)，應(yīng)加強(qiáng)以下幾個(gè)方面的任務(wù)：1建立計(jì)量組織機(jī)構(gòu)、配備計(jì)量人員。 2建立健全計(jì)量管理制度。 3正確合理地運(yùn)用計(jì)量器具。 4定期進(jìn)展計(jì)量器具的檢定。 5對(duì)計(jì)量器具進(jìn)展妥善保管、及時(shí)修繕和報(bào)廢。 三、質(zhì)

28、量信息管理 信息對(duì)人們有用的各種數(shù)據(jù)和情報(bào)。 質(zhì)量信息是指反映產(chǎn)質(zhì)量量和企業(yè)各項(xiàng)運(yùn)營(yíng)活動(dòng)的根本數(shù)據(jù).三、質(zhì)量信息管理企業(yè)應(yīng)加強(qiáng)以下幾個(gè)方面的任務(wù)：1建立質(zhì)量信息中心。 2做好質(zhì)量信息的搜集、分類(lèi)、整理、分析和存儲(chǔ)任務(wù)。 3提高質(zhì)量信息管理的現(xiàn)代化程度。 四、質(zhì)量責(zé)任制 所謂質(zhì)量責(zé)任制，就是為企業(yè)各個(gè)部門(mén)、各類(lèi)人員明確其在質(zhì)量任務(wù)上的義務(wù)、責(zé)任和權(quán)益的章程。 其目的就是要做到企業(yè)的質(zhì)量任務(wù)是不是人人有專(zhuān)責(zé)、事事有人管、辦事有準(zhǔn)那么、任務(wù)有考核，這樣就把企業(yè)質(zhì)量管理任務(wù)同寬廣員工的積極性結(jié)合起來(lái)了。四、質(zhì)量責(zé)任制 企業(yè)在建立質(zhì)量責(zé)任制時(shí)，應(yīng)著重做好以下幾方面的任務(wù)：1明確質(zhì)量責(zé)任制的本質(zhì)，即責(zé)、權(quán)

29、、利的關(guān)系。 2質(zhì)量責(zé)任制要職責(zé)明確、覆蓋全面、層次清楚。 3從實(shí)踐出發(fā)，做到詳細(xì)化和數(shù)量化。 4應(yīng)有相應(yīng)的質(zhì)量考核和獎(jiǎng)懲措施予以支持。 五、質(zhì)量教育任務(wù) 所謂質(zhì)量教育，就是圍繞質(zhì)量管理活動(dòng)進(jìn)展的教育和培訓(xùn)。 企業(yè)的質(zhì)量教育任務(wù)： 1質(zhì)量認(rèn)識(shí)教育； 2質(zhì)量管理知識(shí)教育。 五、質(zhì)量教育任務(wù) 在企業(yè)進(jìn)展質(zhì)量教育任務(wù)，應(yīng)著重做好以下幾方面的任務(wù)： 1指點(diǎn)要充分注重和支持。 2內(nèi)容要有針對(duì)性，因人而異。 3方法要多樣化，因材施教。 4要注重提高培訓(xùn)教師和任務(wù)人員的素質(zhì)。 第三節(jié) 我國(guó)質(zhì)量管理的現(xiàn)狀及開(kāi)展一、初始階段的質(zhì)量方式一質(zhì)量問(wèn)題令人擔(dān)憂(yōu) 20世紀(jì)90年代的后幾年，國(guó)家監(jiān)視抽查產(chǎn)品合格率經(jīng)常在75

30、%78%之間彷徨。1999年第二季度略有上升，在監(jiān)視抽查的1882家企業(yè)的56類(lèi)2132種產(chǎn)品中，適宜的占1692種，抽樣合格率為79.4%。這就是說(shuō)，按保守估計(jì)，大約有20%左右的產(chǎn)品不合格。更令人不安的是，這些產(chǎn)品都是經(jīng)工廠檢驗(yàn)以為合格后入庫(kù)待銷(xiāo)或已進(jìn)入市場(chǎng)正在銷(xiāo)售的產(chǎn)品。 據(jù)權(quán)威機(jī)構(gòu)統(tǒng)計(jì)顯示，企業(yè)消費(fèi)過(guò)程中的次品、廢品、返修品等不良產(chǎn)品損失率平均在10%左右，遠(yuǎn)高于興隆國(guó)家程度。第三節(jié) 我國(guó)質(zhì)量管理的現(xiàn)狀及開(kāi)展二冒充偽劣屢禁不止 由于市場(chǎng)機(jī)制不健全，監(jiān)管體制不完善，導(dǎo)致市場(chǎng)質(zhì)量行為不規(guī)范。又由于商業(yè)購(gòu)銷(xiāo)活動(dòng)中，采用給回扣和益處費(fèi)等手段促銷(xiāo)，訂合同是無(wú)質(zhì)量條款或進(jìn)貨時(shí)質(zhì)量把關(guān)不嚴(yán)的景象非常

31、普遍，致使冒充偽劣產(chǎn)品得以蔓延，屢禁不止。三質(zhì)量管理開(kāi)展不平衡 在全國(guó)范圍內(nèi)，有相當(dāng)多的企業(yè)擔(dān)任人不注重產(chǎn)質(zhì)量量，不懂質(zhì)量管理，不抓質(zhì)量任務(wù)。有的企業(yè)質(zhì)量檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)形同虛設(shè)，呵斥質(zhì)量損椌；有的企業(yè)規(guī)范化、計(jì)量等技術(shù)根底任務(wù)嚴(yán)重減弱；有的企業(yè)以犧牲質(zhì)量來(lái)降低本錢(qián)，低價(jià)傾銷(xiāo)。第三節(jié) 我國(guó)質(zhì)量管理的現(xiàn)狀及開(kāi)展四優(yōu)難勝、劣不汰景象比較突出 由于地方維護(hù)，對(duì)以次充好，制假售假采取放任，甚至支持態(tài)度，致使一些名優(yōu)產(chǎn)品被冒充的問(wèn)題長(zhǎng)期得不到處理，也使得一些制假售假的大案、要案難以查處。 由于市場(chǎng)機(jī)制不完善，質(zhì)量監(jiān)視體系不健全，致使真貨斗不過(guò)假貨，名優(yōu)產(chǎn)品斗不過(guò)偽劣產(chǎn)品五監(jiān)視乏力，有效手段缺乏 由于遭到人力、物

32、力和抽查經(jīng)費(fèi)等條件的限制，使國(guó)家監(jiān)視檢查難以到達(dá)應(yīng)有的范圍，顯得力不從心。第三節(jié) 我國(guó)質(zhì)量管理的現(xiàn)狀及開(kāi)展二、規(guī)范化階段的質(zhì)量振興一提高主要產(chǎn)業(yè)整體素質(zhì) 1996制定的提出，到2000年，主要產(chǎn)業(yè)的整體素質(zhì)應(yīng)有明顯提高，初步構(gòu)成假設(shè)干個(gè)具有國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)及一批大型企業(yè)和企業(yè)集團(tuán)。到2021年，主要產(chǎn)業(yè)的整體素質(zhì)根本順應(yīng)國(guó)際經(jīng)濟(jì)競(jìng)爭(zhēng)的需求。第三節(jié) 我國(guó)質(zhì)量管理的現(xiàn)狀及開(kāi)展二提高重點(diǎn)產(chǎn)質(zhì)量量 到2000年，主要工業(yè)產(chǎn)品75%以上按國(guó)際規(guī)范或國(guó)外先進(jìn)規(guī)范，國(guó)家重點(diǎn)產(chǎn)品可比性跟蹤監(jiān)視抽查的合格率到達(dá)90%以上，出口產(chǎn)品的出廠合格率到達(dá)100%，主要產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)質(zhì)量量和效力程度根本到達(dá)國(guó)家規(guī)范。 到2

33、021年，主要工業(yè)產(chǎn)品有85%以上按國(guó)際規(guī)范或國(guó)外先進(jìn)規(guī)范組織消費(fèi)；國(guó)家重點(diǎn)產(chǎn)品可比性監(jiān)視抽查的合格率穩(wěn)定在95%以上，主要產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)質(zhì)量量和效力程度接近或到達(dá)國(guó)際先進(jìn)程度。第三節(jié) 我國(guó)質(zhì)量管理的現(xiàn)狀及開(kāi)展三提高工程質(zhì)量 到2000年，開(kāi)工交付運(yùn)用的工程質(zhì)量必需到達(dá)國(guó)家規(guī)范或規(guī)范要求，大、中型工程建立工程綜合實(shí)驗(yàn)和驗(yàn)收一次合格，確保延續(xù)消費(fèi)或正常運(yùn)用，其他工程一次驗(yàn)收合格率到達(dá)90%，其中優(yōu)良率到達(dá)35%以上。 到2021年，開(kāi)工工程質(zhì)量全部到達(dá)國(guó)家規(guī)范或規(guī)范要求，大、中型工程建立工程以外的其他工程一次驗(yàn)收合格率到達(dá)96%，其中優(yōu)良率到達(dá)40%以上。第三節(jié) 我國(guó)質(zhì)量管理的現(xiàn)狀及開(kāi)展四提高效力質(zhì)量

34、 到2000年，鐵路、交通、民航、商業(yè)、旅游、醫(yī)療衛(wèi)生以及金融、保險(xiǎn)、房地產(chǎn)、信息咨詢(xún)等傳統(tǒng)和新型效力行業(yè)，全面推進(jìn)效力質(zhì)量國(guó)家規(guī)范，初步實(shí)現(xiàn)效力質(zhì)量的制度化、程序化、規(guī)范化。 到2021年，效力質(zhì)量根本到達(dá)國(guó)際規(guī)范。第三節(jié) 我國(guó)質(zhì)量管理的現(xiàn)狀及開(kāi)展三、追求杰出階段的質(zhì)量管理開(kāi)展方向一品牌戰(zhàn)略二質(zhì)量文化三大質(zhì)量概念與杰出績(jī)效方式第四節(jié) 國(guó)外質(zhì)量管理簡(jiǎn)介一、美國(guó)質(zhì)量管理概略一注重建立嚴(yán)密的質(zhì)量保證體系 美國(guó)企業(yè)在推行質(zhì)量管理時(shí)，非常注重建立嚴(yán)密的質(zhì)量保證體系，留意對(duì)產(chǎn)質(zhì)量量構(gòu)成的全過(guò)程進(jìn)展嚴(yán)厲的控制。在質(zhì)量保證體系中，設(shè)有專(zhuān)職的質(zhì)量管理部門(mén)。第四節(jié) 國(guó)外質(zhì)量管理簡(jiǎn)介二注重規(guī)范化在質(zhì)量管理方面的作用 美國(guó)企業(yè)非常注重規(guī)范化任務(wù)對(duì)產(chǎn)質(zhì)量量的保證作用，通常企業(yè)具有非常完善的規(guī)范體系。 根底規(guī)范、產(chǎn)品規(guī)范及管理規(guī)范是保證產(chǎn)質(zhì)量量的重要根底，特別是管理規(guī)范。美國(guó)企業(yè)是最早開(kāi)展質(zhì)量管理任務(wù)規(guī)范化的，并且從國(guó)家、行業(yè)、企業(yè)的不同層面構(gòu)成了一整套對(duì)企業(yè)管理規(guī)范的指點(diǎn)性規(guī)范和文化，指點(diǎn)企業(yè)構(gòu)成了完善有效的質(zhì)量規(guī)范性文件。第四節(jié) 國(guó)外質(zhì)量管理簡(jiǎn)介三注重質(zhì)量本錢(qián)分析任務(wù) 注重質(zhì)量本錢(qián)分析是美國(guó)企業(yè)開(kāi)展質(zhì)