第六章 倉庫管理ppt課件

1、第六章 倉庫管理 倉庫 庫存控制 VMI的根本思想及運作方式 倉庫規(guī)劃 倉庫貯藏的影響要素 降低本錢 進展產(chǎn)品整合 協(xié)調(diào)供求 輔助市場銷售 倉庫保管出庫入庫接 運驗收入庫車站碼頭提貨、公用線接車和庫內(nèi)搬運驗收預備、核對資料和檢驗貨物建立貨物信息檔案保管和養(yǎng)護碼垛苫墊或密封維護保養(yǎng)檢查清點出 庫根據(jù)出庫憑證揀貨出庫倉庫的作業(yè)流程 貨物堆碼 重疊式堆碼 交錯式堆碼 通風式堆碼 優(yōu) 點可以更大程度地控制倉儲自有倉儲的管理更具靈敏性長期倉儲時，自有倉儲的本錢低于公共倉儲可以為企業(yè)樹立良好籠統(tǒng)缺 點自有倉庫固定的容量和本錢使得企業(yè)的一部分資金被長期占用由于自有倉庫的本錢高，所以許多企業(yè)因資金問題而難以建

2、筑自有倉庫倉庫類型：自有倉庫缺 點添加了企業(yè)的包裝本錢添加了企業(yè)庫存控制的難度優(yōu) 點從財務角度上看，最重要的緣由是企業(yè)不需求資本投資可以滿足企業(yè)在庫存頂峰時大量額外的庫存需求運用公共倉儲可以防止管理上的困難公共倉儲的規(guī)模經(jīng)濟可以降低貨主的倉儲本錢運用公共倉儲時企業(yè)的運營活動更加靈敏便于企業(yè)掌握保管和搬運本錢租賃公共倉庫合同制倉儲 合同倉儲或稱第三方倉儲，是指企業(yè)將物流活動轉(zhuǎn)包給外部公司，由外部公司為企業(yè)提供綜合物流效力。合同倉儲的意義合同倉儲公司可以提供專業(yè)化的高效、經(jīng)濟和準確的分銷效力合同倉儲是消費企業(yè)和倉儲企業(yè)之間建立的同伴關(guān)系合同倉儲公司能為數(shù)量有限的貨主提供專門物流效力合同倉儲的優(yōu)勢有

3、利于企業(yè)有效利用資源有利于企業(yè)擴展市場有利于企業(yè)進展新市場的測試有利于企業(yè)降低運輸本錢企業(yè)倉儲活動類型的比較總本錢周轉(zhuǎn)量兩者本錢相等的周轉(zhuǎn)量自建倉庫的固定本錢自有倉儲公共倉儲自建倉庫與租賃公共倉庫的本錢比較選擇類型的影響要素：總周轉(zhuǎn)量需求的穩(wěn)定性市場密度 庫存控制一庫存控制概述二庫存控制的庫存本錢三獨立需求與非獨立需求四有數(shù)量折扣的庫存控制五時變需求下的庫存控制六隨機需求下的庫存控制 一庫存控制概述 1、庫存控制的內(nèi)涵 庫存控制又稱庫存管理，是對制造業(yè)或流通業(yè)消費、運營全過程的各種物品，產(chǎn)廢品以及其他資源進展管理和控制，使其貯藏堅持在經(jīng)濟合理的程度上。 2、庫存的概念 從企業(yè)消費、運營活動的全

4、過程而言，庫存是指企業(yè)用于消費和/或流通所運用的，以及用于銷售的貯藏物資。 庫存的形狀主要包括：原資料、輔助資料，在制品，產(chǎn)廢品和外購件等四大類。 3、庫存的作用與弊端 作用：防止發(fā)生缺貨、提高效力程度；節(jié)約開支、降低本錢；保證消費與銷售過程順利進展；提高消費平衡性、調(diào)理季節(jié)性需求； 弊端：占用大量資金添加企業(yè)費用支出腐爛蛻變的損失麻木管理人員的思想4、庫存過大或過小帶來的問題：庫存過大：會添加倉庫面積和庫存保管費用，從而提高了產(chǎn)品本錢；會占用大量的流動資金，呵斥資金凝滯；會呵斥產(chǎn)廢品和原資料的有形耗損和無形耗損；會呵斥企業(yè)資源的大量閑置，影響其合理配置和優(yōu)化；掩蓋了企業(yè)消費運營全過程的各種矛

5、盾和問題，不利于提高企業(yè)管理程度。 庫存過?。簳浅庑ЯΤ潭认陆?，影響利潤及企業(yè)信譽；會呵斥原資料、其他資料供應缺乏，影響消費正常進展；將使訂貨間隔期縮短，訂貨次數(shù)添加，訂貨本錢上升。會影響平衡消費和裝配時的成套性。5、庫存控制的意義 為了保證企業(yè)正常運營活動，庫存是必要的，但同時庫存又占用了大量的資金。怎樣即保證運營活動的正常進展，又使流動資金的占用到達最小，是管理人員關(guān)注的問題。 二庫存控制的庫存本錢 庫存本錢由以下工程構(gòu)成： 1、物料本錢。指購買或消費該物料所破費的費用。 2、訂貨本錢。又稱采購本錢。用于對外訂貨，指每次訂貨或采購所發(fā)生的全部費用。 3、庫存保管本錢。又稱儲存本錢，指儲存

6、、保管庫存物料所發(fā)生的費用。 4、缺貨本錢。指消費、運營過程中因庫存缺乏出現(xiàn)缺貨所呵斥的各項損失。 庫存本錢與庫存量大小有關(guān)，呈正相關(guān)關(guān)系。包括：倉庫設(shè)備的租賃費、折舊費、保險費、維修費等。指消費、運營過程中因庫存缺乏，出現(xiàn)缺貨所呵斥的各項損失。分為兩類：直接損失，即銷售過程中的缺貨，銷售利潤的損失；間接損失，時機損失，如缺貨引起銷售量下降，訂單轉(zhuǎn)移，企業(yè)信譽損失等。三獨立需求和從屬需求1、獨立需求：又稱市場需求，是指對一種物料的需求，在數(shù)量上、時間上與對其他物料的需求無關(guān)，只取決于市場和顧客的需求。具有不確定性，企業(yè)本身無法控制的需求。2、從屬需求：又稱相關(guān)需求，非獨立需求。指對一種物料的需

7、求，在數(shù)量上和時間上直接依賴于對其他物料的需求。那些具有決議性的、企業(yè)本身可以控制的需求。獨立需求從屬需求二、確定性需求下的庫存控制1、 根本假設(shè) 1需求是恒定的、知的，或需求是延續(xù)的、均勻的； 2不允許發(fā)生缺貨； 3訂貨提早期是知的，且為常數(shù)； 4交貨提早期為零，即瞬時交貨； 5物料以批量方式訂貨或消費，且一次到貨合格入庫； 6訂貨本錢知并恒定，與訂貨數(shù)量無關(guān)，儲存本錢知并恒定，與平均庫存量成正比。 7單一產(chǎn)品。 8物料單價與批量無關(guān)； 9不存在資源限制。2、確定需求下需掌握的兩個概念 訂貨批量是指耗費一次訂貨費用一次采購某種產(chǎn)品的數(shù)量。 經(jīng)濟訂貨批量(Economic Order Quan

8、tity, 簡稱EOQ)，就是按照庫存總費用最小的原那么確定出的訂貨批量, 這種確定訂貨批量的方法就稱為經(jīng)濟訂貨批量法. 3、庫存總費用 分析 存儲費用(Holding cost or carrying cost) 物品存放在庫房里引起的費用。如物品資金占用的利息、保管員的工資福利、庫房租金、保險費、水電費等等。 設(shè)：C-單位產(chǎn)品本錢價錢，元/件 D-年需求量； Q-每次訂貨批量； H-單位產(chǎn)品年存儲費用元/件年， H=C*h, 式中h為資金費用率年庫存費用= 訂貨費用(Ordering cost) 除用到上述符號外，再設(shè)：S - 每次訂貨費用元，那么年訂費用為： 年訂貨費用= 總費用(Tot

9、al cost) - TC 年總費用=求得最優(yōu)解：總費用存儲費用訂貨費用經(jīng)濟批量Q* 在年總需求量一定的情況下，訂貨批量越小，平均庫存量越低，庫存費用就低；但發(fā)生的訂貨次數(shù)越多，訂貨費用就高。 所以，庫存費用和訂貨費用是相互牽制的，存在此低彼高的關(guān)系，如何控制定貨量，使得總庫存費用最低，需求合理思索。EOQ根據(jù)上式，得：例1：某公司對某物料庫存的年需求量為2400個單位，知：一次訂貨本錢S為3.2元，保管本錢H為0.008元/單位月；求：1經(jīng)濟訂貨批量Q*及庫存總本錢TC2訂貨量變動時，庫存本錢的變化。訂貨量292300320360400440480520550變化率-27-25 -20-10

10、010203037.5總成本40.324039.3638.638.438.5739.0439.7340.36變化率54.162.5 0.52 00.41.73.55.1經(jīng)濟批量的變化4、經(jīng)濟批量的強健性實踐訂貨量偏離EOQ，使庫存本錢添加，但添加的比例是有限的。當實踐訂貨量Q偏離EOQ的程度為：-27%37%時，庫存總本錢添加的比例為5%以內(nèi)。 這一特性稱為經(jīng)濟批量的強健性。有數(shù)量折扣的經(jīng)濟訂貨批量確實定(EOQ with Quantity Discounts) 數(shù)量 單價 0-499 5.00元/件 500-999 4.50元/件 1000以上 3.90元/件 商家為了促銷，往往提出數(shù)量折扣

11、優(yōu)惠，即采購批量到達一定數(shù)量，可以給予價錢折扣。 有數(shù)量折扣的經(jīng)濟訂貨批量問題，要從總費用最低出發(fā)進展綜合平衡。例2：某產(chǎn)品對物料的年需求量D為2400個單位，一次訂貨本錢C訂為32元，保管本錢H為物料單價的20%，供應商的價錢優(yōu)惠數(shù)量條件如下：一次訂貨數(shù)量單價經(jīng)濟訂貨批量200單位以下5.22004005.04016004.66018004.0求：最正確訂貨批量及其庫存總本錢?當P1=5.2元時，當P2=5.0， Q*=391， TC2*=12391.9當P3=4.6， Q*=408， TC*3=11415.9當P4=4， Q=438， TC4=9968.2結(jié)論？ 例1：某公司對某物料庫存的

12、年需求量為2400個單位，知：一次訂貨本錢S為3.2元，保管本錢H為0.008元/單位月；求： 1經(jīng)濟訂貨批量Q*及庫存相關(guān)本錢訂貨本錢和保管本錢之和2訂貨量變動時，庫存本錢的變化。訂貨量292300320360400440480520550變化率-27-25 -20-10010203037.5總成本40.324039.3638.638.438.5739.0439.7340.36變化率54.162.5 0.52 00.41.73.55.1經(jīng)濟批量的變化4、經(jīng)濟批量的強健性實踐訂貨量偏離EOQ，使庫存本錢添加，但添加的比例是有限的。當實踐訂貨量Q偏離EOQ的程度為：-27%37%時，庫存總本錢添

13、加的比例為5%以內(nèi)。 這一特性稱為經(jīng)濟批量的強健性。三、 時變需求下的庫存控制時變需求的概念：需求率隨時間的變化而改動。特點：每一期間需求是知的或可以預測的，但在由一個期間轉(zhuǎn)到另一個期間時，需求會發(fā)生改動。本質(zhì)：一種確定性的非均勻需求時變需求庫存控制對策分析某公司對物料甲的需求如下表月份123456789101112月需求106212130154129885212416023841累計需求10728421436849758563776192111591200知：一次訂貨本錢為54元/次，保管本錢H為0.4元/單位月試求：1各種訂貨方式的庫存本錢訂貨本錢和倉儲本錢之和； 2確定最正確訂貨批量和訂

14、貨次數(shù)。有三種處理問題的方法：一直接按需求量訂貨： 訂貨次數(shù)為12次，假設(shè)當月訂貨當月耗費，庫存本錢為0。 因此，訂貨總本錢即為全年總本錢。全年總本錢=5412=648元二按經(jīng)濟批量法訂貨：全年需求量為1200個單位全年庫存總本錢計算于表中：月份123456789101112合計月需求1062121301541298852124160238411200訂貨量期末庫存月份123456789101112合計月需求106212130154129885212416023841訂貨量164164164164164164216期末庫存154928011412415971195963410976算法1：假設(shè)

15、每批訂貨164個單位，那么需訂7次，期末累計庫存896個單位，那么總本錢7549760.4=768.4元月份123456789101112合計月需求106212130154129885212416023841訂貨量1201201281291401242152240期末庫存11048362600520055410368算法2：假設(shè)每批訂貨為164 -0.27=120 164 0.37=224個單位之間，那么需訂8次，期末累計庫存368個單位，那么總本錢8543680.4=579.2元比較兩種算法，得第二種較好。四部分期間費用比較法 部分期間費用比較法，又稱部分期間平衡法，其本質(zhì)是直接對一次訂貨覆

16、蓋的部分期間內(nèi)的訂貨本錢和保管本錢進展對比。 當部分期間的全部期末庫存的保管本錢小于一次訂貨本錢時，可繼續(xù)加大訂貨批量，參與一次訂貨批量，加大一次訂貨覆蓋的供貨期間。 當一次訂貨的期末庫存的保管本錢之和大于一次訂貨本錢時，就以此前一個期間的訂貨批量。 總之，部分期間費用比較法是時變需求下的庫存控制為尋求稱心方案而采用的一種啟發(fā)式解法，因其計算過程較為簡單，故在實際中得到了廣泛的運用。 月份123456789101112合計月需求1062121301541298852124160238411200訂貨量期末庫存每一步均判別：保管本錢與訂貨本錢相比，哪一個本錢更低？月份12345678910111

17、2合計月需求1062121301541298852124160238411200訂貨量84130283140124160279期末庫存741200129052000410308 t=1 ，一次訂貨10個單位，訂貨費54元，保管費0元，總費用54元，那么添加 訂貨數(shù)； t=2，訂貨數(shù)10+62=72個，保管費為620.4=24.8元54，闡明還可以添加訂貨數(shù)； t=3，訂貨數(shù)=72+12=84個，保管費為24.8 +120.4 2=34.4元54 假設(shè)：t=4，訂貨數(shù)=84+130=214個，保管費為34.4 +1300.4 3=190.4元54以此類推，得出其他數(shù)據(jù)。共訂貨7次，累計庫存=74

18、+12+129+52+41=308總本錢=7543080.4=501.2元與前兩種方法比較：與經(jīng)濟批量比較： 643.2-501.2 /501.2=22%與直接訂貨比較： 648-501.2 /501.2=22.65%四、隨機需求下的庫存控制 一隨機需求的概念 現(xiàn)實經(jīng)濟活動中，對庫存的獨立性需求往往呈現(xiàn)出隨機變化的特征。 對庫存的這類具有恣意的、不確定變化特性的需求稱為隨機性需求。 因此，能夠會發(fā)生缺貨。二整體庫存構(gòu)成 在隨機性需求的庫存控制模型中，整體庫存由兩部分庫存構(gòu)成：第一部分是經(jīng)常性庫存，通常為經(jīng)濟訂貨批量。第二部分為平安庫存，用于預防隨機性要素影響而呵斥的缺貨。 平安庫存數(shù)量缺貨風險

19、效力程度三訂貨點庫存和平安庫存的設(shè)置 詳細任務方法如下： 1、確定平均訂貨提早期需求量。 平均訂貨提早需求量等于平均訂貨提早期乘以平均日需求量。 2、確定平安庫存量。 確定平安庫存量SS，常用統(tǒng)計分析法，其計算步驟如下： 1計算平均預測誤差。 2選擇效力程度，確定平安因數(shù)。 3計算平安庫存量。 3、計算訂貨點庫存量。例：假設(shè)在歷史資料的統(tǒng)計周期中，其訂貨提早期扣除節(jié)假日分別為：7、12、25、16、14、15、20和17；另據(jù)上述周期中逐日統(tǒng)計，日平均需求量為25單位/日。那么假設(shè)知MAE=364/8=45.5單位效力程度假設(shè)取95%，那么對應的平安因數(shù)為2.06平安庫存量SS=45.52.0

20、6=93.73單位訂貨點庫存量R= +SS=394+93.73488單位第四節(jié) 供應鏈管理庫存控制戰(zhàn)略 VMI (Vendor Managed Inventory)管理系統(tǒng) VMI是一種在用戶和供應商之間的協(xié)作性戰(zhàn)略，以對雙方來說都是最低的本錢優(yōu)化產(chǎn)品的可獲性，在一個相互贊同的目的框架下由供應商管理庫存，并且經(jīng)常性監(jiān)視和修正該目的框架以構(gòu)成一種延續(xù)改良的環(huán)境 。VMI管理系統(tǒng)的原那么1協(xié)作精神協(xié)作性原那么。在實施該戰(zhàn)略中，互置信任與信息透明是很重要的，供應商和用戶零售商都要有較好的協(xié)作精神，才可以相互堅持較好的協(xié)作。2使雙方本錢最小互惠原那么。VMI不是關(guān)于本錢如何分配或誰來支付的問題，而是關(guān)

21、于減少本錢的問題。經(jīng)過該戰(zhàn)略使雙方的本錢都獲得減少。3框架協(xié)議目的一致性原那么。雙方都明白各自的責任，觀念上達成一致的目的。如庫存放在哪里，什么時候支付，能否要管理費，要化費多少等問題都要回答，并且表達在框架協(xié)議中。4延續(xù)改良原那么。使供需雙方能共享利益和消除浪費。 降低存貨；加快工程實施進程；經(jīng)過集體采購降低采購單價；經(jīng)過需求協(xié)作關(guān)系的建立減少總采購量；減少供應商的數(shù)目；經(jīng)過改良供應商之間、供應商與用戶之間的流程節(jié)約采購時間；提高供應鏈的繼續(xù)改良才干；加強供應商的同伴關(guān)系；降低存貨過期的風險；與供應商協(xié)作改良產(chǎn)品性能，提高產(chǎn)質(zhì)量量；經(jīng)過用戶對供應商的授權(quán)，促進供應商與用戶之間的交流；降低采購

22、訂單、發(fā)票、付款、運輸、收貨等買賣本錢。綜合而言，VMI可以： 倉庫規(guī)劃 儲存規(guī)劃規(guī)劃 倉庫貨區(qū)規(guī)劃 物品堆碼 一、分區(qū)分類規(guī)劃 含義：指按照庫存物品的性質(zhì)理化性質(zhì)或運用方向劃分出類別，根據(jù)各類物品儲存量的方案義務，結(jié)合各種庫房、貨場、起重運輸設(shè)備的詳細條件，確定出各庫房和貨場的分類儲存方案。 儲存規(guī)劃規(guī)劃 1分區(qū)分類規(guī)劃的方法1按商品的種類和性能進展分區(qū)、分類2按商品發(fā)往地域進展分區(qū)分類3按商品的危險性質(zhì)進展分區(qū)分類4按方便作業(yè)和平安作業(yè)進展分區(qū)分類5按不同貨主的儲存商品進展分區(qū)分類2分區(qū)分類規(guī)劃的原那么 存放在同一貨區(qū)的物品必需具有互容性 保管條件不同的物品不應混存 作業(yè)手段不同的物品不應

23、混存 滅火措施不同的物品決不能混存 二、貨位管理一貨物存放的根本原那么分類存放。2. 適當?shù)陌徇\活性。3.盡能夠碼高,貨垛穩(wěn)定。4. 面向通道,不圍不堵。二選擇貨位存放方式的根據(jù)1.根據(jù)貨物的尺度、貨量、特性、保管要求選擇貨位。2. 根據(jù)保證“先進先出、“緩不圍急的原那么選擇貨位。3.根據(jù)出入庫頻率高低和儲存期的長短選擇貨位。4.根據(jù)“大不圍小、“重近輕遠的原那么選擇貨位。5.根據(jù)操作的便利性原那么選擇貨位。三貨位的存放方式 1.定位存放 2.隨機存放 3.分類存放 4.分類隨機存放 5. 共同存放四貨位編號 指將庫房、料棚、貨場、貨架、貨垛按地點、位置順序一致編列號碼。 1.貨位編號的要求：

24、 標志設(shè)置要適宜：庫房編號寫在外墻或庫門上；貨場編號寫在場地上；貨棚視情況 標志制造要規(guī)范 編號順序要一致2. 貨位編號的方法庫房編號：“三號定位、“四號定位 X-X-X 倉間編號樓層編號倉庫編號例：1421號庫，4層樓，2號倉間X-X-X-X商品詳細位置編號貨區(qū)排次或貨架層次貨區(qū)或貨架編號庫房或貨場編號例：131522613號庫，15號貨架，第2層，第26號貨位一、倉庫貨區(qū)規(guī)劃的根本要求1順應倉儲作業(yè)過程的要求，有利于倉儲業(yè)務的順利進展。1單一的物流方向2應盡量減少儲存物資在庫內(nèi)的搬運間隔，防止任何迂回運輸。3最少的裝卸環(huán)節(jié)4最大程度地利用空間 倉庫貨區(qū)規(guī)劃二、倉庫貨區(qū)規(guī)劃的根本方式1貨區(qū)布

25、置的方式2有利于提高倉庫的經(jīng)濟效益(1)貨區(qū)規(guī)劃應充分思索地形、地質(zhì)條件，因地制宜(2)平面布置與豎向布置相順應(3)貨區(qū)規(guī)劃能充分和合理地利用我國目前普遍運用的門式、橋式起重機等固定設(shè)備3有利于保證平安消費和文明消費 平面布置空間布置垂直式傾斜式1垂直式規(guī)劃：橫列式規(guī)劃、縱列式規(guī)劃和縱橫式規(guī)劃。橫列式規(guī)劃：貨垛或貨架的長度方向與倉庫的側(cè) 墻相互垂直 縱列式布置：貨垛或貨架的長度方向與倉庫側(cè)墻平行 縱橫式規(guī)劃 是指在同一保管場所內(nèi)，橫列式規(guī)劃和縱列式規(guī)劃兼而有之，可以綜合利用兩種規(guī)劃的優(yōu)點。2傾斜式規(guī)劃：貨垛傾斜式規(guī)劃和通道傾斜式規(guī)劃。貨垛傾斜式規(guī)劃 通道傾斜式規(guī)劃出入口出入口出入口出入口2庫

26、內(nèi)非保管場所布置1通道 庫房內(nèi)的通道，分為運輸通道主通道、作業(yè)通道副通道和檢查通道。2墻間距 墻間距普通寬度為0.5米左右，當兼作作業(yè)通道時，其寬度需添加一倍。3收發(fā)貨區(qū) 收發(fā)貨區(qū)面積的大小，那么應根據(jù)一次收發(fā)批量的大小、物品規(guī)格種類的多少、供貨方和用戶的數(shù)量、收發(fā)作業(yè)效率的高低、倉庫的設(shè)備情況、收發(fā)貨的平衡性、發(fā)貨方式等情況確定。4保管員辦公室 ：可在庫內(nèi)或庫外，但危險品庫的保管員辦公室一概設(shè)在庫外。 物品堆碼一、商品堆碼操作要求 貨垛合理結(jié)實整齊定量節(jié)省整齊的貨垛傾斜的貨垛二、貨垛“ 五距 要求 貨垛的“ 五距 指的是垛距、墻距、柱距、 頂距和燈距。矩形 正方形 三角形 梯形 矩形-三角形 矩形-梯形 矩形-半圓形三、貨垛設(shè)計 設(shè)計的內(nèi)容包括垛基、垛型、貨垛參數(shù)、堆碼方式、貨垛苫蓋、貨垛加固等。1垛基 將整垛貨物的分量均勻地傳送給地坪；保證良好的防潮和通風；保證垛基上存放的物品不發(fā)生變形。2垛型：貨物碼放的外部輪廓外形1. 平臺垛2. 起脊垛3.立體梯形垛 4.行列垛 5. 梅花垛重疊式堆碼3貨垛參數(shù) 貨垛參數(shù)是指貨垛的長、寬、高，即貨垛的外形尺寸。四、物品堆碼存放的根本方法1散堆法2堆垛法1重疊式縱橫交錯