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文檔簡介

1、我愛我的家鄉(xiāng)江津區(qū)向陽小學(xué) 張露月江津是個好地方四面山華夏第一高瀑四面山望鄉(xiāng)臺瀑布四面山土地巖瀑布四面山赤壁丹崖大洪海,四面山的“水下森林”筍溪美如畫大圓洞國家級森林公園 駱崍山之茶山梯田 聶帥陳列館石蟆清源宮廟會好熱鬧 石蟆清源宮民俗活動-翻五臺 古樸蒼勁的塘河古鎮(zhèn) 歷史悠久的中山古鎮(zhèn)傳奇的千年古鎮(zhèn)聞名遐邇的米花糖香甜爽口、酥脆化渣的芝麻桿麻遍中國的先鋒花椒中山糍巴中山煙熏豆腐干柑橘之鄉(xiāng),柑橘發(fā)源地之一 :江津美酒之鄉(xiāng),釀造出醇厚芳香,回味甘爽的江津白酒味道醇香,肥不膩口,瘦不塞牙的四面山老臘肉江津美景詩文集閑詠四面山水(一)翠竹夾岸筍溪河,林海四面峰巒多。青山無語千般情,綠水有意一路歌。(

2、二)湍湍清流千重瀑,茫茫林海萬頃波。都說仙境美如畫,老夫獨(dú)愛頭道河。 注:1、“老”在我老家地區(qū)方言里有揚(yáng)起的意思,如:手都老不起來。2、“斗腔”是中山地區(qū)對直徑兩米左右的大簸箕的稱呼,竹子編成,用于曬糧食等。 3、中山古鎮(zhèn)位于重慶市江津區(qū)南部的筍溪河源頭,地處渝、川、黔三?。ㄊ校┙唤缣?,北距江津城區(qū)57公里,重慶市中區(qū)97公里,東距綦江縣城35公里,南距貴州習(xí)水90公里,西距四川瀘州市區(qū)120公里。古鎮(zhèn)融于渝川黔生態(tài)旅游金三角,系大婁山余脈,境內(nèi)有國家級大圓洞森林公園,是國家重點(diǎn)風(fēng)景名勝區(qū)?四面山的北大門,緊鄰四川福寶古鎮(zhèn)和福他也搖身變成個貓兒,跳上青石板,抓起兩個黃燦燦的“蟠桃”,一屁股坐

3、在青石板上就開啃。誰知那“蟠桃的滋味還沒嘗到,屁股底下就感到火辣辣的。他兩個爪爪趕忙一甩,想甩掉兩個“蟠桃”就開跑。誰知那“蟠桃”又粘又燙,硬是甩不脫。那猴兒一急,頓時現(xiàn)了原形,連忙連滾帶爬地跑到河里,鳧水過河朝竹林跑去。只聽身后傳來一陣哄笑聲:真是貓抓糍粑脫不倒爪爪喲! 再說那猴兒鳧水過河,那糍粑經(jīng)溪水一泡,很快就不燙了,他又奮力劃水,粘在爪爪上的糍粑也脫落了。只是他爬到竹林里一看,屁股被燙紅了,這個標(biāo)記 人 間 也 仙 境 神話中山石板糍粑豆腐干 相傳當(dāng)年孫悟空大鬧天宮,二郎神奉玉帝之命前去捉拿孫悟空。二郎神想到孫悟空曾作為弼馬溫在天河畔牧馬,就向玉帝借來趕山鞭,把大婁山變成綿延數(shù)百公里的

4、群馬趁著黑夜往前趕,想引誘孫悟空來騎馬,好把孫悟空壓在山下。正當(dāng)二郎神把山趕到中山大地壩對面時,孫悟空火眼金睛識破了二郎神的詭計(jì),就變成一只大公雞一聲長鳴,霎時喚出旭日東升。萬丈霞光把二郎神照得睜不開雙眼,他頓時就化作一尊石像留在了常樂廟。那頭馬正低頭在筍溪河喝水,也頓時獻(xiàn)出了原形,永遠(yuǎn)留在了兩河他搖身一變,變成一個水靈靈的村姑,把當(dāng)?shù)氐牧硪惶禺a(chǎn)香糯米蒸熟舂細(xì),團(tuán)成蟠桃狀的糍粑。找了一塊“斗腔”大的光滑青石板放到火爐上,把那糍粑放到上面烤起,再把那黃豆炒熟磨成黃豆面灑在上面,黃燦燦香噴噴的,真像一個個蟠桃。二郎村姑想,你猴兒不口水流成三尺長才怪。何況那青石板被火一烤,滾燙滾燙的,但不像鐵鍋那樣

5、要紅要冒煙,一點(diǎn)兒也看不出來,不怕你猴兒不來上當(dāng)。 果然,那猴兒聞到香味就跑來了。他那火眼金睛一眼就看出那村姑又是二郎神變的,于是口。另外一些馬被霞光驚呆了,立即仰起頭,顯出了山的原形,變成了高老咀、朝天咀等山頭。那趕山鞭化作一條金扁擔(dān),撐起了高高的紅巖。 且說二郎神不甘失敗,其真身化作一老姥,取來甘甜的筍溪河水,把當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)的上好黃豆磨成漿,做成豆腐用炭火烤成豆干充饑,也好帶在身邊和孫悟空斗法時方便食用。誰知那豆干的奇特香味引來了孫悟空,那火眼金睛一看,頓時暗暗好笑。他立即變回猴兒身,三兩下跳到二郎老姥身邊,抓起一大摞黃燦燦的豆腐干就跑。二郎神三只眼一看,知道是孫猴子在作怪,頓生一計(jì)。就留給子

6、孫一代代傳下來了。且說當(dāng)?shù)卮迕褚姸缮褡龅亩垢珊汪亵魏贸?,就學(xué)著做來過時過節(jié)吃。慢慢地,就越做越好了,成了中山的特色美食。后來,有人把那豆腐干蘸上當(dāng)?shù)靥赜械母珊=访婊蛴屠弊雍=?,聞起來香味撲鼻,吃起來香辣鉆心透腸。那烤糍粑的青石板當(dāng)然不會再用“斗腔”那么大的了,只需鑿成小面篩那樣大一塊放到下面烘著炭火的爐子上,烤出來的糍粑焦而不糊,香氣四溢。那黃豆面里放上白糖,再加丁點(diǎn)兒鹽,蘸上糍粑,吃起來甜中稍微有點(diǎn)兒咸味,甜而不膩,糯而不粘牙。有人還把那香香的糍粑蘸上當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的正宗蜂蜜吃,那味道兒就不擺啰!寶國家森林公園; 4、2007-09-26首屆石板糍粑節(jié),中山特制一個巨型碓窩,這口碓窩上口外徑1.5米,內(nèi)徑1.28米,高1.5米,四周除上下共八個面,重達(dá)三噸。由5個工匠連續(xù)工作了約半個月才將其打造完成。而這口“巨無霸”碓窩大約能裝500斤重的大米,制作出上百斤重的大糍粑。在糍粑節(jié)上,古鎮(zhèn)307間鋪面的匠人們紛紛動手制作糍粑,上千名來自外地、主城區(qū)乃至部分國外游客有幸免費(fèi)品嘗了數(shù)百斤正宗的古鎮(zhèn)糍粑,大家對糍粑的味道贊不絕口。作品制作建議表作品名稱制作人制作時間序號制作要求1作品主題鮮明2書寫美觀大方3團(tuán)結(jié)分工協(xié)作溫馨提示: 1.小組內(nèi)商量給畫冊取個名字,確定好畫冊的內(nèi)容及封面。 2.請小組長帶領(lǐng)大家選出有關(guān)的圖片。 3.安排兩個同學(xué)用剪刀剪

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