微生物試題最新

1、一.是非題（共16分。只需注明“對”或“錯”）遺傳型相同的個體在不同環(huán)境條件下會有不同的表現(xiàn)型。EMP和HMP代謝途徑往往同時存在于同一種微生物的糖代謝中。如果堿基的置換，并不引起其編碼的肽鏈結(jié)構(gòu)的改變，那么，這種突變現(xiàn)象稱為沉默突變。低劑量照射紫外線，對微生物幾乎沒有影響，但以超過某一閾值劑量的紫外線照射，則會導(dǎo)致微生物的基因突變。在宿主細(xì)胞內(nèi)，DNA病毒轉(zhuǎn)錄生成mRNA，然后以mRNA為模板翻譯外殼蛋白、被膜蛋白及溶菌酶?？偁蠲购兔赘雇瑢僭鍫罹V。大多數(shù)微生物可以合成自身所需的生長因子，不必從外界攝取。產(chǎn)子囊孢子的細(xì)胞一定是雙倍體，而出芽生殖的細(xì)胞可以是雙倍體，也可以是單倍體。E.co

2、liK12（九）表示一株帶有九前噬菌體（Prophage）的大腸桿菌K12溶源菌株。因為不具吸收營養(yǎng)的功能，所以，將根霉的根稱為“假根”。因為細(xì)菌是低等原核生物，所以，它沒有有性繁殖，只具無性繁殖形式。與單獨(dú)處理相比，誘變劑的復(fù)合處理雖然不能使微生物的總突變率增大，但能使正突變率大大提高。微生物系統(tǒng)分類單元從高到低依次為界、門、綱、科、目、屬、種。在自然條件下，某些病毒DNA侵染宿主細(xì)胞后，產(chǎn)生病毒后代的現(xiàn)象稱為轉(zhuǎn)染（transfect）。一個操縱子中的結(jié)構(gòu)基因通過轉(zhuǎn)錄、轉(zhuǎn)譯控制蛋白質(zhì)的合成，而操縱基因和啟動基因通過轉(zhuǎn)錄、轉(zhuǎn)譯控制結(jié)構(gòu)基因的表達(dá)。藍(lán)細(xì)菌是一類含有葉綠素a、具有放氧性光合作用的原

3、核生物。是非題15分對2對3錯4錯5錯6對7錯8對9對10錯11錯12錯13錯14錯15錯16對填充題（共30分）：實驗室常見的干熱滅菌手段有ab等。實驗室常用的有機(jī)氮源有a和b等，無機(jī)氮源有和di等。為節(jié)約成本，工廠中常用e等作為有機(jī)氮源。細(xì)菌的個體形態(tài)主要有2和5等。4細(xì)菌肽聚糖由a和b交替交聯(lián)形成基本骨架，再由c交差相連，構(gòu)成網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)。a是芽抱所特有的化學(xué)物質(zhì)。一般它隨著芽抱的形成而形成，隨芽抱的萌發(fā)而消失。微生物系統(tǒng)命名采用a去，即a加。中體蝕內(nèi)陷而成的層狀、管狀或囊狀結(jié)構(gòu)。它主要功能b。鞭毛主要化學(xué)成分為a鞭毛主要功能為b。莢膜的主要化學(xué)成分有a和t等，常采用c方法進(jìn)行莢膜染色。霉菌

4、細(xì)胞壁化學(xué)組成是a等；酵母菌細(xì)胞壁化學(xué)組成是等。培養(yǎng)基按其制成后的物理狀態(tài)可分為Qt和c。枝原體突出的形態(tài)特征是a所以，它對青霉素不敏感。3碳源對微生物的主要作用a。尊是一類介于爭比之間，又更接近于a的原核微生物。它的菌絲因其形態(tài)和功能不同可分為c蟲曲。霉菌的有性繁殖是通過形成a直和三類抱子而進(jìn)行的。其過程都經(jīng)歷de三階段。大多數(shù)霉菌是g倍體。分生抱子梗狀如掃帚是a勺重要分類特征。以雙層平板法測定某噬菌體效價。取1已稀釋6咅的樣品與0敏感菌株懸液和5上層培養(yǎng)基混勻，培養(yǎng)2小時后，平皿中出現(xiàn)5個噬菌斑。該樣品噬菌體效價為am反轉(zhuǎn)錄病毒的遺傳信息流向是從a到b,再到g以雙鏈曲為遺傳物質(zhì)的生物有a等

5、；以雙鏈為遺傳物質(zhì)的生物有b等。在工業(yè)發(fā)酵中常用的細(xì)菌有aRc和等。根據(jù)下圖中五類對氧關(guān)系不同的微生物在半固體瓊脂柱中的生長狀態(tài)，分別寫出它們的名稱。)3填空題30分I烘箱熱空氣滅菌法，火焰灼燒法。2蛋白胨，牛肉膏，硫酸胺，硝酸鈉，豆餅粉。3球狀、桿狀、螺旋狀。4乙酰胞壁酸，吃酰葡萄糖胺，短肽。5比哆二磷酸,DA6林奈氏雙名法，屬名，種名。7細(xì)胞質(zhì)膜，生物氧化，核分裂，橫隔壁，胞外酶分泌。8鞭毛蛋白，運(yùn)動。9多糖，肽等，負(fù)染。10幾丁質(zhì)等。甘露聚糖，葡聚糖。11固體、液體和半固體。12無細(xì)胞壁。13細(xì)胞骨架和能源。14細(xì)菌和霉菌，細(xì)菌，基內(nèi)菌絲，氣生菌絲，抱子絲。15子囊抱子，接合抱子，卵抱子

6、。質(zhì)配，核配，減數(shù)分裂，單倍體。16青霉屬I19大腸桿菌，呼腸孤病毒或假單胞菌的？6病毒。2枯草芽抱桿菌，大腸桿菌，北京棒狀桿菌，產(chǎn)氨短桿菌，德氏乳酸桿菌，丙酮丁醇梭狀芽抱桿菌。21微好氧菌，好氧菌，兼性厭氧菌，耐氧菌，厭氧菌。問答題（每題6分）請說明營養(yǎng)物濃度的變化對微生物生長速度及最終菌體產(chǎn)量的影響？微生物的哪些形態(tài)特征可作為其分類鑒定的依據(jù)？好氧微生物液體培養(yǎng)主要有哪些形式？它們各自有哪些用途和特點？4請用簡圖表示Hfr菌株與F6b侵入；6c增殖（復(fù)制與生物合成）；6d成熟（裝配）；6f裂解（釋放）。7a誘導(dǎo)法7b篩選法8a延遲期；8b對數(shù)期；8c穩(wěn)定期；8d衰亡期。9a碳源；9b氮源；

7、9c能源；9d生長因子；9e無機(jī)鹽；9f水.10a瓊脂簡述下列概念的區(qū)別（40分）：1類病毒與病毒2蝸牛酶與溶菌酶3包含體與伴孢晶體4菌絲體與子實體5協(xié)同反饋抑制與合作反饋抑制6定向培育與誘變育種7真核生物和原核生物8光復(fù)活作用與暗修復(fù)9野生型與營養(yǎng)缺陷型10有性雜交與準(zhǔn)性雜交三簡述下列概念的區(qū)別類病毒是當(dāng)今所知道的最小、只含有RNA一種成分、專性細(xì)胞內(nèi)寄生的分子生物。病毒也是一類超顯微的非細(xì)胞生物。病毒比前者大，同時含有核酸和蛋白質(zhì)等，一般不能通過種子傳播。蝸牛酶是瑪瑙螺胃液制成的，內(nèi)含纖維素酶、甘露聚糖酶、葡糖酸酶、幾丁質(zhì)酶和脂酶等，它對酵母等真菌的細(xì)胞壁有良好的消化作用。而溶菌酶廣泛存在

8、于卵清、人的眼淚和鼻涕、部分細(xì)菌和噬菌體內(nèi)的一種酶，它能有效地水解細(xì)菌的肽聚糖，從而消化細(xì)菌的細(xì)胞壁。包含體是某些感染了病毒的宿主細(xì)胞內(nèi)出現(xiàn)的光學(xué)顯微鏡下可見，形態(tài)和數(shù)量不等的小體。而伴孢晶體是某些芽孢桿菌在其形成芽孢的同時，在芽孢旁形成的一顆菱形或雙錐形的堿溶性的蛋白晶體。兩者都能作為生物農(nóng)藥。菌絲體是絲狀微生物相互纏繞、交織形成的結(jié)構(gòu)。子實體是由氣生菌絲體特化形成的，有一定形態(tài)的結(jié)構(gòu)，在其里面或上面可產(chǎn)生孢子。協(xié)同反饋抑制指分支代謝途徑中的幾個末端產(chǎn)物同時過量時才能抑制共同途徑的第一酶的反饋調(diào)節(jié)方式。而合作反饋抑制是指兩種末端代謝產(chǎn)物同時存在時，可以起到比一種末端產(chǎn)物大得多的抑制作用。定向

9、培育是用某一特定的因素長期處理某微生物群體，同時不斷地對它進(jìn)行移種傳代，以達(dá)到累積并選擇相應(yīng)自發(fā)突變株的目的。而誘變是指利用物理或化學(xué)誘變劑處理微生物群體，促進(jìn)其突變率，從中挑選少數(shù)符合要求的突變株的育種方法。真核生物是指其細(xì)胞具有細(xì)胞核，有核膜、核仁，有多條染色體，細(xì)胞質(zhì)中有線粒體、高爾基體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)等細(xì)胞器，核糖體為80S；原核生物指其細(xì)胞沒有真正意義的核，沒有核膜、核仁，只有一條裸露的DNA，沒有線粒體、高爾基體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)等細(xì)胞器，核糖體為70S。把經(jīng)紫外線照射后的微生物立即放在可見光下，可明顯降低其死亡率的現(xiàn)象稱光復(fù)活作用。經(jīng)紫外線照射形成的胸腺嘧啶二聚體在黑暗下會被以種光復(fù)活酶結(jié)合，當(dāng)這

10、復(fù)合物暴露在可見光下，此酶會因獲得能量而產(chǎn)生解離作用，將二聚體從新分解成單體。在活細(xì)胞中，還存在一種修復(fù)被紫外線等誘變劑損傷的DNA的機(jī)制。該修復(fù)作用與光無關(guān)。它涉及四種酶的參與。野生型是從自然界分離到的任何微生物在其發(fā)生營養(yǎng)缺陷突變前的原始菌株。它能在相應(yīng)的基本培養(yǎng)基上生長；營養(yǎng)缺陷型是野生型經(jīng)誘變處理后，由于發(fā)生了喪失某酶合成能力的突變形成的菌株。它只能在加入該酶合成產(chǎn)物的培養(yǎng)基中生長。有性雜交指性細(xì)胞間的接合和隨之發(fā)生的染色體重組，并產(chǎn)生新遺傳型后代的一種育種方法；準(zhǔn)性雜交類似于有性雜交，但比它更原始。它可使同種生物兩個不同菌株的體細(xì)胞發(fā)生融合，且不以減數(shù)分裂的方式而導(dǎo)致低頻率的基因重組

11、并產(chǎn)生重組子。一.是非題（共10分。只需注明“對”或“錯”）大多數(shù)嗜熱菌的G-C含量高于中溫菌。大腸桿菌屬低等原核生物，所以其遺傳物質(zhì)只是一條松散的環(huán)狀雙鏈DNA，不存在DNA高級結(jié)構(gòu)。當(dāng)菌體生長、氧吸收和糖利用的比速度下降時，青霉素的合成達(dá)到最高值。初生F菌株和次生F菌株都屬于部分二倍體。分批培養(yǎng)時，細(xì)菌首先經(jīng)歷一個適應(yīng)期，此期間細(xì)胞處于代謝活動的低潮，所以細(xì)胞數(shù)目并不增加。滲透酶（permease）屬于誘導(dǎo)酶，而其它種類的酶往往屬于組成酶。恒化培養(yǎng)與恒濁培養(yǎng)的區(qū)別在于前者的培養(yǎng)物群體始終處于對數(shù)生長期。將HR病毒的外殼蛋白與TMV病毒的RNA混合，去感染煙草，則會出現(xiàn)TMV型病灶。若在感染

12、前，用TMV抗體處理，則會鈍化病毒，不出現(xiàn)TMV型病灶。霉菌的基因重組常發(fā)生于準(zhǔn)性生殖時，較少出現(xiàn)在有性生殖過程中。營養(yǎng)物跨膜的主動運(yùn)輸必需依靠載體和能量，而被動擴(kuò)散不需要載體和能量。是非題：每題1分1對2錯3對4錯5錯6錯7錯8錯9錯10錯填充題（30分）1突變率10T表示a。2我們常采用_a濃度的NaCl或0.1Mb來稀釋菌液或清洗菌體細(xì)胞。因為c。3在有機(jī)物為基質(zhì)的生物氧化反應(yīng)中，以氧為電子傳遞最終受體的方式稱a以無機(jī)氧化物為最終電子受體的稱_b_;以有機(jī)物為最終電子受體的稱c等，其中。d4常見的菌種保藏方法有a、b和c一方法保藏菌種的時間最長久。5對細(xì)菌簡單染色法的一般步驟是a。常用的

13、染料有b和c等。等。6在混合菌樣中獲得純菌株的方法主要有a和b等。等。7在微生物培養(yǎng)過程中，引起培養(yǎng)基pH值改變的原因主要有a和b等。等。8實驗室常用的有機(jī)氮源有a和b等，無機(jī)氮源有c和d等。為節(jié)約成本，工廠中常用e等做有機(jī)氮源。9霉菌細(xì)胞壁化學(xué)組成是亠；酵母菌細(xì)胞壁化學(xué)組成是亠和亠等；細(xì)菌細(xì)胞壁化學(xué)組成主要是；10在微生物學(xué)奠基時代（生理學(xué)期）公認(rèn)的代表人物為a和b。前者的主要業(yè)績有_c_等，后者的主要業(yè)績有d等。二填充題（30分）1a:1010個細(xì)胞分裂成2氷1Oio個細(xì)胞時，平均發(fā)生1次突變。a:0.85%;2b:磷酸鹽；3c:與細(xì)胞等滲，防止細(xì)胞損傷。3a:有氧呼吸；3b:無氧呼吸；3

14、c:發(fā)酵4a:斜面冰箱保藏法4b:冷凍干燥保藏法4c:石蠟油封藏法4d:冷凍干燥保藏法5a:涂片、干燥、固定、染色、水洗、（鏡檢）5b:美藍(lán)；5c:結(jié)晶紫。6a:稀釋涂布平板法；6b:劃線平板法。7a:X174；7b:煙草花葉病毒。8a:蛋白胨；8b:牛肉膏；8c:（NH）SO；8d：NaNO;8e:豆餅粉424239a:幾丁質(zhì)9b：甘露聚糖；9c：葡聚糖；9d：肽聚糖10a:巴斯德；10b:柯赫；10c:巴斯德消毒法；10d:微生物純培養(yǎng)法簡述下列概念的區(qū)別（15分）：fed-batchculture;continuousculturecolony;cloningcompletemedium

15、;minimalmediumspecies;strainCOD;BOD三簡述下列概念的區(qū)別：（每題5分）連續(xù)培養(yǎng)是按特定的控制方式以一定的速度加入新鮮培養(yǎng)基和放出培養(yǎng)物的培養(yǎng)方法。其中微生物的生長速度穩(wěn)定；補(bǔ)料分批培養(yǎng)是一種介于分批培養(yǎng)和連續(xù)培養(yǎng)之間的培養(yǎng)方式。它是在分批培養(yǎng)的過程中，間歇或連續(xù)地補(bǔ)加新鮮培養(yǎng)基的培養(yǎng)方法。其中微生物的生長速度并不一定穩(wěn)定。菌落指單個細(xì)胞在有限空間中發(fā)展成肉眼可見的細(xì)胞堆。cloning指從同一祖先產(chǎn)生同一DNA（目的基因）分子群體或細(xì)胞群體的過程?；蛑笇⑼庠椿蛞氲剿拗骶w內(nèi)，并使其大量擴(kuò)增的過程。完全培養(yǎng)基是能滿足一切營養(yǎng)缺陷型菌株營養(yǎng)要求的培養(yǎng)基。是天然

16、或半合成的培養(yǎng)基?；九囵B(yǎng)基僅能滿足某野生型菌株生長需要的最低成分培養(yǎng)基。是由一個獨(dú)立分離的單細(xì)胞繁殖而成的純種群體及其后代。一種菌的每一不同來源的純培養(yǎng)物均可稱為該菌種的一個菌株。所以，屬于同一菌種的菌株是無數(shù)的。菌種是一大群表型特征高度相似、親緣關(guān)系極其相近、與同屬內(nèi)其實種有明顯差異的菌株的總稱。化學(xué)耗氧量反映有機(jī)物進(jìn)入水體后，在一般情況下氧化分解所需的氧量。反映水體總的污染程度。生物耗氧量水體中有機(jī)物經(jīng)生物氧化至簡單終產(chǎn)物是所需的氧量。反映水中有機(jī)物含量的間接指標(biāo)。COD數(shù)值一般高于BOD。問答題（30分）將色氨酸（T）營養(yǎng)缺陷型菌株與組氨酸（H）營養(yǎng)缺陷型菌株進(jìn)行遺傳重組后，在基本培養(yǎng)

17、基上長出的菌落數(shù)8個，而在含T的基本培養(yǎng)基上能長出72個菌落，在含H的基本培養(yǎng)基上能長出68個菌落。如果互補(bǔ)的重組類型數(shù)相等，試計算T與H間的重組頻率。為什么有些突變菌株對末端代謝產(chǎn)物的結(jié)構(gòu)類似物具有抗性？試舉例說明這些菌株對工業(yè)菌種選育的重要性。何謂分解代謝物阻遏？在含乳糖和葡萄糖的培養(yǎng)基中，E.coli生長周期中會出現(xiàn)什么現(xiàn)象？請從操縱子模型來解釋這現(xiàn)象。用圖示法表示釀酒酵母的生活史。問答題（30分）2X8/（68+72）=11.4%解除了末端代謝產(chǎn)物反饋抑制或和阻遏。A調(diào)節(jié)亞基發(fā)生變異。B操縱子的控制基因發(fā)生變異，產(chǎn)生的調(diào)節(jié)蛋白對類似物不敏感。結(jié)構(gòu)類似物會與調(diào)節(jié)酶的調(diào)節(jié)亞基或和阻遏酶的原

18、阻遏物結(jié)合，從而發(fā)生反饋抑制或和阻遏。結(jié)構(gòu)類似物不能參與正常代謝，所以會使未突變細(xì)胞饑餓而死。而解除了反饋調(diào)節(jié)的菌株對結(jié)構(gòu)類似物就具有“抗性”。以此為篩子可篩選到大量積累末端代謝產(chǎn)物的菌株。分解代謝物阻遏指細(xì)胞內(nèi)同時存在兩種分解底物時，利用快的那種分解底物會阻遏利用慢的底物的有關(guān)酶的合成的現(xiàn)象。會出現(xiàn)二次生長現(xiàn)象。一、填空（共20分，每格0.5分）革蘭氏染色法是鑒別細(xì)菌的重要方法，染色的要點如下：先用亠染色，再加4處理，使菌體著色，然后用亠脫色，最后用丄復(fù)染，呈亠為革蘭氏陽性反應(yīng)。放線菌菌絲體分為a菌絲和b菌絲，在無性繁殖中分化為c，d和e等。酵母的出芽過程包括：首先在亠鄰近的中心體產(chǎn)生小的突

19、起點，同時細(xì)胞上向外突出，冒出小芽，然后部分已增大和伸長的亠、丄、亠進(jìn)入芽內(nèi)，最后芽細(xì)胞從母細(xì)胞得到丄、亠、丄等，與母細(xì)胞分離并成為獨(dú)立的細(xì)胞。將需要某種亠的微生物先在不含該種上的培養(yǎng)基中亠一段時間，再轉(zhuǎn)達(dá)移到丄培養(yǎng)基中培養(yǎng)，可誘使細(xì)胞亠?；鶊F(tuán)移位不同于簡單的亠，它借助于亠或亠系統(tǒng)進(jìn)行輸送，而且分別在丄的基質(zhì)和d在f上也有不同。大多數(shù)厭氧菌接觸氧后停止活動的可能原因有：缺乏亠、不能分解h,或是不能產(chǎn)生J，無法免除氧接受丄產(chǎn)生的亠的毒性作用；或是分子氧阻礙了f的合成，導(dǎo)致菌體一些重要結(jié)構(gòu)破壞。菌種保藏溫度影響亠和_L。斜面保藏于亠。C時突變的可能性。二、選擇題（共10分，每小題1分）細(xì)菌細(xì)胞的哪

20、一部分結(jié)構(gòu)與其抗原性相關(guān)？鞭毛b.莢膜c.芽孢d.液泡鑒定大腸桿菌所用的IMVPC方法中Vp是指試驗吲哚b.產(chǎn)硫化氫c.甲基乙酰甲醇d.甲基紅下列微生物中，屬于革蘭氏陰性菌大腸桿菌b.金黃葡萄球菌c.巨大芽孢桿菌d.肺炎雙球菌化學(xué)消毒劑是能損傷細(xì)菌外膜的陽離子表面活性劑a.福爾馬林b.結(jié)晶紫c.漂白粉d.新潔而滅光能細(xì)菌能從等物質(zhì)取得電子a.HO、CO、Hb.HO、H、HSc.HO、O、COd.O、CO、H222222222222TOC o 1-5 h z采用含40%葡萄糖的培養(yǎng)基分離耐高滲透壓酵母時，pH應(yīng)控制在.a.2.0-4.0b.4.0-6.0c.6.0-8.0d.8.0-10.07M

21、M培養(yǎng)基是指培養(yǎng)基a.基本b.完全c.含蛋白胨的d.最高8分離定律的子二代的性狀組合和基因組合分別為.a.1：2：1，3：1b.1：3：1，2：1c.2：1，1：3：1d.3：1，1：2：1具有Killer的酵母菌株.a.易受毒素感染b.能用于酒類的釀造c.不能用于釀造d.易受野生酵母感染巴斯德滅菌的溫度一般控制在Ca.53-55b.63-65c.73-75d.83-85三、名詞解釋（共25分，每小題5分）伴孢晶體半知菌3.能荷自由組合定律完全的EMP途徑填空（共15分）放線菌以亠繁殖，主要是形成丄，也可以通過亠繁殖。由丄產(chǎn)生的抗生素占放線菌產(chǎn)生的抗生素的90%以上。生長因素包括_、h、嘧啶及

22、其衍生物、及其它膜成分。缺乏合成生長因素能力的微生物稱為亠微生物。酵母菌的繁殖分為亠及丄繁殖兩大類。能產(chǎn)生亠的酵母細(xì)胞必須是雙倍體。噬菌體是一種感染亠或丄的病毒，主要化學(xué)成分是亠和蛋白質(zhì)，它在丄內(nèi)能大量迅速地繁殖，也能e存活。紫外線的波長范圍為anm，多種微生物敏感的波長是_b_nm。紫外線誘變的機(jī)理是使_c的結(jié)構(gòu)變化，其中起主要作用的是丄的產(chǎn)生。BOD是指在亠C時每升廢水在h天內(nèi)能被微生物亠的有機(jī)物丄所消耗的亠量。厭氧微生物通常缺乏把電子傳遞給亠的終端_L，在進(jìn)行電子傳遞磷酸化時，不能以丄作為丄。二選擇題（共10分）組織分離法是純種分離方法之一，適用于_。a.細(xì)菌b.放線菌c.高等真菌d.酵

23、母菌生長圈法可用于篩選丄生產(chǎn)菌株的篩選，使用的工具菌是對應(yīng)的企菌株A.a.抗生素b.核酸c.有機(jī)酸d.乙醇Ba.營養(yǎng)缺陷型b.野生型c.基因重組d.原生質(zhì)體融合a.F-細(xì)胞之間彼此能雜交重組F-細(xì)胞必須與F+細(xì)胞雜交重組F因子是蛋白質(zhì)分子F因子不能自我復(fù)制霉菌是一類形成菌絲體的一的俗稱。a.原核生物b.細(xì)菌c.放線菌d.真菌內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜是合成的中心a.核苷酸b.DNAc.RNAd.蛋白質(zhì)Photoorganoheterotroph微生物是指a.光能為能源，CO?為碳源b.光能為能源，有機(jī)物為碳源c.光能為能源，無機(jī)化合物為供氫體d.有機(jī)化合物為能源，有機(jī)化合物為碳源無氧呼吸作用a.生成的能量與有氧

24、呼吸一樣多b.不存在磷酸化作用c.部分能量轉(zhuǎn)移到最終電子受體中d.產(chǎn)生的ATP比有氧呼吸多真核微生物中，TCA環(huán)反應(yīng)在胞質(zhì)中進(jìn)行，EMP途徑在線粒體內(nèi)進(jìn)行TCA環(huán)反應(yīng)在線粒體中進(jìn)行，EMP途徑在胞質(zhì)中進(jìn)行TCA環(huán)反應(yīng)及EMP途徑都在胞質(zhì)中進(jìn)行TCA環(huán)反應(yīng)用EMP途徑都在線粒體中進(jìn)行原核生物代謝的主要調(diào)節(jié)部位為a.細(xì)胞膜、酶及酶與底物間隔狀況b.細(xì)胞核、細(xì)胞膜及酶c.細(xì)胞膜、酶及酶與底物的相對位置d.細(xì)胞器膜、細(xì)胞膜及酶三.名詞解釋（共18分）等滲溶液誘導(dǎo)抑制劑法減數(shù)分裂恒化器革蘭氏陰性菌拮抗現(xiàn)象四問答題（共40分）在微生物育種時，出發(fā)菌株應(yīng)該怎樣進(jìn)行選擇？簡單敘述原生質(zhì)體融合的特點及操作步驟。

25、根據(jù)你掌握的實驗方法，在由葡萄球菌、大腸桿菌、乳酸桿菌、北京棒桿菌及假單胞菌組成的混合菌懸浮中，將上述菌進(jìn)行分離、鑒別。為了防治發(fā)酵系統(tǒng)受到噬菌體的污染，應(yīng)該采取哪些措施。一填空（共15分，每格0.5分）微生物從三羧酸循環(huán)中的亠和上分別合成谷氨酸和天門冬氨酸，而丙氨酸、纈氨酸和亮氨酸均是從亠合成的。線毛常出現(xiàn)在革蘭氏亠菌上，性線毛僅h具有，它在接合時轉(zhuǎn)移亠。DNA由于含有亠，故帶有很高的負(fù)電荷，在原核生物細(xì)胞中，負(fù)電荷被h和亠中和；在真核生物中，則被丄所中和。放線菌革蘭氏染色呈亠，菌體分為和亠。產(chǎn)生抗生素最多的放線菌是丄屬，慶大霉素是e屬產(chǎn)牛的。在微生物蛋白中，研究最多的是亠蛋白，其中以h菌和

26、亠菌最為常用。巴斯德效應(yīng)的本質(zhì)是亠，通氧使細(xì)胞中ATP上升，亠酶受ATP負(fù)調(diào)節(jié)，導(dǎo)致亠的累積，它和ATP對丄酶產(chǎn)生負(fù)調(diào)節(jié)，引起亠濃度上升，表現(xiàn)為呼吸抑制發(fā)酵。真核微生物的電子傳遞鏈存在于亠和上上，原核生物的電子傳遞鏈存在于亠上，電子傳遞鏈上最重要的電子傳遞體是丄微生物能量代謝歸根結(jié)蒂是亠生成和利用問題，有氧呼吸作用以作為最終電子受體，而發(fā)酵作用的最終電子轉(zhuǎn)移給亠。二選擇題（共20分）酵母菌的細(xì)胞壁主要含_。a.肽聚糖和甘露聚糖b.葡聚糖和脂多糖c.幾丁質(zhì)和纖維素d.葡聚糖和甘露聚糖溶源菌遇到同一種噬菌體或與之密切相關(guān)的噬菌體時表現(xiàn)為a.抗性b.免疫性c.再次溶源化d.裂解3在簡單主動輸送的離子

27、載體中，是動態(tài)載體a.纈霉素b.尼日利亞素c.短桿菌肽d.2,4-二磷酸分批發(fā)酵動力學(xué)間于生長聯(lián)動型和非生長聯(lián)動型的發(fā)酵是_。a.乳酸發(fā)酵b.酒精發(fā)酵c.氨基酸發(fā)酵d.青霉素發(fā)酵霉菌中的一分別是具有假根和足細(xì)胞a.米根霉和桔青霉b.米根霉和黃曲霉c.高大毛霉和黑曲霉d.黑根霉和紅曲霉對于青霉菌，每摩爾葡萄糖通EMP和TCA環(huán)徹底氧化化共產(chǎn)生摩爾ATPa.34b.36c.38d.39谷氨酸棒桿菌合成天冬氨酸族氨基酸時，天冬氨酸激酶受賴氨酸和蘇氨酸的抑制a.協(xié)同反饋b.累積反饋c.順序反饋d.合作反饋當(dāng)_，會發(fā)生基因重組，并使F-菌株變化F+菌株a.F-菌株和F+菌株接合b.F-菌株和Hfr菌株接

28、合c.F-菌株和F菌株接合d.F-菌株和F-菌株接合在化學(xué)消毒劑中，通過凝固蛋白作用殺菌的是a.新潔爾滅b.乙醇c.甲醛d.拮抗阿拉伯乳桿菌和糞鏈球菌之間的關(guān)系是現(xiàn)象a.中性同生b.競爭c.互惠同生d.拮抗三.名詞解釋（共20分，每題4分）生長因素條件致死突變局限性轉(zhuǎn)導(dǎo)有性生殖反饋阻遏四問答題（共30分）怎樣篩選一株蘇氨酸缺陷、高絲氨酸缺陷的賴氨酸產(chǎn)生雙缺菌株？（10分）現(xiàn)有四支斜面，分別是大腸桿菌、北京棒桿菌、假單胞菌、枯草芽孢桿菌，試鑒別確定。（8分）a.圖示并簡述五種典型的分支代謝途徑調(diào)節(jié)。（8分）在發(fā)酵工業(yè)中，如何實現(xiàn)代謝的人工控制？簡單闡述。（4分）一填空（共15分，每格0.5分）微

29、生物通過HMP途徑，把葡萄糖降解成丙酮酸可以產(chǎn)生合成亠和的前體及用于生物合成的還原劑亠。芽抱是某些細(xì)菌在生活史的一定階段形成的沒有亠活性的休眠體，對h，亠和丄具有抗性。霉菌的繁殖方式有兩種，即為亠和丄，而細(xì)菌則以亠為主要方式。消毒和滅菌的區(qū)別在于前者是殺死或除去亠，而后者則指殺死4。工業(yè)上，用發(fā)酵法生產(chǎn)酒精的菌種是亠，在整個代謝途徑中，生成丄個ATP。微生物生長和產(chǎn)物形成的關(guān)系通?？煞譃橘?，和亠三種動力學(xué)形式。誘導(dǎo)酶指存在亠或h時才能產(chǎn)生的酶，它是亠水平上調(diào)節(jié)酶濃度的一種方式。操縱子是由_a_，.b_，和基因組成。紫外線照射能使DNA產(chǎn)生亠，從而導(dǎo)致DNA復(fù)制產(chǎn)生錯誤；用紫外線誘變微生物應(yīng)在_

30、b條件下進(jìn)行，以防止亠現(xiàn)象的產(chǎn)生。微生物在亠上發(fā)生電子傳遞而實現(xiàn)磷酸化作用稱為丄，通過這種作用把釋放的能量轉(zhuǎn)移至c。二是非題（共10分，每題1分，如正確寫T,錯誤寫F）細(xì)菌的芽抱和營養(yǎng)細(xì)胞中存在DPA（）藻狀菌的菌絲是典型的無隔多核菌絲，而子囊菌的菌絲則是多隔多核細(xì)胞（）在細(xì)菌的糖代謝過程中，可以同時存在EMP和HMP途徑（）受體細(xì)胞實現(xiàn)DNA的轉(zhuǎn)化，必須先出現(xiàn)感受態(tài)（）菌種退化主要由培養(yǎng)或菌種保藏條件引起的（）同功酶是行使同一功能、結(jié)構(gòu)不同的一組酶（）5-溴尿嘧啶是以堿基顛換的方式引起基因突變（）微生物生長量的大小取決于限制性底物的濃度（）原噬菌體是整合在寄主DNA上的DNA片段落，不能進(jìn)行

31、繁殖、傳代（）發(fā)酵的作用是厭氧微生物取得能量的唯一方式（）三.名詞解釋（共20分，每題4分）溶源性細(xì)胞巴斯德效應(yīng)準(zhǔn)性生殖輔阻遏物化能有機(jī)異養(yǎng)型四問答題（共40分，每題8分）試述細(xì)菌革蘭氏染色的原理和結(jié)果。微生物生長需要哪些基本條件？微生物菌種保藏的原理是什么，基于這些原理菌種保藏可分為哪些方法？什么叫分批操作和流加操作，各有什么特點？一填空（共15分，每格0.5分）連續(xù)培養(yǎng)的一個重要特征是使微生物的亠和處于某種穩(wěn)定狀態(tài)。連續(xù)培養(yǎng)的方法可分為兩類，即亠法，和丄法。放線菌是一種亠生物，以丄繁殖，是生產(chǎn)亠的主要微生物。賴氨酸生產(chǎn)菌常用亠缺陷、h缺陷；蘇氨酸生產(chǎn)菌常用亠缺陷、丄缺陷菌株。在好氧污水處理

32、中，有機(jī)物氧化時氧是最終的亠，生物氧化的結(jié)果是產(chǎn)生4，新細(xì)胞利用這種亠進(jìn)行合成。細(xì)胞膜位于細(xì)胞壁亠，具有從培養(yǎng)基中丄，防止亠中低分子量化合物的泄漏及排泄A的作用，所以它是一層亠。純種分離的方法常用的有三種，即亠，h和亠。只有亠和h中發(fā)現(xiàn)有專性厭氧菌。以細(xì)菌中，專性厭氧菌屬于菌屬、丄菌屬等。基因重組也稱亠，即指從一個細(xì)胞向另一個細(xì)胞亠，達(dá)到基因改變的目的的過程。遺傳物質(zhì)成分和結(jié)構(gòu)的改變，可以由基因的丄引起，也可以由基因重組引起。二選擇題（共10分）噬菌體是一種感染-A-的病毒，缺乏亠。Aa.酵母b.霉菌c.放線菌d.擔(dān)子菌Ba.增殖能力b.獨(dú)立代謝的酶體系c.核酸d.蛋白質(zhì)微生物分批培養(yǎng)時，在延

33、遲期a.微生物的代謝機(jī)能非常不活躍b.菌體體積增大c.菌體體積不變d.菌體體積減小3發(fā)酵作用是一的生物氧化作用a.氧氣參與下b.無機(jī)氧化物參與下c.有外源電子最終受體d.無外源電子最終受體原核生物_。a.有細(xì)胞核b.有有絲分裂c.有線粒體d.有細(xì)胞壁營養(yǎng)缺陷型菌株是指_的菌株a.有營養(yǎng)不良癥的菌株b.在完全培養(yǎng)基上也不能生長良好的菌株培養(yǎng)基中營養(yǎng)成分缺少時獲得的菌株d.喪失了合成某種營養(yǎng)成分能力的菌株營養(yǎng)物質(zhì)的促進(jìn)擴(kuò)散a.需要消耗代謝能b.服從Fick擴(kuò)散定律c.當(dāng)胞內(nèi)濃度高于胞外濃度時能進(jìn)行d.當(dāng)胞內(nèi)濃度低于胞外濃度時能進(jìn)行細(xì)胞內(nèi)部的pH值_。a.與外部環(huán)境的pH值相同b.近酸性c.近堿性d.近中性一摩爾葡萄糖徑EMP途徑TCA循環(huán)完全氧化，可以產(chǎn)生