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1、課時(shí)訓(xùn)練(二十五)細(xì)菌、真菌和病毒(限時(shí):40分鐘)|基礎(chǔ)達(dá)標(biāo)|1.2019西城一模下列四種生物中,只由一個(gè)細(xì)胞構(gòu)成,且沒有成形細(xì)胞核的是()圖K25-12.2018北京101中學(xué)月考下列為三種微生物示意圖,有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是()A.可用來制糕點(diǎn)和酒C.具有成形的細(xì)胞核圖K25-2B.由蛋白質(zhì)外殼和內(nèi)部的遺傳物質(zhì)構(gòu)成D.所代表的生物類群在生態(tài)系統(tǒng)中主要作為分解者3.2018北京四中期中生物體的形態(tài)結(jié)構(gòu)與其功能是相適應(yīng)的,對下列四種生物的描述錯(cuò)誤的是()圖K25-3A.無細(xì)胞結(jié)構(gòu),不能獨(dú)立生活B.無成形的細(xì)胞核,能獨(dú)立生活C.的菌體由菌絲構(gòu)成,它是原核生物D.通過表膜攝入氧,排出二氧化碳4.201

2、9石景山二模隨著抗生素的大量使用,細(xì)菌的抗藥性問題日益嚴(yán)重??茖W(xué)家嘗試使用噬菌體來消滅細(xì)菌,獲得了一定的療效。下列關(guān)于細(xì)菌和噬菌體說法正確的是()A.細(xì)菌是一種原生生物B.細(xì)菌和噬菌體間是捕食關(guān)系C.噬菌體比細(xì)菌結(jié)構(gòu)復(fù)雜D.噬菌體必須在活菌內(nèi)寄生5.2018龍東下列生物中屬于單細(xì)胞生物的是()A.水綿C.青霉B.草履蟲D.蘑菇6.2019海淀二模變形蟲和噬菌體的根本區(qū)別是()圖K25-4A.有無蛋白質(zhì)B.有無遺傳物質(zhì)C.有無細(xì)胞結(jié)構(gòu)D.有無增殖能力7.2019朝陽二模制作臨時(shí)裝片觀察酵母菌,下列敘述不正確的是()A.應(yīng)從培養(yǎng)液的表層取樣,制作裝片B.酵母菌無成形的細(xì)胞核,是原核生物C.酵母菌無

3、葉綠體,營養(yǎng)方式為異養(yǎng)D.酵母菌在營養(yǎng)充足時(shí),進(jìn)行出芽生殖|能力提升|8.2018平谷模擬節(jié)選5月正是人們欣賞油菜花的季節(jié),“神州盡帶黃金甲”是對我國大面積種植油菜的形象描述。油菜的種子含油量達(dá)3550%,它是中國第一大食用植物油的原料。此外,油菜花的嫩莖及葉也可以當(dāng)作蔬菜食用,經(jīng)濟(jì)價(jià)值很高。(1)油菜花花瓣共4瓣,呈十字形排列,顏色鮮艷,被眾多傳粉者追逐,同一朵花中,有雄蕊6枚雌蕊1枚,據(jù)此判斷油菜花最可能是媒性花。(2)油菜很容易感染黑腐病,這是一種由多細(xì)胞真菌引起的植物疾病,這種真菌的繁殖很快,一旦發(fā)現(xiàn)就要及早根治。這種真菌在結(jié)構(gòu)上與細(xì)菌的區(qū)別是,在繁殖時(shí)真菌通過產(chǎn)生繁殖后代。9.201

4、8海淀模擬黑麥草是草原動物的優(yōu)良飼料,真菌A、真菌B都能侵染到黑麥草體內(nèi)。研究者對這兩種真菌之間、真菌與黑麥草之間的相互關(guān)系進(jìn)行了研究。請回答下列問題。(1)在草原生態(tài)系統(tǒng)成分中,黑麥草屬于者。真菌的菌絲能深入到黑麥草體內(nèi)獲取有機(jī)物,導(dǎo)致黑麥草減產(chǎn),因而真菌與黑麥草之間的關(guān)系是。(2)為研究真菌A對真菌B的影響,研究者將適量未感染真菌的黑麥草葉片均分為兩組,進(jìn)行下表所示處理,得到如圖K25-5所示結(jié)果。處理組別甲組乙組真菌A-+真菌B+圖K25-5注:“+”表示接種,“-”表示未接種本實(shí)驗(yàn)中對照組為組。由實(shí)驗(yàn)結(jié)果可推測,真菌A真菌B的生長。(3)為進(jìn)一步研究真菌A如何影響真菌B的生長,研究者做

5、了如下實(shí)驗(yàn),過程及結(jié)果如圖K25-6所示。圖K25-6本實(shí)驗(yàn)中,實(shí)驗(yàn)組濾除培養(yǎng)液中的真菌A,避免了真菌A對孢子萌發(fā)的直接影響。由實(shí)驗(yàn)結(jié)果可知,實(shí)驗(yàn)組真菌B的孢子萌發(fā)率降低,長出的菌絲長度也明顯低于對照組,據(jù)此推測。10.2018威海東北酸菜因其酸爽可口,正逐漸被許多威海人喜愛,某校生物興趣小組的同學(xué)嘗試自己腌制酸菜,在査閱大量資料之后,他們按以下步驟進(jìn)行了操作。準(zhǔn)備:將白菜洗凈,切成兩半。將腌制白菜用的水缸等器具洗干凈,并用酒精擦拭消毒。進(jìn)缸:將白菜放入缸內(nèi),均勻地?cái)[好;加入涼開水,水要沒過白菜;加入食鹽,鹽與白菜的重量比約為150。封缸:放上一塊石頭將白菜壓住,用塑料袋密封缸口。發(fā)酵:將缸放

6、到適當(dāng)?shù)奈恢?在適宜的溫度下放置若干天。測量:每天取樣榨汁,測量其中的亞硝酸鹽含量,得到的數(shù)據(jù)如圖K25-7所示。圖K25-7(1)酸菜制作的主要原理是乳酸菌通過發(fā)酵作用分解有機(jī)物產(chǎn)生乳酸。發(fā)酵過程中,存在于白菜葉上的少量乳酸菌會通過的方式大量繁殖。(2)培養(yǎng)細(xì)菌需用培養(yǎng)基提供現(xiàn)成的有機(jī)物。酸菜制作過程中,為乳酸菌提供有機(jī)物的是,由此可知乳酸菌的營養(yǎng)方式是。(3)酸菜制作過程中,既要保證乳酸菌的正常生長和繁殖,又要抑制雜菌以防腐爛。在上面的操作中,能夠起到抑制雜菌作用的步驟有(填寫步驟序號),依據(jù)“乳酸菌在有氧條件下生命活動受到抑制”而設(shè)計(jì)的步驟有(填寫步驟序號)。(4)中華人民共和國衛(wèi)生部食

7、品中亞硝酸鹽限量衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,亞硝酸鹽的殘留量在醬腌菜中不能超過20毫克/千克。則該小組腌制的酸菜從第天到第天不能食用。(5)一次性攝入的亞硝酸鹽總量超過0.3克即可能引起中毒。據(jù)此計(jì)算,若食用該小組腌制的第30天的酸菜,一人一次不超過千克就不會引起中毒?!緟⒖即鸢浮?.C解析衣藻是藻類植物,屬于真核生物,A錯(cuò)誤;酵母菌是真菌,屬于真核生物,B錯(cuò)誤;幽門螺桿菌是細(xì)菌,屬于原核生物,沒有成形的細(xì)胞核,C正確;大腸桿菌噬菌體是病毒,沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu),既不是真核生物,也不是原核生物,D錯(cuò)誤。2.C解析題圖中是病毒,是細(xì)菌,是酵母菌。利用酵母菌發(fā)酵可制糕點(diǎn)和酒,A正確;病毒無細(xì)胞結(jié)構(gòu),由蛋白質(zhì)外殼和內(nèi)部遺

8、傳物質(zhì)構(gòu)成,B正確;是細(xì)菌,細(xì)菌細(xì)胞內(nèi)沒有成形的細(xì)胞核,C錯(cuò)誤;腐生的細(xì)菌和真菌屬于分解者,D正確。3.C4.D5.B6.C7.B8.(1)蟲兩(2)有真正的細(xì)胞核(有細(xì)胞核)孢子9.(1)生產(chǎn)寄生(2)甲抑制(3)真菌B真菌A可能產(chǎn)生某種物質(zhì)抑制真菌B的生長解析(1)植物在生態(tài)系統(tǒng)中屬于生產(chǎn)者,能夠制造有機(jī)物,因此,黑麥草屬于生產(chǎn)者。真菌的菌絲能深入到黑麥草體內(nèi)獲取有機(jī)物,導(dǎo)致黑麥草減產(chǎn),對于黑麥草的生長不利,因而真菌與黑麥草之間的關(guān)系是寄生關(guān)系。(2)本實(shí)驗(yàn)組中,甲組只接種了真菌B,乙組兩種真菌都接種了,因此甲組是對照組,乙組是實(shí)驗(yàn)組。從實(shí)驗(yàn)結(jié)果看出,接種了真菌A以后,真菌B的生長速率下降

9、,因此,可以得出結(jié)論,真菌A能夠抑制真菌B的生長。(3)本實(shí)驗(yàn)中,實(shí)驗(yàn)組濾除培養(yǎng)液中的真菌A,避免了真菌A對真菌B的孢子萌發(fā)的直接影響。從實(shí)驗(yàn)結(jié)果可以看出,實(shí)驗(yàn)組添加了濾出真菌A的培養(yǎng)液,真菌B的孢子萌發(fā)率低,長出的菌絲長度也明顯低于對照組,據(jù)此推測真菌A可能產(chǎn)生某種物質(zhì)抑制真菌B的生長。10.(1)分裂(2)白菜異養(yǎng)(3)(4)814(5)120解析(1)乳酸菌屬于細(xì)菌,細(xì)菌進(jìn)行簡單的分裂生殖,一個(gè)細(xì)菌分裂成兩個(gè)細(xì)菌,這種生殖方式叫分裂生殖。在環(huán)境適宜的時(shí)候,不到半小時(shí),細(xì)菌就能分裂一次,可見細(xì)菌的生殖速度是相當(dāng)快的。所以發(fā)酵過程中,存在于白菜葉上的少量乳酸菌會通過分裂的方式大量繁殖。(2)細(xì)菌和真菌的生活需要一定的條件,如水分、適宜的溫度,還有有機(jī)物。酸菜制作過程中,為乳酸菌提供有機(jī)物的是白菜,由此可知乳酸菌的營養(yǎng)方式是異養(yǎng)。(3)泡菜制作的原理是乳酸菌無氧呼吸產(chǎn)生乳酸,在制作泡菜時(shí)所配制的泡菜鹽水要煮沸,殺滅鹽水中的微生物,防止雜菌污染。所以能夠起到抑制雜菌作用的步驟有。依據(jù)“乳酸菌在有氧條件下生命活動受到抑制”而設(shè)計(jì)的步驟有

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