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1、花卉生產(chǎn)技術(shù)項目三 花卉的生產(chǎn)與繁殖Contents目錄04花卉的扦插繁殖02花卉有性繁殖技術(shù)03花卉的穴盤苗生產(chǎn)05花卉的分生繁殖06花卉的壓條繁殖08花卉的組織培養(yǎng)01花卉種子識別與品質(zhì)檢驗07花卉的嫁接繁殖花卉種子識別與品質(zhì)檢驗1.1 任務(wù)目標(biāo) 掌握常見花卉的種子識別與品質(zhì)檢驗的方法。1.2 任務(wù)設(shè)置 識別常見花卉種子(種苗、種球)50種,并用四分法或分樣器法測定種子凈度、種子千粒重、種子含水量、種子發(fā)芽率和種子發(fā)芽勢。1.3 相關(guān)知識 園林中應(yīng)用的花卉種類繁多,種子的形態(tài)更是千差萬別。正確識別這些花卉的種子,了解優(yōu)良種子的標(biāo)準(zhǔn)以及品質(zhì)檢驗方法對于花卉生產(chǎn)與應(yīng)用是十分重要的。1.3.1

2、優(yōu)良種子的標(biāo)準(zhǔn)品種純正,種子純凈籽粒飽滿,發(fā)育充實(shí)發(fā)芽率和發(fā)芽勢高,生命力強(qiáng)無病蟲害感染,無機(jī)械損傷1.3.2 花卉種子的壽命 種子和一切生命一樣,有一定的生命期限,即壽命。種子壽命的終結(jié)是以發(fā)芽力的喪失為標(biāo)志的。生產(chǎn)上種子發(fā)芽率降低到原發(fā)芽率50%時的時間定為種子的壽命,如下表。了解花卉種子的壽命,不論在花卉栽培以及種子貯藏、采收、交換和種質(zhì)保存上都有重要意義。1.3.3 種子的形態(tài)外形色澤粒徑大小附屬物1.3.4 種子的品質(zhì)檢驗 實(shí)際生產(chǎn)中,常常通過種子的凈度、千粒重、含水量、發(fā)芽率和發(fā)芽勢等指標(biāo)來對種子的品質(zhì)進(jìn)行檢驗。1.3.4 種子的品質(zhì)檢驗(一)取樣方法 通常采用四分法或分樣器法從混

3、合樣品中按照規(guī)定的重量分取送檢樣品。 1四分法 在干凈的桌子上鋪上一張大紙,將種子倒在紙上。用分樣板從相對應(yīng)的兩側(cè)將種子撥到中間,再從另外兩側(cè)將種子撥到中間,重復(fù)34次,使種子充分混合。然后將種子整成正方形,大粒種子厚度不超過10cm,中粒種子厚度不超過5cm,小粒種子厚度不超過3cm。用分樣板沿對角線將種子分為4個等份,將對角2份裝入容器備用,另2份再用上述方法和要求進(jìn)行混合和分樣,直到剩下的2份種子略多于測定樣品所需數(shù)量為止。1.3.4 種子的品質(zhì)檢驗 2分樣器法 適用于種粒較小、流動性大的種子。將送檢樣品倒入分樣器,分成重量大致相等的2份,拿其中的1份再次分樣,直到剩下的1份種子略多于測

4、定樣品所需數(shù)量為止。分樣時若2份種子重量相差超過平均重量的5%,應(yīng)調(diào)整分樣器。在正式分樣前,應(yīng)將種子在分樣器中先混合23次,以使樣品均勻。1.3.4 種子的品質(zhì)檢驗(二)種子的凈度 種子的凈度(純度)是指被檢驗的某一植物種子中純凈種子的重量占供檢樣品總重量的百分比。凈度測定的主要目的是,通過測定被檢驗樣品中純凈種子、廢種子和夾雜物的重量,計算出純凈種子占測定樣品總重量的百分比,進(jìn)而測算該批種子的純凈程度,為育苗生產(chǎn)提供準(zhǔn)確可靠的依據(jù)。 計算公式:種子凈度(%)(純凈種子重量/測定樣品種子重量)100% 進(jìn)行復(fù)檢或仲裁檢驗時,計算兩次測定的平均數(shù),如果不超過規(guī)定的容許差距,則可認(rèn)為兩次測定結(jié)果相

5、符合。1.3.4 種子的品質(zhì)檢驗(三)種子的千粒重 種子的千粒重是指1000粒純凈種子在氣干狀態(tài)下的重量,以克為單位。千粒重反映了種子的顆粒大小和飽滿程度。同一品種的種子,若千粒重較大,則種子飽滿充實(shí)。它也是反映種子品質(zhì)的重要指標(biāo)之一。目前,有兩種方法用來測定種子的千粒重。 1百粒法 適用于大粒種子。具體方法是,從純凈種子中隨機(jī)數(shù)取100粒為1組,重復(fù)8次,分別稱重,然后求平均值,即為百粒重。 2千粒法 適用于中、小種子。具體方法是,將純凈種子平鋪成正方形,對角線四等分,每份隨機(jī)數(shù)取250粒,4份1000粒為1組,重復(fù)2次,分別稱重,然后求平均值,即為千粒重。1.3.4 種子的品質(zhì)檢驗(四)種

6、子的含水量 種子的含水量是指種子中所含水分重量與種子重量的百分比。種子含水量的多少,直接影響種子貯藏和運(yùn)輸。測定種子含水量的常用方法是,將檢驗樣品裝入稱量瓶或稱量盒內(nèi),精確稱量后,置于烘箱中,打開瓶蓋或盒蓋,先用80溫度烘干34h,再升溫到100105,一直干燥到恒重,稱其重量,然后計算含水量。 計算公式:種子含水量(%)(干燥前重量-干燥后重量)/干燥前重量 100%1.3.4 種子的品質(zhì)檢驗(五)種子的發(fā)芽率 種子的發(fā)芽率是指在適宜發(fā)芽的條件下,規(guī)定時間內(nèi)正常發(fā)芽的種子粒數(shù)占供檢種子粒數(shù)的百分率。因種子發(fā)芽實(shí)驗是在實(shí)驗室內(nèi)進(jìn)行的,所以又叫實(shí)驗室發(fā)芽率。生產(chǎn)實(shí)踐中,在場圃的環(huán)境條件下測得發(fā)芽

7、率稱為場圃發(fā)芽率。 具體方法是,在純凈種子中隨機(jī)抽取4組100粒種子,大粒種子可取50?;?5粒為一個重復(fù),而微粒種子采用重量發(fā)芽法,即隨機(jī)抽取4組樣品,每組重0.10.25g。在發(fā)芽皿或陶瓷盤內(nèi),鋪放經(jīng)過高溫滅菌的濾紙或紗布,浸種后,將種子有規(guī)律地分組排列在發(fā)芽床上,然后置于恒溫箱或溫室內(nèi),保持25左右的溫度。在發(fā)芽過程中,應(yīng)隨時調(diào)節(jié)溫度和水分,并注意通風(fēng),如有的種子發(fā)霉應(yīng)立即用水洗凈或更換發(fā)芽床。種子開始發(fā)芽后,應(yīng)每日統(tǒng)計發(fā)芽的粒數(shù),當(dāng)連續(xù)5d平均發(fā)芽粒數(shù)不足供檢種子粒數(shù)的1%時,停止統(tǒng)計,進(jìn)行計算。 計算方法:發(fā)芽率(%)(發(fā)芽種子總粒數(shù)/供檢種子粒數(shù))100%1.3.4 種子的品質(zhì)檢驗

8、(六)種子的發(fā)芽勢 種子的發(fā)芽勢是指種子發(fā)芽的整齊程度。一般是以發(fā)芽種子數(shù)量達(dá)最高峰時,發(fā)芽種子總粒數(shù)占供檢驗種子總粒數(shù)的百分?jǐn)?shù)(計算發(fā)芽勢的截止日期,一般是發(fā)芽持續(xù)天數(shù)的1/3)。發(fā)芽率相同的種子如果發(fā)芽勢較高,則表示種子的發(fā)芽能力強(qiáng),播種后,幼苗出土早而整齊。它是反映種子品質(zhì)的主要指標(biāo)之一。 計算方法:發(fā)芽勢(%)(發(fā)芽達(dá)到最高峰時已發(fā)芽種子數(shù)/供檢種子數(shù))100%1.4.1 識別花卉種子(種苗,種球)50種 (一)花卉種子準(zhǔn)備(其中的50種) 百日草、蒲包花、彩葉草、鳶尾、君子蘭、唐菖蒲、百合、郁金香、一串紅、月季、矢車菊、雞冠花、石榴、紫茉莉、蜀葵、睡蓮、荷花、千屈菜、鳳眼蓮、金魚草、

9、銀邊翠、千日紅、報春花、美女櫻、雛菊、石竹、蛇鞭菊、桂竹香、落新婦、藿香薊、大麗花、風(fēng)信子、番紅花、桔梗、馬蹄蓮、沿階草、紫菀、旱金蓮、花煙草、風(fēng)鈴草、波斯菊、翠菊、花菱草、勿忘我、觀賞向日葵、矮牽牛、白三葉、醉漿草、水仙、何氏鳳仙、四季秋海棠、三角花、天竺葵、吊鐘海棠、百里香、含笑、紫薇、紫藤、米蘭、桂花、梔子花、凌霄、五色梅、麥稈菊、魚腥草、仙客來、金銀花、棣棠、醉蝶、三色堇、金盞菊、半支蓮、牽牛、蜀葵等。1.4.1 識別花卉種子(種苗,種球)50種 (二)工具準(zhǔn)備 放大鏡、顯微鏡、直尺、鉛筆、記錄本、鑷子、種子瓶、白紙板、盛物盤、橡皮、游標(biāo)卡尺等。(三)種子形態(tài)觀察 利用肉眼觀察或借助放

10、大鏡、顯微鏡觀察各種花卉種子的外部形態(tài),并對相似的種子進(jìn)行比較,填入下表。1.4.2 花卉種子的品質(zhì)檢驗(一)材料與工具準(zhǔn)備 上述50種花卉種子、白紙、分樣器、玻璃板、稱量瓶、稱量盒、烘箱、發(fā)芽皿、紗布、恒溫箱、濾紙、天平等。(二)實(shí)施步驟 1取樣 采用四分法或分樣器法從混合樣品中按照規(guī)定的重量分取送檢樣品。 2種子凈度測定 將測定樣品放在玻璃板上,按純凈種子、廢種子和夾雜物分為三部分,分別稱重。當(dāng)所測樣品中純凈種子、廢種子和夾雜物之和與樣品重之間的差值不大于5%時,即可計算種子凈度,否則應(yīng)重做。 計算方法:種子凈度(%)(純凈種子重量/測定樣品種子重量)100% 進(jìn)行復(fù)檢或仲裁檢驗時,計算兩

11、次測定的平均數(shù),如果不超過規(guī)定的容許差距,則可認(rèn)為兩次測定結(jié)果相符合。1.4.2 花卉種子的品質(zhì)檢驗 3種子千粒重測定 采用百粒法,隨機(jī)抽取100粒,重復(fù)8次,取平均值。 4種子含水量測定 將檢驗樣品裝入稱量瓶或稱量盒內(nèi),精確稱量后,置于烘箱中,打開瓶蓋,先用80溫度烘干34h,再升溫到100105,一直干燥到恒重,稱其重量,計算含水量。 計算方法:種子含水量(%)(干燥前重量-干燥后重量)/干燥前重量100%1.4.2 花卉種子的品質(zhì)檢驗 3種子千粒重測定 采用百粒法,隨機(jī)抽取100粒,重復(fù)8次,取平均值。 4種子含水量測定 將檢驗樣品裝入稱量瓶或稱量盒內(nèi),精確稱量后,置于烘箱中,打開瓶蓋,

12、先用80溫度烘干34h,再升溫到100105,一直干燥到恒重,稱其重量,計算含水量。 計算方法:種子含水量(%)(干燥前重量-干燥后重量)/干燥前重量100%1.4.2 花卉種子的品質(zhì)檢驗 5種子發(fā)芽率測定 在純凈種子中隨機(jī)抽取4組100粒種子放在發(fā)芽皿內(nèi),鋪放經(jīng)過高溫滅菌的濾紙或紗布,浸種后將種子按一定順序排列在發(fā)芽皿中,然后放在恒溫箱或溫室內(nèi),保持25左右恒溫。每日統(tǒng)計發(fā)芽數(shù),到連續(xù)5d平均發(fā)芽數(shù)不足供檢種子粒數(shù)的1%時,停止統(tǒng)計。 計算方法:發(fā)芽率(%)(發(fā)芽種子總粒數(shù)/供檢種子粒數(shù))100% 6種子發(fā)芽勢測定根據(jù)種子發(fā)芽率的統(tǒng)計數(shù)據(jù)計算種子發(fā)芽勢。 計算方法:發(fā)芽勢(%)(發(fā)芽達(dá)到最高

13、峰時已發(fā)芽種子數(shù)/供檢種子數(shù))100%1.4.2 花卉種子的品質(zhì)檢驗(三)將上述測定的各項指標(biāo)數(shù)據(jù)填入下表。1.5 任務(wù)考核考核標(biāo)準(zhǔn)如下表。1.6 知識拓展 下面介紹一些關(guān)于花卉種子采收、處理與貯藏方面的知識。1.6.1 花卉種子的采收 當(dāng)花卉的種子成熟時,就要及時采收。種子成熟包括形態(tài)成熟和生理成熟兩個方面。 不同花卉的種子有不同的采收方法。 一般,對于成熟期較一致而又不易散落的花卉種子,可連同花序或整個植株一同剪切采收,如萬壽菊、百日草、千日紅、翠菊等; 對于陸續(xù)成熟且成熟后易散落的花卉種子,應(yīng)成熟一批采一批,如一串紅、紫茉莉、波斯菊、金雞菊、美女櫻等; 還有些花卉的果實(shí)成熟時易開裂,宜在

14、果實(shí)成熟開裂前提前采收,如半支蓮、鳳仙花、三色堇、花菱草等,即應(yīng)在果實(shí)由綠變?yōu)辄S褐色時及時采下,且最好在清晨空氣濕度較大時采收,以防強(qiáng)烈陽光下果實(shí)開裂,種子散出。1.6.1 花卉種子的處理 種子的處理主要因果實(shí)的種類而異。 干果類種子采收后,應(yīng)盡快干燥。首先連株或連殼晾曬(陽干法),或在通風(fēng)處陰干(陰干法),通常含水量低的用“陽干法”,含水量高的用“陰干法”。經(jīng)初步干燥后,再脫粒并采用風(fēng)選或篩選,去殼、去雜。最后進(jìn)一步干燥至含水量的安全標(biāo)準(zhǔn)。 肉果類種子因果肉內(nèi)含有較多的果膠及糖類,容易腐爛,滋生霉菌,并加深種子的休眠,故果實(shí)采收后必須及時處理。先加適量清水,或經(jīng)短期發(fā)酵(21下4d),或直接

15、揉搓,再脫粒、去雜、陰干。 球果類種子采收后一般只需暴曬310d,脫粒后再風(fēng)選或篩選去雜即可,如油松、側(cè)柏、云杉、落葉松等。1.6.1 花卉種子的儲藏 種子壽命的長短除受遺傳因素影響外,還受溫度、水分和氧氣等多種外界因素的影響,適宜的貯藏條件可以延長種子的壽命。一般,花卉種子在干燥后密封,貯藏于低溫條件下,可以抑制呼吸作用,減少養(yǎng)分消耗,較長時間地保持生命活力?;ɑ芊N子的貯藏方法常有如下兩類。1.6.1 花卉種子的儲藏干燥密閉法干燥儲藏法干燥低溫密閉法耐干燥的一二年生草花種子,在充分干燥后,放進(jìn)紙袋或紙箱中,置于室內(nèi)通風(fēng)處保存。此法適用于次年就播種的短期保存。特點(diǎn)是簡便易行,是最經(jīng)濟(jì)的貯藏方法

16、。將充分干燥的種子,裝入罐或瓶一類容器中,密封起來放在冷涼處貯藏,能長期保持種子的低含水量。適用于保存時間較長的花卉種子。把充分干燥的種子放在密閉容器內(nèi),置于15的低溫條件下貯藏。適用于長期保存的草本花卉種子及硬實(shí)種子。干藏法1.6.1 花卉種子的儲藏濕藏法層積法水藏法也稱砂藏法,適用于在干燥條件下容易喪失發(fā)芽力的種子。將種子與相當(dāng)種子容量23倍的潔凈濕砂或泥炭、蛭石等,作交互層狀堆積,置于排水良好的地方保持空氣相對濕度50%60%,基質(zhì)濕度以手捏成團(tuán)不滴水為度。適用于某些水生花卉的種子,如王蓮、睡蓮的種子必需貯藏于水中才能保持發(fā)芽力。1.7 鞏固訓(xùn)練 用四分法選取任務(wù)中沒有提到的3種花卉種子

17、進(jìn)行品質(zhì)檢驗,即測定種子凈度、種子千粒重、種子含水量、種子發(fā)芽率和種子發(fā)芽勢等指標(biāo)?;ɑ苡行苑敝臣夹g(shù)2.1 任務(wù)目標(biāo)掌握花卉有性繁殖的技術(shù)。2.2 任務(wù)設(shè)置 選取常見的花卉種子,利用床播和盆播技術(shù)完成有性繁殖過程。2.3 相關(guān)知識 有性繁殖又稱種子繁殖,是通過有性生殖獲得種子,再用種子培育出新個體的過程。用種子繁殖獲得的花卉苗稱為播種苗或?qū)嵣纭?有性繁殖的特點(diǎn)是:種子采收、貯藏、運(yùn)輸和播種均操作方便;具有繁殖系數(shù)大、幼苗根系強(qiáng)健、壽命長的優(yōu)點(diǎn),但F1代植株種子會出現(xiàn)性狀分離的現(xiàn)象,易喪失優(yōu)良種性。光照2.3.1 種子的萌發(fā)條件水分種子的萌發(fā)條件溫度氧氣2.3.2 種子的播種時期春播秋播隨采隨

18、播周年播種2.3.2 播種前種子的處理方法浸種催芽剝殼催芽挫傷種皮催芽藥劑處理催芽低溫層積處理催芽拌種催芽2.4.1 床播技術(shù)(一)苗床準(zhǔn)備 選擇陽光充足、地勢高、土質(zhì)疏松、排水良好、富含腐殖質(zhì)的砂質(zhì)壤土。土壤翻耕后,去除殘根、雜草、磚礫等雜物,施入適量的有機(jī)肥,再耙細(xì)、混勻,整平、做畦。2.4.1 床播技術(shù)(二)土壤消毒 可以選擇下列之一方法進(jìn)行土壤消毒。 1五代合劑法 75%無氯硝基苯4g/12kg土和75%代森鋅5g/12kg土,混拌均勻。 2惡霉靈法 13000倍灌注床面。 3菌蟲全殺法 1500灌注床面或用150g/m2混拌土壤。2.4.1 床播技術(shù)(三)種子消毒 種子消毒可有效預(yù)防

19、苗期病害,如猝倒病、立枯病等,以提高成苗率。可選擇下列之一方法進(jìn)行種子消毒。 1多菌靈粉劑與敵百蟲粉劑拌種消毒 藥量為種子重量的0.2%0.3%,最好干拌。 2福爾馬林溶液消毒 用200倍的40%溶液浸種1015min,撈出沖洗,晾干播種。 3硫酸銅溶液消毒 用1%硫酸銅溶液浸種5min,撈出沖洗,晾干播種。 4高錳酸鉀溶液消毒 用0.5%高錳酸鉀溶液浸種2h,撈出沖洗,晾干播種。 5澆透底水 結(jié)合土壤消毒進(jìn)行,澆水量至少達(dá)到能夠使1015cm厚的土壤濕潤。2.4.1 床播技術(shù)(四)播種 根據(jù)花卉種類、種子大小、耐移栽程度以及園林應(yīng)用等,選擇下列之一方法進(jìn)行播種。 1撒播 適用于小粒種子,即把

20、種子均勻撒在播種床上。若種子過于細(xì)小,可與適量細(xì)砂混合后再播。撒播播量大,出苗多,省工省地,但用種量大,管理較為困難。 2點(diǎn)播 適用于大粒種子和較稀少的種子,即按一定株行距挖穴播種。點(diǎn)播費(fèi)工費(fèi)時,但出苗健壯,管理方便。 3條播 適用于中、小粒種子,即按一定行距開溝播種,行距與播幅視情況而定。條播用種量較少,管理方便,木本苗木大多采用此法。2.4.1 床播技術(shù)(五)覆土 播后應(yīng)及時覆土,覆土厚度為種子直徑的24倍,小粒種子以不見種子為度。一些極細(xì)小的種子可以不覆土,但播后必須用玻璃、塑料膜等材料覆蓋保濕。覆土應(yīng)選用疏松的土壤或細(xì)砂、草木灰、椰糠、泥炭等基質(zhì),不宜選用黏重的土壤。(六)鎮(zhèn)壓 鎮(zhèn)壓能

21、夠使種子與土壤緊密結(jié)合,讓種子充分吸水膨脹,促進(jìn)發(fā)芽。鎮(zhèn)壓應(yīng)在土壤疏松、上層較干時進(jìn)行,土壤黏重不宜鎮(zhèn)壓,以免影響種子發(fā)芽。2.4.1 床播技術(shù)(七)覆蓋 為保持苗床濕潤,播種后要進(jìn)行覆蓋,多用薄膜及遮陽網(wǎng)等,好光性種子只能采用透明薄膜覆蓋。覆蓋還可以防止雨水沖刷、抑制雜草滋生,但幼苗出土后覆蓋物應(yīng)及時撤除。(八)播后管理 播種后需保持床土濕潤。種子萌發(fā)后,要及時撤去覆蓋物。當(dāng)真葉出土后,要根據(jù)苗的稀密程度及時“間苗”,去掉纖細(xì)弱苗,留下壯苗,以充分見陽光“蹲苗”,間苗后需立即澆水,以保證幼苗根系與土壤緊密結(jié)合。當(dāng)幼苗長出34片真葉時,可分苗移栽。2.4.1 盆播技術(shù)苗盆準(zhǔn)備育苗土準(zhǔn)備播種與覆

22、土盆底浸水覆蓋播后管理2.5 任務(wù)考核考核標(biāo)準(zhǔn)如下表?;ɑ艿难ūP苗生產(chǎn)3.1 任務(wù)目標(biāo)掌握花卉穴盤苗生產(chǎn)技術(shù)。3.2 任務(wù)設(shè)置 選擇常見的草花種子進(jìn)行花卉穴盤苗生產(chǎn)。3.3 相關(guān)知識 穴盤育苗是一項現(xiàn)代育苗技術(shù),是指在特制的育苗容器“穴盤”中,采用一定的栽培基質(zhì),使用優(yōu)質(zhì)的繁殖材料(種子、插穗、組培苗),通過科學(xué)細(xì)致的栽培程序和管理技術(shù),生產(chǎn)出高品質(zhì)的種苗。穴盤育苗技術(shù)在花卉種苗繁育中不僅可以用于實(shí)生苗繁殖,也可以用于扦插苗繁殖和組培苗馴化。 穴盤育苗主要有三個特點(diǎn): 一是穴盤中的穴孔呈“倒金字塔”型,這種形狀的空間最有利于植物根系迅速而充分的發(fā)育; 二是采用專業(yè)化的育苗基質(zhì),這是穴盤育苗的關(guān)

23、鍵部分,主要由泥炭組成,同時還加入珍珠巖、蛭石、樹皮、保濕劑等; 三是精細(xì)的栽培技術(shù)是穴盤育苗技術(shù)的核心。3.3.1 我國穴盤苗技術(shù)的發(fā)展?fàn)顩r 穴盤育苗技術(shù)引入我國時間為20世紀(jì)80年代中期?!熬盼濉逼陂g,我國穴盤育苗獲得了較好的發(fā)展機(jī)遇。全國各地建立起了許多科技園區(qū)和高新農(nóng)業(yè)區(qū),幾乎都規(guī)劃布局了穴盤育苗項目。但是,最初主要是國家科研機(jī)構(gòu)在嘗試,很少有商業(yè)機(jī)構(gòu)參與,所以一直沒有實(shí)現(xiàn)真正的大面積推廣。后來,伴隨著國內(nèi)花卉業(yè)發(fā)展,外加一些商業(yè)公司參與,如最初由浙江虹越花卉有限公司以花卉種苗為切入點(diǎn),開始推廣這項技術(shù),于是穴盤育苗就蓬勃發(fā)展起來了。隨后,世界種苗業(yè)巨頭美國“Speedling”公司來

24、中國投資成立中國維生種苗公司,更推動了穴盤育苗技術(shù)的推廣。目前,從事穴盤育苗生產(chǎn)的公司不少,如分布各地的維生種苗、上海種業(yè)、虹越種苗、大連園林實(shí)業(yè)、大連世紀(jì)、森禾種業(yè)等。由于有較多商業(yè)公司參與,一方面降低了生產(chǎn)成本,另一方面與穴盤育苗相關(guān)的配套技術(shù)、設(shè)備、資材等都有專業(yè)合作和開發(fā)者。由此,穴盤育苗業(yè)才在國內(nèi)真正發(fā)展起來了。3.3.2 穴盤苗生產(chǎn)所需的主要設(shè)施設(shè)備溫室遮陰設(shè)備1加溫設(shè)備2降溫設(shè)備3光照設(shè)備4通風(fēng)設(shè)備5栽培床63.3.2 穴盤苗生產(chǎn)所需的主要設(shè)施設(shè)備(二)發(fā)芽室 種子的萌發(fā)分為兩個階段:首先是從播種到胚根出現(xiàn);其次是從胚根出現(xiàn)到子葉展開。影響種子萌發(fā)的因素有水分、溫度、光照和氧氣等

25、。若想讓穴盤苗快速、整齊發(fā)芽,需要為其提供適宜的環(huán)境條件。然而,大型溫室不容易精確控制環(huán)境條件,對有條件的種苗場最好再另外建設(shè)一間小型發(fā)芽室,以促進(jìn)種子快速萌發(fā),如右圖。3.3.2 穴盤苗生產(chǎn)所需的主要設(shè)施設(shè)備發(fā)芽室01020304發(fā)芽室空間尺寸05發(fā)芽室溫度控制系統(tǒng)發(fā)芽室保溫效果發(fā)芽室濕度調(diào)控系統(tǒng)發(fā)芽室光照調(diào)節(jié)系統(tǒng)3.3.2 穴盤苗生產(chǎn)所需的主要設(shè)施設(shè)備儲物區(qū)播種區(qū)準(zhǔn)備房控制室包裝間3.3.2 穴盤苗生產(chǎn)所需的主要設(shè)施設(shè)備(四)水肥系統(tǒng) 無論是種子萌發(fā),還是種苗生長,都離不開水分與肥料。一般水肥系統(tǒng)包括水處理設(shè)備、澆水設(shè)備、肥料配比機(jī)、噴霧器以及各種灌溉管道和各種容器等。 大型種苗場通常使用

26、自走式澆水機(jī)如右圖3.3.3 關(guān)鍵的生產(chǎn)資料01篩選種子(一)種子02脫化處理03水化處理04包衣化處理3.3.3 關(guān)鍵的生產(chǎn)資料(二)介質(zhì) 介質(zhì)是用來支撐植物生長的材料。植物生長所需的水分和營養(yǎng)都是由根系從介質(zhì)中吸收而來的。穴盤育苗所用介質(zhì)應(yīng)達(dá)到如下要求: 一是透氣性、排水性好,持水能力也較強(qiáng); 二是EC值(用來測量溶液中可溶性鹽濃度的指標(biāo),也可以用來測量液體肥料或種植介質(zhì)中的可溶性離子濃度)低,有足夠的陽離子交換能力; 三是盡可能達(dá)到或接近理想的固、液、氣相狀態(tài); 四是不含有毒物質(zhì)、病菌、害蟲及雜草種子。 穴盤苗生產(chǎn)常用的介質(zhì)有泥炭、蛭石和珍珠巖。3.3.3 關(guān)鍵的生產(chǎn)資料(三)水 傳統(tǒng)播

27、種育苗不重視水質(zhì),而現(xiàn)代穴盤苗生產(chǎn)中,由于人工配制的介質(zhì)緩沖能力差,水質(zhì)對穴盤苗生長的影響非常大。水質(zhì)差在穴盤苗生產(chǎn)中會造成如下后果:破壞介質(zhì)結(jié)構(gòu);對根系和葉產(chǎn)生危害;導(dǎo)致微量元素中毒;導(dǎo)致出現(xiàn)缺素癥狀;改變介質(zhì)pH;導(dǎo)致和傳播病害;引起植株發(fā)育不良等。因此,現(xiàn)代穴盤苗生產(chǎn)要進(jìn)行水質(zhì)檢測,對不合格的水質(zhì)要及時調(diào)整。 影響水質(zhì)的指標(biāo)主要有4類,即pH、可溶性鹽含量、鈉吸收率和其他營養(yǎng)成分。3.4.1 穴盤苗播種01選購02填料03打孔04播種05覆蓋06淋水3.4.2 溫度管理 播種后,種子慢慢開始萌發(fā),進(jìn)入發(fā)芽期。發(fā)芽期最適介質(zhì)溫度因花卉種類不同而異。種子發(fā)芽的不同階段對溫度要求也不同。相對來

28、說,最初需要較高的溫度,有利于促進(jìn)萌發(fā)。當(dāng)有50%的胚芽開始頂出覆料(介質(zhì))時,就需要將穴盤苗移至溫度較低的育苗溫室,以防止種苗徒長。 發(fā)芽室溫度可采用如下方法進(jìn)行控制:通過空調(diào)、暖氣及穴盤苗下埋設(shè)電熱絲等措施加溫;通過空調(diào)、濕簾風(fēng)扇系統(tǒng)、深井冷水管及空氣噴霧等措施降溫。3.4.3 水分管理 穴盤苗的水分管理非常重要,無論是過于干燥或是過于飽和都對萌發(fā)和生長不利。當(dāng)穴盤介質(zhì)過于干燥時,幼苗光合作用降低,生長遲緩,葉緣或根尖出現(xiàn)灼傷,有的幼苗下部的葉子會脫落,而且濕度水平太低時,也會抑制種子萌發(fā)。當(dāng)澆水次數(shù)過多時,新生莖葉容易長得大而弱,造成植株徒長,不利于運(yùn)輸或儲存,而且介質(zhì)水分過多會降低透氣

29、性,造成爛根,增加患猝倒病、葡萄孢菌腐爛病及各種葉斑病的幾率。3.4.4 光照管理 種子萌發(fā)后,為防止莖徒長,應(yīng)及時提供充足的光照。但不同植物種類要不同對待,比如,對陽性植物,種子萌發(fā)后應(yīng)提供充足的光照;對中性植物,需提供半陰半陽環(huán)境;對陰生植物,要提供遮陰環(huán)境。根據(jù)植物對光周期的不同反應(yīng),還可以通過光周期處理使花卉提早或推遲開花。如春夏播種的萬壽菊,在發(fā)芽結(jié)束后提供2周的短日照(每天光照8h),可提早開花且開花整齊。當(dāng)穴盤苗進(jìn)入馴化階段后,應(yīng)加強(qiáng)光照和通風(fēng)。如果是夏季育苗,還要逐漸縮短遮陰時間,減低遮陰強(qiáng)度,讓種苗適應(yīng)強(qiáng)光等自然生長環(huán)境。3.4.5 養(yǎng)分管理 從種子萌發(fā)到成苗,種苗在穴盤里要

30、生長6周甚至更久,此過程離不開養(yǎng)分的供給。 一般來說,種子萌發(fā)的初始階段,即從播種到胚根長出,不需要供給養(yǎng)分。 從胚根出現(xiàn)到子葉完全展開,幼苗開始進(jìn)行光合作用,此時應(yīng)每周施用氮含量5075mg/kg的肥料12次,交替使用銨態(tài)氮含量高的肥料和硝態(tài)氮含量高的肥料。 到了幼苗快速生長期,由于葉片和根系生長旺盛,幼苗需肥量較多,既可以繼續(xù)每周施用氮含量5075mg/kg的肥料12次,交替使用銨態(tài)氮含量高及硝態(tài)氮含量高的肥料,也可以提高施肥量,另外,澆水及施肥會影響介質(zhì)的酸堿度及可溶性鹽含量,要定期檢測介質(zhì)pH及EC值,應(yīng)保證pH在5.8左右、EC值為1.0mS/cm左右較為合適。 到了馴化階段,應(yīng)減少

31、肥料供應(yīng),尤其是減少銨態(tài)氮的供應(yīng)。此階段為了防止微量元素缺乏,應(yīng)使基質(zhì)pH低于6.5,EC值小于1.0mS/cm。3.4.6 穴盤苗生長控制 優(yōu)質(zhì)的穴盤苗有以下特征:葉色健康,無黃葉或黃斑;高度適中,節(jié)間短,分枝多;沒有明顯的花芽和花;葉片充分伸展,具有與穴盤苗規(guī)格相一致的葉片數(shù)量;根系健康、發(fā)達(dá),有明顯的根毛,介質(zhì)潮濕時苗容易拉出;無病蟲害;移栽后能及時開花;穴盤苗比較整齊;經(jīng)過馴化,幼苗更加堅挺。 要生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)穴盤苗,需把溫度、水分、光照和養(yǎng)分管理與地上部和根部的影響綜合考慮,獲得合適的地上部與根部的比率。3.4.6 穴盤苗生長控制地上部生長指標(biāo)葉片顏色葉片大小和伸展度種苗高度花芽和花真葉

32、數(shù)量3.4.6 穴盤苗生長控制可拉性01根的數(shù)量和位置02根毛和根的粗細(xì)度03 正常生產(chǎn)的穴盤苗,移栽前和運(yùn)輸前一周,澆水后應(yīng)有一定的可拉性,即根系發(fā)展能夠充分把介質(zhì)聚集在一起完好地拉出,然后一同移栽。 根主要位于介質(zhì)的外部或穴盤的底部。澆水量小且次數(shù)少,會造成穴盤介質(zhì)團(tuán)下半部分過干,大部分根都分布在介質(zhì)團(tuán)的上半部分。 根毛增加了根的表面積,能提高根吸收水分和養(yǎng)分的效率。澆水過度、介質(zhì)不透氣,會造成介質(zhì)外側(cè)和穴盤底部的根長得細(xì)長、根系混亂模糊、根毛稀少。根部生長指標(biāo)3.4.6 穴盤苗生長控制調(diào)整根部生長過盛調(diào)整地上部和根部比例的措施調(diào)整地上部生長過量穴盤苗質(zhì)量差的一個主要表現(xiàn)是地上部生長過量或

33、地上部與根部比例過大。調(diào)整地上部生長過量的措施有:減少澆水;提高光強(qiáng);降低溫度;改用含硝態(tài)氮和富含鈣質(zhì)的肥料;使用生長延緩劑;水分管理中保持良好的干、濕循環(huán)等。穴盤苗質(zhì)量差的另一個表現(xiàn)是根部生長過盛或地上部與根部比例過小。不良癥狀表現(xiàn)有根系過于發(fā)達(dá)、地上部矮小、葉小、葉色淺、節(jié)間短。調(diào)整根部生長過量的措施有:增加穴盤苗周圍的濕度;降低光強(qiáng);增加溫度;改用含銨態(tài)氮和富含磷質(zhì)的肥料;減少生長延緩劑的使用等。3.4.7 穴盤苗高度控制 高度適當(dāng)是評價穴盤苗質(zhì)量好壞的一個標(biāo)準(zhǔn)。穴盤苗過高易致苗弱、柔軟、根系差、不耐儲運(yùn)和移栽以及不能盡早開花。穴盤苗過低易致苗小、葉片數(shù)量少、根系差,購買后需在穴盤內(nèi)繼續(xù)

34、培育一段時間才能移栽。調(diào)控穴盤苗的高度,首選的措施是通過控制環(huán)境條件(非化學(xué)的方法)來控制株高,其次才是采用生長延緩劑(化學(xué)的方法)來控制株高。3.4.8 穴盤苗保存 有時候,由于計劃不周、氣候條件差,或者銷售不佳,導(dǎo)致穴盤苗到了移栽的生理年齡而無法種植,這時需要考慮對穴盤苗進(jìn)行保存。常規(guī)保存穴盤苗會產(chǎn)生許多不良效果: 一是容易使植株發(fā)生徒長; 二是容易使單莖單花類植物在穴盤內(nèi)過早形成花芽或過早開花; 三是容易使根系盤纏在一起,生長不良; 四是容易使葉片生長擁擠,水分散發(fā)不出去,導(dǎo)致患病。 鑒于上述情況,需要采取一些措施,對穴盤苗合理保存,盡量減少損失的發(fā)生。3.4.8 穴盤苗保存穴盤苗保存在

35、溫室內(nèi)保存穴盤苗在冷藏室內(nèi)保存穴盤苗由于溫室保存區(qū)的環(huán)境條件變化較大,很難使穴盤苗的生長完全停止,因此在溫室內(nèi)的保存期不應(yīng)超過2周。百日草、雞冠花和飛燕草等花卉的穴盤苗就不能在溫室內(nèi)保存。在冷藏室內(nèi)保存穴盤苗可以保存更長的時間。在進(jìn)入冷藏室前,需做一些準(zhǔn)備工作:首先,提供充足的養(yǎng)分,使穴盤苗健壯,以便冷藏期間能抵抗病菌等不良條件;其次,進(jìn)行最后一次澆水,結(jié)合使用百菌清對幼苗進(jìn)行澆灌或徹底噴濕,但需等葉片干燥后才能進(jìn)入冷藏室。3.5 任務(wù)考核考核標(biāo)準(zhǔn)如下表。3.6 鞏固訓(xùn)練 分組訓(xùn)練,每組選取3種草花種子,參照前面任務(wù)實(shí)施步驟,完成穴盤苗生產(chǎn)?;ɑ艿那げ宸敝?.1 任務(wù)目標(biāo) 掌握草本花卉、木本花

36、卉及多肉多漿類花卉的扦插繁殖方法。4.2 任務(wù)設(shè)置 以一串紅、萬壽菊、大麗花、四季海棠、天竺葵、香石竹、菊花、吊竹梅、秋海棠、大巖桐、石堿花、宿根福祿考、旱柳、月季、杜鵑、橡皮樹、山茶、八仙花、牡丹、蟹爪蘭、虎皮蘭、落地生根等為材料,進(jìn)行草本、木本及多肉多漿類花卉的扦插繁殖。4.3 相關(guān)知識 扦插繁殖是指利用植物的營養(yǎng)器官(根、莖、葉)能發(fā)生不定根或不定芽的習(xí)性,切取其一部分插入基質(zhì)中,使其生根或發(fā)芽成為新植株的方法。扦插所用的一段營養(yǎng)體稱為插條(插穗),通過扦插繁殖所得的種苗稱為扦插苗。4.3.1 扦插繁殖的意義 扦插能夠?qū)⒂H本的遺傳性狀很好地保存下來,從而培育出個體之間遺傳性狀較為一致的無

37、性系。 在一個生活周期內(nèi),大多數(shù)花卉要經(jīng)過一定時間的幼年期后才能達(dá)到具有開花結(jié)實(shí)能力的成熟期。木本花卉從幼年期到成熟期的時間很長,一般需要數(shù)年。但如果從已發(fā)育成熟的母本上采取插穗進(jìn)行扦插繁殖,則可極大地縮短幼年期,從而提早開花、結(jié)實(shí)。 總之,用扦插繁殖方法培養(yǎng)的植株比播種苗生長快、開花時間早,短時間內(nèi)可以育成多數(shù)較大的幼苗,并可以保持原有品種的特性,因此具有簡便、快速、經(jīng)濟(jì)、大量的優(yōu)點(diǎn),在花卉生產(chǎn)中應(yīng)用十分廣泛。4.3.2 扦插繁殖的類型硬枝扦插軟枝扦插枝插半軟枝扦插單芽扦插4.3.2 扦插繁殖的類型葉插全葉插片葉插該法以完整葉片為插穗,適用于草本植物,如落地生根、秋海棠、大巖桐、虎尾蘭等。既

38、可采用平置法,也可采用直插法。該法是將一個葉片分切成數(shù)塊,分別進(jìn)行扦插,使每塊葉片上形成不定芽。片葉插通常采用直插法,比如蟆葉秋海棠、虎尾蘭等。4.3.2 扦插繁殖的類型(三)根插 顧名思義,根插是指用根做插穗進(jìn)行扦插的方法,適于用帶根芽的肉質(zhì)根花卉,如牡丹、芍藥等。一般結(jié)合分株將粗壯的根剪成510cm的小段,全部埋入基質(zhì)或稍露出頂部,注意根的生長極性不可顛倒。4.3.3 扦插基質(zhì)的選擇 對花卉進(jìn)行扦插繁殖時,大都不用土壤作基質(zhì),因為土壤的顆粒很細(xì),不僅通氣不良、排水不利,還含有許多有機(jī)物,常常引起雜菌滋生,容易造成插穗腐爛,所以通常選用一些顆粒較大、通氣良好、易于保濕且不含有機(jī)質(zhì)的潔凈材料來

39、固定插穗,這些材料統(tǒng)稱為扦插基質(zhì)。4.3.4 扦插繁殖的時期 扦插繁殖時期主要以生長期為主。在溫室條件下,植物能全年保持生長狀態(tài),故可隨時進(jìn)行扦插。但不同的扦插方式和花卉種類,各有自己最適合的時期。比如,軟枝扦插和半軟枝扦插,從春季發(fā)芽后至秋季生長停止前均可進(jìn)行,但最適時期應(yīng)該在生長旺盛期;草本和常綠木本花卉宜在生長期扦插,而落葉灌木宜在休眠期扦插等。4.3.5 影響扦插成活的因素植物自身遺傳特性01插穗質(zhì)量02插穗成熟度03 不同的植物具有不同的遺傳特性,因而所選取的插穗生根難易程度也就不同。有些植物的插穗容易生根,有些較難生根,還有些極難生根。 插穗質(zhì)量是指插穗的營養(yǎng)與健康狀況。一般選擇營

40、養(yǎng)良好、發(fā)育正常、無病蟲害的枝條作插穗。 不同部位的枝條,其木質(zhì)化程度即成熟度不同,故生根難易也不同。內(nèi)在因素4.3.5 影響扦插成活的因素光照溫度環(huán)境因素濕度空氣4.3.6 促進(jìn)生根的方法 物理處理方法 A機(jī)械處理C熱水處理B軟化處理D增加底溫4.3.6 促進(jìn)生根的方法(二)化學(xué)處理方法 用于化學(xué)處理提高插穗生根的藥劑很多,主要包括植物生長調(diào)節(jié)劑、普通化學(xué)試劑和營養(yǎng)物質(zhì)三大類。常用于促進(jìn)插穗生根的植物生長調(diào)節(jié)劑有吲哚乙酸、吲哚丁酸、萘乙酸等。它們對于枝插均有顯著作用,但對根插及葉插效果不明顯,而且處理后常抑制不定芽的發(fā)生。使用0.1%1.0%的高錳酸鉀溶液處理大多數(shù)木本植物效果較好,但處理時

41、間因種類而異。蔗糖對木本及草本植物均有效,這是因為糖液有利于微生物活動,一般處理濃度為2%10%,浸泡24h,處理完畢后,需要用清水沖洗后再扦插。草本觀賞植物在扦插前于插穗剪口處蘸一些草木灰,可防止扦插后基部腐爛。對一些難生根的種類,還可將插穗的剪口在生根劑中蘸一下,然后再扦插,從而提高生根率。4.4.1 草本花卉的扦插(一)嫩枝扦插 1扦插材料 一串紅、萬壽菊、大麗花、四季海棠、天竺葵、香石竹、菊花、吊竹梅。 2扦插基質(zhì) 多用河砂、蛭石、珍珠巖、礱糠灰等。 3具體操作 如右圖,在花卉生長旺期,選取健壯嫩枝切成510cm的小段,剪去下部葉片,僅留頂端23片葉。如果葉片較大,可將葉片的一部分剪掉

42、。將剪好的插穗蘸取生根粉,之后插入基質(zhì)中,深度為插穗的1/31/2。注意切口的位置宜靠近節(jié)下方,切口以平剪、光滑為好。扦插后可以覆蓋塑料膜或搭上蔭棚,以保持基質(zhì)濕潤,促進(jìn)生根。4.4.1 草本花卉的扦插(二)葉插 1扦插材料 秋海棠、大巖桐。 2扦插基質(zhì) 多用細(xì)砂、蛭石、珍珠巖、礱糠灰等。 3具體操作 如右圖,取秋海棠一枚成熟葉片,先把葉柄剪掉,再將葉片背面的各段主脈用刀片割傷,然后平鋪到基質(zhì)上,用小石塊壓在葉面上,使葉片和基質(zhì)緊密貼合。大約經(jīng)一個月左右,根自切口處萌發(fā)而出,新葉亦由該處抽出而老葉則逐漸枯萎。為減少蒸發(fā),可將葉片邊緣剪掉。大巖桐葉插較為簡單,取一枚帶葉柄的成熟葉片直接插于基質(zhì)中

43、,并保持適當(dāng)濕度。此法發(fā)根快,新株由葉柄處長出,而且比平置法繁殖的植株更為健壯。4.4.1 草本花卉的扦插(三)根插 1扦插材料 石堿花、宿根福祿考。 2扦插基質(zhì) 多用細(xì)砂、蛭石、營養(yǎng)土、礱糠灰等。 3具體操作 根插一般多結(jié)合春秋兩季對母株進(jìn)行移栽或分株時進(jìn)行。如右圖,宜選用直徑約為0.51.5cm粗的根,截成10cm左右的根段。粗根可直接斜栽入基質(zhì),而細(xì)根應(yīng)平置,上覆1cm厚的細(xì)砂。為遮陰保濕,可覆蓋上塑料薄膜,待發(fā)根出芽后移栽。4.4.2 木本花卉的扦插(一)硬枝扦插 1扦插材料 旱柳。 2扦插基質(zhì) 多用河砂、蛭石、營養(yǎng)土、珍珠巖等。 3具體操作 硬枝扦插多在落葉后至來年萌芽前的休眠期進(jìn)行

44、。南方多在秋季,北方多在春季進(jìn)行扦插。插穗應(yīng)剪取一二年生充分木質(zhì)化的枝條,去除葉片和葉柄,剪成1020cm長。插穗基部蘸取生根粉后,插入基質(zhì)中,扦插深度以只留12枚側(cè)芽露出基質(zhì)為宜。此外,扦插時還可對枝條進(jìn)行特殊處理,如右圖。4.4.2 木本花卉的扦插(二)半軟枝扦插 1扦插材料 月季、杜鵑。 2扦插基質(zhì) 多用河砂、蛭石、珍珠巖、礱糠灰等。 3具體操作 如圖右,采取當(dāng)年生發(fā)育充實(shí)的半木質(zhì)化枝條,去除頂端過嫩部分后,剪成710cm的小段,只需保留上部12枚葉片,但可把葉片剪去1/22/3。插穗基部蘸取生根粉后插入濕潤的基質(zhì)中。注意扦插密度以葉片不擁擠、不重疊為原則,還要保證不能倒插,最后用手將插

45、穗四周壓實(shí)。扦插后要注意遮陰保濕,待生根后再逐步去除遮陰。4.4.2 木本花卉的扦插(三)單芽扦插 1扦插材料 橡皮樹、山茶、八仙花。 2扦插基質(zhì) 多用細(xì)砂、蛭石、營養(yǎng)土、礱糠灰等。 3具體操作 如右圖,選取葉片成熟、腋芽飽滿的枝條,削成510cm的小段,每段只帶一葉一芽。將插穗插入基質(zhì)中,并露出芽尖。扦插后覆蓋塑料薄膜或稻草,而且要經(jīng)常噴水保濕,以防止插穗風(fēng)干。待生根、萌芽開始后,再撤除覆蓋物。4.4.2 木本花卉的扦插(四)根插 1扦插材料 牡丹。 2扦插基質(zhì) 多用細(xì)砂、蛭石、營養(yǎng)土、礱糠灰等。 3具體操作 同草本花卉的根插。4.4.3 多肉多漿類花卉的扦插(一)莖插 1扦插材料 蟹爪蘭。

46、 2扦插基質(zhì) 多用細(xì)砂、蛭石、營養(yǎng)土、礱糠灰等。 3具體操作 取蟹爪蘭莖片12節(jié),扦插到基質(zhì)內(nèi),深度為第一莖片的一半左右。這里需注意,扦插完后要適度控制空氣相對濕度和基質(zhì)濕度,二者都不可過高,否則莖片極易腐爛。一般扦插20d后即可生根。4.4.3 多肉多漿類花卉的扦插(二)葉插 1扦插材料 虎皮蘭、落地生根。 2扦插基質(zhì) 多用砂子、蛭石、珍珠巖等。 3具體操作 如右圖,將虎皮蘭的成熟葉片自基部剪下,切成610cm的小段。為防止生長極性顛倒,可在上部斜剪一下作為標(biāo)記,再將形態(tài)學(xué)下端蘸取草木灰后插入基質(zhì)中,插入深度為3cm左右。20d左右基部傷口即可發(fā)生須根,長出地下根狀莖,并由根狀莖上萌發(fā)新芽長

47、出新株。落地生根的葉片邊緣可形成小植株,利用這一特性,將健壯葉片平放在基質(zhì)上,并與基質(zhì)緊貼,保持濕度。插后1周即能從葉緣處長出小植株。4.5 任務(wù)考核考核標(biāo)準(zhǔn)如下表。4.6 鞏固訓(xùn)練 以組為單位,分別制定草本、木本各3種花卉的扦插繁殖方案,要求寫出具體的操作過程?;ɑ艿姆稚敝?.1 任務(wù)目標(biāo)掌握分生繁殖的概念與方法。5.2 任務(wù)設(shè)置 對牡丹、吊蘭、美人蕉和大麗花等花卉材料進(jìn)行分生繁殖。5.3 相關(guān)知識 分生繁殖是將植株分生出來的幼小植物體或者一部分營養(yǎng)器官與母株分離,另行栽植,進(jìn)而形成若干個獨(dú)立新植株的繁殖方法。分生繁殖是最簡單、最可靠的繁殖方法之一,成活率很高,成苗也較快,但繁殖系數(shù)較低。

48、依據(jù)花卉的不同生物學(xué)特性,可分為分株繁殖和分球繁殖兩種方式。5.3.1 分株繁殖分株時間落葉花木類常綠花木類這類花卉的分株繁殖都應(yīng)在休眠期進(jìn)行。南方可在秋季落葉后,這時空氣濕度比較大,土壤易翻動。北方因冬季寒冷,并有干風(fēng)侵襲,秋后分株常造成枝條受凍抽干,成活率低,所以最好在開春土壤解凍而尚未萌芽前進(jìn)行分株。這類花卉沒有明顯的休眠期,但無論南方和北方,它們在冬季大多停止生長而進(jìn)入半休眠狀態(tài),這時樹液流動緩慢,因此最好在春暖之前進(jìn)行分株。而北方在溫室過冬的花卉,多在移出溫室之前或在出室后立即分株。5.3.1 分株繁殖露地花木類01盆栽花木類02多肉多漿花木類03 將母本從田內(nèi)挖出,盡可能地多帶根系

49、,然后將株叢用利刀或斧頭分劈成幾叢再分別種下即可。有一些灌木和藤本植物萌蘗力較強(qiáng),在母株的四周常萌發(fā)出許多幼小的株叢,這時候只挖出分蘗苗另栽即可 先把母本從盆內(nèi)脫出,抖掉大部分泥土,再找出每個萌蘗根系的延伸方向,解開團(tuán)根,盡量少傷根系,然后用刀把分蘗苗和母株連接的部分割開,并對根系進(jìn)行修剪,剔除老根及病根最后上盆栽植。分株后立即澆水,再放在蔭棚下一段時間后轉(zhuǎn)入正常管理。分株繁殖在多肉多漿花卉類植物中應(yīng)用較多,如蘆薈、虎尾蘭、十二卷、金琥等。這些植物常常在根部或植株上長出許多幼小的植物體,然后這些小植株很快就能長得和母株同樣形狀并長出自己的根系,于是將它們連根掰下來單獨(dú)種植即可。分株方法5.3.

50、2 分球繁殖鱗莖類塊莖類球莖類塊根類根莖類5.3.3 其他分生繁殖方法 吸芽是植物根部或地上莖葉腋間自然發(fā)生的呈蓮座狀的短枝。吸芽可自然生根,采下種植即可長成新的植株,如景天、鳳梨等。(二)吸芽 根蘗是從根上長出不定芽伸出地面而形成的小植株,將其切下栽植,就能長成一棵獨(dú)立的植株,如萱草、玉簪等。(一)根蘗 這是某些植物所具有的特殊形式的芽,它生于葉腋間或花序中,如百合、卷丹、觀賞蔥、薯蕷等。珠芽及零余子脫離母株后自然落地即可生根。(三)珠芽及零余子 走莖是一種變態(tài)莖,自葉叢抽生出來,節(jié)間較長,節(jié)上著生葉、花和不定根,如虎耳草、吊蘭等。將走莖截斷,栽入基質(zhì)中就可以長出一個新的植株。(四)走莖5.

51、3.4 花卉分生繁殖時需注意的問題在實(shí)際生產(chǎn)過程中,對花卉進(jìn)行分生繁殖需要注意以下幾點(diǎn):第一,君子蘭出現(xiàn)吸芽后,吸芽必須長出自己的根系才能切離,否則影響成活率。第二,中國蘭分株時,切勿傷及假鱗莖,否則假鱗莖一旦受傷,將嚴(yán)重影響成活率。第三,繁殖操作過程中要隨時檢查病蟲害,一旦發(fā)現(xiàn),立即銷毀或徹底消毒再栽培。第四,植株的切割傷口在栽培前可用草木灰或硫黃粉加以處理,防止腐爛。第五,春季分生繁殖時注意土壤保墑,避免栽植后植株被風(fēng)抽干。第六,秋冬季分生繁殖時注意防凍害。第七,利用走莖繁殖時要保證植株根、莖、葉的完整性。5.4.1 牡丹的分生繁殖(一)繁殖方法 牡丹為芍藥科芍藥屬落葉小灌木。單瓣花牡丹結(jié)

52、籽多,生產(chǎn)上常用種子進(jìn)行繁殖;半重瓣和重瓣花品種多因雄蕊和雌蕊退化或瓣化,不實(shí)或結(jié)籽少,大多采用無性繁殖。由于牡丹沒有明顯的主干,叢生性較強(qiáng),很適合分株繁殖。5.4.1 牡丹的分生繁殖(二)實(shí)施步驟 1分株時間 牡丹具有“秋生根”的習(xí)性,分株一般于9月上旬10月上旬期間進(jìn)行,早則易秋發(fā),晚則長勢弱,不發(fā)新根。 2選取母株 牡丹生長3年即可進(jìn)行分株繁殖,但以用56年生、根系發(fā)達(dá)健壯且無病蟲害的植株為好。挖取母株時坑要大(5080cm深),下锨要遠(yuǎn),盡量保留完整根系,然后去掉附土,晾曬l2d,使根失水變軟后再分株,這樣不易傷根。 3分割母株 分割時應(yīng)注意觀察根部紋理,順其自然之勢用雙手拉開,或用剪

53、刀、斧鑿等剪開、劈開。每棵分株苗地上部應(yīng)帶有35個枝條或23個萌蘗芽,下部應(yīng)帶有一定數(shù)量的主根和須根,并使枝根比例適當(dāng)、上下均衡。5.4.1 牡丹的分生繁殖 4栽植 不管是地栽還是盆栽,都要選擇排水良好且較肥沃的砂質(zhì)壤土,也可將腐葉土、田園土和細(xì)河砂經(jīng)噴藥消毒后混合使用。把分株修剪好的植株放入坑中或盆中,均勻加入準(zhǔn)備好的土,當(dāng)加土至坑深或盆深1/3時,將植株輕輕提起兩三厘米,使其根部伸展自如。栽植深度以根頸剛露出土面為宜。若過深,植株往往生長不良,葉片發(fā)黃;若過淺,影響發(fā)根和萌芽,也不耐干旱和嚴(yán)寒。栽好后踩實(shí)或壓實(shí),連續(xù)澆幾次水,使土與根緊密接觸。 北方冬季寒冷地區(qū),露地分栽的牡丹應(yīng)注意防寒。

54、可采取根頸處埋土或包草等措施御寒。包草前要適當(dāng)減去一部分葉片,然后用草繩將枝條捆攏。新栽植的牡丹切忌施肥,待逐漸復(fù)壯后方可施肥。5.4.2 吊蘭的分生繁殖(一)繁殖方法 吊蘭為百合科吊蘭屬常綠宿根草本花卉,具有簇生的圓柱形肥大根系和走莖,適合用分株和走莖繁殖。除冬季氣溫過低不適于分株外,其他季節(jié)均可進(jìn)行。(二)實(shí)施步驟 將盆栽23年的植株結(jié)合換盆時進(jìn)行分株繁殖。去掉舊培養(yǎng)土,把植株分成兩至數(shù)叢分別盆栽。栽種后,澆透水直到盆底有水流出,然后置于半陰通風(fēng)處,約1周后,可將其放置在陽光處。另外,也可直接剪取吊蘭走莖上新形成的小植株進(jìn)行種植,此法簡便,成苗快,故常用。5.4.3 美人蕉的分生繁殖(一)

55、繁殖方法 美人蕉為美人蕉科美人蕉屬多年生草本球根花卉,原產(chǎn)美洲、亞洲及非洲熱帶,地下部具有橫生多節(jié)的根莖。通常采用播種法和分根莖法進(jìn)行繁殖,但播種法繁殖系數(shù)低,主要用于培育新品種,通常大多采用分根莖法進(jìn)行繁殖。(二)實(shí)施步驟 繁殖時間宜在34月進(jìn)行。先將老根莖挖出,分割成塊狀,每塊根莖上保留23個芽并帶有根須,然后去掉腐爛部分,埋于栽培基質(zhì)中。在1015的條件下催芽,并注意保持土壤濕潤。20d左右,當(dāng)芽長至45cm時,即可定植。5.4.4 大麗花的分生繁殖(一)繁殖方法 大麗花為菊科大麗花屬多年生草本球根花卉,地下部分為塊根,如右圖。通常將整個塊根挖回貯藏,翌春催芽再分塊根進(jìn)行繁殖。5.4.4

56、 大麗花的分生繁殖(二)實(shí)施步驟 1塊根貯藏 在收獲前選取生長健壯且具有優(yōu)良特性、無病蟲害的植株作種株,在早霜來臨之前挖回。剪除離地面10cm以上的莖,然后整墩挖出塊根,并帶有部分泥土以保護(hù)根莖。將挖出的塊根晾曬一段時間后貯藏,貯藏場所應(yīng)進(jìn)行消毒。貯藏塊根時堆放不能過高,防止過早發(fā)芽和發(fā)熱爛根,一般堆放35層為宜。在塊根四周和上面覆蓋一層細(xì)砂,用于保濕。 2分生操作 翌年34月將貯藏的塊根取出,剔除腐爛和損傷的塊根,放到溫暖的地方催芽,一般控溫1520。出芽后把每個塊根分開,每個塊根上的根莖處至少要帶有1個芽。然后將每個塊根栽入培養(yǎng)容器中培育成大苗。切割的傷口可用草木灰消毒,對未發(fā)芽的塊根繼續(xù)

57、催芽,如此24次,即可完成分塊根繁殖。5.5 任務(wù)考核考核標(biāo)準(zhǔn)如下圖。5.6.1 知識拓展鶴望蘭 鶴望蘭為芭蕉科鶴望蘭屬常綠宿根草本植物,可用播種、分株、組織培養(yǎng)等多種方法進(jìn)行繁殖。在原產(chǎn)地鶴望蘭由體重僅2g的蜂鳥傳粉,是典型的鳥媒植物。而在我國必須人工輔助授粉,才能結(jié)籽。由于實(shí)生繁殖種源缺乏,幼苗生長期長,且幼苗優(yōu)劣不齊,致使花枝品質(zhì)差異甚大,因此我國鶴望蘭生產(chǎn)多不采用實(shí)生繁殖。組培繁殖法只能用芽作外植體,但常因外植體褐化嚴(yán)重,組培苗又極易發(fā)生變異,故難于推廣。因此,分株法是鶴望蘭常用的繁殖方法。5.6.2 知識拓展大花君子蘭 大花君子蘭為石蒜科君子蘭屬多年生草本植物,可用播種或分株法繁殖。

58、君子蘭是異花授粉植物,為了促進(jìn)結(jié)實(shí),常常需要人工輔助授粉,一般是為培育新品種。而分株繁殖較為簡便。具體做法是,結(jié)合春季換盆將母株根頸周圍產(chǎn)生的15cm以上長且具有67片葉的分蘗(腳芽)取下栽植。母株與子株的傷口都要涂細(xì)爐灰,使傷口迅速干燥,防止腐爛。栽植時需要栽得略深一些以防止倒伏。栽后要保持盆土潮潤而不濕和較高的空氣濕度以及2025室溫,1個月左右就能長出新根。較大的子株養(yǎng)護(hù)l2年即可開花。5.6.3 知識拓展蘇鐵 蘇鐵為蘇鐵科蘇鐵屬常綠小喬木,原產(chǎn)我國華南地區(qū),現(xiàn)各地多有栽培。在原產(chǎn)地溫度較高,栽培10余年即可開花,且年年開花結(jié)實(shí),但長江流域以北,卻難于開花,故有“千年鐵樹難開花”之說。若

59、進(jìn)行播種繁殖,需要5年以上才能長成適宜造景的植株,而吸芽繁殖僅需23年,而且成活率可達(dá)80%90%。 當(dāng)長到一定年齡且高約1m時,長勢旺盛的蘇鐵可在葉基處產(chǎn)生吸芽,待其長到雞蛋大小時,于早春34月用利刀切離母株,切割時盡量少傷莖皮,并剪去葉片,放置陰涼處,待傷口流液稍干后,再移栽到砂質(zhì)壤土中,然后澆一次透水,遮陰保溫,23個月即可長出新根。5.6.4 知識拓展蘆薈 蘆薈為百合科蘆薈屬多年生多肉多漿類植物。蘆薈雖然也能開花結(jié)籽,但除了培育新品種,進(jìn)行有性繁殖外,一般都采用無性繁殖。因為無性繁殖不僅速度快,還能保持品種的優(yōu)良特性,所以無論家庭種植,還是大規(guī)模生產(chǎn),都利用蘆薈的營養(yǎng)器官進(jìn)行繁殖。 分

60、生繁殖是蘆薈的主要繁殖方法。將蘆薈幼株從母體分離出來,即可形成獨(dú)立的新植株。分生繁殖在蘆薈整個生長期過程中都可進(jìn)行,但以春秋兩季最為適宜。5.6.5 知識拓展狗牙根 狗牙根為禾本科狗牙根屬植物,又稱爬地草、絆根草,廣泛分布于溫帶地區(qū),在我國的華北、西北、西南及長江中下游等園林綠地中應(yīng)用廣泛。我國黃河流域以南各地均有野生種,也是我國應(yīng)用較為廣泛的優(yōu)良草坪草品種之一。 狗牙根種子稀少,不易采收,且發(fā)芽率很低,故常用無性繁殖。5.7 鞏固訓(xùn)練 以組為單位,制定卷丹的分生繁殖方案,要求寫出具體的操作過程?;ɑ艿膲簵l繁殖6.1 任務(wù)目標(biāo)掌握花卉各種壓條繁殖的方法。6.2 任務(wù)設(shè)置 選擇合適的壓條方法,對

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