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1、教學(xué)設(shè)計(jì)授課教師李楠授課班級(jí)初二4班授課時(shí)間2015、3、25授課題目第二節(jié) 消化和吸收教學(xué)目標(biāo)1描述描述人體消化系統(tǒng)的組成。2概述食物的消化過程。教 學(xué) 過 程反思與后記自主學(xué)習(xí) 嘗試探究：1.閱讀教材第29頁(yè)圖4-22，描述人體消化系統(tǒng)的組成及功能 口腔牙齒咀嚼，舌攪拌，使食物與唾液混合咽 食物的通道食道食物的通道消化道 胃 暫時(shí)儲(chǔ)存食物，初步消化食物小腸消化食物，吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)消 大腸將食物殘?jiān)纬杉S便化 肛門排出糞便系 唾液腺分泌唾液，初步消化淀粉統(tǒng) 胃 腺分泌胃液，初步消化蛋白質(zhì)消化腺 腸 腺分泌腸液，消化糖類、蛋白質(zhì)和脂肪胰 腺分泌胰液，消化糖類、蛋白質(zhì)和脂肪肝 臟分泌膽汁，乳化脂肪

2、師生共同描述食物在消化系統(tǒng)中的變化。3.閱讀教材第31頁(yè)的“技能訓(xùn)練”部分，完成相關(guān)問題。下圖表示淀粉、脂肪和蛋白質(zhì)在消化道中各部位（依次用A、B、C、D、E表示）被消化的程度。請(qǐng)回答： 圖中哪一條曲線表示脂肪的消化的過程？ 淀粉、脂肪和蛋白質(zhì)各在消化道的哪個(gè)部位開始被消化？ D中含有哪些消化液？ 小結(jié)： 酶 酶 淀粉 麥芽糖 葡萄糖 酶 消化 蛋白質(zhì) 氨基酸 膽汁+ 酶脂肪甘油+脂肪酸學(xué)以致用 嘗試鞏固：1_是消化系統(tǒng)的開始部分，里面有_、_和_導(dǎo)管的開口。2咀嚼饅頭會(huì)感到有甜味，是因?yàn)榈矸墼赺的作用下，部分轉(zhuǎn)變成了_的緣故。3食物中的_、_和_都是大分子、結(jié)構(gòu)復(fù)雜的有機(jī)物，進(jìn)入消化系統(tǒng)后，逐步分解成簡(jiǎn)單的物質(zhì)才能被人體吸收，這個(gè)過程叫做_。4.下列各種消化液中，不含消化酶的是 （ ）A、膽汁 B、腸液 C、胰液 D、唾液5.下列具有消化功能的消化器官有 （ ）、口腔 、胃 、小腸 、大腸 B、 C、 D、6.人體內(nèi)最大的消化腺是

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