豬舍發(fā)酵床的使用_第1頁
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文檔簡介

1、發(fā)酵床式養(yǎng)豬因環(huán)保(hunbo)、生態(tài)、省時(shí)、省工、省料、肉質(zhì)好等顯著特點(diǎn)受到歐美、德、日、韓等發(fā)達(dá)國家養(yǎng)豬業(yè)界的熱烈歡迎,普及面很廣,國內(nèi)也正在大力推廣普及。一、基本原理發(fā)酵床式豬圈養(yǎng)豬是利用微生物作為物質(zhì)能量循環(huán)、轉(zhuǎn)換(zhunhun)的“中樞”性作用,采用高科技手段采集特定有益微生物,通過篩選、培養(yǎng)、檢驗(yàn)、提純、復(fù)壯與擴(kuò)繁等工藝流程,形成具備強(qiáng)大活力的功能微生物菌種,再按一定的比例將其共二十一頁與鋸末或木屑、輔佐材料、活性劑、食鹽等混合發(fā)酵制成品有機(jī)復(fù)合墊料,自動(dòng)滿足舍內(nèi)牲豬對保溫、通氣、以及對微量元素生理性需求的一種環(huán)保生態(tài)型養(yǎng)豬模式。發(fā)酵床式豬舍內(nèi),牲豬從出生開始就生活在這種有機(jī)墊料

2、上,其排泄物被微生物迅速降解、消化或轉(zhuǎn)化;而豬只糞便所提供的營養(yǎng)使有益功能菌不斷繁殖,形成高蛋白的菌絲,再被豬食入后,不但利于(ly)消化和提高免疫力,還能使飼料轉(zhuǎn)化率提高,投入產(chǎn)出比與料肉比降低,出欄相同體重的育肥豬可節(jié)省飼料20-30%,省去六至八成以上人工勞動(dòng)。共二十一頁花枯是為了下一年開放的更加燦爛,死亡是為力等待(dngdi)下一個(gè)黎明。掙脫那命運(yùn)的枷鎖二、如何(rh)操作1、豬圈場地準(zhǔn)備。發(fā)酵床模式并無嚴(yán)格要求,既可因陋就簡也可做得精致一些,按具體情況而定??偟膩碚f,發(fā)酵床有地上式和地下式.南方地區(qū)較濕潤,地下水位較高,一般采用地上式發(fā)酵床為宜;北方地區(qū)較干燥,且地下水位較低,一般

3、采用地下式發(fā)酵床為宜.地下式發(fā)酵床要求向地面以下深挖90100 厘米,填滿有機(jī)墊料后將仔豬放入。在地下水位低的地區(qū),也可采用地上式發(fā)酵床.地上共二十一頁式發(fā)酵床在地面上砌成,要求具有一定的深度(shnd),填入制好的有機(jī)墊料即可使用.豬舍最重要(zhngyo)的是要求通風(fēng)采光好。規(guī)范的發(fā)酵床式豬舍一般要求通風(fēng)采光良好,呈東西走向,坐北朝南,南北可以敞開,采光充分、通風(fēng)良好。25 米 2 的豬圈,可飼養(yǎng)生豬 1520 頭.豬舍墻高約 3 米,屋脊高約 4.5 米,朝南的中部制成具有可自由開閉的窗子,使陽光可以照射到整個(gè)豬床三分之一以上的面積,且從早到晚,陽光盡可能照射到整棟豬床的每個(gè)角落,有利于

4、利用陽光照射帶來的溫度或熱量積累來滋潤微生物的共二十一頁花枯是為了(wi le)下一年開放的更加燦爛,死亡是為力等待下一個(gè)黎明。掙脫那命運(yùn)的枷鎖發(fā)酵、生長、繁殖(fnzh)。豬舍北側(cè)可建自動(dòng)給食槽,南側(cè)建自動(dòng)飲水器,可按對角線方式分布.若采用大棚養(yǎng)豬,效果更佳.因?yàn)榇笈镆淄L(fēng)采光、保溫,造價(jià)低,小氣候容易快速形成,也便于調(diào)節(jié),冬天保溫性好,可使豬只安全越冬;夏天放下遮陽膜,把四周裙膜搖起,又可創(chuàng)造非常好的通風(fēng)降溫環(huán)境.2、發(fā)酵菌種準(zhǔn)備。豬圈發(fā)酵床式養(yǎng)豬的其核心技術(shù)表現(xiàn)在菌種功能方面,其質(zhì)量優(yōu)劣直接影響豬舍糞尿的降共二十一頁解效率,如有相關(guān)專業(yè)技術(shù)人員指導(dǎo),可以自行采集微生物菌種,但難度較大。而

5、最保險(xiǎn)也最方便省事的辦法是從專門廠商發(fā)酵菌種,注意選用知名品牌或廠商的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,如金寶貝豬圈發(fā)酵床發(fā)酵菌種因其發(fā)酵功能強(qiáng)、速度快、性價(jià)比優(yōu),受到用戶歡迎,可以采用(ciyng)。發(fā)酵菌種用量。一般微生物發(fā)酵菌種的用量是 2 千克/米 2,折合成每立方米 2 公斤;金寶貝豬圈發(fā)酵菌種因有效活菌含量高,其添加量較少,用量是每 3 立方米用 1公斤(折合成每立方 0.3 公斤),20 平米的豬舍,有效發(fā)酵面積內(nèi)用金寶貝發(fā)酵助劑只需 2 公斤左共二十一頁花枯是為了下一年開放的更加燦爛,死亡是為力等待下一個(gè)(y )黎明。掙脫那命運(yùn)的枷鎖右。發(fā)酵層水分調(diào)至 50-60%即可(手緊抓一把物料,指縫(zh f

6、n)見水不滴水為宜)。3、豬圈墊料層制作。(1)墊料層組成。豬舍發(fā)酵床主要由有機(jī)墊料制成,有機(jī)墊料的主要成分包括鋸末、木屑或切短鍘碎的秸稈、土和少量粗鹽.鋸末或木屑約占墊料總重的 90%,其質(zhì)地松軟,可吸收水分多.泥土要求新鮮干凈無雜菌。(2)墊料層厚度。一般豬舍中墊料的總厚度約為 50-100 厘米,每平方米墊料重約 150 千克.共二十一頁有條件的可先鋪 3040 厘米(l m)厚的木段作為疏松通氣底層,然后鋪鋸末或木屑;若木屑來源不足,也可先鋪 30-50 厘米厚的玉米秸稈或 30 厘米厚的稻殼,然后再鋪木屑,泥土的用量約占墊料總重的 5-10%,要求使用未施過化肥或農(nóng)藥的干凈泥土.墊料

7、中加適量的鹽有利于木屑的分解,用量為墊料總重的 0.1-0.3%左右.(3)混料。將微生物發(fā)酵菌種、木屑、泥土按一定比例混合,加入一定量的活性劑,食鹽,有條件的還可加入少量的米糠、酒糟(jizo)等,使水分含量達(dá)到 60%,以保證功能微生物菌種能夠大量共二十一頁花枯是為了下一年開放的更加(gnji)燦爛,死亡是為力等待下一個(gè)黎明。掙脫那命運(yùn)的枷鎖繁殖,經(jīng)一周左右即可開始發(fā)酵,墊料可常年不換.飼養(yǎng)幾天后,因微生物菌種發(fā)酵作用,豬舍內(nèi)臭味消失,蠅蛆(yn q)停止繁殖.20 天-1 個(gè)月后,豬舍床底層也進(jìn)入自然繁殖狀態(tài),中部形成白色的菌絲,溫度可達(dá) 50600C 或更高(表層溫度控制在25-30

8、度之間),豬糞發(fā)酵后成為飼料或肥料。(4)活性劑的使用。合理使用活性劑可使發(fā)酵床的利用形成良性循環(huán)。但其使用與否,視不同的發(fā)酵菌種而定,有的發(fā)酵菌種,如金寶貝發(fā)酵助劑,因其活性強(qiáng),一般不需使用活性劑.發(fā)酵床經(jīng)一段時(shí)間的使用以后,當(dāng)微生物活性降共二十一頁低時(shí),即可按說明書將發(fā)酵菌種用活性劑稀釋至適當(dāng)?shù)谋壤?潑灑到發(fā)酵床床面,以便提高微生物菌種對排泄物的降解、消化速度.平時(shí)若發(fā)現(xiàn)豬只(zh zh)大便堆積較多,也可再加撒一點(diǎn)已用活性劑稀釋后的發(fā)酵菌種,促使其加快對排泄物的分化降解,活性劑使用要適合發(fā)酵床中微生物的種類,并根據(jù)豬舍實(shí)際情況使用,無必要時(shí)可不用.4、注意(zh y)日常管理。(1)控制

9、豬的飼料密度。豬的飼養(yǎng)密度不宜過高.單位面積飼養(yǎng)豬的頭數(shù)過多,發(fā)酵床的共二十一頁花枯是為了下一年開放的更加燦爛(cnln),死亡是為力等待下一個(gè)黎明。掙脫那命運(yùn)的枷鎖發(fā)酵效果就會(huì)降低(jingd),一般以每頭豬占 1.21.5 米2 為宜,小豬可適當(dāng)增加密度.(2)發(fā)酵床的床面濕度適當(dāng).不能過于干燥,具備一定的濕度有利于微生物的繁殖;若過于干燥,還有可能引起豬的呼吸系統(tǒng)疾病,可定期向發(fā)酵床噴灑水或活性劑溶液.(3)定期驅(qū)蟲.入圈牲豬應(yīng)提前徹底清除體內(nèi)寄生蟲,避免將其帶入發(fā)酵床,使豬在啃食菌絲時(shí)將蟲卵吞入肚內(nèi)感染.(4)注意微生物菌種的活性。有的自行采共二十一頁集的非專業(yè)菌種要加入活性劑進(jìn)行調(diào)節(jié)

10、以保證發(fā)酵的正常進(jìn)行;而專業(yè)菌種,如金寶貝發(fā)酵菌種在一般(ybn)情況下毋須添加活性劑,即可發(fā)酵繁殖。若豬舍中木屑變薄變少,應(yīng)適當(dāng)補(bǔ)充微生物發(fā)酵菌種和活性劑溶液。(5)飼喂量掌握.為使豬方便拱翻床面物料,飼料喂量應(yīng)控制在正常量的 80%,即喂八成飽.生豬(shngzh)一般有在固定地點(diǎn)排糞、撒尿習(xí)慣,管理人員可待糞便成堆時(shí)挖坑填埋即可.(6)圈面濕度.經(jīng)常檢查豬舍墊料圈面濕度,共二十一頁花枯是為了下一年開放的更加燦爛,死亡(swng)是為力等待下一個(gè)黎明。掙脫那命運(yùn)的枷鎖中心發(fā)酵層含水量一般控制在 50-60%左右(zuyu),水分過多時(shí)可打開通風(fēng)口,利用空氣流動(dòng)調(diào)節(jié)濕度,或添加鋸末降低濕度,

11、過濕,則就噴水.(7)用藥注意.發(fā)酵床式豬舍內(nèi)不得使用化學(xué)藥品和抗生素類藥物,因其對功能微生物具有殺傷作用,會(huì)使微生物活性降低,不利于發(fā)酵床正常。3、豬圈墊料層制作。(1)墊料層組成。豬舍發(fā)酵床主要由有機(jī)墊料制成,有機(jī)墊料的主要成分包括鋸末、木屑或切短鍘碎的秸稈、土和少量粗鹽.鋸末或木屑共二十一頁約占墊料(din lio)總重的 90%,其質(zhì)地松軟,可吸收水分多.泥土要求新鮮干凈無雜菌。(2)墊料層厚度(hud)。一般豬舍中墊料的總厚度約為 50-100 厘米,每平方米墊料重約 150 千克.有條件的可先鋪 3040 厘米厚的木段作為疏松通氣底層,然后鋪鋸末或木屑;若木屑來源不足,也可先鋪 3

12、0-50 厘米厚的玉米秸稈或 30 厘米厚的稻殼,然后再鋪木屑,泥土的用量約占墊料總重的 5-10%,要求使用未施過化肥或農(nóng)藥的干凈泥土.墊料中加適量的鹽有利于木屑的分解,用量為墊料總重的 0.1-0.3%左右.共二十一頁花枯是為了下一年開放的更加(gnji)燦爛,死亡是為力等待下一個(gè)黎明。掙脫那命運(yùn)的枷鎖(3)混料。將微生物發(fā)酵菌種、木屑、泥土按一定比例混合,加入一定量的活性劑,食鹽,有條件(tiojin)的還可加入少量的米糠、酒糟等,使水分含量達(dá)到 60%,以保證功能微生物菌種能夠大量繁殖,經(jīng)一周左右即可開始發(fā)酵,墊料可常年不換.飼養(yǎng)幾天后,因微生物菌種發(fā)酵作用,豬舍內(nèi)臭味消失,蠅蛆停止繁

13、殖.20 天-1 個(gè)月后,豬舍床底層也進(jìn)入自然繁殖狀態(tài),中部形成白色的菌絲,溫度可達(dá) 50600C 或更高(表層溫度控制在25-30 度之間),豬糞發(fā)酵后成為飼料或肥料。(4)活性劑的使用。合理使用活性劑可使共二十一頁發(fā)酵床的利用形成良性循環(huán)。但其使用與否,視不同的發(fā)酵菌種而定,有的發(fā)酵菌種,如金寶貝發(fā)酵助劑,因其活性強(qiáng),一般不需使用活性劑.發(fā)酵床經(jīng)一段時(shí)間的使用以后,當(dāng)微生物活性降低時(shí),即可按說明書將發(fā)酵菌種用活性劑稀釋至適當(dāng)?shù)谋壤?潑灑到發(fā)酵床床面,以便提高微生物菌種對排泄物的降解、消化速度.平時(shí)(pngsh)若發(fā)現(xiàn)豬只大便堆積較多,也可再加撒一點(diǎn)已用活性劑稀釋后的發(fā)酵菌種,促使其加快對排

14、泄物的分化降解,活性劑使用要適合發(fā)酵床中微生物的種類,并根據(jù)豬舍實(shí)際情況使用,無必要時(shí)可不用.共二十一頁花枯是為了下一年開放的更加燦爛(cnln),死亡是為力等待下一個(gè)黎明。掙脫那命運(yùn)的枷鎖4、注意日常(rchng)管理。(1)控制豬的飼料密度。豬的飼養(yǎng)密度不宜過高.單位面積飼養(yǎng)豬的頭數(shù)過多,發(fā)酵床的發(fā)酵效果就會(huì)降低,一般以每頭豬占 1.21.5 米2 為宜,小豬可適當(dāng)增加密度.(2)發(fā)酵床的床面濕度適當(dāng).不能過于干燥,具備一定的濕度有利于微生物的繁殖;若過于干燥,還有可能引起豬的呼吸系統(tǒng)疾病,可定期向發(fā)酵床噴灑水或活性劑溶液.(3)定期驅(qū)蟲.入圈牲豬應(yīng)提前徹底清除體共二十一頁內(nèi)寄生蟲,避免將

15、其帶入發(fā)酵(f jio)床,使豬在啃食菌絲時(shí)將蟲卵吞入肚內(nèi)感染.(4)注意微生物菌種的活性。有的自行采集的非專業(yè)菌種要加入活性劑進(jìn)行調(diào)節(jié)(tioji)以保證發(fā)酵的正常進(jìn)行;而專業(yè)菌種,如金寶貝發(fā)酵菌種在一般情況下毋須添加活性劑,即可發(fā)酵繁殖。若豬舍中木屑變薄變少,應(yīng)適當(dāng)補(bǔ)充微生物發(fā)酵菌種和活性劑溶液。(5)飼喂量掌握.為使豬方便拱翻床面物料,飼料喂量應(yīng)控制在正常量的 80%,即喂八成飽.共二十一頁花枯是為了下一年開放的更加燦爛,死亡是為力等待下一個(gè)(y )黎明。掙脫那命運(yùn)的枷鎖生豬(shngzh)一般有在固定地點(diǎn)排糞、撒尿習(xí)慣,管理人員可待糞便成堆時(shí)挖坑填埋即可.(6)圈面濕度.經(jīng)常檢查豬舍墊料圈面濕度,中心發(fā)酵層含水量一般控制在 50-60%左右,水分過多時(shí)可打開通風(fēng)口,利用空氣流動(dòng)調(diào)節(jié)濕度,或添加鋸末降低濕度,過濕,則就噴水.(7)用藥注意.發(fā)酵床式豬舍內(nèi)不得使用化學(xué)藥品和抗生素類藥物,因其對功能微生物具有殺傷作用,會(huì)使微生物活性降低,不利于發(fā)酵床正常。共二十一頁cc0af0ca 易博共二十一頁內(nèi)容摘要發(fā)酵床式養(yǎng)豬因環(huán)保、生態(tài)、省時(shí)、省工、。大活力的功能微生物菌種,再按一定的比例將其。供的營養(yǎng)使有益功能菌不斷繁殖,形成高蛋白的?;菔菫榱讼乱荒觊_放

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