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1、PAGE PAGE 89生物必修1教案第一章 走近細(xì)胞(xbo)1.1 從生物圈到細(xì)胞(xbo)一、知識(shí)結(jié)構(gòu) 生命(shngmng)活動(dòng)離不細(xì)胞細(xì)胞(xbo)從生物圈到細(xì)胞(xbo)組織器官系統(tǒng)生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次個(gè)體種群群落生態(tài)系統(tǒng)生物圈二、教學(xué)目標(biāo)1、舉例說(shuō)出生命活動(dòng)建立在細(xì)胞的基礎(chǔ)上。2、舉例說(shuō)明生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次。3、認(rèn)同細(xì)胞是基本的生命系統(tǒng)。三、教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)及解決方法1、教學(xué)重點(diǎn)及解決方法教學(xué)重點(diǎn)(1)生命活動(dòng)建立在細(xì)胞的基礎(chǔ)之上。(2)生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次。解決方法(1)通過(guò)分析SARS病毒的結(jié)構(gòu)組成,得到像病毒那樣沒(méi)有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的生物,也必須依賴活細(xì)胞才能生活的認(rèn)識(shí)。(2)通過(guò)4個(gè)實(shí)
2、例的分析,得到生命活動(dòng)離不開(kāi)細(xì)胞。(3)以一只龜為例,引導(dǎo)學(xué)生系統(tǒng)地理解生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次。2、教學(xué)難點(diǎn)及解決方法教學(xué)難點(diǎn)生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次解決方法同上四、課時(shí)安排1課時(shí)五、教學(xué)方法直觀教學(xué)法、講述法、啟示法六、教具準(zhǔn)備相關(guān)圖件七、學(xué)生活動(dòng)1、學(xué)生回顧初中所學(xué)病毒的知識(shí),觀察圖片,回答問(wèn)題。2、學(xué)生閱讀教材,分組討論,回答相關(guān)問(wèn)題,從具體(jt)事例上升到普遍意義,認(rèn)同細(xì)胞是基本的生命系統(tǒng)。八、教學(xué)(jio xu)程序問(wèn)題探討2003年春夏之交,非典在我國(guó)流行爆發(fā),部分城市出現(xiàn)了學(xué)校停課、工廠停產(chǎn)、商業(yè)停業(yè)的現(xiàn)象,很多與非典患者共同(gngtng)工作和生活的人被隔離在家。為什么人們對(duì)非典這么
3、恐懼呢?教師展示SARS病毒的結(jié)構(gòu)示意圖,SARS患者肺部的X光照片。提問(wèn):1、結(jié)合初中所學(xué)病毒的知識(shí),你認(rèn)為SARS病毒是一種什么樣的生物?2、SARS病毒具有怎樣的結(jié)構(gòu)?它是怎樣生活和繁殖的?3、SARS病毒主要侵害了人體哪些部位的細(xì)胞?4、如果離開(kāi)了活細(xì)胞,病毒能夠很好地生活和繁殖嗎?學(xué)生討論后回答??偨Y(jié):病毒的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,由蛋白質(zhì)外過(guò)殼和內(nèi)部的遺傳物質(zhì)組成,沒(méi)有細(xì)胞結(jié)構(gòu)。病毒只能寄生在活細(xì)胞里,靠自己的遺傳物質(zhì)中貯存的遺傳信息,利用細(xì)胞內(nèi)的物質(zhì),制造新的病毒,這就是病毒的生活和繁殖。SARS病毒主要侵害人的肺部細(xì)胞,使人發(fā)生呼吸困難而死亡。病毒一旦離開(kāi)活細(xì)胞,就不再表現(xiàn)生命現(xiàn)象。除病毒外
4、,其他生物都是由細(xì)胞構(gòu)成的,那么,是不是所有的生命活動(dòng)都離不開(kāi)細(xì)胞呢?(一)生命活動(dòng)離不開(kāi)細(xì)胞資料分析教師呈現(xiàn)P24圖例進(jìn)行分析。實(shí)例1提問(wèn):1、草履蟲(chóng)是一種什么樣的生物?能完成哪些生命活動(dòng)?2、若沒(méi)有完整的細(xì)胞結(jié)構(gòu),能完成這些生命活動(dòng)嗎?實(shí)例2提問(wèn):人的個(gè)體發(fā)育是什么細(xì)胞開(kāi)始的?你和父母之間什么細(xì)胞充當(dāng)了“橋梁”?實(shí)例3提問(wèn):1、完成一個(gè)簡(jiǎn)單的縮手反射,至少需要哪些細(xì)胞的參與?一個(gè)細(xì)胞能完成嗎?2、我們現(xiàn)在的學(xué)習(xí)活動(dòng),又有哪些細(xì)胞的參與呢?實(shí)例4提問(wèn):1、你了解艾滋病嗎?2、你還能舉出哪些細(xì)胞受到損傷后導(dǎo)致疾病的例子?總結(jié):這四個(gè)實(shí)例從不同的角度來(lái)說(shuō)明生物的生命活動(dòng)都離不開(kāi)細(xì)胞這一基本事實(shí)。
5、(二)生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次(三)學(xué)生看P5圖思考與討論1、生命系統(tǒng)分為哪幾個(gè)層次?它們從小到大的排列順序是什么?2、說(shuō)出生命系統(tǒng)中每個(gè)層次的概念。3、草履蟲(chóng)、松樹(shù)、人它們構(gòu)成生命系統(tǒng)的層次相同嗎?若不同,區(qū)別在哪里?4、一個(gè)分子或一個(gè)原子是系統(tǒng)嗎?是生命系統(tǒng)嗎?5、在生命系統(tǒng)的各個(gè)層次(cngc)中能完整地表現(xiàn)生命活動(dòng)最小層次是哪一個(gè)?6、不同(b tn)的生物具有不同的具體的生命系統(tǒng),這說(shuō)明了什么呢?總結(jié):由上可知,構(gòu)成生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)具有層次性、復(fù)雜(fz)性和多樣性。從最小的細(xì)胞開(kāi)始,到最大的系統(tǒng)生物圈,盡管生命系統(tǒng)復(fù)雜多樣,大小不同,但它們層層相依,緊密聯(lián)系,都離不開(kāi)細(xì)胞這一最基本的生命系
6、統(tǒng)。(四)總結(jié)生命活動(dòng)離不開(kāi)細(xì)胞,細(xì)胞是生物體的結(jié)構(gòu)和功能的基本單位。構(gòu)成生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)具有層次性、復(fù)雜性、多樣性。而細(xì)胞是地球上最基本的生命系統(tǒng)。(五)作業(yè)布置教材P6練習(xí) (六) 板書(shū)設(shè)計(jì)第一章 走近細(xì)胞第1節(jié) 從生物圈到細(xì)胞一、生命活動(dòng)離不開(kāi)細(xì)胞生物生物類型生命活動(dòng)基本特征說(shuō)明草履蟲(chóng)單細(xì)胞生物運(yùn)動(dòng)和分裂運(yùn)動(dòng)和繁殖單細(xì)胞生物具有生命的基本特征人多細(xì)胞生物生殖和發(fā)育繁殖、生長(zhǎng)和發(fā)育多細(xì)胞生物的生命活動(dòng)是從一個(gè)細(xì)胞開(kāi)始的,其生長(zhǎng)和發(fā)育也是建立在細(xì)胞的分裂和分化基礎(chǔ)上的人多細(xì)胞生物縮手反射應(yīng)激性反射等神經(jīng)活動(dòng)需要多種細(xì)胞的參與艾滋病病毒非細(xì)胞形態(tài)的生物侵入人體的淋巴細(xì)胞繁殖病毒在活細(xì)胞中繁殖人人
7、和高等動(dòng)物免疫應(yīng)激性免疫作為機(jī)體對(duì)入侵病原微生物的一種防御反應(yīng),需要淋巴細(xì)胞的參與二、生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次結(jié)構(gòu)層次概 念舉 例學(xué)生舉例細(xì)胞細(xì)胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位心肌細(xì)胞組織由形態(tài)相似,結(jié)構(gòu)、功能相同的細(xì)胞聯(lián)合在一起心肌組織器官不同的組織按照一定的次序結(jié)合在一起心臟系統(tǒng)能夠共同完成一種或幾種生理功能的多個(gè)器官按照一定的次序組合在一起循環(huán)系統(tǒng)個(gè)體由各種器官或系統(tǒng)協(xié)調(diào)配合共同完成復(fù)雜的生命活動(dòng)的生物。單細(xì)胞生物由一個(gè)細(xì)胞構(gòu)成生物體龜種群在一定的自然區(qū)域內(nèi),同種生物的所有個(gè)體是一個(gè)種群該區(qū)域內(nèi)同種龜?shù)乃袀€(gè)體群落在一定的自然區(qū)域內(nèi),所有的種群組成一個(gè)群落該區(qū)域內(nèi)龜和其他所有生物的種群生態(tài)系統(tǒng)生
8、物群落與它的無(wú)機(jī)環(huán)境相互作用而形成的統(tǒng)一整體龜生活在水生生態(tài)系統(tǒng)生物圈由地球上所有的生物和這些生物生活的無(wú)機(jī)環(huán)境共同組成地球上只有一個(gè)生物圈 1.2細(xì)胞(xbo)的多樣性和統(tǒng)一性一、知識(shí)結(jié)構(gòu)觀察(gunch)細(xì)胞細(xì)胞(xbo)的多樣性和統(tǒng)一性原核細(xì)胞和真核細(xì)胞細(xì)胞學(xué)說(shuō)的建立二、教學(xué)目標(biāo)1、說(shuō)出原核細(xì)胞和真核細(xì)胞的區(qū)別和聯(lián)系。2、分析細(xì)胞學(xué)說(shuō)建立的過(guò)程。3、使用高倍鏡觀察幾種細(xì)胞,比較不同細(xì)胞的異同點(diǎn)。4、認(rèn)同細(xì)胞學(xué)說(shuō)的建立是一個(gè)開(kāi)拓、繼承、修正和發(fā)展的過(guò)程,討論技術(shù)進(jìn)步在科學(xué)發(fā)展中的作用。三、教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)及解決方法1、教學(xué)重點(diǎn)及解決方法教學(xué)重點(diǎn)(1)使用高倍鏡觀察幾種細(xì)胞,比較不同細(xì)胞的異同
9、點(diǎn)。(2)分析細(xì)胞學(xué)說(shuō)建立的過(guò)程解決方法(1)教師結(jié)合教材圖示,在操作前提出問(wèn)題引導(dǎo)學(xué)生思考,讓學(xué)生真正理解了這些操作步驟,才能更好地完成觀察細(xì)胞的任務(wù);同時(shí)提供足夠的材料,通過(guò)觀察比較不同細(xì)胞的異同點(diǎn)。(2)引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)真閱讀P10-11材料,分析細(xì)胞學(xué)說(shuō)建立的過(guò)程。2、教學(xué)難點(diǎn)及解決方法教學(xué)難點(diǎn)原核細(xì)胞和真核細(xì)胞的區(qū)別和聯(lián)系。解決方法(1)教師先采用“顧名思義”的方法,從字面上分析這兩類生物的最主要區(qū)別在于細(xì)胞核?!霸恕奔丛嫉募?xì)胞核,“真核”即真正的細(xì)胞核。(2)充分利用細(xì)菌、藍(lán)藻細(xì)胞的模式圖,總結(jié)出二者的區(qū)別。四、課時(shí)安排2課時(shí)五、教學(xué)方法直觀法、講述法六、教具(jioj)準(zhǔn)備1、各種
10、( zhn)實(shí)驗(yàn)儀器。2、教師準(zhǔn)備(zhnbi)觀察材料。七、學(xué)生活動(dòng)1、指導(dǎo)學(xué)生實(shí)際操作顯微鏡觀察細(xì)胞,理解細(xì)胞的多樣性和統(tǒng)一性。2、讓學(xué)生比較見(jiàn)異同,出真知原核細(xì)胞與真核細(xì)胞的區(qū)別。3、引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)真閱讀教材,讓學(xué)生領(lǐng)悟細(xì)胞學(xué)說(shuō)的建立是一個(gè)不斷開(kāi)拓、繼承、修正和發(fā)展的過(guò)程。八、教學(xué)程序第一課時(shí)問(wèn)題探討展示P7四張照片,討論問(wèn)題:1、一共有幾種細(xì)胞?你能說(shuō)出它們的名稱嗎?它們共同的結(jié)構(gòu)有哪些?2、你能從中舉一兩個(gè)例子,說(shuō)說(shuō)造成細(xì)胞不同形態(tài)結(jié)構(gòu)的原因嗎?(一)觀察細(xì)胞1、高倍鏡的使用步驟和要求。(1)是低倍鏡還是高倍鏡的視野大,視野明亮?為什么?(2)為什么要先用低倍鏡觀察清楚后,把要放大觀察的
11、物像移至視野中央,再換高倍鏡觀察?(3)用轉(zhuǎn)換器轉(zhuǎn)過(guò)高倍鏡后,轉(zhuǎn)動(dòng)粗準(zhǔn)焦螺旋行不行?教師歸納高倍鏡的使用步驟:對(duì)光放置裝片使鏡筒下降使鏡筒上升在低倍鏡下觀察清楚后將要用高倍鏡觀察的部位移至視野中央轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)換器換高倍鏡觀察并用細(xì)準(zhǔn)焦螺旋調(diào)焦。同時(shí)學(xué)生通過(guò)實(shí)際操作,小組討論回答上述問(wèn)題。2、制作臨時(shí)裝片(1)單個(gè)細(xì)胞或平層細(xì)胞制作步驟:在載玻片上滴清水用鑷子夾起一小塊材料放在載玻片上的清水中涂勻或展開(kāi)蓋蓋玻片(注意不要留有氣泡)(2)多細(xì)胞構(gòu)成的器官制作步驟:在載玻片上滴一滴清水用雙面刀片在葉的上表皮劃一個(gè)小方塊用鑷子撕取與材料中的表皮放在載玻片上的清水中展開(kāi)蓋上蓋玻片(不留氣泡)。3、實(shí)驗(yàn)結(jié)果學(xué)生
12、將觀察到的結(jié)果填表總結(jié)細(xì)胞種類細(xì)胞壁細(xì)胞膜細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞核4、討論(1)使用高倍鏡觀察的步驟和要點(diǎn)是什么?(2)歸納(gun)所觀察到的細(xì)胞在結(jié)構(gòu)上的共同點(diǎn),并描述它們之間的差異,分析產(chǎn)生差異的可能的原因。(3)出示(ch sh)P8大腸桿菌的電鏡照片和結(jié)構(gòu)模式圖,與你在本實(shí)驗(yàn)中觀察到的細(xì)胞有什么主要區(qū)別?教師歸納總結(jié):通過(guò)顯微(xin wi)觀察了解了細(xì)胞的多樣性,同時(shí)也看到細(xì)胞都有相似的基本結(jié)構(gòu),如細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核,這反映了細(xì)胞的統(tǒng)一性。(二)總結(jié)細(xì)胞具有多樣性,而不同生物的細(xì)胞又有共有的結(jié)構(gòu)說(shuō)明細(xì)胞又具統(tǒng)一性。(三)作業(yè)布置1、教材P12練習(xí)一1、2(1)(2)(3)2、(1)(多選)
13、用普通光學(xué)顯微鏡觀察切片,當(dāng)用低倍物鏡看清楚后,轉(zhuǎn)換成高倍物鏡卻看不到或看不清原來(lái)觀察到的物體??赡艿脑蚴牵?)物體不在視野中央切片放反,蓋玻片在下面低倍物鏡和高倍物鏡的焦點(diǎn)不在同一平面未換目鏡(2)(多選)某學(xué)生用顯微鏡觀察裝片時(shí),見(jiàn)視野中有甲、乙、丙三異物。為判斷異物的位置,他先轉(zhuǎn)動(dòng)目鏡,見(jiàn)甲異物動(dòng),然后轉(zhuǎn)換物鏡,三異物仍存在。據(jù)此,三異物可能在( )A.目鏡 B.物鏡 C.反光鏡 D.裝片答案:(1)ABC(2)AD(四)板書(shū)設(shè)計(jì)細(xì)胞的多樣性和統(tǒng)一性實(shí)驗(yàn):使用高倍顯微鏡觀察幾種細(xì)胞高倍鏡的使用步驟和注意事項(xiàng)。步驟:對(duì)光放裝片低倍鏡觀察清楚后,把要放大觀察的物像移至視野中央換高倍像觀察并
14、用細(xì)準(zhǔn)螺旋調(diào)焦制作不同材料的臨時(shí)裝片實(shí)驗(yàn)結(jié)果與結(jié)論細(xì)胞具有多樣性和統(tǒng)一性。第二課時(shí)引言:上節(jié)課我們通過(guò)顯微鏡觀察到了細(xì)胞的多樣性,同時(shí)也看到細(xì)胞都有相似的基本結(jié)構(gòu),這反映了細(xì)胞的統(tǒng)一性。但是象大腸桿菌這類細(xì)胞,它們沒(méi)有成形的細(xì)胞核。(一)原核細(xì)胞和真核細(xì)胞教師出示細(xì)菌細(xì)胞和藍(lán)藻細(xì)胞的模式圖,讓學(xué)生(xu sheng)識(shí)圖、辨認(rèn)、歸納和總結(jié)。提問(wèn)(twn):1、細(xì)胞核和擬核在結(jié)構(gòu)上有什么不同?2、擬核的成分是什么(shn me)?與真核細(xì)胞的染色體有什么不同?3、原核細(xì)胞中有什么結(jié)構(gòu)?植物細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)中有哪些結(jié)構(gòu)?4、你認(rèn)為原核細(xì)胞的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,還是真核細(xì)胞的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單?學(xué)生討論回答,教師列表總結(jié)。
15、原核細(xì)胞與真核細(xì)胞的區(qū)別類別原核細(xì)胞真核細(xì)胞細(xì)胞大小較小較大細(xì)胞核無(wú)成形的細(xì)胞核,無(wú)核膜,無(wú)核仁,無(wú)染色體有成形的真正的細(xì)胞核,有核膜、核仁和染色體細(xì)胞質(zhì)有核糖體有核糖體,線粒體等,植物細(xì)胞還有葉綠體和液泡體生物類群細(xì)菌、藍(lán)藻真菌、植物、動(dòng)物為加深學(xué)生對(duì)原核生物的認(rèn)識(shí),教師以藍(lán)藻為例,具體說(shuō)明原核生物的一些基本特征。 水體富營(yíng)養(yǎng)化水體宏觀當(dāng)以細(xì)胞群體出現(xiàn)時(shí)如 狀如發(fā)絲、呈黑藍(lán)色發(fā)菜藍(lán)藻沒(méi)有成形的細(xì)胞核,有擬核環(huán)狀DNA分子微觀 藻藍(lán)素和葉綠素能進(jìn)行光合作用細(xì)胞質(zhì) 核糖體思考與討論細(xì)胞一定要有細(xì)胞核嗎?一定要有染色體嗎?擬核是什么物質(zhì)呢?學(xué)生閱讀P10相關(guān)內(nèi)容回答。教師指出這讓我們?cè)僖淮慰吹搅苏?/p>
16、核細(xì)胞和原核細(xì)胞的統(tǒng)一性。(二)細(xì)胞學(xué)說(shuō)建立的過(guò)程細(xì)胞學(xué)說(shuō)的內(nèi)容比較簡(jiǎn)單,與初中學(xué)過(guò)的內(nèi)容相比,只增加了“新細(xì)胞,可以從老細(xì)胞中產(chǎn)生”,教師可以和盤(pán)托出。資料分析學(xué)生閱讀P10-11相關(guān)內(nèi)容,討論下列問(wèn)題:1、通過(guò)分析細(xì)胞學(xué)說(shuō)的建立過(guò)程,你領(lǐng)悟到科學(xué)發(fā)現(xiàn)只有哪些特點(diǎn)?2、細(xì)胞學(xué)說(shuō)主要是闡明了細(xì)胞的多樣性還是生物界的統(tǒng)一性?3、細(xì)胞學(xué)說(shuō)(x bo xu shu)的地位和意義為什么如此重要?說(shuō)說(shuō)你們的理解。教師在學(xué)生回答的基礎(chǔ)上歸納總結(jié)。從科學(xué)史中,我們可以清楚地認(rèn)識(shí)到細(xì)胞學(xué)說(shuō)的建立(jinl)是一個(gè)不斷開(kāi)拓、繼承、修正和發(fā)展的過(guò)程。(三)總結(jié)(zngji)生物界存在著真核細(xì)胞和原核細(xì)胞兩大類細(xì)胞
17、,它們的主要區(qū)別是有無(wú)核膜包被的細(xì)胞核。19世紀(jì)建立的細(xì)胞學(xué)說(shuō),它的基本內(nèi)容闡明了動(dòng)植物都以細(xì)胞為基本單位,論證了生物界的統(tǒng)一性。(四)作業(yè)布置教材P12一、3,二(1)炭疽桿菌和酵母菌在結(jié)構(gòu)上的重要區(qū)別是 ( )前者無(wú)細(xì)胞壁,后者有細(xì)胞壁前者比后者結(jié)構(gòu)復(fù)雜前者無(wú)核膜,后者有核膜前者無(wú)染色體,后者有染色體(2)下列生物中,屬于真核生物的是( )A.酵母菌 B.發(fā)菜 C.HIV D.乳酸菌答案(1)D (2)A(五)板書(shū)設(shè)計(jì)原核細(xì)胞和真核細(xì)胞二者區(qū)別類別原核細(xì)胞真核細(xì)胞細(xì)胞大小較小較大細(xì)胞核無(wú)成形的細(xì)胞核、無(wú)核膜、無(wú)核二、無(wú)染色體有成形的真正的細(xì)胞核,有核膜、核仁和染色體細(xì)胞質(zhì)有核糖體有核糖體、
18、線粒體等,植物細(xì)胞還有葉綠體、液泡等生物類群細(xì)菌、藍(lán)藻真菌、植物、動(dòng)物 原核生物的特征 水體富營(yíng)養(yǎng)化水體宏觀當(dāng)以細(xì)胞群體出現(xiàn)時(shí)如 狀如發(fā)絲、呈黑藍(lán)色發(fā)菜藍(lán)藻沒(méi)有成形的細(xì)胞核,有擬核環(huán)狀DNA分子微觀 藻藍(lán)素和葉綠素能進(jìn)行(jnxng)光合作用細(xì)胞質(zhì) 核糖體細(xì)胞學(xué)說(shuō)(x bo xu shu)建立的過(guò)程細(xì)胞學(xué)說(shuō)(x bo xu shu)的內(nèi)容。細(xì)胞學(xué)說(shuō)建立的過(guò)程 第2章 組成細(xì)胞的分子第1節(jié) 細(xì)胞中的元素和化合物一、知識(shí)結(jié)構(gòu)組成細(xì)胞的元素細(xì)胞中的元素和化合物 組成細(xì)胞的化合物檢測(cè)生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)二、教學(xué)目標(biāo)1、簡(jiǎn)述組成細(xì)胞的主要元素。說(shuō)出構(gòu)成細(xì)胞的基本元素是碳。2、嘗試檢測(cè)生物組織中
19、的糖類,脂肪和蛋白質(zhì),探討細(xì)胞中主要化合物的種類。3、認(rèn)同生命的物質(zhì)性。三、教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)及解決方法1、教學(xué)重點(diǎn)及解決(jiju)方法教學(xué)(jio xu)重點(diǎn)組成細(xì)胞(xbo)的主要元素和化合物。檢測(cè)生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)。解決方法讓學(xué)生比較組成地殼和組成細(xì)胞的部分元素的含量,觀察人體細(xì)胞的主要元素圖,書(shū)中的表解和“思考與討論”獲得組成細(xì)胞的主要元素和化合物的知識(shí)。教師先演示實(shí)驗(yàn),再指導(dǎo)學(xué)生選擇實(shí)驗(yàn)材料,進(jìn)行實(shí)驗(yàn)研究。2、教學(xué)難點(diǎn)及解決方法教學(xué)難點(diǎn)構(gòu)成細(xì)胞的基本元素是碳。檢測(cè)生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)。解決方法教師引導(dǎo)學(xué)生回憶碳原子核外電子分布特點(diǎn),以及碳的性質(zhì),理解C元素對(duì)生命的
20、重要作用。教師演示實(shí)驗(yàn),學(xué)生明確實(shí)驗(yàn)原理,開(kāi)展實(shí)驗(yàn)研究。四、課時(shí)安排1課時(shí)五、教學(xué)方法直觀教學(xué)法、講解法、實(shí)驗(yàn)法。六、教具準(zhǔn)備掛圖,實(shí)驗(yàn)用品七、學(xué)生活動(dòng)1、創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情境,組織學(xué)生觀察、討論、交流學(xué)習(xí)新知識(shí)。2、通過(guò)實(shí)驗(yàn)讓學(xué)生掌握檢測(cè)生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)的方法。八、教學(xué)程序(一)明確目標(biāo)見(jiàn)教學(xué)目標(biāo)(二)重點(diǎn)、難點(diǎn)的學(xué)習(xí)與目標(biāo)完成過(guò)程問(wèn)題探討投影教材P16組成地殼和組成細(xì)胞的部分元素含量表,提問(wèn):組成生命的細(xì)胞和組成地殼的元素有沒(méi)有什么不同?一、組成細(xì)胞的元素投影教材P17圖21和圖22,提問(wèn):1、哪些元素含量較多,哪些元素含量較少?2、在鮮重和干重中含量都最多的元素是什么?3、在干重中
21、含量最多的元素是什么?教師總結(jié):1、細(xì)胞中最常見(jiàn)的化學(xué)元素有20多種,各種元素的歸屬范圍可歸納如下:2、C為什么是構(gòu)成細(xì)胞的基本元素?碳原子最外層有4個(gè)電子,這樣碳原子就具有了4個(gè)能夠成鍵的價(jià)電子。正是這4個(gè)價(jià)電子,能夠使碳原子之間,碳原子與其他(qt)原子之間結(jié)合形成更多的化學(xué)鍵。由于每個(gè)碳原子可以形成4個(gè)化學(xué)鍵,所以就有可能形成含有成千上萬(wàn)個(gè)甚至更多個(gè)碳原子的物質(zhì)。二、組成(z chn)細(xì)胞的化合物組成細(xì)胞的各種元素大多以什么形式存在于細(xì)胞中呢?(學(xué)生(xu sheng)看教材P17表格)水無(wú)機(jī)化合物無(wú)機(jī)鹽組成細(xì)胞的化合物 糖類有機(jī)化合物 脂肪蛋白質(zhì)核酸思考與討論引導(dǎo)學(xué)生討論分析教材P17
22、相關(guān)問(wèn)題。讓我們通過(guò)實(shí)驗(yàn)來(lái)檢測(cè)細(xì)胞中的一些有機(jī)物吧!實(shí)驗(yàn)檢測(cè)生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)。教師根據(jù)教材P18內(nèi)容講清實(shí)驗(yàn)原理、化學(xué)試劑的使用方法及實(shí)驗(yàn)步驟,培養(yǎng)學(xué)生的探究能力。斐林試劑和雙縮脲試劑的比較:在配制時(shí),都用到NaOH和CuSO4,但配制時(shí)濃度不同,使用方法也不同。1、斐林試劑甲液:0.1g/mL的NaOH組成乙液:0.05g/mL的CuSO4溶液使用時(shí)臨時(shí)配制,將甲、乙兩液等量混合,振蕩均勻即可使用。2、雙縮脲試劑A液:0.1g/mL的NaOH溶液組成B液:0.01g/mL的CuSO4溶液使用時(shí),向樣液中先加入1mL雙縮脲試劑A液,再加入4滴雙縮脲試劑B液。學(xué)生將實(shí)驗(yàn)結(jié)果填入教材
23、中的表格內(nèi),并完成P19討論題。三、生物界與非生物界的統(tǒng)一性和差異性1、生物界與非生物界的統(tǒng)一性和差異性生物界和非生物界都是由化學(xué)元素(hu xu yun s)組成的;生命(shngmng)起源于非生物界。2、生物界與非生物界的差異性組成生物體的化學(xué)元素,在生物體內(nèi)和自然界中含量(hnling)相差很大;無(wú)機(jī)自然界中的各種化學(xué)元素不能表現(xiàn)出生命現(xiàn)象,只有在生活的機(jī)體中,有機(jī)地結(jié)合在一起,才能表現(xiàn)出生命現(xiàn)象。(三)總結(jié)組成細(xì)胞的主要元素,組成細(xì)胞的重要化合物,檢測(cè)生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)的方法等。(四)作業(yè)布置P19練習(xí)(五)板書(shū)設(shè)計(jì)第2章 組成細(xì)胞的分子第1節(jié) 細(xì)胞中的元素和化合物一、組
24、成細(xì)胞的元素 大量元素:C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等1、分類 微量元素:Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等2、基本元素:C二、組成細(xì)胞的化合物水無(wú)機(jī)物無(wú)機(jī)鹽糖類有機(jī)物脂類蛋白質(zhì)核酸三、檢測(cè)生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)第2章 組成細(xì)胞(xbo)的分子第1節(jié) 細(xì)胞(xbo)中的元素和化合物一、知識(shí)結(jié)構(gòu)組成細(xì)胞(xbo)的元素細(xì)胞中的元素和化合物 組成細(xì)胞的化合物檢測(cè)生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)二、教學(xué)目標(biāo)1、簡(jiǎn)述組成細(xì)胞的主要元素。說(shuō)出構(gòu)成細(xì)胞的基本元素是碳。2、嘗試檢測(cè)生物組織中的糖類,脂肪和蛋白質(zhì),探討細(xì)胞中主要化合物的種類。3、認(rèn)同生命的物質(zhì)性。三、教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)及解決方法1
25、、教學(xué)重點(diǎn)及解決方法教學(xué)重點(diǎn)組成細(xì)胞的主要元素和化合物。檢測(cè)生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)。解決方法讓學(xué)生比較組成地殼和組成細(xì)胞的部分元素的含量,觀察人體細(xì)胞的主要元素圖,書(shū)中的表解和“思考與討論”獲得組成細(xì)胞的主要元素和化合物的知識(shí)。教師先演示實(shí)驗(yàn),再指導(dǎo)學(xué)生選擇實(shí)驗(yàn)材料,進(jìn)行實(shí)驗(yàn)研究。2、教學(xué)難點(diǎn)及解決方法教學(xué)難點(diǎn)構(gòu)成細(xì)胞的基本元素是碳。檢測(cè)生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)。解決方法教師引導(dǎo)學(xué)生回憶碳原子核外電子分布特點(diǎn),以及碳的性質(zhì),理解C元素對(duì)生命的重要作用。教師演示實(shí)驗(yàn),學(xué)生明確實(shí)驗(yàn)原理,開(kāi)展實(shí)驗(yàn)研究。四、課時(shí)安排1課時(shí)五、教學(xué)方法直觀教學(xué)法、講解法、實(shí)驗(yàn)法。六、教具準(zhǔn)備掛圖,實(shí)驗(yàn)用品
26、七、學(xué)生(xu sheng)活動(dòng)1、創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情境(qngjng),組織學(xué)生觀察、討論、交流學(xué)習(xí)新知識(shí)。2、通過(guò)實(shí)驗(yàn)讓學(xué)生掌握檢測(cè)(jin c)生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)的方法。八、教學(xué)程序(一)明確目標(biāo)見(jiàn)教學(xué)目標(biāo)(二)重點(diǎn)、難點(diǎn)的學(xué)習(xí)與目標(biāo)完成過(guò)程問(wèn)題探討投影教材P16組成地殼和組成細(xì)胞的部分元素含量表,提問(wèn):組成生命的細(xì)胞和組成地殼的元素有沒(méi)有什么不同?一、組成細(xì)胞的元素投影教材P17圖21和圖22,提問(wèn):1、哪些元素含量較多,哪些元素含量較少?2、在鮮重和干重中含量都最多的元素是什么?3、在干重中含量最多的元素是什么?教師總結(jié):1、細(xì)胞中最常見(jiàn)的化學(xué)元素有20多種,各種元素的歸屬范圍可
27、歸納如下:2、C為什么是構(gòu)成細(xì)胞的基本元素?碳原子最外層有4個(gè)電子,這樣碳原子就具有了4個(gè)能夠成鍵的價(jià)電子。正是這4個(gè)價(jià)電子,能夠使碳原子之間,碳原子與其他原子之間結(jié)合形成更多的化學(xué)鍵。由于每個(gè)碳原子可以形成4個(gè)化學(xué)鍵,所以就有可能形成含有成千上萬(wàn)個(gè)甚至更多個(gè)碳原子的物質(zhì)。二、組成細(xì)胞的化合物組成細(xì)胞的各種元素大多以什么形式存在于細(xì)胞中呢?(學(xué)生看教材P17表格)水無(wú)機(jī)化合物無(wú)機(jī)鹽組成細(xì)胞的化合物 糖類有機(jī)化合物 脂肪蛋白質(zhì)核酸思考與討論引導(dǎo)學(xué)生討論分析教材P17相關(guān)問(wèn)題。讓我們通過(guò)實(shí)驗(yàn)來(lái)檢測(cè)細(xì)胞中的一些有機(jī)物吧!實(shí)驗(yàn)檢測(cè)生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)。教師根據(jù)(gnj)教材P18內(nèi)容講清實(shí)驗(yàn)
28、原理、化學(xué)試劑的使用方法及實(shí)驗(yàn)步驟,培養(yǎng)學(xué)生的探究能力。斐林試劑(shj)和雙縮脲試劑的比較:在配制時(shí),都用到NaOH和CuSO4,但配制時(shí)濃度(nngd)不同,使用方法也不同。1、斐林試劑甲液:0.1g/mL的NaOH組成乙液:0.05g/mL的CuSO4溶液使用時(shí)臨時(shí)配制,將甲、乙兩液等量混合,振蕩均勻即可使用。2、雙縮脲試劑A液:0.1g/mL的NaOH溶液組成B液:0.01g/mL的CuSO4溶液使用時(shí),向樣液中先加入1mL雙縮脲試劑A液,再加入4滴雙縮脲試劑B液。學(xué)生將實(shí)驗(yàn)結(jié)果填入教材中的表格內(nèi),并完成P19討論題。三、生物界與非生物界的統(tǒng)一性和差異性1、生物界與非生物界的統(tǒng)一性和差
29、異性生物界和非生物界都是由化學(xué)元素組成的;生命起源于非生物界。2、生物界與非生物界的差異性組成生物體的化學(xué)元素,在生物體內(nèi)和自然界中含量相差很大;無(wú)機(jī)自然界中的各種化學(xué)元素不能表現(xiàn)出生命現(xiàn)象,只有在生活的機(jī)體中,有機(jī)地結(jié)合在一起,才能表現(xiàn)出生命現(xiàn)象。(三)總結(jié)組成細(xì)胞的主要元素,組成細(xì)胞的重要化合物,檢測(cè)生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)的方法等。(四)作業(yè)布置P19練習(xí)(五)板書(shū)設(shè)計(jì)第2章 組成細(xì)胞的分子第1節(jié) 細(xì)胞中的元素和化合物一、組成細(xì)胞的元素 大量元素:C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等1、分類 微量元素:Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等2、基本元素:C二、組成細(xì)胞的化合物水無(wú)機(jī)
30、物無(wú)機(jī)鹽糖類(tn li)有機(jī)物脂類蛋白質(zhì)核酸(h sun)三、檢測(cè)生物組織中的糖類(tn li)、脂肪和蛋白質(zhì)第3節(jié) 遺傳信息的攜帶者核酸一、知識(shí)結(jié)構(gòu) 核酸在細(xì)胞中的分布遺傳信息的攜帶者核酸 核酸是由核苷酸連接而成的長(zhǎng)鏈二、教學(xué)目標(biāo)說(shuō)出核酸的種類、簡(jiǎn)述核酸的結(jié)構(gòu)和功能。以特定的染色劑染色,觀察并區(qū)分DNA和RNA在細(xì)胞中的分布。三、教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)及解決方法 1、教學(xué)重點(diǎn)及解決方法 教學(xué)重點(diǎn)核酸的結(jié)構(gòu)和功能解決方法讓學(xué)生看懂脫氧核糖核苷酸和核糖核苷酸的結(jié)構(gòu)圖解,利用化學(xué)知識(shí),理解核酸的結(jié)構(gòu)。聯(lián)想細(xì)胞核是遺傳信息庫(kù),理解核酸的功能。2、教學(xué)難點(diǎn)及解決(jiju)方法教學(xué)(jio xu)難點(diǎn)觀察D
31、NA和RNA在細(xì)胞(xbo)中的分布。解決方法教師精心準(zhǔn)備好實(shí)驗(yàn),學(xué)生分組實(shí)驗(yàn),觀察12種材料,歸納DNA和RNA在細(xì)胞中分布的特點(diǎn)。四、課時(shí)安排1課時(shí)五、教學(xué)方法實(shí)驗(yàn)法、講述法六、教具準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)材料七、學(xué)生活動(dòng)通過(guò)實(shí)驗(yàn)觀察,獲得感性認(rèn)識(shí),解決核酸在細(xì)胞中的分布。學(xué)生閱讀教材,思考討論回答相關(guān)問(wèn)題。八、教學(xué)程序(一)明確目標(biāo)見(jiàn)教學(xué)目標(biāo)(二)重點(diǎn)、難點(diǎn)的學(xué)習(xí)與目標(biāo)完成過(guò)程問(wèn)題探討出示教材P26DNA指紋檢測(cè)圖提出下列問(wèn)題:DNA指紋是不是平時(shí)說(shuō)的手指?。吭鯓又繢NA來(lái)自同一個(gè)人?DNA可以做身份證嗎?DNA的中文全名是什么?核酸有幾類?核酸存在于細(xì)胞的哪些部位?教師歸納總結(jié)。引言:我們能否通過(guò)實(shí)
32、驗(yàn)來(lái)觀察核酸在細(xì)胞中的分布呢?一、核酸在細(xì)胞中的分布實(shí)驗(yàn)觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布,教師指導(dǎo)每個(gè)小組的學(xué)生分別觀察12種材料,通過(guò)歸納總結(jié),得出DNA和RNA在細(xì)胞中分布的特點(diǎn)。實(shí)驗(yàn)?zāi)康姆治霰緦?shí)驗(yàn)是利用特殊的染色劑對(duì)DNA、RNA的不同著色反應(yīng)來(lái)探究DNA、RNA在真核細(xì)胞中的分布位置。實(shí)驗(yàn)原理分析甲基綠DNA呈現(xiàn)綠色吡羅紅RNA呈現(xiàn)紅色兩種染色劑不是單獨(dú)使用,而是混合使用。幾種液體在實(shí)驗(yàn)中的作用0.9%NaCl溶液(rngy)保持口腔(kuqing)上皮細(xì)胞正常形態(tài)8%鹽酸(yn sun)改變細(xì)胞膜等的通透性使染色體中DNA與蛋白質(zhì)分解蒸餾水配制染色劑;沖洗載玻片實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象及相關(guān)結(jié)論現(xiàn)象
33、結(jié)論綠色明顯,集中且接近細(xì)胞中央DNA主要集中分布于細(xì)胞核中綠色周圍的紅色范圍較廣RNA廣泛分布于細(xì)胞質(zhì)中二、核酸是由核苷酸連接而成的長(zhǎng)鏈教師提出下列問(wèn)題讓學(xué)生帶著問(wèn)題讀教材P2829相關(guān)問(wèn)題。核酸的組成元素有哪些?核酸的基本組成單位是什么?核苷酸又是由什么組成的?核苷酸分為幾類?DNA和RNA的分子結(jié)構(gòu)是怎樣的?DNA和RNA有何不同?什么是遺傳信息?核酸分子的多樣性是如何體現(xiàn)的?教師歸納:核酸的分子結(jié)構(gòu)層次。 核苷酸組成示意圖。 DNA和RNA的比較(bjio)。核酸種類項(xiàng)目DNARNA結(jié)構(gòu)規(guī)則的雙螺旋結(jié)構(gòu)通常呈單鏈結(jié)構(gòu)組成的基本單位脫氧核苷酸核糖核苷酸堿基嘌呤腺嘌呤(A)、 鳥(niǎo)嘌呤(G)
34、腺嘌呤(A)、 鳥(niǎo)嘌呤(G)嘧啶胞嘧啶(C)、 胸腺嘧啶(T)胞嘧啶(C)、 脲嘧啶(U)五碳糖脫氧核糖核糖無(wú)機(jī)酸磷酸磷酸三、生物(shngw)的遺傳物質(zhì) 真核生物(shngw):DNA細(xì)胞生物 原核生物:DNA 大多數(shù)病毒:DNA非細(xì)胞生物極少數(shù)病毒:RNA(三)總結(jié) DNA 種類(zhngli) RNA 遺傳信息的攜帶者核酸(h sun) 功能分布:實(shí)驗(yàn)(shyn)觀察分子結(jié)構(gòu) 組成單位 DNA與RNA的區(qū)別 遺傳信息的儲(chǔ)存(四)作業(yè)布置P29練習(xí)(五)板書(shū)設(shè)計(jì)第3節(jié)遺傳信息的攜帶者核酸一、核酸的種類和功能 1、種類(1)DNA(2)RNA2、功能二、核酸在細(xì)胞中的分布DNA:主要分布在細(xì)
35、胞核中,線粒體中、葉綠體內(nèi)也含有少量的DNA。RNA:主要分布在細(xì)胞質(zhì)中。三、核酸的分子結(jié)構(gòu) 四、生物(shngw)的遺傳物質(zhì) 真核生物(shngw):DNA細(xì)胞(xbo)生物 原核生物:DNA 大多數(shù)病毒:DNA非細(xì)胞生物極少數(shù)病毒:RNA第4節(jié) 細(xì)胞中的糖類和脂質(zhì)一、知識(shí)結(jié)構(gòu) 細(xì)胞中的糖類細(xì)胞中的糖類和脂質(zhì) 細(xì)胞中的脂質(zhì)生物大多數(shù)以碳鏈為骨架二、教學(xué)目標(biāo)1、概述糖類的種類和作用。2、舉例說(shuō)出脂質(zhì)的種類和作用。3、說(shuō)明生物大分子以碳鏈為骨架。三、教學(xué)(jio xu)重點(diǎn)、難點(diǎn)及解決方法1、教學(xué)(jio xu)重點(diǎn)及解決方法教學(xué)(jio xu)重點(diǎn)糖類的種類和作用生物大分子以碳鏈為骨架解決方法
36、通過(guò)打比方幫助學(xué)生理解糖類種類和作用,如金剛石和石墨都是由碳組成,但物理特性卻相差懸殊,是由于分子內(nèi)部排列不同造成的,它們道理相似。單糖、氨基酸、核苷酸都以若干個(gè)相連的碳原子構(gòu)成碳鏈為基本骨架。2、教學(xué)難點(diǎn)及解決方法教學(xué)難點(diǎn)多糖的種類。生物大分子以碳為骨架。解決方法同上。四、課時(shí)安排1課時(shí)五、教學(xué)方法啟發(fā)、講解法六、教具準(zhǔn)備圖片七、學(xué)生活動(dòng)指導(dǎo)學(xué)生觀察教材中的插圖,理解三種多糖的不同。通過(guò)具體事實(shí),啟發(fā)學(xué)生發(fā)現(xiàn)、思考相關(guān)知識(shí)。閱讀(yud)教材,回答問(wèn)題。八、教學(xué)(jio xu)程序(一)明確(mngqu)目標(biāo)見(jiàn)教學(xué)目標(biāo)(二)重點(diǎn)、難點(diǎn)的學(xué)習(xí)與目標(biāo)完成過(guò)程問(wèn)題探討出示教材P30圖片討論書(shū)中的問(wèn)
37、題。學(xué)生閱讀教材P3031相關(guān)內(nèi)容,回答下列問(wèn)題:你能說(shuō)出幾種糖的名稱嗎?糖都是甜的嗎?甜的物質(zhì)都是糖嗎?糖類的作用主要是什么?糖類由哪些元素構(gòu)成?糖類分成幾類?單糖、二糖、多糖又是如何區(qū)分的?哪些糖類是動(dòng)物細(xì)胞特有的,哪些糖類是植物細(xì)胞特有的?糖尿病人的飲食為什么受到嚴(yán)格的限制?一、細(xì)胞中的糖類教師歸納種類分子式分布主要功能單糖:不能水解的糖核糖C5H10O5動(dòng)植物細(xì)胞組成核酸的物質(zhì)脫氧核糖C5H10O4葡萄糖C6H12O6光合作用產(chǎn)物,細(xì)胞的重要能源物質(zhì)二糖:水解后能夠生成兩分子單糖的糖蔗糖C12H12O11植物細(xì)胞能水解成葡萄糖而供能麥芽糖乳糖動(dòng)物細(xì)胞多糖:水解后能夠生成許多單糖的糖淀粉
38、(C6H10O5)n植物細(xì)胞植物細(xì)胞中重要的儲(chǔ)能物質(zhì)纖維素植物細(xì)胞壁的基本組成成分糖原動(dòng)物細(xì)胞動(dòng)物細(xì)胞中重要的儲(chǔ)能物質(zhì)學(xué)生閱讀(yud)教材P3233有關(guān)(yugun)內(nèi)容,回答下列問(wèn)題:組成脂質(zhì)的化學(xué)元素(hu xu yun s)主要有哪些?常見(jiàn)的脂質(zhì)有哪些?思考與討論教材P32脂肪對(duì)細(xì)胞和生物體有何作用?脂肪過(guò)多會(huì)造成哪些危害?三、細(xì)胞中的脂質(zhì)教師歸納種類功能脂肪細(xì)胞內(nèi)良好的儲(chǔ)能物質(zhì)是一種很好的絕熱體,皮下的脂肪層起到保溫作用分布在內(nèi)臟周圍的脂肪具有緩沖和減壓作用,保護(hù)內(nèi)臟器官磷脂構(gòu)成細(xì)胞膜及多種細(xì)胞器膜的重要成分固醇膽固醇構(gòu)成細(xì)胞膜的重要成分,在人體內(nèi)參與血液中脂質(zhì)的運(yùn)輸性激素促進(jìn)生殖器
39、官發(fā)育及生殖細(xì)胞的形成維生素D促進(jìn)人和動(dòng)物腸道對(duì)鈣、磷的吸收學(xué)生閱讀教材P33有關(guān)內(nèi)容,回答(hud)下列問(wèn)題:你熟悉哪些(nxi)生物大分子?多糖(du tn)、蛋白質(zhì)、核酸的基本組成單位分別是什么?什么是單體、多聚體?如何理解單體以碳鏈為骨架?如何理解碳原子在組成生物大分子中的作用?三、生物大分子以碳鏈為骨架教師總結(jié)之。(三)總結(jié)細(xì)胞中的糖類的種類、作用,細(xì)胞中的脂質(zhì)種類、作用,生物大分子以碳鏈為骨架等。(四)作業(yè)布置教材P33練習(xí)(五)板書(shū)設(shè)計(jì)第4節(jié) 細(xì)胞中的糖類和脂質(zhì)一、細(xì)胞中的糖類 1、組成元素:C、H、O 單糖2、種類 二糖多糖(du tn) 3、功能:主要(zhyo)的能源物質(zhì)二
40、、細(xì)胞(xbo)中的脂類1、組成元素:C、H、O(有些含N、P) 脂肪2、種類 磷脂 固醇3、功能:儲(chǔ)能,代謝調(diào)節(jié)等三、生物大分子以碳鏈為骨架1、單體2、多聚體 第5節(jié) 細(xì)胞(xbo)中的有機(jī)物一、知識(shí)結(jié)構(gòu) 細(xì)胞(xbo)中的水細(xì)胞(xbo)中的無(wú)機(jī)物 細(xì)胞中的無(wú)機(jī)鹽二、教學(xué)目標(biāo)1、說(shuō)出水在細(xì)胞中的存在形式和作用。2、說(shuō)出無(wú)機(jī)鹽在細(xì)胞中的形式和主要作用。三、教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)及解決方法1、教學(xué)重點(diǎn)及解決方法教學(xué)重點(diǎn)水和無(wú)機(jī)鹽在細(xì)胞中的作用解決方法通過(guò)具體的實(shí)例,讓學(xué)生認(rèn)識(shí)水和無(wú)機(jī)鹽在細(xì)胞中的作用。2、教學(xué)難點(diǎn)及解決方法教學(xué)難點(diǎn)結(jié)合水的概念。無(wú)機(jī)鹽的作用(zuyng)。解決(jiju)方法通過(guò)舉例(
41、j l)讓學(xué)生認(rèn)識(shí)結(jié)合水和無(wú)機(jī)鹽的作用。四、課時(shí)安排1課時(shí)五、教學(xué)方法講解法六、教具準(zhǔn)備圖片、視頻資料等七、學(xué)生活動(dòng)指導(dǎo)學(xué)生閱讀教材,找出新知識(shí)點(diǎn)。列舉具體實(shí)例,啟發(fā)學(xué)生發(fā)現(xiàn)事物的規(guī)律性。八、教學(xué)程序(一)明確目標(biāo)見(jiàn)教學(xué)目標(biāo)(二)重點(diǎn)、難點(diǎn)的學(xué)習(xí)與目標(biāo)完成過(guò)程情境創(chuàng)設(shè):一個(gè)人在極限狀況下,可以堅(jiān)持20d以上不進(jìn)食,但是缺水不能超過(guò)1d;地球表面的3/4的部分是水;細(xì)胞內(nèi)含量最多的化合物是水;許多國(guó)家的科學(xué)家都在為尋找火星上的水而努力工作,既有成效,又有爭(zhēng)議。這些事實(shí)說(shuō)明水對(duì)于生命的重要性。究竟水在細(xì)胞和生物體中具有什么樣的功能呢?問(wèn)題探討出示教材P34運(yùn)動(dòng)員飲料中的化學(xué)成分,回答討論題1。一、
42、細(xì)胞中的水1、生物體內(nèi)水的含量含量較多。在構(gòu)成細(xì)胞的各種化合物中,水的含量最多平均占細(xì)胞鮮量的85%90%。不同的生物體內(nèi)水的含量差別很大。例如,生活在海洋中的水母的身體里水的含量約為97%。生物體不同的生長(zhǎng)發(fā)育階段水的含量不同。幼兒(yu r)時(shí)期成年時(shí)期(shq);幼嫩部分老熟部分。2、水在細(xì)胞中的存在形式(xngsh)和功能水在細(xì)胞中的存在形式有兩種:自由水、結(jié)合水。自由水的功能自由水在細(xì)胞內(nèi)可以自由流動(dòng),是良好的溶劑,可溶解許多物質(zhì);可以參與物質(zhì)代謝,如運(yùn)送新陳代謝所需物質(zhì)和代謝廢物,自由水的含量影響細(xì)胞代謝強(qiáng)度,含量越大,新陳代謝越旺盛。結(jié)合水的功能結(jié)合水在生物體內(nèi)或細(xì)胞內(nèi)與蛋白質(zhì),
43、多糖等物質(zhì)相結(jié)合,失去流動(dòng)性。結(jié)合水是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分,不能溶解其他物質(zhì),不參與代謝作用,結(jié)合水賦予各種組織、器官一定形狀,硬度和彈性。因此某些組織器官的含水量雖多(但人的心肌含水量為79%),仍呈現(xiàn)堅(jiān)韌的狀態(tài)。二者的關(guān)系自由水和結(jié)合水在一定條件下可以相互轉(zhuǎn)化,如血液凝固時(shí),部分自由水轉(zhuǎn)變成結(jié)合水。二者的存在形式及基本功能的驗(yàn)證鮮種子放在陽(yáng)光下暴曬,重量減輕自由水散失干種子用水浸泡后仍能萌發(fā)失去自由水的種子仍保持其生理活性。干種子不浸泡則不萌發(fā)自由水越多,代謝越旺盛。干種子放在試管中,用酒精燈加熱,則試管壁上有水珠結(jié)合水。失去結(jié)合水的種子浸泡后不萌發(fā)失去結(jié)合水的細(xì)胞失去生理活性。根據(jù)自己
44、已有的知識(shí)和生活經(jīng)驗(yàn),你還能舉出哪些實(shí)列,說(shuō)明生命活動(dòng)離不開(kāi)水?在正常情況下,一個(gè)人一天需要2千克水。當(dāng)人體失去6%的水分時(shí),就會(huì)出現(xiàn)口渴,尿少和發(fā)燒等癥狀。當(dāng)人體(rnt)失水10%20%時(shí),就會(huì)出現(xiàn)幻覺(jué),甚至死亡。對(duì)人來(lái)說(shuō),水比食物還要重要,一個(gè)(y )人在饑餓時(shí),可以損失40%的體重而不致斃命,但是如果(rgu)損失了20%的水分,就能死亡。水在機(jī)體內(nèi)還具有潤(rùn)滑劑的功能,如關(guān)節(jié)液。沒(méi)有唾液不能進(jìn)行吞咽食物。許多動(dòng)植物的受精作用都離不開(kāi)水。精子的移動(dòng)離不開(kāi)水,一些昆蟲(chóng)和蛙的受精作用要在水里發(fā)育。二、細(xì)胞中的無(wú)機(jī)鹽1、無(wú)機(jī)鹽在細(xì)胞中的存在形式大多數(shù)無(wú)機(jī)鹽以離子形式存在。2、無(wú)機(jī)鹽在細(xì)胞中的作
45、用思考與討論缺鐵為什么會(huì)導(dǎo)致貧血?植物體缺鎂為什么會(huì)影響光合作用?為什么要在食鹽中加碘呢?血鈣過(guò)低會(huì)出現(xiàn)什么癥狀?教師總結(jié):無(wú)機(jī)鹽的生理功能有些無(wú)機(jī)鹽是細(xì)胞內(nèi)某些復(fù)雜化合物的重要組成成分。如Mg2是構(gòu)成葉綠素的重要成分;血紅蛋白含有Fe2,碳酸鈣是動(dòng)物和人體的骨、牙齒中的重要成分。參與并維持生物體的代謝活動(dòng)。如人體內(nèi)Ca2含量過(guò)低時(shí),會(huì)導(dǎo)致抽搐。細(xì)胞是多種元素和化合物構(gòu)成的生命系統(tǒng)。C、H、O、N等化學(xué)元素在細(xì)胞內(nèi)含量豐富,是構(gòu)成細(xì)胞中主要化合物的基礎(chǔ);以碳鏈為骨架的糖類、脂類、蛋白質(zhì)、核酸等有機(jī)化合物,構(gòu)成細(xì)胞生命大廈的基本框架;糖類和脂肪提供了生命活動(dòng)的主要能源;水和無(wú)機(jī)鹽與其他物質(zhì)一道,
46、共同承擔(dān)起構(gòu)建細(xì)胞、參與細(xì)胞生命活動(dòng)等重要功能,活細(xì)胞中的這些化合物,含量和比例處在不斷變化之中,但又保持相對(duì)穩(wěn)定,以保證細(xì)胞生命活動(dòng)的正常進(jìn)行。(三)總結(jié)(zngji)水在細(xì)胞(xbo)中的存在形式、作用,大多數(shù)無(wú)機(jī)鹽在細(xì)胞中的存在形式、作用。(四)作業(yè)(zuy)布置教材P36練習(xí)(五)板書(shū)設(shè)計(jì)第5節(jié)細(xì)胞中的無(wú)機(jī)物一、細(xì)胞中的水1、生物體內(nèi)水的含量2、水在細(xì)胞中的存在形式:自由水和結(jié)合水 良好溶劑 運(yùn)輸營(yíng)養(yǎng)和廢物3、水在細(xì)胞中的功能 組成細(xì)胞成分 作為反應(yīng)物二、細(xì)胞中的無(wú)機(jī)鹽1、無(wú)機(jī)鹽的存在形式 組成細(xì)胞中的化合物2、無(wú)機(jī)鹽的功能 維持細(xì)胞和生物體的代謝活動(dòng)第3章 細(xì)胞(xbo)的基本結(jié)構(gòu)第
47、1節(jié) 細(xì)胞膜系統(tǒng)(xtng)的邊界一、知識(shí)結(jié)構(gòu) 細(xì)胞膜的成分(chng fn)細(xì)胞膜系統(tǒng)的邊界 將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開(kāi) 細(xì)胞膜的功能 控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞 進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流二、教學(xué)目標(biāo)1、簡(jiǎn)述細(xì)胞膜的成分和功能。2、進(jìn)行用哺乳動(dòng)物紅細(xì)胞制備細(xì)胞膜的實(shí)驗(yàn),體驗(yàn)制備細(xì)胞膜的方法。3、認(rèn)同細(xì)胞膜作為系統(tǒng)的邊界,對(duì)于細(xì)胞這個(gè)生命系統(tǒng)的重要意義。三、教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)及解決方法1、教學(xué)重點(diǎn)及解決方法教學(xué)重點(diǎn)細(xì)胞膜的成分和功能。細(xì)胞膜對(duì)于細(xì)胞這個(gè)生命系統(tǒng)的重要意義。解決方法利用第2章組成細(xì)胞的分子中,學(xué)生已知蛋白質(zhì)、糖類和脂質(zhì)是重要的化合物,將其與細(xì)胞的結(jié)構(gòu)聯(lián)系起來(lái)理解。利用視頻圖像,幫助學(xué)生展開(kāi)想像的翅膀,
48、拓展思維的空間,認(rèn)同細(xì)胞膜對(duì)于細(xì)胞這個(gè)生命系統(tǒng)的重要意義。2、教學(xué)難點(diǎn)及解決方法用哺乳動(dòng)物紅細(xì)胞制備細(xì)胞膜的方法。細(xì)胞膜對(duì)于細(xì)胞這個(gè)生命系統(tǒng)的重要意義。解決方法讓學(xué)生在觀察的基礎(chǔ)上,練習(xí)制備細(xì)胞膜的技能和方法。利用視頻圖像不受時(shí)空(sh kn)限制的優(yōu)勢(shì),幫助學(xué)生構(gòu)建起生命起源與細(xì)胞膜形成之間的聯(lián)系,認(rèn)識(shí)細(xì)胞膜對(duì)于生命系統(tǒng)的重要意義。四、課時(shí)(ksh)安排1課時(shí)(ksh)五、教學(xué)方法實(shí)驗(yàn)法、直觀教學(xué)法六、教具準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)用品、視頻資料七、學(xué)生活動(dòng)1、完成相關(guān)實(shí)驗(yàn)。2、思考、討論、回答相關(guān)問(wèn)題。八、教學(xué)程序(一)明確目標(biāo)(二)重點(diǎn)、難點(diǎn)的學(xué)習(xí)與目標(biāo)完成過(guò)程問(wèn)題探討1、你怎樣區(qū)分顯微鏡視野中的氣泡和細(xì)
49、胞?光學(xué)顯微鏡下能看見(jiàn)細(xì)胞膜嗎?2、科學(xué)家用電子顯微鏡清晰地觀察到細(xì)胞膜之前,已經(jīng)能夠確定細(xì)胞膜的存在了??茖W(xué)家是怎樣確定它的存在的呢?引言:讓我們體驗(yàn)制備細(xì)胞膜的方法,感知細(xì)胞膜的存在。實(shí)驗(yàn)學(xué)生思考:1、為什么用動(dòng)物細(xì)胞來(lái)制備細(xì)胞膜?2、怎樣才能獲得細(xì)胞膜?3、哺乳動(dòng)物的成熟紅細(xì)胞制備細(xì)胞膜有什么優(yōu)點(diǎn)?4、實(shí)驗(yàn)過(guò)程中要注意哪些?(學(xué)生閱讀教材P4041相關(guān)內(nèi)容討論回答)一、細(xì)胞膜的成分。在第2章組成細(xì)胞的分子中,學(xué)生知道了蛋白質(zhì)、糖類和脂質(zhì)是重要的化合物,但是對(duì)于這些物質(zhì)的存在位置還不清楚。教師要指導(dǎo)學(xué)生將細(xì)胞的物質(zhì)組成與細(xì)胞的結(jié)構(gòu)有機(jī)地聯(lián)系起來(lái),對(duì)細(xì)胞形成系統(tǒng)的認(rèn)識(shí)。蛋白質(zhì)是生命活動(dòng)的主要
50、承擔(dān)者,它承擔(dān)了組成細(xì)胞基本結(jié)構(gòu)的功能,它是細(xì)胞膜的主要成分之一,約占細(xì)胞膜總量的40%。磷脂是構(gòu)成細(xì)胞膜的重要成分,細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)中脂質(zhì)約占總量的50%。細(xì)胞膜主要由脂質(zhì)和蛋白質(zhì)組成,此外,還有少量的糖類。二、細(xì)胞膜的功能在介紹細(xì)胞膜的功能時(shí),涉及到原始細(xì)胞的產(chǎn)生,利用視頻圖像不受時(shí)空限制的優(yōu)勢(shì),幫助學(xué)生構(gòu)建起生命起源與細(xì)胞膜形成之間的聯(lián)系。1、細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開(kāi)。細(xì)胞膜將細(xì)胞與外界環(huán)境隔開(kāi),保障了細(xì)胞內(nèi)環(huán)境的相對(duì)穩(wěn)定。2、控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞 3、進(jìn)行細(xì)胞(xbo)間的信息交流。通過(guò)血液循環(huán)來(lái)完成(wn chng)間接交流。內(nèi)分泌細(xì)胞激素(j s)血液靶細(xì)胞膜上的受體靶細(xì)胞,即激素靶細(xì)胞。相鄰兩
51、個(gè)細(xì)胞間直接接觸。通過(guò)細(xì)胞膜接觸,信息從一個(gè)細(xì)胞傳遞給另一個(gè)細(xì)胞,即細(xì)胞 細(xì)胞。相鄰細(xì)胞間形成間隙連接使細(xì)胞質(zhì)相互溝通,通過(guò)交流小分子物質(zhì)來(lái)調(diào)節(jié)代謝反應(yīng),即細(xì)胞細(xì)胞(教師結(jié)合教材P42圖講解)總之,細(xì)胞膜有多方面的重要功能。它與細(xì)胞的物質(zhì)交換、細(xì)胞識(shí)別、分泌、排泄、免疫都有密切的關(guān)系。植物細(xì)胞在細(xì)胞膜的外面還有一層細(xì)胞壁,它的化學(xué)成分主要是纖維素和果膠。細(xì)胞壁對(duì)植物細(xì)胞有支持和保護(hù)作用。(三)總結(jié)細(xì)胞膜的主要成分,獲得細(xì)胞膜的方法及細(xì)胞膜的功能。(四)作業(yè)布置教材P43練習(xí)(五)板書(shū)設(shè)計(jì)第3章 細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)第1節(jié) 細(xì)胞膜系統(tǒng)的邊界一、制備細(xì)胞膜二、細(xì)胞膜的成分蛋白質(zhì)、脂質(zhì)、糖類三、細(xì)胞膜的功
52、能1、將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開(kāi)2、控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞3、進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流四、細(xì)胞壁1、成分:纖維素和果膠2、功能:支持和保護(hù)第2節(jié) 細(xì)胞器系統(tǒng)(xtng)內(nèi)的分工合作一、知識(shí)結(jié)構(gòu) 細(xì)胞器之間的分工(fn gng)細(xì)胞器系統(tǒng)內(nèi)的分工合作(fn gng h zu) 細(xì)胞器之間的協(xié)調(diào)配合 細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)二、教學(xué)目標(biāo)1、舉例說(shuō)出幾種細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能。2、簡(jiǎn)述細(xì)胞膜系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能。3、制作臨時(shí)裝片,使用高倍顯微鏡觀察葉綠體和線粒體。4、討論細(xì)胞中結(jié)構(gòu)與功能的統(tǒng)一性,部分與整體的統(tǒng)一性。三、教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)及解決方法教學(xué)重點(diǎn)及解決方法教學(xué)(jio xu)重點(diǎn)幾種(j zhn)主要細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能。細(xì)
53、胞膜系統(tǒng)(xtng)的結(jié)構(gòu)和功能。解決方法利用教材中的插圖指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí),細(xì)胞內(nèi)主要的細(xì)胞器,列表比較它們的結(jié)構(gòu)和功能。以合成的分泌蛋白運(yùn)輸?shù)郊?xì)胞外的過(guò)程圖解為例,探究細(xì)胞膜系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能。2、教學(xué)難點(diǎn)及解決方法教學(xué)難點(diǎn)細(xì)胞器之間的協(xié)調(diào)配合。制作人的口腔上皮細(xì)胞臨時(shí)裝片,使用高倍鏡觀察線粒體。解決方法發(fā)揮圖解的作用,利用已知,探究細(xì)胞器之間的協(xié)調(diào)配合。教師利用演示鏡指導(dǎo)學(xué)生觀察。四、課時(shí)安排2課時(shí)五、教學(xué)方法識(shí)圖感知科學(xué)過(guò)程和方法實(shí)驗(yàn)觀察解決問(wèn)題的教學(xué)模式。六、教具準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)器材、圖片。七、學(xué)生活動(dòng)1、觀察、討論、思考回答相關(guān)問(wèn)題。2、完成實(shí)驗(yàn)。八、教學(xué)程序(一)明確目標(biāo)(二)重點(diǎn)、難點(diǎn)的學(xué)習(xí)與
54、目標(biāo)完成過(guò)程第1課時(shí)問(wèn)題探討結(jié)合教材P44圖示,回答討論題。1、一件優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品是如何通過(guò)各車間的部門(mén)之間的配合生產(chǎn)出來(lái)的?2、細(xì)胞內(nèi)也存在類似的部門(mén)或車間嗎?你能舉出例子嗎?3、細(xì)胞內(nèi)有哪些“車間”?它們是如何分工的?投影教材P4546的插圖讓學(xué)生認(rèn)識(shí)細(xì)胞內(nèi)主要的細(xì)胞器。教師歸納總結(jié):一、細(xì)胞器之間的分工 名稱分布形態(tài)結(jié)構(gòu)成分功能線粒體普遍存在于動(dòng)植物細(xì)胞大多數(shù)呈橢球形外膜、內(nèi)膜(雙層膜結(jié)構(gòu))、嵴、基粒、基質(zhì)蛋白質(zhì)、磷脂、有氧呼吸酶、少量DNA和RNA有氧呼吸的主要場(chǎng)所,“動(dòng)力車間”葉綠體主要存在于葉肉細(xì)胞和幼莖皮層細(xì)胞內(nèi)球形、橢球形外膜、內(nèi)膜(雙層膜結(jié)構(gòu))蛋白質(zhì)、磷脂、光合作用的酶、色素、少量
55、DNA和RNA光合作用的場(chǎng)所,“養(yǎng)料制造車間”“能量轉(zhuǎn)換站”內(nèi)質(zhì)網(wǎng)絕大多數(shù)動(dòng)植物細(xì)胞網(wǎng)狀(單層膜結(jié)構(gòu))蛋白質(zhì)、磷脂等增大了細(xì)胞內(nèi)的膜面積:與蛋白質(zhì)、脂質(zhì)、糖類的合成有關(guān);蛋白質(zhì)等的運(yùn)輸通道;“有機(jī)物的合成加工車間”高爾基體普遍存在于動(dòng)植物細(xì)胞囊狀(單層膜結(jié)構(gòu))蛋白質(zhì)、磷脂等動(dòng)物細(xì)胞:與分泌物的形成有關(guān),表現(xiàn)在對(duì)蛋白質(zhì)的加工和轉(zhuǎn)運(yùn)植物細(xì)胞:與植物細(xì)胞壁的形成有關(guān)“蛋白質(zhì)的加工車間”和“發(fā)送站”核糖體普遍存在于動(dòng)植物細(xì)胞橢球形粒狀小體游離于基質(zhì),附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、核外膜上(無(wú)膜結(jié)構(gòu))蛋白質(zhì)、rRNA合成蛋白質(zhì)的場(chǎng)所,“生產(chǎn)蛋白質(zhì)的機(jī)器”中心體動(dòng)物細(xì)胞、低等植物細(xì)胞“”形兩個(gè)互相垂直的中心粒及其周圍物質(zhì)
56、構(gòu)成(無(wú)膜結(jié)構(gòu))微管蛋白動(dòng)物細(xì)胞的中心體與有絲分裂有關(guān)液泡植物細(xì)胞泡狀液泡膜、細(xì)胞液(單層膜)蛋白質(zhì)、磷脂、有機(jī)酸、生物堿、糖類、無(wú)機(jī)鹽、色素等調(diào)節(jié)細(xì)胞的內(nèi)環(huán)境,使細(xì)胞保持一定滲透壓,保持膨脹狀態(tài)溶酶體動(dòng)物細(xì)胞、植物細(xì)胞囊狀囊狀(單層膜)“酶?jìng)}庫(kù)”和“消化車間” 成分(chng fn):水、無(wú)機(jī)鹽、糖類、酶等組成細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)(j zh)細(xì)胞質(zhì) 功能:新陳代謝(xn chn dixi)的主要場(chǎng)所 細(xì)胞器教師指導(dǎo)學(xué)生對(duì)植物細(xì)胞和動(dòng)物細(xì)胞結(jié)構(gòu)進(jìn)行比較??茖W(xué)家是如何分離各種細(xì)胞器的呢?教師介紹教材P51美國(guó)科學(xué)家克勞德和比利時(shí)科學(xué)家德迪夫的工作,強(qiáng)調(diào)研究細(xì)胞器的過(guò)程和方法。就讓我們通過(guò)高倍鏡來(lái)觀察一下葉
57、綠體和線粒體吧!實(shí)驗(yàn)用高倍顯微鏡觀察葉綠體和線粒體,教師指導(dǎo)學(xué)生按教材P47方法步驟完成實(shí)驗(yàn)。該實(shí)驗(yàn)要注意:1、觀察葉綠體的裝片應(yīng)始終保持有水狀態(tài)。2、觀察線粒體時(shí)應(yīng)注意掌握染色的時(shí)間。3、以葉綠體為運(yùn)動(dòng)標(biāo)志,順便觀察一下細(xì)胞質(zhì)的流動(dòng)。(三)總結(jié)各細(xì)胞器的主要功能。(四)作業(yè)布置教材P50一 1、3(五)板書(shū)設(shè)計(jì)第2節(jié) 細(xì)胞器系統(tǒng)內(nèi)的分工合作一、細(xì)胞器之間的分工8種細(xì)胞器名稱分布形態(tài)結(jié)構(gòu)成分功能線粒體普遍存在于動(dòng)植物細(xì)胞大多數(shù)呈橢球形外膜、內(nèi)膜(雙層膜結(jié)構(gòu))、嵴、基粒、基質(zhì)蛋白質(zhì)、磷脂、有氧呼吸酶、少量DNA和RNA有氧呼吸的主要場(chǎng)所,“動(dòng)力車間”葉綠體主要存在于葉肉細(xì)胞和幼莖皮層細(xì)胞內(nèi)球形、
58、橢球形外膜、內(nèi)膜(雙層膜結(jié)構(gòu))蛋白質(zhì)、磷脂、光合作用的酶、色素、少量DNA和RNA光合作用的場(chǎng)所,“養(yǎng)料制造車間”“能量轉(zhuǎn)換站”內(nèi)質(zhì)網(wǎng)絕大多數(shù)動(dòng)植物細(xì)胞網(wǎng)狀(單層膜結(jié)構(gòu))蛋白質(zhì)、磷脂等增大了細(xì)胞內(nèi)的膜面積:與蛋白質(zhì)、脂質(zhì)、糖類的合成有關(guān);蛋白質(zhì)等的運(yùn)輸通道;“有機(jī)物的合成加工車間”高爾基體普遍存在于動(dòng)植物細(xì)胞囊狀(單層膜結(jié)構(gòu))蛋白質(zhì)、磷脂等動(dòng)物細(xì)胞:與分泌物的形成有關(guān),表現(xiàn)在對(duì)蛋白質(zhì)的加工和轉(zhuǎn)運(yùn)植物細(xì)胞:與植物細(xì)胞壁的形成有關(guān)“蛋白質(zhì)的加工車間”和“發(fā)送站”核糖體普遍存在于動(dòng)植物細(xì)胞橢球形粒狀小體游離于基質(zhì),附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、核外膜上(無(wú)膜結(jié)構(gòu))蛋白質(zhì)、rRNA合成蛋白質(zhì)的場(chǎng)所,“生產(chǎn)蛋白質(zhì)的機(jī)器
59、”中心體動(dòng)物細(xì)胞、低等植物細(xì)胞“”形兩個(gè)互相垂直的中心粒及其周圍物質(zhì)構(gòu)成(無(wú)膜結(jié)構(gòu))微管蛋白動(dòng)物細(xì)胞的中心體與有絲分裂有關(guān)液泡植物細(xì)胞泡狀液泡膜、細(xì)胞液(單層膜)蛋白質(zhì)、磷脂、有機(jī)酸、生物堿、糖類、無(wú)機(jī)鹽、色素等調(diào)節(jié)細(xì)胞的內(nèi)環(huán)境,使細(xì)胞保持一定滲透壓,保持膨脹狀態(tài)溶酶體動(dòng)物細(xì)胞、植物細(xì)胞囊狀囊狀(單層膜)“酶?jìng)}庫(kù)”和“消化車間”細(xì)胞器2、細(xì)胞質(zhì) 成分(chng fn)細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)(j zh) 功能(gngnng)3、分離細(xì)胞器的方法4、觀察葉綠體和線粒體第2課時(shí) 學(xué)習(xí)階段教師組織和引導(dǎo)學(xué)生活動(dòng)教學(xué)意圖復(fù)習(xí)舊知,引起注意提問(wèn):“觀察動(dòng)植物細(xì)胞亞顯微鏡結(jié)構(gòu)示意圖,回憶一下細(xì)胞的主要結(jié)構(gòu)有哪些?核糖體
60、、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體和線粒體有什么功能?”質(zhì)疑:“核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體都與蛋白質(zhì)合成有關(guān),它們之間有什么關(guān)系嗎?科學(xué)家是怎樣研究這個(gè)問(wèn)題的呢?”觀察并回答問(wèn)題,簡(jiǎn)要說(shuō)出細(xì)胞組成及核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體都與蛋白質(zhì)合成有關(guān)。在學(xué)生學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上進(jìn)入新內(nèi)容的學(xué)習(xí)。創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情境,激發(fā)興趣。導(dǎo)學(xué)介紹帕拉德對(duì)“分泌蛋白合成和運(yùn)輸”的設(shè)想、采用的科學(xué)方法和實(shí)證研究過(guò)程。傾聽(tīng),獲取科學(xué)研究的過(guò)程和方法。使學(xué)生認(rèn)同科學(xué)研究成功的要素探索精神。理性思維及技術(shù)手段的支持。主動(dòng)探索,獲得知識(shí)引導(dǎo)學(xué)生獨(dú)立或小組合作完成資料分析。選擇有代表性的學(xué)生發(fā)言,總結(jié)出分泌蛋白合成的場(chǎng)所、運(yùn)輸?shù)倪^(guò)程及能量的供給。提問(wèn):在分泌蛋白
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