餐飲行業(yè)加盟商業(yè)計劃書PPT模板

1、加盟商業(yè)計劃書火鍋（英語：Hot Pot1），古稱“古董羹”，因食物投入沸水時發(fā)出的“咕咚”聲而得名，它是中國獨創(chuàng)的美食，歷史悠久，是一種老少皆宜的食物。一起加入我們 把握機會做老板！手工老火鍋麻/辣/鮮/香 正/宗/口/味餐飲行業(yè)執(zhí)行摘要成都XX火鍋以其四川重口味麻辣鍋底和綠色安全的食材俘獲了無數(shù)食客的挑剔味蕾，獲得業(yè)界和消費者的一致好評，目前已成為全國最具號召力和影響力的現(xiàn)象級火鍋品牌加盟背景隨著居民收入和生活質(zhì)量不斷提高，綠色無污染食材、健康飲食方式是目前大眾餐飲市場發(fā)展的重要趨勢。火鍋以新鮮健康的食材、麻、辣、鮮香的突出特點，受到消費大眾的喜愛和追捧，火鍋市場愈加繁榮昌盛。不斷擴大的火

2、鍋市場規(guī)模和火鍋消費人群，日益彰顯著該行業(yè)廣闊的發(fā)展前景CONTENTS目錄股東介紹Enter your text Enter your text市場分析Enter your text Enter your text營銷推廣Enter your text Enter your text資金使用Enter your text Enter your text01020304股東介紹火鍋（英語：Hot Pot1），古稱“古董羹”，因食物投入沸水時發(fā)出的“咕咚”聲而得名，它是中國獨創(chuàng)的美食，歷史悠久，是一種老少皆宜的食物。01董事長總經(jīng)理營銷總監(jiān)財務(wù)總監(jiān)運營總監(jiān)副總經(jīng)理運營部采購部市場部財務(wù)部組織結(jié)構(gòu)

3、麻辣火鍋輸入你的內(nèi)容輸入你的內(nèi)容輸入你的內(nèi)容輸入你的內(nèi)容輸入你的內(nèi)容輸入你的內(nèi)容輸入你的內(nèi)容輸入你的內(nèi)容輸入你的內(nèi)容輸入你的內(nèi)容輸入你的內(nèi)容輸入你的內(nèi)容輸入你的內(nèi)容輸入你的內(nèi)容輸入你的內(nèi)容輸入你的內(nèi)容輸入你的內(nèi)容輸入你的內(nèi)容輸入你的內(nèi)容輸入你的內(nèi)容輸入你的內(nèi)容輸入你的內(nèi)容輸入你的內(nèi)容輸入你的內(nèi)容輸入你的內(nèi)容輸入你的內(nèi)容輸入你的內(nèi)容輸入你的內(nèi)容輸入你的內(nèi)容輸入你的內(nèi)容輸入你的內(nèi)容輸入你的內(nèi)容輸入你的內(nèi)容輸入你的內(nèi)容輸入你的內(nèi)容輸入你的內(nèi)容輸入你的內(nèi)容輸入你的內(nèi)容麻辣火鍋麻HUO GUO辣HUO GUO麻辣輸入你的內(nèi)容輸入你的內(nèi)容輸入你的內(nèi)容輸入你的內(nèi)容輸入你的內(nèi)容輸入你的內(nèi)容輸入你的內(nèi)容輸入你的

4、內(nèi)容輸入你的內(nèi)容清湯輸入你的內(nèi)容輸入你的內(nèi)容輸入你的內(nèi)容輸入你的內(nèi)容輸入你的內(nèi)容輸入你的內(nèi)容輸入你的內(nèi)容輸入你的內(nèi)容輸入你的內(nèi)容添加標(biāo)題點擊添加相關(guān)標(biāo)題文字，點擊添加相關(guān)標(biāo)題文字，點擊添加相關(guān)標(biāo)題文字，點擊添加相關(guān)標(biāo)題文字，點擊添加相關(guān)標(biāo)題文字。添加標(biāo)題點擊添加相關(guān)標(biāo)題文字，點擊添加相關(guān)標(biāo)題文字，點擊添加相關(guān)標(biāo)題文字，點擊添加相關(guān)標(biāo)題文字，點擊添加相關(guān)標(biāo)題文字。添加標(biāo)題點擊添加相關(guān)標(biāo)題文字，點擊添加相關(guān)標(biāo)題文字，點擊添加相關(guān)標(biāo)題文字，點擊添加相關(guān)標(biāo)題文字，點擊添加相關(guān)標(biāo)題文字。市場分析火鍋（英語：Hot Pot1），古稱“古董羹”，因食物投入沸水時發(fā)出的“咕咚”聲而得名，它是中國獨創(chuàng)的美食，歷

5、史悠久，是一種老少皆宜的食物。02在校大學(xué)生厭倦食堂的飯菜外出聚餐習(xí)慣白領(lǐng)等有收入人群對新鮮餐飲有好奇心朋友、家庭聚會較多根據(jù)平湖市統(tǒng)計局的相關(guān)數(shù)據(jù)來看，平湖市餐飲業(yè)雖然在2013年受到一定政策和環(huán)境影響，但收入規(guī)?？傮w仍呈現(xiàn)逐年上升的趨勢，到2015年已達到9.52億元左右，市場總量規(guī)模龐大；另一方面市民的年均可支配收入也在逐年增長，隨著居民的消費能力的不斷提升；當(dāng)湖街道商圈社會消費品零售總額19.5億元，其中餐飲業(yè)實現(xiàn)零售額5.9億元，未來的市場發(fā)展前景良好。2011-2015平湖市餐飲業(yè)收入2011-2015平湖市城鎮(zhèn)居民收入項目選址位于平湖市當(dāng)湖街道，屬城市中心商圈，有新華中路、環(huán)城北

6、路等多條交通要道，有1、2、6、9路等多條公交線路，交通位置便利交通條件20XX年1-9月，當(dāng)湖街道商圈社會消費品零售總額19.5億元，增長10.4%，其中餐飲業(yè)實現(xiàn)零售額5.9億元，同比增長11.4%，市場消費能力巨大消費能力項目選址商圈內(nèi)有大潤發(fā)超市、華聯(lián)商廈等大型購物中心、中國銀行、華夏銀行等金融機構(gòu)以及XX第二醫(yī)科大學(xué)平湖校區(qū)等學(xué)校，商業(yè)氛圍濃厚商圈學(xué)校根據(jù)項目的市場調(diào)查數(shù)據(jù)來看，目前在當(dāng)湖街道商圈內(nèi)，只有川爐火鍋一家同類火鍋競爭對手，同業(yè)競爭相對較小同業(yè)競爭消費人口分析消費人口總數(shù)根據(jù)平湖市的人口統(tǒng)計數(shù)據(jù)，當(dāng)湖街道商圈附近大型商場、購物中心以及居民小區(qū)的數(shù)量較多，預(yù)計目標(biāo)商圈的消費人

7、口大約在1520萬左右，商圈經(jīng)濟發(fā)達，潛在消費人群眾多消費人口分類根據(jù)平湖市統(tǒng)計局提供的人口數(shù)據(jù)來看，目前商圈內(nèi)的人口分布主要以18-40周歲的年輕群體為主，其次是40-60周歲的中年人群，比較符合項目的目標(biāo)群體定位，有一定的消費能力12川爐火鍋城川爐火鍋在裝修風(fēng)格上有明顯模仿辣府的痕跡，餐廳和產(chǎn)品的定位缺乏自身特色；火鍋人均消費較高，市場接受度一般地址：平湖龍秋桂香特色：鍋底牛油袋裝、筷子頭自由拼接營業(yè)面積：400平方桌數(shù)：43桌人均消費：108元特色菜：雪花肥牛、功夫毛肚、 草原千層肚 、烤豬腦 、老油條、牛肉滑 、豬黃喉 、麻辣牛肉片、麻辣魚片市場總結(jié)2、市場進入時機良好就目前的市場情況

8、來看，隨著餐飲業(yè)改革的不斷推進，無論是全國的火鍋餐飲業(yè)還是平湖市的餐飲行業(yè)，都在迎來發(fā)展的高速增長時期，以綠色、健康為代表的大眾化火鍋餐飲，是未來餐飲業(yè)最強有力的增長點1、市場規(guī)模巨大根據(jù)項目周邊的市場調(diào)研結(jié)果來看，平湖市的火鍋餐飲行業(yè)發(fā)展剛剛起步，項目選址周邊的競爭對手較少，而面對平湖市龐大的餐飲消費市場和較重的口味偏好，目前正是火鍋項目的最佳進入時機營銷推廣火鍋（英語：Hot Pot1），古稱“古董羹”，因食物投入沸水時發(fā)出的“咕咚”聲而得名，它是中國獨創(chuàng)的美食，歷史悠久，是一種老少皆宜的食物。03川渝火鍋十強，全國現(xiàn)象級火鍋品牌,引領(lǐng)一座城市的火鍋美食風(fēng)潮成都最火爆的本土火鍋品牌，開業(yè)通

9、宵排隊，每天爆滿排隊大牌明星瘋迷的火鍋最地道的成都火鍋最正宗的重口味麻辣來自四川的重口味麻辣火鍋，享受舌尖上的極致快感純牛油鍋底，提供三種辣度的鍋底以供選擇：原味、中辣、微辣獨家秘制配方，手工磨制的香油以及四川特色辣味干碟，激發(fā)出食物的機制口感最極致的就餐文化體驗精致裝修的店面與高檔的用餐環(huán)境，創(chuàng)造最有格調(diào)的火鍋餐廳投身大眾的服務(wù)理念，提供最貼心極致的服務(wù)環(huán)境充滿成都與四川元素的就餐氛圍營造，讓世界愛上成都味營造話題推廣重心微信微博線上推廣造勢電視臺、戶外廣告宣傳造勢線下巡展開業(yè)造勢創(chuàng)造爆點推廣重心開業(yè)當(dāng)天線下促銷活動新媒體/網(wǎng)絡(luò)主播推廣線下周邊商圈傳單發(fā)放客流維穩(wěn)推廣重心線下大型特色美食活動

10、開展美食媒體寫手軟文宣傳持續(xù)引流推廣重心特色菜品上架推廣主題式營銷活動引流開業(yè)前第一個月第二個月第三個月推廣計劃開業(yè)之前：重在造勢建立“平湖XX火鍋”官方微信公眾號，每日推送店鋪活動消息、介紹特色菜品、宣傳火鍋知識等內(nèi)容一：微信推送建立“平湖XX火鍋”官方微博，與粉絲親密互動，征詢粉絲對于口味、菜品、服務(wù)等方面的偏好，提升精絲互動熱情二：微博互動租用4輛特斯拉專用車，以XX火鍋進行特色噴涂改裝，在平湖市區(qū)當(dāng)湖街道商圈內(nèi)進行巡展和車隊游行宣傳三：專車游城營銷推廣1、轉(zhuǎn)發(fā)折扣點擊添加標(biāo)題文字，修改文字內(nèi)容，也可以直接復(fù)制你的內(nèi)容到此。2、開業(yè)營造爆點效應(yīng)點擊添加標(biāo)題文字，修改文字內(nèi)容，也可以直接復(fù)

11、制你的內(nèi)容到此。主題活動開展“I love龍妹”促銷活動開業(yè)的第一個月內(nèi)，凡是在店內(nèi)消費并且是屬龍的女性客戶，憑借身份證相關(guān)信息，可獲得由店家提供的免費菜品一份，以活動聚集型男靚女直播推廣 網(wǎng)絡(luò)主播簽約2-3名網(wǎng)絡(luò)知名主播（粉絲達到10W+），利用粉絲經(jīng)濟，在斗魚、花椒、映客等知名直播平臺進行主播美食推薦開展主播見面會，如“主播與你相約平湖XX火鍋”，在店內(nèi)開展見面會等線下活動，拉動客流到店在斗魚、花椒等大型直播平臺進行首頁贊助，置頂平湖XX火鍋相關(guān)活動信息，如 “最美火鍋女神”主播評選活動，吸引素人直播熱潮010203開展家庭用餐優(yōu)惠開展以家庭用餐為主題的促銷活動，活動期間凡是到店就餐的家庭

12、，在店內(nèi)任何區(qū)域完成一張全家福的拍攝，都可參加促銷抽獎，最高可集體免單一次4、開展“您們家的晚飯我包了”活動輸入你的內(nèi)容輸入你的內(nèi)容輸入你的內(nèi)容輸入你的內(nèi)容輸入你的內(nèi)容輸入輸入你的內(nèi)容輸入你的內(nèi)容輸入你的內(nèi)容輸入你的內(nèi)容輸入你的內(nèi)容輸入1、活動引流輸入你的內(nèi)容輸入你的內(nèi)容輸入你的內(nèi)容輸入你的內(nèi)容輸入你的內(nèi)容輸入輸入你的內(nèi)容輸入你的內(nèi)容輸入你的內(nèi)容輸入你的內(nèi)容輸入你的內(nèi)容輸入2、團購優(yōu)惠點擊此處添加你需要的內(nèi)容，可以是一定篇幅的文本.點擊此處添加你需要的內(nèi)容.點擊此處添加你需要的內(nèi)容，可以是一定篇幅的文本.點擊此處添加你需要的內(nèi)容.3、開展游戲活動點擊此處添加你需要的內(nèi)容，可以是一定篇幅的文本.

13、點擊此處添加你需要的內(nèi)容.點擊此處添加你需要的內(nèi)容，可以是一定篇幅的文本.點擊此處添加你需要的內(nèi)容.1、特色菜品點擊此處添加你需要的內(nèi)容，可以是一定篇幅的文本.點擊此處添加你需要的內(nèi)容.點擊此處添加你需要的內(nèi)容，可以是一定篇幅的文本.點擊此處添加你需要的內(nèi)容.2、活動持續(xù)引流點擊此處添加你需要的內(nèi)容，可以是一定篇幅的文本.點擊此處添加你需要的內(nèi)容.點擊此處添加你需要的內(nèi)容，可以是一定篇幅的文本.點擊此處添加你需要的內(nèi)容.3、傳媒推廣點擊此處添加你需要的內(nèi)容，可以是一定篇幅的文本.點擊此處添加你需要的內(nèi)容.點擊此處添加你需要的內(nèi)容，可以是一定篇幅的文本.點擊此處添加你需要的內(nèi)容.4、關(guān)聯(lián)式推廣點

14、擊此處添加你需要的內(nèi)容，可以是一定篇幅的文本.點擊此處添加你需要的內(nèi)容.點擊此處添加你需要的內(nèi)容，可以是一定篇幅的文本.點擊此處添加你需要的內(nèi)容.5、吃火鍋領(lǐng)冬季補貼旺季推廣策略提供微信預(yù)約功能，合理安排預(yù)約就餐桌數(shù)，提高餐廳翻臺率安排專門團隊進行網(wǎng)絡(luò)客戶數(shù)據(jù)收集，對用餐者的年齡、愛好、用餐評價等作出分析，對用餐服務(wù)與菜品口味作出相應(yīng)調(diào)整優(yōu)化支付體系，開通微信支付、支付寶支付、Apple Pay等快捷支付手段淡季推廣策略推出優(yōu)惠價格的套餐，如精品雙人餐、豪華四人餐等，并細(xì)分套餐種類，涵蓋單人、雙人、四人、八人、十人套餐等開展用餐人數(shù)越多價格越優(yōu)惠的促銷活動，拉動更多的人數(shù)到店內(nèi)就餐節(jié)假日推廣策

15、略推出生日免單，隨行半價活動：顧客憑借身份證可在生日當(dāng)天在店內(nèi)享受免單優(yōu)惠，更可帶領(lǐng)額外一人享受半價優(yōu)惠婦女節(jié)、教師節(jié)等活動：凡是婦女節(jié)、教師節(jié)等特定節(jié)假日，到店用餐的女性及持有教師工作證的顧客，均可享受額外8.8折優(yōu)惠雙11、圣誕節(jié)等活動：每逢雙11、圣誕節(jié)等節(jié)日，開展“拯救單身狗”、“圣誕大派對”等主題活動，店鋪提供活動名額在網(wǎng)上開搶，邀請顧客免費到店吃火鍋，為消費者送溫暖。資金使用火鍋（英語：Hot Pot1），古稱“古董羹”，因食物投入沸水時發(fā)出的“咕咚”聲而得名，它是中國獨創(chuàng)的美食，歷史悠久，是一種老少皆宜的食物。04股東姓名性質(zhì)出資金額職位30w董事長30W總經(jīng)理,執(zhí)行董事30W運

16、營總監(jiān),執(zhí)行董事21w副總經(jīng)理,人事總監(jiān)21w營銷總監(jiān)21w股東21w股東21w股東21w股東21w股東21w股東21w股東21w股東資金使用計劃XX火鍋浙江平湖加盟店預(yù)計投資金額為萬元，具體使用計劃如右表所示：項目金額占比1場地租賃及裝修費用1.1店面租賃費用1.2店面裝修費用2固定資產(chǎn)費用2.1餐桌及餐具購買2.2廚房用品采購3人員工資3.1管理人員工資3.2一般員工工資4市場推廣5流動資金6總計資金使用計劃表加盟商業(yè)計劃書火鍋（英語：Hot Pot1），古稱“古董羹”，因食物投入沸水時發(fā)出的“咕咚”聲而得名，它是中國獨創(chuàng)的美食，歷史悠久，是一種老少皆宜的食物。一起加入我們 把握機會做老板！手工老火鍋麻/辣/鮮/香 正/宗/口/味感謝觀看感謝您的下載，本PPT內(nèi)容均可自由替換和編輯。Thank you for downloading, the PPT content can be freely replaced and edited.本PPT經(jīng)過精心編排，使用者可根據(jù)實際情況需要自由替