握手與鞠躬禮儀周英姿（PPT46頁)

1、 歡 迎 ！1 芙蓉姐姐的“禮儀”？ 導(dǎo)入我們?yōu)槭裁匆獙W(xué)習(xí)禮儀？2我們?yōu)槭裁匆獙W(xué)習(xí)禮儀？3我們?yōu)槭裁匆獙W(xué)習(xí)禮儀？4我們?yōu)槭裁匆獙W(xué)習(xí)禮儀？5我們?yōu)槭裁匆獙W(xué)習(xí)禮儀？學(xué)生看完圖片之后回答：我們?yōu)槭裁匆獙W(xué)習(xí)禮儀？6 個(gè)人形象是通過外表、溝通、禮儀留給大家的印象。這個(gè)印象代表了望城職業(yè)中專酒店服務(wù)與管理專業(yè)。7望城職業(yè)中專禮儀隊(duì)8禮儀知識(shí)之 握手與鞠躬禮儀 9 禮儀是一種典章、制度，包括人的儀表、儀態(tài)、禮節(jié)等，用以規(guī)范人的行為、舉止，調(diào)整人與人之間的關(guān)系。禮 儀 的 定 義10 孔子曰：不學(xué)禮，無以立。論語季氏 孟子曰：君子以仁存心，以禮 存心。仁者愛人，有禮者敬人。愛人者，人恒愛之，敬人者，人恒敬之。

2、 分組討論：孔子和孟子的語言含義?11 孔子意思是說，人如果不學(xué)禮的話，是沒有辦法在社會(huì)上立足的。孟子意思是說，君子與一般人不同的地方在于，他內(nèi)心所懷的念頭 不同。君子內(nèi)心所懷的念頭是仁，是禮。仁愛的人愛別人，禮讓的人尊敬別人。愛別人的人，別人也經(jīng)常愛他；尊敬別人的人，別人也經(jīng)常尊敬他。 12禮節(jié)：世界上最廉價(jià)的、而且能夠得到最大收益的一項(xiàng)品質(zhì)就是禮節(jié)。 -拿破侖.希爾13 大家是否都了解講究禮儀的重要性，如果你平時(shí)多一個(gè)溫馨的微笑、一句熱情的問候、一個(gè)友善的舉動(dòng)、一副真誠(chéng)的態(tài)度也許能使你的生活、工作增添更多的樂趣，使人與人之間更容易交往、溝通。 小結(jié)：14一、握手禮 握手是大多數(shù)國(guó)家和民族見

3、面和離別的禮節(jié)。含有感謝、慰問、祝賀或相互鼓勵(lì)的表示。新授15需要注意的問題：1、握手姿態(tài) 行握手禮時(shí)，通常距離受禮者約一步，兩足立正，上身稍向前傾，伸出右手，手掌垂直于地面，四指并齊，拇指張開與對(duì)方相握，微微抖動(dòng)3-4次（時(shí)間以35秒鐘為宜），然后與對(duì)方手松開，恢復(fù)原狀。情景模擬訓(xùn)練16女士握手姿勢(shì)男士握手姿勢(shì)情景模擬172、握手的順序18伸手的次序和女士：男士要等女士先伸手女士不伸手，男士點(diǎn)頭致意即可和長(zhǎng)輩年輕者要等年長(zhǎng)者先伸手和上級(jí)下級(jí)要等上級(jí)先伸手再趨前握手和客人另外，需特別注意拜訪時(shí)握手的特例，即：到來時(shí)，主人先伸手，表示歡迎；離去時(shí)，客人先伸手，表示道別。角色扮演情景模擬訓(xùn)練19

4、3、握手力度握手的時(shí)間通常是3-5秒鐘，力度要適中。匆匆握一下就松手，是在敷衍；長(zhǎng)久地握著不放，又未免讓人尷尬。 握手情景劇 教師和多名學(xué)生同臺(tái)表演握手禮儀。 分組討論：情景劇里展示的優(yōu)點(diǎn)與缺點(diǎn)？204.握手的禁忌 a. 心不在焉 b. 伸出左手 c. 戴著手套 d. 交叉握手21錯(cuò)誤的握手交叉握手與第三者說話（目視他人）擺動(dòng)幅度過大戴手套或手不清潔22小結(jié) 握手禮儀的講究1. 握手的場(chǎng)合2. 握手的前后順序 握手時(shí)，誰先伸手？ 正式場(chǎng)合、社交場(chǎng)合、特殊性 一人跟多人握手的順序是什么？23握手禮儀3.握手的手位4.握手的力度與時(shí)間（rm)5.握手時(shí)要寒喧 a. 要點(diǎn)：說話 b. 表情要配合：自

5、然熱情 與人握手時(shí)，必須注視對(duì)方雙眼，千萬不要東張西望24 運(yùn)動(dòng)員們?cè)谖帐?5 國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)之間在握手26 國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)之間在握手27 國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)之間在握手28 教練之間在握手29 領(lǐng)導(dǎo)和下級(jí)之間在握手30 藝人們?cè)谖帐?1 商人們?cè)谖帐?2 歷史性的握手33圖片導(dǎo)入34二、鞠躬禮教師示范35行 禮 的 方 式30度行禮15度行禮36鞠躬禮的規(guī)范 鞠躬時(shí)，應(yīng)從心底里發(fā)出向?qū)Ψ奖硎靖兄x和尊重的意念，從而體現(xiàn)在行動(dòng)上，給對(duì)方留下誠(chéng)懇、真實(shí)的印象。 行禮時(shí)面對(duì)客人，并攏雙腳，視線由對(duì)方臉上落至自己的腳前1.5米處（15度禮）及腳前1米處（30度禮）。男性雙手放在身體兩側(cè)，女性雙手合起放在身體前面。37鞠躬禮的

6、場(chǎng)合（15度） :遇見客人 在校園內(nèi)遇到老師：行15度鞠躬禮。在校園內(nèi)遇見貴賓：?jiǎn)柡颉⑿?5度鞠躬禮。行走時(shí)遇到客人問訊時(shí)：停下、行15度鞠躬禮、回答。38鞠躬禮的場(chǎng)合（30度）:迎送客人 校內(nèi)的大型重要活動(dòng)，迎接客人時(shí)，問候、行30度鞠躬禮。 在自我介紹或交換名片時(shí)，行30度鞠躬禮并雙手遞上名片。 在會(huì)客室迎接客人時(shí)，起立問候，行30度鞠躬禮，待客人入座后再就坐。 歡送客人時(shí)，說“再見”或“歡迎下次再來”，同時(shí)行30度鞠躬禮。目送客人離開后再返回。39鞠躬禮的場(chǎng)合（30度）: 主持人或領(lǐng)導(dǎo)上臺(tái)講話前，向與會(huì)者行30度鞠躬禮。主持人或領(lǐng)導(dǎo)講完話，向與會(huì)者行30度鞠躬禮，與會(huì)者鼓掌回禮。 情景模擬訓(xùn)練 五星級(jí)酒店大堂的前臺(tái)接待員40 鞠躬禮的注意事項(xiàng)行鞠躬禮時(shí)，施禮者應(yīng)脖頸挺直，目光應(yīng)向下看，鞠躬后視線落在對(duì)方腳尖部位。41不正確的鞠躬方式只彎頭的鞠躬不看對(duì)方的鞠躬頭部左右晃動(dòng)雙腿不并攏駝背式的鞠躬可以看到后背的鞠躬42分組討論思考 酒店服務(wù)與管理專業(yè)的學(xué)生該如何養(yǎng)成自覺踐行交往禮儀的習(xí)慣？43禮儀成功寶典 微笑多一點(diǎn)；頭腦活一點(diǎn)；說話輕一點(diǎn)；嘴巴甜一點(diǎn)；行動(dòng)快一點(diǎn)；做事多一點(diǎn)；度量大一點(diǎn)；脾氣少一點(diǎn)；效率高一點(diǎn)；理由少一點(diǎn)；對(duì)上待之以敬 對(duì)下待之以慈對(duì)人待