WEB農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測實(shí)驗室安全守則

1、PAGE PAGE 5農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測實(shí)驗室安全守則一、實(shí)驗室應(yīng)配備足夠數(shù)量的安全用具。每位工作人員都應(yīng)知道這些用具放置位置和使用方法。每位工作人員還應(yīng)知道實(shí)驗室內(nèi)電器開關(guān)和氣閥、水閥的位置，以備必要時及時關(guān)閉。二、分析人員必須認(rèn)真學(xué)習(xí)分析操作規(guī)程和有關(guān)的安全技術(shù)規(guī)程，了解設(shè)備性能及操作中可能發(fā)生事故的原因，掌握預(yù)防和處理事故的方法。三、進(jìn)行有危險性的工作，應(yīng)有第二者陪伴，陪伴者應(yīng)處于能清楚看到工作地點(diǎn)的地方并觀察操作的全過程。四、玻璃管與膠管、膠塞等拆卸時，應(yīng)先用水潤濕，手上墊棉布，以免玻璃管折斷扎傷。五、打開濃硫酸、濃硝酸、濃氨水試劑瓶塞時應(yīng)帶防護(hù)用具，在通風(fēng)柜中進(jìn)行。六、夏天打開易揮發(fā)溶劑

2、瓶塞前，應(yīng)先用冷水冷卻，瓶口不要對著人。七、稀釋濃硫酸的容器，燒杯或錐形瓶要放在塑料盆中，只能將濃硫酸慢慢倒入水中，不能相反!必要時用水冷卻。八、蒸餾易燃液體時嚴(yán)禁用明火。蒸餾過程不得離人，以防溫度過高或冷卻水突然中斷。九、實(shí)驗室內(nèi)每瓶試劑必須貼有明顯的與內(nèi)容物相符的標(biāo)簽。嚴(yán)禁將用完的原裝試劑空瓶不更新標(biāo)簽而裝入別種試劑。十、操作中不得離開崗位，必須離開時要委托能負(fù)責(zé)任者看管。十一、實(shí)驗室嚴(yán)禁吸煙、進(jìn)食，不得用實(shí)驗器皿處理食物。離室前用肥皂洗手。十二、工作時應(yīng)穿工作服，長發(fā)要扎起，不應(yīng)在食堂等公共場所穿工作服。進(jìn)行有危險性的工作要加戴防護(hù)用具。最好能做到做實(shí)驗時都戴上防護(hù)眼鏡。十三、每日工作完

3、畢檢查水、電、氣、窗等，進(jìn)行安全登記后方可鎖門。 *農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測實(shí)驗室 編制2009年11月29日農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測實(shí)驗室檢驗和試驗管理制度一、目的為了規(guī)范檢驗、試驗秩序和行為，實(shí)現(xiàn)分析檢驗和試驗活動的有效性和時效性，準(zhǔn)確提供質(zhì)量數(shù)據(jù)，達(dá)到質(zhì)量體系符合性要求，特制定本管理制度。二、范圍本管理制度適用于實(shí)驗室一切檢驗和試驗活動全過程及與之相關(guān)的活動過程。三、管理要求、檢驗程序及要求. 按規(guī)定要求采取樣品，并做好登記和標(biāo)識。采樣作業(yè)，要執(zhí)行化驗室采樣、留樣及樣品室管理制度。.2 采樣后，按規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)和試驗方法進(jìn)行制樣、檢驗分析。然后，按要求備好保留樣品，并做好標(biāo)識。.檢驗過程中要嚴(yán)格遵守操作規(guī)程，對

4、那些影響檢驗結(jié)果準(zhǔn)確度的因素諸如塵埃、溫濕度、振動、噪聲等要密切注意，并嚴(yán)加控制。杜絕主觀隨意性，注意樣品處理的安全性和操作安全性以及儀器的靈敏性和穩(wěn)定性。操作時，不得擅自離開工作崗位。.檢測過程中，要按方法規(guī)定進(jìn)行雙平行或多平行測定，其結(jié)果應(yīng)符合方法精密度要求。數(shù)據(jù)處理與結(jié)果計算要遵循數(shù)字修約規(guī)則，有效數(shù)字不得隨意舍棄。.若發(fā)現(xiàn)檢測結(jié)果異?；?qū)嶒炂钆c方法規(guī)定有偏離時，檢驗人員不要輕易下結(jié)論，應(yīng)認(rèn)真查記錄、查計算、查操作、查試劑、查方法、查樣品，找出原因后有針對性地進(jìn)行復(fù)驗。.要認(rèn)真及時填寫好記錄。所有原始記錄必須使用專用表格，書寫工整、清楚、真實(shí)、準(zhǔn)確、完整。不準(zhǔn)用鉛筆記錄，不得隨意涂改、

5、亂寫、亂畫和折疊。當(dāng)發(fā)生筆誤時，用“”注銷，并在“”上方由本人更正。對未發(fā)生的少量空白項畫斜杠，整項未發(fā)生時，應(yīng)在此項欄內(nèi)情況印上“作廢”、“檢修”、“停運(yùn)”等印章。.記錄分為分析檢驗原始記錄及計算、分析檢驗報告單。實(shí)驗室涉及到原始記錄和報告單兩種。.分析數(shù)據(jù)應(yīng)即時填入原始記錄，需計算的分析結(jié)果應(yīng)在確認(rèn)無誤后填寫，分析檢驗原始記錄必須由分析者本人填寫，在崗其他分析人員復(fù)核（兩檢制），確認(rèn)無誤后，報告給負(fù)責(zé)人。分析者應(yīng)對原始記錄的真實(shí)性和檢驗結(jié)果的準(zhǔn)確性負(fù)責(zé)，復(fù)核人員應(yīng)對計算公式及計算結(jié)果的準(zhǔn)確性負(fù)責(zé)。.負(fù)責(zé)人接收到分析數(shù)據(jù)，經(jīng)審核確認(rèn)無誤后（三檢制），立即填報相應(yīng)表格，報告給有關(guān)部門，對不合格

6、數(shù)據(jù)，還要在做好標(biāo)識。負(fù)責(zé)人要對數(shù)據(jù)報告的及時性、準(zhǔn)確性和完整性負(fù)責(zé)，對報告單的質(zhì)量負(fù)責(zé)。2、記錄要按月、季或年編目成冊，做好標(biāo)識，歸檔保管。記錄一般可將記錄送交實(shí)驗室質(zhì)量記錄存放室歸檔保存。3、嚴(yán)格執(zhí)行國家關(guān)于質(zhì)量記錄和文件管理有關(guān)規(guī)定，妥善保管質(zhì)量記錄。4、記錄在保存過程中，應(yīng)防止潮濕、霉變、蟲蛀；丟失和盜用，注意防火與通風(fēng)。記錄的使用與管理要遵守質(zhì)量體系程序文件的規(guī)定。5、遵守實(shí)驗室分析檢驗、試驗工作基本規(guī)則。6、上級抽檢時，質(zhì)量安全環(huán)保部質(zhì)檢可以直接安排到分析化驗室，分析化驗室要做好登記，同時將自測數(shù)據(jù)與抽檢結(jié)果進(jìn)行比對，以驗證檢驗實(shí)驗室能力和室間精密度。*農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測實(shí)驗室 編制農(nóng)

7、產(chǎn)品質(zhì)量檢測實(shí)驗室實(shí)驗儀器管理制度 實(shí)驗儀器是完成各項檢驗工作必備的基本條件之一，其運(yùn)行的精確度、穩(wěn)定性和安全性直接影響實(shí)驗?zāi)芊裾＿M(jìn)行和結(jié)果的準(zhǔn)確性和重復(fù)性。 常用實(shí)驗儀器有各類顯微鏡、超凈工作臺（生物標(biāo)準(zhǔn)）、各種培養(yǎng)箱、各種離心機(jī)、低溫冰箱、普通冰箱、高壓滅菌器、液氮貯存罐、分光光度計、生化儀器和微量反應(yīng)儀器等。 實(shí)驗儀器根據(jù)其精密程度和價格昂貴與否，通常大致分為貴重儀器和一般儀器。貴重儀器應(yīng)放置在潔凈、防塵防潮的環(huán)境中使用；一般儀器可放置在要求不太嚴(yán)格的環(huán)境中。 超速和高速離心機(jī)、高級顯微鏡、液相及色譜儀存放的相對濕度不應(yīng)高于60%，使用電壓應(yīng)穩(wěn)定在220-240V之間。應(yīng)根據(jù)說明書的要

8、求配備穩(wěn)壓電源。穩(wěn)壓電源的輸出電流應(yīng)與儀器相符或略高。 實(shí)驗儀器應(yīng)定期保養(yǎng)和維護(hù)，以保證其正常運(yùn)行。超、高速離心機(jī)應(yīng)定期作干燥運(yùn)轉(zhuǎn)和檢查真空泵油是否出現(xiàn)云霧狀。其他生化儀器，都應(yīng)按說明書的要求進(jìn)行保養(yǎng)。儀器使用后應(yīng)及時清理和還原，而不是留在下一次使用之前。 儀器應(yīng)由專業(yè)人員修理，無關(guān)的人員不得隨意拆卸、置換儀器的零件或元件。 1. 貴重儀器管理責(zé)任到人，建立崗位責(zé)任和掛牌上崗制度； 2. 重要儀器應(yīng)懸掛使用操作說明并附有簡單故障排除辦法； 3. 事故報告制度和損壞報修制度； 4. 重要儀器作用原始記錄； 5. 各種儀器的定期保養(yǎng)制度；標(biāo)明上次檢修時間和檢修期限； 6. 儀器的調(diào)試核準(zhǔn)制度； 7

9、. 重要儀器建立檔案管理； 8. 儀器報廢確認(rèn)制度。 *農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測實(shí)驗室 編制 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測實(shí)驗室精密儀器的管理制度安放儀器的房間要符合該儀器的要求，以確保該儀器的精度及使用壽命，做好儀器的防震、防塵防腐蝕工作。建立專人管理制度，儀器的名稱、規(guī)格型號、單價、出廠和購置的日期都要登記準(zhǔn)確。大型精密儀器每臺都要建立技術(shù)檔案，內(nèi)容包括：1、儀器說明書、裝箱單、零配件清單。2、安裝、調(diào)試、性能鑒定、驗收記錄。3、使用規(guī)程、保養(yǎng)維修規(guī)程。4、使用登記本、檢修記錄。*農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測實(shí)驗室 編制農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測實(shí)驗室化學(xué)藥品管理制度化驗室所需的化學(xué)藥品及試劑溶液很多，化學(xué)藥品大多數(shù)具有一定的毒性及危險性

10、，對其加強(qiáng)管理不僅是保證分析數(shù)據(jù)質(zhì)量的需要，也是確保安全的需要。化驗室只宜存放少量短期內(nèi)需用的藥品?；瘜W(xué)藥品存放時要分類，無機(jī)物可按酸、堿、鹽分類，鹽類中可按周期表金屬元素順序排列例如鉀鹽、鈉鹽等，有機(jī)物可按官能團(tuán)分類，如烴、醇、酚、酮、酸等。另外也可以按應(yīng)用分類如基準(zhǔn)物、指示劑、色譜固定液等。1.屬于危險品化學(xué)藥品 （1）易爆和不穩(wěn)定物質(zhì)：過氧化氫、有機(jī)過氧化物等。 （2）氧化性物質(zhì)：氧化性酸、過氧化氫等。 （3）可燃性物質(zhì)：除易燃的氣體、液體、固體、還包括在潮氣中會生成可燃?xì)怏w的物質(zhì)。如堿金屬的氧化物、碳化鈣及接觸空氣自燃的物質(zhì)如白磷等。 （4）劇毒物質(zhì)：氰化鉀、三氧化二砷等。2.化驗室試

11、劑存放要求 (1)易燃易爆試劑應(yīng)儲存于鐵柜中，柜的頂部有通風(fēng)口。嚴(yán)禁在化驗室存放20L的瓶裝易燃液體。易燃易爆藥品不要放在冰箱內(nèi)（防爆冰箱除外）。 （2）相互混合或接觸后可以產(chǎn)生劇烈反應(yīng)、燃燒、爆炸、放出有毒氣體的兩種以上的化合物稱為不相容化合物，不能混放。這種化合物系多為強(qiáng)氧化性物質(zhì)與還原性物質(zhì)。 （3）腐蝕性試劑宜放在塑料或搪瓷的盤或桶中，以防因瓶子破裂造成事故。 （4）要注意化學(xué)藥品的存放期限，一些試劑在存放過程中會逐漸變質(zhì)，甚至形成危害物。醚類、四氫呋喃、二氧六環(huán)、烯烴、液體石蠟等在見光條件下若接觸空氣可形成過氧化物，放置愈久愈危險。乙醚、異丙醚、丁醚、四氫呋喃、二氧六環(huán)等若未加阻化劑

12、（對苯二酚、苯三酚、硫酸亞鐵等）存放期不得超過一年。 （5）藥品柜和試劑溶液均應(yīng)避免陽光直曬及靠近暖氣等熱源。要求避光的試劑應(yīng)裝于棕色瓶中或用黑紙或黑布包好存于柜中。 （6）發(fā)現(xiàn)試劑瓶上的標(biāo)簽掉落或?qū)⒁：龝r應(yīng)立即貼好標(biāo)簽。無標(biāo)簽或 標(biāo)簽無法辨認(rèn)的試劑都要當(dāng)成危險物品重新鑒別后小心處理，不可隨便亂扔，以免引起嚴(yán)重后果。 （7）劇毒品應(yīng)鎖在專門的毒品柜中，建立雙人登記簽字領(lǐng)用制度。 *農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測實(shí)驗室 編制農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測實(shí)驗室有害化學(xué)物質(zhì)的處理管理實(shí)驗室需要排放的廢水、廢氣、廢渣稱為實(shí)驗室“三廢”。由于各類化驗室測定項目不同，產(chǎn)生的三廢中所含化學(xué)物質(zhì)的毒性不同，數(shù)量也有很大的差別。為了保證化

13、驗人員的健康及防止環(huán)境污染，化驗室三廢的排放也應(yīng)遵守我國環(huán)境保護(hù)法的有關(guān)規(guī)定。、汞蒸氣及其它廢氣 長期吸入汞蒸氣會造成慢性中毒，為了減少汞液面的蒸發(fā)，可在汞液面上覆蓋化學(xué)液體；甘油效果最好，aHO2溶液次之，水效果最差。對于濺落的汞，應(yīng)盡量揀拾起來。顆粒直徑大于1mm的汞可用以吸氣或真空泵抽吸的揀汞器揀起來。揀過汞的地點(diǎn)可以灑上多硫化鈣、硫磺或漂白粉，或噴灑藥品使汞生成不揮發(fā)的難溶鹽，干后掃除。藥品為：（）三氯化鐵溶液；（）、碘化鉀溶液，每平方米使用ml 對吸咐在墻壁、地板及設(shè)備表面上的汞可以用加熱薰碘法除去，按每平方米、g碘，加熱薰蒸，或按每m，用0.02m蒸發(fā)面積的碘片，下班前關(guān)閉門窗，任

14、其自然升華，次日移去。以上除汞方法中，三氯化鐵及碘蒸氣對金屬有腐蝕作用，采用這兩種方法時要注意對室內(nèi)精密儀器的保護(hù)。另外，也可用紫外燈除汞，紫外輻射激發(fā)產(chǎn)生的臭氧可使分散在物體表面和縫隙中的汞氧化為不溶性的氧化汞。紫外燈（市售品常為）的安裝方法與一般熒光燈相同。高度2.5-3.0m, 每1m0、50、8W?？梢岳脽o人的非工作時間輻照?；炇业纳倭繌U氣一般可由通風(fēng)裝置直接排至室外，排氣管必須高于附近屋頂m，毒性大的氣體可參考工業(yè)氣處理辦法用吸附、吸收、氧化、分解等方法處理后排放。、廢液 我國國家標(biāo)準(zhǔn)污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)中對能在環(huán)境或動植物體內(nèi)蓄積，對人體產(chǎn)生長遠(yuǎn)影響的污染物稱第一類污染物，它們的允許排放濃度作了嚴(yán)格的規(guī)定。對于長遠(yuǎn)影響小于第一類污染物的稱第二類污染物，根據(jù)排入水域的種級別對揮發(fā)酚、氰化物、氟化物、生化需氧量、化學(xué)耗氧量等種污染物規(guī)定了最高允許排放濃度，詳見。實(shí)驗室廢液可以分別收集進(jìn)行處理，下面介紹幾種處理方法：（）無機(jī)酸類、將廢酸慢慢倒入過量的含碳酸鈉或氫氧化鈣的水溶液中或用廢堿互相中和，中和后用大量水沖洗。（）氫氧化鈉、氨水：用mol/鹽酸水溶液中和，用大量水沖洗。（）含汞、