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1、第 PAGE 43頁共 NUMPAGES 43頁洗浴部制度與標(biāo)準(zhǔn)程序程序(chngx)文件洗浴(x y)部東方威尼斯質(zhì)量管理手冊版次/修改碼A / 0 頁碼1 / 1標(biāo)題例會制度 編 號 PP-RD-BD-01例會(lhu)制度制度目標(biāo):為使洗浴部各項工作達(dá)到整體統(tǒng)一化,所以洗浴部采取有計劃、有指揮、有總結(jié)性質(zhì)的例會制度。標(biāo)準(zhǔn)程序: 日例會制度。主管、領(lǐng)班日例會。時間:每日交接班前20分鐘。地點:在不影響正常營業(yè)的情況下,自行安排。參加人員:本班次所有領(lǐng)班級以上管理人員。主持人:值班經(jīng)理或值班主管。例會內(nèi)容:回顧昨日工作不足,并強調(diào)加以杜絕和改正,安排今日工作重點,完成上班次未完成事宜。目的效
2、果:通過日例會,達(dá)到基層管理者在紀(jì)律上嚴(yán)明,經(jīng)營意識與質(zhì)量意識牢固和不斷的去完成。領(lǐng)班、員工日例會。時間:每日每班前10分鐘地點:在不影響正常營業(yè)的情況下,自行安排。參加人員:本班次所有員工及領(lǐng)班主持人:領(lǐng)班內(nèi)容:傳達(dá)基層管理例會的會議精神,合理分配工作,明確當(dāng)日工作重點,集合本區(qū)域工作不足,并提出相應(yīng)解決方案,合理安排工作崗位,完成上班次未完成工作事宜。 目的與效果:通過日例會,加強員工的時間性和紀(jì)律性,明顯工作目標(biāo),使洗浴部上下一致化,高效率地完成領(lǐng)導(dǎo)交代的工作。2. 周例會(lhu)2.1 時間(shjin):暫定2.2 地點(ddin):會議室2.3 參加人員:所有領(lǐng)班以上管理人員。2
3、.4 主持人:部門經(jīng)理2.5 內(nèi)容:匯報近期工作狀況,包括人員思想、衛(wèi)生、紀(jì)律、服務(wù)、工程維修等內(nèi)容。有哪些工作計劃?完成了哪些?上述工作還有哪些未完成,和需要領(lǐng)導(dǎo)協(xié)調(diào)的問題,明確下一步的工作計劃及工作重點,傳達(dá)公司會議精神,匯報上周物品的領(lǐng)用和耗用狀況以及各樓層的營業(yè)狀況,討論研究改進(jìn)工作的措施。程序文件洗浴部東方威尼斯質(zhì)量管理手冊版次/修改碼A / 0 頁碼1 / 1標(biāo)題交接班制度 編 號 PP-RD-BD-02交接班制度制度目標(biāo):為加強洗浴部整體工作的協(xié)調(diào)性和連貫性。標(biāo)準(zhǔn)程序:交接班主體:經(jīng)理之間、主管之間、員工之間。交接要求:詳細(xì)、具體、真實。交接內(nèi)容:人員狀況崗位安排思想是否有波動是
4、否有離職和入職員工表現(xiàn)較好與較差員工當(dāng)班(dn bn)主要工作內(nèi)容:所做具體工作(gngzu),完成了多少遺留問題是否組織員工進(jìn)行(jnxng)有針對性的在崗培訓(xùn)是否對衛(wèi)生死角進(jìn)行徹底的清理等等。衛(wèi)生狀況:地面是否干凈,布草是否整齊、平展。自檢所出現(xiàn)問題及解決狀況。新的衛(wèi)生死角及解決狀況聯(lián)檢、抽檢所出現(xiàn)的問題及解決狀況。服務(wù)弊病服務(wù)用語不標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)態(tài)度不端正服務(wù)技巧部靈活服務(wù)技能不嫻熟等等。 程序文件洗浴部東方威尼斯質(zhì)量管理手冊版次/修改碼A / 0 頁碼1 / 1標(biāo)題領(lǐng)料制度規(guī)定 編 號 PP-RD-BD-03領(lǐng)料制度規(guī)定制度目標(biāo):必須監(jiān)督、檢查,減少浪費,節(jié)約成本,控制易耗品的使用。標(biāo)準(zhǔn)程序
5、:每天核查(h ch)易耗品及備品。各區(qū)域根據(jù)備品的使用情況,合理(hl)的制定備量。夜班負(fù)責(zé)打領(lǐng)料單,由部門主管(zhgun)簽字,上報部門經(jīng)理批準(zhǔn),白班到二級庫領(lǐng)取相應(yīng)物品。根據(jù)領(lǐng)料單實際數(shù)量領(lǐng)取物品,做到貨賬相符。一些辦公用品,應(yīng)一次性領(lǐng)夠一周使用的備量,相關(guān)事宜與庫房協(xié)調(diào)。對于所要領(lǐng)取的物品,及時檢查有無破損,質(zhì)量是否合乎要求。將臨近保質(zhì)期的物品及時上報,實行調(diào)撥,降低損耗。根據(jù)實際情況,把一些使用率較低的物品及時上報,避免備品過多積壓。程序(chngx)文件洗浴(x y)部東方威尼斯質(zhì)量管理手冊版次/修改碼A / 0 頁碼1 / 1標(biāo)題鞋吧工作規(guī)范 編 號 PP-RD-BD-04鞋吧
6、工作(gngzu)規(guī)范制度目標(biāo):準(zhǔn)確、迅速的為洗浴賓客提供進(jìn)浴場前的配套服務(wù),并配合接待及收銀做好接待賓客工作。標(biāo)準(zhǔn)程序:每日交接班應(yīng)注意檢查鞋吧內(nèi)衛(wèi)生、易耗品備量、設(shè)備設(shè)施運行情況,并檢查交接日記;根據(jù)電腦顯示未結(jié)帳客人的手牌號,查看客人的置鞋情況。清理鞋柜、地面、設(shè)備的衛(wèi)生,保持鞋房空氣清新,檢查鞋刷、鞋油、鞋臘等易耗品是否齊全,如需補充,及時打領(lǐng)料單。當(dāng)聽到接待報出人數(shù)時,熱情主動的將拖鞋拿出,放置在賓客腳正前方處,并推銷皮鞋護(hù)理,當(dāng)客人換鞋完畢時,用鞋夾夾上對應(yīng)的鞋。如果是幾位客人一起來的,要在酒水單上注明所有皮鞋護(hù)理的賓客的手牌號及數(shù)量,然后根據(jù)不同的鞋分類護(hù)理,注意鞋油、鞋臘應(yīng)和鞋
7、顏色、質(zhì)地相符。尤其注意磨砂皮鞋的護(hù)理、拋光、定型,等一切完畢后,按鞋號把鞋撐調(diào)合適,放置在對應(yīng)的鞋柜內(nèi)(與客人手牌號相對應(yīng))??腿私Y(jié)完帳準(zhǔn)備離店時,由接待拿著領(lǐng)鞋單來取鞋,鞋吧員需核對(h du)鞋牌號,確保(qubo)準(zhǔn)確無誤。程序(chngx)文件洗浴部東方威尼斯質(zhì)量管理手冊版次/修改碼A / 0 頁碼1 / 1標(biāo)題一更工作規(guī)范 編 號 PP-RD-BD-05一更工作規(guī)范制度目標(biāo): 針對浴場客人洗浴前更衣室的整套更衣規(guī)范和更衣柜的財產(chǎn)安全而制定的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范。標(biāo)準(zhǔn)程序: 每日交接班應(yīng)注意檢查更衣柜內(nèi)外衛(wèi)生(wishng),門鎖是否開啟自如,備品是否充足,設(shè)施設(shè)備(shbi)運行是否正常,同時
8、查看交接日志。 清理更衣室的整體衛(wèi)生,補充(bchng)各類易耗品,整理所需布草。 測量更衣室內(nèi)溫度,保持在25-28度之間。 給客人提供更衣服務(wù):4.1 主動上前向客人問好,根據(jù)手牌號引領(lǐng)客人至更衣柜處,幫其開柜。4.2 幫客人掛衣:先掛外套、后掛褲子,內(nèi)褲襪子要分開擺放,提醒客人帶好隨身物品。4.3 更衣完畢后,幫客人鎖好衣柜,須再次演示柜門已鎖好,將手牌雙手遞給客人,再次提醒客人帶好隨身物品。4.4 當(dāng)客人再次返回浴區(qū),須詢問客人是否再次沖涼,如不需要,幫客人更衣;如需要,招呼水區(qū)接待客人,提醒客人:“小心地滑”! 當(dāng)客人洗浴完畢后,及時為客人披上浴巾,提供干拖鞋讓客人更換;披浴巾時,幫
9、 客人在背頸部輕輕按摩幾下,讓客人徹底達(dá)到放松的感覺,根據(jù)客人的手牌號,幫客人開柜更衣。 客人在梳妝時,幫客人吹頭,打啫哩水,客人走時,提醒客人帶好隨身(sushn)并歡迎再次 光臨(gungln)。程序(chngx)文件洗浴部東方威尼斯質(zhì)量管理手冊版次/修改碼A / 0頁碼1 / 1標(biāo)題開鎖、開加鎖的相關(guān)規(guī)范 編 號 PP-RD-BD-06開鎖、開加鎖的相關(guān)規(guī)范制度目標(biāo): 快速、正確的為客人提供開鎖服務(wù),保證客人的物品安全。標(biāo)準(zhǔn)程序:1. 客人進(jìn)入更衣區(qū)。1.1 接過手牌后,首先要確認(rèn)柜子的區(qū)域,然后引領(lǐng)客人至更衣柜處。1.2 協(xié)助客人開啟更衣柜。1.3 幫客人更衣,并掛好衣物。1.4 把柜
10、子鎖好,然后再用自己的加鎖把柜子再鎖一遍,最后請客人檢查更衣箱是否鎖好。2. 客人離開更衣區(qū)。2.1 結(jié)果手牌后,確認(rèn)柜子的區(qū)域,引領(lǐng)客人至更衣柜。2.2 先用客人(k rn)的鑰匙打開上鎖,確定后再用加鎖鑰匙打開下鎖。2.3 認(rèn)真(rn zhn)幫客人更衣,仔細(xì)觀察衣物是否正確,以免發(fā)生偷盜事件。3. 在客人較少的情況下,要經(jīng)常巡視本區(qū)域(qy)的加鎖是否鎖好,如有漏鎖要加以補鎖,一般檢查為每10分鐘一次。程序文件洗浴部東方威尼斯質(zhì)量管理手冊版次/修改碼A / 0 頁碼1 / 1標(biāo) 題掛衣規(guī)范 編 號 PP-RD-BD-07 掛衣規(guī)范制度目標(biāo): 分清各類衣物,依照合理順序掛好,并注意衣物是否
11、損壞。標(biāo)準(zhǔn)程序:當(dāng)接到本區(qū)域有客人到來的信息(xnx),一更服務(wù)員應(yīng)主動向客人問好,幫客人開更衣柜,幫客人進(jìn)行更衣,一般先掛外套、襯衣、內(nèi)衣、后掛褲子,內(nèi)褲必須另掛,根據(jù)(gnj)客人的實際情況可加衣架。掛褲子時應(yīng)注意不要使褲子內(nèi)物品掉出,任何(rnh)物品盡量不要堆放于柜內(nèi),提醒客人帶好隨身物品,帶好手牌,小心地滑。對于一些名貴高檔的衣物,操作時要謹(jǐn)慎小心,避免鎖扣或衣架鐵絲掛出線頭,引起客人投訴或索賠。給客人掛衣物時要側(cè)身操作,讓客人看清操作過程,以免客人誤解。在掛衣服務(wù)中,應(yīng)留意客人原本衣服上就有的破損、污染、煙洞、掉扣、開線等情況,以防客人提出無理要求。每個更衣柜按4個衣架配置。程序文
12、件洗浴部東方威尼斯質(zhì)量管理手冊版次/修改碼A / 0 頁碼1 / 1標(biāo) 題水區(qū)工作規(guī)范 編 號 PP-RD-BD-08 水區(qū)工作(gngzu)規(guī)范制度(zhd)目標(biāo): 1. 員工交接班后認(rèn)真(rn zhn)清查和補齊備品。標(biāo)準(zhǔn)程序: 每日交班后,檢查水區(qū)各個區(qū)域的衛(wèi)生。 客人洗浴時:2.1 主動迎接客人,引領(lǐng)客人沐浴或坐浴,幫客人調(diào)水溫,巡視區(qū)域,隨時為客人提供方便快捷的服務(wù)。2.2 詢問客人是否需要刷牙或刮胡須,如果需要立即幫客人拿牙刷,一次性口杯,剃須刀等。2.3 客人沐?。ㄗ。┩戤吅?,進(jìn)行其他項目的洗浴,如果客人要進(jìn)大池,要防止客人把頭放入水區(qū)池,同時提醒客人“小心地滑”,告知客人不能
13、在大池內(nèi)洗頭發(fā),涂浴液。2.4 若是老年人,或飲酒客人,要及時勸阻,并跟蹤服務(wù),以防止出現(xiàn)意外。2.5 客人要進(jìn)蒸房時,服務(wù)員應(yīng)立即拿坐墊幫客人鋪上,調(diào)蒸房的溫度,詢問客人溫度是否適宜,需要一杯冰水嗎?(同時遞上一條冰巾,冰巾應(yīng)放置于專用的托盤內(nèi),用鑷子夾遞給客人),提醒客人不能在蒸房內(nèi)曬掛衣物,睡覺,以防意外。2.6 對高血壓、醉酒的客人、孕婦(ynf)要及時勸阻,同時提醒客人不要帶金屬物品進(jìn)入蒸房,防止?fàn)C傷。2.7 客人使用噴淋蒸汽時,提醒(t xng)客人不要太靠近桑拿爐,防止蒸汽燙傷,密切注意蒸房內(nèi)的情況。2.8 客人離開后,及時清理區(qū)域衛(wèi)生(wishng),并隨時提醒客人帶好隨身物品
14、。2.9 如果客人要暫時寄存手機,必須由當(dāng)班領(lǐng)班級以上替客人保管,并跟蹤服務(wù),有電話及時通知客人。3. 客人洗浴完畢后,幫客人換上干拖鞋,披浴巾,用兩手在客人背頸處輕輕按摩兩下,使客人全身放松,引領(lǐng)客人至二更,告知二更服務(wù)員招呼客人。程序文件洗浴部東方威尼斯質(zhì)量管理手冊版次/修改碼A / 0 頁碼1 / 1標(biāo) 題淋浴溫度控制規(guī)范 編 號 PP-RD-BD-09 淋浴溫度控制規(guī)范制度目標(biāo): 使所有淋浴的水溫保持一個合適大眾人體皮膚的溫度。標(biāo)準(zhǔn)程序:按時進(jìn)行(jnxng)調(diào)試溫度,在客流高峰期時,應(yīng)在三分鐘之內(nèi)調(diào)試一次,并用手試水溫,一般溫度在40度為佳。在客人(k rn)不多的情況下,應(yīng)跟蹤服務(wù)
15、每位客人,幫客人打開水龍頭,調(diào)試好溫度,向客人介紹使用方法。程序(chngx)文件洗浴部東方威尼斯質(zhì)量管理手冊版次/修改碼A / 0 頁碼1 / 1標(biāo) 題水池控制規(guī)范 編 號 PP-RD-BD-10 水池控制規(guī)范制度(zhd)目標(biāo): 合理(hl)利用各水池的功能并安全控制水的溫度(wnd)標(biāo)準(zhǔn)程序:1. 大池的放水、注水時間控制,放水時間一般為凌晨2:30AM,如客人多則要延長時間,注水時間一般為早5:00AM開始,早6:00AM加溫,早7:00AM可以正常使用。2. 水池的溫度控制2.1 溫水池一般控制在35-40度之間。2.2 冷水池一般控制在10-12度之間。2.3 熱水池一般控制在39
16、-42度之間。3. 水池的清潔控制。3.1 所有水池的水保持每天更換一次。3.2 溫水池和熱水池要經(jīng)常過濾,所有水池要由專人負(fù)責(zé),應(yīng)用紗網(wǎng)根據(jù)情況隨時清 理水池的雜物和水沫。3.3 水池的水清理干凈后要用刷子和去污粉徹底清理大池內(nèi)外衛(wèi)生。程序(chngx)文件洗浴(x y)部東方威尼斯質(zhì)量管理手冊版次/修改碼A / 0 頁碼1 / 1標(biāo) 題蒸房的使用規(guī)范 編 號 PP-RD-BD-11 蒸房的使用(shyng)規(guī)范制度目標(biāo): 使干蒸房、濕蒸房能合理正常的使用。標(biāo)準(zhǔn)程序: 干蒸房的使用:1.1 干蒸房是由高溫加熱巖武石,撒水升溫達(dá)到效果的,內(nèi)設(shè)灑水噴頭,房內(nèi)有開關(guān)控制。1.2 巖武石放在桑拿爐內(nèi)
17、,桑拿爐是由多個電熱管組成,控制開關(guān)設(shè)在桑拿間,一般升溫時間在半小時左右;1.3 干蒸房的溫度一般在7585度,其中75度屬于低溫桑拿,適合大部分客人,85度的屬于高溫桑拿,對減肥有明顯幫助。 濕蒸房的使用:2.1 濕蒸房是由水蒸氣的流動,來達(dá)到使用效果的。2.2 濕蒸房的溫度一般(ybn)控制在4555度之間,內(nèi)為蒸汽的水分很高,蒸房內(nèi)溫度不能過高,如果溫度太高,蒸汽噴到人體時,變?yōu)闊崴危苋菀?rngy)灼傷皮膚。程序(chngx)文件洗浴部東方威尼斯質(zhì)量管理手冊版次/修改碼A / 0 頁碼1 / 1標(biāo) 題安全防范制度 編 號 PP-RD-BD-12 安全防范制度制度目標(biāo): 確保洗浴部賓
18、客與員工的人身及財產(chǎn)安全,特制定如下安全防范制度。標(biāo)準(zhǔn)程序: 鞋吧。 在大廳的顯眼處設(shè)置醒目的警示牌,告知(o zh)賓客保管好自己的手牌和貴重物品。 男女(nnn)浴區(qū)。2.1 客人(k rn)進(jìn)入一更更衣處后,服務(wù)員幫客人把柜子鎖好,并提醒客人再次檢查。2.3 客人手機及貴重物品要臨時保管時,必須是主管級替客人保管,而且必須看清客人手牌號,并作好詳細(xì)記錄,讓客人簽字確認(rèn)。2.4 當(dāng)有酗酒者、老弱者或殘疾人,應(yīng)有指定的服務(wù)員跟蹤服務(wù)。2.5 客人更換下浴服時,提醒客人檢查浴衣衣兜里的遺留物品。2.6 客人更衣準(zhǔn)備離店時,服務(wù)員應(yīng)提醒客人帶好隨身物品。 休息廳。3.1 休息廳凌晨兩點以前提醒客
19、人是否有貴重物品需要寄存,提醒請妥善保管好隨身物品。3.2 夜間有客人出入時一定要跟蹤服務(wù),防止客人走錯床位和偷盜的事情發(fā)生。3.3 按摩技師給客人做完按摩后,應(yīng)立即離開,不允許隨意走動。3.4 客人離開時,提醒客人帶好隨身物品,及時檢查床位是否有遺留物品并及時檢查布草是否被污染。3.5 凌晨兩點后,由值班主管級以上親自帶領(lǐng)檢查每位客人的貴重物品是否都妥善放置好,值班服務(wù)員不允許私自進(jìn)入客人休息區(qū)。程序(chngx)文件洗浴(x y)部東方威尼斯質(zhì)量管理手冊版次/修改碼A / 0 頁碼1 / 1標(biāo) 題二更工作規(guī)范 編 號 PP-RD-BD-13 二更工作(gngzu)規(guī)范制度目標(biāo): 1.交接班
20、內(nèi)容 2.幫客人換干拖鞋和更換睡衣 3.依客人所需為客人提供外賣商品標(biāo)準(zhǔn)程序:1. 每日交接班,檢查二更(包括梳妝臺)的衛(wèi)生、易耗品、布草、設(shè)備、設(shè)施設(shè)備安全等。查看交接日記,并核對排表,盤查外賣商品的數(shù)量與質(zhì)量。2. 客人洗浴完畢后:2.1 幫客人換干拖鞋,披浴巾,為客人提供睡衣,并給客人介紹外賣商品,說清商品的名稱、價位、質(zhì)地、型號等,注意推銷的方式,不可以強行推銷。2.2 如客人需買外賣商品時,立即拿出酒水單開單,按照標(biāo)準(zhǔn)格式記清客人手牌號、物品名稱、數(shù)量、價位,并封單,讓客人簽手牌、姓名,服務(wù)員簽字,及時拿到錄入臺錄入,以防造成跑單,完畢后,回到區(qū)域服務(wù)其他客人。程序(chngx)文件
21、洗浴(x y)部東方威尼斯質(zhì)量管理手冊版次/修改碼A / 0 頁碼1 / 1標(biāo) 題休息廳工作規(guī)范 編 號 PP-RD-BD-14 休息廳工作(gngzu)規(guī)范制度目標(biāo): 做好到休息廳客人的接待工作標(biāo)準(zhǔn)程序:客人到休息廳時,首先門口服務(wù)員主動問好:先生/女士,您好,請問您是休息還是找人?如果客人是找人:先詢問客人是幾位一起來的,是男賓還是女賓,根據(jù)客人提供的信息幫助客人查找,若找到,立即帶領(lǐng)客人過去,若未找到,提醒客人是否在樓上休息,根據(jù)客人的手牌號進(jìn)行查找房號,并告知客人房號;若客人不是一起來的,未找到,應(yīng)該禮貌的說:很抱歉位能找到,您用電話試著聯(lián)系一下,或想想別的辦法吧。如果客人是休息:詢問
22、客人幾位?根據(jù)先有的空位給客人合理的領(lǐng)位,讓客人坐下來后,詢問客人是否要喝點什么,從而推銷酒水,小食品,飲料等,開單后讓客人簽字認(rèn)可。接著幫客人介紹足底按摩,隨后立即和按摩部聯(lián)系安排,然后到吧臺出酒水,迅速送到客人面前,讓客人慢用,并提醒客人管好隨身的物品。4. 排好客人后,在區(qū)域勤巡視,隨時給客人提供快捷的服務(wù)。根據(jù)景況可以進(jìn)行二次推銷,并觀察來往(liwng)的客人動態(tài),以防客人的安全問題。5. 人走時,歡送(hun sn)客人:先生或小姐請慢走,請帶好隨身物品。6. 果客人(k rn)走時交代服務(wù)員把茶水端到樓上,服務(wù)員應(yīng)熱情的幫客人端到房間。7. 人走,服務(wù)區(qū)服務(wù)員及時檢查物品,設(shè)備設(shè)
23、施是否完好,有無損壞。如果發(fā)現(xiàn)有異?,F(xiàn)象,即使上報處理。如果屬于客人損壞,需要即使聯(lián)系客人賠償。檢查完畢后,即使清理衛(wèi)生,疊放鋪好,補充備品。一切準(zhǔn)備齊全后,站立本崗位準(zhǔn)備給其他客人提供。程序文件洗浴部東方威尼斯質(zhì)量管理手冊版次/修改碼A / 0 頁碼1 / 1標(biāo) 題休息廳衛(wèi)生規(guī)范 編 號 PP-RD-BD-15 休息廳衛(wèi)生規(guī)范制度目標(biāo): 達(dá)到一個統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn),讓工作程序化標(biāo)準(zhǔn)程序: 休息廳門棱上,門上不允許有灰。 所有物品擺放(bi fn)必須整齊。3. 棱角(lngjio)線、地腳線不能有灰。4. 茶幾(chj)上必須一塵不染。5. 沙發(fā)上的布草必須疊放整齊,臟布草一律要換。6. 柱子的棱角
24、線、墻壁畫、萬年歷等不能有灰。7. 熱毛巾柜必須潔凈,地面不能有水漬。8. 窗簾必須掛放統(tǒng)一。9. 地面光亮潔凈。10. 垃圾桶內(nèi)不能有雜物。11. 面巾紙必須按規(guī)定統(tǒng)一疊放整齊。12. 煙缸不允許有煙灰,雜物,保持一客一換。程序文件洗浴部東方威尼斯質(zhì)量管理手冊版次/修改碼A / 0 頁碼1 / 1標(biāo) 題垃圾處理相關(guān)規(guī)定 編 號 PP-RD-BD-16 垃圾處理相關(guān)(xinggun)規(guī)定制度(zhd)目標(biāo): 使區(qū)域廢品(fipn)垃圾得到合理的處理,可回收垃圾得到再利用,降低部門成本費用。 標(biāo)準(zhǔn)程序:各區(qū)域每日垃圾,應(yīng)按類分為兩類:廢品垃圾和可回收垃圾,廢品垃圾主要包括:(不可以再次使用的垃圾
25、)一次性杯子、熟料袋、紙等??苫厥绽饕ǎ海梢栽俅问褂没蛲赓u的物品)短褲、毛巾、牙刷、搓澡巾、空瓶子等。廢品垃圾按照公司規(guī)定,每班在交接班前半小時清理后放在指定地方,注意袋口必須密封。可回收垃圾分類存放,短褲、毛巾、搓澡巾送到洗衣房清洗,返庫,算做部門節(jié)約物質(zhì)中,牙刷等其它的存放夠數(shù),可以分周或一月,通過財務(wù)、聯(lián)系收購人收購一次,計作部門節(jié)約物質(zhì)中。程序(chngx)文件洗浴(x y)部東方威尼斯質(zhì)量管理手冊版次/修改碼A / 0 頁碼1 / 1標(biāo) 題洗浴部經(jīng)理規(guī)范制度 編 號 PP-RD-BD-17 洗浴部經(jīng)理(jngl)規(guī)范制度制度目標(biāo): 在部門總監(jiān)的領(lǐng)導(dǎo)下,全面負(fù)責(zé)洗浴部的管理運
26、營工作,協(xié)調(diào)洗浴部與公司其它各部門工作。標(biāo)準(zhǔn)程序:要有較強的“領(lǐng)導(dǎo)意識”,在堅持公司整體的經(jīng)營思想和經(jīng)營方針的原則下,努力建立、健全并監(jiān)督推行洗浴部門獨到的工作方法和完善規(guī)章制度。正確教育引導(dǎo)所屬員工思想,增強員工服務(wù)意識,主人翁精神和集體榮譽感,樹立洗浴部工作的整體意識和公司的全局觀念。經(jīng)常教育和督促部下嚴(yán)格遵守崗位規(guī)范,不僅要注意自身儀容儀表,而且要隨時檢查部下的儀容儀表,在管理、服務(wù)等各方面要以身作則,帶領(lǐng)本部門的員工努力向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)??己酥苯酉聦俚钠沸袠I(yè)績并實行激勵和培訓(xùn)。參加公司部門經(jīng)理工作會議,并準(zhǔn)確傳達(dá)、貫徹、落實(lush)總經(jīng)理指令及會議精神。定期召開本部門的工作例會、
27、成本控制及預(yù)算會議、營業(yè)分析(fnx)會議,制定和改進(jìn)各項經(jīng)營、管理、促銷新計劃和新措施。要了解洗浴(x y)部市場環(huán)境,及時掌握其它同行的發(fā)展趨向,針對洗浴客人的具體要求,有針對性的制定營銷方案,最大限度地提供能滿足他們需求的服務(wù)。全面落實保安部的安全制度,加強本部門的“四防”安全教育工作,及時處理本部門的事故。引進(jìn)競爭機制,激勵員工,根據(jù)營業(yè)的需求和員工的工作表現(xiàn),不斷的對本部門所屬各工作環(huán)節(jié),各工作崗位的人員進(jìn)行合理調(diào)整,以利于工作更有成效的開展。獎勤罰懶,獎優(yōu)罰劣,并淘汰工作中投機取巧的員工。對本部門的財產(chǎn)要及時進(jìn)行清點和盤點工作,對設(shè)備、設(shè)施要進(jìn)行必要的工作整修和添置,加強節(jié)約意識,
28、同時做到對整個部門的物資心中有數(shù)。要有較強的管理意識和經(jīng)營意識,采取切實措施,一方面積極豐富消費項目和完善服務(wù)吸引住新老客源,另一方面也是最終實現(xiàn)公司的管理目標(biāo)和完成公司下達(dá)的營業(yè)指標(biāo)作出努力。程序文件洗浴部東方威尼斯質(zhì)量管理手冊版次/修改碼A / 0 頁碼1 / 1標(biāo) 題副經(jīng)理工作規(guī)范 編 號 PP-RD-BD-18 副經(jīng)理工作規(guī)范制度目標(biāo): 配合洗浴部經(jīng)歷開展工作,指導(dǎo)、督促本部門工作的落實情況,培訓(xùn)和考核員工業(yè)務(wù)技能。標(biāo)準(zhǔn)程序:配合洗浴部經(jīng)理,了解本部門的情況,根據(jù)(gnj)房務(wù)總監(jiān)的工作安排,制定工作計劃。加強內(nèi)部(nib)管理,搞好區(qū)域衛(wèi)生清潔工作,范圍內(nèi)部工作程序,定期對本部門工作
29、進(jìn)行考核、評比。經(jīng)常收集市場信息,了解顧客的需求(xqi),及時向部門經(jīng)理反饋經(jīng)營信息,為其正確的決策提供依據(jù)。監(jiān)督物品的發(fā)放及使用,控制部門的營業(yè)成本,每月統(tǒng)計一次部門物品的使用量,匯總部門請購物品情況及各分支營業(yè)額銷售情況,合理支配物資的再次使用,審查顧客消費中是否存在舞弊行為,發(fā)現(xiàn)問題及時上報。教育培養(yǎng)下屬的主管,不斷提高其經(jīng)營管理能力和業(yè)務(wù)能力。組織部門員工定期開展學(xué)習(xí),規(guī)范員工儀表、儀態(tài)、言行、舉止,達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)化、程序化、正規(guī)化。正確理解公司每月的營銷方案,認(rèn)真貫徹,有計劃的安排各區(qū)域落實,并不斷檢查。征求賓客的意見,不斷改進(jìn)工作。按照例會制度,定期組織召開例會,總結(jié)近期工作。做好部門
30、員工的思想穩(wěn)定工作,關(guān)心員工的物質(zhì)文化生活,幫助解決實際困難,控制人員流失問題。在當(dāng)班期間,處理客人的各類投訴,并作好記錄,分析口問題的原因,不斷的工作實踐中改進(jìn),每月總結(jié)一次。完成上級安排的其他工作任務(wù)。程序(chngx)文件洗浴(x y)部東方威尼斯質(zhì)量管理手冊版次/修改碼A / 0 頁碼1 / 1標(biāo) 題洗浴部主管工作規(guī)范 編 號 PP-RD-BD-19 洗浴部主管(zhgun)工作規(guī)范制度目標(biāo): 做好相關(guān)區(qū)域部門的協(xié)調(diào)和配合工作,及時上交洗浴部經(jīng)理匯報工作,具體落實跟進(jìn)具體工作,并作好員工的思想工作。標(biāo)準(zhǔn)程序: 在部門經(jīng)理的宏觀調(diào)控下,明確公司發(fā)展方向,準(zhǔn)確把握本部經(jīng)營思路和管理模 式,
31、擺正自身的基層管理者位置。 依據(jù)經(jīng)理指示,圍繞公司的經(jīng)營理念,作好員工的思想工作,工作上所出現(xiàn)的問題及處理結(jié)果,及時上報以書面形式或口頭的形式。 嚴(yán)格遵守公司財務(wù)紀(jì)律,貫徹落實財務(wù)有關(guān)規(guī)定。 指導(dǎo)領(lǐng)班對區(qū)域員工合理安排工作崗位排班和公休,高效的完成工作任務(wù)。 做好本部門各區(qū)域及公司其他相關(guān)部門的溝通、配合和協(xié)調(diào)工作。 每天交接班注意特別事項,做好當(dāng)日的工作安排,如果上一班交待的工作時問題未完成,應(yīng)特別注明,以免(ymin)給下一班造成不必要的麻煩。程序(chngx)文件洗浴(x y)部東方威尼斯質(zhì)量管理手冊版次/修改碼A / 0 頁碼1 / 1標(biāo) 題電話接聽規(guī)范 編 號 PP-RD-BD-20
32、 電話接聽規(guī)范制度目標(biāo): 提高員工的基本素質(zhì),規(guī)范電話接聽禮儀。標(biāo)準(zhǔn)程序: 電話鈴聲不能超過三聲,認(rèn)真聽取電話來由,如需傳喚他人,應(yīng)禮貌(lmo)的公司對方:“請您稍等”如果對方通知或詢問(xnwn)事情時,應(yīng)按對方的要求做好記錄,并記清時間、 地點、姓名,并簡單(jindn)復(fù)述核對,然后禮貌的結(jié)束談話,等對方掛機后再放下電話。 電話常用禮貌用語:“您好,請講、請稍等、對不起、請您再說一遍、謝謝您、再見或時間性問好”。 浴場常用禮貌用語:“您好,鞋吧!您好,一更!您好,男(女)浴!您好,休息廳。 撥錯電話號碼,及時主動道歉:“對不起,號碼撥錯了,打攪您了!”程序(chngx)文件洗浴(x y
33、)部東方威尼斯質(zhì)量管理手冊版次/修改碼A / 0 頁碼1 / 1標(biāo) 題玻璃、鏡子清潔規(guī)范 編 號 PP-RD-BD-21 玻璃(b l)、鏡子清潔規(guī)范制度目標(biāo): 盡量保持玻璃、鏡子光潔明亮。標(biāo)準(zhǔn)程序:工具:從工作間準(zhǔn)備好玻璃水、水通、玻璃刮刀、收縮桿、毛巾2條(一條濕毛巾、一條干毛巾)、報廢床單1條、噴壺1個、凈布1塊。按比例1:40配好玻璃水。玻璃下放好報廢床單,檢查夾桿是否牢固。用吸水毛頭均勻涂水后,一手拿玻璃刮,一手拿毛巾,從上到下刮水,抹干刮刀。一用一清潔,盡量保持玻璃無水漬、無污漬。衛(wèi)生間鏡面用噴壺噴射玻璃水,用抹布擦凈,不得留有水珠。程序(chngx)文件洗浴(x y)部東方威尼斯
34、質(zhì)量管理手冊版次/修改碼A / 0 頁碼1 / 1標(biāo) 題紀(jì)律標(biāo)準(zhǔn) 編 號 PP-RD-BD-22 紀(jì)律(jl)標(biāo)準(zhǔn)制度目標(biāo): 加強員工的自律性,便于檢查員工的日常工作。標(biāo)準(zhǔn)程序: 工作時間不得與公司(n s)閑聊、打鬧、嬉笑。 工作(gngzu)時間不允許串崗。 上班(shng bn)前不允許串崗、空崗。 上班不允許睡覺。 上班不允許看報紙、聽音樂、玩游戲。 工作中不允許辱罵同事、打架、斗毆。 工作中不允許頂撞上司,有問題可以私下協(xié)調(diào)。 不允許使用客用備品。 上班時間不允許做與工作無關(guān)的事。 未經(jīng)允許,不得私自串假。 工作中不允許利用工作之便以公謀私。 不允許私拿公司物品。 程序(chngx)
35、文件洗浴(x y)部東方威尼斯質(zhì)量管理手冊版次/修改碼A / 0 頁碼1 / 1標(biāo) 題紀(jì)律制度 編 號 PP-RD-BD-23紀(jì)律(jl)制度制度目標(biāo):檢查和指導(dǎo)員工工作,提高員工的工作積極性,嚴(yán)格落實部門的各項管理制度,樹立高標(biāo)準(zhǔn)、高質(zhì)量的管理理念。標(biāo)準(zhǔn)程序: 按時上班,按時打卡,不允許有遲到、早退、曠工。上班期間,不允許看報紙、電視、雜志、接打私人電話或做與工作無關(guān)的事情。上班時不允許私自離開工作崗位,更不允許出現(xiàn)空崗、串崗。在公司內(nèi)嚴(yán)禁賭博、打架、粗言辱罵、恐嚇?biāo)?、誹謗公司聲譽等行為。上下班、用餐走員工通道,未經(jīng)允許,不得乘坐電梯穿越大堂。上班期間不允許高聲說話或發(fā)出不必要的喧嘩聲。嚴(yán)
36、禁攜帶私人物品上樓,營業(yè)區(qū)內(nèi)嚴(yán)禁存放私人物品。任何員工不允許私拿公司物品,偷盜他人財物。員工不允許穿拖鞋或工鞋、工服出公司以外的地方。上班不允許有睡崗、吸煙、飲用公司飲品、隨地吐痰、亂扔雜物等現(xiàn)象。上班期間不允許會見朋友、家屬等。拾到客人遺留物品必須按照部門規(guī)定上交,不得私自處理或私自作為己用。員工不得故意損害公司(n s)物品。程序(chngx)文件洗浴(x y)部東方威尼斯質(zhì)量管理手冊版次/修改碼A / 0 頁碼1 / 1標(biāo) 題消毒制度 編 號 PP-RD-BD-24 消毒制度制度目標(biāo):確??腿诵l(wèi)生安全,使所有物品達(dá)到一客一換。 標(biāo)準(zhǔn)程序: 保證空氣流暢。時刻監(jiān)督檢查排風(fēng)狀況。對排風(fēng)口、換
37、氣扇、空調(diào)口,用20%的含氯消毒溶液擦拭。 表面物體消毒。拖鞋消毒(xio d),堅持“一客一消毒(xio d)”原則,設(shè)置專門的消毒桶,將客人撤換(chhun)的拖鞋及時放到消毒溶液里消毒,消毒溶液采用1:50的比例,浸泡15分鐘消毒殺菌,采用清水沖洗干凈,用抹布抹干放到用消毒液毛巾擦過的格檔里。將經(jīng)過專業(yè)洗滌廠洗滌消毒的浴衣密封好,放到浴衣專柜里。 地面、墻壁消毒。 按照先上后下的順序依次進(jìn)行噴毒,噴霧消毒液采用0.20.5%過氧乙酸溶液,對墻面采用100ML/,先室內(nèi)后外圍,室內(nèi)消毒完畢后,再由內(nèi)向外重復(fù)噴霧一次,以上消毒處理一般堅持在60分鐘左右。 廁所消毒 廁所的空氣消毒首先密封廁所
38、門窗,按每立方米用15%的過氧乙酸溶液7ML(即每立方米用過氧乙酸1克)放置瓷或玻璃容器中,底部用裝有適量酒精的酒精燈加熱蒸發(fā)2小時,即可開窗通風(fēng)。廁所潔具的消毒,用10002000MG濃度的含氯制劑在馬桶蓋、坐墊圈、馬桶表面反復(fù)36遍,擦拭和洗刷馬桶內(nèi)表面。程序文件洗浴部東方威尼斯質(zhì)量管理手冊版次/修改碼A / 0 頁碼1 / 1標(biāo) 題衛(wèi)生檢查制度 編 號 PP-RD-BD-25 衛(wèi)生(wishng)檢查制度(zhd)制度(zhd)目標(biāo): 為使洗浴部各區(qū)域衛(wèi)生合乎標(biāo)準(zhǔn),給客人創(chuàng)造舒適的休息環(huán)境。標(biāo)準(zhǔn)程序: 制定衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)格依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢查。 規(guī)范衛(wèi)生清掃規(guī)程。 圍繞不同的檢查目的,確立不同
39、的檢查方法。自檢。檢查主體:本區(qū)域負(fù)責(zé)人組織員工組成臨時的衛(wèi)生檢查小組。檢查客體:本區(qū)域日常衛(wèi)生與周期性衛(wèi)生,包括:地面、布草、備品、抹塵、情況等。例會內(nèi)容:檢查時間,每日一次,安排在打掃衛(wèi)生完后,聯(lián)檢之前。檢查記錄:準(zhǔn)確、詳細(xì)、完整的真實記錄。檢查目的:彌補衛(wèi)生工作中存在的漏洞與不足,使衛(wèi)生質(zhì)量提升至最高。聯(lián)檢檢查主體:由值班經(jīng)理帶領(lǐng)本班次各區(qū)域負(fù)責(zé)人。檢查客體:洗浴部各區(qū)域的日常工作及死角衛(wèi)生和周期。檢查記錄:專人記錄,保證資料準(zhǔn)確完整,在月底匯總各次記錄,評選先進(jìn)集體。 檢查時間:2次/周檢查結(jié)果:對發(fā)現(xiàn)問題,輕則要期限整改,重則處以經(jīng)濟罰款。程序(chngx)文件洗浴(x y)部東方威
40、尼斯質(zhì)量管理手冊版次/修改碼A / 0 頁碼1 / 1標(biāo) 題培訓(xùn)制度 編 號 PP-RD-BD-26 培訓(xùn)(pixn)制度制度目標(biāo):不斷提高員工自身素質(zhì)及業(yè)務(wù)技能,為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),完善洗浴部管理。標(biāo)準(zhǔn)程序: 分析培訓(xùn)要求,依據(jù)不同的階段產(chǎn)生的不同的需求進(jìn)行有針對性的培訓(xùn)。1.1 新員工上崗培訓(xùn)。1.2 老員工素質(zhì)提升。1.3 公司新出政策。1.4 其他。2. 依據(jù)培訓(xùn)要求,明確培訓(xùn)目的。2.1 新員工熟練掌握各項技能和技巧,能獨立操作、獨立上崗。2.2 老員工在原有素質(zhì)基礎(chǔ)上,提升自我,能為賓客(bnk)提供更優(yōu)質(zhì)更完美的服務(wù)。2.3 使各項政策能切實的貫徹(gunch)和執(zhí)行。2.4 其
41、他(qt)。3. 圍繞培訓(xùn)目的,制定詳細(xì)而周密的培訓(xùn)計劃。3.1 培訓(xùn)時間的確定,堅持不影響正常營業(yè)的原則,合理安排培訓(xùn)時間。3.2 培訓(xùn)地點的選擇,堅持不影響正常營業(yè)的原則,合理安排培訓(xùn)地點。3.3 培訓(xùn)人員的敲定要求有一定素質(zhì)、涵養(yǎng)且有優(yōu)秀的服務(wù)經(jīng)驗的管理人員。3.4 培訓(xùn)資料的收集。4. 培訓(xùn)考核:堅持培訓(xùn)知識考核原則,分兩種形式進(jìn)行考核。4.1 理論知識考核,具體范圍:培訓(xùn)過程當(dāng)中的理論知識。4.2 業(yè)務(wù)實踐操作考核,結(jié)合培訓(xùn)的理論知識與具體工作實際情況。程序文件洗浴部東方威尼斯質(zhì)量管理手冊版次/修改碼A / 0 頁碼1 / 1標(biāo) 題寄存物品工作規(guī)范 編 號 PP-RD-BD-27 寄
42、存物品工作規(guī)范制度目標(biāo): 為賓客貴重物品提供寄存服務(wù)。標(biāo)準(zhǔn)(biozhn)程序: 客人(k rn)需要寄存在保險柜內(nèi)。1.1 引領(lǐng)客人到保險柜放置區(qū),介紹(jisho)使用說明。1.2 提醒客人保管好手牌及打印條,如丟失,密碼柜將無法打開。1.3 介紹完畢后,禮貌退到一旁。 客人需要寄存到前臺處。2.1 引領(lǐng)客人到前臺辦理有關(guān)手續(xù),并核實客人的物品,進(jìn)行登記確認(rèn)。3. 客人暫時讓保管。3.1 比如客人沐浴時,把手機交給浴區(qū)的員工,這時必須由主管以上人員替客人保管,并記錄客人手牌、姓名、物品名稱、型號及數(shù)量,讓客人簽字確認(rèn)。程序(chngx)文件洗浴(x y)部東方威尼斯質(zhì)量管理手冊版次/修改碼
43、A / 0 頁碼1 / 1標(biāo) 題手牌丟失的相關(guān)制度 編 號 PP-RD-BD-28 手牌丟失(dis)的相關(guān)制度制度目標(biāo):為保證賓客與公司的合法權(quán)益,為賓客提供一個安全的消費空間。標(biāo)準(zhǔn)程序: 在前臺設(shè)立賓客丟失手牌登記本,內(nèi)容包括時間、通知人、手牌號、地點、是否 找到、處理結(jié)果。 得知客人丟失手牌,立即通知大堂副理,并通知各樓層,該手牌停止消費。 收銀員接到通知后,操作電腦系統(tǒng),進(jìn)行鎖牌,并根據(jù)實際情況,依次登記。 男女浴區(qū)在未接到解禁通知前,必須看好相應(yīng)得更衣箱,以免造成財物丟失。 幫助客人在所到之處仔細(xì)查找。如找到:確認(rèn)其手牌的準(zhǔn)確性。物歸原主,并通知前臺,各樓層解鎖。如未找到:5.2.1
44、 則需撬更衣柜,客人賠償(pichng)成本價100元,賠償后,男女浴員工申報工程部人員(rnyun)來撬更衣柜。程序(chngx)文件洗浴部東方威尼斯質(zhì)量管理手冊版次/修改碼A / 0頁碼1 / 1標(biāo) 題手牌丟失認(rèn)領(lǐng)制度 編 號 PP-RD-BD-29 手牌丟失認(rèn)領(lǐng)制度制度目標(biāo): 及時、準(zhǔn)確地將手牌歸還給失主。標(biāo)準(zhǔn)程序:撿到手牌后,立即上報并上交當(dāng)值主管。當(dāng)值(dn zh)主管接到手牌后,立即通知各樓層,此手牌號立即停止消費,并馬上將手牌交于前廳經(jīng)理。當(dāng)有客人尋找丟失(dis)手牌時,首先應(yīng)當(dāng)詢問客人丟失手牌的號碼,然后詢問更衣柜內(nèi)是否有相應(yīng)可證明身份的有效證件。確定無誤后,將客人引領(lǐng)到前臺
45、,交于前廳經(jīng)理,進(jìn)行相應(yīng)的登記手續(xù),并由當(dāng)值(dn zh)主管領(lǐng)取丟失手牌。最后由當(dāng)值主管和前廳經(jīng)理或當(dāng)值經(jīng)理一同打開更衣柜,確認(rèn)是否無誤。程序文件洗浴部東方威尼斯質(zhì)量管理手冊版次/修改碼A / 0 頁碼1 / 1標(biāo) 題失物發(fā)現(xiàn)及認(rèn)領(lǐng)相關(guān)規(guī)范 編 號 PP-RD-BD-30 失物發(fā)現(xiàn)及認(rèn)領(lǐng)(rnlng)相關(guān)規(guī)范制度(zhd)目標(biāo): 使賓客的物品(wpn)遺失后得到盡可能的挽回,并要求準(zhǔn)確地歸還失主。標(biāo)準(zhǔn)程序: 客人離開后,該區(qū)域員工發(fā)現(xiàn)有客人遺留物品,如果能找到客人,應(yīng)及時與客人 聯(lián)系,并確認(rèn)無誤 如果客人已離開,無法確認(rèn),并無法找到客人,該區(qū)域服務(wù)員應(yīng)在10分鐘之內(nèi)上 交區(qū)域領(lǐng)班,并調(diào)查當(dāng)時
46、情況,10分鐘內(nèi)上交于區(qū)域主管,并匯報事發(fā)情況,做好記錄。 如有客人尋找,應(yīng)問清客人手牌、姓名以及所找物品的名稱、型號、顏色、數(shù)量、號碼等,確認(rèn)無誤后,將物品歸還于客人,并讓客人簽收條,上交于區(qū)域主管存檔。對于好人好事,部門應(yīng)每月總評一次,給予員工例會表揚,以鼓勵更多的優(yōu)秀員工。程序(chngx)文件洗浴(x y)部東方威尼斯質(zhì)量管理手冊版次/修改碼A / 0 頁碼1 / 1標(biāo) 題擦背的相應(yīng)規(guī)范 編 號 PP-RD-BD-31 擦背(c bi)的相應(yīng)規(guī)范制度目標(biāo): 給客人提供規(guī)范統(tǒng)一的擦背服務(wù)。標(biāo)準(zhǔn)程序: 1. 讓客人等待的時間應(yīng)控制在10秒左右。2. 用品要求:兩條浴巾(擦上半身一條,擦下半
47、身一條)3. 動作要求:首先把擦上半身的浴巾用雙手拉展,從后背至前胸,左右移動擦拭。擦干后將浴巾披在客人肩上,并輕輕按摩肩、背部,然后再用相同的方法擦拭下半身, 擦拭完畢后,用浴巾圍在客人腰間。程序(chngx)文件洗浴(x y)部東方威尼斯質(zhì)量管理手冊版次/修改碼A / 0 頁碼1 / 1標(biāo) 題布草管理規(guī)定 編 號 PP-RD-BD-32 布草管理(gunl)規(guī)定制度目標(biāo)(mbio): 做到賬、物專人管理,專人負(fù)責(zé),責(zé)任到人,控制布草流失和正常(zhngchng)使用。標(biāo)準(zhǔn)(biozhn)程序: 男女浴區(qū):浴區(qū)清點,時間應(yīng)定在客流量較少的時候,凌晨4:005:00,為了確保數(shù)字準(zhǔn)確性,方法如下,以鞋房數(shù)為準(zhǔn),將鞋牌號登記,并查當(dāng)天酒水單上共有多少客人買棉浴服和一次性浴服,實有清點數(shù)+現(xiàn)有客人人數(shù)+欠條數(shù)量=配定數(shù)。地巾清點,盤點時間定為凌晨4:005:00,為了盤點數(shù)字準(zhǔn)確性,配定量=清點實有數(shù)+欠條數(shù)量+正在使用數(shù)量。浴巾清點,盤點時間定為凌晨4:005:00,配定數(shù)=實有清點數(shù)+欠條數(shù)量。 休息廳布草盤點,根據(jù)休息廳實際情況,布草配存較少,
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