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1、水蚯蚓的培育2003-11-25 13:19:00發(fā)表評(píng)論近年來(lái),隨著名優(yōu)特水產(chǎn)品養(yǎng)殖業(yè)的迅猛發(fā)展,水蚯蚓餌料越來(lái)越受到廣大養(yǎng)殖 者的青睞。因此,積極開(kāi)發(fā)養(yǎng)殖水蚯蚓很有前途。水蚯蚓池養(yǎng)、田養(yǎng)均可,以池養(yǎng)產(chǎn)量最 高,每畝年產(chǎn)量可達(dá)7501000公斤,按目前市場(chǎng)最低價(jià)每公斤20元計(jì)產(chǎn)值達(dá)1.52萬(wàn) 元,可獲純利0.81.2萬(wàn)元?,F(xiàn)將水蚯蚓的人工養(yǎng)殖技術(shù)介紹如下:一、建池與培池宜選水源充足、排灌方便、座北朝南的地方建池。池長(zhǎng)103。米、寬11.2米、深 0.20.25米。池底最好鋪一層石板或打上“三合土”,要求蚓池有0.5%1%的比降,在 較高的一端設(shè)進(jìn)水溝、口,較低的一端設(shè)排水溝、口,并在進(jìn)、排水

2、口設(shè)置金屬網(wǎng)攔柵, 以防魚(yú)、蝦、螺等敵害隨水闖入池中。注意,蚓池要有一定的長(zhǎng)度,否則投放的飼料、肥 料易被水流帶走散失。如果無(wú)法建成長(zhǎng)條形時(shí),可因地制宜建成環(huán)流形池或曲流形池等。優(yōu)質(zhì)的培養(yǎng)基是縮短水蚯蚓采收周期從而獲得高產(chǎn)的關(guān)鍵。培養(yǎng)期的原材料可選用富 含有機(jī)質(zhì)的污泥(如魚(yú)塘淤泥、稻田肥泥、污水溝邊的黑泥等)、疏松劑(如甘蔗渣等)和有 機(jī)糞肥(如牛糞、雞糞等)三類(lèi)物質(zhì)。裝填程序是:先在池底鋪墊一層甘蔗渣或其他疏松劑, 用量是每平方米23公斤,隨即鋪上一層污泥,使總厚度達(dá)到1012厘米,加水淹沒(méi)基 面,浸泡23天后施牛、雞、豬糞,每平方米10公斤左右。接蚓種前再在表面敷一層厚 度35厘米的污泥,

3、同時(shí)在泥面上薄撒一層經(jīng)發(fā)酵處理的麩皮與米糠、玉米粉等的混合 飼料,每平方米撒150250克。最后加水,使培養(yǎng)基面上有35厘米深的水層。這時(shí)就 可引進(jìn)水蚯蚓種。生產(chǎn)實(shí)踐證明,新建池的培養(yǎng)基一般可連續(xù)使用23年,過(guò)時(shí)則應(yīng)更 新。二、引種與接種9月中、下旬,當(dāng)氣溫降至28C左右時(shí)即可引種入池。水蚯蚓的種源在各地都不缺乏, 城鎮(zhèn)近郊的排污溝、港灣碼頭,禽畜飼養(yǎng)場(chǎng)及屠宰場(chǎng)的廢水坑凼及皮革廠、糖廠、食品廠 排放廢物的污水溝等處,天然水蚯蚓比較豐富,可就近采種。采種蚓可連同污泥、廢渣一 起運(yùn)回,因?yàn)槠渲泻写罅康尿韭?。接種工作比較簡(jiǎn)單,即把采回的蚓種均勻撒在蚓池的 培養(yǎng)基面上就告完成。每平方米培養(yǎng)面積以50

4、0750克蚓種為宜。三、飼料與投料水蚯蚓特別愛(ài)吃具有甜酸味的糧食類(lèi)飼料,禽畜糞肥、生活污水、農(nóng)副產(chǎn)品加工后的 廢棄物也是它們的優(yōu)質(zhì)飼料。但是所投飼料(尤其是糞肥)應(yīng)充分腐熟、發(fā)酵,否則它們會(huì) 在蚓池內(nèi)發(fā)酵產(chǎn)生高熱“燒死”蚓卵與幼蚓。糞肥可按常規(guī)在坑凼里自然腐熟,糧食類(lèi)飼 料在投喂前1620小時(shí)加水發(fā)酵,在20C以上的室溫條件下拌料,加水量以手捏成團(tuán)、 丟下即散為度,然后鏟攏成堆、拍打結(jié)實(shí),蓋上塑料布即可。如果室溫在20C以下時(shí)需 加酵母片促其發(fā)酵,用量是每12公斤干飼料加1片左右。在頭天下午34點(diǎn)鐘拌料。 第二天上午即能發(fā)酵熟化。揭開(kāi)塑料布有濃郁的甜酸酒香味即證明可以喂蚓了。欲使水蚯蚓繁殖快,

5、產(chǎn)量高,必須定期投喂飼料。接種后至采收前每隔1015天, 每畝應(yīng)追施腐熟糞肥200250公斤;自采收開(kāi)始,每次收后即行追施糞肥300公斤左右, 糧食類(lèi)飼料適量,以促進(jìn)水蚯蚓快繁速長(zhǎng)。投喂肥料時(shí),應(yīng)先用水稀釋攪拌,除去草渣等 雜物,再均勻潑灑在培養(yǎng)基表面,切勿撒成團(tuán)塊狀堆積在蚓池里。投料前不要忘了關(guān)閉進(jìn) 水口,以免飼料飄流散失。四、擂池與水管這是飼養(yǎng)管理絕對(duì)不能缺少的一個(gè)環(huán)節(jié)。方法是用“T”形木耙將蚓池的培養(yǎng)基認(rèn)真 地擂動(dòng)1次,有意識(shí)地把青苔、雜草擂入泥里。擂池的作用,一是能防止培養(yǎng)基板結(jié),二 是能將水蚯蚓的代謝廢物、飼(肥)料分解產(chǎn)生的有害氣體驅(qū)除,三是能有效地抑制青苔、 浮萍、雜草的繁生,四

6、是能經(jīng)常保持培養(yǎng)基表面平整,有利于水流平穩(wěn)暢通。水深調(diào)控在 35厘米比較適宜。早春的晴好天氣,白天池水可淺些,以利用太陽(yáng)能提高池溫,夜晚 則適當(dāng)加深,以利保溫和防凍;盛夏高期池水宜深些,以減小光輻照,最好預(yù)先在蚓池上 空搭架種植藤蔓類(lèi)作物遮蔭。太大的水流不僅會(huì)帶走培養(yǎng)基面上的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和卵繭,還會(huì) 加劇水蚯蚓自身的體能消耗,對(duì)增產(chǎn)不利。但過(guò)小的流速甚至長(zhǎng)時(shí)間的靜水狀態(tài)又不利于 溶氧的供給和代謝廢物等有害物質(zhì)的排除,從而導(dǎo)致水質(zhì)惡化、蚓體大量死亡。實(shí)踐表明, 每畝養(yǎng)殖池每秒鐘有0.005-0.01立方米(510公斤)的流量就足夠了。水蚯蚓對(duì)水中農(nóng) 藥等有害物質(zhì)十分敏感,工業(yè)廢水、剛噴灑過(guò)農(nóng)藥的田水

7、或治療魚(yú)病的含藥池水都不能用。五、采收與提純水蚯蚓的繁殖能力極強(qiáng),孵出的幼蚓生長(zhǎng)20多天就能產(chǎn)卵繁殖。每條成蚓1次可產(chǎn) 卵繭幾個(gè)到幾十個(gè),一生能產(chǎn)下100400萬(wàn)個(gè)卵。新建蚓池接種30天后便進(jìn)入繁殖高峰 期,且能一直保持長(zhǎng)盛不衰。但水蚯蚓的壽命不長(zhǎng),一般只有80天左右,少數(shù)能活到120 天。因此時(shí)收蚓也是獲得高產(chǎn)的關(guān)鍵措施之一。采收方法可采取頭天晚上斷水或減小水流 量,造成蚓池缺氧,第二天一早便可很方便地用聚乙烯網(wǎng)布做成的小抄網(wǎng)舀取水中蚓團(tuán)。 每次蚓體的采收量以撈光培養(yǎng)基面上的“蚓團(tuán)”為準(zhǔn)。這樣的采收量既不影響其群體繁殖 力,也不會(huì)因采收不及時(shí)導(dǎo)致蚓體衰老死亡而降低產(chǎn)量。為了提純水蚯蚓,可把一桶蚓團(tuán)先倒入方形濾布中在水中淘洗,除去大部分泥沙,再 倒入大盆攤平,使其厚度不超過(guò)10厘米,表面鋪上1塊羅紋紗布,淹水1.52厘米深, 用盆蓋蓋嚴(yán),密閉約2小時(shí)后(氣溫超過(guò)28C時(shí),密閉時(shí)間要縮短,否則會(huì)悶死水蚯蚓), 水蚯蚓會(huì)從紗布眼里鉆上來(lái)。揭開(kāi)盆蓋,提起紗布四角,即能得到與渣滓完全分離的純水 蚯蚓。此法可重復(fù)12次,把渣滓里的水蚯蚓再提些出來(lái)。盆底剩下的殘?jiān)写罅康?卵繭和少許蚓體,應(yīng)倒回養(yǎng)殖池。六、暫養(yǎng)與外運(yùn)若當(dāng)天無(wú)法用完或售盡,應(yīng)進(jìn)行暫養(yǎng)。每平方米池面暫養(yǎng)

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