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文檔簡(jiǎn)介
1、. :.;寶潔銷售培訓(xùn)資料之大店銷售管理目錄一大店概述1.1大店定義1.2大店特點(diǎn)1.3大店類型二大店重要性三BL大店銷售目的和戰(zhàn)略四大店管理運(yùn)作系統(tǒng)4.1區(qū)域商店劃分4.2銷售政策4.3銷售人員管理4.4建立和完善訪問(wèn)制度4.5店內(nèi)管理4.5.1客戶浸透4.5.2庫(kù)存管理4.5.3回款管理4.5.4店內(nèi)籠統(tǒng)4.5.54.5.6生意回想4.5.7有效大店管理趨勢(shì)一大店概述1.1大店定義在當(dāng)?shù)鼐哂幸欢ㄒ?guī)模和知名度,擁有相對(duì)大的銷量及相對(duì)齊全的分銷、運(yùn)營(yíng)日化用品的商店1.2大店特點(diǎn)相對(duì)于小店而言,大店有如下主要特點(diǎn):1銷量:根據(jù)不同的城市,普通應(yīng)大于5箱/月,約1500-2000元以上,即使連鎖店
2、某單店5箱,也應(yīng)按大店對(duì)待。2營(yíng)業(yè)規(guī)模/面積:應(yīng)大于20平方米以上,這是保證根本日用消費(fèi)品陳列的最小面積。3知名度:在當(dāng)?shù)兀赜騼?nèi)應(yīng)有較高知名度,附近消費(fèi)者應(yīng)很清楚地將它與路邊小店區(qū)分開。4產(chǎn)品線:應(yīng)比較齊全。普通至少有食品、洗滌用品等日用消費(fèi)品,可以有時(shí)機(jī)到達(dá)或超越C點(diǎn)零售規(guī)范。5營(yíng)業(yè)地點(diǎn):商業(yè)區(qū)或居民稠密的小區(qū)內(nèi),有較大的消費(fèi)群。6營(yíng)業(yè)才干:同附近小店相比,無(wú)論在店堂環(huán)境,產(chǎn)品系列,還是競(jìng)爭(zhēng)才干都應(yīng)有較大的優(yōu)勢(shì)。1.3大店類型今幾年,隨著國(guó)內(nèi)零售業(yè)的迅猛開展,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨猛烈,傳統(tǒng)百貨店為主零售商業(yè)格局被漸漸打亂,新的零售業(yè)態(tài)不斷涌現(xiàn)。目前國(guó)內(nèi)主要零售業(yè)態(tài)有:1百貨商店;2超級(jí)市場(chǎng);3連鎖
3、店;4平價(jià)倉(cāng)儲(chǔ)商場(chǎng);5食雜店;6國(guó)際連鎖店及價(jià)錢俱樂(lè)部等。這些不同類型業(yè)態(tài)的開展使競(jìng)爭(zhēng)日趨猛烈,比如在北京,前十家日化銷量最大的商店當(dāng)中,僅剩一家百貨商店,其他全部為新興的連鎖店和平價(jià)超市;而且新興商店的開展,也使市場(chǎng)劃分越來(lái)越細(xì),商業(yè)格局日漸完備合理,由此也推進(jìn)零售業(yè)向連鎖化、專業(yè)化、國(guó)際化開展路上大大邁進(jìn)了一步。二大店管理的重要性2. 1宏大的生意潛力和最重要的分銷渠道以目前生意中的品類洗發(fā)類為例:根據(jù)最新的零售調(diào)查報(bào)告中,可以看出大店在同類產(chǎn)品中占有很高生意比例:北京 515 上海 51% 廣州 59%而且就開展趨勢(shì)來(lái)講,由于競(jìng)爭(zhēng)的緣由,分銷渠道在逐漸宿短,比如越來(lái)越多商店傾向于從產(chǎn)家直
4、接進(jìn)貨!而且,有些大型超市曾經(jīng)在承當(dāng)著零售兼零售的職能。這意味著,以長(zhǎng)久來(lái)看,零售有萎縮趨勢(shì),而零售業(yè)那么孕育著更大的市場(chǎng)潛力和時(shí)機(jī)。3. 2重要客戶利潤(rùn)來(lái)源從如今生意情況分析:零售:由于零售本身具有毛利率低、周轉(zhuǎn)快的特點(diǎn),因此隨著競(jìng)爭(zhēng)猛烈,二級(jí)批周轉(zhuǎn)變慢,而利潤(rùn)提高就很有挑戰(zhàn)性了。小店:由于總體生意量較小,減去人工、車輛等費(fèi)用,盈利較少。大店:由于面對(duì)消費(fèi)者,生意相對(duì)穩(wěn)定,利潤(rùn)亦相對(duì)穩(wěn)定:3%以上。能保證各項(xiàng)分?jǐn)傎M(fèi)用以上的可靠利潤(rùn),通常占到客戶總體利潤(rùn)50%以上。2. 3消費(fèi)商建立企業(yè)籠統(tǒng)、品牌籠統(tǒng)的有利場(chǎng)所由于大店的客流量、知名度、信譽(yù)等優(yōu)勢(shì),對(duì)各個(gè)品牌有極大的廣告作用,而且由于越來(lái)越多的
5、消費(fèi)者超越70%購(gòu)買是激動(dòng)型購(gòu)買,所以優(yōu)秀的店內(nèi)展現(xiàn)不僅是一種強(qiáng)有力的宣傳,還是一種極有價(jià)值的促銷手段,對(duì)于建立品牌的知名度,添加產(chǎn)品適用時(shí)機(jī),有很大的益處。對(duì)于日用消費(fèi)品,這方面作用更為突出,由于消費(fèi)者不會(huì)象買房子一樣千挑萬(wàn)選。這也是為什么越來(lái)越多的消費(fèi)廠商想盡一切方法來(lái)爭(zhēng)奪有限的貨架空間了。對(duì)BL來(lái)講,良好的店內(nèi)籠統(tǒng)是配合我們強(qiáng)大的廣告攻勢(shì)的最有力的銷售工具。三BL大店管理目的和戰(zhàn)略-BL大店管理目的是非常簡(jiǎn)單明確的。就是建立優(yōu)于任何競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的店內(nèi)籠統(tǒng),這包括分銷、貨架、價(jià)錢、助銷。其中貨架管理是店內(nèi)籠統(tǒng)管理中最中心、業(yè)最具有挑戰(zhàn)性的方面。一言以蔽之,就是到達(dá)或超越BL零售規(guī)范。-BL的戰(zhàn)
6、略是:1經(jīng)過(guò)建立完善的覆蓋網(wǎng)絡(luò)和系統(tǒng)到達(dá)對(duì)一切零售大店的有效覆蓋和銷售。2經(jīng)過(guò)先進(jìn)的商店管理技術(shù)和技巧在零售商店到達(dá)優(yōu)于任何競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的店內(nèi)籠統(tǒng)并與零售商店建立長(zhǎng)期的良好的協(xié)作關(guān)系。四大店管理運(yùn)作系統(tǒng)大店管理的運(yùn)作是非常復(fù)雜的,由于商店類型不同,條件不同,處置方法也各有差別,但是從普遍意義來(lái)講,大店管理還是有其規(guī)律的。本節(jié)將從大店管理的程序入手,在區(qū)域劃分,貿(mào)易政策、人才管理、店內(nèi)管理等幾個(gè)方面進(jìn)展論述。4.1區(qū)域商店劃分:當(dāng)他擔(dān)任一個(gè)城市,或一個(gè)區(qū)域大店時(shí),同一城市能夠有兩個(gè)或以上的分銷商客戶在進(jìn)展商店覆蓋。對(duì)于雙重或多重覆蓋,有利有弊。多重覆蓋的利處在于可以彌補(bǔ)單一分銷商在效力、價(jià)錢方面的缺
7、乏,可以促進(jìn)分銷商在生意管理上不斷努力,不斷發(fā)掘潛力。但從長(zhǎng)久來(lái)看,弊大于利。弊處主要有以下幾點(diǎn):1分銷商對(duì)大店控制力減弱。由于客戶間競(jìng)爭(zhēng)的加劇,使分銷商在零售管理上更加追求短期利益,而對(duì)具有長(zhǎng)久戰(zhàn)略意義的分銷、貨架、助銷、價(jià)錢管理失去自信心、耐心和興趣,與此同時(shí)P&G公司的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手越來(lái)越多的進(jìn)入。長(zhǎng)此下來(lái),對(duì)P&G公司的生意開展回產(chǎn)生極為不利的影響。2浪費(fèi)了珍貴的人力資源。在重要商場(chǎng)的反復(fù)覆蓋,使分銷商銷售代表任務(wù)效率降低,銷售費(fèi)用添加。3損害了P&G公司和客戶間良好的協(xié)作關(guān)系。由于分銷商客戶渠道的不穩(wěn)定,也會(huì)影響客戶在生意長(zhǎng)久開展的投入,影響了客戶開展的實(shí)力和動(dòng)力,從而最終影響了P&G公司
8、利益。鑒于以下幾點(diǎn),我們建議盡量防止多重覆蓋情況,嚴(yán)厲單一分銷商供貨政策。1根據(jù)商店歷史生意背景和目前生意情況比例將每一家商店劃給某一個(gè)詳細(xì)分銷商,同時(shí)其他分銷商不得介入。2明確分銷商大店管理責(zé)任及考核規(guī)范,制定有關(guān)約束措施比如三個(gè)月大店籠統(tǒng)很差,P&G公司將鼓勵(lì)其他分銷商接替該商店。3控制商店獨(dú)一進(jìn)貨渠道,減少商店在談判桌前的無(wú)理要求,對(duì)平安庫(kù)存和回款等任務(wù)順利進(jìn)展提供了良好的保證。4.2貿(mào)易政策普通來(lái)講,貿(mào)易政策主要包含供價(jià)、回款、送貨效力、退款、殘品、促銷支持等,其中中心內(nèi)容是價(jià)錢和結(jié)賬期限。貿(mào)易政策的制定一方面要參照商店實(shí)踐情況來(lái)制定,也要參照P&G公司對(duì)分銷商的政策來(lái)確定整體供價(jià)體系
9、。目前來(lái)講,由于市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),商店普遍存在資金緊張,庫(kù)存周轉(zhuǎn)變慢問(wèn)題。因此適宜的供價(jià)體系,一方面可以讓商店對(duì)P&G產(chǎn)品盡能夠投入更多資金,而且可以保證商店適宜的加價(jià)率,能使產(chǎn)品按照公司建議零售價(jià)執(zhí)行;另一方面,也可以使分銷商加快資金周轉(zhuǎn),獲取合理利潤(rùn)。4.3銷售人員管理銷售人員是執(zhí)行分銷商對(duì)商店政策,協(xié)助 商店到達(dá)P&G公司零售規(guī)范的珍貴資源,管理好銷售代表,具有非常重要的意義。4.3.1大店隊(duì)伍建立大店銷售人員素質(zhì)相對(duì)要求較高,因此要選擇最穩(wěn)定的銷售人員組成大店隊(duì)伍。作為大店人員,除了普通要求外,以下三點(diǎn)要特別留意:1要有積極進(jìn)取、百折不撓的任務(wù)熱情和精神由于大店店內(nèi)籠統(tǒng)、庫(kù)存、收款等問(wèn)題都比較
10、突出,而且需求不斷跟進(jìn),加之促銷活動(dòng)日益增多,很易使銷售代表在壓力下厭倦和懈怠。因此,一直堅(jiān)持積極進(jìn)取的任務(wù)態(tài)度是非常重要的。2要有較強(qiáng)的溝通才干和客戶浸透才干大店的競(jìng)爭(zhēng)相對(duì)于小店、零售商要猛烈得多,競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手促銷活動(dòng)層出不窮。這些都會(huì)對(duì)商店擔(dān)任人決策產(chǎn)生很大影響。而且,大店的經(jīng)理往往層次相對(duì)較高,有本人的主意,改動(dòng)其觀念不容易、。因此假設(shè)我們的銷售代表對(duì)大店情況一無(wú)所知,或知之甚少。比如產(chǎn)品知識(shí)都不如商店清楚,就很難在商店經(jīng)理面前樹立“專家“籠統(tǒng),銷售難度會(huì)加大很多。3要有創(chuàng)新精神不論是銷售觀念還是銷售技巧,都不會(huì)是一成不變的。作為任務(wù)在第一線的銷售代表,能否出色地完成公司促銷方案和日常的銷售
11、目的,很大程度上取決于他如何將公司的根本方法和要求發(fā)明性地適用于不同商店,這需求銷售代表對(duì)本人客戶不斷研討,深化討論,才會(huì)有針對(duì)性地銷售,就象時(shí)裝設(shè)計(jì)師一樣,同一種理念能設(shè)計(jì)出適宜不同客戶的不同式樣時(shí)裝,而不是消費(fèi)線上的產(chǎn)品,千篇一概。4.3.2大店隊(duì)伍的培訓(xùn)大店銷售代表的培訓(xùn)是極具戰(zhàn)略性和挑戰(zhàn)性的。一個(gè)優(yōu)秀的銷售代表為公司發(fā)明的價(jià)值是不可低估的。他經(jīng)過(guò)強(qiáng)有力的綜合知識(shí)和技巧可以壓服經(jīng)理和我們協(xié)作,比如貨架陳列活動(dòng),雖然競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手此時(shí)已付出了比我們高幾百元甚至上千元的費(fèi)用。我們擁有比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手更強(qiáng)的銷售人才,就意味著在大店的生意開展中,我們擁有更多的優(yōu)勢(shì)和時(shí)機(jī)。但同時(shí),必需看到系統(tǒng)培育一個(gè)合格的大
12、店銷售代表是很有挑戰(zhàn)性的。首先培訓(xùn)內(nèi)容相當(dāng)多,而且要確保他們真正可以自若運(yùn)用:這并不是幾個(gè)月就可以完成的,需求投入更多的時(shí)間和精神去教授他給他們知識(shí)、技巧和閱歷。另外,培訓(xùn)內(nèi)容必需求結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)踐情況,才干到達(dá)良好的培訓(xùn)效果,普通來(lái)講,除了根本的內(nèi)容:“銷售的四項(xiàng)根底,根本訪問(wèn)步驟,貨架管理之外,庫(kù)存管理和客戶浸透才干的提高也是極為重要的。詳細(xì)的培訓(xùn)方案可以參考。4.3.3大店隊(duì)伍目的制定和跟進(jìn)督促隨著更多的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手涌入,我們的貨架空間比例能夠在不知不覺(jué)中在減少,而銷售代表能夠會(huì)視而不見,熟視無(wú)睹。對(duì)于一些有挑戰(zhàn)性的分銷賣入比如:玉蘭油在C店的分銷,銷售人員能夠會(huì)知難而退,或很滿足于現(xiàn)狀,而不再
13、作進(jìn)一步努力。這些都需求經(jīng)理人員在設(shè)定銷售目的時(shí)要有挑戰(zhàn)性,并且要緊緊跟進(jìn)和督促。只需這樣,才干有一個(gè)強(qiáng)有力的隊(duì)伍出色完成我們零售覆蓋任務(wù)。4.4建立訪問(wèn)制度4.4.1建立訪問(wèn)制度的必要性訪問(wèn)制度的必要性是顯而易見的。它確是大店管理中不可短少重要環(huán)節(jié)。由于商店日化柜組約有幾百件,甚至上千種品牌,限于目前管理的程度的限制,商店經(jīng)理絕大多數(shù)不能非常清楚地了解我們品牌的銷售情況、庫(kù)存情況、分銷、貨架情況,而我們的銷售人員應(yīng)是這方面的專家,只需堅(jiān)持定期訪問(wèn),銷售員才干及時(shí)了解品牌各方面信息,從而減少生意損失時(shí)機(jī)。另外,由于市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)活動(dòng)的日趨猛烈,以及商店內(nèi)部戰(zhàn)略的不斷調(diào)整,假設(shè)我們不、能及時(shí)跟蹤到這些
14、變經(jīng),假設(shè)不能親身去調(diào)查任務(wù),不能進(jìn)展定期的訪問(wèn),我們就不能夠在商場(chǎng)堅(jiān)持指點(diǎn)位置。其三,定期訪問(wèn)制度也是表達(dá)P&G公司對(duì)客戶的尊重,對(duì)客戶提供良好效力有力措施之一。定期訪問(wèn),不僅可以及時(shí)協(xié)助 客戶處理問(wèn)題,更重要的是可以和客戶建立一種積極的協(xié)作關(guān)系,添加客戶對(duì)公司效力的稱心程度和信任程度。4.4.2訪問(wèn)制度主要包含內(nèi)容一制定定期訪問(wèn)制度實(shí)際證明:訪問(wèn)頻率越高,生意量就會(huì)越大,和商店的協(xié)作關(guān)系就會(huì)越好。那么多大的訪問(wèn)頻率是適宜的呢?我們所說(shuō)高頻率訪問(wèn),并不意味著天天訪問(wèn)或是一天幾次訪問(wèn)。關(guān)鍵是要有目的去訪問(wèn);否那么,就浪費(fèi)了珍貴的人力資源。通常來(lái)講,訪問(wèn)頻率如下:參考A店:2-3次/周B店:2次
15、/每周C店:1次/每周這是根據(jù)它的庫(kù)存周期,生意量大小/貨架周轉(zhuǎn)率,送貨效力程度以及促銷活動(dòng)頻率等綜合思索的。適宜的訪問(wèn)頻率應(yīng)是意味著:1堅(jiān)持全分銷C店零售規(guī)范以上,沒(méi)有脫銷情況。2貨架空間到達(dá)并堅(jiān)持與時(shí)常占有率一樣。3可以及時(shí)處理客戶的問(wèn)題。簡(jiǎn)而言之,既要到達(dá)生意目的,又要讓客戶稱心我們的效力程度。二確定合理的訪問(wèn)道路及每日訪問(wèn)家數(shù)合理的訪問(wèn)道路是指能否用最短的時(shí)間完成更多的訪問(wèn),而不是把更多的時(shí)間用在途中,或者用在等候KDM上。有資料顯示,銷售人員有70%以上的時(shí)間是用于類似以上方面的。這需求大店銷售代表必需求掌握商店擔(dān)任人的作息規(guī)律,如上、下班時(shí)間,休憩時(shí)間,商店結(jié)賬時(shí)間等等。此外,還要
16、了解本人區(qū)域大小,交通道路情況,交通工具情況,商店之間間隔 等,以確保銷售人員有更多時(shí)間在銷售上,而不是浪費(fèi)在途中和等候或見不著KDM上。每日訪問(wèn)家數(shù)同樣要根據(jù)當(dāng)?shù)亟煌ㄇ闆r,區(qū)域大小,商店分布,商店類型來(lái)確定,普通來(lái)講,在交通堵塞、區(qū)域相對(duì)較大區(qū)域,每日訪問(wèn)應(yīng)不低于6家,普通在8-10家,這樣才干較好指點(diǎn)大店銷售代表更好地分配時(shí)間。三要確保有目的訪問(wèn),提高訪問(wèn)效率?!傲_馬非一日建成,生意的不斷開展,店內(nèi)籠統(tǒng)的不斷提高都是在一次次有效訪問(wèn)方案出上獲得的。期望“一勞永逸、“一次而搞定,從長(zhǎng)久來(lái)看,是不現(xiàn)實(shí)的。不要隨便去說(shuō)什么“例行訪問(wèn),“只是隨意看看。只需每一次都有目的訪問(wèn),才會(huì)一步步完成即定目的
17、,從而在一段時(shí)期內(nèi),引導(dǎo)商店不斷勝利。因此要讓大店銷售代表認(rèn)識(shí)到,只需有目的明確地訪問(wèn),才干提高訪問(wèn)效率,提高勝利率,促使生意真正穩(wěn)定快速提高。4.4.3幾點(diǎn)強(qiáng)調(diào):一有效訪問(wèn)是什么?A見到商店擔(dān)任人B找到生意時(shí)機(jī)二打個(gè)、報(bào)個(gè)到有效訪問(wèn)。由于銷售人員職責(zé)是多方面的,并不僅僅是訂貨收款,因此打起的作用是極有限的,而且這也無(wú)異于主張銷售人員的惰性。因此一定要“走出去,把客戶請(qǐng)進(jìn)來(lái)。三防止訪問(wèn)流于方式。銷售人員在與客戶熟習(xí)之后,往往自以為了解客戶很多方面。因此監(jiān)管有時(shí)也去訪問(wèn)客戶,但往往沒(méi)有什么目的,僅僅是例行公事而已。這需求經(jīng)理人要仔細(xì)監(jiān)視和指點(diǎn)方他們的任務(wù)方法和任務(wù)態(tài)度。四定期調(diào)整訪問(wèn)步驟/訪問(wèn)道
18、路/每日訪問(wèn)家數(shù)。根據(jù)地域生意開展,商店情況變化進(jìn)展調(diào)整、優(yōu)化,對(duì)于不斷添加防備才干和數(shù)量是很有意義的。3. 5店內(nèi)管理4.5.1客戶浸透客戶浸透的重要性,主要了解內(nèi)容以及如何衡量客戶浸透結(jié)果,已有專門章節(jié)引見。這里就大店管理中最重要幾個(gè)環(huán)節(jié)左翼詳細(xì)解釋。一了解客戶浸透重要性。要讓銷售代表充分了解客戶浸透的重要性。很多有一定大店閱歷的銷售代表往往自以為與柜長(zhǎng)或經(jīng)理很熟習(xí)了,就簡(jiǎn)單地以為曾經(jīng)客戶浸透得很好了,客戶無(wú)非就是想提高銷量/利潤(rùn)目的等等。這一點(diǎn)一定要從思想觀念上得到改動(dòng),否那么隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),大店更深層次的管理就很難進(jìn)展。二客戶浸透內(nèi)容:普通來(lái)說(shuō),在客戶個(gè)人風(fēng)格、客戶組織構(gòu)造上,銷售代表會(huì)
19、比較留意,但在獲取是生意數(shù)據(jù),比如月銷量、利潤(rùn)、庫(kù)存、資金信貸等方面卻存在較大問(wèn)題,其中一個(gè)主要緣由是不可以分析這些數(shù)據(jù),更不會(huì)用數(shù)據(jù)來(lái)支持本人的主意。比如:針對(duì)某些品牌毛利率較高35%以上,而P&G產(chǎn)品毛利較低10%-30%情況,如何利用我們的庫(kù)存周轉(zhuǎn)率很高的數(shù)據(jù)來(lái)證明P&G投資報(bào)答依然很高,而防止泛泛去談,“我們產(chǎn)品周轉(zhuǎn)很快。此外,應(yīng)該了解那些信息和數(shù)據(jù)有助于大店更深的了解呢?下面幾點(diǎn)供大家參考。1商店年度/季度/月份銷量利潤(rùn)目的。2銷量:商店總銷量/日化組總銷量/P&G銷量/主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手銷量。3利潤(rùn)及毛利率:商店總利潤(rùn)/日化組/報(bào)界/主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手/及毛利率加價(jià)率4庫(kù)存情況。1庫(kù)存周期。2
20、庫(kù)存構(gòu)造:各主要品牌的庫(kù)存和理性。3庫(kù)房面積。5競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手促銷活動(dòng)情況。1促銷種類,方案,投放量、投放時(shí)間、投放周期。2同期我們相關(guān)品牌銷量活動(dòng)情況。3促銷費(fèi),陳列費(fèi)情況。4商店態(tài)度及配合情況。6資金情況:1) 商場(chǎng)貸款情況,投資情況。2) 商店結(jié)款信譽(yù),借款方式,結(jié)款原那么三客戶浸透構(gòu)造分析:以上幾方面數(shù)據(jù)可以協(xié)助 我們分析:1P&G品牌在商店業(yè)績(jī)位置、作用。2P&G品牌分銷維持及減少斷貨情況。3競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手活動(dòng)及對(duì)P&G影響經(jīng)過(guò)不斷積累和仔細(xì)分析,我們可以相對(duì)容易地獲得很多有價(jià)值的信息,從而完成我們的分銷覆蓋及店內(nèi)管理起到積極作用。4.5.2庫(kù)存管理大店管理中,庫(kù)存管理是直接影響銷量的根本緣由之
21、一,即使在管理技術(shù)先進(jìn)的零售店,也存在著由于庫(kù)存緣由呵斥的脫銷情況:這是由于零售商店本身特點(diǎn)呵斥的。同零售相比,零售店每筆銷售額較低,消費(fèi)者平均一次購(gòu)買僅幾十元錢,而零售商客戶至少是一箱或幾箱,價(jià)值幾百元錢;此外由于消費(fèi)者激動(dòng)性購(gòu)買缺乏方案性,因此這就給零售店訂貨、庫(kù)存管理帶來(lái)較大困難,這意味著零售店必需降低本錢,花樣種類齊全也就是分銷規(guī)格要多、要全,周轉(zhuǎn)率必需提高。這也闡明目前在大店庫(kù)存管理中存在著宏大的生意潛力和時(shí)機(jī)。一庫(kù)存管理的必要性。過(guò)低或過(guò)高庫(kù)存都會(huì)對(duì)生意呵斥不良影響。庫(kù)存太低1導(dǎo)致商店因脫銷損失銷量和利潤(rùn)。2庫(kù)存太低直接會(huì)影響良好的店內(nèi)籠統(tǒng),呵斥貨架空間減少。3脫銷也會(huì)給消費(fèi)者不良
22、印象,不能滿足消費(fèi)者需求。4脫銷也會(huì)導(dǎo)致商店和分銷商的協(xié)作,由于這意味著效力程度的欠缺。庫(kù)存太高1帶來(lái)倉(cāng)儲(chǔ)壓力。2高庫(kù)存也會(huì)帶來(lái)資金上的壓力,影響回款3貨物因積壓時(shí)間過(guò)長(zhǎng)影響銷售比如玉蘭油,甚至?xí)p壞。4庫(kù)存太高會(huì)導(dǎo)致商店對(duì)分銷商的步信任,影響分銷商及BL產(chǎn)品信譽(yù)、從而影響進(jìn)一步協(xié)作。二定義:經(jīng)過(guò)一系列與庫(kù)存相關(guān)的要素,如進(jìn)倉(cāng)數(shù),出倉(cāng)數(shù)及銷售量等,合理的控制庫(kù)存程度,從而到達(dá)一種理想形狀,以最合理的庫(kù)存投入,到達(dá)最大產(chǎn)出。三庫(kù)存管理控制目的:ICO經(jīng)過(guò)庫(kù)存管理所到達(dá)的合理庫(kù)存,商店應(yīng)到達(dá):1100%滿足消費(fèi)者需求2減少庫(kù)存投資,擴(kuò)展庫(kù)存利用率四減少庫(kù)存管理目的的運(yùn)用和分析計(jì)算公式運(yùn)用:1. I
23、CO天數(shù)=平安庫(kù)存+訂單間隔+送貨時(shí)間2. ICO箱數(shù)=ICO天數(shù)x實(shí)踐銷售/天3. 訂單=ICO箱數(shù)期末庫(kù)存在途訂單稱號(hào):平安庫(kù)存:保證客戶從訂單至送貨期間都不脫銷的庫(kù)存。訂單間隔:兩次訂單到送貨時(shí)間。期末庫(kù)存:每次下單前所得庫(kù)存數(shù)據(jù)。訂單:客戶已下訂單,但仍未送到的貨。舉例分析:假設(shè):訂單間隔是3天,送貨時(shí)間2天。普通平安庫(kù)存等于送貨時(shí)間,亦為2天,那么ICO天數(shù)=2+3+2=7天。這意味著,客戶倉(cāng)庫(kù)應(yīng)有7天庫(kù)存量,少于7天庫(kù)存量就要訂貨。假設(shè)每月銷量120箱,那么每天4箱,那么ICO箱數(shù)=7天x4=28箱。實(shí)踐運(yùn)作中,ICO天數(shù)和ICO箱數(shù)都不是固定不變的。它會(huì)隨著生意的開展不斷變化。比
24、如:訂單間隔由3天減為1天,那么ICO天數(shù)=1+2+2=5天。之后,每月銷量添加30箱為120+30=50箱,那么每天為150/30天=5箱。ICO箱數(shù)=5天x5=25箱由此可見,假設(shè)提高效力程度減少送貨時(shí)間,添加訂單頻率,即使生意量在增長(zhǎng),仍可以使商店庫(kù)存程度控制在較低程度ICO天數(shù)=5天ICO天數(shù)=7天ICO箱數(shù)=25箱ICO箱數(shù)=28箱因此為準(zhǔn)確把握庫(kù)存程度,定期要根據(jù)實(shí)踐情況調(diào)整ICO程度。五訂貨根本技巧:1ICO是訂貨的根本根據(jù),可保證較高庫(kù)存利用程度。2實(shí)踐訂貨中還要思索以下要素,適當(dāng)調(diào)整ICO程度。影響要素: ICO箱數(shù) ICO天數(shù)A:季節(jié)要素 旺季 不變淡季 不變B:促銷活動(dòng)
25、有 不變 無(wú) 不變C:送貨時(shí)間 長(zhǎng) 不變短 不變3訂貨中還要思索商場(chǎng)實(shí)踐情況,選擇適宜訂單量。商店情況 訂單量回款 好 差 *商場(chǎng)回款較差,要降低訂單量,并且應(yīng)在結(jié)帳后下一筆相對(duì)較大訂單。*有貨架外堆頭陳列時(shí),要單獨(dú)計(jì)算促銷產(chǎn)品庫(kù)存量。*商店月末清點(diǎn)期間,普通都不訂貨,所以之前最后一次訂單量要充足。*有些商店月末目的考核實(shí)踐庫(kù)存數(shù),因此應(yīng)月初,或月中訂單量加大,而月末時(shí)幾乎不訂貨。*暢銷種類ICO箱數(shù)可酌情思索加大,由于這些主要SKU脫銷機(jī)率最大,脫銷損失也最大,在系統(tǒng)管理不完善時(shí),尤其要留意這一點(diǎn)。4每天查看分銷商庫(kù)存表,了解能否有貨,以及分銷商在途訂單情況。這些可以協(xié)助 銷售代表在與商場(chǎng)訂
26、貨時(shí)不會(huì)出現(xiàn)訂而無(wú)貨情況,或者有貨不訂情況,而這些都會(huì)呵斥銷售損失和客戶埋怨。4.5.3回款管理作為一個(gè)完善的銷售過(guò)程,沒(méi)有回款的銷售不能成為真正意義上的銷售。這是每個(gè)銷售員應(yīng)該牢記的。特別是在競(jìng)爭(zhēng)日趨猛烈的環(huán)境下,無(wú)論是分銷商,還是零售商,都不可防止地存在著資金周轉(zhuǎn)變慢,回款信譽(yù)下降,零售風(fēng)險(xiǎn)增大的問(wèn)題,這也將成為今后零售商店管理的極其重要課題之一,由于回款問(wèn)題不能很益處理將牽涉到訂貨,店內(nèi)籠統(tǒng),銷售等一系列問(wèn)題。所以對(duì)零售業(yè)回款問(wèn)題的深化研討將是非常迫切和必要的。一回款問(wèn)題產(chǎn)生緣由:1零售商店運(yùn)營(yíng)情況不佳,且趨勢(shì)惡化。在大中型城市,由于零售商店越來(lái)越多,營(yíng)業(yè)分流景象非常突出。從上海、廣州、
27、北京三大城市近兩年變化,尤其在日用消費(fèi)品領(lǐng)域可以明顯看出,位居前十幾位的商店已有很大變化。生意急劇下降特別是那些中型商場(chǎng),但相應(yīng)的管理程度依然停留在低程度上,庫(kù)存積壓明顯增大,人員費(fèi)用也在添加,導(dǎo)致利潤(rùn)減少,資金流動(dòng)減慢。因此商店整體來(lái)講資金明顯缺乏,付款期限加長(zhǎng),有些甚至瀕于倒閉。2新商場(chǎng)資金負(fù)擔(dān)較重。在1995年前,全國(guó)零售企業(yè)情勢(shì)非常樂(lè)觀,幾乎一切商店都可以獲得非常好利潤(rùn)。但近兩年來(lái),由于競(jìng)爭(zhēng)緣由,新商場(chǎng)投資回收期明顯加長(zhǎng),普通都要三年以上才干開場(chǎng)盈利,但投入?yún)s有增無(wú)減。所以相當(dāng)一部分新商店不得不把有限的資金用于廣告宣傳,歸還貨款利息,開更多新店以到達(dá)規(guī)模效應(yīng)等等。因此應(yīng)該用來(lái)付給供應(yīng)商
28、的貨款被挪用了。3商店付款方式和構(gòu)造不合理。常見的景象是商店錯(cuò)誤以為大公司實(shí)力較強(qiáng),可以承當(dāng)遲付貨款的壓力。先給小廠家結(jié)帳或是每一個(gè)廠家都結(jié)帳一部分,以求得和每個(gè)廠家堅(jiān)持協(xié)作關(guān)系,平衡不同廠家,卻沒(méi)有思索這些廠家實(shí)踐銷量,所以會(huì)出現(xiàn)有很多積壓貨品沒(méi)有賣出,卻已先付款,有些貨早已賣完,卻沒(méi)有錢結(jié)帳景象。4銷售人員失誤呵斥匯款期限過(guò)長(zhǎng)。由于銷售員片面最求銷售額,追求分銷或促銷結(jié)果,在沒(méi)有了解商店實(shí)踐銷售情況下,訂貨很不合理,呵斥商店庫(kù)存偏高和有些規(guī)格積壓時(shí)間過(guò)長(zhǎng),這也是導(dǎo)致商店結(jié)帳困難的緣由。此外,銷售人員的懈怠和不擔(dān)任任,比如本人對(duì)商店結(jié)款票據(jù)不清楚,結(jié)帳期間內(nèi)沒(méi)去訪問(wèn),都會(huì)呵斥回款問(wèn)題。5其他
29、緣由1 由于商店結(jié)帳手續(xù)過(guò)于繁雜,不具備合同的履約才干。比如貨到付款等等2 由于不可測(cè)要素,暫時(shí)性出現(xiàn)收款延遲問(wèn)題。如擔(dān)任經(jīng)理休假,或出差,票據(jù)開錯(cuò)等等此外,還有多種影響要素,這里不一一贅述。二主要處理手段:1信譽(yù)哦制度:信譽(yù)額是指客戶以先貨后款方式從分銷商處購(gòu)如產(chǎn)品最大限額。它的計(jì)算是以客戶延續(xù)三個(gè)月平均銷量為根底,同時(shí)思索客戶信譽(yù)程度,結(jié)帳時(shí)間,以及客戶平安庫(kù)存所需產(chǎn)品價(jià)值而制定的。信譽(yù)額普通要定期調(diào)整。建議每季度一次實(shí)踐運(yùn)作中,可根據(jù)實(shí)踐情況,劃分不同信譽(yù)額度等級(jí)。比如A、B、C類。A類客戶不限,B類,C類客戶不同額度程度。此方法益處是:對(duì)于分銷商整體應(yīng)收款有較好控制,可以協(xié)助 分銷商合
30、理安排資金,同時(shí),對(duì)于減少商場(chǎng)欠款額,降低壞帳風(fēng)險(xiǎn)很有協(xié)助 。缺乏之處是:對(duì)商店銷量以及店內(nèi)籠統(tǒng)會(huì)有較大影響,特別是對(duì)于那些暫時(shí)性資金短缺的商店,比如普通商店,年底還貨款,新商店資金暫時(shí)缺乏等,如處置不當(dāng),還會(huì)影響雙方協(xié)作關(guān)系。建議:這種方法要在原那么根底上,適當(dāng)進(jìn)展一定調(diào)整,以順應(yīng)不同客戶,以不直接通知客戶實(shí)踐信譽(yù)額,內(nèi)部控制較好。2提早回款優(yōu)惠/逾期貨款罰金制度。對(duì)于不同結(jié)賬期限的客戶給予不同折扣優(yōu)惠政策,對(duì)于超期貨款滯納金制度。比如:根據(jù)商店實(shí)踐情況分成不同帳期優(yōu)惠/滯納金。貨到7天內(nèi)付款,3%優(yōu)惠獎(jiǎng)勵(lì)貨到14天內(nèi)付款,1%優(yōu)惠獎(jiǎng)勵(lì)貨到30天內(nèi)付款,無(wú)優(yōu)惠逾期30天以上,0.1%滯納金/天此方法優(yōu)點(diǎn)非常突出,可以充分鼓勵(lì)客戶積極付款,以獲得優(yōu)惠,而且客戶可以根據(jù)不同條件,選擇不同優(yōu)惠政策,超期部分滯納金也可以是很好督促。缺陷:操作上相對(duì)復(fù)雜,而且需求預(yù)先談好適宜的根本扣率,才有足夠的折扣優(yōu)惠給客戶。建議:付款優(yōu)惠以銀行利率為基準(zhǔn)1-
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