初中英語教學(xué)與跨文化意識(共10頁)

1、初中英語教學(xué)(jio xu)與跨文化意識饒永芬摘 要: 文化是人類歷史長河中所創(chuàng)造的物質(zhì)文明和精神文明的總和。文化與語言是密不可分、緊密(jnm)相連的。不同的國家有著不同的語言和文化。任何一種語言都是和使用這種語言的民族和國家的歷史、文化、社會背景等因素緊密相連的，都是某種文化的反映，有著深刻的文化內(nèi)涵。由于語言和文化(wnhu)的密切關(guān)系，外語教學(xué)就不可避免地要涉及到文化學(xué)習(xí)，英語學(xué)習(xí)也必然離不開對英語國家文化的學(xué)習(xí)和理解。文化背景知識直接影響到英語語言交際的得體性和現(xiàn)實性。在英語教學(xué)中常常遇到學(xué)生由于英美文化知識缺乏而不能正確表達和解題的情況。本文將從在英語教學(xué)中滲透文化知識的必要性、中

2、西文化差異的體現(xiàn)和傳授文化知識的途徑三個方面分析文化知識與英語教學(xué)。 關(guān)鍵詞：文化背景，文化差異，英語教學(xué)， 英語學(xué)習(xí)一、在英語教學(xué)中滲透文化知識的必要性（一）克服跨文化交際的障礙，提高學(xué)生聽、說、讀、寫的能力英語課程標(biāo)準(zhǔn)明確提出：“基礎(chǔ)教育階段英語課程的總目標(biāo)是培養(yǎng)學(xué)生的綜合語言運用能力。綜合語言運用能力的形成建立在學(xué)生的語言技能、語言知識、情感態(tài)度、學(xué)習(xí)策略和文化意識等素養(yǎng)整體發(fā)展的基礎(chǔ)上?！?1 美國社會語言學(xué)家海姆斯（Hymes）曾提出過交際能力的四個要素，即語法性（possibility）、可行性（feasibility）、得體性(appropriateness)和現(xiàn)實性(actua

3、lly performed),后兩個因素直接和文化有關(guān)。2得體性主要是講在說話的對象、話題、場合和身份等不同的情況下，要能夠使用得體的語言，這里就涉及到文化背景的問題?，F(xiàn)實性主要是指要使用真實、地道的語言。1、在口語教學(xué)中的重要性在跨文化(wnhu)交際實踐中， 文化錯誤（cultural mistakes）要比語言(yyn)錯誤（linguistic mistakes）嚴(yán)重得多， 因為語言錯誤至多是詞不達意，無法把心里想說的清楚表達出來，而文化(wnhu)錯誤往往使本族人與異族人之間產(chǎn)生嚴(yán)重誤會，甚至敵意（ill feeling）。在與外國人的交往中，我們會發(fā)現(xiàn)一些由于不了解中西文化差異而引

4、發(fā)的交際障礙。如下面這段發(fā)生在一次舞會上的對話：A（美國朋友）：You look really beautiful today.（你今天看起來真漂亮。）B（中國美女）：Where? Where? （哪里？哪里？）A（美國朋友）：（想了想說）Everywhere.（到處。）B（中國美女）：？這里的兩個人都不懂對方的文化，在舞會上碰面美國朋友只想禮貌性地稱贊一下對方，按照中國文化要表示謙虛，說“哪里？哪里？”或“過獎”。中國小姐給直譯成英語“Where? Where?” 弄得美國朋友一頭霧水，想了想才回答“Everywhere”，這次該這位小姐迷惑了。由此可見，要想用英語正常與外國友人交際，只掌握

5、足夠量的語言知識是不夠的，還得了解英語的文化、禮儀。2.在聽力教學(xué)中的重要性在英語聽力教學(xué)中，我們常常發(fā)現(xiàn)學(xué)生在聽力訓(xùn)練上花費的功夫不少，但成績卻不如人意。其中一個重要的原因就是對英語文化知識了解太少。在聽力理解過程中，人們總是把大腦中儲存的相關(guān)信息提取出來，與新的信息相聯(lián)系。對于熟悉的材料，學(xué)生可以預(yù)測到其發(fā)展的結(jié)果，即使材料較難，聽起來也不會出大的失誤；相反，對一些不太熟悉的內(nèi)容，即使很簡單，有時也只是聽明白了字面意思，不了解其真正內(nèi)涵而做錯題。3在閱讀教學(xué)中的重要性在閱讀理解中，文化(wnhu)知識也起著重要的作用。有些文章本來就是介紹文化、禮儀的，如果學(xué)生知道這些知識，可以大大降低他們

6、閱讀的難度。而且有些文章可能涉及到典故，如果不知道這些典故，就不能真正理解文章。4在寫作(xizu)和翻譯中的重要性寫作和翻譯同樣離不開文化知識。如我們漢語(Hny)中常說“像老黃牛一樣勤勤懇懇”，“氣壯如?！?， 英語則說“work like a horse”, “as strong as a horse”。又如一個學(xué)生在談?wù)搻酆脮r說了這樣一個句子：“I like reading adult books, not children books.”他想表達的是自己已經(jīng)長大了，喜歡讀成人的書，而不是兒童讀物。殊不知“adult books”在英語中的含義是色情書刊。原來在英美國家，淫穢書刊充斥市場

7、，為了掩人耳目，這個委婉語就誕生了。這個學(xué)生因為不理解其真正含義，所以說出如此駭人的句子。（二）激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣 在英語教學(xué)中滲透文化教育不僅能擴大學(xué)生的視野、加深學(xué)生對外國文化的了解、培養(yǎng)學(xué)生的跨文化意識、提高學(xué)生的跨文化交際能力，而且能夠激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)英語的興趣和熱情，更快更好地學(xué)習(xí)英語。如我們在學(xué) “Thank you.” 時可以給學(xué)生講前面舞會上的那段對話，在教單詞dog時，可以補充“Love me, love my dog.”(愛屋及烏)，“You are a lucky dog.”（你是一個幸運兒。）這樣將文化教學(xué)與語言教學(xué)相結(jié)合，英語國家鮮活的資料會激發(fā)學(xué)習(xí)者的求知欲望，調(diào)動其學(xué)

8、習(xí)的積極性和主動性，提高學(xué)習(xí)效率。 （三）有利于提高學(xué)生對不同文化的敏感性，促進培養(yǎng)語言能力 由于受中國文化的熏陶和母語的干擾，中國學(xué)生在學(xué)習(xí)英語時，常常自然而然地進行這樣的對話練習(xí)： 1Whats your name? My name is Wei Fang. 2How old are you? Im twelve. 3Where are you going? Im going to the library. 4Have you had your lunch? Yes, I have./ No, I havent. 聽起來這些對話形式正確，語法沒毛病，也符合中國國情。可事實上，在使用英語的西

9、方國家里，除了在醫(yī)院，移民局等地，其他地方是幾乎聽不到類似的對話的。如果不了解西方的文化和習(xí)俗，貿(mào)然地用這樣的對話與人交際，勢必引起誤會。上面12的對話，尤其是2，將引起英美等西方人的極大不滿。在他們的國度里，無論男士、女士，大多不喜歡詢問年齡。對話3將被視為“多管閑事”，有“狗拿耗子”之嫌。 在對話4中， 當(dāng)英美人乍一聽到“Have you had your lunch?”心中就會“暗自竊喜”，有人請客吃飯了，不料中國人問完后如沒事一般微笑離開，沒有下文，只留下那位被問的人一片茫然，繼而有種“被耍”的感覺。類似的文化錯誤還有很多。 （四）有利于培養(yǎng)學(xué)生的優(yōu)秀品質(zhì)，提高學(xué)生素質(zhì) 素質(zhì)是指人在先

10、天條件下，通過后天的教育訓(xùn)練和環(huán)境影響形成的、比較穩(wěn)定的、且在比較長的時間內(nèi)起作用的基本品質(zhì)。英語教學(xué)也為培養(yǎng)高素質(zhì)的學(xué)生而努力，而英美文化知識的滲透教學(xué)可為之助一臂之力。例如：介紹西方人守時的習(xí)慣，有利于培養(yǎng)學(xué)生珍惜時間的好習(xí)慣；介紹西方青少年的獨立意識也有利于培養(yǎng)學(xué)生的膽識、勇氣，增強他們的獨立意識。 當(dāng)然(dngrn)，并非所有英美國家的文化都適合我們。但只要認(rèn)真、客觀地對待，真正做到“取其精華，去其糟粕(zop)”，對于(duy)學(xué)生的品質(zhì)和素質(zhì)的培養(yǎng)都是有益的。 綜上所述，我們可以看出文化知識對于英語教學(xué)和英語學(xué)習(xí)都有重大意義，那么中西文化究竟有什么(shn me)不同？我們在用英語

11、交往時應(yīng)該注意些什么？ 二、中西文化差異(chy)的體現(xiàn)（一）隱私(yn s)方面中國人的隱私觀念比較薄弱。認(rèn)為個人要歸屬集體，講究團結(jié)友愛、相互關(guān)心，所以很愿意了解別人的情況，對方也愿意坦誠相告。并且認(rèn)為這樣才能顯示關(guān)心對方，把對方當(dāng)朋友。西方人則相反，他們非常注重個人隱私，講究個人空間，不愿意向別人提及自己的事情，更不愿意讓別人干預(yù)。他們最喜歡談的是天氣、假日、電視等。所以在與英美人士交往時不要問“How much can you earn a month?”或“How old are you?”等問題，這會引起他們的反感。（二）時間觀方面西方人的時間觀念很強，他們非常珍惜時間，在生活中往

12、往對時間提前就做了精心的安排和計劃，并養(yǎng)成了按時赴約的好習(xí)慣。在西方，拜訪某人，必須事前通知或預(yù)約，并說明拜訪的目的、時間和地點，經(jīng)商定后方可進行。中國人則比較隨意，跟別人約見可能只是臨時決定或提前半小時而已。赴約也沒那么準(zhǔn)時，遲到幾分鐘是常見的，遲到的原因也常是什么堵車啊，什么家里臨時發(fā)生了什么事，脫不開身啊等等。（三）客套語方面中國是一個比較傳統(tǒng)的國家，中國人向來注重謙虛，在與人交往時，講究“卑己尊人”,并把這看作是一種美德。在受到別人的贊美時常把這句話掛在嘴邊“哪里？哪里?不敢當(dāng)！您過獎。了”如果把這句話直譯成英語，會讓英美人感到莫名其妙，甚至不舒服的。他們在受到別人的夸獎或贊美時常說“

13、Thank you.”（四）餐飲習(xí)俗方面中國人素有熱情好客的優(yōu)良傳統(tǒng)。在交際場合和酒席上，熱情的中國人常常相互敬酒敬煙。中國人宴客，會準(zhǔn)備滿桌的美味佳肴，就這樣還說“多多包涵”，“小小意思，不成敬意?！痹谙g還會給客人夾菜、勸酒。在西方國家，他們宴客時，要來幾個客人，就照單準(zhǔn)備，決不多做一份，夠吃就行；也不勸酒、夾菜，自己隨意就行。在這種環(huán)境中就餐就不會讓人覺得有多大的心理負(fù)擔(dān)和壓力了。（五）稱呼(chng hu)和寒暄語方面中國家庭講究尊老愛幼，長幼有序，不能直呼自己長輩的名字，不然會被看作是極沒禮貌的。但是在美國，越是親密的人越會直呼其名，所以親人間多直接(zhji)叫名字。在中國稱中年以

14、上的人為“老”,是尊敬(znjng)的表示，如“老王”、“張老”?？稍谖鞣剑袄稀眳s意味著風(fēng)燭殘年，去日不多。因此西方人都忌諱“老”，都不服“老”。（六）收送禮物方面在收到禮物時，中國人不會當(dāng)著送禮的人看禮物，美國人會當(dāng)面打開禮物并高興地向送禮人道謝，事后還會寫感謝信。（七）動物寓意方面在動物在寓意方面中英也有許多不同。如在中國“狗”多半是用來罵人的，“狗東西”、“狗腿子”、“走狗”?？晌鞣饺藢穮s情有獨鐘，狗不失為一個好形象，“l(fā)ucky dog”(幸運的人)，“top dog”(優(yōu)勝者)，“Every dog has its day.”(凡人皆有得意日。)“A good dog deser

15、ves a good bone.”(按功論賞。)又如，在漢語中人們用貓頭鷹象征不祥之照，而在英語中貓頭鷹(owl)卻是智慧之鳥。（八）顏色的含義方面 中西方人對顏色的看法也不一樣。1.紅色紅色是我國文化中的基本崇尚色，它象征著吉祥、喜慶。如把促成他人美好婚姻的人叫紅娘，喜慶日子要掛大紅燈籠、貼紅對聯(lián)、紅福字；男娶女嫁時貼大紅喜字，把熱鬧、興旺叫做紅火。西方文化中的紅色（red）則是一個貶意相當(dāng)強的詞，是火、血的聯(lián)想，它象征著殘暴、流血。2.白色在 HYPERLINK 中國(zhn u)文化中，白色與紅色相反，是一個基本(jbn)禁忌詞，白色是枯竭而無血色、無生命的表現(xiàn)，象征死亡、兇兆。如自古以

16、來親人死后家屬要披麻戴孝（穿白色孝服）辦 白事，要設(shè)白色靈堂，出殯時要打白幡。西方文化中的白色(white)象征意義主要著眼于其本身色彩(sci)，如新下的雪、新鮮牛奶及百合花的顏色。西方人認(rèn)為 白色高雅純潔，所以它是西方文化中的崇尚色，它象征純真無邪、正直、誠實、幸運、吉利。三、傳授文化知識的途徑中西文化存在很大的差異。為了培養(yǎng)學(xué)生恰當(dāng)?shù)皿w地用英語交流的能力，在英語教學(xué)中，教師要樹立文化意識，善于結(jié)合教材將語言與文化同步傳授給學(xué)生，將文化教育融于教學(xué)中。文化教育能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、活躍課堂氣氛，使學(xué)生不僅學(xué)到應(yīng)掌握的知識，而且從中了解更多的中西文化差異，豐富英語內(nèi)涵。同時，它也是培養(yǎng)和提高

17、運用語言能力的有效方法。為此我們要付出更多的努力。（一）充分利用課本知識，挖掘其中的文化內(nèi)涵 英語教材中有許多隱含的英美文化知識，無論是對話，還是一些單詞、短語都有可挖掘的文化因素。例如：在七年級課本中，有一中國小女孩問外國老奶奶：“How old are you?” 老奶奶客氣地回答:“Oh,its a secret. ”從這段對話中，就可挖掘出有關(guān)西方人“禁忌”談?wù)撾[私這一文化現(xiàn)象。再如：九年級Unit 13 You are supposed to shake hands. 通過聽和讀的訓(xùn)練給學(xué)生介紹了許多禮儀知識。在說和寫的訓(xùn)練中就可以讓學(xué)生說他們知道的禮儀，教師再適當(dāng)補充。 在教單詞d

18、og時，可以補充“Love me, love my dog.”(愛屋及烏)，“You are a lucky dog.”（你是一個幸運兒。）讓學(xué)生了解很多動物的寓意在中西文化中都不同。狗在漢語中通常是貶義，如“走狗”、“狗腿子”、“狼心狗肺”；可在西方，狗卻被人們視為家庭成員，倍受喜愛。 現(xiàn)在使用的英語新課標(biāo)教材，采用任務(wù)型語言教學(xué)（Task-Based Language Teaching）模式，融匯話題、交際功能和語言結(jié)構(gòu)，形成了一套循序漸進的生活化的學(xué)習(xí)程序。課本以話題形式編排，一個單元談?wù)撘粋€話題。課本中的對話和文章盡量再現(xiàn)真實的學(xué)習(xí)和生活場景，特別是每個單元聽力材料，近乎是原汁原味的英

19、語。這些都為培養(yǎng)學(xué)生的交際能力、初步運用英語的能力而設(shè)置，其中也都含有各自相應(yīng)的文化背景可供挖掘、學(xué)習(xí)，從而進一步促進學(xué)生正確、大方、得體地使用英語。（二）充分利用報刊、雜志(zzh)、電視、網(wǎng)絡(luò)等媒體手段 隨著中外交流的日益頻繁，英語不再限于在學(xué)校學(xué)習(xí)和社會個別人士偶爾(u r)使用，而是得到了廣泛推廣和使用。隨之而來的相關(guān)內(nèi)容也逐漸多了起來，報紙上、雜志上、電視節(jié)目里，英語節(jié)目增加了，專門介紹英美文化的節(jié)目日益繁多。我們要充分利用這些資源，讓學(xué)生去關(guān)注并了解英美文化，培養(yǎng)學(xué)生的文化意識。 觀看英美電影對學(xué)習(xí)英語也有較大的幫助。一方面可以提高學(xué)生的聽說(tn shu)能力，糾正學(xué)生的發(fā)音；另

20、一方面也可以讓學(xué)生體會到英美人士在思維、做事、說話等方面與我們的不同，體會兩種文化的差異。（三）利用課內(nèi)外閱讀拓展學(xué)生的文化視野要鼓勵學(xué)生多閱讀，增大課內(nèi)課外的閱讀量。在給學(xué)生平時訓(xùn)練的閱讀材料中，注意尋找或自己編寫一些涉及英美文化和風(fēng)俗習(xí)慣的文章，讓學(xué)生去讀。這樣即培養(yǎng)了學(xué)生的閱讀能力，又讓他們了解了英美文化和風(fēng)俗習(xí)慣，還能提高他們的閱讀興趣，是一種比較可取的方法。（四）利用講座、游戲、表演、競賽等方式積累文化知識教師可以結(jié)合教學(xué)內(nèi)容給學(xué)生講解，由學(xué)習(xí)過的英語知識拓展開來，或由某一文化現(xiàn)象的談?wù)摶氐秸n本知識。也可以定期在班級開展“大家共話西方”話題活動，或“英美禮儀知多少”競賽活動，讓學(xué)生自己來說。還可以鼓勵學(xué)生將英美文化知識與英語語言的使用，以笑話、小品、游戲等多種娛樂方式表演出來。讓學(xué)生在盡可能真實的情景中，輕松愉快地使用得體的英語。這樣學(xué)生在平時的生活和學(xué)習(xí)中，會更加自覺地注意文化現(xiàn)象，增強跨文化意識。（五）長期(chngq)堅持和積累英美文化知識 語言不是一朝一夕就成形的，同時(tngsh)以它為載體的文化的形成也是一個長期的過程。要靠長期的堅持和積