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1、對(duì)歐尚超市的分析與評(píng)價(jià)。歐尚是一家以大型超市為主營產(chǎn)業(yè)的跨國集團(tuán),因其第一家商店在法國的Auchan而得名“歐尚”。1984年請(qǐng)CARRENOIR公司為其設(shè)計(jì)了“紅鳥”商品及服務(wù)標(biāo)志。一商品定位由于業(yè)態(tài)的不同也就決定了常熟歐尚超市經(jīng)營商品的重點(diǎn)不同,其商品定位是食品和便利品。這類物品的購買率很高,最好接近消費(fèi)區(qū),而常熟歐尚黃河店靠近明日星城,珠江路的歐尚也靠近居民區(qū),顧客群很多。不管是歐尚黃河點(diǎn)還是珠江店,都設(shè)立在十字路口處,門口都設(shè)有公交站臺(tái),利用地理優(yōu)勢(shì)吸引更多的消費(fèi)群體。二整體布局歐尚超市一樓有各種品牌的商店,比如安踏、菲爾、快魚、肯德基等。三樓是辦公的地方,及很大的停車場(chǎng)。二樓是超市,
2、賣場(chǎng)通道很寬敞,以免休息節(jié)假日人過多,過于擁擠,且方便顧客行走購買商品。區(qū)塊劃分也不多,賣場(chǎng)的里設(shè)有倉庫,而且取貨很方便,減少了運(yùn)輸距離。分類很清楚明了,合理的擺放貨架。三商品陳列歐尚在超市電梯兩邊都張貼具有品牌特色的海報(bào),內(nèi)容是“微笑、您好、再見”很明確的告訴消費(fèi)者,我們超市是全心全意為廣大顧客服務(wù)的。在超市入口處,張貼著最近一段時(shí)間超市里哪些商品正在打折,哪些商品正在搞活動(dòng),從而給消費(fèi)者更多的實(shí)惠。超市內(nèi)部,尤其是食品類商品,為了保持商品整體相對(duì)好的保質(zhì)期,在補(bǔ)充商品時(shí)都是按照先進(jìn)先出的原則來進(jìn)行的。超市內(nèi)貨架寶貴,歐尚超市就做到了銷售好的商品排面大,陳列位段好,銷售差的相反,這樣就可以實(shí)
3、現(xiàn)銷售最大化。銷售陳列是個(gè)動(dòng)態(tài)的過程,我在歐尚做學(xué)生工的時(shí)候就看到貨架員一直在調(diào)查哪些商品銷售量高,并且把商品排列好。商品陳列權(quán)和調(diào)整權(quán)以及商品的下架和新品的上架都控制的很好,補(bǔ)給很及時(shí),并且有適合的專人控制監(jiān)督。對(duì)做特價(jià)優(yōu)惠的商品,都是設(shè)有專柜,并將專柜放在很顯眼的地方,顧客一眼就能很清楚的看到,在很大程度上為顧客節(jié)省的時(shí)間。超市還注重貨架的承受能力,注意安全,較輕、較小的商品放在貨架的上方,較重、較大的商品都是放在貨架的下方的等等。貨架高處的商品,易碎的商品,都有注意檢查,并采取防護(hù)措施。超市內(nèi)商品按不同小分類價(jià)格從低到高、從左到右橫向陳列,同一小分類價(jià)格從低到高、從上到下縱向陳列??拷魍ǖ赖?,由外往里,同類商品按暢銷程度從高到低橫向陳列。同一側(cè)貨架,從端架起,有內(nèi)往里,同類商品按銷售程度從高到低橫向陳列。有兩類以上商品,從貨架兩端,由外往里,同類商品按暢銷程度從高到低橫向陳列。四出銷方式歐尚超市屬于綜合性的大超市,出銷方式是以銷售大眾化試用品為主,滿足顧客一次性夠足需求的零售業(yè)態(tài)。歐尚還采用會(huì)員制,給予相應(yīng)的優(yōu)惠,并且歐尚還承諾所有商品比其他超市的商品便宜,如果顧客發(fā)現(xiàn)歐尚的商品比其他超市貴大于等于五元,就無條件退款且贈(zèng)送相應(yīng)的商品作為賠償,在很大程度上提高了顧客忠誠度。E3fTT歐尚黃河店IOO金面綢花面巾圣搗繡吧夏廉
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