從農(nóng)產(chǎn)品供求展望看農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)和政策學(xué)科前沿問(wèn)題課件

1、從農(nóng)產(chǎn)品供求展望看農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)和政策學(xué)科前沿問(wèn)題黃季焜中國(guó)科學(xué)院 農(nóng)業(yè)政策研究中心報(bào)告內(nèi)容全球農(nóng)產(chǎn)品供求展望中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品供求展望農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)和政策學(xué)科前沿問(wèn)題 聯(lián)合國(guó)預(yù)測(cè)：全球人口將從2005年的64億增加到2050年的90億，增長(zhǎng)40%:新增26億人口中近90% (23億多) 將來(lái)自現(xiàn)在的發(fā)展中國(guó)家。發(fā)展中國(guó)家人均畜產(chǎn)品消費(fèi)將成倍增長(zhǎng) 2000年-2050年人均畜產(chǎn)品消費(fèi)，公斤/人 資料來(lái)源：國(guó)際食物政策研究所（2008）2000年-2050年谷物需求總量：+75%（食物+飼料），百萬(wàn)噸 在食物消費(fèi)增長(zhǎng)中，高價(jià)值農(nóng)產(chǎn)品（如畜產(chǎn)品、水產(chǎn)品、蔬菜和水果等）需求隨著收入的增長(zhǎng)呈更快的增長(zhǎng)。經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)和城市化進(jìn)

2、程的加速，將使人類(lèi)對(duì)食物質(zhì)量和食品安全需求提出更高的要求，同時(shí)進(jìn)一步改變?nèi)祟?lèi)的消費(fèi)結(jié)構(gòu)。 人類(lèi)對(duì)農(nóng)業(yè)多功能需求（如生物能源、優(yōu)良生存環(huán)境等）將不斷擴(kuò)張能源危機(jī)將誘發(fā)農(nóng)業(yè)生物能源產(chǎn)業(yè)的崛起；經(jīng)濟(jì)發(fā)展誘發(fā)人類(lèi)社會(huì)對(duì)農(nóng)業(yè)的多功能需求不斷增加。World Production of BiofuelsSource: IEA analysis based on F.O.Lichts IEA World Energy Outlook 2006International Prices for Some Selected Commodities (price of January 2005=100, measu

3、red by US$)Sources of international food price increasein 2005-2008: Two third were from oil price and biofuelsSource: Yang, Qiu, Huang, Rozelle (2008)支持2006-2008國(guó)際糧價(jià)上漲的3大因素石油價(jià)格高漲生物液體燃料能源崛起投機(jī)行為和貿(mào)易封鎖 2008年7月份以來(lái)國(guó)際糧食大幅回落的原因受美國(guó)/全球金融危機(jī)的影響，支持近年來(lái)國(guó)際糧價(jià)上漲的如下3大因素短期內(nèi)消失了石油價(jià)格高漲 -直線下降 生物液體燃料能源崛起 -部分工廠關(guān)閉投機(jī)行為/貿(mào)易(+)

4、-投機(jī)行為/貿(mào)易(-)Price indices (January 2005 = 100) of rice, wheat, maize, soybeans, and pork in international markets, January 2005 to December 2009. Current and Projected Total Biofuels (bioethanol and biodiesel) Production in the Next 30 Years.Source: Msangi, et al., 2007?谷物價(jià)格指數(shù)變化(以1960年價(jià)格為100)Biofuel

5、era ?Businessas usual生物能源發(fā)展將打破百年以來(lái)在需求上由恩格爾定律左右糧食價(jià)格的規(guī)律，使糧食以至所有的食品市場(chǎng)同能源市場(chǎng)緊密地聯(lián)系在一起，一個(gè)比糧食市場(chǎng)大數(shù)倍的能源市場(chǎng)開(kāi)始主導(dǎo)食品市場(chǎng)價(jià)格的走向。對(duì)農(nóng)業(yè)的需求將不斷擴(kuò)張 環(huán)境正外部性的多功能需求生態(tài)系統(tǒng)、生物多樣性、減緩氣候變化（碳吸收、土地復(fù)被）、提高水土保持能力、提供觀光農(nóng)業(yè)和田園景觀等；文化及傳統(tǒng)知識(shí)傳承中的多功能需求社區(qū)傳統(tǒng)生活習(xí)慣、農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)及農(nóng)業(yè)對(duì)社會(huì)提供的多樣化及保持社會(huì)基本穩(wěn)定等 全球農(nóng)產(chǎn)品供求展望：總體展望 至2050年, 人類(lèi)對(duì)農(nóng)業(yè)新需求將影響農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向: 未來(lái)農(nóng)業(yè)將不僅繼續(xù)發(fā)揮其保障食物安全和人

6、民生計(jì), 支撐國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展的傳統(tǒng)功能，而且將擔(dān)負(fù)起提供再生能源以緩解全球能源危機(jī)和為人類(lèi)提供優(yōu)美生存環(huán)境等新的歷史使命, 使全球農(nóng)業(yè)進(jìn)入一個(gè)新紀(jì)元或“新農(nóng)業(yè)”時(shí)代 。 未來(lái)全球農(nóng)業(yè)面臨的發(fā)展機(jī)遇 食物和纖維需求增長(zhǎng) 農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)擴(kuò)張能源與多功能需求 產(chǎn)業(yè)發(fā)展空間價(jià)格長(zhǎng)期下降趨勢(shì)改變 產(chǎn)業(yè)比較效益經(jīng)濟(jì)全球化和貿(mào)易 全球農(nóng)業(yè)的發(fā)展 全球農(nóng)業(yè)科技發(fā)展 進(jìn)入新發(fā)展紀(jì)元未來(lái)全球農(nóng)業(yè)面臨的主要挑戰(zhàn)滿(mǎn)足90億人口的食物和纖維需求增長(zhǎng)的挑戰(zhàn)農(nóng)業(yè)生物燃料發(fā)展與食物競(jìng)爭(zhēng)將日益突兀，發(fā)展中國(guó)家的糧食等食物安全將面臨前所未有的挑戰(zhàn)水資源短缺、土地和森林等資源退化的挑戰(zhàn) 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)增長(zhǎng)將主要依靠生產(chǎn)力提高對(duì)科技發(fā)展提出的挑

7、戰(zhàn) 氣候變化和生態(tài)環(huán)境保護(hù)的挑戰(zhàn) 發(fā)展中國(guó)家主要谷物單產(chǎn)平均年增長(zhǎng)率已經(jīng)出現(xiàn)長(zhǎng)期的下降趨勢(shì)生產(chǎn)力的增長(zhǎng)速度在不斷下降Source: World Development Report 2008Climate Changes: TemperatureIn past 100 years: +0.74In next 100 years: +1.1 +6.4; China: +3.9 +6.0Precipitation rises likely in high latitudes and falls likely in subtropical regionsSource: IPCC 2007Crop g

8、rowth (yield)Farmer income Poverty Food securityAgriculture is extremely vulnerableto climate changeCrop pattern SoilsDiseases WaterAnimalsProduction,consumptionprice andtradeExtreme events Rising frequency of extreme events2009年4月，龜裂的土地，河北灤南2009年2月，山東濟(jì)南山區(qū)，農(nóng)田里受旱枯萎的油菜2009年2月，山東濟(jì)南山區(qū)，農(nóng)田里受旱枯萎的冬小麥2009年1月

9、，農(nóng)田里干枯發(fā)黃的小麥，安徽亳州譙城區(qū)雙溝鎮(zhèn)王廟村Climate Change: extreme events 至2050年中國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展: 總體展望食物和纖維需求總量將顯著增長(zhǎng)，同時(shí)食物消費(fèi)結(jié)構(gòu)將發(fā)生根本變化 畜產(chǎn)品、水產(chǎn)品和飼料糧需求顯著增長(zhǎng) 水果、蔬菜、食油和食糖等需求增長(zhǎng) 對(duì)棉花等纖維農(nóng)作物需求增長(zhǎng) 國(guó)內(nèi)產(chǎn)量到2050年增加一倍也僅能滿(mǎn)足60%左右需求 對(duì)農(nóng)業(yè)的新需求也將逐漸增長(zhǎng) 2004-2050年中國(guó)人均食物消費(fèi)預(yù)測(cè)：植物類(lèi)（公斤/人） Huang et al., 20082004-2050年中國(guó)人均食物消費(fèi)預(yù)測(cè)：動(dòng)物類(lèi)（公斤/人） 2001-2020年中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口，10億美元（在

10、基準(zhǔn)方案下 不考慮多哈回合）Huang et al., 20052001-2020年中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品出口，10億美元（在基準(zhǔn)方案下 不考慮多哈回合）2020年中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品自給率(%)（對(duì)比基準(zhǔn)方案和多哈回合方案的預(yù)測(cè)結(jié)果）中國(guó)農(nóng)業(yè)面臨的主要發(fā)展機(jī)遇 農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的擴(kuò)張 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)優(yōu)化國(guó)家對(duì)農(nóng)業(yè)的支持農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼農(nóng)業(yè)科技 農(nóng)業(yè)支持和補(bǔ)貼 (億元)挑戰(zhàn): WTO承諾 8.5% of agricultural output農(nóng)業(yè)科研投入(政府+其它)強(qiáng)度（%）政府財(cái)政對(duì)農(nóng)業(yè)的科研投入 (億元，2005年不變價(jià))Agricultural biotech research investmentHuang et al.

11、, 2005, April, Science(million yuan in 2003 price)2003: 1.65 billion yuan = US$ 200 million or US$ 950 million in PPPOne of the largest investors in plant biotech in the worldMajor findings on Bt cotton impacts in 1999-2001 (per hectare) Reduce pesticide use:34 kg 923 yuan Increase yield: 9.6%930 yu

12、an Increase seed cost:570 yuan Reduce labor input:41days574 yuan Increase net income: 1283-1857 yuan (US$ 155-225)Huang et al., 2002, Science; Huang et al., 2003, Agricultural EconomicsBt水稻影響的主要發(fā)現(xiàn)(每公頃)Major findings on GM rice impacts (per hectare) 減少農(nóng)藥 Reduce pesticide use:17 kg270 yuan 增產(chǎn) Increase

13、 yield: 6 %406 yuan 種子成本 Increase seed cost: ? yuan 減少用工 Reduce labor input:8.4 days168 yuan 增加凈收入 Increase net income: 844 yuan (US$ 102)農(nóng)民種植轉(zhuǎn)基因水稻凈增的收入相當(dāng)于調(diào)查樣本村農(nóng)戶(hù)年均純收入的9%Huang et al., 2005, Science中國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展面臨的主要挑戰(zhàn) 國(guó)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品總量需求和質(zhì)量安全土地密集型的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口將顯著增長(zhǎng)耕地和水資源安全小規(guī)模經(jīng)營(yíng)和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的矛盾 農(nóng)業(yè)多功能需求全球氣候變化的沖擊 1949-2050年中國(guó)農(nóng)業(yè)用水比例（

14、%） 現(xiàn)有的小規(guī)模生產(chǎn)與現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的矛盾戶(hù)均不足0.6公頃,且有下降和細(xì)碎化趨勢(shì)。公頃 / 戶(hù)挑戰(zhàn): 大多數(shù)年輕人不再?gòu)氖罗r(nóng)業(yè) 勞動(dòng)力非農(nóng)就業(yè)比例(%)Source: CCAPs surveys200895挑戰(zhàn)與機(jī)遇農(nóng)戶(hù)家庭平均經(jīng)營(yíng)耕地（公頃/戶(hù)）資料來(lái)源：國(guó)家統(tǒng)計(jì)局機(jī)遇：耕地流轉(zhuǎn)市場(chǎng)開(kāi)始發(fā)展耕地流轉(zhuǎn)市場(chǎng)開(kāi)始發(fā)展2008年全國(guó)有17%的農(nóng)地進(jìn)入流轉(zhuǎn)“市場(chǎng)”在浙江、江蘇和廣東這一比例達(dá) 30%左右資料來(lái)源：中國(guó)科學(xué)院農(nóng)業(yè)政策研究中心的調(diào)查農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織：快速增長(zhǎng)資料來(lái)源：中國(guó)科學(xué)院農(nóng)業(yè)政策研究中心2003年和2009年的調(diào)查有農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織的村所占的比例%有農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織的村：

15、13.3萬(wàn) (21%)參加農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織的農(nóng)民：合計(jì): 2381萬(wàn) (9.5%)-正式成員:991萬(wàn) (4.0%)-非正式成員:1390萬(wàn) (4.5%)最近幾年得到較快的發(fā)展，但還永遠(yuǎn)不夠 未來(lái)，需要在土地和合作經(jīng)濟(jì)組織等制度上繼續(xù)創(chuàng)新對(duì)2009年初全國(guó)農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織估計(jì)降水的邊際影響，灌溉農(nóng)戶(hù) 雨養(yǎng)農(nóng)戶(hù) 幾乎所有的灌溉農(nóng)戶(hù)都會(huì)從降水的增長(zhǎng)中獲得微小的收益降水增加對(duì)濕潤(rùn)的東南地區(qū)的雨養(yǎng)農(nóng)戶(hù)是有害的，但對(duì)其余地區(qū)都是有利的前沿研究領(lǐng)域1、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)科前沿問(wèn)題農(nóng)業(yè)科技經(jīng)濟(jì)與政策農(nóng)業(yè)資源環(huán)境經(jīng)濟(jì)與政策農(nóng)業(yè)要素市場(chǎng)與制度創(chuàng)新農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)（需求、供給、貿(mào)易和市場(chǎng)）2、農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展學(xué)科前沿問(wèn)題

16、(今天未涉及該領(lǐng)域)前沿研究領(lǐng)域：農(nóng)業(yè)科技經(jīng)濟(jì)/政策國(guó)家農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新體系與政策農(nóng)業(yè)生物技術(shù)經(jīng)濟(jì)與政策生物能源技術(shù)經(jīng)濟(jì)與政策生物多樣性經(jīng)濟(jì)與政策適應(yīng)全球氣候變化技術(shù)經(jīng)濟(jì)與政策前沿研究領(lǐng)域：資源與環(huán)境經(jīng)濟(jì)/政策水資源可持續(xù)利用的制度保障和政策土地資源的保護(hù)和可持續(xù)利用政策農(nóng)業(yè)的面源污染控制政策與措施生物能源發(fā)展對(duì)資源與環(huán)境的影響和對(duì)策全球氣候變化對(duì)資源與環(huán)境的影響和適應(yīng)前沿研究領(lǐng)域：要素市場(chǎng)與制度創(chuàng)新勞動(dòng)力: 農(nóng)村勞動(dòng)力市場(chǎng)與制度創(chuàng)新土地: 農(nóng)地市場(chǎng)與制度創(chuàng)新水: 水資源市場(chǎng)與制度創(chuàng)新資金: 農(nóng)業(yè)信貸農(nóng)民合作經(jīng)濟(jì)組織(各種要素的組合)前沿研究領(lǐng)域：農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)濟(jì)（需求、供給、貿(mào)易和市場(chǎng)）全球、國(guó)家和區(qū)域食物安全全球化、國(guó)際貿(mào)易和產(chǎn)品供應(yīng)鏈?zhǔn)袌?chǎng)風(fēng)險(xiǎn)與風(fēng)險(xiǎn)管理全球化的公共物品經(jīng)濟(jì)和政策 （產(chǎn)品供應(yīng)鏈；食物安全、食品安全；生物安全；農(nóng)業(yè)科技等 ）生物質(zhì)能源等新市場(chǎng)