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1、第二章 組成細(xì)胞的分子 基礎(chǔ)(jch)練習(xí)一、選擇題1下列有關(guān)組成(z chn)生物體化學(xué)元素的論述,正確的是 A組成(z chn)生物體和組成無機(jī)自然界的化學(xué)元素中,碳元素的含量最多 B人、動物與植物所含的化學(xué)元素的種類差異很大 C組成生物體的化學(xué)元素在無機(jī)自然界都可以找到D不同生物體內(nèi)各種化學(xué)元素的含量比例基本相似2.生物體內(nèi)的蛋白質(zhì)千差萬別,其原因不可能是 A.組成肽鍵的化學(xué)元素不同 B.組成蛋白質(zhì)的氨基酸種類和數(shù)目不同C.氨基酸排列順序不同 D.蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)不同3哺乳動物的性腺細(xì)胞合成和分泌的性激素屬于 A.核酸 B.蛋白質(zhì) C.脂類 D.糖類4下列對于組成生物體的化學(xué)元素及化合物
2、的認(rèn)識正確的是 A組成生物體的化學(xué)元素在生物體與在無機(jī)自然界中的種類和含量相差很大B綠色植物出現(xiàn)黃化苗的原因都是由于土壤中缺乏Mg元素 C細(xì)胞膜表面的糖被,可作為糖參與細(xì)胞組成的一個證據(jù) D多糖是水解后能夠生成許多單糖的糖,是自然界中含量僅次于葡萄糖的糖類5下列關(guān)于蛋白質(zhì)和酶的敘述中,錯誤的一項是 A蛋白質(zhì)的基本單位是氨基酸B相同種類、數(shù)目的氨基酸組成的蛋白質(zhì)可能不同C蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)多樣性決定其功能多樣性 D肽酶能使蛋白質(zhì)水解為多肽 6科學(xué)工作者對生活不同天數(shù)的葉片中的某種物質(zhì)進(jìn)行了測量,得到了下表: 葉片存在天數(shù)24815255080120200250300物質(zhì)相對量0115365859596
3、060595324上表中的某種物質(zhì)不可能是下列中的 A蛋白質(zhì)含量 B鐵元素含量 C葉綠素含量 D自由水含量7下表是黃豆和玉米種子食用部分營養(yǎng)成分表(表中數(shù)據(jù)表示每百克含量),從表中分析可得出哪項結(jié)論項目水份無機(jī)鹽蛋白質(zhì)酯類糖類核酸黃豆150210.235.116.018.68.2玉米142312.18.13.369.63.2A種植黃豆施用的氮肥比玉米多 B玉米種子細(xì)胞壁的含量比黃豆種子高C玉米種子萌發(fā)時的耗氧量比黃豆多 D吃黃豆有利于預(yù)防患貧血癥8下列四種氨基酸中,哪項不是(b shi)構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸 9血液中的血紅蛋白(xuhng dnbi)和肌肉中的肌動蛋白的結(jié)構(gòu)不同的原因是 A所含氨
4、基酸的種類(zhngli)不同 B所含氨基酸的數(shù)目不同 C所含氨基酸的排列順序不同 D所含氨基酸的種類、數(shù)目、排列順序和肽鏈的空間結(jié)構(gòu)不同10某蛋白質(zhì)含n個氨基酸,有m條肽鏈組成,該蛋白質(zhì)至少含氧原子數(shù)為 Anm Bnm C2nm D2nm11下列依次為丙氨酸、絲氨酸和天門冬氨酸的結(jié)構(gòu)式,由這三種氨基酸脫水縮合所形成的三肽化合物中,含有的氨基、羧基和肽鍵的數(shù)目是( )A1、1、3 B3、3、2 C1、1、2 D1、2、212雞蛋煮熟后,其中的蛋白質(zhì)已喪失了生物學(xué)活性,這是因為高溫破壞了蛋白質(zhì)的A氨基 B羧基 C肽鍵 D空間結(jié)構(gòu).13下列化合物屬于蛋白質(zhì)的是A性激素 B纖維素 C結(jié)晶牛胰島素 D
5、膽固醇14分析多肽E和多肽F(均由一條肽鏈組成)得到以下結(jié)果:(單位:個)元素或基團(tuán)CHON-NH2-COOH多肽E201348625332多肽F182294555461那么請你推算這兩種多肽中氨基酸的數(shù)目最可能是選 項ABCD多肽E1993405851多肽F181281534915根據(jù)藥理分析,一種茅草的根內(nèi)含多種有益于健康的成分,判斷該產(chǎn)品是否適用于糖尿病患者飲用時,應(yīng)該選擇下列哪種試劑進(jìn)行實驗鑒定A碘液 B斐林試劑 C蘇丹試劑 D雙縮尿試劑16生物體新陳代謝旺盛,生長迅速時,生物體內(nèi)A結(jié)合水/自由水的值與此無關(guān) B結(jié)合水/自由水的值會升高C結(jié)合水/自由水的值會降低 D結(jié)合水/自由水的值不
6、變17下列組成細(xì)胞的化學(xué)元素中,含量最多的是AC、H、O、Fe BH、O、P、Mn CC、H、O、N DCu、B、Zn、O18對于(duy)人類青春期的生長發(fā)育過程起重要調(diào)節(jié)作用的生長激素和性激素,從其化學(xué)成分上分析A都是蛋白質(zhì) B前者(qin zh)是蛋白質(zhì),后者是固醇C都是脂質(zhì) D前者(qin zh)是固醇,后者是蛋白質(zhì)19生物大分子在生物體生命活動中具有重要的作用。碳原子本身的化學(xué)性質(zhì),使它能夠通過化學(xué)鍵連結(jié)成鏈狀或環(huán)狀,從而形成生物大分子。以上事實可以說明碳元素參與生物體內(nèi)所有化合物的組成地球上的生命是在碳元素的基礎(chǔ)上建立起來的碳元素是各種大分子化合物中數(shù)量最多的元素碳元素是組成生物體
7、內(nèi)有機(jī)化合物的最基本元素A B C D20用斐林試劑鑒定還原性糖時,溶液顏色變化過程為 A淺藍(lán)色棕色磚紅色 B無色淺藍(lán)色棕色C磚紅色淺藍(lán)色棕色 D棕色綠色無色21在做生物組織中還原糖、脂肪、蛋白質(zhì)的鑒定實驗時,對實驗材料的選擇敘述,錯誤的是A甘蔗莖的薄壁組織、甜菜的塊根等,都含有較多的糖且近于白色,因此可以用于進(jìn)行還原性糖的鑒定 B花生的種子含脂肪多且子葉肥厚,是用于脂肪鑒定的理想材料 C大豆種子蛋白質(zhì)含量高,是進(jìn)行蛋白質(zhì)鑒定的理想植物組織材料 D雞蛋含蛋白質(zhì)多,是進(jìn)行蛋白質(zhì)鑒定的動物材料22生物體生命活動的物質(zhì)基礎(chǔ)是A各種化學(xué)元素 B大量元素和主要元素 C各種化合物 D組成生物體的各種元素和
8、化合物23夏季,人在高溫作業(yè)或劇烈活動后,要喝淡鹽水;在患急性腸胃炎時,要及時注射生理鹽水;不慎受外傷后,用0.9%的生理鹽水清洗傷口。這樣做的主要目的依次為降溫 維持水代謝的平衡 維持無機(jī)鹽代謝的平衡 消毒 是細(xì)胞的等滲溶液并有清潔作用A B C D 24沙漠植物的細(xì)胞中,含量最多的成分是 A蛋白質(zhì) B脂肪 C核酸 D水25下列對無機(jī)鹽的作用說法不正確的是 A是細(xì)胞主要組成成分 B能維持細(xì)胞的形態(tài)和功能 C能維持生物體的生命活動 D能調(diào)節(jié)生物體的新陳代謝26由一分子磷酸、一分子含N堿基和一分子化合物a構(gòu)成了復(fù)雜化合物b,對a和b的準(zhǔn)確敘述是 Aa是核糖,b則為核苷酸 Ba是脫氧核糖,b則為核
9、糖核苷酸Ca是核糖,b則為核糖核苷酸 Da是五碳糖,b則是核酸27由丙氨酸、甘氨酸、亮氨酸組成的三肽有 A.3種 B.4種 C.5種 D.6種 28下列(xili)物質(zhì)中都屬于蛋白質(zhì)的是A.大多數(shù)酶、胰島素、抗體(kngt) B.胰島素、雄性激素 C.維生素、甲狀腺激素(j s) D.生長素、抗原29下列關(guān)于高倍顯微鏡使用的描述,錯誤的是A.先在低倍鏡下看清楚,再轉(zhuǎn)至高倍鏡B.先用粗準(zhǔn)焦螺旋調(diào)節(jié),再用細(xì)準(zhǔn)螺旋調(diào)節(jié)C.把視野調(diào)亮,圖像才清晰D.高倍鏡縮小了觀察的視野,放大了倍數(shù)30種子萌發(fā)的需氧量與種子所儲藏有機(jī)物的元素組成和元素比例相關(guān),在相同條件下,消耗同質(zhì)量有機(jī)物,油料作物的種子(如花生)
10、萌發(fā)時需氧量比含淀粉多的種子(如水稻)萌發(fā)時的需氧量 A少 B多 C相等 D無規(guī)律31某廣告稱某種牌號的八寶粥(含桂圓、紅豆、糯米等)不加糖,但比加糖還甜,最適合糖尿病人食用。你認(rèn)為下列關(guān)于病人能否食用此八寶粥的判斷,不正確的是A糖尿病人應(yīng)少吃含糖的食品,該八寶粥未加糖,可以放心食用 B這個廣告有誤導(dǎo)喜愛甜食消費(fèi)者的嫌疑,不甜不等于沒有糖C不加糖不等于沒有糖,糖尿病人食用需慎重D不能聽從廠商或廣告商的宣傳,應(yīng)詢問醫(yī)生32有3個核酸分子,共有5種堿基、8種核苷酸、4條核苷酸鏈,它的組成是 A1個DNA分子,2個RNA分子 B2個DNA分子,1個RNA分子C3個RNA分子 D3個DNA分子33煙草
11、、煙草花葉病毒、噬菌體的核酸中堿基的種類依次是 A4 4 4 B5 5 4 C5 4 4 D4 4 534蛋白質(zhì)、DNA完全水解后得到的化學(xué)物質(zhì)分別是A氨基酸、核苷酸 B多肽、核苷酸 C氨基酸、核糖、含氮堿基、磷酸 D氨基酸、脫氧核糖、含氮堿基、磷酸35小麥根尖細(xì)胞DNA分布在A細(xì)胞核、核糖體 B細(xì)胞核、線粒體 C細(xì)胞核、高爾基體 D細(xì)胞核、葉綠體、線粒體二、非選擇題:1農(nóng)民在儲存玉米種前,將剛收獲的玉米種子攤在水泥地面上暴曬一段時間后,才收進(jìn)糧倉存放。如果暴曬的時間不夠長,在糧倉中堆存時玉米會產(chǎn)熱以至霉?fàn)€。根據(jù)科學(xué)研究,玉米的產(chǎn)熱與種子消耗氧氣量成正比。播種玉米時,農(nóng)民又將玉米種放在水中浸泡
12、一段時間,隨著浸泡時間的延長,種子產(chǎn)熱速度也越來越快,種子逐漸變“甜”了,幾天后,種子開始發(fā)芽,這時玉米種子內(nèi)的含水量達(dá)到峰值。請根據(jù)以上事實及所學(xué)知識回答下面的問題:(1)農(nóng)民曬種時玉米種子失去的是以 的形式存在于細(xì)胞中的水。(2)隨著浸泡時間的延長,玉米種變甜了,這種甜味物質(zhì)是 ,可用已學(xué)過的 試劑進(jìn)行鑒定,它是由種子中的 (物質(zhì))吸收水進(jìn)行水解后生成的。(3)通過上述事實可以(ky)看出,生物體的含水量與細(xì)胞的 (生理功能)有密切聯(lián)系。2根據(jù)生物組織中的有機(jī)物與某些化學(xué)試劑相互作用能產(chǎn)生顏色反應(yīng)的原理,可以鑒定(jindng)生物組織中某些有機(jī)物的存在。(1)填寫(tinxi)下表中的空
13、格。需鑒定的有機(jī)物用于鑒定的試劑反應(yīng)產(chǎn)生的顏色還原糖斐林試劑蛋白質(zhì)紫 色淀 粉碘 液脂 肪橘黃色(2)鑒定DNA時,一般先將被鑒定物加入物質(zhì)的量濃度為0.015mol/L NaCl溶液的試管中攪拌后,再加入_試劑,混合后將其置于沸水中加熱5min。待試管冷卻后,若其中溶液顏色為_,而對照組試管中溶液為無色,則可確定被鑒定物為DNA。3下圖為一條肽鏈的分子結(jié)構(gòu)簡式。據(jù)圖填空回答:這條肽鏈中的肽鍵數(shù)是_,構(gòu)成肽鏈的氨基酸數(shù)目是_,合成肽鏈的細(xì)胞器是_,在合成肽鏈時決定肽鏈的氨基酸種類和順序的是_。4(2002年廣東)有機(jī)化合物中具有不同的化學(xué)基團(tuán),它們對水的親和力不同。易與水結(jié)合的基團(tuán)稱為親水基團(tuán)
14、(如-NH2、-COOH、-OH),具有大量親水基團(tuán)的一些蛋白質(zhì)、淀粉等分子易溶于水;難與水結(jié)合的基團(tuán)稱為疏水基團(tuán),如脂類分子中的碳?xì)滏?。脂類分子往往有很長的碳?xì)滏湥y溶于水而聚集在一起。請回答:(1)等量親水性不同的兩種物質(zhì)分散在甲、乙兩個含有等量水的容器中,如圖所示。容器中的自由水量甲比乙 。(2)相同質(zhì)量的花生種子(含油脂多)和大豆種子(含蛋白質(zhì)多),當(dāng)它們含水量相同時,自由水含量較多的是 種子。(3)以占種子干重的百分比計算,種子萌發(fā)時干燥大豆種子的吸水量比干燥花生種子吸水量 。(4)種子入庫前必須對其干燥處理,降低種子中的含水量,這是因為 5據(jù)下圖回答(hud)下列問題:(1)圖中A
15、表示(biosh) ,D表示(biosh) 。(2)該化合物是由 個氨基酸分子失去 個分子的水而形成的,這種反應(yīng)叫做 。在這個過程中,相對分子質(zhì)量減少了 ;該化合物稱為 。(3)圖中表示R基的字母是 ,表示肽鍵的字母是 。(4)圖中有 個肽鍵,有 個氨基和 個羧基。(5)該化合物是由 種氨基酸組成的。(6)該化合物水解成氨基酸的過程中需要 分子的水。6用氨基酸自動分析儀測定幾種肽類化合物的氨基酸數(shù)目如下:肽類化合物名稱催產(chǎn)素牛加血壓素血管舒張素平滑肌舒張素豬促黑色素細(xì)胞激素人促黑色素細(xì)胞激素氨基酸數(shù)9個9個9個10個13個22個(1)表中、的氨基酸數(shù)目雖然相同,但其生理作用彼此不同,這是因為它
16、們的 不同。(2)表中與或與雖然功能相同,但各具專一性,它們之間的差異取決于 。(3)在不知血管舒張素具體結(jié)構(gòu)的情況下,推知這種肽類化合物至少有 個氨基和 個羧基,這些氨基和羧基位于肽類化合物的哪一位置 。(4)中常見的氨基酸最多有 種(5)假若構(gòu)成這六類化合物的每一種氨基酸的平均相對分子量均為m,則的相對分子質(zhì)量比的相對分子質(zhì)量多 。選擇題答案:1、C2、A3、C 4、C5、D6、B7、A8、A 9、D10、B11、D12、D13、C 14、D15、B16、C 17、C18、B19、C 20、A21、A 22、D 23、C 24、D 25、A 26、C 27、D 28、A 29、B 30、B 31、A 32、A 33、C 34、D 35、B二、非選擇題:1、(1)自由水;(2)麥芽糖;淀粉;(3)新陳代謝強(qiáng)度2、(1)磚紅色;雙縮脲試劑;藍(lán)紫色;蘇丹(2)二苯胺 藍(lán)色3、2 3 核糖體 信使RNA上堿基排列順序4、(1)少 (2)花生 (3)多 (4)種子含水量高,呼吸作用強(qiáng),種子內(nèi)儲藏的營養(yǎng)物質(zhì)因分解而損失(
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