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文檔簡(jiǎn)介

1、 常見(jiàn)減肥方法的 機(jī)理與利弊一、飲食減肥1、控制飲食短期饑餓療法、間歇饑餓療法;大多傾向于低熱能、低碳水化合物同時(shí)給予高蛋白。依據(jù)肥胖程度采用不同的控制飲食(輕度、中度、重度肥胖)。2、合理調(diào)配飲食酸入肝、苦入心、甘入脾、辛入肺、咸入腎。五谷為養(yǎng)、五果為助、五畜為益、五菜為充。四時(shí)八節(jié);飲食有別。一、飲食減肥3、飲食有節(jié)不偏食、饑飽得度、不暴飲暴食。 少吃香、多吃傷;饑不暴食、渴不狂飲、每餐八成飽;早吃好、午吃飽、晚吃少。 4、減肥食物精選黃瓜味道清爽;不含脂肪;含糖量也僅為2%;能量特別低。此外;新鮮黃瓜還含有丙醇二酸;它能有效地抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化為脂肪;所以是名副其實(shí)的減肥蔬菜。黃瓜主要的營(yíng)

2、養(yǎng)成分在皮中;所以最好還是要帶皮生吃。鮮黃瓜中的纖維素和果膠能增加糞便體積;使腸內(nèi)腐敗變質(zhì)的東西快速排出體外;黃瓜降低血液中的膽固醇。冬瓜性寒;不含脂肪;含有豐富纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿葡素等。冬瓜有利尿清熱功效;內(nèi)含丙醇二酸;可阻止體內(nèi)脂肪堆積。 4、減肥食物精選鵪鶉肉、蛋是典型的高蛋白、低脂肪、低膽固醇食物;含豐富的卵磷脂和腦磷脂;是高級(jí)神經(jīng)活動(dòng)不可缺少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì);具有健腦的作用。特別適合中老年人以及高血壓、肥胖癥患者食用。鵪鶉可與補(bǔ)藥之王人參相媲美;譽(yù)為動(dòng)物人參。鵪鶉蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比雞蛋更高一籌。雖然它們的營(yíng)養(yǎng)成分多有相似;但由于鵪鶉卵中營(yíng)養(yǎng)分子較小;所以此雞蛋營(yíng)養(yǎng)更易被吸收利用。一般3個(gè)鵪

3、鶉蛋的營(yíng)養(yǎng)含量相當(dāng)千1只雞蛋。4、減肥食物精選黃豆豆性味甘。其含蛋白質(zhì)40%左右;在量和質(zhì)上均可與動(dòng)物蛋白比美;所以黃豆有“植物肉”及“綠色乳牛”之譽(yù)。黃豆蛋白質(zhì)中所含必需氨基酸較全;尤其富含賴氨酸;正好補(bǔ)充谷類賴氨酸不足的缺陷;而黃豆中缺乏的蛋氨酸;又可得到谷類的補(bǔ)充。黃豆脂肪含量為1820%。比動(dòng)物性脂肪優(yōu)越之點(diǎn)是含膽固醇少;而富含亞麻油酸及亞麻油稀酸;這類不飽和脂肪酸使黃豆具有降低膽固醇的作用;卵磷脂也較多;這對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育有重要意義。黃豆含有抗癌物質(zhì)。4、減肥食物精選山楂所含的黃酮類和維生素C、胡蘿卜素等物質(zhì)能阻斷并減少自由基的生成;能增強(qiáng)機(jī)體的免疫力;有防衰老、抗癌的作用。山楂中有

4、平喘化痰、抑制細(xì)菌、治療腹痛腹瀉的成分山楂有活血化淤的功效;有助于解除局部淤血狀態(tài);對(duì)跌打損傷有輔助療效。另外;山楂對(duì)子宮有收縮作用;在孕婦臨產(chǎn)時(shí)有催生之效。并能促進(jìn)產(chǎn)后子宮復(fù)原。 海帶中含有豐富的碘;以及其他微量元素和無(wú)機(jī)鹽;具有抗癌作用;還可以促進(jìn)新陳代謝。海帶可降脂祛肥;為美容食品之一;可使皮膚滑爽;頭發(fā)烏黑油亮。運(yùn)動(dòng)減肥的機(jī)理(1)人體運(yùn)動(dòng)主要能源來(lái)自于糖和脂肪。在有氧運(yùn)動(dòng)中;肌肉對(duì)血中游離脂肪酸和葡萄糖的利用增多;導(dǎo)致脂肪細(xì)胞釋放大量的游離脂肪酸;使脂肪細(xì)胞瘦??;同時(shí)也使多余的血糖被消耗;不能轉(zhuǎn)化為脂肪。 (2)人在體育運(yùn)動(dòng)時(shí);腎上腺素、去甲腎上腺素分泌量增加;可提高脂蛋白酶的活性;

5、加速富含甘油三酯的乳糜和低密度脂蛋白的分解;故能降低血脂;使高密度脂蛋白升高;最終加快游離脂肪酸的作用。 (3)經(jīng)常從事耐力運(yùn)動(dòng)的人;其肌肉細(xì)胞膜上的胰島素受體敏感性提高;與胰島素的結(jié)合能力增強(qiáng);胰島素對(duì)脂肪分解有很強(qiáng)的抑制作用;它能減少伴有兒茶酚胺和生長(zhǎng)激素等的升高;最終加快游離脂肪酸作用。 (4)肥胖者安靜狀態(tài)時(shí)代謝率低、能耗少。經(jīng)過(guò)系統(tǒng)的運(yùn)動(dòng)鍛煉;使機(jī)能水平提高;特別是心功能的增強(qiáng)、內(nèi)分泌調(diào)節(jié)的改善;使肥胖者代謝水平提高;能耗增大。(5)肥胖者進(jìn)行適宜強(qiáng)度的運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練后;常發(fā)生正常的食欲下降;攝食量減少;從而限制了熱量的攝入;使機(jī)體能量代謝出現(xiàn)負(fù)平衡;引起脂肪的減少。氣功減肥機(jī)理氣功是通過(guò)

6、練功者發(fā)揮其主觀能動(dòng)作用;發(fā)揮人體潛力;通過(guò)調(diào)身(姿勢(shì))、調(diào)心(意念)、調(diào)息(呼吸)的功夫;鍛煉人的精、氣、神;調(diào)整身體的生理功能;達(dá)到身心健康的目的。它在鍛煉方法上要求“動(dòng)靜結(jié)合”;強(qiáng)調(diào)在鍛煉過(guò)程中;把人的神、形、氣(精神、形體、氣息)能動(dòng)地結(jié)合起來(lái)。氣功的整體性、主動(dòng)性、外靜內(nèi)動(dòng)、動(dòng)靜結(jié)合等特點(diǎn)都是氣功“祛病延年”的作用機(jī)理。它運(yùn)用陰陽(yáng)五行、經(jīng)絡(luò)臟腑理論闡述人的生老病死規(guī)律;把精、氣、神作為人之三寶;把調(diào)和陰陽(yáng);益氣養(yǎng)形作為養(yǎng)生健美之理論基礎(chǔ)。從現(xiàn)代的角度來(lái)看;氣功鍛煉能起到身心健美及減肥的作用。 氣功減肥機(jī)理 氣功鍛煉對(duì)大腦皮層和皮層下中樞、植物神經(jīng)系統(tǒng)及心血管系統(tǒng)能起到良好的調(diào)節(jié)作用;

7、對(duì)機(jī)體的生理功能起到調(diào)整作用;從而能糾正機(jī)體的異常反應(yīng);這是氣功鍛煉的整體作用;氣功通過(guò)呼吸鍛煉方法對(duì)腹腔器官有一定的按摩作用;通過(guò)特殊呼吸方法對(duì)局部腹肌有增強(qiáng)及減少脂肪作用。但氣功所以能減肥;不僅有局部減肥作用;且主要應(yīng)從氣功的特點(diǎn)來(lái)考慮。氣功鍛煉時(shí)要求入靜;使人處于一種“松弛狀態(tài)”;能使腦細(xì)胞的電活動(dòng)得到調(diào)整、改善和提高;有利于調(diào)整大腦功能;提高植物神經(jīng)的協(xié)調(diào)功能;有利于大腦控制、調(diào)整各臟器的功能;包括內(nèi)分泌代謝的功能調(diào)整;這對(duì)減肥是一個(gè)很重要的方面。此外氣功鍛煉尚有能疏通經(jīng)絡(luò)、調(diào)和氣血作用。我們知道經(jīng)絡(luò)是運(yùn)行全身氣血、聯(lián)絡(luò)臟腑、溝通上下內(nèi)外、調(diào)節(jié)體內(nèi)各部分的通路;內(nèi)與臟腑、外與肢節(jié)溝通。

8、 氣功減肥機(jī)理通過(guò)經(jīng)絡(luò);把人體的臟腑、肢骼、皮肉、筋脈等組織器官聯(lián)成一個(gè)整體;并借以運(yùn)氣血、營(yíng)養(yǎng)全身;使人體各部分的功能活動(dòng)保持協(xié)調(diào)和相對(duì)平衡。若機(jī)體經(jīng)絡(luò)不通;則氣血不暢;不僅可以產(chǎn)生體表癥狀;亦可產(chǎn)生內(nèi)臟功能失調(diào)的情況。氣功鍛煉與經(jīng)絡(luò)有密切關(guān)系;例如我們?cè)诰毠r(shí)常常會(huì)有手足麻、熱、脹等感覺(jué);或感到有一股暖流沿著經(jīng)絡(luò)路線移動(dòng);在練大周天或小周天時(shí);往往在任脈與督脈之間有感覺(jué)(或者叫得氣感覺(jué))周轉(zhuǎn)循行。以上現(xiàn)象說(shuō)明練氣功能疏通經(jīng)絡(luò);調(diào)整陰陽(yáng);協(xié)調(diào)臟腑功能;亦對(duì)內(nèi)分泌代謝起調(diào)節(jié)作用。由于氣功的鍛煉能使消化器官直接受到按摩及刺激;膈肌活動(dòng)幅度增強(qiáng);腹肌得到鍛煉;這亦有助于腹部減肥的目的。此外;氣功的

9、動(dòng)靜結(jié)合;靜練內(nèi)臟生理功能;動(dòng)練肢體外形;所謂益氣養(yǎng)形;積精全神;“內(nèi)煉一口氣;外煉筋骨皮”;亦為氣功健美減肥的理論基礎(chǔ)。 針灸減肥機(jī)理針灸減肥是通過(guò)針刺人體某些穴位;起到使胃蠕動(dòng)減弱和抑制胃酸分泌;延長(zhǎng)胃排空時(shí)間;胃的排空減慢;胃不空了;自然就有飽的感覺(jué);不太想吃東西了。針灸療法也可加速能量的新陳代謝;有效調(diào)節(jié)脂質(zhì)的代謝過(guò)程;增加身體能量的消耗;促進(jìn)身體脂肪的轉(zhuǎn)化作用;同時(shí)分解身體脂肪;最終使體重持續(xù)下降。 針灸可以調(diào)節(jié)內(nèi)分泌紊亂;針灸可達(dá)到通便的效果;從而減少體內(nèi)能量的儲(chǔ)存;達(dá)到減肥目的。對(duì)于體內(nèi)水和濕氣太重的肥胖者而言;通過(guò)針灸可利尿、發(fā)汗;從而達(dá)到消除水濕的作用。西藥減肥法肥胖癥防治措

10、施中;藥物治療占次要地位;因?yàn)槠襁€沒(méi)有治療肥胖癥真正有特效的藥物。有的醫(yī)生反對(duì)給病人以任何藥物;理由是服藥治療肥胖癥會(huì)引起病人幻想;把希望寄托在藥物上;不肯認(rèn)真改變飲食習(xí)慣。有的醫(yī)生主張必要時(shí)利用藥物作為飲食管理的一個(gè)輔助措施。只是利用病人迷信藥物的心理來(lái)鞏固病人長(zhǎng)期堅(jiān)持飲食管理。我們認(rèn)為;當(dāng)飲食控制和體育鍛煉兩種措施減肥無(wú)效時(shí);應(yīng)該用藥物輔助治療。目前已有不少新的減肥藥;減肥功效較高;副作用較少。如芬氟拉明(氟苯丙胺;Fenfluramine);就是近年來(lái)治療肥胖最常使用的一種藥物。 藥物減肥的適應(yīng)證為不能耐受飲食控制者;飲食控制半年以上;體重仍增加者?,F(xiàn)將減肥藥物的分類及具體用法介紹于后

11、。 1.食欲抑制劑大多通過(guò)兒茶酚胺和5羥色胺中樞遞質(zhì)有調(diào)節(jié)攝食與飽食中樞的作用;使體重下降。副作用主要有對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)的興奮作用:包括使神經(jīng)過(guò)敏、不寧、易激動(dòng)、失眠癥、疲倦感減輕;精神愉快;有引起藥物成癮的危險(xiǎn);對(duì)交感神經(jīng)系統(tǒng)的刺激:包括口干、視力模糊、輕度頭痛及眩暈、心動(dòng)過(guò)速及心悸、血壓升高及出汗;對(duì)胃腸道刺激作用:包括惡心、嘔吐及便秘。禁忌證包括青光眼:因此類藥物有擴(kuò)瞳作用;甲狀腺功能亢進(jìn)癥:因交感神經(jīng)興奮使其加重;狂躁型精神病:用該藥使病情加重;交感胺類過(guò)敏者;忌與單胺氧化酶抑制劑合用;可產(chǎn)生高血壓危象;并發(fā)高血壓及冠心?。阂虮舅幙梢鸶哐獕?、心率加快及心律失常;合并糖尿病。 2.雙胍類

12、口服降糖藥作用機(jī)理:此類藥物有抑制食欲、降低體重作用;能減少或延緩胃腸道對(duì)糖的吸收;增加大便中脂肪及其他物質(zhì)的排泄;致使熱量丟失;使肌細(xì)胞的葡萄糖透入閾下降;從而增加葡萄糖在肌肉中的氧化;減輕空腹和餐后的高胰島素血癥。對(duì)于沒(méi)有糖尿病的肥胖病人沒(méi)有降低血糖作用。因此;沒(méi)有糖尿病的肥胖病人也可服用。在同樣飲食控制條件下;加該藥后體重下降比不服藥者多20;該類藥可使約8090肥胖病人取得減輕體重的效果。副作用 :疲乏、無(wú)力、口中金屬味;減量或停藥后可自行消失;惡心、嘔吐、厭食、腹瀉;是已達(dá)到維持量的標(biāo)志;在繼續(xù)服藥過(guò)程中會(huì)減輕或消失;藥疹;抑制維生素B12、某些氨基酸及膽汁吸收;導(dǎo)致B12缺乏等;易

13、誘發(fā)乳酸性酸中毒。多見(jiàn)于有肝或腎功能損害者;因?yàn)榻堤庆`由肝臟代謝分解;且以原形經(jīng)腎隨尿排出。肝腎功能差者;血漿降糖靈濃度可以很高;引起細(xì)胞缺氧;乳酸生成增多而積聚。心衰及肺功能低下者;由于缺氧;乳酸生成增多。因此;凡有肝、腎功能不全或重度肝、腎疾病、老年人、心衰、心肌梗死、失水、失血等低血容量休克者及酒精中毒者禁用。 3.激素類甲狀腺激素類藥物如甲狀腺素(T4)、三碘甲腺原氨酸(T3)及干甲狀腺片是傳統(tǒng)的治療肥胖的藥物。 作用機(jī)理:甲狀腺激素可增加代謝率;使體重下降。副作用:應(yīng)用此類激素待體重下降后或出現(xiàn)心悸、緊張、多汗等副作用時(shí);應(yīng)逐漸減量;調(diào)整到合適的維持量。 4.影響消化吸收的藥物(一)

14、食用纖維含有多糖、木質(zhì)素、半纖維素、樹(shù)脂和藻酸鹽;可抵抗人胃腸分泌物水解。作用為延長(zhǎng)胃排空;減少能量與營(yíng)養(yǎng)吸收;阻礙脂類進(jìn)入回腸末端增加飽腹感; 影響胃腸道的激素釋放。每日用量630克。有輕度腹脹、排氣排便增加。是一種潛力很大的藥物。 (二)蔗糖聚脂本品制成的合成脂肪具有普通油脂外形及特性;可代替飲食脂肪;食后不能消化吸收;隨糞便排出體外;減少了熱量的來(lái)源(三)其他制劑消化酶抑制劑;5.動(dòng)員局部脂肪分解及其他藥物臨床觀察表明;通過(guò)刺激1腎上腺素能或抑制2腎上腺素能可使局部脂肪動(dòng)員氧化產(chǎn)熱。脂肪堆積處注射去甲腎上腺素、育享賓堿等可使局部脂肪動(dòng)員;達(dá)到有效的減肥目的。僅在下列情況加用:水鈉潴留性肥

15、胖;治療開(kāi)始階段有一定程度水腫者;肺心綜合征心衰時(shí)。 外用藥減肥外用減肥藥活性成分直接應(yīng)用于積存脂肪過(guò)盛的皮下組織;而達(dá)到局部減肥的目的。皮膚的細(xì)胞生物學(xué)研究揭示;人體的皮膚不是絕對(duì)嚴(yán)密而無(wú)通透性的組織;正常皮膚可以吸收某些物質(zhì)。人體皮膚的吸收有兩種途徑;一是表皮途徑;第二種是經(jīng)皮膚附屬器途徑;皮膚附屬器有皮脂腺和毛囊。1.如何選擇減肥外用藥(一)患者要對(duì)自己有一個(gè)正確認(rèn)識(shí)(二)從影響皮膚吸收的角度來(lái)看皮膚的水合程度;透入物的理化性質(zhì)及藥物與皮膚表面的水脂質(zhì)分配系數(shù)決定了皮膚外用藥物的吸收。由于霜?jiǎng)┘坝透鄤┠茉黾悠つw的吸收度;促進(jìn)藥物對(duì)皮膚的滲透能力;因此最好是選擇霜?jiǎng)┗蛴停ǜ啵﹦┬偷耐庥脺p肥

16、藥。(三)患者用藥前應(yīng)先向有關(guān)醫(yī)生咨詢。 2.正確使用外用減肥藥一、正確的按摩手法及足夠的按摩時(shí)間 二、規(guī)律化治療 好的外用減肥藥經(jīng)科學(xué)驗(yàn)證;確能促進(jìn)機(jī)體的脂肪新陳代謝;加速脂肪的消化吸收。我們?cè)谝淮闻R床療效觀察中;經(jīng)過(guò)短短10天的藥物治療;有92的患者出現(xiàn)程度不等的減肥效果;其中療效最佳者;10天內(nèi)體重下降了3千克;腰圍減少8厘米手術(shù)減肥1.腸切除術(shù)不少女性都認(rèn)為自己的消化吸收功能似乎特別發(fā)達(dá)、連“喝水也會(huì)胖”;所以;想借外科手術(shù)切除小腸或作胃隔間;以減少營(yíng)養(yǎng)吸收。這樣雖可減少食物的吸收而達(dá)到減肥目的;但對(duì)身體的破壞力卻大得驚人。做過(guò)手術(shù)后;病人必須從以往的“鯨吞”改成“蠶食”;常常不能適應(yīng)

17、食量銳減;甚至連喝水都會(huì)拉肚子。而切除小腸的后遺癥更多;不但容易造成肝功能惡化;皮膚彈性疲乏;腹瀉次數(shù)過(guò)于頻繁;更會(huì)使電解質(zhì)流失;影響傳導(dǎo)系統(tǒng);嚴(yán)重時(shí)還可能使心臟衰竭而死。如果腸子蠕動(dòng)不對(duì);也會(huì)形成漲氣。而過(guò)短的小腸;則會(huì)增加和大腸的接觸面積;導(dǎo)致細(xì)菌感染。這種減肥手術(shù)必須下很大的決心;從此節(jié)制飲食;不再暴飲暴食;否則脂肪將會(huì)撐開(kāi)傷口;不易愈合。因此;若不是超級(jí)肥胖;影響心臟及呼吸功能;最好不要輕易嘗試。2.閉式減肥術(shù)脂肪抽吸術(shù)所謂閉式減肥術(shù);即采用小切口;借助特別的吸頭及負(fù)壓吸引裝置;在盲視下操作;以吸取皮下堆積的脂肪組織;故又稱脂肪抽吸術(shù)。這種方法發(fā)展較快;目前已有很多改進(jìn)的方法;如超聲吸

18、脂術(shù)、電子吸脂術(shù)以及注射器抽吸吸脂術(shù)。以局部脂肪堆積為特征的輕、中度肥胖適合于此種吸脂術(shù)。術(shù)前醫(yī)患雙方反復(fù)協(xié) 商;劃出需吸脂的范圍;然后局部注射一種復(fù)合配方的“腫脹液”;開(kāi)啟電動(dòng)負(fù)壓吸引器;使負(fù)壓達(dá)到665至931千帕;即可按照標(biāo)記范圍進(jìn)行拉鋸或刮吸。一般每次可抽吸l0002000毫升脂肪。3.開(kāi)放式減肥術(shù) 如果皮下組織嚴(yán)重松馳下垂且局部肥胖;例如腹部組織松垂已形成圍裙樣畸形時(shí);不僅影響體形美;還會(huì)給工作、生活帶來(lái)不便;往往需要做開(kāi)放式減肥術(shù)。所謂開(kāi)放式減肥術(shù);即完全借助外科手術(shù);在直視下切除松垂的皮膚及堆積的皮下脂肪組織;同時(shí)還可以糾正肌肉和腱膜的松馳變形;其優(yōu)點(diǎn)是可以提緊松馳的皮膚、肌肉和腱膜。開(kāi)放式減肥主要用于腹壁松垂凸出畸形。腹壁美容術(shù)多采用低位橫切口、水平切口及弧形切口等。切口位置隱蔽;一般不會(huì)暴露。但這種外科手術(shù)較大;需全身麻醉;一般應(yīng)住院進(jìn)行;且不適宜年齡偏高并伴有心腦血管疾病者。但因其能提緊松垂的腹壁;確實(shí)對(duì)中老年婦女有很大的吸引力。3.聯(lián)合術(shù)式將以上閉式和開(kāi)放式減肥術(shù)聯(lián)合

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