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1、藍(lán)莓精深加工項(xiàng)目可行性研究報(bào)告藍(lán)莓精深加工項(xiàng)目可行性研究報(bào)告(此文檔為word格式,下載后您可任意修改編輯?。┠?錄 TOC o 1-5 h z HYPERLINK l bookmark4 o Current Document 第一章 總 論11.1項(xiàng)目提要41.2可行性研究報(bào)告編制依據(jù)71.3綜合評(píng)價(jià)和論證結(jié)論 81.4存在的問題與建議 10 HYPERLINK l bookmark10 o Current Document 第二章項(xiàng)目背景及必要性 1.12.1項(xiàng)目建設(shè)背景112.2項(xiàng)目區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營發(fā)展現(xiàn)狀 132.3項(xiàng)目建設(shè)的必要性、目的及意義 13 HYPERLINK l bookm
2、ark12 o Current Document 第三章建設(shè)條件1.53.1項(xiàng)目區(qū)概況153.2項(xiàng)目實(shí)施的有利條件 183.3主要障礙因素及解決方案21 HYPERLINK l bookmark20 o Current Document 第四章建設(shè)單位基本情況224.1建設(shè)單位概況224.2研究開發(fā)能力264.3企業(yè)財(cái)務(wù)狀況26 HYPERLINK l bookmark32 o Current Document 第五章市場分析與銷售方案275.1市場分析275.2產(chǎn)品生產(chǎn)及銷售方案295.3銷售策略和營銷模式295.4銷售隊(duì)伍和銷售網(wǎng)絡(luò)建設(shè) 30 HYPERLINK l bookmark36
3、o Current Document 第六章項(xiàng)目建設(shè)方案 326.1建設(shè)任務(wù)和規(guī)模326.2項(xiàng)目規(guī)劃和布局 326.3生產(chǎn)技術(shù)方案及工藝流程 346.4項(xiàng)目建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)和具體建設(shè)內(nèi)容 40 HYPERLINK l bookmark46 o Current Document 第七章組織機(jī)構(gòu)與勞動(dòng)定員467.1組織機(jī)構(gòu)與職能劃分467.2勞動(dòng)定員487.3運(yùn)作模式497.4員工來源與培訓(xùn)49 HYPERLINK l bookmark48 o Current Document 第八章環(huán)境影響評(píng)價(jià)518.1主要編制依據(jù)518.2主要污染源及污染物518.3環(huán)境保護(hù)與治理措施 518.4環(huán)境管理52 HYP
4、ERLINK l bookmark50 o Current Document 第九章消 防539.1編制依據(jù)539.2消防措施539.3消防給水54 HYPERLINK l bookmark52 o Current Document 第十章勞動(dòng)安全及職業(yè)衛(wèi)生5610.1編制依據(jù)5610.2主要危害因素分析 5710.3勞動(dòng)保護(hù)措施5710.4衛(wèi)生方面采取的主要措施5810.5預(yù)期效果58 HYPERLINK l bookmark54 o Current Document 第十一章項(xiàng)目實(shí)施計(jì)劃與進(jìn)度安排 5911.1項(xiàng)目實(shí)施計(jì)戈U 5911.2項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度59 HYPERLINK l bookm
5、ark56 o Current Document 第十二章工程招標(biāo)與投標(biāo)6012.1招(投)標(biāo)依據(jù)6012.2本工程招標(biāo)范圍及項(xiàng)目 6012.3招標(biāo)組織形式及方式6112.4招標(biāo)方式61 HYPERLINK l bookmark58 o Current Document 第十三章投資估算及資金籌措6313.1投資估算依據(jù) 6313.2項(xiàng)目建設(shè)投資估算 6413.3資金來源與籌措 64 HYPERLINK l bookmark68 o Current Document 第十四章財(cái)務(wù)效益評(píng)價(jià)6514.1財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)依據(jù) 6514.2銷售收入和銷售稅金及附加估算 6514.3總成本及經(jīng)營成本估算6514
6、.4財(cái)務(wù)效益分析6614.5財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)結(jié)論67 HYPERLINK l bookmark70 o Current Document 第十五章風(fēng)險(xiǎn)與對(duì)策6815.1項(xiàng)目主要風(fēng)險(xiǎn)因素6815.2風(fēng)險(xiǎn)程度分析 6815.3防范和降低風(fēng)險(xiǎn)對(duì)策69 HYPERLINK l bookmark72 o Current Document 第十六章農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營與農(nóng)民增收效果評(píng)價(jià) 7116.1農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營7116.2其它社會(huì)影響72 HYPERLINK l bookmark74 o Current Document 第十七章可行性研究報(bào)告的結(jié)論74第一章 總 論1.1項(xiàng)目提要1、項(xiàng)目名稱:某某藍(lán)莓精深加工項(xiàng)目2
7、、建設(shè)性質(zhì):改擴(kuò)建3、項(xiàng)目建設(shè)單位:某某生物科技有限公司法人代表:林某某所有制形式:股份制4、建設(shè)地點(diǎn):某某市某某區(qū)規(guī)模:年產(chǎn)藍(lán)莓花青素 35噸,果酒6000噸,果汁8000 噸。工程建設(shè)期:2年建設(shè)內(nèi)容:新建廠房16140平方米,庫房17120平方米, 改造廠房5420平方米,花青素提取設(shè)備生產(chǎn)線 2條、花青素包 裝生產(chǎn)線2條,果酒生產(chǎn)線2條,果汁生產(chǎn)線1條,給排水、供 暖供熱、道路、供電、花園綠地景觀造型等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。5、項(xiàng)目申報(bào)單位:某某區(qū)人民政府負(fù)責(zé)人:羅某某6、投資規(guī)模:項(xiàng)目總投資 19226.7萬元。其中固定資產(chǎn)投 資13815.2萬元,流動(dòng)資金5170.4萬元。固定資產(chǎn)投資中土
8、建 工程投資7694.4萬元,設(shè)備購置 4860.8萬元,設(shè)備安裝工程 320萬元,其它投資940萬元。7、資金籌措:項(xiàng)目總投資19226.7萬元,資金來源為申請(qǐng)中央財(cái)政資金6000萬元,銀行貸款4241.1萬元,企業(yè)自籌8985.6 萬元。&主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)見表1 1。主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)表表1 1序號(hào)項(xiàng)目名稱單位數(shù)量備注廠區(qū)面積公頃13.3二二二建筑物總面積m238680-三年產(chǎn)量T/a140351花青素噸352果酒噸60003果汁噸8000四年工作制天300五日工作制小時(shí)8六企業(yè)定員人430七項(xiàng)目總投資萬元19226.71土建工程萬元7694.42設(shè)備購置萬元4860.83設(shè)
9、備安裝萬元3204其它投資萬元9405流動(dòng)資金萬元5170.4八財(cái)務(wù)指標(biāo)1銷售收入萬元353702總成本費(fèi)用萬元31155.853利潤萬元2507.254銷售稅金和附加萬元999.75投資利潤率%17.4稅后6內(nèi)部收益率%14.5稅后7財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值萬元4294.5按10%!占現(xiàn)率計(jì)算8靜態(tài)投資回收期年4.87經(jīng)營期開始9、項(xiàng)目輻射范圍及帶動(dòng)能力本項(xiàng)目建成后以某某為中心,輻射某某市15個(gè)區(qū)、17個(gè)林業(yè)局及鐵力市、嘉蔭縣,帶動(dòng)100000人次從事種植、季節(jié)性采集工作,安置420名下崗職工就業(yè)。該項(xiàng)目種植、采集藍(lán)莓和安 置的職工就業(yè)可增加收入 1719萬元。該項(xiàng)目的實(shí)施對(duì)于調(diào)整某 某市產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),促進(jìn)地
10、方財(cái)源建設(shè),增加林區(qū)人民收入,產(chǎn)生積 極的推動(dòng)作用。1.2可行性研究報(bào)告編制依據(jù)1、中共中央國務(wù)院關(guān)于加快林區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的決定。2、國家農(nóng)業(yè)科技發(fā)展綱要 2001 2010年。3、某某省農(nóng)委關(guān)于實(shí)施品牌戰(zhàn)略促進(jìn)龍頭企業(yè)加快發(fā)展 的意見。4、某某市政府關(guān)于調(diào)整優(yōu)化農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu),促進(jìn) 產(chǎn)業(yè)化發(fā)展實(shí)施方案、關(guān)于建立山特產(chǎn)品生產(chǎn)加工基地的總體 規(guī)劃。5、某某區(qū)2001-2015年國民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展規(guī)劃綱要6、國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目可行性研究報(bào)告編寫大綱。7、項(xiàng)目單位提出的基礎(chǔ)資料。8中華人民共和國 GB8978-88污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)。9、中華人民共和國GB3096-93城市區(qū)域環(huán)境噪聲標(biāo)準(zhǔn)10
11、、中華人民共和國 GBWB93-1999大氣污染物排放標(biāo)準(zhǔn)11、GBJ16-87建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范。12、GBJ140-90建筑滅火器材配置設(shè)計(jì)規(guī)范1.3綜合評(píng)價(jià)和論證結(jié)論1.3.1綜合評(píng)價(jià)(1)項(xiàng)目建設(shè)的必要性、可行性該項(xiàng)目的實(shí)施能有效地開發(fā)利用當(dāng)?shù)厮{(lán)莓基地資源,能充分發(fā)揮資源優(yōu)勢和區(qū)域比較優(yōu)勢,帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展, 是調(diào)整優(yōu)化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)、促進(jìn)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的重大舉措。該項(xiàng)目建成后, 企業(yè)年增加消耗藍(lán)莓果原料 11735噸,新增花青素產(chǎn)品35噸, 果酒6000噸,果汁8000噸,能夠安排420余名職工實(shí)現(xiàn)下崗再 就業(yè)。同時(shí),由于生產(chǎn)規(guī)模的擴(kuò)大,原料需求相應(yīng)增加,在原料 種植、采集和收購季節(jié),帶動(dòng)
12、增加農(nóng)戶100000人次種植、采集藍(lán)莓果,為本地區(qū)富余人員和下崗職工提供增加收入的機(jī)會(huì),解決林區(qū)富余人員的安置問題,對(duì)擺脫“兩?!保瑢?shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展具有十分重要的意義。因此,項(xiàng)目的實(shí)施是必要的。(2)技術(shù)先進(jìn)性該項(xiàng)目堅(jiān)持植物提取這一專攻方向, 積累大量經(jīng)驗(yàn)。產(chǎn)品開 發(fā)以高素質(zhì)的R&D人才隊(duì)伍和優(yōu)越的研究開發(fā)條件、先進(jìn)的生產(chǎn) 設(shè)備和工藝技術(shù)、高效精確的分析檢測系統(tǒng)。按 GAP IS09000、 HACC標(biāo)準(zhǔn)對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)進(jìn)行過程控制和保證。(3)環(huán)境評(píng)價(jià)公司生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的廢物有廢水和爐渣。廢水無有毒物, 由排水管網(wǎng)排放到酸堿中和池中和后排放,煤渣由磚廠燒磚利用,生產(chǎn)過程中生產(chǎn)線所有設(shè)備同時(shí)啟動(dòng)噪音小
13、于50分貝。符合中華人民共和國環(huán)境保護(hù)法、工業(yè)三廢排放標(biāo)準(zhǔn)和工 業(yè)企業(yè)噪聲衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。(4)經(jīng)濟(jì)合理性某某林業(yè)局是某某區(qū)的經(jīng)濟(jì)主體,由于長期集中過量采伐, 森林資源銳減,林齡結(jié)構(gòu)失調(diào),可采資源瀕臨枯竭,林業(yè)經(jīng)濟(jì)長 期危困。為了扭轉(zhuǎn)林業(yè)發(fā)展的被動(dòng)局面, 國家對(duì)林業(yè)發(fā)展方向和 政策進(jìn)行調(diào)整。按照國家的部署,林區(qū)在 98年開始實(shí)施“天?!?工程,把培育森林資源,建立比較發(fā)達(dá)的林業(yè)產(chǎn)業(yè)體系和比較完 善的生態(tài)體系作為長期的發(fā)展目標(biāo),其主要任務(wù)是調(diào)整林業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),發(fā)展林下經(jīng)濟(jì)和非林替代產(chǎn)業(yè),培育新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn),為 下崗職工創(chuàng)造就業(yè)空間,加快林業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。根據(jù)中共中央國務(wù) 院關(guān)于加快林業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的決定和省、市
14、經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)劃,某某區(qū)把區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展方向轉(zhuǎn)向森林生態(tài)旅游、木材精深加工、山特產(chǎn)品開發(fā)、北藥開發(fā)四大優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)。 該項(xiàng)目的提出符合林業(yè)發(fā) 展政策,適合區(qū)域經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整的總體布局。本項(xiàng)目屬綠色食品精深加工業(yè),可有效利用林下資源,是加快林業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的有效 途徑。項(xiàng)目以精深加工為龍頭帶動(dòng)種植業(yè)、采集業(yè)的發(fā)展,形成 公司+農(nóng)戶的產(chǎn)業(yè)化格局,發(fā)展前景廣闊,具有很強(qiáng)的生命力。 該項(xiàng)目是實(shí)施下崗職工再就業(yè)工程的組成部分,也是促進(jìn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整,加快區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要內(nèi)容。1.3.2論證結(jié)論該項(xiàng)目符合國家、省、某某市林區(qū)產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向,促進(jìn)林業(yè) 經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的戰(zhàn)略性調(diào)整,為下崗職工開拓就業(yè)空間, 增加貧困戶 的經(jīng)濟(jì)
15、收入,社會(huì)效益明顯。項(xiàng)目實(shí)施的各種條件優(yōu)越,達(dá)產(chǎn)后 各項(xiàng)財(cái)務(wù)分析指標(biāo)較好,具有很強(qiáng)的抗風(fēng)險(xiǎn)能力。為此,項(xiàng)目可 行。1.4存在的問題與建議藍(lán)莓是該企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的主要原料, 項(xiàng)目實(shí)施后,要注重 對(duì)藍(lán)莓基地的開發(fā)和推廣, 加強(qiáng)藍(lán)莓品種選育,制定出藍(lán)莓病蟲 害的安全防治措施,增加藍(lán)莓有機(jī)產(chǎn)品的生產(chǎn)比例, 在項(xiàng)目完成 后要注重科研,不斷向市場推出高新產(chǎn)品。第二章項(xiàng)目背景及必要性2.1項(xiàng)目建設(shè)背景某某區(qū)是開發(fā)較早的東北老工業(yè)基地,第一、第二產(chǎn)業(yè)在區(qū) 域經(jīng)濟(jì)中占主導(dǎo)地位。由于林區(qū)在較長的時(shí)期對(duì)林木資源進(jìn)行了 集中、過量采伐,林木可采資源枯竭,在八十年代后期至今經(jīng)濟(jì) 一直危困。98年林區(qū)開始實(shí)施“天?!惫こ?/p>
16、,林業(yè)經(jīng)濟(jì)進(jìn)入戰(zhàn) 略性結(jié)構(gòu)調(diào)整階段。在經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的過程中,大部 分林業(yè)富余職工下崗,轉(zhuǎn)向第一產(chǎn)業(yè)和第三產(chǎn)業(yè), 下崗職工從國 有企業(yè)轉(zhuǎn)向集體和民營企業(yè)或從事個(gè)體生產(chǎn)活動(dòng),個(gè)體生產(chǎn)活動(dòng)包括:第一產(chǎn)業(yè)的種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、采集業(yè),第三產(chǎn)業(yè)的商飲服 務(wù)、勞務(wù)和運(yùn)輸業(yè)等。上述經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的自然調(diào)整對(duì)經(jīng) 濟(jì)發(fā)展具有促進(jìn)作用,但是距離經(jīng)濟(jì)發(fā)展的要求還有很大的差 距。為了加快建設(shè)小康社會(huì),提高人民的生活水平,根據(jù)中共中 央國務(wù)院關(guān)于加快林業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的決定、國家農(nóng)業(yè)科技發(fā)展綱要20012010年、某某省農(nóng)委關(guān)于實(shí)施品牌戰(zhàn)略促進(jìn)龍頭企 業(yè)加快發(fā)展的意見、某某市政府關(guān)于建立山特產(chǎn)品生產(chǎn)加工 基地的總體
17、規(guī)劃,某某區(qū)政府決定依托本區(qū)的資源優(yōu)勢,重點(diǎn) 發(fā)展森林生態(tài)旅游、木材精深加工、山特產(chǎn)品開發(fā)、北藥開發(fā)四 大優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè),將其列入某某區(qū)農(nóng)業(yè)、旅游業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、加工 業(yè)等行業(yè)發(fā)展規(guī)劃和某某區(qū)國民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展規(guī)劃綱要 2001 2015年總體規(guī)劃。以加工業(yè)帶動(dòng)種植業(yè)、采集業(yè),加快公 司+基地+農(nóng)戶產(chǎn)業(yè)化體系建設(shè)是某某區(qū)總體規(guī)劃中的一項(xiàng)重要 任務(wù)。某某市某某生物科技有限公司成立于2009年12月4日,公司住所坐落于某某省某某市某某區(qū)圃林街(苗圃),是從事藍(lán)莓 苗木組織培養(yǎng)、工廠化育苗及花青素提取,集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售 為一體的高新技術(shù)企業(yè)。目前,公司育苗中心可向全市提供300萬株苗木,2400噸藍(lán)莓果
18、,結(jié)合階梯式發(fā)展到 2012年可供應(yīng)苗 木30005000萬株苗木,24000 40000噸藍(lán)莓果。項(xiàng)目實(shí)施后 可用藍(lán)莓果11735噸,公司育苗中心能夠滿足藍(lán)莓果原料的供 應(yīng)。在努力做大做強(qiáng)某某生物科技有限公司的同時(shí),整合某某區(qū)以藍(lán)莓為主要原料的花青素提取、果酒、果汁等加工企業(yè)(其中: 子公司為某某市某某大山王酒業(yè)有限公司和某某市鑫野實(shí)業(yè)有 限公司)。組建某某產(chǎn)業(yè)集團(tuán),建設(shè)覆蓋全市的冷鏈系統(tǒng),保證 產(chǎn)品全部收購。目前,某某區(qū)年生產(chǎn)能力花青素達(dá)到17噸,果酒2000噸,果汁3000噸,可視為某某市的龍頭企業(yè)。公司生產(chǎn) 的產(chǎn)品分為花青素、果酒、果汁3大類、20個(gè)品種,均已被某某市綠色食品辦公室認(rèn)定
19、為小興安嶺特產(chǎn)。產(chǎn)品上市后深受廣大消費(fèi)者青睞。產(chǎn)品在市場上供不應(yīng)求,原有的企業(yè)規(guī)模和產(chǎn)品產(chǎn) 量已遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足市場的需求。 根據(jù)某某區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的總體規(guī)劃 和公司發(fā)展的目標(biāo),提出實(shí)施年產(chǎn)花青素35噸、果酒6000噸、果汁8000噸藍(lán)莓果精深加工建設(shè)項(xiàng)目。2.2 項(xiàng)目區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營發(fā)展現(xiàn)狀2.2.1主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和布局某某區(qū)在“天?!惫こ虒?shí)施后,加快了產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整 的步伐。目前,已形成集木材生產(chǎn)、森林管護(hù)、木材精深加工、 森林生態(tài)旅游、農(nóng)業(yè)多種經(jīng)營為一體的綜合性企業(yè)。隨著木材產(chǎn) 量的逐年調(diào)減,將把發(fā)展新興產(chǎn)業(yè)為方向。目前,我區(qū)主要是以 木材生產(chǎn)加工、森林生態(tài)旅游為主,該項(xiàng)目的建設(shè)可以在發(fā)展替
20、代產(chǎn)業(yè),增加新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn),壯大區(qū)域經(jīng)濟(jì)等發(fā)面發(fā)揮示范作 用。2.3項(xiàng)目建設(shè)的必要性、目的及意義該項(xiàng)目充分利用企業(yè)的市場優(yōu)勢與某某豐富的自然資源優(yōu) 勢,開發(fā)以藍(lán)莓果為原料,提取花青素,果酒、果汁精深加工, 提高自然資源的利用。該項(xiàng)目的實(shí)施對(duì)于我區(qū)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展將起到如下作用:1提高自然資源的利用,增加農(nóng)民收入。2、有效拉動(dòng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)增長。3、帶動(dòng)種植業(yè)、運(yùn)輸業(yè)及其相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,增加城鄉(xiāng)人民收入。4、項(xiàng)目實(shí)施后可為下崗職工提供就業(yè)崗位。5、增加地方財(cái)政收入。綜上所述,項(xiàng)目對(duì)調(diào)整某某區(qū)產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)品結(jié)構(gòu),啟動(dòng)再就業(yè) 工程,保持區(qū)域經(jīng)濟(jì)的持續(xù)發(fā)展和社會(huì)穩(wěn)定具有重要意義,項(xiàng)目實(shí)施是必將對(duì)促進(jìn)我區(qū)外向型產(chǎn)業(yè)的
21、發(fā)展起到積極的推動(dòng)作用。 因此,項(xiàng)目實(shí)施是必要的。第三章建設(shè)條件3.1項(xiàng)目區(qū)概況3.1.1地理位置及區(qū)域范圍某某區(qū)位于小興安嶺南坡腹部,湯旺河中上游,行政區(qū)劃屬某某市管轄。某某區(qū)地理坐標(biāo)為東經(jīng) 128 20 03一 129 12 14,北緯 48 28 13一47 54 31。某某區(qū)東與紅星區(qū) 接壤,西與上甘嶺區(qū)相連,南和美溪、烏馬河區(qū)接壤,北與友好 區(qū)毗鄰,區(qū)域面積為147,023公頃。3.1.2自然資源概況1、氣候資源氣候特征項(xiàng)目區(qū)地處北溫帶,屬北溫帶大陸濕潤性季風(fēng)氣候區(qū)。特點(diǎn)是:夏季受到海洋氣團(tuán)環(huán)流的影響, 冬季受西伯利亞寒流的侵襲, 形成了溫帶山地森林氣候特征。春季多風(fēng)少雨而干旱,夏短
22、多為東南風(fēng),多雨而炎熱。秋季早霜,晝夜溫差大;冬季多為西北風(fēng), 冬長寒冷不干燥,年平均溫0.4C左右。年降水量500 700毫米。 早霜的在九月上旬開始,晚霜到翌年五月中旬結(jié)束。無霜期110天左右,植物生長期為100120天。光照條件資料記載,26年平均年日照時(shí)數(shù)為2450小時(shí),59作物生 長期的日照時(shí)數(shù)為1113小時(shí),占全年日照總時(shí)樹的 49.5%。日 照強(qiáng)度大,時(shí)間長并且與有效溫度同步,對(duì)農(nóng)作物生長十分有利。2、水資源項(xiàng)目區(qū)地表水和地下水資源豐富,總儲(chǔ)量23.3億立方米。目前各澇區(qū)現(xiàn)已治理完畢。地下水凈儲(chǔ)量3236.2億立方米,利用系數(shù)按0.003計(jì)算,則可利用地下水量為 9.999億立方
23、米。地 下水開采條件好,水質(zhì)適宜灌溉和人畜引用。3、土地資源項(xiàng)目區(qū)土壤由花崗巖構(gòu)成,這些巖居經(jīng)風(fēng)化后形成境內(nèi)的成 土母質(zhì),厚度平均為 20 40厘米。土壤類型主要有地帶性土壤 暗棕壤;非地帶性土壤一草甸土、沼澤土、泥炭土。其中暗棕 壤占土壤面積的92.3%。適合各種農(nóng)作物生長。3.1.3社會(huì)經(jīng)濟(jì)狀況某某區(qū)始建于1957年,是政企合一的管理體制,隸屬于某 某市。某某林業(yè)局是該區(qū)的經(jīng)濟(jì)主體, 某某區(qū)局址是該區(qū)的政治、 經(jīng)濟(jì)、文化、科技、生活服務(wù)中心,全區(qū)總?cè)丝?4.5萬人。某某區(qū)經(jīng)過50多年的開發(fā)建設(shè),初步建設(shè)成為集營林、木 材生產(chǎn)、林產(chǎn)工業(yè)、多種經(jīng)營、機(jī)械修理、建筑安裝和社會(huì)服務(wù) 于一體的,具有
24、一定規(guī)模的森林工業(yè)基地。區(qū)內(nèi)基礎(chǔ)設(shè)施基本齊備,有線電視、通訊實(shí)現(xiàn)程控化,形成了功能齊全、完整的社會(huì)體系。由于該區(qū)經(jīng)濟(jì)主體某某林業(yè)局對(duì)林木資源進(jìn)行了長期、集中過量采伐,林木可采資源基本枯竭, 木材產(chǎn)量逐年大幅度調(diào) 減,企業(yè)富余職工增加,經(jīng)濟(jì)長期危困。按照天然林保護(hù)工程方 案和國務(wù)院關(guān)于加快林業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的決定,正在實(shí)施天然林 資源保護(hù)工程,進(jìn)行產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,以項(xiàng)目開發(fā)推動(dòng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā) 展。2009年,某某地區(qū)生產(chǎn)總值實(shí)現(xiàn) 62823萬元,同比增長12% 其中,第一產(chǎn)業(yè)增加值為 21633萬元,同比增長10.4%;第二產(chǎn) 業(yè)增加值為25849萬元,同比增長 13.1%;第三產(chǎn)業(yè)增加值為 15341萬元
25、,同比增長11.8%,2009年實(shí)現(xiàn)稅收908萬元。3.1.4項(xiàng)目關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀1、十幾年來,該區(qū)域的農(nóng)業(yè)種植始終以種植土豆、玉米、 蔬菜為主,因農(nóng)作物多年重茬種植,產(chǎn)量低,經(jīng)濟(jì)效益差,嚴(yán)重 影響職工群眾的收入和生活水平的提高。2、某某區(qū)自然條件優(yōu)越,豐富的酸性土壤,適宜的氣候, 充沛的降水,為大規(guī)模發(fā)展種植藍(lán)莓苗木提供了得天獨(dú)厚的自然 條件。3、藍(lán)莓作為小興安嶺北部山區(qū)的野生特產(chǎn),已有多年的采集、加工歷史,目前,某某區(qū)專業(yè)或兼營藍(lán)莓加工企業(yè)就有 3家, 藍(lán)莓制品已經(jīng)進(jìn)入市場,并取得較好的經(jīng)濟(jì)效益。某某藍(lán)莓果酒、 果汁地理標(biāo)志性保護(hù)產(chǎn)品標(biāo)識(shí),順利通過了國家質(zhì)監(jiān)總局的審 批,某某區(qū)的果品加工
26、廠獲得了 地理標(biāo)志性產(chǎn)品”的使用權(quán),為 今后鮮果加工與銷售提供質(zhì)量保證。 本項(xiàng)目實(shí)施后,不但可以充 分利用藍(lán)莓果資源,而且可以帶動(dòng)余農(nóng)戶從事種植業(yè)、采集業(yè)、 加工業(yè),使他們的年人均純收入增長千元。3.1.5項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)選擇1、某某市鑫野實(shí)業(yè)有限公司提取藍(lán)莓花青素廠址位于某某 區(qū)工業(yè)小區(qū)內(nèi),農(nóng)業(yè)路 2公里南側(cè);北距某某公路客運(yùn)站 2.5 公里,鐵路車站3公里;東距伊五省高等級(jí)公路 4公里左右。2、 某某市某某大山王酒業(yè)有限公司精深加工藍(lán)莓果酒、果 汁廠址位于某某辦新林社區(qū)。廠區(qū)西面為貯木場鐵路專用線,與某某火車站相通,向東 200米處是旅游公路,北與貯木場相 連,南與造紙廠比鄰。旅游公路與某某區(qū)
27、公路網(wǎng)及204省高等級(jí)公路接通。廠址周邊環(huán)境幽雅,沒有污染源。供電、供水、通訊等基 礎(chǔ)設(shè)施完備,可以按建設(shè)設(shè)計(jì)連接使用。3.2項(xiàng)目實(shí)施的有利條件3.2.1政策環(huán)境1、國家對(duì)林區(qū)實(shí)施天然林資源保護(hù)政策,鼓勵(lì)發(fā)展林下經(jīng) 濟(jì)和非林替代產(chǎn)業(yè)。2、中共中央、國務(wù)院制定的關(guān)于加快林業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的決定 和省市及行業(yè)發(fā)展政策都把建立農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化作為區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重點(diǎn)。某某區(qū)總體規(guī)劃確定了該行業(yè)的發(fā)展地位。3、某某區(qū)委、區(qū)政府出臺(tái)了鼓勵(lì)外來投資優(yōu)惠政策,為私營企業(yè)及外來投資者創(chuàng)造了寬松的發(fā)展環(huán)境。3.2.2資源優(yōu)勢小興安嶺地區(qū)土壤呈酸性,有機(jī)質(zhì)含量高,且水源充足,適 合栽培藍(lán)莓。某某區(qū)的地理位置位于東經(jīng)129 14
28、 22,北緯48 05 55,適宜矮叢藍(lán)莓的種植。除此之外,可利用農(nóng)用溫 室發(fā)展藍(lán)莓,實(shí)現(xiàn)反季節(jié)栽培以提高藍(lán)莓的商品價(jià)值。也可利用一些廢棄的溫室進(jìn)行冬季簡易防寒來種植藍(lán)莓。目前,某某區(qū)藍(lán)莓果資源年加工消耗量約 5000余噸,藍(lán)莓果的利用量僅達(dá)儲(chǔ)量 的13%項(xiàng)目建成后,藍(lán)莓果年消耗增加到11735余噸,也只達(dá)到藍(lán)莓果資源儲(chǔ)量的30%完全可以滿足生產(chǎn)需要。此外,由于 木材調(diào)減,產(chǎn)生了大量的富余勞動(dòng)力, 將有越來越多的人員從事 種植、采集藍(lán)莓果,所以項(xiàng)目建設(shè)有著雄厚的資源優(yōu)勢和勞動(dòng)力 優(yōu)勢。3.2.3市場優(yōu)勢1、花青素花青素是純天然的抗衰老營養(yǎng)補(bǔ)充劑,研究證明是當(dāng)今人類發(fā)現(xiàn)最有效的抗氧化劑?;ㄇ嗨氐?/p>
29、抗氧化性能比維生素 E高五十 倍,比維生素C高二百倍。它對(duì)人體的生物有效性是百分之百,服用后二十分鐘就能在血液中檢測到。與其它的抗氧化劑不同的是,花青素能通過血腦屏障,直接保護(hù)大腦和神經(jīng)系統(tǒng)。藍(lán)莓所含的花青素、有機(jī)鍺、有機(jī)硒、熊果甙、氨基酸、果酸等特殊營養(yǎng)成分是任何植物都無法比擬的,尤其是由16種生物類黃酮組成的花青素,有比一般植物花青素更優(yōu)越的生理活 性。近年來野生漿果越來越受到食品、保健品界的關(guān)注,是由于 藍(lán)莓果花色苷的獨(dú)特保健功能。 藍(lán)莓的果實(shí)中含有豐富的花色苷 (花青素),主要有抗生素作用、抗自由基作用、抗視力退化及 抗動(dòng)脈硬化和血栓形成的作用。藍(lán)莓汁可以用來提取藍(lán)莓紅色 素,廣泛用于
30、食品著色及宇航員、 中小學(xué)生做防止視力降低和退 化的保健品。某某市某某集團(tuán)加工生產(chǎn)花青素的藍(lán)莓果原料沒有任何污 染,營養(yǎng)豐富?;ㄇ嗨禺a(chǎn)品科技含量高。公司現(xiàn)已和韓國青田食 品株式會(huì)社簽訂了訂單,在國內(nèi)加強(qiáng)市場營銷力度, 迅速擴(kuò)大市 場占有率,項(xiàng)目前景十分看好。2、藍(lán)莓果酒、果汁某某市某某酒業(yè)有限公司精深加工的藍(lán)莓果酒、果汁以沒有任何污染的藍(lán)莓果為原料釀制而成,營養(yǎng)豐富,科技含量高。據(jù) 公司市場反饋信息表明,該產(chǎn)品上市后,深受廣大消費(fèi)者的歡迎, 產(chǎn)品供不應(yīng)求。公司新增花青素、果酒、果汁產(chǎn)品后,生產(chǎn)規(guī)模擴(kuò)大,有利 于加強(qiáng)市場營銷力度,迅速擴(kuò)大市場占有率,項(xiàng)目前景十分看好。3.2.4科技開發(fā)能力該公司
31、以聘請(qǐng)了一批具有實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的科技研究人員和專業(yè) 技術(shù)人員,并設(shè)置了實(shí)驗(yàn)室,對(duì)公司產(chǎn)品進(jìn)行研究,并能夠根據(jù) 市場需求不斷開發(fā)新產(chǎn)品。為該項(xiàng)目的實(shí)施準(zhǔn)備了充足的技術(shù)力量。3.2.5基礎(chǔ)設(shè)施條件某某區(qū)開發(fā)已有50多年的歷史,區(qū)內(nèi)交通條件、通訊條件 非常優(yōu)越。國鐵湯林線從區(qū)內(nèi)通過,區(qū)內(nèi)公路與高等級(jí)公路相通。 網(wǎng)通、鐵通通訊網(wǎng)和聯(lián)通、移動(dòng)電話以及小靈通全部開通,這些 對(duì)公司原材料的購進(jìn)、產(chǎn)品的輸出及與客戶聯(lián)系業(yè)務(wù)提供了便利 條件。3.3主要障礙因素及解決方案本項(xiàng)目實(shí)施主要障礙因素是資金短缺,導(dǎo)致科學(xué)成果不能迅速轉(zhuǎn)化,規(guī)模效益無法形成。通過企業(yè)自籌資金,將技術(shù)、資源整合到藍(lán)莓花青素提取, 果酒、果汁精深加工
32、基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),確?;厣a(chǎn)規(guī)模;同時(shí), 加強(qiáng)與技術(shù)依托單位合作, 充分發(fā)揮人力資源優(yōu)勢,不斷提升企 業(yè)創(chuàng)新能力,開發(fā)新產(chǎn)品;并從經(jīng)營利潤中提取資金建立企業(yè)發(fā) 展基金,用與鼓勵(lì)產(chǎn)品創(chuàng)新科技人員,以及后續(xù)研究工作,實(shí)現(xiàn) 企業(yè)長盛不衰。第四章建設(shè)單位基本情況4.1建設(shè)單位概況4.1.1發(fā)展歷程某某市某某生物科技有限公司成立于2009年12月4日,該公司由某某市某某大山王酒業(yè)有限公司及某某市鑫野實(shí)業(yè)有限 公司3家子公司整合組建。公司住所坐落于某某省某某市某某區(qū) 圃林街(苗圃),公司注冊(cè)資本金1000萬元。1、某某市某某生物科技有限公司為組織培養(yǎng)藍(lán)莓苗木繁育 企業(yè),目前,公司育苗中心可繁育栽植 300萬
33、株苗木,年產(chǎn)2400 噸藍(lán)莓果,結(jié)合階梯式發(fā)展到 2012年可向全市供應(yīng)苗木 3000 5000萬株苗木,年產(chǎn) 2400040000噸藍(lán)莓果。2、 某某市某某大山王酒業(yè)有限公司成立于1995年4月,坐 落于某某市某某區(qū)工業(yè)小區(qū)內(nèi),注冊(cè)資金50萬元,占地面積20 公頃,建筑物面積20000川。該公司開發(fā)小興安嶺特有的藍(lán)莓、 五味子、藍(lán)靛果、山丁子等自然資源,以林區(qū)豐富的山野果為原料生產(chǎn)各種果酒、果汁、罐頭和純凈水等產(chǎn)品,使林下資源得到 精深加工,擴(kuò)寬產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域,發(fā)展林業(yè)替代產(chǎn)業(yè),調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu), 創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。2003-2005年被評(píng)為“某某市光彩之星企業(yè)” ,2006年我公 司的“某某”
34、品牌被某某市工商行政管理局評(píng)為“某某市知名商 標(biāo)”;省級(jí)“守合同重信用”企業(yè)。在2007年全國質(zhì)量月活動(dòng)中, 某某市某某大山王酒業(yè)有限公司的藍(lán)莓果酒在北京釣魚臺(tái)國賓 館榮獲“中國地理標(biāo)志產(chǎn)品稱號(hào)”;經(jīng)某某省消費(fèi)者協(xié)會(huì)評(píng)為“消 費(fèi)者滿意產(chǎn)品”。2006年哈洽會(huì)上,公司產(chǎn)品被許多商家看好,并與公司簽 訂了供銷合同。公司還曾被全國政協(xié)人口資源委員會(huì)、中華人民共和國衛(wèi)生部、國家環(huán)境保護(hù)總局、國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢查總局 授予環(huán)境與健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展貢獻(xiàn)獎(jiǎng)。企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品被某某省 質(zhì)量工程辦公室定為某某省放心食品。自2005年上市以來,不斷擴(kuò)大市場的占有率,以某某省為 中心,銷售網(wǎng)絡(luò)輻射全國部分大中城市。如北京、
35、上海、天津、 大連、杭州、青島、濟(jì)南、濟(jì)南、日照、宜昌、武漢、沈陽、商 丘、鞍山、秦皇島、吉林、長春、廣州、深圳、銀川、蘇州、無 錫、邯鄲、安陽等。2008年某某市某某大山王酒業(yè)有限公司與大連大商集團(tuán)簽 訂了長年供貨合同,果汁、果酒已在大商集團(tuán)的黑吉遼的十五家 超市銷售,產(chǎn)品已深受廣大消費(fèi)者喜愛。2009年某某市某某大山王酒業(yè)有限公司與大商集團(tuán)續(xù)簽銷售合同,又增加了純凈水的銷售。今年某某市某某大山王酒業(yè)有限公司又與山東家家悅連鎖 超市、沃爾瑪超市、北京華聯(lián)超市、北大荒綠色食品配送中心簽 訂長期供貨合同。公司建立時(shí)間短,但產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益卻十分明 顯。在充分考慮市場發(fā)展趨勢的前提下認(rèn)為:
36、為了適應(yīng)市場需求, 抓住時(shí)機(jī)加大投資力度,擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模,加速公司的發(fā)展。3、某某市鑫野實(shí)業(yè)有限公司是民營企業(yè),成立于 2005年, 是集科研、生產(chǎn)加工、銷售為一體的綜合性加工企業(yè),公司位于 某某區(qū)某某辦新林社區(qū),公司注冊(cè)資金1000萬元。公司是某某市最早開發(fā)和生產(chǎn)山野果產(chǎn)品的企業(yè)。公司始建于1992年,原名平原罐頭廠,位于某某林業(yè)局平原經(jīng)營所。1999年更名為鑫源野生食品加工廠,主要生產(chǎn)山野菜、飲料、果酒、罐頭。為進(jìn)一步加快某某區(qū)藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展步伐,以實(shí)現(xiàn)藍(lán)莓經(jīng)濟(jì)效益的最大化,借鑒國際上藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展企業(yè)化、集團(tuán)化的成功經(jīng)驗(yàn),于2009年12月4日,經(jīng)協(xié)商將某某市某某生物科技有限公 司、某某市某某
37、大山王酒業(yè)有限公司及某某市鑫野實(shí)業(yè)有限公司 3家子公司整合組建,注冊(cè)成立了集繁育、生產(chǎn)、加工、銷售為 一體的高科技企業(yè)一一某某市某某生物科技有限公司。公司今后的發(fā)展戰(zhàn)略是不斷的研究開發(fā)本領(lǐng)域的新產(chǎn)品,不懈的開拓市 場,從增加新產(chǎn)品、提升產(chǎn)品質(zhì)量和增加市場占有率壯大企業(yè)實(shí) 力。近期主要是通過技術(shù)改造將新研制的產(chǎn)品進(jìn)入生產(chǎn)階段,形成一定的規(guī)模。4.1.2現(xiàn)有產(chǎn)品類型藍(lán)莓花青素、藍(lán)莓果酒和果汁、山特產(chǎn)品10余種產(chǎn)品4.1.3主營業(yè)務(wù)藍(lán)莓苗木組織培養(yǎng)、工廠化育苗及花青素提取,果酒、果汁、 果醬、山特產(chǎn)品加工銷售。4.1.4企業(yè)制度該公司實(shí)行公司法人治理結(jié)構(gòu),按照現(xiàn)代化管理制度的要 求,建立了一整套現(xiàn)代
38、化企業(yè)管理制度,如經(jīng)營管理制度、車間 管理制度、班組管理制度、財(cái)務(wù)管理制度、營銷管理制度、生產(chǎn) 管理制度、衛(wèi)生管理制度、人事管理制度,以及安全管理制度和 員工守則。4.1.5管理模式公司執(zhí)行董事會(huì)領(lǐng)導(dǎo)下的董事長負(fù)責(zé)制,董事長負(fù)責(zé)全面工 作,總經(jīng)理分管各部門,項(xiàng)目下設(shè)總經(jīng)濟(jì)師、總工程師和總會(huì)計(jì) 師。生產(chǎn)經(jīng)營管理機(jī)構(gòu)設(shè)營銷部、技術(shù)部、采購儲(chǔ)運(yùn)部、計(jì)劃財(cái) 務(wù)部、質(zhì)量管理部,每部設(shè)部門經(jīng)理,實(shí)行部門經(jīng)理負(fù)責(zé)部。4.1.6結(jié)構(gòu)模式某某市某某生物科技有限公司現(xiàn)有職工528人,其中:管理人員40人,工程技術(shù)人員128人,生產(chǎn)人員342人,輔助生產(chǎn) 和服務(wù)人員18人。職工中高中以上學(xué)歷人員占職工總數(shù)的80%以
39、上,管理和工程技術(shù)人員中:高級(jí)技術(shù)職稱2人,中級(jí)技術(shù)職稱40人,初級(jí)技術(shù)職稱86人。4.2研究開發(fā)能力某某市某某生物科技有限公司自成立以來,特別注重產(chǎn)品的研究開發(fā),依托大專院校培養(yǎng)科研人員,建立了某某市某某生物科技產(chǎn)品研發(fā)部?,F(xiàn)有高級(jí)科研人員20人,中級(jí)科研人員10人。 到目前為止已開發(fā)研制花青素提取,藍(lán)莓果酒、果汁等10多個(gè)品種。4.3企業(yè)財(cái)務(wù)狀況某某市某某生物科技有限公司擁有資產(chǎn)總額 8200萬元,其 中流動(dòng)資金4680萬元,固定資產(chǎn)3520萬元。負(fù)債及所有者權(quán)益 中:負(fù)債800萬元;所有者權(quán)益 7400萬元。資產(chǎn)負(fù)債率10% 銀行信用等級(jí):AAA級(jí)。利潤總額855萬元。第五章 市場分析與
40、銷售方案5.1 市場分析5.1.1市場調(diào)查及預(yù)測1、花青素花青素是最強(qiáng)效天然抗氧化劑,花青素的主要功效是抵抗自由基,花青素的抗氧化效果是維生素 C的20倍,是維生素E的 50倍。應(yīng)用實(shí)驗(yàn)證明,目前已發(fā)現(xiàn)花青素對(duì)近100多種疾病具有直接或間接的預(yù)防治療作用?;ㄇ嗨啬芗せ蠲庖呦到y(tǒng),使血清 免疫球蛋白免疫力的作用已得到整個(gè)醫(yī)學(xué)界的公認(rèn)?;ㄇ嗨仉S著人類科技水平與對(duì)健康水平的逐步提高,應(yīng)用范圍和市場需求量越來越大。2、藍(lán)莓果酒、果汁(1)果酒市場調(diào)查及預(yù)測:2008年中國葡萄酒的產(chǎn)量將達(dá)到 150萬噸左右。名優(yōu)、中 檔白酒以及價(jià)格適中的果酒的銷量在酒類市場上仍為主流,且穩(wěn)中有升。藍(lán)莓果酒和五味子果酒瞄準(zhǔn)
41、酒類市場的趨勢,以其特有的保健功能易于打入市場, 且在較長的時(shí)期內(nèi)市場不會(huì)飽和。原因是藍(lán)莓果酒和五味子等果酒的主要原料是來源于大自然的野 生山野果,是沒有任何污染的純綠色食品。山野果的資源有限, 每年采集時(shí)間6月中旬開始,僅為90天左右。與其它果酒相比 生產(chǎn)規(guī)模和消費(fèi)量都受生產(chǎn)原料的限制, 成為不可替代的、消費(fèi) 者喜愛的搶手商品,由于該產(chǎn)品市場投放量有限, 能長期保持供 不應(yīng)求的銷售勢頭。(2)果汁市場調(diào)查及預(yù)測市場調(diào)查資料顯示,國內(nèi)年需純天然果汁5700萬噸、果醬500萬噸、其他系列產(chǎn)品320萬噸。在國內(nèi)市場,隨著人們消費(fèi) 水平的提高,消費(fèi)觀念的更新,純天然果汁飲料呈上升趨勢,增 長勢頭猛于
42、碳酸飲料。從國外客商對(duì)山野果飲品的關(guān)注程度,顯露出國際市場對(duì)山野果系列產(chǎn)品的需求旺勢。目前我國純天然飲料主要消費(fèi)市場在大中城市的賓館、飯店及旅游區(qū),居民節(jié)假日和兒童的日常消費(fèi)也是重要的組成部分。5.1.2項(xiàng)目產(chǎn)品的市場競爭優(yōu)勢1、花青素根據(jù)花青素的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)及發(fā)色機(jī)理探討提高其穩(wěn)定性的方法,在改進(jìn)傳統(tǒng)工藝提取高花青素提取率,開發(fā)了一套能規(guī)?;a(chǎn)多種高品質(zhì)花青素類色素的生產(chǎn)工藝,通過對(duì)常用提取設(shè)備改進(jìn)配置,使花青素類色素的生產(chǎn)應(yīng)用能夠形成一個(gè)穩(wěn)定的產(chǎn) 業(yè)。本項(xiàng)目與同類項(xiàng)目相比具有以下優(yōu)點(diǎn):(1)選用最新研制的 YDW-03K型大孔吸附樹脂來精制色 素,吸附量有很大的提高,使產(chǎn)品得率提高,大幅度降
43、低了成本。開發(fā)了一套能規(guī)?;a(chǎn)多種高品質(zhì)花青素類色素的 生產(chǎn)工藝與設(shè)備。對(duì)各種花青素類色素在不同食品基質(zhì)中的穩(wěn)定性及提高其穩(wěn)定性的方法進(jìn)行系統(tǒng)的研究,以便擴(kuò)大其使用范圍,指導(dǎo)產(chǎn)品的使用,引導(dǎo)市場消費(fèi)。2、果酒、果汁本項(xiàng)目精深加工藍(lán)莓果酒、果汁生產(chǎn)原料屬于純天然、無污染的藍(lán)莓果,營養(yǎng)豐富,對(duì)人體具有保健功能,其它果酒、飲 料不能與之相比。5.2產(chǎn)品生產(chǎn)及銷售方案根據(jù)市場需求,項(xiàng)目實(shí)施后,每年生產(chǎn)花青素35噸、藍(lán)莓果酒6000噸,藍(lán)莓果汁8000噸;公司產(chǎn)品通過訂單形式出口供 應(yīng)國際市場,國內(nèi)市場以本省為中心,輻射全國。5.3銷售策略和營銷模式5.3.1銷售策略本項(xiàng)目是國際、國內(nèi)最新興起品種,擬
44、采用主動(dòng)進(jìn)攻戰(zhàn)略,以占領(lǐng)國內(nèi)相關(guān)加工產(chǎn)品市場。利用地緣優(yōu)勢、規(guī)模優(yōu)勢、價(jià)格 優(yōu)勢擴(kuò)大培育基地,利用本項(xiàng)目產(chǎn)品人性化的功能和良好的售后 服務(wù),爭奪市場份額。在競爭的一般策略上,貫徹總成本領(lǐng)先策 略、產(chǎn)品差異策略和重點(diǎn)服務(wù)策略,確保本項(xiàng)目在各種競爭能力 的抗衡中處于優(yōu)勢地位,從而使企業(yè)在競爭中處于一個(gè)相對(duì)隔離 地帶,降低競爭帶來的損失和危害。 利用產(chǎn)品差異產(chǎn)生較高的邊 際效益,以減少經(jīng)營者和生產(chǎn)者風(fēng)險(xiǎn)。對(duì)特定產(chǎn)品、特定市場區(qū) 域、米取重點(diǎn)服務(wù)策略。本項(xiàng)目采取的主要銷售方式是: 直接接受用戶的定單或上門 推銷、在公司里直接銷售產(chǎn)品、在主要銷售區(qū)里自開門市部、辦 理郵購業(yè)務(wù)、參加或舉辦現(xiàn)場會(huì)、展銷會(huì)和
45、定貨會(huì)等等。在市場 開拓階段,采用促銷或免費(fèi)試用,召開現(xiàn)場會(huì)、推廣方式進(jìn)行宣 傳,擴(kuò)大影響面。5.4銷售隊(duì)伍和銷售網(wǎng)絡(luò)建設(shè)堅(jiān)持國內(nèi)市場與國際市場相結(jié)合, 企業(yè)直銷與區(qū)域代理相結(jié) 合,建立和完善市場分銷體系;堅(jiān)持實(shí)行名牌產(chǎn)品戰(zhàn)略,以質(zhì)量 打造品牌,再用品牌戰(zhàn)略擴(kuò)大市場份額,壯大市場營銷隊(duì)伍。實(shí) 行經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢互補(bǔ),不斷提升企業(yè)市場競爭力。建立與國內(nèi)外貿(mào)易互動(dòng)的銷售網(wǎng)絡(luò)。要借鑒國際上先進(jìn)的營 銷方式,使經(jīng)營理念與國際接軌, 在自己的經(jīng)營范圍內(nèi)建立可控 的層次性銷售網(wǎng)絡(luò)。在銷售環(huán)節(jié)上要選擇信譽(yù)高、網(wǎng)絡(luò)健全、經(jīng) 濟(jì)實(shí)力雄厚的經(jīng)銷商,培養(yǎng)壯大公司銷售隊(duì)伍,通過穩(wěn)定的銷售 渠道,培養(yǎng)穩(wěn)定的消費(fèi)群體。要加強(qiáng)信息
46、網(wǎng)絡(luò)建設(shè),建立信息平臺(tái),開展廣告宣傳,形成 市場優(yōu)勢。通過國際互聯(lián)網(wǎng)絡(luò),建立公司網(wǎng)站鏈接全國,開展BtoB,BtoC電子商務(wù)活動(dòng)。實(shí)現(xiàn)網(wǎng)上瀏覽、網(wǎng)上訂購、網(wǎng)上結(jié)算、物流送貨等電子商務(wù)活動(dòng)。第六章項(xiàng)目建設(shè)方案6.1 建設(shè)任務(wù)和規(guī)模6.1.1建設(shè)任務(wù)完成花青素提取、果酒、果汁生產(chǎn)線所需設(shè)備的調(diào)研、 選型、 定型、訂購,完成提取生產(chǎn)線的設(shè)計(jì);新建生產(chǎn)樓、辦公樓、庫 房和鍋爐房及廠區(qū)工程建設(shè)。安裝生產(chǎn)線及設(shè)備調(diào)試。6.1.2規(guī)模年產(chǎn)藍(lán)莓花青素35噸,果酒6000噸,果汁8000噸。6.2項(xiàng)目規(guī)劃和布局1、花青素廠區(qū)規(guī)劃和布局按照生產(chǎn)規(guī)模和生產(chǎn)工藝的要求進(jìn)行布局,在農(nóng)業(yè)公路南側(cè) 新建花青素生產(chǎn)車間130
47、00平方米,該址與公路平行,東、西兩 側(cè)是木材加工廠,南面是林地。廠址為長方形,東西長 500米, 南北寬150米,廠址總面積75000平方米。生產(chǎn)樓房和辦公樓與 公路平行,距公路100米,辦公樓在大門西側(cè),鍋爐房建在廠區(qū) 東南角。廠區(qū)內(nèi)空地采用花園式景觀布局。生產(chǎn)車間按生產(chǎn)工藝要求建成四層磚混樓,形成流水作業(yè)。樓房東西長148米,南北寬21.96米,面積3249平方米。內(nèi)設(shè)2條花青素提取生產(chǎn)線。樓層間采用鋼制樓梯。樓層間運(yùn)輸使用提升機(jī)。一層樓:北部區(qū) 域布置有傳達(dá)室;接待室;篩分、拼配車間;更衣室;制水車間; 休息室。南部區(qū)域有干燥、篩分、拼配車間,生產(chǎn)車間,出渣間。 二層樓:北部區(qū)域布置有
48、倉庫;除濕空調(diào)機(jī)房;配電室;衛(wèi)生間; 休息室;真空機(jī)房;參觀走廊。南部為生產(chǎn)車間。三層樓:北部 區(qū)域布置有更衣室,休息室衛(wèi)生間,參觀走廊;南部為生產(chǎn)車間。 四層樓:北部區(qū)域布置有檢驗(yàn)室,衛(wèi)生間,化驗(yàn)室參觀走廊;南 部為生產(chǎn)車間。辦公用房為兩層磚混結(jié)構(gòu)樓房, 面積600平方米。 廠區(qū)庫房和鍋爐房皆為磚木結(jié)構(gòu)平房。庫房面積11120平方米,鍋爐房面積500平方米。場區(qū)工程:沿廠區(qū)四周建 1300米的圍 墻,設(shè)電動(dòng)伸縮門一處。沿建筑物內(nèi)側(cè)建十字形道路4800平方米,中間空地建綠化園區(qū),設(shè)計(jì)為綠地、山石、涼亭、草坪燈等 景觀。建容積600立方米酸堿中和池(地下)一處。其它工程: 供熱管道300米,供水
49、管道200米,低壓供電線路1100米(含路 燈)。2、果酒、果汁廠區(qū)規(guī)劃和布局原建筑位置不變,按照生產(chǎn)規(guī)模和生產(chǎn)工藝的要求進(jìn)行布局 調(diào)整,增加部分建筑物,購置、安裝生產(chǎn)線,改擴(kuò)建后建筑物總 面積由原來的5420平方米增加到13400平方米,生產(chǎn)能力由改 造前的5000噸增加到14000噸。廠址位于旅游公路西側(cè),與公路平行。廠址總面積5.8公頃。 根據(jù)廠址條件建筑物布局為:大門北側(cè)新建門衛(wèi)室120平方米,大門南側(cè)新建辦公樓1000平方米,在辦公樓西側(cè)將原有2層樓的生產(chǎn)車間進(jìn)行改造,改造面積4800平方米,生產(chǎn)車間內(nèi)安置4條加工生產(chǎn)線,生產(chǎn)走向確定為:原料加工、前酵、后酵、存 儲(chǔ)、調(diào)和、灌裝、包裝
50、、成品入庫,形成流水作業(yè);將生產(chǎn)車間 東側(cè)原有化驗(yàn)室、更衣室、休息室進(jìn)行改造,改造面積600平方米,生產(chǎn)車間的西南側(cè)新建 200平方米的車庫和170平方米的鍋 爐房,車庫西北側(cè)新建 6000平方米的原料成品庫,場區(qū)內(nèi)建環(huán) 形道路2900平方米,中間空地建綠化園區(qū),設(shè)計(jì)為綠地、草坪 燈。污水處理鋪設(shè)地下排水管道 400米,并在果酒前酵與主生產(chǎn) 車間之間建容積150立方米凈化池(地下)一處。其它工程:新 建供熱管道400米,新建給水管道 800米,新建排水管道1200 米,圍墻1500米,自動(dòng)收縮門1個(gè),廠區(qū)綠化6800平方米。低 壓供電線路500米(含路燈)。6.3生產(chǎn)技術(shù)方案及工藝流程6.3.
51、1生產(chǎn)技術(shù)方案6.3.1.1 花青素1、產(chǎn)量:年產(chǎn)花青素 35噸。2、產(chǎn)品規(guī)格鋼紙板桶內(nèi)裝3袋防潮袋,每個(gè)防潮袋裝 10個(gè)塑料袋,每 個(gè)塑料袋裝0.15公斤花青素。3、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)檢測方法:U VIS (Delphindin )檢測指標(biāo)外觀紫色粉末狀酸不溶灰分 1.0%味道澀味干燥失重 5.0%化冃素25%堆積密度0.25-0.35g/ml水中不溶物 5.0%拍后密度0.40-0.50gml醇中不溶物 5.0%重金屬10ppm酸溶性溶解鐵鹽10ppm乙醇?xì)埩?000ppm砷鹽 2ppm農(nóng)藥殘留未檢出粒徑100目微生物檢測細(xì)菌總個(gè)數(shù) 1000霉菌和酵母菌w 100大腸桿菌不得檢出沙門氏菌不得檢出4、
52、工作制度:年工作日:300天,日工作班次:一班, 8小時(shí)工作制。6.3.1.2藍(lán)莓果酒、果汁1、產(chǎn)量:年產(chǎn)果酒 6000噸;果汁8000噸。2、產(chǎn)品規(guī)格果汁:瓶裝果汁500 ml/瓶,20瓶/箱。瓶裝果汁320 ml/瓶,20瓶/箱。果酒:瓶裝750 ml/瓶,6瓶/箱。瓶裝1000 ml/瓶,6瓶/箱。3、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):執(zhí)行企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)4、工作制度:年工作日:300天,日工作班次:時(shí)工作制6.3.2工藝流程1、花青素工藝流程(1)花青素工藝流程圖漿果原料乙醇10萬級(jí)潔凈區(qū)包裝(2)醇提工藝流程圖2、果酒、果汁工藝流程圖6.4項(xiàng)目建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)和具體建設(shè)內(nèi)容6.4.1建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)1、花青素按GMP、IS0900
53、0、HACCP標(biāo)準(zhǔn)對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)和工作質(zhì)量進(jìn) 行過程控制和保證。花青素提取廠及提取生產(chǎn)線均按現(xiàn)代企業(yè)標(biāo) 準(zhǔn)建設(shè),廠區(qū)花園式。生產(chǎn)樓建筑物為磚混結(jié)構(gòu),塑鋼窗,內(nèi)外墻裝飾,生產(chǎn)車間 隔斷使用鋁合金和玻璃,配備通風(fēng)設(shè)施、消防設(shè)施,達(dá)到安全、 衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。庫房外墻裝飾,地面為水泥硬地。2、果酒、果汁在果酒前酵與主生產(chǎn)車間之間建污水凈化池,污水凈化池處理生產(chǎn)污水的能力達(dá)到車間全部開工生產(chǎn)時(shí)的最大污水排放量 的要求,處理效果BOD達(dá)到國家規(guī)定的排放標(biāo)準(zhǔn), 凈化池和污水 排放管道接通,污水管線長400米,所用管線全部達(dá)到市政污水 排放要求的管道標(biāo)準(zhǔn)。建筑物為磚混結(jié)構(gòu),塑鋼窗,內(nèi)外墻裝飾,生產(chǎn)車間隔斷使 用鋁合金和
54、玻璃,配備通風(fēng)設(shè)施,達(dá)到安全、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。發(fā)酵車間地面下降1米。6.4.2具體建設(shè)內(nèi)容6.4.2.1花青素廠區(qū)具體建設(shè)內(nèi)容1、土建建設(shè)內(nèi)容:新建提取生產(chǎn)線樓房:13000平方米;新建鍋爐房:500平方米;新建庫房:11120平方米;新建辦公樓:600平方米;門衛(wèi)房:60平方米;圍墻:新建1300米;供暖管道:新建300米;供水管道:新建200米;低壓線路:新建1100米;酸堿中和池:新建600平方米;廠內(nèi)道路:新建沙石路 4800平方米;自動(dòng)收縮門:新建1個(gè);花園式綠地景觀:新建 30000平方米。2、設(shè)備選型設(shè)備全部在國內(nèi)選購,設(shè)備名稱和數(shù)量見下表主要設(shè)備選型和價(jià)格表序號(hào)設(shè)備名稱單位數(shù)量規(guī)格單
55、價(jià)(萬兀)備注1多功能提取鍋套83TQ- 10m25靜態(tài)全套、八鍋連續(xù)提取2鍋取液輸送泵臺(tái)820t/h0.5防爆3提取液貯罐臺(tái)43ZG- 10m6立式、單層、常壓4酉精回收濃縮器套2WZZ 3000325農(nóng)縮液輸送泵臺(tái)210t/h0.4防爆6農(nóng)縮液貯罐臺(tái)23ZQ3 m2.5立式、單層、常壓7農(nóng)縮液輸送泵臺(tái)210t/h0.4防爆8水沉罐臺(tái)4JC 40007三層、帶攪拌、旋轉(zhuǎn)出液裝置9上清液輸送泵臺(tái)210t/h0.4防爆10上清液貯罐臺(tái)23ZG 4 m311轉(zhuǎn)子流量計(jì)根40DN500.112層析柱根20e 5003.3316L材質(zhì)13先脫液貯罐臺(tái)23ZG15 m8立式、單層、常壓14酉精回收濃縮器
56、套2WZ/ 20002215農(nóng)縮液貯罐臺(tái)23ZG- 1 m1.4立式、單層、常壓16爭化除濕空調(diào)機(jī)組臺(tái)2217三維混合機(jī)臺(tái)21.518粉碎機(jī)組套21519振動(dòng)篩粉機(jī)臺(tái)2120農(nóng)縮液輸送泵臺(tái)210t/h0.4防爆21酒精回收塔套2JS6002022希酒精輸送泵臺(tái)220t/h0.5防爆23希酒精貯罐臺(tái)43ZQ 20 m12立式、單層、常壓24酉精輸送泵臺(tái)210t/h0.4防爆25酉精配制罐臺(tái)23ZQ3 m2.5立式、單層、常壓26賁霧干燥器套2150kg/h227提升機(jī)臺(tái)41.828三足離心機(jī)臺(tái)22.829水處理機(jī)組套21830包裝機(jī)套21231貼標(biāo)機(jī)臺(tái)28.532蒸汽鍋爐臺(tái)12533水暖鍋爐臺(tái)1
57、2534變壓器及配電設(shè)備套156.4.2.2果酒、果汁廠區(qū)具體建設(shè)內(nèi)容1、土建建設(shè)內(nèi)容:改造生產(chǎn)車間(二樓):2400平方米;改造制冷、發(fā)酵車間(一樓):2400平方米;改造化驗(yàn)室:300平方米;改造更衣、休息室:300平方米;新建原料成品庫:6000平方米;新建鍋爐房,170平方米。改造水泵房:20平方米;新建配電室:90平方米;新建修理車間:400平方米;新建車庫:200平方米;新建辦公樓:1000平方米;新建門衛(wèi)房:120平方米;新建供暖管道:400米;新建供水管道:800米;新建排水管道:1200米;新建污水凈化池:150平方米;新建廠區(qū)道路:2900米;新建煙筒:20米;新建圍墻:1
58、500米;自動(dòng)收縮鐵制拉門:1個(gè);廠區(qū)綠化:6800平方米。2、設(shè)備選型設(shè)備全部在國內(nèi)選購,設(shè)備名稱和數(shù)量見下表主要設(shè)備選型和價(jià)格表序號(hào)設(shè)備名稱制造商型號(hào)規(guī)格數(shù)量(臺(tái) /件)單價(jià)(元/臺(tái)件)1主要設(shè)備1.1果汁生產(chǎn)線上海食品機(jī)械廠1.1.1選料槽上海食品機(jī)械廠1臺(tái)150001.1.2破碎機(jī)新鄉(xiāng)輕機(jī)股份有限公司JPK-3201臺(tái)500001.1.3除梗機(jī)上海食品機(jī)械廠1臺(tái)350001.1.4壓榨機(jī)煙臺(tái)輕工機(jī)械廠JLY6301臺(tái)700001.1.5離心機(jī)1臺(tái)500001.1.6輸送線青州齊魯包裝機(jī)械廠VSXC12-11條300001.1.7冷卻罐2個(gè)300001.2水處理工序1.2.1原水罐1個(gè)3
59、20001.2.2機(jī)械過濾器張家港市匯源飲料機(jī)械廠JML系列3個(gè)40001.2.3反滲透水處理主機(jī)1臺(tái)3200001.2.4一、二級(jí)純水罐2個(gè)400001.3果酒、果汁生產(chǎn)線(兩條)1.3.1刷瓶機(jī)上海食品機(jī)械廠JS-22臺(tái)40001.3.2沖瓶機(jī)青州齊魯包裝機(jī)械廠CP-22臺(tái)65001.3.3灌裝機(jī)青州齊魯包裝機(jī)械廠GCP-18A2臺(tái)3650001.3.4質(zhì)檢燈青州齊魯包裝機(jī)械廠4個(gè)2001.3.5全自動(dòng)打塞機(jī)青州塞特包裝機(jī)械有限公司ZDS-41臺(tái)650001.3.6全自動(dòng)旋蓋機(jī)青州齊魯包裝機(jī)械廠1臺(tái)650001.3.7塑封機(jī)青州齊魯包裝機(jī)械廠1臺(tái)50001.3.8防偽蓋壓蓋機(jī)青州齊魯包裝機(jī)
60、械廠1臺(tái)50001.3.9瓶外毛刷機(jī)青州齊魯包裝機(jī)械廠1臺(tái)45001.3.10烘干機(jī)青州齊魯包裝機(jī)械廠HG-21臺(tái)65001.3.11貼標(biāo)機(jī)2臺(tái)850001.3.12動(dòng)力頭青州塞特包裝機(jī)械有限公司調(diào)速2臺(tái)25001.3.13輸送線青州塞特包裝機(jī)械有限公司JSP-9038米8501.3.14膠帶封箱機(jī)青州齊魯包裝機(jī)械廠FJS5002臺(tái)65001.3.15純水槽2個(gè)45001.4調(diào)和車間1.4.1調(diào)料罐不銹鋼板焊制(外協(xié))2MX2.2 立式(7T)2個(gè)80000142瞬間火菌機(jī)1臺(tái)24000143硅藻土過濾機(jī)青州齊魯包裝機(jī)械廠GZL401臺(tái)8000144夾層鍋青州齊魯包裝機(jī)械廠YHL5001臺(tái)90
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