現(xiàn)代飼料企業(yè)質(zhì)量管理制度

1、現(xiàn)代飼料企業(yè)質(zhì)量管理制度飼料企業(yè)原料質(zhì)量控制過程質(zhì)量控制應(yīng)注意的原則問題：1、公司技術(shù)人員應(yīng)高度認(rèn)識(shí)到向所有客戶提供高度量的飼料產(chǎn)品是自身的責(zé)任，通過履行健全的質(zhì)量控制步驟，向客戶提供始終如一的設(shè)質(zhì)量產(chǎn)品。2、高質(zhì)量產(chǎn)品是我們技術(shù)部全體人員的直接職責(zé)。原料購買的質(zhì)量控制公司采購各種飼料，應(yīng)嚴(yán)格按照公司制定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行采購。原料供貨方要提供擔(dān)保書，聲明該原料適合作配合飼料，并且原料中不含污染物和摻雜物。對(duì)供貨方的設(shè)施進(jìn)行現(xiàn)場考察，再檢查原料的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)格。要供貨方提供原料的試驗(yàn)室資料和用作分析的代表性樣品。原料的接收質(zhì)量控制1、接收原料之前，對(duì)以下幾個(gè)方面加以評(píng)估并與公司質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)相比較：原料產(chǎn)品的

2、顏色原料產(chǎn)品的氣味。是否存在任何異物。是否有昆蟲侵?jǐn)_的存在。顆粒大小和質(zhì)地。水份含量。2、任何一種原料不符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)格，技術(shù)部應(yīng)該與采購部取得聯(lián)系，有權(quán)拒收該批原料。3、收原料須標(biāo)明接收日期、送貨者、并根據(jù)檢驗(yàn)制度和留樣觀察制度進(jìn)行檢驗(yàn)并留樣備查。第二節(jié) 現(xiàn)代飼料企業(yè)原料質(zhì)量管理制度凡進(jìn)廠的原料必須質(zhì)檢，符合標(biāo)準(zhǔn)方可入庫。質(zhì)檢員須憑采購物料價(jià)格通知單或采購合同書或委托加工合同或計(jì)劃進(jìn)行質(zhì)檢。質(zhì)檢員必須按規(guī)定的操作規(guī)程和檢驗(yàn)方法進(jìn)行取樣質(zhì)檢，以感官鑒定為主，以儀器對(duì)照為準(zhǔn)。 感官鑒定和儀器對(duì)照相結(jié)合感官鑒定水份誤差不準(zhǔn)超過0.5%，純糧率或容積重等項(xiàng)誤差不差等級(jí)，其他各項(xiàng)指標(biāo)均不超過規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)。卸車

3、時(shí)質(zhì)檢員必須監(jiān)檢，杜絕不符合標(biāo)準(zhǔn)的原料混入，發(fā)現(xiàn)異常立即停卸，不符合標(biāo)準(zhǔn)的原料必須退回。不符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的原料退貨時(shí)必須做好記錄，經(jīng)品管員復(fù)檢后退貨。凡進(jìn)廠的原料質(zhì)檢員必須按規(guī)定項(xiàng)目真寫質(zhì)量監(jiān)定證。原料在儲(chǔ)存期必須檢查質(zhì)檢制度和質(zhì)量水份月普查制度，并將情況按規(guī)定上報(bào)。儲(chǔ)存原料投入使用前必須依據(jù)先進(jìn)先用的原則憑保管員的提驗(yàn)單進(jìn)行化驗(yàn)，不符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的原料不準(zhǔn)投入車間使用，上報(bào)審批處理。開發(fā)使用新源料須先取樣化驗(yàn)，經(jīng)分析認(rèn)為有價(jià)值，由技術(shù)部將樣品分析報(bào)告、原料價(jià)格等資料是技術(shù)總監(jiān)確認(rèn)后制定出使用方法。技術(shù)部按配方算出成本報(bào)總經(jīng)理或副總經(jīng)理審批后，按生產(chǎn)計(jì)劃算出新原料的需求量，由采購部采購。第三節(jié) 現(xiàn)

4、代飼料企業(yè)配方控制與配料的質(zhì)量管理料的配方控制：1、制定配方是公司營養(yǎng)師的職責(zé)。整個(gè)公司生產(chǎn)過程都應(yīng)該按照預(yù)先制定的配方進(jìn)行。預(yù)混劑或飼料添加劑的使用應(yīng)按照生產(chǎn)廠家的標(biāo)簽說明配入。所有的配方必須寫明以下幾個(gè)內(nèi)容：配言的名稱。原料的名稱、重量。有效日期。已有過的配方需在公司檔案中保存一年，以便考查。料的質(zhì)量控制：要求秤磅的合格有效，不符合時(shí)及時(shí)調(diào)整至合格。嚴(yán)格按配方進(jìn)行稱重，保證各種原料的重量。檢查原料是否有霉變、酸敗、雜質(zhì)含量，如不符合，不能稱量。稱量后須在磅稱周圍掃干凈，將散澆的原料全部倒入混合機(jī)中。切忌估計(jì)值，要有正確的稱量順序。第四節(jié) 現(xiàn)代飼料企業(yè)飼料配方管理制度公司技術(shù)部必須將飼料廠品

5、管主任提供的庫存原料品質(zhì)資料、采購儲(chǔ)運(yùn)部提供的原料庫存資料、采購部和財(cái)會(huì)部提供的原料庫存價(jià)格和三個(gè)月后原料市場的預(yù)測(cè)價(jià)格資料及品管部的意見傳給技術(shù)總監(jiān)制定配方，技術(shù)部按配方標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。技術(shù)部按技術(shù)總監(jiān)的配方計(jì)算出原料的成本附技術(shù)部的意見及技術(shù)總監(jiān)傳回的配方資料報(bào)公司總經(jīng)理或主管副總經(jīng)理審批后，依各廠工藝條件下達(dá)生產(chǎn)配方給飼料廠品管主任直傳生產(chǎn)經(jīng)理執(zhí)行，生產(chǎn)經(jīng)理交配料員，由品管員監(jiān)督檢查執(zhí)行情況。在更換配方時(shí)，要提前告知生產(chǎn)部，由生產(chǎn)部通知飼料廠做出準(zhǔn)備，檢查各方面是否配套，以確保下一批產(chǎn)品質(zhì)量。配方用后，生產(chǎn)主任交品管主任，由品管主任親自交技術(shù)部按規(guī)定登記造冊(cè)密封歸檔。配方屬于公司的絕密，任何人

6、不準(zhǔn)復(fù)印抄寫，不準(zhǔn)向公司內(nèi)非規(guī)定人員和公司外人員泄漏，違犯規(guī)定者經(jīng)濟(jì)制裁或紀(jì)律處分。第五節(jié) 現(xiàn)代飼料企業(yè)生產(chǎn)過程的質(zhì)量控制清理的質(zhì)量控制：原料中的雜質(zhì)不僅影響產(chǎn)品質(zhì)量，而且還會(huì)傷害畜禽、及其設(shè)備，故公司清理設(shè)備以篩選和磁選為主，即及時(shí)清除原料中的石塊、泥塊、麻繩等雜物以及鐵釘、鐵塊等金屬雜質(zhì)。磁鐵每鍋檢查、清理一次，設(shè)備每周一次，保證設(shè)備按照規(guī)定進(jìn)行工作。粉碎的質(zhì)量控制：每班檢查一次粉碎機(jī)錘片是否磨損，篩網(wǎng)有無漏洞、漏縫、錯(cuò)位等。技術(shù)人員應(yīng)經(jīng)常抽查粉碎機(jī)排出的物料粒度，如發(fā)現(xiàn)過粗或過細(xì)，應(yīng)及時(shí)改正、維修，以保證產(chǎn)品的合格。一般雞料粒度： 一般豬料粒度雞全價(jià)料在200mm以下： 豬全價(jià)料在200

7、mm以下：雞濃縮料在400mm以下： 豬濃縮料在400mm以下：粉碎時(shí)把握進(jìn)度，杜絕粉碎機(jī)堵料，使原料高溫高熱現(xiàn)象發(fā)生。混合過程的質(zhì)量控制：原料的添加順序，量大的原料首先加入。液體原料緩慢加入，也可用噴霧的形式加入?；旌蠙C(jī)的均勻混合度非常重要，一般混合10分鐘后可從接料中接取樣品，觀察任何顏色和原料組成差異?；旌蠒r(shí)間以混合均勻?yàn)橐?，大機(jī)器為18-20分鐘，小設(shè)備12-15分鐘?；旌贤戤叄皶r(shí)清理混合機(jī)軸和漿葉上的飼料和雜物。制粒過程的質(zhì)量控制：制粒前對(duì)設(shè)備進(jìn)行檢查和維修，確保產(chǎn)品質(zhì)量。制粒機(jī)上的磁鐵每班清理一次。檢查環(huán)境和壓輥的磨損情況，壓模磨損過度，減少壓模有效厚度，影響顆粒質(zhì)量，要定時(shí)給壓

8、輥加潤滑油。檢查冷卻器具是否有料物積壓，檢查冷卻器內(nèi)的冷卻盤和篩面是否破壞。破碎機(jī)輥筒要定期檢查，如輥筒波紋齒磨損變鈍，會(huì)降低破碎能力和產(chǎn)品質(zhì)量。每班檢查分級(jí)篩篩面是否有破洞，堵塞和粘結(jié)現(xiàn)象，篩面必須完整無破損。檢查制粒機(jī)切刀，如磨損過鈍，會(huì)使飼料粉未增加。檢查蒸氣的氣水分離器，以保證進(jìn)入調(diào)質(zhì)器的蒸氣質(zhì)量，不然會(huì)影響生產(chǎn)能力和飼料顆粒質(zhì)量。換料時(shí)，檢查制粒機(jī)上方的緩沖倉和成品倉是否完全排空，以防混料。調(diào)質(zhì)技術(shù)：豬、雞飼料含玉米多、淀汾糊化、粘合作用、顆粒成型。一般調(diào)質(zhì)時(shí)間為10-20分釧，延長調(diào)質(zhì)時(shí)間可以：a、增加淀粉糊休。 B、提供飼料溫度，減少有害微生物。提供顆粒制粒，必須控制蒸氣壓力在3

9、.5-4.5個(gè)壓力，濕度控制在75-85，飼料含H2O量14-15%。4、顆粒成型粒：成型粒比例： 畜禽95% 魚嚇98%顆粒長度：直徑在4mm以下的飼料顆粒其長度為其粒徑的2-5倍，直徑在4mm以上的飼料顆粒其長度為其粒徑的1.5-3倍。投料過程的制粒控制：原料逐一核實(shí)重量和質(zhì)量，杜絕不合格原料進(jìn)入生產(chǎn)。粉碎和輸送過程中的質(zhì)量控制。保證粉碎粒度和輸送時(shí)開機(jī)方向，檢查有無漏料、散落和運(yùn)轉(zhuǎn)方向錯(cuò)誤的發(fā)生。成品的質(zhì)量控制：稱量系統(tǒng)杜絕人為誤差和磅秤的誤差。攪拌過程按照原料的添加順序進(jìn)行，混合時(shí)間準(zhǔn)確無誤。3、制粒過程注意設(shè)備的檢修和顆粒長度與粒度。4、被裝包的飼料和包裝袋及飼料標(biāo)簽是否準(zhǔn)確無誤。5

10、、包裝秤的工作是否正常，包裝稱設(shè)定的數(shù)量是否與要求的重量相符。6、從成品倉中放出的待包裝飼料，技術(shù)部檢查飼料的顏色粒度，氣味及顆粒長度、光滑度、成型率、且取樣。7、標(biāo)準(zhǔn)要打印清國家標(biāo)準(zhǔn)或企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、日期8、縫包人證縫包質(zhì)量，不得漏縫和掉線。9、技術(shù)人員定時(shí)帛查檢驗(yàn)，包括包裝的外觀質(zhì)量和包重，包重的誤差控制在0.2KG/10、倉儲(chǔ)時(shí)應(yīng)碼放整齊，合理安排使用庫房空間。11、實(shí)行“先進(jìn)先出”制，碼放時(shí)間過長飼料會(huì)變質(zhì)。12、同一庫房倒放飼料品種多，預(yù)留足夠的距離，防混料和發(fā)錯(cuò)料。13、保持庫房清潔，對(duì)因破袋而散落的飼料重新包裝，放入原料垛，如果散落的已污染，要及時(shí)交技術(shù)部處理。14、檢查房頂是否漏雨。

11、15、及時(shí)清理發(fā)現(xiàn)變質(zhì)或過期飼料。第六節(jié) 現(xiàn)代飼料企業(yè)生產(chǎn)控制應(yīng)注意的問題與要求一、飼料污染注意的問題：1、影響質(zhì)量的另外一個(gè)問題之一就是細(xì)菌、真菌或霉菌性飼料污染。2、原料進(jìn)廠達(dá)到質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，所有蟲害使襲的原料拒收。3、如果飼料一經(jīng)污染，用經(jīng)批準(zhǔn)的藥物噴霧驅(qū)逐或殺死蟲。4、及時(shí)修復(fù)所有破損的窗戶。二、飼料廠的內(nèi)部管理注意要求1、全面質(zhì)量管理的全面性：公司內(nèi)部任何一個(gè)人的工作質(zhì)量都會(huì)不同程度地直接或間接地影響產(chǎn)品質(zhì)量，故把產(chǎn)品質(zhì)量形成的全過程各個(gè)環(huán)節(jié)管理起來，形成一個(gè)綜合性的質(zhì)量管理體系。2、質(zhì)量管理的服務(wù)性：要樹立“產(chǎn)品質(zhì)量必須100%合格”的觀點(diǎn)，必須重視售后服務(wù)質(zhì)量，建立用戶檔案。3、質(zhì)量

12、管理的預(yù)測(cè)性：把產(chǎn)品質(zhì)量事后檢驗(yàn)轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)中品質(zhì)控制。4、質(zhì)量管理的科學(xué)性，應(yīng)用數(shù)統(tǒng)計(jì)方法進(jìn)行質(zhì)量控制。5、一般需要做的事情有以下幾點(diǎn)：垃圾和廢物應(yīng)該集中起來處理或按規(guī)定再利用。散落的飼料或原料應(yīng)立即清掃，適當(dāng)處理。隱蔽有塵埃堆積處應(yīng)加以調(diào)查，評(píng)估并作適當(dāng)處理。辦公室、餐廳、休息室應(yīng)該清理整潔、干凈。全體員工有責(zé)任保持他們工作區(qū)的清潔有序。履行清理計(jì)劃及人員按能分派到公司的每個(gè)部門。公司的工具隨時(shí)收拾好、儲(chǔ)藏好。倉儲(chǔ)堆放有序，存損原料、飼料及時(shí)清理和更換。嚴(yán)格控制蟲害。預(yù)防性維護(hù)保養(yǎng)的目標(biāo)性以及保障安合生產(chǎn)。公司及公司場地的護(hù)養(yǎng)、水、電的保障供應(yīng)。公司每位員工都要樹立良好的個(gè)人形象，以提高公司

13、的整體形象。第七節(jié) 現(xiàn)代飼料企業(yè)飼料生產(chǎn)過程質(zhì)量管理制度一、投料質(zhì)量管理：粉碎工在組織投料前要核對(duì)投料品種與料倉是否相符。投料工投料過程中要認(rèn)真清除原料中的土塊、石子、繩頭等雜物。投料工投料時(shí)發(fā)現(xiàn)霉變、結(jié)塊、高水浴或雜質(zhì)過多原料直接挑出，不準(zhǔn)投入。投料時(shí)發(fā)現(xiàn)異種原料挑出。投料過程中粉碎工注意配合電腦員巡視輸送設(shè)備和料倉裝料情況，及時(shí)更換投料品種。投料過程中車間品控員，生產(chǎn)主任要經(jīng)常巡視檢查。二、粉碎品質(zhì)管理：1、粉碎前要檢查粉碎和輸送設(shè)備有無其他品種料殘留并及時(shí)清理。2、生產(chǎn)過程中要經(jīng)常檢查變簡和粉碎原料是否相符，篩片孔徑是否正確，篩片是否壞，并及時(shí)更換已磨損或損壞的篩片和獨(dú)錘片。3、原料粉碎

14、粒度情況必須每半小時(shí)檢查一次，成品粒度情況，每一小時(shí)檢查一次。4、小磁鐵上的鐵屑，必須做到每小時(shí)清理一次。三、手添質(zhì)量管理手添料工要嚴(yán)格執(zhí)行手添規(guī)程。按配方的種類、數(shù)量添加每一批手添料。每添完一批手添料準(zhǔn)確記錄添加時(shí)間。每投入一批料須及時(shí)清理灑落料投入當(dāng)批保證量足。發(fā)現(xiàn)手添料含雜、含塊或與配方要求不符，停止添加，報(bào)告配料員和生產(chǎn)主任解決。生產(chǎn)主任，車間品控員要經(jīng)常核對(duì)剩余手添料數(shù)量，檢查手添記錄時(shí)間。四、混合質(zhì)量管理：品控員要嚴(yán)格執(zhí)行混合機(jī)每批料的混合時(shí)間，不準(zhǔn)隨意縮短或延長混合時(shí)間。嚴(yán)格執(zhí)行混合機(jī)每批混合量，不準(zhǔn)超載工作?；旌蠙C(jī)要每半個(gè)月清理一次，保持混合機(jī)內(nèi)壁清潔?；旌蠙C(jī)的混俁均勻要每半年

15、測(cè)定一次，保證混合均勻。更換品種時(shí)，一定要檢查確認(rèn)混機(jī)已排空后才開始混下一品種?；旌蠙C(jī)混合時(shí)突然停電，品控員要關(guān)閉混合機(jī)開關(guān)，待來電后放出50%料，起動(dòng)混合機(jī)，將放出的部分重新倒入混合機(jī)混合。五、制料質(zhì)量管理：制粒前檢查粉料的感觀品質(zhì)是否正常。在制粒系統(tǒng)開機(jī)前必須按照操作規(guī)程檢查設(shè)備各部件有無異常情況，以保證設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn)。制粒機(jī)剛開始制粒進(jìn)要認(rèn)真檢查顆粒的料溫、料度、硬度和色澤，并調(diào)整制粒系統(tǒng)。、使之配合合理。制粒機(jī)正常時(shí)要注意觀察罅制粒機(jī)電流表和溫度表，及時(shí)調(diào)整工作狀態(tài)，保證顆料料粒度、水份合格。生產(chǎn)主任和車間品控員在制粒過程中要加強(qiáng)檢查巡視，發(fā)現(xiàn)顆粒料的粒度、硬度、含 粉量等異常，立即通知

16、制粒工調(diào)整工作參數(shù)。更換品種時(shí)必須倒空周轉(zhuǎn)料倉和制粒系統(tǒng)，保證顆粒料質(zhì)量。六、包裝質(zhì)量管理：開始生產(chǎn) 或更換品種，每品種的第一包不結(jié)縫口，直接回機(jī)。包裝間落地料不準(zhǔn)裝縫包，直接回機(jī)處理。每班生產(chǎn)需要認(rèn)真校對(duì)包裝秤、檢斤臺(tái)秤、每50包校秤一次，并認(rèn)真檢查縫口機(jī)。生產(chǎn)前須認(rèn)真檢查編識(shí)袋料號(hào)，標(biāo)簽是否相符。每生產(chǎn)一批取樣一次，由當(dāng)班品控員取樣檢驗(yàn)，并認(rèn)真做好記錄，不合格產(chǎn)品重新整理檢斤縫口 。包裝時(shí)要認(rèn)真檢查飼料的色澤、氣味、粒度、標(biāo)簽、袋縫口質(zhì)量。更換品種時(shí)，必須將上一品種剩余的編織袋、標(biāo)簽收回。生產(chǎn)主任、車間品控員每小時(shí)檢查一次包裝情況，更換品種時(shí)檢查核對(duì)包裝物，標(biāo)簽。第八節(jié) 現(xiàn)代飼料企業(yè)預(yù)混料

17、的質(zhì)量管理制度預(yù)混料生產(chǎn)前必須認(rèn)真檢查校對(duì)每臺(tái)檢斤合秤，做到每臺(tái)秤準(zhǔn)確無誤，秤不靈敏、有誤差不準(zhǔn)使用。每班生產(chǎn)前或更換預(yù)混料品種必須清掃混合機(jī)，保證混合機(jī)內(nèi)清潔無物料殘留。嚴(yán)格按照預(yù)混料配方的品種、數(shù)量進(jìn)行準(zhǔn)確配藥，配藥時(shí)以凈重?cái)?shù)為準(zhǔn)，配兩批以上添加劑時(shí)，同一種藥品連續(xù)秤完，以免漏配或造成各批次之間的不準(zhǔn)確，對(duì)于易結(jié)塊的藥品，配藥前必須全部篩好，篩出塊狀料用藥物粉碎面粉碎后摻入使用，使用粉碎機(jī)前必須認(rèn)真清掃擦凈粉碎室殘留物。投料時(shí)，必須確認(rèn)配藥工將一批料所需的各種藥品、載體秤完井準(zhǔn)備好后方可投料，不準(zhǔn)邊配藥邊投料，投料后將殘留物品全部掃入混合機(jī)，投料口處載體全部掃入輸送投備。配藥、投料每完成一

18、批要及時(shí)做好記錄。預(yù)混料混俁時(shí)必須嚴(yán)格執(zhí)行混合時(shí)間，混合時(shí)間到，料門打不開，關(guān)閉混合機(jī)后開門放料，混合機(jī)每一批料要敲空混合機(jī)，減少物料殘留。預(yù)混包裝前認(rèn)真檢查編織袋標(biāo)簽、編織袋污損、標(biāo)簽字跡模糊不清不準(zhǔn)使用，接料時(shí)放料數(shù)量準(zhǔn)確不灑料，每包一檢斤，檢斤時(shí)去掉毛重100克，包裝誤差不超規(guī)定，每檢斤10包校對(duì)臺(tái)秤一次，縫口機(jī)縫包海里出現(xiàn)跳線漏縫現(xiàn)象，每生產(chǎn)一個(gè)品種，必須認(rèn)真敲倉將混合機(jī)內(nèi)壁、料倉壁掛料排凈。運(yùn)料碼垛時(shí)要認(rèn)真檢查包裝質(zhì)量和縫口質(zhì)量，發(fā)現(xiàn)不合格的預(yù)混料退回，運(yùn)送中不得損壞編織袋。碼垛時(shí)必須按品種、生產(chǎn)日期分類堆放不準(zhǔn)混淆。嚴(yán)格執(zhí)行藥物的配伍原則，能產(chǎn)生互相干擾的兩種預(yù)混料不準(zhǔn)相接生產(chǎn)，如

19、需生產(chǎn)必須用玉米而徹底清倉。第九節(jié) 現(xiàn)代飼料企業(yè)成品質(zhì)量管理制度成品出廠管理：產(chǎn)品不經(jīng)化以驗(yàn)不準(zhǔn)出廠。產(chǎn)品質(zhì)量不符合標(biāo)準(zhǔn)不準(zhǔn)出廠。定量包不準(zhǔn)，縫口不符合標(biāo)準(zhǔn)不準(zhǔn)出廠，沒有標(biāo)簽不準(zhǔn)出廠，破袋漏袋不準(zhǔn)出廠。不合格的產(chǎn)品必須重新整理或回機(jī)。成品儲(chǔ)存與銷售管理產(chǎn)品必須按規(guī)定位置分類存放。產(chǎn)品庫存量不準(zhǔn)超過規(guī)定的安全庫有標(biāo)準(zhǔn)。產(chǎn)品儲(chǔ)存必做好清墊苦蓋，做到上不漏下不潮，杜絕發(fā)熱結(jié)塊，發(fā)霉變質(zhì)。產(chǎn)品儲(chǔ)存期必須執(zhí)行規(guī)定的檢查化驗(yàn)制度。超過有效存期的產(chǎn)品：發(fā)熱結(jié)塊，霉變的產(chǎn)品，定量包裝不準(zhǔn)的產(chǎn)品；破袋漏袋包裝的產(chǎn)品按規(guī)定處理。成品質(zhì)量差異管理：開發(fā)新產(chǎn)品必須認(rèn)真調(diào)查市場，寫出可行性報(bào)告。開發(fā)新產(chǎn)品由技術(shù)部提報(bào)有

20、關(guān)資料，呈報(bào)總經(jīng)理或副總經(jīng)理審核，報(bào)技術(shù)總監(jiān)批準(zhǔn)。開發(fā)的新產(chǎn)品必須反復(fù)試驗(yàn)反復(fù)修改配方，寫出試驗(yàn)報(bào)告經(jīng)確認(rèn)投入生產(chǎn)，投放市場。開發(fā)出的新產(chǎn)品須具有較長時(shí)間的使用性。第十節(jié) 現(xiàn)代飼料企業(yè)化驗(yàn)管理制度一、堅(jiān)持原則注意安全化驗(yàn)工作必須堅(jiān)持實(shí)事求是，不徇私，依質(zhì)論價(jià)，優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)，須堅(jiān)持感官鑒定和儀器對(duì)照相結(jié)合的原則，以感官鑒定為主，以儀器為檢驗(yàn)為準(zhǔn) ，嚴(yán)格執(zhí)行質(zhì)量等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程及檢驗(yàn)方法，必須認(rèn)真執(zhí)行安合規(guī)定及注意事項(xiàng)：毒品、易燃品必須放在保險(xiǎn)柜中由專人保管，領(lǐng)用須經(jīng)主管批準(zhǔn)。各種有毒或易揮發(fā)性液體，須使用工具吸取，切勿口服。使用乙醚、乙醇、苯等易燃有機(jī)溶劑時(shí)，須遠(yuǎn)離火源，蒸發(fā)此類溶液時(shí)須用熱炎浴并在

21、通風(fēng)櫥內(nèi)進(jìn)行，切忌用火焰直接加熱。使用電爐、酒精燈時(shí)，人不準(zhǔn)遠(yuǎn)離以防意外，特殊情況下停電時(shí)，將實(shí)驗(yàn)中的電源斷開，以免突然來電發(fā)生危險(xiǎn)與火災(zāi)?；?yàn)室內(nèi)嚴(yán)禁吸煙，室內(nèi)須備消防器材。凡有危險(xiǎn)發(fā)生，必須先切斷電源，有機(jī)物著火，切勿用水澆潑，應(yīng)用沙上或滅火器滅火，衣服著火切勿四處奔跑，可用水潑，或就地打液滅火。二、化驗(yàn)規(guī)則：化驗(yàn)中，化驗(yàn)前后應(yīng)遵守以下規(guī)則：勿將藥品度劑濺落到地面和實(shí)驗(yàn)臺(tái)上。一切用品、工具儀器用畢洗刷干凈和消毒，放恒溫箱干澡后放回原處。藥品切勿污染，試劑取出后瓶塞蓋嚴(yán)放回原處，末用盡的試劑，勿倒回原瓶，以免摻混，毒品瓶具用完空瓶要銷毀，不得隨意亂投。自制試貼上標(biāo)簽，注明名稱、濃度、配制日期

22、，所用試劑不能超過規(guī)定期限。凡發(fā)生煙霧、有毒、有氣味的實(shí)驗(yàn)，必須在通風(fēng)櫥內(nèi)進(jìn)行。實(shí)驗(yàn)用完的污物切勿亂扔：固體物品投入污物桶內(nèi)，廢液倒入下水槽，放水沖走，強(qiáng)酸強(qiáng)堿溶液須用水稀釋，倒入廢液缸中，以免腐蝕水管?；?yàn)時(shí)必須注意節(jié)紅電、水、試劑藥品及其他用品。各項(xiàng)記錄記載要真實(shí)、完整、及時(shí)、準(zhǔn)確、清楚、整潔、記錄報(bào)表須分類存檔并按規(guī)定整理上報(bào)。儀器藥品的管理各種儀器、藥品要設(shè)專人專柜或儲(chǔ)藏室內(nèi)分類保管，建立帳卡，經(jīng)常保持干燥清潔，不準(zhǔn)擅自外借，儀器和藥品管理做到以下規(guī)定：儀器室與化學(xué)處理室隔開，防止儀器受到腐蝕。儀器須放在防震性能好的水混合上，用后加蓋布制的儀器罩。必須定期對(duì)儀器的性能進(jìn)行檢查，詳細(xì)記錄

23、。實(shí)驗(yàn)各種儀器，必須嚴(yán)格遵守操作規(guī)程，儀器用完后，新電，將儀器各部旋鈕恢復(fù)到原來位置。藥品儲(chǔ)藏室避免陽光射室溫過高，避免試劑見光變質(zhì)，儲(chǔ)藏室溫度不準(zhǔn)超過28攝氏度。現(xiàn)代飼料企業(yè)品質(zhì)控制制度第一節(jié) 飼料原料的取樣方法一飼料原料取樣注意的問題：從整批原料中取出中夠的樣品。取樣的角度、位置和數(shù)量應(yīng)能代表整批原料。所取的樣品攪拌均勻，以至最后分析樣品能代表取樣的全部。二、飼料原料取樣“四分法”縮樣：將樣品混合均勻、鋪平，從中劃一“十”字或以對(duì)角相連接，將樣品分為四等份。除去對(duì)角兩份，將剩余兩份混合均勻。重復(fù)上述過程，直到樣品數(shù)量與測(cè)定所需要的樣品相接近時(shí)為止。三、飼料原料取樣方法：1、在袋裝原料中取樣

24、：對(duì)編制袋或麻袋或麻袋包裝的散狀飼料或原料，用取樣器從口袋上下部位選取或?qū)⒙榇椒旁诘兀趦蓷l對(duì)角線的相交處取樣，至少500g. 若該批原料的數(shù)量不超過10袋時(shí)，則每袋均應(yīng)抽取樣品。若數(shù)量超過10袋時(shí)，則抽取總數(shù)量的平方根的數(shù)量樣品（當(dāng)平方根不足10時(shí)應(yīng)至少抽取10袋）。2、大量顆粒、散裝粉料或車裝原料的取樣：根據(jù)不同批號(hào)、深度、層次和位置，分別進(jìn)行點(diǎn)位取樣，一般取樣少于10個(gè)點(diǎn)位，原始樣品每樣1KG。3、液體原料的取樣：采用虹吸法，混合均勻后分上、中、下三層用吸管取樣的3ML。餅類飼料的取樣：大塊油餅每批至少選取有代表性的樣品25片，粉碎后重復(fù)混合作為原始樣品。四、飼料原料取樣的基本原則和樣

25、品的制備選取清潔的容器和取樣設(shè)備。取樣時(shí)每個(gè)部位不少于500G。樣品攪拌均勻后用分樣器或四分法取四分之一樣品。每個(gè)樣品要有標(biāo)簽，注明取樣時(shí)間及樣品名稱和產(chǎn)地等性狀。樣品保留時(shí)間為三個(gè)月。原料樣品應(yīng)放在樣品袋中，以防止水分的散失或吸潮。樣品分析前應(yīng)粉碎至40-60日。五、飼料原料樣品的登記與保管樣品制備好后，放在樣品袋中，存放于樣品中，樣品袋上貼上標(biāo)簽，注明樣品名稱，取樣日期和取樣人，所有樣品取樣后要進(jìn)行登記，內(nèi)容為：樣品名稱和種類。外觀是否合乎標(biāo)準(zhǔn)。取樣地點(diǎn)及日期。生產(chǎn)廠家和出廠日期。貨物種類或批量、包數(shù)。存放地點(diǎn)。取樣人和送樣時(shí)間。第二節(jié) 飼料原料感官檢驗(yàn)與檢驗(yàn)分析的允許誤差值一、飼料原料的

26、感官檢驗(yàn)：感官檢驗(yàn)的一般檢驗(yàn)項(xiàng)目：水份（粗略）、顏色、色澤、氣味、雜質(zhì)、毐變、蟲蛙和結(jié)塊、異味等可以從外觀上由感官查測(cè)的項(xiàng)目。二、飼料原料檢驗(yàn)分析允許誤差值粉碎粒度：全部通過的絕對(duì)誤差為0.2,即小于或等于0.2%的殘留篩上物為通過合格：篩上物小于或等某數(shù)值時(shí)，絕對(duì)誤差為2%，即某數(shù)值再加上2%不超過時(shí)也判定為合格。如16目篩上物小于2%，當(dāng)測(cè)定值為22%時(shí)，可判定為合格。機(jī)脂肪：當(dāng)測(cè)定值小于5%時(shí)，允許分析相對(duì)誤差為10%。如：標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定粗脂肪為3%，絕對(duì)誤差為0.3%即達(dá)到2.7%即為合格：當(dāng)測(cè)定值為5%-10%時(shí)允許分析相誤差為5%，當(dāng)測(cè)定值在10%以上時(shí)，允許分析相對(duì)誤差為1%。粗蛋白：

27、當(dāng)測(cè)定值在10%以下時(shí)，允許分析相對(duì)誤差為3%；當(dāng)測(cè)定值在10%-25%時(shí)，允許分析相對(duì)誤差為2%；當(dāng)測(cè)定值在25%以上時(shí)，允許相對(duì)偏差4%。粗纖維：測(cè)定值小于10%時(shí)，允許絕對(duì)誤差0.4%如標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定粗纖維9%時(shí)，分析值不超過9.4%即可判斷為合格，測(cè)定值10%以上時(shí)，允許相對(duì)偏差4%。粗灰份：測(cè)定值在5%以上時(shí)，允許分析相對(duì)誤差為1%，但粗灰分標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定小于5%時(shí)，可相應(yīng)提供相對(duì)誤差，但不超過5%。鈣：當(dāng)測(cè)定值在1%以下時(shí)，允許分析相對(duì)誤差為10%，當(dāng)測(cè)定值為1%-5%時(shí)，允許分析相對(duì)誤差為5%；當(dāng)測(cè)定值在5%以上時(shí)，允許分析相對(duì)誤差為3%。磷：當(dāng)測(cè)定值小于0.5%時(shí)允許相對(duì)偏差10%；當(dāng)測(cè)定

28、值大于或等于0.5%時(shí)允許相對(duì)偏差3%。鹽：當(dāng)測(cè)定值在3#以下時(shí)，允許絕對(duì)誤差為0.05%，當(dāng)測(cè)定值在3%以上時(shí)，允許相對(duì)偏差為3%。水份：水份測(cè)定結(jié)果允許絕對(duì)誤差為0.4%。飼料常用原料訂購驗(yàn)收質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)飼料企業(yè)對(duì)飼料原料的訂購必須按企業(yè)所規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)鑒定訂購合同，驗(yàn)收時(shí)必須堅(jiān)持原則，具體驗(yàn)收質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)如下：因水份、雜質(zhì)超標(biāo)扣量，則地稱員執(zhí)行：入庫量量按扣前量計(jì)，按扣量后計(jì)價(jià)：其他超標(biāo)項(xiàng)目由統(tǒng)計(jì)員按規(guī)定執(zhí)行，統(tǒng)計(jì)員應(yīng)復(fù)核地稱員扣量。各種原料凡一項(xiàng)指標(biāo)達(dá)到退貨規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)，即執(zhí)行退貨。扣價(jià)指標(biāo)，多項(xiàng)時(shí)，以扣價(jià)量高項(xiàng)計(jì)算，不得多項(xiàng)同時(shí)扣價(jià)。本條例暫未列入的原料品種和項(xiàng)目，以采購?fù)ㄟ^單的驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)為準(zhǔn)。特殊情

29、況（含平價(jià)調(diào)原料）由執(zhí)行副總經(jīng)理、采購部經(jīng)理、技術(shù)品管部經(jīng)理臨時(shí)作出驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)和作價(jià)辦法。本條例解釋權(quán)歸技術(shù)部品種驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)超出驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定扣量、扣價(jià)、規(guī)定玉米小 份：低于14.5%雜 質(zhì)：低于1%霉變粒：低于5%黃曲霉：低于50PPB水份：按季節(jié)另行規(guī)定雜質(zhì)：超過2%霉變粒：超過7%水份：每超過驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)1%，扣量1%雜質(zhì)：每超出驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)0.5%（含0.5%.）扣量0.5%.豆粕水份：低于14%粗蛋白：高于44%水份：超過15%粗蛋白：低于42.5%尿素酶：PH0.6水份：每超過驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)1%，扣量1%粗蛋白：每低于驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)0.5%.，按低于部分的蛋白價(jià)格扣價(jià)骨粉水份：低于12%總磷：高于13%10

30、目篩下不超過8%60目篩下不超過20%水份：超過13%總磷：低于11%水份：每超過驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)1%，扣量1%總磷：每低于驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)0.5%.，按低于部分的磷價(jià)格扣價(jià)磁針?biāo)釟溻}水份：低于4%總磷：高于17%水份：超過8%總磷：低于16%水份：每超過驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)1%扣量1%總磷：每低于驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)0.5%.，按低于部分的磷價(jià)格扣價(jià)葵花粕水 份：低于12%粗蛋白：高于35%水份：超過13%蛋白：低于33%水份：每超過驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)1%，扣量1%總磷：每低于驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)1%按低于部分蛋白價(jià)格扣價(jià)。魚粉進(jìn)口水 份：62%脂 肪：12%沙門氏諾：無大腸稈菌：無鹽：3.5% 鈣：2%水份：高于12%粗蛋白：低于60%鹽：高于5%沙

31、門氏菌：檢出大腸稈菌：檢出水份：每超過驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)1%，扣量1%蛋白：每低于驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)1%按低于部分蛋白價(jià)格扣價(jià)。石粉水份：低于1%粒度：粗：40目篩上物不超過10%；60目真寫全部通過。鈣：大于36%水份：超過3%鈣：低于35%水份：每超過驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)1%，扣量1%麥麩小份：低于13%膽堿：高于50%（25%）水份：高于14%蛋白：低于12%氨化膽堿50(25)%進(jìn)口產(chǎn)品含量高于98.5%含量低于98.5%鹽水 份：高于7%氨化納：高于97%無結(jié)塊有結(jié)塊飼料原料的一般標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量的控制每一批購入的原料必須符合下列標(biāo)準(zhǔn)扣對(duì)該原料所規(guī)定的特殊標(biāo)準(zhǔn)。外觀：是否與以前同種原料的外觀一致，或是否與原料的特定標(biāo)準(zhǔn)所描

32、述的外觀相符。污染：應(yīng)無異物和污染痕跡，但一些不可避免的雜物不在此列（如谷物中出現(xiàn)少量的草茶葉，草籽）。加工籽實(shí)：應(yīng)無殺蟲劑處理的痕跡。狀態(tài)：手感涼爽，流動(dòng)自由。氣味：為該原料典型的氣味，無污染物（如汽測(cè)）氣味以及腐敗，焦糊以及其它可能影響最后制成的產(chǎn)品一切不良?xì)馕断x害：原料應(yīng)無蟲類的污染。標(biāo)準(zhǔn)：袋裝原料應(yīng)標(biāo)有原料名稱、規(guī)格、出廠日期、地點(diǎn)及廠名等。如果某些飼料廠所在地或所供應(yīng)的市場對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量有更高的要求，這些廠可根據(jù)實(shí)際需要制定更為嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)，這些地區(qū)標(biāo)準(zhǔn)，應(yīng)適合于當(dāng)?shù)氐那闆r，并有相應(yīng)的原料來源。原料成本以及供應(yīng)能力是制定原料標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)該首先考慮的問題，不答置疑，原料標(biāo)準(zhǔn)越高，價(jià)格會(huì)越貴，而且來

33、源也越少。如采某些原料的粒度標(biāo)準(zhǔn)在本手冊(cè)中沒有規(guī)定，各飼料廠可根據(jù)本地情況自行制定。用于禽類飼料的原料粗細(xì)標(biāo)準(zhǔn)必須滿足0-10不通過奏勒氏6號(hào)篩，制粒要求原料低于該粒度。地區(qū)性的原料標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)基于地方上可接受的制粒質(zhì)量，實(shí)際接受的價(jià)格及原料的供應(yīng)能力。低于規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)的原料質(zhì)量的控制一、質(zhì)量控制的職責(zé)飼料廠生產(chǎn)部門經(jīng)理（主管）有責(zé)任拒絕接收或停止使用任何低于規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)的原料。一旦發(fā)現(xiàn)低于規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)的原料，原料收購、保管、投料人員、有責(zé)任立即向生產(chǎn)部門經(jīng)理（主管）或質(zhì)量管理部門報(bào)告。二、質(zhì)量控制的程序?qū)τ袉栴}的原料必須認(rèn)真地重新采樣，確保樣品具有充分的代表性。采樣時(shí)還應(yīng)該考慮到樣品的量必須滿足廠方，供應(yīng)商以

34、及仲裁部門等各方面對(duì)樣品分析進(jìn)需要。立即與該原料的采購人員聯(lián)系，提供詳細(xì)具體的數(shù)據(jù)說明原料不符合標(biāo)準(zhǔn)的原因。無論是與原料供應(yīng)商有爭議或獲得賠償，原料的樣品必須保留至問題完全解決。三、對(duì)低于規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)原料應(yīng)采取的措施原料完全不能使用的情況下，應(yīng)根據(jù)合同規(guī)定的條款，采了取退還給供應(yīng)商。否則，某些低于規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)的原料，經(jīng)過特殊處理之后，可提高質(zhì)量，滿足生產(chǎn)要求，這處原料的購入、處理和使用，應(yīng)獲得生產(chǎn)部門經(jīng)理和質(zhì)量管理部門的批準(zhǔn)。四、制定地區(qū)性原料標(biāo)準(zhǔn)由于區(qū)域性的原因，飼料廠無法購得符合規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)的原料時(shí)，可考出制定適合區(qū)的原料標(biāo)準(zhǔn)。這種地區(qū)性標(biāo)準(zhǔn)，不應(yīng)該是為了購入某些批次的原料或僅僅是為短期的原料采購或使

35、用而制定的。應(yīng)該經(jīng)過飼料廠質(zhì)量管理部門、生產(chǎn)部門和采購部門的經(jīng)理甚至總經(jīng)理之間討論通過，認(rèn)為有必要建立地區(qū)性的原料標(biāo)準(zhǔn)。原料采購部門和質(zhì)量管理部門的經(jīng)理應(yīng)將地區(qū)性原料標(biāo)準(zhǔn)的詳細(xì)情況介紹給采購人員。技術(shù)主管部門和配方師應(yīng)對(duì)地區(qū)性原料標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行最后檢查，確定原料的營養(yǎng)成份變化和在配方中允許使用的量。如有必要，對(duì)上報(bào)的地區(qū)性標(biāo)準(zhǔn)作出修改。修改后的標(biāo)準(zhǔn)才能作為正式執(zhí)行的地區(qū)性原料標(biāo)準(zhǔn)。預(yù)混合飼料生產(chǎn)的質(zhì)量要求人們常把預(yù)混料看作是配合飼料的心臟部分，一方面它在配合飼料中發(fā)揮著多功能的關(guān)鍵作用；另一方面其組分極其復(fù)雜，品種多、數(shù)量少、物理化學(xué)性質(zhì)相差極大，而且在安全穩(wěn)定等方面存在種種問題，這就大大增加了生產(chǎn)

36、的復(fù)雜性。預(yù)混料的使用效果如何如何故然與用的合理選用有關(guān)，但起決定作用的還是預(yù)混料本身的內(nèi)在質(zhì)量和與之配合的技術(shù)服務(wù)。從影響預(yù)混料質(zhì)量的因素來看人體有以下幾個(gè)方面：一、預(yù)混合飼料配方的科學(xué)性預(yù)混料的配方必須根據(jù)安全、優(yōu)質(zhì)、高效、低成本的原則設(shè)計(jì)并選用原料。要根據(jù)動(dòng)物營養(yǎng)與飼養(yǎng)學(xué)的最新成就及當(dāng)?shù)氐纳a(chǎn)發(fā)展水平與條件來設(shè)計(jì)預(yù)混料的檔次及主要成分的含量：對(duì)于大部分不影響安全的組份，如營養(yǎng)性添加劑等，加多了增加成本，加少了影響飼養(yǎng)效果，掌握適量乃配方之技術(shù)關(guān)鍵，要根據(jù)國內(nèi)外的有關(guān)法規(guī)及當(dāng)?shù)氐纳a(chǎn)水平及疫病狀況決定藥物性添加劑及某些敏感成分（如硒、高銅等）的品種、用量、用法：這方面必須要有足夠的必要的實(shí)

37、踐經(jīng)驗(yàn)，否則一旦出現(xiàn)差錯(cuò)其后果極為嚴(yán)重。二、預(yù)混合飼料配料的準(zhǔn)確性科學(xué)的配方要靠精確的計(jì)量配料來源，要保證嚴(yán)格按配方要求準(zhǔn)確配料就要有先進(jìn)的計(jì)量設(shè)備及合理的工藝，在國外，自動(dòng)化的微量配料稱雖已逐步推廣使用，但是，對(duì)于小品種采用人工稱量添加，國內(nèi)外仍在廣泛使用，關(guān)鍵是管理必須跟上。預(yù)混料生產(chǎn)對(duì)各類計(jì)量配設(shè)備的準(zhǔn)確與穩(wěn)定性均有很高的要求，因此，對(duì)有關(guān)設(shè)備要加強(qiáng)監(jiān)督，定期效準(zhǔn)，對(duì)操作必需嚴(yán)格管理，對(duì)于添加量小又會(huì)影響安全的藥物，如硒、高銅等添加物，在計(jì)量與稀釋上要特別小心。對(duì)于粒度極細(xì)化又輕細(xì)比重又輕的維生素等組份則要防止吸風(fēng)與靜電吸附、殘留等造成的損失從而影響產(chǎn)品的含量。三、預(yù)混合飼料混合的均勻性

38、選擇好適當(dāng)?shù)幕旌蠙C(jī)，要有保證均勻混合并防止分級(jí)的工藝，盡量減少因下落、振動(dòng)、提升、風(fēng)運(yùn)等帶水的影響。在管理方面，要正確地確定混合時(shí)間：選擇合適的載體與稀釋劑：嚴(yán)格控制添加物的細(xì)度：規(guī)定加料順序：添加油脂等等。所有這些，均有助于均勻混合并防止出機(jī)后的分極。四、預(yù)混合飼料質(zhì)量的穩(wěn)定性按配方所添加的各種組份在預(yù)混料中常因氧化吸濕返潮，相互作用等均有損失，其損失的程序和預(yù)混料組成、配伍、儲(chǔ)藏條件及儲(chǔ)藏期有關(guān)，一般地說在微量元素中以碘的氧化、升化，鐵的氧化較為嚴(yán)重：在維生素中，以脂溶性維生素特別是維生素A及維生素C損失嚴(yán)重，含有結(jié)晶水的硫酸亞鐵、硫酸鋅、碘化鉀及氯化膽堿等對(duì)維生素的影響最大，預(yù)混廠必須嚴(yán)

39、格選擇穩(wěn)定的原料或進(jìn)行必要的預(yù)處理，注意并防止組分間的配伍禁忌：選擇適當(dāng)?shù)妮d體與稀釋劑：添加抗氧化劑：采用適當(dāng)?shù)陌b等等。一方面采用上述措施盡量保持其質(zhì)量的穩(wěn)定性：另一方面還要盡量改善儲(chǔ)藏條件，降低成品的溫度，減少儲(chǔ)存與周轉(zhuǎn)的時(shí)間（一般不要超過1個(gè)月，最長3個(gè)月）以減少損失。最后，維生素A、維生素C等還必須適當(dāng)超量添加（高于保證值），以補(bǔ)償保質(zhì)期內(nèi)可能發(fā)生的效價(jià)降低的問題。在生產(chǎn)廠容易發(fā)生的影響預(yù)混料質(zhì)量的另一方面就是設(shè)備殘留所帶來的污染與交叉污染問題，它不僅直接影響產(chǎn)品中有效成分的含量，而且某些藥物等組分還會(huì)給安全帶來問題。工廠必須千方百計(jì)改進(jìn)設(shè)備減少殘留。另外在管理上則要建立科學(xué)的換批順序

40、與清洗制度，以減少污染、并叉污染及其影響。五、預(yù)混合飼炎使用的方便性為了方便使用并充分發(fā)揮預(yù)混料的功能，首先要盡量地使用品種多樣化、系列化以適應(yīng)不同用戶與水平的要求，加強(qiáng)與基礎(chǔ)飼料的配套性。在我國，對(duì)各種系列與品種不僅要提出明確的有效成分的保證值，面且，最好也能推薦基礎(chǔ)飼料的參考配方，這對(duì)于組份復(fù)雜的復(fù)合預(yù)混料更有必要。在濃度與包裝的設(shè)計(jì)上，要充分考慮配合飼料廠或飼養(yǎng)戶加工設(shè)備與管理的特點(diǎn)及對(duì)預(yù)混料的特定要求，盡量做以與用戶的混合機(jī)與計(jì)量設(shè)備匹配，例如，針對(duì)無預(yù)混工段的中小飼料廠500kg的主混合機(jī)，將1%復(fù)合預(yù)混料制成5kg的小包裝，每次用人工投一包就是一例。總之，既要保證配合飼料的質(zhì)量，又

41、要方便他們的使用，把使用中的麻煩降低以最小的程序。最后，應(yīng)該強(qiáng)調(diào)預(yù)混料畢竟是生產(chǎn)配合飼料時(shí)的一項(xiàng)中間產(chǎn)品，配合飼料的種類與要求變化是很大的，預(yù)混料生產(chǎn)時(shí)考慮再周到都很難完整地與各類配合飼料的生產(chǎn)相配套。因此，各預(yù)混料生產(chǎn)廠必須在上述基礎(chǔ)上抽調(diào)各類技術(shù)骨干做好售后的技術(shù)服務(wù)工作，使用戶充分認(rèn)識(shí)預(yù)混料產(chǎn)品的特點(diǎn)，指導(dǎo)他們嚴(yán)格掌握用量用法，防止產(chǎn)品的變質(zhì)失效與分級(jí)，才能從根本上保證其質(zhì)量。第五章 現(xiàn)代飼料企業(yè)化驗(yàn)室技術(shù)操作規(guī)程第一節(jié) 化驗(yàn)室設(shè)備操作規(guī)程一、電熱恒溫干燥箱（電熱恒濁培養(yǎng)箱）1、操作規(guī)程接通電源的開關(guān)，指示燈。亮，表示干燥箱電源接通/保護(hù)旋鈕調(diào)至所需濕度以上，使其保護(hù)調(diào)節(jié)器觸點(diǎn)閉合，再將

42、控溫旋鈕調(diào)至略低于工作溫度，然后按一下按鈕開關(guān)，干燥箱即開始升溫。當(dāng)達(dá)到所需濕度時(shí)，先按前述調(diào)控旋鈕，使其恒溫指示燈關(guān)。一臺(tái)恒溫箱不能同時(shí)用來烘樣品和儀器。如果混合使用既延長樣品烘干時(shí)間，又影響測(cè)定結(jié)果。恒溫箱內(nèi)不應(yīng)存放對(duì)金屬有腐蝕性的物質(zhì)如厔、堿等物，如必須在恒溫箱內(nèi)烘干易燃物品，如濾紙、脫脂棉等，則不要使恒溫箱內(nèi)溫度過高或時(shí)間過長，以免燃燒起火。要烘干的樣品不要直接放在隔板上，也不能用紙鋪墊或包盛，一定要放在稱量瓶或玻璃器皿內(nèi)。觀察箱內(nèi)情況，一般不要打開玻璃門，隔玻璃門觀察即可。2、注意事項(xiàng)易燃易揮發(fā)物不要放入干干燥箱內(nèi)。試品擱板的負(fù)荷不超過15kg，放置樣品的體積不超過工作室體積1/10

43、，水平橫截面積一般不要超過工作室橫截面積的1/3-1/5/輕拿輕放，注意不要碰到濕度計(jì)。使用最高溫度不得超過烘箱溫度計(jì)刻度值。恒溫箱內(nèi)嚴(yán)禁烘烤食物和對(duì)恒溫箱有腐蝕的物質(zhì)。在箱內(nèi)烘干的樣品，應(yīng)放在上層烘網(wǎng)上溫度計(jì)水銀球四周并應(yīng)放穩(wěn)，排列整齊。內(nèi)部隔板如生銹，可刮干凈后涂上鋁粉、銀粉或鋅粉，切不可涂油漆。箱內(nèi)外應(yīng)保持清潔，經(jīng)常打掃。恒溫箱在晚上無人操作時(shí)，一般不要開著，如確實(shí)工作需要。連續(xù)烘干十幾小時(shí)以上的實(shí)驗(yàn)室工作，面且溫度不過高，自動(dòng)控制系統(tǒng)靈敏，可以晚間連續(xù)使用，但必須有人值班。二、電熱恒溫水浴鍋1、操作規(guī)程先加水，后通電，水面一定不能低于電加熱管。使用后箱內(nèi)水應(yīng)及時(shí)放凈并擦試干凈，保持清潔

44、。工作中鈕轉(zhuǎn)控溫旋鈕以后，需特紅、綠類交替亮，經(jīng)過一段時(shí)間，等溫度穩(wěn)定后，才能工作。2、注意事項(xiàng)水浴鍋加熱，內(nèi)槽不要缺水。自動(dòng)控制盒里不要濺上水或受潮，以防漏電和零部性生銹。水浴鍋要保持清潔，定期刷洗，防銹，防止漏水、漏電。浴內(nèi)的水要經(jīng)常更換，如較長時(shí)間不用水浴鍋，浴內(nèi)的水要及時(shí)放掉并用干布擦干，以免生銹。故障處理如恒溫控制失靈，可將控溫器上的鈑接點(diǎn)用細(xì)紗布擦亮，即可恢復(fù)控溫準(zhǔn)確。三、721分光光度計(jì)1、操作規(guī)程電源接通前，檢查各調(diào)節(jié)旋鈕的起始位置是否正確，電表指針位于“0”刻度線。使用前，放大器及單色器的二個(gè)硅膠干燥筒如受潮變色，應(yīng)更換干燥的蘭色硅膠或倒出原硅膠烘干再用。將儀器電源接通，打開

45、比色皿暗箱，選擇需用單色波長，調(diào)節(jié)“0”電位器處于“0”位置，然后蓋上比色皿箱，比色皿座處于蒸餾水校正位置，使光電管發(fā)光，旋轉(zhuǎn)高“100%”電位器到滿度附近，儀器預(yù)熱20分鐘.預(yù)熱后，按照前步驟連續(xù)調(diào)整幾次“0”和“100%”電位。如大幅度改動(dòng)波長時(shí)，在調(diào)整“0”和“100%”后稍等片刻，當(dāng)指針穩(wěn)定后，重新變更“0”和“100%”電位即可工作。空白檔可以采用空氣空白，蒸餾水空白或其他有色溶液或中性消光玻璃作陪襯，空白調(diào)節(jié)于100%處，能提高消光讀數(shù)以適應(yīng)溶液的高含量測(cè)定。根據(jù)含量的不同，可以酌情選用不同規(guī)格光徑長度的比色皿，目的是使用電表讀數(shù)處于0.8消光值之內(nèi)。2、注意事項(xiàng) 電壓波動(dòng)較大的地

46、方，為確保儀器工作，應(yīng)進(jìn)行穩(wěn)壓。儀器停止工作時(shí)，必須關(guān)掉開關(guān)，切斷電源。放二包硅膠在比色皿暗箱中，儀器停止使用后，定期烘干。停止工作期間，應(yīng)用套子罩在整信儀器，套內(nèi)放數(shù)袋硅膠。工作幾個(gè)月或儀器移動(dòng)后，要檢查波長精確性。儀器應(yīng)放在干燥房內(nèi)、使用時(shí)放置在堅(jiān)固平穩(wěn)的工作臺(tái)上，室內(nèi)照明不宜太強(qiáng)，熱天不可用電扇直吹儀器。3、故障（問題）處理 儀器未通電，電表指針不在“0”位：調(diào)節(jié)電表機(jī)械零位，指針回到“0”。 儀器接通后，電流表指針大幅度偏向“0”以下，不能調(diào)節(jié)復(fù)位：檢查焊接點(diǎn)或元件。 單色光波長位移，調(diào)節(jié)干涉濾光片或鐠釹玻璃片。儀器測(cè)定中，100%處經(jīng)常變化：暗盒前的光門沒全部開啟，更換一根新和長度足

47、夠的光門頂桿?；蛐Ｕ齼x器箱形變：校正比色槽定位。比色皿擦抹清潔，靠框架端安放，定位夾定痊。電表指針偏轉(zhuǎn)于右面100%方向處，無法回“0”位或變換靈敏度檔電表“0”位相差過大隨儀器穩(wěn)定時(shí)間延長而好轉(zhuǎn)。儀器光電管受潮，取下硅膠筒，更換干燥或烘過的硅膠，用電吹風(fēng)從硅膠送入適量的干熱風(fēng)。電表指針左右遙晃不定，“0”及100%處均搖擺不定：穩(wěn)壓電源失靈，更換新元件：光源時(shí)處有較嚴(yán)重的氣浪波動(dòng)：光電管暗盒受潮。四、天平操作規(guī)程天平載重不得超過最在大負(fù)荷，被稱物應(yīng)放在干燥、清潔的器皿中稱量，揮發(fā)性、腐蝕性物體必須放在密封加蓋的容器中稱量。被稱物與砝碼應(yīng)放在天平托盤上中央。開門取稱物體、砝碼時(shí)必須休止天平，轉(zhuǎn)

48、動(dòng)天平停動(dòng)手鈕要用力緩慢均勻。稱量完畢及時(shí)取出所稱物品，把砝碼放入皿盒中，指數(shù)盤轉(zhuǎn)到“0”位，關(guān)好天平各門，按下電源插頭，罩上防塵罩。搬動(dòng)天平時(shí)應(yīng)卸下稱盤、吊具、橫梁等部件，天平零件不得拆散挪做它用，搬動(dòng)或拆裝后應(yīng)對(duì)天平做全面的檢定。天平室內(nèi)除放天平、砝碼和必要的設(shè)備以外，其它無關(guān)的物品則禁止放入天平室，規(guī)定放在天平室內(nèi)的物品和必要設(shè)備，應(yīng)排列整齊，位置則固定不亂。天平室內(nèi)裝有明光類和暗光燈兩種設(shè)備。當(dāng)使用一般分析天平或調(diào)正、維修時(shí)，并明光燈當(dāng)使用電光天平時(shí)，可開暗光燈。為防止陽光射入室內(nèi)，天平室的窗戶最好朝北，并采用雙層玻璃，掛上窗簾以防塵和便于電光天平的稱量，室內(nèi)要保持一定好在20-25。

49、天平室的相對(duì)濕度50-70較合適。天平室要求：安靜、防震、干燥、避光、整齊、清潔。天平臺(tái)面、地面保持清潔，一般不用水擦試。必須用水擦試時(shí)，抹布一定要擰干，并且用干布立即再擦一遍。天平室要有固定專人管理，負(fù)責(zé)定期檢查、維修與保養(yǎng)天平，及時(shí)更換室內(nèi)和天平室內(nèi)干燥劑。2、注意事項(xiàng)。同一實(shí)驗(yàn)應(yīng)使用同一天平和砝碼。天平內(nèi)散落的藥品應(yīng)及時(shí)清理干凈。熱的或冷的物品應(yīng)放到干燥器中與室溫平衡后再進(jìn)行稱量。如果要求快速稱量，可先在托盤天平上稱出其大藥重量，再到分析天平稱量。使用天平時(shí)，先將天平套折疊整齊，放在天平框上或左前方固定位置。稱量時(shí)，不要開動(dòng)和使用前門，而用側(cè)門。樣品不能直接或放在一般紙片上盛樣品。放在托

50、盤上稱量，應(yīng)放在經(jīng)干燥并冷卻到室溫的器皿內(nèi)，再放在稱盤上稱量，天平的兩個(gè)盤上可放有等重的薄表面皿或硬玻璃紙，硫酸紙作為稱量器皿的襯墊，以防止器皿磨損稱盤或玷污生銹。經(jīng)烘干的重物來測(cè)出精確重量以前，不允許用于直接接觸砝碼，砝碼只能放在砝碼的固定位置和稱盤上，而不允許放在其它任何地方。砝碼只允許用專用鑷子夾取，絕不允許用手直接接觸砝碼，在合理工作時(shí)，絕對(duì)夠用，如發(fā)現(xiàn)不夠用應(yīng)立即停止工作，仔細(xì)檢查自己工作中的錯(cuò)誤。每一架天平只能使用其專用砝碼。一套砝碼，在合理工作時(shí)，絕對(duì)夠用，如發(fā)現(xiàn)不夠用應(yīng)立即停止工作，仔細(xì)檢查自己工作中的錯(cuò)誤。在稱量中增減砝碼樣品或進(jìn)行其它任何接觸天平的工作，一定要將天平關(guān)閉好才

51、進(jìn)行。在開動(dòng)和關(guān)閉天平時(shí)，要待指針擺到正中，才能開或關(guān)，而且動(dòng)作要輕、仔細(xì)。每次開啟天平，要先少開點(diǎn)，看指針移動(dòng)緩慢，方可逐漸開大，如指針仍移向一邊，而不是擺動(dòng)，還要關(guān)上天平，繼續(xù)調(diào)整砝碼或樣品。所測(cè)得的稱量數(shù)據(jù)要立即記在專用實(shí)驗(yàn)記錄本上，不允許用草稿或零星紙頭隨便一記。稱量完畢后，關(guān)閉天平，檢查一下天平和砝碼是否就緒，并用軟毛刷將秤盤、天平內(nèi)掃干凈，清理好天平臺(tái)，罩上天平套，填寫天平使用記錄。3、故障處理天平靈敏過高或過低。天平梁的重心過高或過低：略微調(diào)整重心螺絲的高低，調(diào)一次測(cè)一次平衡位置及感至合適時(shí)為止。天平刀刃磨損變鈍：使靈敏度降低，更換刀子。無刀縫調(diào)節(jié)翼子板上專放橫梁的繼續(xù)及支放吊耳

52、的頂尖螺絲，使中刀縫為0.3-0.4mm，邊刀縫為0.2-0.3mm。跳計(jì)、并肩天平時(shí)，指針下端向前或向后跳動(dòng)，取下兩邊的吊耳，調(diào)節(jié)支放橫梁的水平板車上的螺絲至無跳針現(xiàn)象，再將緊固螺絲固定。耳折及吊耳脫落吊耳在開啟開平時(shí)，左右折是翼子板上支放吊耳的頂尖靠里或靠外，使吊耳在刀刃上不能平衡：少許擰松固定頂尖至不折為止，再小心緊固。前后折是兩頂尖高度不合適，使前后刀縫不等：用撥棍升高或降低頂尖螺絲。吊耳脫落是因操作太重或太不平衡：全開天平或嚴(yán)重耳折引起。托盤太高：調(diào)整托盤到適當(dāng)位置。帶針開啟天平時(shí)，提針總是先向一邊偏移之后再逐漸進(jìn)入正常擺動(dòng)。邊刀縫不等，調(diào)節(jié)刀縫。切縫小于邊刀縫，致某一邊刀刃先接觸。

53、翼子板上各項(xiàng)尖及支放橫梁的螺絲及橫染上的各點(diǎn)，槽面有灰塵及臟物或加工粗糙：用酒精棉小棉棍擦各接觸點(diǎn)，注意勿留下棉花毛，也可以用鹿皮擦。加工粗糙，更換零件。某一邊托盤太高，使秤盤不能及時(shí)下降：調(diào)整托盤。橫梁兩邊有時(shí)不一樣重，不易清除帶針。五、萬能粉碎機(jī)1、操作規(guī)程粉碎機(jī)粉碎室內(nèi)，放入樣品海里超過容量的一半。堅(jiān)硬樣品不能粉碎，含水量過多，粉碎時(shí)成糊狀粘稠的樣品不能粉碎。傾倒入粉碎室后，用手壓住上蓋，開啟開關(guān)，以另一只手挾持機(jī)身。粉碎中可關(guān)機(jī)，將粉碎機(jī)翻轉(zhuǎn)數(shù)次，混勻樣品，使粉碎室內(nèi)樣品全部被粉碎。粉碎完畢，倒出樣品，用小毛刷清理殘留樣。2、注意事項(xiàng)粉碎機(jī)開動(dòng)時(shí)，切不可打開機(jī)蓋，裝樣、倒樣時(shí)，一定要停

54、機(jī)進(jìn)行。嚴(yán)禁將手指伸入粉碎室。3、故障處理 運(yùn)轉(zhuǎn)吃力：裝入樣品過多。粉碎機(jī)聲音不正常應(yīng)檢查刀具、電機(jī)。粉碎機(jī)不運(yùn)轉(zhuǎn)，應(yīng)立即停機(jī)：切斷電源，檢查導(dǎo)線、電機(jī)等。六、電爐1、操作規(guī)程插上插頭，接通電源。逐步調(diào)整溫控鈕到所需濕度。使用后，溫控鈕撥到最低檔，斷開電源。在耐火爐盤的凹渠中要經(jīng)常保持清潔，及時(shí)清除燒灼焦糊的雜物，維持爐絲傳熱良好，延長壽命。萬用電爐附加電陰絲，必須用小瓷管套起來，如果損壞，應(yīng)及時(shí)補(bǔ)上，防止它們互相接觸或與金屬殼接觸，發(fā)生短路或漏電。注意事項(xiàng)使用時(shí)，不要使溶液濺到電爐盤上。不要讓電爐高溫、急速加熱。電源的電壓主，應(yīng)與電爐本身規(guī)定的電壓相符。電爐的連續(xù)使用時(shí)間不要過長，過長會(huì)縮短

55、電爐壽命。七、茂福式加熱用電阻爐1、操作規(guī)程被加熱物盛坩鍋中平放在爐膛中心板上，把調(diào)節(jié)式測(cè)溫毫伏計(jì)置于所需的刻度處。接通電源，幾秒鐘后，電路開始工作，信號(hào)燈亮，電爐被加熱，并自動(dòng)保持恒溫。電高工作溫度為1000，可用于灰分測(cè)定，揮發(fā)分測(cè)定，金屬化合分析，元素燃燒及金屬熱處理。第一次使用應(yīng)逐段進(jìn)行加熱，即20-2003小時(shí)，200-400 3小時(shí)，400-600 2小時(shí)。灼燒物質(zhì)灼燒達(dá)到要求時(shí)，先拉下電閘，但不要立即打開爐門，以免爐膛驟然受冷破裂。度降至200以下方可開門，用長柄坩子取出鉗鍋。不用時(shí)，應(yīng)將電閘拉下，切斷電源。沒有自動(dòng)控制的高溫電爐，要經(jīng)常觀看爐膛的顏色，防止溫度過高，以免燒壞爐絲

56、或引火災(zāi)。2、注意事項(xiàng)電爐不得放于有強(qiáng)烈磁場、強(qiáng)烈腐蝕性氣味、大量灰塵，以入有振動(dòng)式爆炸性氣體的環(huán)境中，環(huán)境應(yīng)在10-40，相對(duì)濕度不磊于80%，電爐外殼必須接地。爐膛內(nèi)裝取物品時(shí)，不要碰到爐膛磚。禁止向爐內(nèi)注入液體或溶解的金屬。熱電耦的接線連接要可靠，并注意熱電耦與補(bǔ)償導(dǎo)線相連接的極性。安裝位置固定后，不要輕易移動(dòng)。電爐勿劇烈震動(dòng)。因爐絲一絲紅熱后已被氧化，極易脆斷。同時(shí)，也勿使電爐受潮濕，以免漏電。高溫爐底座外要墊上一塊絕緣石棉板，以防臺(tái)面受熱過高損壞而引起火災(zāi)。晚上無人時(shí)，不要開用高溫電爐。高溫爐使用前，應(yīng)用毛刷掃爐膛四周，防止膛內(nèi)材料的粉碎落入試樣中。故障（問題）處理爐膛磚壞不能使用時(shí)

57、，應(yīng)停爐更換：修爐時(shí)注意爐膛中心水平并恢復(fù)到原有裝配情況。電熱元件損壞時(shí)，應(yīng)參照電熱元件說明書及安裝圖進(jìn)行。不能控制或調(diào)節(jié)溫度，交流接觸器點(diǎn)燒損可用砂紙打磨或更換。六、kett水份測(cè)定儀1、操作規(guī)程擺正儀器，調(diào)整水平，調(diào)正零點(diǎn)。準(zhǔn)確稱取5kg磨碎后的樣品，平攤于左側(cè)稱量盤中，右側(cè)稱量盤中放入5g砝碼。降下燈泡加熱，燈泡與稱量盤距離要適當(dāng)，溫度計(jì)擺正至1052.保持105恒溫約20分鐘.讀出平衡點(diǎn)讀數(shù)，即為水份值。2、注意事項(xiàng)測(cè)量時(shí)，注意溫度變化，隨時(shí)保持恒溫。保持稱量盤清潔。如水份超過20%，調(diào)整砝碼，減量后再加值。樣品稱量要準(zhǔn)確。九、電動(dòng)離心機(jī)1、操作規(guī)程開機(jī)前準(zhǔn)備檢查離心機(jī)在臺(tái)面上放置是否

58、平穩(wěn)。檢查離心機(jī)轉(zhuǎn)動(dòng)是否平穩(wěn)。檢查對(duì)稱離心樣品的重量是否一致。檢查調(diào)整旋鈕轉(zhuǎn)盤是否在“0”位。檢查旋鈕轉(zhuǎn)盤是否安裝牢固。將離心物或沉淀物裝入試管，牢固放在旋轉(zhuǎn)盤上，鎖住有機(jī)玻璃蓋。2、注意事項(xiàng)離心機(jī)工作環(huán)境溫度應(yīng)在5-40，相對(duì)濕度不超過80%，沒有導(dǎo)電塵埃和爆炸氣體。離心機(jī)放置要平穩(wěn)牢固，不可振動(dòng)。料樣對(duì)稱組重量允許誤差為1g.離心機(jī)變速采用無級(jí)變速，調(diào)整時(shí)應(yīng)平衡緩慢旋動(dòng)調(diào)速鈕。并注意觀察轉(zhuǎn)速刻度表。離心完畢，容器室要認(rèn)真清掃，清掃前應(yīng)將旋轉(zhuǎn)盤拿出，清掃后必須按原裝配形式嵌入機(jī)箱，電機(jī)密封套套緊，通風(fēng)孔在后方請(qǐng)注意別安錯(cuò)。離心機(jī)嚴(yán)蓋。嚴(yán)禁在有機(jī)玻璃蓋上堆放物品。故障處理離心機(jī)振動(dòng)和噪聲異常。

59、離心樣品對(duì)稱組重量差過大：停機(jī)校正重量。超動(dòng)后調(diào)速不平穩(wěn)或調(diào)速過快，按規(guī)程操作：平穩(wěn)調(diào)整。玻璃蓋沒鎖牢，停機(jī)：鎖嚴(yán)蓋。離心機(jī)放置不平衡，停機(jī)放穩(wěn)放牢。電機(jī)軸承損壞，檢修或更換軸承。離心機(jī)不起動(dòng)。電源插座接觸不好：使接觸良好。離心機(jī)開關(guān)壞：檢修開關(guān)。離心機(jī)電機(jī)故障：檢修電機(jī)，見電機(jī)故障處理。十、冰箱1、操作規(guī)程冰箱的放置與檢查。冰箱的背面和側(cè)面離墻距離必須大于10cm，利于空氣流動(dòng)。冰箱不得放置在陽光直射或靠近熱源的地方，更不得放置在潮濕處，要放陰晾通風(fēng)良好處。冰箱支腳要調(diào)好，使冰箱水平牢固。檢查冰箱門是否關(guān)嚴(yán)。2、調(diào)試冰箱對(duì)電壓要求在220V10%之間，在正式使用前要安上穩(wěn)壓電源或冰箱保護(hù)器。

60、冰箱單獨(dú)設(shè)一電源的插座。將保鮮室、冷凍室溫控旋鈕調(diào)至中間位置。接通電源，冰箱壓縮機(jī)開始工作，檢查指示燈、照明燈及冰箱制冷情況，冰箱正確正常工作后，投入正常使用。日常操作。減少開門次數(shù)，開關(guān)門輕而快。冷葳物品不要過多，不可是液態(tài)。每兩個(gè)月拔下冰箱電源清理擦洗冰箱冷凍室和保鮮室，擦洗冰箱外殼，檢查壓縮機(jī)和循環(huán)管路。3、注意事項(xiàng)冰箱需要安裝地線。存放化驗(yàn)藥品、疫苗的冰箱，不可存放食物。冰箱內(nèi)不能貯存盛滿液體的玻璃容器，以防凍瀑、凍裂。經(jīng)常在門封條上擦少許滑石粉，延長封條使用壽命。注意不可將電爐、暖氣等熱源放在冰箱附近。第二節(jié) 飼料原料、成品檢測(cè)方法一、粗蛋白測(cè)定1、操作規(guī)程制試樣分解液：稱取0.5g