校外實(shí)踐教學(xué)組織形式和操作機(jī)制探索

1、校外實(shí)踐教學(xué)組織形式和操作機(jī)制探索 發(fā)布時(shí)間：2006年6月27日 訪問(wèn)量：569 信息來(lái)源：實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn) 以經(jīng)濟(jì)管理類專業(yè)為例毛園芳 (義烏工商學(xué)院工商管理系，浙江義烏322000) 摘要：過(guò)分依賴相對(duì)固定的校外實(shí)訓(xùn)基地，期望企業(yè)直接、全面參與學(xué)校人才培養(yǎng)過(guò)程是不現(xiàn)實(shí)的，開(kāi)展校外實(shí)踐教學(xué)還必須充分挖掘動(dòng)態(tài)的社會(huì)資源，如開(kāi)展市場(chǎng)調(diào)研、組織實(shí)戰(zhàn)訓(xùn)練和課余兼職等。在具體操作過(guò)程中，要制訂詳細(xì)的實(shí)訓(xùn)教學(xué)方案和指導(dǎo)書(shū)，建立注重過(guò)程和業(yè)績(jī)考核的制度，建立互惠互利、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)的校企合作運(yùn)作機(jī)制。 關(guān)鍵詞：校外實(shí)踐教學(xué)；實(shí)習(xí)；實(shí)訓(xùn)；組織形式；操作機(jī)制 中圖分類號(hào)：G6424；G7185 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：

2、1008-3219(2006)10-0030-03 如何利用社會(huì)資源開(kāi)展多種形式的校外實(shí)習(xí)、實(shí)訓(xùn)活動(dòng)，強(qiáng)化學(xué)生的職業(yè)素質(zhì)和職業(yè)技能訓(xùn)練，提高高等職業(yè)教育的質(zhì)量和水平，已成為目前許多高職院校開(kāi)展面臨的一個(gè)重大課題。本文試圖以義烏工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院為例，通過(guò)對(duì)義烏區(qū)域經(jīng)濟(jì)特點(diǎn)和校外可利用的社會(huì)資源、市場(chǎng)資源的分析，探討如何開(kāi)展經(jīng)濟(jì)管理類專業(yè)校外實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)。 一、校外實(shí)踐教學(xué)資源分析 校外實(shí)踐教學(xué)資源，是指學(xué)校開(kāi)展實(shí)習(xí)、實(shí)訓(xùn)，學(xué)生進(jìn)展職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)和專業(yè)技能訓(xùn)練所需的、可利用的、非學(xué)校所有的社會(huì)資源，其大致可以分為三類：公共資源；政府掌握的資源；行業(yè)、企業(yè)所有資源。 從西方興旺國(guó)家職業(yè)教育和培訓(xùn)的實(shí)踐

3、和成功經(jīng)歷看，最重要的有兩條：一是持能力本位觀，注重能力培養(yǎng)，將教學(xué)和生產(chǎn)勞動(dòng)嚴(yán)密結(jié)合，職教課程開(kāi)發(fā)是從職業(yè)的邏輯起點(diǎn)出發(fā)，把職業(yè)崗位要求作為課程開(kāi)發(fā)的根底，從事課程開(kāi)發(fā)的人員主要是來(lái)自企業(yè)界的代表。二是辦學(xué)體制完善，組織管理到位用于學(xué)生職業(yè)技能形成的實(shí)習(xí)、實(shí)訓(xùn)設(shè)備齊全，或者能充分利用社會(huì)資源，國(guó)家通過(guò)法律規(guī)定或政策引導(dǎo)等方式促使學(xué)校與企業(yè)共擔(dān)職業(yè)教育和技術(shù)培訓(xùn)義務(wù)，共享利益，形成有分有合、責(zé)權(quán)利相結(jié)合的良性循環(huán)機(jī)制。我國(guó)目前正在加速工業(yè)化進(jìn)程，社會(huì)對(duì)生產(chǎn)、管理、效勞一線人才的需求龐大，企業(yè)和學(xué)校、政府共同成為辦好高職教育的三大主體，政府引導(dǎo)，企業(yè)參與，實(shí)現(xiàn)學(xué)校和企業(yè)的密切聯(lián)系和合作，是高職教

4、育改革和開(kāi)展的必然趨勢(shì)。因此，從理論上講，高職教育必須利用社會(huì)資源，而且也只有將校內(nèi)外辦學(xué)資源有機(jī)整合起來(lái)，才能實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)的高質(zhì)和高效，但現(xiàn)實(shí)是校外實(shí)習(xí)、實(shí)訓(xùn)難。 目前，不少高職院校在校外實(shí)習(xí)的認(rèn)識(shí)和實(shí)踐方面存在誤區(qū)：一是過(guò)于依賴相對(duì)固定的校外實(shí)訓(xùn)基地；二是對(duì)校企合作期望過(guò)高，指望“企業(yè)直接、全面參與學(xué)校人才培養(yǎng)過(guò)程，這是不現(xiàn)實(shí)的，因?yàn)槠髽I(yè)和學(xué)校社會(huì)角色定位不同。 基于以上認(rèn)識(shí)，義烏工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院提出了“面向市場(chǎng)、面向?qū)嵺`、面向?qū)W生的辦學(xué)理念，一方面努力爭(zhēng)取企業(yè)、政府的支持和投入，建立了一批具有先進(jìn)性和實(shí)用性的校外實(shí)訓(xùn)基地，另一方面充分挖掘公共資源、市場(chǎng)資源和各種要素資源不斷重新組合而成的

5、流動(dòng)性實(shí)訓(xùn)資源，將靜態(tài)實(shí)訓(xùn)資源和動(dòng)態(tài)實(shí)訓(xùn)資源相結(jié)合，將基地實(shí)訓(xùn)和實(shí)戰(zhàn)訓(xùn)練相結(jié)合。 二、校外實(shí)踐教學(xué)組織形式探索 義烏擁有全球最大的小商品交易市場(chǎng)，其商品流通的渠道資源和優(yōu)勢(shì)是別的地區(qū)和城市難以追趕和復(fù)制的，同時(shí)巨大的市場(chǎng)和日益完善的市場(chǎng)體系以及迅速崛起的中小企業(yè)集群對(duì)人才的需求也是大量的，尤其是擁有一技之長(zhǎng)的實(shí)用型人才。學(xué)院經(jīng)濟(jì)管理類專業(yè)建立緊緊依托義烏持續(xù)開(kāi)展的市場(chǎng)，充分利用市場(chǎng)資源，努力創(chuàng)造自身的優(yōu)勢(shì)“品牌，逐步形成了具有自己特色的“全程、全員、全方位的人才培養(yǎng)模式和“課程練習(xí)、模擬實(shí)訓(xùn)、基地實(shí)習(xí)、實(shí)戰(zhàn)訓(xùn)練、課余兼職五位一體的貫穿大學(xué)三年的實(shí)踐教學(xué)體系。 (一)參觀學(xué)習(xí) 主要是通過(guò)對(duì)市場(chǎng)、

6、企業(yè)的參觀和走訪來(lái)培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)興趣。這類組織形式屬于認(rèn)識(shí)型，目的在于開(kāi)闊學(xué)生的視野，增長(zhǎng)學(xué)生的見(jiàn)識(shí)。比方市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)，從學(xué)生進(jìn)校那天起，就開(kāi)展參觀市場(chǎng)的系列活動(dòng)，引導(dǎo)學(xué)生走進(jìn)市場(chǎng)，感受市場(chǎng)，理解市場(chǎng)，承受市場(chǎng)熏陶，培養(yǎng)學(xué)生的營(yíng)銷意識(shí)、市場(chǎng)意識(shí)、經(jīng)商意識(shí)和競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)。 (二)市場(chǎng)調(diào)研 市場(chǎng)是最好的課堂，是辦學(xué)的最大資源。學(xué)院的校外實(shí)習(xí)、實(shí)訓(xùn)大多圍繞市場(chǎng)展開(kāi)，市場(chǎng)調(diào)研成為獨(dú)立設(shè)置的經(jīng)典的保存工程。市場(chǎng)調(diào)研內(nèi)容豐富，不受時(shí)間、場(chǎng)地、設(shè)備等因素的限制，所需經(jīng)費(fèi)有限。同時(shí)，收獲也是多方面的：第一，市場(chǎng)調(diào)研是系統(tǒng)、客觀地收集、處理、分析和解釋有關(guān)的市場(chǎng)信息，以幫助企業(yè)作出有效的生產(chǎn)、管理、銷售決策，通過(guò)這

7、種訓(xùn)練，學(xué)生能較系統(tǒng)地掌握相應(yīng)的專業(yè)知識(shí)和調(diào)研技術(shù)、技巧；第二，深入市場(chǎng)，鍛煉了學(xué)生分析和解決問(wèn)題的能力、創(chuàng)新能力、人際交往能力、耐挫耐勞能力、合作能力，有利于學(xué)生形成正確的職業(yè)觀和良好的職業(yè)素質(zhì)，而這正是課堂上最難做到的；第三，實(shí)踐證明，開(kāi)展各種形式的市場(chǎng)調(diào)研活動(dòng)是培養(yǎng)具有“雙師素質(zhì)教師的有效途徑。 (三)實(shí)戰(zhàn)訓(xùn)練 根據(jù)教學(xué)要求，教師設(shè)計(jì)綜合性工程，如產(chǎn)品推銷、市場(chǎng)調(diào)研、企業(yè)形象設(shè)計(jì)、品牌籌劃、外貿(mào)接單、社區(qū)效勞等，同時(shí)將學(xué)生分成48人的假設(shè)干小組，為每個(gè)小組提供一定的條件或經(jīng)費(fèi)，設(shè)定目標(biāo)，由學(xué)生獨(dú)立完成方案設(shè)計(jì)、過(guò)程運(yùn)作、業(yè)績(jī)?cè)u(píng)估、總結(jié)報(bào)告等各個(gè)環(huán)節(jié)。工程考核分為對(duì)小組考核和學(xué)生個(gè)人考核兩

8、局部：小組考核內(nèi)容主要有方案、創(chuàng)意、業(yè)績(jī)、總結(jié)報(bào)告4項(xiàng)；學(xué)生個(gè)人考核包括出勤、紀(jì)律、業(yè)績(jī)(對(duì)團(tuán)隊(duì)的奉獻(xiàn)度)、知識(shí)運(yùn)用能力、協(xié)作精神、耐挫耐勞能力等內(nèi)容。這種實(shí)訓(xùn)與專業(yè)技能訓(xùn)練嚴(yán)密結(jié)合，與其他實(shí)訓(xùn)形式相比，具有真實(shí)性、競(jìng)爭(zhēng)性、獨(dú)立性、靈活性、復(fù)雜性等特點(diǎn)，對(duì)調(diào)動(dòng)學(xué)生非智力因素，引導(dǎo)、鼓勵(lì)學(xué)生走向成功有重要意義。 (四)課余兼職 將正常教學(xué)時(shí)間之外開(kāi)展的學(xué)生社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)和課余兼職納入實(shí)踐教學(xué)體系，是義烏工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院的辦學(xué)特色之一。如何指導(dǎo)學(xué)生開(kāi)展勤工助學(xué)和社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，并將教學(xué)方案外的實(shí)踐活動(dòng)與教學(xué)方案內(nèi)的實(shí)訓(xùn)目標(biāo)和內(nèi)容結(jié)合起來(lái)，這本身就是一個(gè)非常值得研究的新課題，學(xué)院在這方面進(jìn)展了有益的探索

9、。如市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)，就將學(xué)生的社會(huì)兼職納人專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系，根據(jù)學(xué)生兼職的崗位，配備指導(dǎo)教師，建立學(xué)生社會(huì)兼職檔案，收集學(xué)生實(shí)踐反應(yīng)信息，定期召集學(xué)生集中交流實(shí)踐經(jīng)歷，討論解決實(shí)踐中遇到的問(wèn)題，編寫(xiě)學(xué)生營(yíng)銷實(shí)踐案例，從而引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)將實(shí)踐與專業(yè)理論課的學(xué)習(xí)相結(jié)合。同時(shí)，課余兼職的經(jīng)歷使學(xué)生對(duì)錯(cuò)綜復(fù)雜的人際關(guān)系和嚴(yán)峻的就業(yè)形勢(shì)有了更深的體味，這種“先就業(yè)、后畢業(yè)的人才培養(yǎng)模式和“為用而學(xué)、學(xué)而致用的教學(xué)方法為學(xué)生的就業(yè)帶來(lái)了更廣闊的空間。 (五)創(chuàng)辦實(shí)體 就目前國(guó)內(nèi)高職院校情況看，創(chuàng)辦實(shí)體性公司、產(chǎn)學(xué)研一體化的研究機(jī)構(gòu)或創(chuàng)辦類似于經(jīng)濟(jì)實(shí)體的效勞性、經(jīng)營(yíng)性的組織當(dāng)屬實(shí)訓(xùn)基地建立的高級(jí)形式。學(xué)院以工商

10、管理系牽頭正式注冊(cè)成立“義烏市金點(diǎn)子企業(yè)管理咨詢，大局部專業(yè)教師均為咨詢公司員工，積極開(kāi)展企業(yè)員工培訓(xùn)、營(yíng)銷籌劃、企業(yè)管理咨詢等活動(dòng)，并與浙江市場(chǎng)開(kāi)展戰(zhàn)略研究所合作開(kāi)展課題研究。 筆者認(rèn)為，創(chuàng)辦和運(yùn)作公司最大的效益在于使一批具有“雙師素質(zhì)的教師成長(zhǎng)起來(lái)。當(dāng)前，國(guó)內(nèi)高職教育面臨的一個(gè)嚴(yán)峻挑戰(zhàn)就是“雙師型教師的缺乏。有些教師在一定的時(shí)間內(nèi)到達(dá)了“雙師水平，卻很難與時(shí)俱進(jìn)。據(jù)有關(guān)研究說(shuō)明，靠原來(lái)的體制來(lái)完成“雙師型教師的培養(yǎng)只能是一個(gè)設(shè)想，而一心寄望于企業(yè)幫助同樣不現(xiàn)實(shí)，因此通過(guò)創(chuàng)辦和參與經(jīng)濟(jì)實(shí)體的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，提高教師的實(shí)踐能力和實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)能力，是一種積極、有益的嘗試。 (六)訂單培養(yǎng) 在經(jīng)濟(jì)開(kāi)展過(guò)程中

11、，各地區(qū)的行業(yè)、企業(yè)對(duì)人才需求的認(rèn)識(shí)最為深刻，如果沒(méi)有行業(yè)和企業(yè)的參與，職業(yè)教育很難真正適應(yīng)經(jīng)濟(jì)的開(kāi)展。從目前各地高職院校的實(shí)踐看，訂單培養(yǎng)的形式一般有兩類：一類是從招生開(kāi)場(chǎng)，企業(yè)參與人才培養(yǎng)的全過(guò)程；一類是用人單位提前介入，舉辦訂單班，學(xué)院和用人單位共同商定在校生的培養(yǎng)方案和培訓(xùn)內(nèi)容，教學(xué)活動(dòng)的針對(duì)性很強(qiáng)，學(xué)生畢業(yè)即可上崗。在義烏，有著5萬(wàn)家中小企業(yè)，成立了針織、襪業(yè)、飾品、拉鏈、工藝品、彩印、文化用品、化裝晶、小五金、織帶等幾十家行業(yè)協(xié)會(huì)，他們對(duì)相關(guān)企業(yè)的開(kāi)展?fàn)顩r、人才需求等有著準(zhǔn)確的預(yù)測(cè)。學(xué)院積極與行業(yè)協(xié)會(huì)合作，以就業(yè)為導(dǎo)向，與協(xié)作單位共同制訂教學(xué)方案，合作開(kāi)展培訓(xùn)、實(shí)習(xí)和實(shí)訓(xùn)，取得了良

12、好的效果。 (七)基地實(shí)習(xí) 按照功能進(jìn)展劃分，目前管理類專業(yè)的校外實(shí)踐教學(xué)基地主要有如下幾種類型：認(rèn)識(shí)型，以學(xué)生參觀、走訪為主；生產(chǎn)(畢業(yè))實(shí)習(xí)型，以頂崗實(shí)習(xí)為主；產(chǎn)學(xué)研型，這是校企之間相互效勞的最有效途徑。 三、校外實(shí)踐教學(xué)操作機(jī)制 西方興旺國(guó)家的職業(yè)技術(shù)教育由政府立法、企業(yè)參與、行業(yè)監(jiān)視多方協(xié)同，共同推進(jìn)，辦學(xué)模式多元化，經(jīng)費(fèi)來(lái)源多渠道，職業(yè)院校實(shí)踐教學(xué)各環(huán)節(jié)都能在校內(nèi)或合作企業(yè)里完成，根本上不存在體制和機(jī)制上的障礙。但在我國(guó)，對(duì)于絕大多數(shù)高職院校而言，開(kāi)展校外實(shí)習(xí)、實(shí)訓(xùn)受到很多因素的制約，因此必須統(tǒng)籌規(guī)劃。 (一)制訂詳細(xì)的實(shí)訓(xùn)教學(xué)方案和實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)書(shū) 澳大利亞TAFE學(xué)院的課程教學(xué)依據(jù)是“

13、培訓(xùn)包，即培訓(xùn)指南，這是重要的官方文件，由行業(yè)根據(jù)全國(guó)統(tǒng)一的框架體系制定。培訓(xùn)包包括兩局部?jī)?nèi)容：一為國(guó)家認(rèn)證局部，有能力標(biāo)準(zhǔn)、資格證書(shū)、評(píng)估指南三方面內(nèi)容；二為非認(rèn)證局部，由學(xué)習(xí)方法指導(dǎo)、評(píng)估材料、職業(yè)開(kāi)展材料三方面內(nèi)容組成。TAFE學(xué)院的任務(wù)是根據(jù)培訓(xùn)包的要求設(shè)置課程，組織教學(xué)工作，并對(duì)畢業(yè)生和受訓(xùn)者的學(xué)習(xí)結(jié)果進(jìn)展考核。 目前我國(guó)經(jīng)濟(jì)處于高速開(kāi)展時(shí)期，職業(yè)分類尚難科學(xué)界定，勞動(dòng)力市場(chǎng)的準(zhǔn)入制度和資格審查制度還處在起步階段，而高職院校實(shí)踐教學(xué)體系的構(gòu)建和討論墓本局限在教育界內(nèi)，對(duì)職業(yè)素質(zhì)和崗位能力的理解不盡一樣，同時(shí)區(qū)域經(jīng)濟(jì)開(kāi)展及對(duì)人才的需求各有特色，因此學(xué)校必須根據(jù)自身實(shí)際情況制定詳細(xì)的實(shí)訓(xùn)

14、教學(xué)方案和實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)書(shū)。 (二)建立注重過(guò)程和業(yè)績(jī)的考核制度 對(duì)校外實(shí)習(xí)、實(shí)訓(xùn)的考核應(yīng)注重以下幾個(gè)環(huán)節(jié)： 過(guò)程控制考核。在跟蹤實(shí)訓(xùn)全程的根底上，建立實(shí)訓(xùn)過(guò)程考核控制標(biāo)準(zhǔn)，將定性考核和定量考核相結(jié)合，設(shè)定假設(shè)干量化考評(píng)指標(biāo)，如紀(jì)律考勤、定點(diǎn)巡查、定期詢問(wèn)、企業(yè)反應(yīng)等。 報(bào)告考核。書(shū)寫(xiě)實(shí)習(xí)、實(shí)訓(xùn)報(bào)告，匯總、解析實(shí)習(xí)和實(shí)訓(xùn)期間所獲各種數(shù)據(jù)資料，形成文稿，如 SW0T分析報(bào)告、市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告、營(yíng)銷籌劃書(shū)等。 業(yè)績(jī)考核。實(shí)訓(xùn)的目的之一是要讓學(xué)生在實(shí)訓(xùn)期間通過(guò)自己的努力，達(dá)成一定量的實(shí)戰(zhàn)業(yè)績(jī)。如市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)的產(chǎn)品推銷實(shí)戰(zhàn)訓(xùn)練工程，就以推銷掉的產(chǎn)品數(shù)量和所得收益為主要考核指標(biāo)。 (三)建立互惠互利、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)的校企合作運(yùn)作機(jī)制市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下，企業(yè)、學(xué)校、學(xué)生構(gòu)成的三對(duì)互為資源要素的供求關(guān)系，在本質(zhì)上是一種利益關(guān)系。企業(yè)需要學(xué)校提供人力資源支持；學(xué)生需要成才和就業(yè)；學(xué)校需要提升教育和科研水平。在產(chǎn)學(xué)結(jié)合中，要使企業(yè)、學(xué)校雙方的資源供應(yīng)真正長(zhǎng)期化，必須建立以互惠互利、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)為核心的運(yùn)作機(jī)制。參考文獻(xiàn) 1王建勛等高職院校實(shí)踐教學(xué)體系與基地建立的比擬研究J職業(yè)技術(shù)教育(教科版)，2001，(34) 2婁立志興旺