總論3花卉栽培與環(huán)境因子ppt課件

1、 第二章 花卉栽培與環(huán)境表現(xiàn)型=基因型+環(huán)境條件花卉栽培離不開(kāi)環(huán)境條件 花卉同其它生物一樣，賴(lài)以生存的主要環(huán)境因子有溫度氣溫與地溫、光照光的組成、光的強(qiáng)度和光周期、水分空氣濕度與土壤濕度、土壤肥料土壤組成、物理性質(zhì)及土壤PH值等、大氣以及生物因子等。 花卉的生長(zhǎng)發(fā)育除決議于其本身的遺傳特性外，還決議于外界環(huán)境因子，因此花卉栽培的勝利與否，決議于環(huán)境因子的調(diào)控，正確了解和掌握花卉生長(zhǎng)發(fā)育與外界環(huán)境因子的相互關(guān)系，是花卉消費(fèi)和運(yùn)用的關(guān)鍵。總 論 2.1 花卉與溫度 熱 帶-18 亞熱帶-15-16 溫 帶-10 生長(zhǎng)溫度起點(diǎn)2.1.1 花卉與三基點(diǎn)溫度三基點(diǎn)溫度：最低溫 最適溫 最高溫 這里的最適

2、溫，與生理學(xué)中的最適溫含意不一樣，不是生長(zhǎng)最快的溫度，不僅生長(zhǎng)快，而且要強(qiáng)壯。2.1.2 花卉按溫度分類(lèi) 由于不同氣候帶，氣溫相差甚遠(yuǎn)，花卉的耐寒力也各不一樣，通常根據(jù)耐寒力的大小可將花卉分成如下三類(lèi)： 耐寒性花卉：普通能耐0以上的溫度，其中一部分種類(lèi)能忍受-5 - -10以下的低溫。 半耐寒性花卉：耐寒力介于耐寒性與不耐寒性花卉之間。 不耐寒性花卉：不能忍受0以下的溫度。 溫室花卉為不耐寒性花卉，普通原產(chǎn)于熱帶或亞熱帶，在北方不能露地越冬，只限于在溫室栽培。依其原產(chǎn)地的不同，又可分為下述三類(lèi)：低溫溫室花卉：生長(zhǎng)期間要求溫度為5-8。 中溫溫室花卉：生長(zhǎng)期間要求溫度為8-15。高溫溫室花卉：生

3、長(zhǎng)期間溫度在15以上， 也可高達(dá)30左右，不僅不 能忍受攝氏零下溫度，一些 種類(lèi)當(dāng)溫度低至5-10時(shí)就 會(huì)死亡。 2.1.3 溫度對(duì)花卉生長(zhǎng)發(fā)育的影響 溫度影響花卉生長(zhǎng)發(fā)育的每一個(gè)進(jìn)程。 如種子或球根的休眠、莖的伸長(zhǎng)、花芽的分化和發(fā)育等，都與溫度有親密關(guān)系。 同一種花卉不同時(shí)期對(duì)溫度要求也不一樣。 如：一年生花卉， 種子萌生苗期長(zhǎng)大至開(kāi)花結(jié)實(shí) 二年生花卉， 種子萌生苗期春化 營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)開(kāi)花結(jié)實(shí) 另外，溫度對(duì)花樣也有很大的影響，普通地說(shuō)，隨著溫度升高，光強(qiáng)減弱，花樣變淺。 溫度過(guò)高過(guò)低，同樣會(huì)使花卉受害。耐寒力強(qiáng)的花卉，耐熱力弱。反之,那么反。 耐寒才干在一定范圍內(nèi)可經(jīng)過(guò)鍛煉獲得。如，幼苗的通風(fēng)鍛

4、煉。 加強(qiáng)水分管理，可減輕高溫危害?？?論 2.2 花卉與光照 光是花卉賴(lài)以生存的必要條件，它對(duì)花卉生長(zhǎng)發(fā)育的影響主要表如今三個(gè)方面：光照強(qiáng)度、光照時(shí)數(shù)和光的組成。2.2.1. 光照強(qiáng)度 光照強(qiáng)度常依地理位置、地勢(shì)高低以及云量、雨量的不同而變化。如隨緯度的添加而減弱，隨海拔的升高而加強(qiáng)。一年之中以夏季光照最強(qiáng)，冬季光照最弱；一天之中以中午光照最強(qiáng)，早晚光照最弱。 光照強(qiáng)度不同，不僅直接影響光協(xié)作用的強(qiáng)度，而且還影響到一系列形狀上和解剖上的變化，如葉片的大小和厚?。磺o的粗細(xì)、節(jié)間的長(zhǎng)短；葉肉構(gòu)造以及花樣濃淡等等。 另外，不同的花卉種類(lèi)對(duì)光照強(qiáng)度的反響也不一樣。 因此常依花卉對(duì)光照強(qiáng)度要求的不同分

5、為以下幾類(lèi)：陽(yáng)性花卉：該類(lèi)花卉必需在完全的光照下生長(zhǎng)，否那么生長(zhǎng)不良。 陰性花卉：該類(lèi)花卉要求在適度蔭蔽下方能生長(zhǎng)良好，不能忍受劇烈的直射光線，生長(zhǎng)期間普通要求有50 80 蔽蔭度的環(huán)境條件。 中性花卉：該類(lèi)花卉對(duì)于光照強(qiáng)度的要求介于上述二者之間。 光照強(qiáng)弱對(duì)花蕾開(kāi)放時(shí)間也有很大影響。如半支蓮必需在強(qiáng)光下開(kāi)花，而月見(jiàn)草、紫茉莉需在傍晚時(shí)怒放，香氣更濃。2.2.2 光照長(zhǎng)度(光周期)對(duì)花卉的影響 光周期是指一日中日出日落的時(shí)數(shù)也即一日的日照長(zhǎng)度或指一日中明暗交替的時(shí)數(shù)。 經(jīng)過(guò)一系列研討發(fā)現(xiàn)，各種植物成花所需求的日長(zhǎng)條件不同，也就是說(shuō)各種植物都依賴(lài)于一定的日照長(zhǎng)度和相應(yīng)的黑夜長(zhǎng)度的相互交替，才干誘

6、導(dǎo)花的發(fā)生和開(kāi)放。 因此常根據(jù)植物對(duì)日長(zhǎng)條件的要求可劃分為長(zhǎng)日照植物、短日照植物和中性植物。長(zhǎng)日照和短日照的極限以每天日照長(zhǎng)度超越12小時(shí)的為長(zhǎng)日照植物，缺乏12小時(shí)的那么為短日照植物。 2.2.3 光的組成對(duì)花卉的影響 光的組成是指具有不同波長(zhǎng)的太陽(yáng)光譜成分。 不同波長(zhǎng)的光對(duì)植物生長(zhǎng)發(fā)育的作用不同。經(jīng)實(shí)驗(yàn)證明：紅光、橙光有利于植物碳水化合物的合成，加速長(zhǎng)日照植物的發(fā)育，延遲短日照植物發(fā)育。 藍(lán)紫光能加速短日照植物發(fā)育，延遲長(zhǎng)日照植物發(fā)育。藍(lán)光有利于蛋白質(zhì)的合成，而短光波的藍(lán)紫光和紫外線能抑制莖的伸長(zhǎng)和促進(jìn)花青素的構(gòu)成，紫外光還有利于維生素C的合成。 光對(duì)花卉的種子萌生有不同的影響，有些花卉的

7、種子，有光時(shí)發(fā)芽比在黑暗中發(fā)芽的效果好，普通稱(chēng)為光性種子。 有些花卉的種子需求在黑暗條件下發(fā)芽，通常稱(chēng)為嫌光性種子 ?？?論 2.3 花卉與水分 植物的一切正常生命活動(dòng)只需在一定的細(xì)胞水分下才干進(jìn)展，否那么，植物的生命活動(dòng)就會(huì)受阻，甚至停頓。 花卉對(duì)水分要求同樣非常重要，從栽培者的意義來(lái)講，就是要培育出具有較高欣賞價(jià)值的花卉來(lái)，水分管理程度，直接影響到花卉的質(zhì)量。2.3.1 花卉對(duì)于水分的要求 由于花卉種類(lèi)不同，需水量有極大差別，這同原產(chǎn)地的雨量及其分布情況有關(guān)。為了順應(yīng)環(huán)境的水分情況，植物體在形狀上和生理機(jī)能上構(gòu)成了特殊的要求。通常依花卉對(duì)水分的關(guān)系分為以下幾類(lèi)：旱生花卉：這類(lèi)花卉耐旱性強(qiáng)，

8、能忍受較長(zhǎng)期空氣或土壤的枯燥而繼續(xù)生活。 濕生花卉： 該類(lèi)花卉耐旱性弱，生長(zhǎng)期間要求經(jīng)常有大量水分存在，或有飽和水的土壤和空氣，它們的根、莖和葉內(nèi)多有通氣組織的氣腔與外界相互通氣，吸收氧氣以供應(yīng)根系需求。 中生花卉：該類(lèi)花卉對(duì)于水分的要求和形狀特征介于以上兩者之間。2.3.2 同一種花卉在不同生長(zhǎng)時(shí)期對(duì)水分的要求 同一種花卉在不同生長(zhǎng)時(shí)期對(duì)水分的需求量亦不同。 如：種子發(fā)芽幼苗旺盛生長(zhǎng)開(kāi)花結(jié)實(shí)量大 量大 量大 量小 不同時(shí)期需水表示 2.3.2 水分對(duì)花芽分化及花樣的影響 控制對(duì)花卉的水分供應(yīng)，以到達(dá)控制營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)，促進(jìn)花芽分化，在花卉栽培中運(yùn)用很普遍。 正常的花樣需適當(dāng)?shù)臐穸炔鸥娠@現(xiàn)，普通在水

9、分缺乏時(shí)花樣變濃，由于在水分缺乏的情況下，色素構(gòu)成較多，所以顏色變濃。 2.3.3 水份管理的幾點(diǎn)留意 從花卉的水份管理來(lái)看,是一件經(jīng)常的、主要的任務(wù)。也可以說(shuō)，是養(yǎng)花勝利或失敗的一個(gè)關(guān)鍵問(wèn)題之一。如土壤過(guò)于枯燥，花卉就會(huì)出現(xiàn)萎蔫，甚至枯死，而土壤過(guò)于潮濕，就會(huì)窒息根系，甚至發(fā)生爛根。 如栽植在露地花卉和盆栽花卉。 從花卉栽培來(lái)看，盆栽花卉澆水是關(guān)鍵，澆水應(yīng)掌握一個(gè)原那么，就是不論什么季節(jié)，都要仔細(xì)作到“干透澆透這個(gè)遇原那么。千萬(wàn)不要澆“截腰水 。 根據(jù)季節(jié)澆水 根據(jù)天氣澆水 根據(jù)生長(zhǎng)情況和習(xí)性澆水 澆水與施肥親密結(jié)合 澆水本卷須知水的軟硬、pH、自來(lái)水中 的Cl2及水溫 2.4 花卉與土壤肥

10、料 2.4.1 各類(lèi)花卉對(duì)土壤的要求2.4.1.1 露地草花 露地花卉的根系在土壤中可以自在伸展，對(duì)土壤要求土層深沉，通氣和排水良好，具有一定的肥力。2.4.1.2 溫室花卉 盆栽花卉由于花盆的容量有限，花卉生長(zhǎng)往往遭到很大的限制。為此在栽培中就必需人工配制培育土，以滿(mǎn)足花卉生長(zhǎng)發(fā)育的需求。 培育土的原料：廄肥土、堆肥土、腐葉土、泥碳土、針葉土、砂土、其它資料砂、木碳、碎石、瓦片培 養(yǎng) 土 盆栽花卉的來(lái)源極為復(fù)雜，各有各的特性和要求。更因盆栽植物的根系只能在一個(gè)很小的土壤范圍內(nèi)活動(dòng)，局限性很大，如土壤稍有不適，就會(huì)明顯的影響到花卉的生長(zhǎng)和發(fā)育。因此對(duì)盆土的要求比較高。不僅要求盆土排水、保水、透

11、氣性能良好，而且還要求土壤內(nèi)含有比較豐富的養(yǎng)料。為了到達(dá)這些要求，盆栽花卉的用土，都要經(jīng)人工配制而成。這種經(jīng)人工配制的花卉栽培用土，通常稱(chēng)為“培育土。培育土是盆栽花卉生長(zhǎng)的物質(zhì)根底。培育土良好，花卉那么長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)壯、花樣艷麗。培育土的配制 # 廄肥土6份+黑土2-3份+砂1份 用于茉 莉、扶桑、倒掛金鐘、天竹葵等；# 廄肥土2份+黑土6份+砂2份 用于月季、薔 薇、龍柏、夾竹桃；# 廄肥土2份+針葉土6份+砂2份 用于山茶、白 蘭、含笑、梔子、杜鵑等南方花卉。2.4.2 土壤pH值與花卉栽培的關(guān)系 土壤的酸堿度要符合花卉生長(zhǎng)的要求。根據(jù)花卉對(duì)土壤酸堿度要求的不同，花卉分為3種類(lèi)型：1酸性土花卉：適

12、宜于在pH45之間。這類(lèi)花卉用堿性土壤栽培影響鐵離子吸收，使花卉缺鐵，葉片發(fā)黃。如杜鵑、梔子、茉莉、山茶、桂花及蘭科花卉等。2中性土花卉：適宜于土壤酸堿度6.57.5之間。如月季、菊花、牡丹、芍藥、一串紅、雞冠花、半枝蓮、鳳仙花、君子蘭、仙客來(lái)等。3堿性土花卉：適宜于土壤酸堿度7.5以上。如香石竹、香豌豆、非洲菊、天竺葵、蜀葵等。2.4.3 花卉施肥 肥料是花卉栽培中的重要環(huán)節(jié)。施肥方法、施肥量、肥料的理化性能都與花卉的生長(zhǎng)發(fā)育階段、花卉種類(lèi)有關(guān)。2.4.3.1 花卉對(duì)肥料的需求 N、P、K、微量元素 2.4.3.2 肥料的種類(lèi) 有機(jī)肥料、化學(xué)肥料、微生物肥料2.4.3.3 施肥方法 花卉栽培

13、中常用的施肥方法，主要是基肥、追肥和根外追肥三種方法。1基肥普通多用遲效性的有機(jī)肥料。2追肥多為速效性的液體肥料，都在其生長(zhǎng)所需的時(shí)候施用。如開(kāi)花之前追施磷肥，開(kāi)花后追施氮肥，春季萌動(dòng)時(shí)追施完全肥料。追肥的次數(shù)每月1次或每?jī)芍?次。濃度不易過(guò)大。3根外追肥根外追肥就是將稀釋一定濃度的肥料向植株葉面噴施。濃度普通為02，每710天噴1次，這樣能使植株生長(zhǎng)強(qiáng)壯，葉色濃而肥厚，花樣艷麗，花朵大，花期長(zhǎng)。 運(yùn)用的肥料為磷酸二氫鉀、尿素等?？?論 2.5 花卉與氣體 2.5.1 空氣的成分與花卉的生長(zhǎng)發(fā)育 CO2、O2、N22.5.2 空氣污染對(duì)花卉的影響 SO2、NH3、HF 其它有害氣體總 論 2.

14、6 花期控制 經(jīng)過(guò)人為地改動(dòng)環(huán)境條件和采取特殊的栽培方法，使花卉提早或延遲(按照人們的意志在自然花期之外)開(kāi)花的技術(shù)措施，稱(chēng)為花期控制，又叫促成栽培和抑制栽培。 到達(dá)“催百花于片刻，聚四季于一時(shí)之目的。 花卉的促成栽培及抑制栽培主要指花期調(diào)理，有時(shí)也包括對(duì)花枝或植株形狀的調(diào)整。運(yùn)用栽培技術(shù)、藥劑或改動(dòng)栽培環(huán)境，使植物改動(dòng)自然花期，開(kāi)放不時(shí)之花。使花期比自然花期提早的栽培方式稱(chēng)為促成栽培，使花期比自然花期延后的方式稱(chēng)為抑制栽培。 2.6.1 花期控制的意義:1、根據(jù)市場(chǎng)或運(yùn)用需求按時(shí)提供產(chǎn)品，以豐富節(jié)日或經(jīng)常的需求。2、人工調(diào)理花期，準(zhǔn)確安排栽培程序，可縮短消費(fèi)周期，加速土地利用周轉(zhuǎn)率；準(zhǔn)時(shí)供花

15、還可獲取有利的市場(chǎng)價(jià)錢(qián)。 因此，開(kāi)花調(diào)理技術(shù)具有重要的社會(huì)意義與經(jīng)濟(jì)意義。 2.6.2 促成栽培及抑制栽培的方法1、園藝栽培措施 一調(diào)理種植的起始時(shí)間或排開(kāi)播種二修剪、摘心、除芽的栽培措施三肥水管理調(diào)理開(kāi)花2、增 溫 法 主要用于促進(jìn)開(kāi)花，提供花卉植物繼續(xù)生長(zhǎng)發(fā)育的溫度條件，以便提早開(kāi)花，特別是冬春季節(jié)，可提高溫度，阻止花卉植物進(jìn)入休眠而提早花期。加溫的日期根據(jù)花卉生長(zhǎng)發(fā)育至開(kāi)花所需的天數(shù)而推斷。 3、降 溫 法1低溫春化：促使開(kāi)花提早在花卉生活周期的某一階段，經(jīng)過(guò)降低溫度完成低溫春化過(guò)程，構(gòu)成花芽。2利用熱帶高海拔地域進(jìn)展花期控制：高海拔地域氣溫晝夜溫差大，有利于花芽分化及成熟。 3延遲花期

16、：在低溫的環(huán)境條件下，花卉植物生長(zhǎng)緩慢，延伸了發(fā)育期與花芽成熟過(guò)程，也就延遲了花期。4完成花芽成熟：促使開(kāi)花提早許多球根花卉完成營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)構(gòu)成球根后需經(jīng)冷處置一段時(shí)間才干開(kāi)花。4、控 光 法1短日照處置：主要用于長(zhǎng)日照季節(jié)中，長(zhǎng)日性花卉的延遲開(kāi)花和短日性花卉提早開(kāi)花。用黑色的遮光資料，將植株進(jìn)展遮光處置，縮短白晝加長(zhǎng)黑夜。通常于下午5時(shí)至翌日上午8時(shí)為遮光時(shí)間，遮光時(shí)數(shù)控制在1415h，處置天數(shù)4070d，留意遮光資料要密閉，遮光不能延續(xù)。2長(zhǎng)日照處置：主要用于短日照季節(jié)，長(zhǎng)日性花卉提早開(kāi)花和短日性花卉延遲開(kāi)花。 通常采用人工輔助光照，在太陽(yáng)下山前將光源翻開(kāi)，延伸光照56h，或在半夜中斷暗期長(zhǎng)度12h。3晝夜顛倒處置：用于夜間開(kāi)花植物，如曇花，把花蕾長(zhǎng)至69cm的植株，白天放在暗室中，晚上給予充足的光照。普通經(jīng)過(guò)45d的處置后，就能改動(dòng)其開(kāi)花習(xí)性，并可延伸開(kāi)花時(shí)間。4調(diào)理光照強(qiáng)度 花卉植物在開(kāi)花前，通常需求較強(qiáng)的光照，如月季、香石竹等，但在花開(kāi)后，需減弱光照強(qiáng)度，延伸鮮花的欣賞期并堅(jiān)持較好的質(zhì)量。5、藥劑處置1突破休眠，替代低溫：赤霉素有助于突破休眠，可以完全替代低溫。一些人工合成的植物生長(zhǎng)調(diào)理劑，如萘乙酸(NAA)、2，4一D、芐