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文檔簡介
1、第二章 日常社交禮儀學(xué)習(xí)目標(biāo)掌握日常社交禮儀的基本含義。掌握日常社交禮儀應(yīng)遵循的原則。知識目標(biāo)技能目標(biāo)熟悉通信禮儀、公共場所禮儀。熟悉涉外禮儀、文化場所禮儀及見面禮節(jié)。了解拜訪與接待禮儀、饋贈禮儀及餐飲禮儀。掌握基本交往禮儀。學(xué)會公共場所禮儀。概述1基本交往禮儀2公共場所禮儀3涉外禮儀4指在較大、隆重場合,為表示對賓客的尊敬和友好,根據(jù)某些慣例而舉行的禮賓儀式。最初是人際交往中約定俗成的表示尊重、友好的習(xí)慣做法后來第一節(jié) 禮儀概述 一、社交禮儀的概念社交禮儀是一種道德行為規(guī)范直接目的是表示對他人的尊重根本目的是為了維護社會正常的生活秩序適用于人際交往和社會交往活動第一節(jié) 禮儀概述 二、社交禮儀
2、的內(nèi)涵真誠尊重的原則寬容守信的原則平等適度的原則自信自律的原則第一節(jié) 禮儀概述 三、日常社交禮儀應(yīng)遵循的原則尊重老年人和婦女的原則會面禮儀 通信禮儀 拜訪與接待禮儀 饋贈禮儀4123第二節(jié) 基本交往禮儀 一般原則其次再者首先要符合常規(guī),就是要符合民族、文化、傳統(tǒng)和風(fēng)俗習(xí)慣。稱謂必須講究場合。在不同的場合應(yīng)使用不同的稱呼。在使用稱呼時要考慮入鄉(xiāng)隨俗的問題,習(xí)俗不一樣,稱呼也不一樣。(一)稱謂禮儀第二節(jié) 基本交往禮儀 會面禮儀 職務(wù)稱泛尊稱職業(yè)稱稱謂的一般主要方式第二節(jié) 基本交往禮儀 會面禮儀 (一)稱謂禮儀替代性稱呼就是用其他語言符號來替代常規(guī)性稱呼。容易引起誤會的稱呼因為習(xí)俗不同,關(guān)系不同,文
3、化背景不同,有些稱呼是容易引起誤會的。(一)稱謂禮儀第二節(jié) 基本交往禮儀 會面禮儀 稱謂的避諱先先介紹男士,后介紹女士1先介紹上級,后介紹下級2先介紹長輩,后介紹晚輩3先介紹主人,后介紹客人4(二)介紹禮儀第二節(jié) 基本交往禮儀 會面禮儀 介紹程序為他人作介紹他人主動介紹/介紹到自己站立于旁側(cè),身體略傾向他人攤開手掌,手心向上,四指并攏面帶微笑,雙眼平視微笑予以回應(yīng)將坐姿改為站姿介紹程序第二節(jié) 基本交往禮儀 會面禮儀 (二)介紹禮儀一般情況下,應(yīng)在1分鐘內(nèi)結(jié)束最好。分為: 應(yīng)酬式:“您好! 我叫汪洋?!?公務(wù)式:適用于工作場合。包括4大要點:單位、部門、職務(wù)、姓名。 社交式:適用于非公務(wù)活動及私
4、人聚會中。自我介紹分為以下幾種: 標(biāo)準(zhǔn)式:主要適用于正式場合。介紹的內(nèi)容為姓名、單位、部門、職務(wù)。 簡介式:主要適用于一般的社交場合。一般只介紹雙方姓名等。 強調(diào)式:適用于各種社交場合。重點強調(diào)介紹者與被介紹者之間的特殊關(guān)系,以便引起重視。介紹他人介紹的類型第二節(jié) 基本交往禮儀 會面禮儀 (二)介紹禮儀要求簡潔、實用。一般包括姓名、職位或職稱,所屬單位或部門,聯(lián)系方式等。(1)收藏;(2)無名片交換;(3)索要名片。(1)自我介紹;(2)保持聯(lián)絡(luò);(3)替代性作用。(1)名片使用;(2)遞送和接受。第二節(jié) 基本交往禮儀 會面禮儀 (三)名片使用的禮儀作用制作使用和交換注意事項遞送名片接受名片致
5、意禮鞠躬禮握手禮010203第二節(jié) 基本交往禮儀 會面禮儀 (四)行禮通常在被介紹相識時,故友重逢時,對別人表示祝賀、問候、安慰時,在單位、家庭迎接客人時,告辭或送行時握手時機握手禮則 戴手套握手;用左手與他人相握; 交叉握手; 用濕手或臟手握手; 漫不經(jīng)心、東張西望; 在握手時僅僅握住對方的手指尖,好像有意與對方保持距離;在握手時抖不停; 拒絕與人握手。握手禁忌第二節(jié) 基本交往禮儀 會面禮儀 (四)行禮握手禮尊者決定、尊者居前。一般為女士先,男士后;長輩先,晚輩后;上級先,下級后。先到者先伸手。拜訪時,來時主人先伸手,表示迎客;離去時,客人先伸手,表示道別。男士握手女士握手彎身行禮適用范圍鞠
6、躬行禮距離和姿勢010302一般適用于莊嚴(yán)肅穆、喜慶歡樂的隆重、莊重場合,表示感謝、道別、致意。第二節(jié) 基本交往禮儀 會面禮儀 (四)行禮鞠躬禮一般相距2m鞠躬可分為15 、45 、90三種,鞠躬的深度表示對被問候人的尊敬程度。常用于下級對上級、學(xué)生對老師、晚輩對長輩,亦常用于講話前后,演講人在演講前和結(jié)束講話后;領(lǐng)受獎品;服務(wù)人員向賓客致意;道別適用范圍最廣微笑致意一般用來向他人表示問候揮手致意在公共場合不宜主動握手時用點頭致意參加重要集會;對他人表示尊敬脫帽致意第二節(jié) 基本交往禮儀 會面禮儀 (四)行禮致意禮通話時間要恰當(dāng)。1傳遞信息要簡潔。2通話過程要文明。3電話中斷要回撥。4第二節(jié) 基
7、本交往禮儀 通信禮儀 (一)電話禮儀撥打電話的禮儀接電話要迅速、及時。1確認(rèn)對方:對方打來電話。2講究藝術(shù)。3調(diào)整心態(tài),面帶微笑。4第二節(jié) 基本交往禮儀 通信禮儀 (一)電話禮儀接通電話的禮儀遵守公共秩序,不大聲講電話。1不要在醫(yī)院或者是在機場用手機。2打電話時,注意一下該地方是否允許使用手機。3當(dāng)不使用手機時,請鎖住手機按鈕,以防意外撥打諸如“119” 、“110” 、“120”等特殊的電話號碼。4第二節(jié) 基本交往禮儀 通信禮儀 (一)電話禮儀使用移動電話的注意事項不要空白標(biāo)題一封郵件一個主題可用字符突出主題根據(jù)回復(fù)換標(biāo)題無錯別字和不通順23456781第二節(jié) 基本交往禮儀 通信禮儀 (一)
8、電子郵件禮儀關(guān)于標(biāo)題簡短給對方郵件標(biāo)名稱標(biāo)題要突出重點恰當(dāng)?shù)胤Q呼收件者:郵件的開頭要稱呼收件人。01電子郵件開頭結(jié)尾最好要有問候語02第二節(jié) 基本交往禮儀 通信禮儀 (一)電子郵件禮儀關(guān)于稱呼和問候簽名信息不宜過多,一般不超過4行。01不要只用一個簽名檔。02簽名檔文字應(yīng)與正文文字匹配,字號選擇應(yīng)一般比正文字體小一些。03第二節(jié) 基本交往禮儀 通信禮儀 (一)電子郵件禮儀結(jié)尾標(biāo)簽4衣冠整潔,不做邋遢之客3彬彬有禮,不做冒失之客2如期而至,不做失約之客1事先預(yù)約,不做不速之客5舉止文雅,談吐得體,不做粗俗之客6惜時如金,適時告辭,不做難辭之客第二節(jié) 基本交往禮儀 拜訪與接待禮儀 (一)拜訪禮儀應(yīng)
9、根據(jù)雙方事先約好的時間去迎候客人。客人第一次來訪主人要先向客人握手,并致問候,然后將客人介紹給配偶或朋友,尤其是初次來訪的客人。開門迎客不管自己正在做什么,都應(yīng)把事情停下來,起身去接待對方以示禮貌??腿瞬黄诙炼Y貌迎客第二節(jié) 基本交往禮儀 拜訪與接待禮儀 (一)拜訪禮儀(1)待客之前:約定好時間、地點。(2)時間地點確定后,適當(dāng)做些準(zhǔn)備工作。(3)男女主人儀容整潔、自然、大方。事先做好準(zhǔn)備(1)讓客人坐在適當(dāng)位置。(2)接受禮品。(3)交談。(4)耐心、熱情。(5)不讓客人單住。(6)告辭時婉言留客。周到待客(1)把客人送到門外。(2)握手道別。(3)為客人準(zhǔn)備旅途食品。送客待客與送客禮儀第二
10、節(jié) 基本交往禮儀 拜訪與接待禮儀 (一)拜訪禮儀強調(diào)“禮輕情意重” ,注重紀(jì)念意義。1.突出紀(jì)念性寧可多備,不可少發(fā)。2.人多的場合送禮不同國家,不同身份的人要送不同的禮品。3.考慮贈送的對象考慮文化背景;送國花一般會受歡迎。4.送花小常識(1)刀;(2)鐘和鞋子;(3)藥品;(4)動植物活體、生鮮食品、種子。5.不宜贈送的物品(1)送前撕掉標(biāo)價簽;(2)注重文化背景。6.贈送禮品的包裝第二節(jié) 基本交往禮儀 饋贈禮儀(一)贈送禮儀8/1/202229(1)由尊者開始;先女士后男士;先長者,后少者。(2)避免用左手。(3)尊重文化背景。第二節(jié) 基本交往禮儀 饋贈禮儀(二)贈受禮的方式公務(wù)贈受禮品
11、個人贈受禮品(1)面帶微笑接受禮物。(2)表示喜歡和感謝。(3)妥善保存禮物。(4)不能將禮物很快轉(zhuǎn)送給別人。(5)不當(dāng)面拒絕。(6)收到寄來的禮品要及時回復(fù)感謝。選擇合適時機2不超值1分別時是最好的回禮時機之一?;囟Y的價值一般不應(yīng)超過對方贈送的禮品。第二節(jié) 基本交往禮儀 饋贈禮儀(三)回禮的時機與方式交通禮儀 就餐禮儀文化場所禮儀饋贈禮儀123第三節(jié) 公共場所禮儀 1.遵守社會公德2.不妨礙他人3.以右為尊第三節(jié) 公共場所禮儀 交通禮儀(一)遵守交通禮儀的基本原則通常人與人的距離分為私人距離(0.5m以內(nèi))、社交距離(0.5m1.5m)、禮儀距離(1.5m3m)、公眾距離(3m以上)。嚴(yán)格自
12、律,相互體諒(1)以右為尊,以內(nèi)側(cè)為尊。(2)并行者多于3人時,則以居中者為尊。(3)多人單行行走時,則大都以前為尊,以后為卑。多人一起步行時第三節(jié) 公共場所禮儀 交通禮儀(二)步行禮儀上下樓梯應(yīng)注意上下樓梯均應(yīng)單行行走,不宜多人并排行走??坑覀?cè)而行,右上右下。為人帶路時,應(yīng)走在前面。上下樓梯時,所以不應(yīng)進行交談。當(dāng)與尊者、異性一起下樓時,應(yīng)主動行走在前面。要注意與身前、身后之人保持一定距離,以防碰撞。第三節(jié) 公共場所禮儀 交通禮儀(三)上下樓梯禮儀進出電梯應(yīng)注意出入順序和安全。當(dāng)電梯關(guān)門時,不要扒門或強行擠入。當(dāng)電梯人數(shù)超載時,應(yīng)主動退出。以尊者、女士、客人為先。進入有人管理的電梯,應(yīng)主動后
13、進后出。進入無人管理的電梯時,則應(yīng)先進去。第三節(jié) 公共場所禮儀 交通禮儀(四)乘電梯禮儀1座次(1)在正規(guī)的場合乘坐轎車時一定要分清座次的尊卑。(2)乘坐轎車?yán)響?yīng)優(yōu)先考慮安全問題。2舉止(1)上下轎車時應(yīng)井然有序,相互禮讓。(2)在轎車上不要動作不雅,要講衛(wèi)生、注意安全。3上下車順序(1)尊者、長者、女士和來賓先上車,后下車。(2)按照座位方便確定上下車順序,照顧好他人。第三節(jié) 公共場所禮儀 交通禮儀(五)乘車禮儀18273645名義對象形式時間地點發(fā)請柬邀請客人目的第三節(jié) 公共場所禮儀 就餐禮儀(一)宴請禮儀宴請的準(zhǔn)備工作包括:1.訂菜時應(yīng)考慮來賓的喜好和禁忌。2.葷素搭配合理,菜肴品種多樣
14、化,但應(yīng)注意量力而行,追求特色。3.主菜若是肉類應(yīng)搭配紅酒,魚類則搭配白酒。第三節(jié) 公共場所禮儀 就餐禮儀(一)宴請禮儀定菜的禮儀:1除自助餐、茶會及酒會外,主人必須安排客人的席次。22桌或2 桌以上時,以背對飯廳或禮堂為正位,以右旁為大,左旁為小。3場地排有3 桌,則以中間為大,右旁次之,左旁為小。4以右為尊,左為卑。遵守社會倫理、長幼有序、師生有別。座位的末座,不能安排女賓。5賓客一旦上桌坐定,就不可換來調(diào)去。第三節(jié) 公共場所禮儀 就餐禮儀(一)宴請禮儀座次的禮儀:盡早答復(fù)主人邀請身體端正在主人之后拿餐巾面帶微笑道謝23456781(二)赴宴禮儀盡早通知無法出席按時出席從左側(cè)入座第三節(jié) 公
15、共場所禮儀 就餐禮儀1234餐具一般在就餐前都已擺好,刀叉的數(shù)目與菜的道數(shù)相當(dāng)。進餐時,不應(yīng)手持刀叉比劃著與人說話,刀叉盡量不要發(fā)出聲音。右手持刀或湯匙,左手拿叉,湯匙則用握筆的方式拿即可。如果想放下刀叉略作休息,應(yīng)把刀叉以“八”字形狀擺在盤子中央。用餐后,將刀叉擺在四點鐘方向即可。(三)西餐禮儀第三節(jié) 公共場所禮儀 就餐禮儀(1)到名勝古跡參觀旅游,最好預(yù)先對當(dāng)?shù)刈鲂┝私?。?)要愛護旅游觀光地區(qū)的公共建筑、公共設(shè)施和文物古跡、花草樹木。觀光禮儀(1)先注意拍照的規(guī)定事項,是否允許拍照。(2)為古文物、古字畫拍照,不要使用閃光燈,避免對文物造成損害。(3)不要破壞公物。(4)顧及他人。拍照禮
16、儀第三節(jié) 公共場所禮儀 文化場所禮儀(一)名勝古跡1到影劇院觀看演出,應(yīng)著裝整潔。2進影劇院最好能提前幾分鐘到場,對號入座??磻蜻t到時最好在幕間再入座,入座時身體要下俯,要向所經(jīng)過的觀眾道歉。3演出將結(jié)束時,不要提前起立退場。散場時要慢慢依次退出,不要前擠后擁。4場內(nèi)不要吸煙、不要吃帶皮帶核的東西、不能隨地吐痰、亂扔雜物、不要大聲喧嘩。舉止文明。5觀看演出,鼓掌喝彩一般在節(jié)目表演結(jié)束后進行。第三節(jié) 公共場所禮儀 文化場所禮儀(二)影劇院1去圖書館,不能穿汗衫和拖鞋入內(nèi)。3檢索卡片時,用力要輕緩。5愛護圖書。2按次序進入,不可多占座位。4去書架上找書,要輕取輕放,看完后要放回原處。6要注意保持圖
17、書館、閱覽室的安靜和衛(wèi)生。第三節(jié) 公共場所禮儀 文化場所禮儀(三)圖書館、閱覽室涉外禮儀的基本原則 涉外迎送禮儀文化場所禮儀饋贈禮儀12第四節(jié) 涉外禮儀 010203040506信守時間的原則不妨礙他人原則女士優(yōu)先原則不得糾正原則維護個人隱私原則以右為尊原則第四節(jié) 涉外禮儀 涉外禮儀的基本原則主要適用于各國對外國國家元首、政府首腦的正式訪問。隆重迎送1用于一般人員的訪問,對一般代表團和人員的訪問,一般不舉行迎送儀式。2一般迎送第四節(jié) 涉外禮儀 涉外迎送禮儀(一)迎送的安排主要迎送人通常都要同來賓的身份相當(dāng),主人的身份與客人的身份不能相差太大1考慮兩國的外交關(guān)系或政治需要,可打破常規(guī),但不要引起誤會。2第四節(jié) 涉外禮儀 涉外禮儀的基本原則(二)確定迎送規(guī)格迎送人員必須準(zhǔn)確掌握來賓乘坐交通工具的抵離時間。迎送人員應(yīng)在客人抵達之前到機場、車站或碼頭,不應(yīng)出現(xiàn)讓客人等候的現(xiàn)象。送行人員應(yīng)在客人啟程之前到達,直到客人乘坐的交通工具看不見時再離開。(三)掌握抵達和離開時間第四節(jié) 涉外禮儀 涉外迎送禮儀(四)鮮花第四節(jié) 涉外禮儀 涉外迎送禮儀1. 獻花適用于禮遇較高的外賓。2. 花束要整潔鮮艷,禁用
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