小麥在飼料中應(yīng)用講解課件

1、小麥在豬飼料中的應(yīng)用2012年8月28日一、小麥與玉米的區(qū)別指 標(biāo)玉 米小 麥粗蛋白8.013.9粗纖維2.2%2.7%粗脂肪3.7%1.8%淀粉64%56%消化能kcal/kg33903300代謝能kcal/kg32203080凈能kcal/kg26502460一、小麥與玉米的區(qū)別指 標(biāo)玉 米小 麥有效磷0.05%0.15%植酸酶活性ul/kg20460實際粘度ml/g0.61.9葉黃素mg/kg24維生素評價富含VA和V富含族和V亞油酸2.20.6非淀粉多糖57%1215%幾種常用飼料中NSP的組成與含量（DM）一、小麥與玉米的區(qū)別指 標(biāo)玉 米小 麥霉菌毒素含量高低賴氨酸0.24%0.38

2、%蛋氨酸0.17%0.23%蘇氨酸0.3%0.43%色氨酸0.05%0.16%小麥與玉米的霉菌毒素比較毒素名稱小 麥玉 米黃曲霉毒素B111黃曲霉毒素B211黃曲霉毒素G111黃曲霉毒素G211玉米赤霉烯酮 101388嘔吐毒素 2193842煙曲霉毒素B1105920煙曲霉毒素B2100312赭曲霉毒素0.50.5二、小麥替代玉米的注意事項1、品種與儲存時間對小麥和大麥表觀代謝能的影響剛收獲3個月MJ+6個月MJ+12個月MJ+小麥WheatJanz11.612.190.5912.780.5913.260.48Trident13.0413.160.1213.390.2313.850.46Ja

3、nz11.6211.810.1914.072.2614.490.42RoseIIa11.6111.830.2214.162.3314.740.58大麥Chebec12.0612.170.1112.15-0.0212.05-0.1MoIIey13.313.14-0.213.11-0.0313.180.07BungeBarley12.813.080.2813.250.1713.08-0.17Choct and Hughes 2000二、小麥替代玉米的注意事項2、根據(jù)谷物類中的甘露聚糖和木聚糖含量，選擇酶 、用量；加酶有效營養(yǎng)改進(jìn)二、小麥替代玉米的注意事項3、小麥替代玉米后在日糧中的使用比例：小豬2

4、5，中大豬100，懷孕母豬50100%。4、由于小麥本身的纖維素含量就比較高，在大量添加小麥時可以減少或不使用麥麩。5、用小麥替代玉米后，降低豆粕的用量，做好氨基酸的不足和平衡問題。二、小麥替代玉米的注意事項6、小麥加工問題：小麥日糧制粒后相對玉米而言結(jié)合緊密，制粒效果好。7、用作粉料時不能粉碎太細(xì)，過細(xì)的小麥因為太粘而影響采食量，在母豬階段還容易造成胃潰瘍等不良影響。8、小麥喂豬，一粒小麥粉碎成個碎粒為宜。這樣既可獲得較高的消化率，又可獲得較高的飼料報酬，還會具有較好的飼料流動性。宜干喂不宜濕喂。二、小麥替代玉米的注意事項9、另外應(yīng)該特別注意小麥原料本身的品質(zhì)，要特別注意小麥的霉變問題。10

5、、由于我們長期都用玉米作為主要原料，所以在使用小麥時，應(yīng)該采用逐步加量過渡，邊觀察邊加量的方法，讓豬逐漸適應(yīng)新飼料，避免一次性換料帶來的應(yīng)激損失。11、在利用消毒劑處理畜禽飲水時，一定要盡可能使消毒后水體中的消毒劑成分揮發(fā)徹底不同濃度次氯酸鈉溶液對木聚糖酶活性的影響（25，12h）自來水中氯不同揮發(fā)時間對木聚糖酶活性的影響 三、小麥料使用效果歐洲肥育豬料實例配 方含 量%價 格小 麥501256大 麥16.61240麩 皮8.91176大豆粕11.12136油 菜101296脂 肪1.255600賴氨酸0.414800蛋氨酸0.07226560蘇氨酸0.12314800石 粉0.76400氫

6、鈣0.074000食 鹽0.44800多維/微量元素0.2510000酶0.03556000合 計1001526生產(chǎn)性能表現(xiàn)結(jié) 果最好數(shù)據(jù)初 重Kg3538末 重Kg110112日采食量Kg2.182.23日增重g800900-1000料肉比2.732.32.4每頭豬出售時飼料消耗量Kg205174每頭豬出售時飼料成本元360304三、小麥料使用效果配 方福泰1號M福泰2號M小 麥8185豆 粕73福泰1號M12福泰2號M12合 計100100生產(chǎn)性能表現(xiàn)玉米豆粕組福泰1號M試驗天數(shù)天3133初 重Kg38.734.6末 重Kg6060.2日采食量Kg1.621.85日增重g687776料肉比2.362.39日增重比較料肉比生產(chǎn)性能表現(xiàn)玉米豆粕組福泰2號M試驗天數(shù)天2828初 重Kg6060.2末 重Kg83.984.7日采食量Kg2.122.04日增重g853875料肉比2.492.33日增重比較料肉比生產(chǎn)性能表現(xiàn)玉米豆粕組福泰2