化學(xué)與生活復(fù)習(xí)課教學(xué)課件

1、一單元化學(xué)與生活復(fù)習(xí)課*第1頁(yè)，共21頁(yè)。本單元考點(diǎn)1.了解營(yíng)養(yǎng)素種類(lèi)，掌握蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、油脂和維生素與人類(lèi)健康的關(guān)系。2.通過(guò)學(xué)習(xí)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)對(duì)人的生命活動(dòng)的重要意義，形成合理安排飲食的意識(shí)，增強(qiáng)自我保健和保護(hù)的意識(shí)與能力。3.了解人體的元素組成；了解某些元素（如鈣、鐵、鋅等）對(duì)人體健康的重要作用；懂得一些生活常識(shí)。 4.逐步建立科學(xué)的世界觀(guān)，用一分為二的觀(guān)點(diǎn)看待元素對(duì)人體健康的影響；初步認(rèn)識(shí)化學(xué)科學(xué)的發(fā)展在幫助人類(lèi)戰(zhàn)勝疾病與營(yíng)養(yǎng)保健方面的重大貢獻(xiàn)。5.無(wú)機(jī)鹽的生理功能，即一些元素與人體健康的關(guān)系 6.知道什么是有機(jī)物，了解有機(jī)高分子材料的分類(lèi)和用途。了解有機(jī)合成材料的特點(diǎn)、用途和對(duì)環(huán)境的危害，

2、認(rèn)識(shí)環(huán)境保護(hù)的重要性。第2頁(yè)，共21頁(yè)。知識(shí)與技能：1.了解日常生活中熟知的合成材料及其應(yīng)用。2.了解化學(xué)物質(zhì)與人體健康、環(huán)境的關(guān)系。過(guò)程與方法：1. 通過(guò)收集資料，進(jìn)行討論、交流，掌握有效的學(xué)習(xí)方法。2.本主題內(nèi)容綜合性強(qiáng)，學(xué)習(xí)本主題，可加深、擴(kuò)展對(duì)化學(xué)知識(shí)的理解，有利于我們學(xué)會(huì)綜合應(yīng)用知識(shí)分析和解決問(wèn)題。情感態(tài)度與價(jià)值觀(guān)：體會(huì)化學(xué)與社會(huì)發(fā)展的關(guān)系，認(rèn)識(shí)學(xué)習(xí)化學(xué)的重要性?！窘虒W(xué)目標(biāo)】第3頁(yè)，共21頁(yè)。知識(shí)結(jié)構(gòu)鹽組成由金屬離子和酸根離子組成的化合物常見(jiàn)的鹽鹽的化學(xué)性質(zhì)（1）鹽與金屬反應(yīng)生成另一種鹽和另一種金屬（條件）附：a、CO32-的檢驗(yàn) b、復(fù)分解反應(yīng)（慨念、發(fā)生條件）化學(xué)肥料氯化鈉、碳酸

3、鈉、碳酸氫鈉、碳酸鈣的化學(xué)式、俗稱(chēng)、物理性質(zhì)和用途（2）鹽與酸反應(yīng)生成另一種鹽和另一種酸（條件）（3）鹽與堿反應(yīng)生成另一種鹽和另一種堿（條件）（4）鹽與另一種鹽反應(yīng)生成兩種新鹽（條件）種類(lèi)及化學(xué)式、鑒別方法、利和弊第4頁(yè)，共21頁(yè)。 化學(xué)與生活人類(lèi)重要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)化學(xué)元素與人體健康有機(jī)合成材料第5頁(yè)，共21頁(yè)。人類(lèi)重要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)板塊一第6頁(yè)，共21頁(yè)。世界上已知元素(100多種)人體中所含元素(50多種)以水、糖類(lèi)、油脂、蛋白質(zhì)、維生素形式存在的： O、C、H、N（人體中含量前四位的元素，共占人體質(zhì)量的96%）以無(wú)機(jī)鹽形式存在的常量元素（含量0.01%）：微量元素（含量0.01%）：必需元素非必

4、需元素有害元素 鐵、鋅、硒、碘、氟等 汞、鉛、鉈、鈹、鎘等鈣、磷、鉀、硫、鈉、氯、鎂40多種共11種(20多種)鋁、鋇、鈦板塊二第7頁(yè)，共21頁(yè)。有機(jī)化合物：無(wú)機(jī)化合物含小分子：如CH4、C2H5OH、C6H12O6等有機(jī)高分子化合物：蛋白質(zhì)、CO、CO2、H2CO3、碳酸鹽除外板塊三化合物鏈狀結(jié)構(gòu) 網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)熱塑性 熱固性第8頁(yè)，共21頁(yè)。第9頁(yè)，共21頁(yè)。綜合練習(xí)例1、在日常生活中，我們會(huì)遇到許多酸、堿、鹽、單質(zhì)和氧化物。寫(xiě)出下列物質(zhì)或主要成分的化學(xué)式，并在括號(hào)中注明是屬于酸、堿、鹽、單質(zhì)和氧化物中的哪一種。（1）食醋里所含的醋酸_ ( )（2）調(diào)味品食鹽_ ( )（3）建筑上抹墻用的熟石灰

5、_ ( )（4）治療胃酸過(guò)多的藥物碳酸氫鈉_ ( )（5）用于人工降雨的干冰_ ( )（6）具有還原性的固體_ ( )CH3COOH酸鹽氧化物堿單質(zhì)鹽CNaClCa(OH)2NaHCO3CO2第10頁(yè)，共21頁(yè)。綜合練習(xí)例2、下列化肥中，其營(yíng)養(yǎng)元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)最大的是（ ）A、（NH4)2SO4 B、NH4HCO3 C、 CO(NH2)2 D、NH4NO3例3、某化工廠(chǎng)排放的廢液中含有AgNO3和Cu(NO3)2，為了減少污染，并回收，分離金屬銀和銅，設(shè)計(jì)方案如下(先完成下表中空格)廢液含AgNO3和Cu(NO3)2固體_濾液_固體_濾液_固體_濾液_加適量Cu粉過(guò)濾（1）過(guò)濾(2)過(guò)濾（3）加

6、適量Fe粉加足量稀硫酸寫(xiě)出（1）（2）（3）步的化學(xué)方程式CAgCu(NO3)2CuFeCuFeSO4Fe(NO3)2第11頁(yè)，共21頁(yè)。例4、有一包白色固體，可能含有碳酸鈉，硫酸銅、氯化鈣、硫酸鈉、氯化鈉等物質(zhì)中的一種或幾種，現(xiàn)取部分該固體溶于水，可得到澄清的無(wú)色溶液，向其中滴入氯化鋇溶液，產(chǎn)生白色沉淀，再加入足量的稀硝酸，沉淀部分消失。請(qǐng)回答（1）該固體中一定含有_，一定不含有_， 可能含有_，（2）請(qǐng)寫(xiě)出其中兩個(gè)反應(yīng)的化學(xué)方程式_，（3）請(qǐng)你設(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn)，證明白色固體中可能含有的物質(zhì)是否存在。碳酸鈉、硫酸鈉硫酸銅、氯化鈣氯化鈉Na2CO3 + +BaCl2 = BaCO3 + 2NaCl

7、Na2SO4 + +BaCl2 = BaSO4 + 2NaCl;BaCO3 + +2HNO3 = Ba(NO3)2 + CO2 + H2O取該白色固體少量于試管，加水使它溶解，往溶液中加入足量的硝酸鋇溶液，充分反應(yīng)后過(guò)濾，取濾液少量于試管，往濾液中加入硝酸銀溶液，再往濾液中加入稀硝酸，若有不溶于稀硝酸的白色沉淀生成，則白色固體中含有氯化鈉。第12頁(yè)，共21頁(yè)。例5、可溶于水的鋇鹽（ Ba(NO3)2、BaCl2等）對(duì)人體有毒，但是難溶于水也難溶于酸的BaSO4，不但沒(méi)有毒，而且還由于它具有不易被X射線(xiàn)透過(guò)的性質(zhì)，可用作腸胃的內(nèi)服藥劑-“鋇餐”。（1）有人認(rèn)為用BaCO3代替BaSO4，現(xiàn)請(qǐng)你判

8、斷，若認(rèn)為可以，說(shuō)明理由。若認(rèn)為不行，請(qǐng)你寫(xiě)出有關(guān)的化學(xué)方程式。（2）若誤服了BaCl2，可用于解毒的藥劑是（ ）A、糖水B、硫酸鈉溶液C、食鹽水D、硫酸銅溶液B第13頁(yè)，共21頁(yè)。例6、怎樣鑒別硫酸鉀、氯化銨、硫酸銨、碳酸氫銨、過(guò)磷酸鈣五種化肥。簡(jiǎn)述實(shí)驗(yàn)步驟，現(xiàn)象和結(jié)論。1、首先觀(guān)察這五種化肥的顏色，若是灰白色的則是過(guò)磷酸鈣；2、然后分別聞剩下四種化肥的氣味，若有刺激性氣味的則是碳酸氫銨；3、取剩下三種化肥少量于試管，分別加少量水使它們?nèi)芙?，再往三個(gè) 試管中分別加入氫氧化鋇溶液，若只有白色沉淀生成的原化肥是 硫酸鉀；若只有刺激性氣味氣體生成的原化肥是氯化銨；若既有 白色沉淀生成又有刺激性氣味

9、氣體生成的原化肥是硫酸銨。第14頁(yè)，共21頁(yè)。1.構(gòu)成細(xì)胞的基本物質(zhì)，機(jī)體生長(zhǎng)及修補(bǔ)受損組織的主要原料是_。2.香煙煙氣中含有幾百種對(duì)人體有害的物質(zhì)，毒害作用最大的有_、_等，長(zhǎng)期吸煙的人，易患_、_等，青少年吸煙可導(dǎo)致早衰，成人后還會(huì)影響下一代的發(fā)育。3.甲醛會(huì)和蛋白質(zhì)發(fā)生反應(yīng)，破壞蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)，使其變質(zhì)生成不溶性物質(zhì)，若誤食含有甲醛的食品，喝下列哪種液體能有效地減少甲醛對(duì)人體的傷害（）。A.食醋B.牛奶C.豆?jié){D.糖水蛋白質(zhì)CO尼古丁肺氣腫 肺癌B練 習(xí)第15頁(yè)，共21頁(yè)。4.維生素和以無(wú)機(jī)鹽形式存在的元素能夠調(diào)節(jié)人體的新陳代謝，缺乏時(shí)會(huì)導(dǎo)致疾病。（1）缺乏維生素A，易患_。（2）缺乏維生

10、素C，易患_。（3）人體缺乏鐵元素會(huì)引起 。（4）幼兒及青少年缺鈣會(huì)得_ 和_ 。老年人缺鈣會(huì)_ ，容易發(fā)生_。（5）因體內(nèi)缺乏而引起表皮角質(zhì)化和癌癥的營(yíng)養(yǎng)元素是_。（6）甲狀腺腫大是缺乏_。（7）指甲中有白斑且食欲不振是缺乏_。（8）齲齒是缺乏_。夜盲癥壞血病佝僂病發(fā)育不良骨質(zhì)疏松容易骨折硒元素碘元素鋅元素缺鐵性貧血氟元素第16頁(yè)，共21頁(yè)。6.某班學(xué)生進(jìn)行“使用塑料的利與弊”的辯論。甲方認(rèn)為“利大于弊”，乙方認(rèn)為“弊大于利”，現(xiàn)提供下列參考理由：A.大部分塑料的抗腐蝕能力強(qiáng)，不與酸或堿發(fā)生反應(yīng)；B.塑料的制造成本較低，而且耐用、防水；C.回收利用廢棄塑料時(shí)，分類(lèi)十分困難，而且經(jīng)濟(jì)上不合算；

11、D.塑料容易被塑制成不同的形狀；E.有些塑料容易燃燒，燃燒時(shí)產(chǎn)生有毒氣體；F.大部分塑料不會(huì)腐爛，也不能被細(xì)菌分解，易造成“白色污染”；G.塑料是由石油煉制成的，石油資源是有限的；H.塑料一般不導(dǎo)熱、不導(dǎo)電，是良好的絕緣體。請(qǐng)你選擇屬于甲方的理由是（）屬于乙方的理由是（）7.請(qǐng)根據(jù)松原市常見(jiàn)的塑料廢棄物的種類(lèi)、數(shù)量和危害，提出治理的合理建議。ABDHCEFG第17頁(yè)，共21頁(yè)。課題1 生活中常見(jiàn)的鹽名稱(chēng)化學(xué)式俗稱(chēng)用 途氯化鈉碳酸鈉碳酸氫鈉碳酸鈣NaClCaCO3NaHCO3Na2CO3食鹽純堿、蘇打小蘇打大理石石灰石作調(diào)味品，腌漬食品。能維持人體正常生理機(jī)能，醫(yī)療上用來(lái)配制生理鹽水，工業(yè)上用來(lái)

12、作原料制取碳酸鈉、氫氧化鈉、氯氣和鹽酸等，農(nóng)業(yè)上用氯化鈉溶液來(lái)選種。交通上用氯化鈉消除積雪。用于生產(chǎn)玻璃、造紙、紡織、洗滌劑。發(fā)酵粉的主要成分，治療胃酸過(guò)多的藥劑可用作建筑材料、補(bǔ)鈣劑第18頁(yè)，共21頁(yè)?；瘜W(xué)肥料的種類(lèi)及化學(xué)式化學(xué)肥料氮肥磷肥鉀肥：復(fù)合肥料尿素CO（NH2）2氨水(NH3.H2O)銨鹽：碳酸氫銨NH4HCO3氯化銨NH4Cl硝酸鹽：硝酸銨NH4NO3NaNO3磷礦粉Ca3(PO4)2鈣鎂磷肥Ca3(PO4)2和Mg3(PO4)2過(guò)磷酸鈣Ca(H2PO4)2和CaSO4硫酸鉀K2SO4氯化鉀KCl磷酸銨NH4H2PO4和(NH4)2HPO4硝酸鉀KNO3第19頁(yè)，共21頁(yè)。區(qū)分化

13、肥的簡(jiǎn)易方法 1、看外觀(guān)。氮肥、鉀肥是白色晶體，磷肥是灰白色粉 末。 2、聞氣味。碳酸氫銨有刺激性氣味。 3、看溶解性。氮肥、鉀肥都溶于水， 磷肥多不溶于水或部 分溶于水。 4、灼燒。氮肥可燃燒，熔化，冒煙；鉀肥不燃燒，灼燒時(shí)有 爆裂聲。 5、加熟石灰研磨。銨態(tài)氮肥放出有刺激性氣味的氨氣。第20頁(yè)，共21頁(yè)。1、學(xué)習(xí)外語(yǔ)并不難，學(xué)習(xí)外語(yǔ)就像交朋友一樣，朋友是越交越熟的，天天見(jiàn)面，朋友之間就親密無(wú)間了。高士其2、對(duì)世界上的一切學(xué)問(wèn)與知識(shí)的掌握也并非難事，只要持之以恒地學(xué)習(xí)，努力掌握規(guī)律，達(dá)到熟悉的境地，就能融會(huì)貫通，運(yùn)用自如了。高士其3、學(xué)和行本來(lái)是有聯(lián)系著的，學(xué)了必須要想，想通了就要行，要在行

14、的當(dāng)中才能看出自己是否真正學(xué)到了手。否則讀書(shū)雖多，只是成為一座死書(shū)庫(kù)。謝覺(jué)哉4、教學(xué)必須從學(xué)習(xí)者已有的經(jīng)驗(yàn)開(kāi)始。杜威5、構(gòu)成我們學(xué)習(xí)最大障礙的是已知的東西，而不是未知的東西。貝爾納6、學(xué)習(xí)要注意到細(xì)處，不是粗枝大葉的，這樣可以逐步學(xué)習(xí)摸索，找到客觀(guān)規(guī)律。徐特立7、學(xué)習(xí)文學(xué)而懶于記誦是不成的，特別是詩(shī)。一個(gè)高中文科的學(xué)生，與其囫圇吞棗或走馬觀(guān)花地讀十部詩(shī)集，不如仔仔細(xì)細(xì)地背誦三百首詩(shī)。朱自清8、一般青年的任務(wù)，尤其是共產(chǎn)主義青年團(tuán)及其他一切組織的任務(wù)，可以用一句話(huà)來(lái)表示，就是要學(xué)習(xí)。列寧9、學(xué)習(xí)和研究好比爬梯子，要一步一步地往上爬，企圖一腳跨上四五步，平地登天，那就必須會(huì)摔跤了。華羅庚10、兒童

15、的心靈是敏感的，它是為著接受一切好的東西而敞開(kāi)的。如果教師誘導(dǎo)兒童學(xué)習(xí)好榜樣，鼓勵(lì)仿效一切好的行為，那末，兒童身上的所有缺點(diǎn)就會(huì)沒(méi)有痛苦和創(chuàng)傷地不覺(jué)得難受地逐漸消失。蘇霍姆林斯基11、學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)的人，是非常幸福的人。米南德12、你們要學(xué)習(xí)思考，然后再來(lái)寫(xiě)作。布瓦羅13、在尋求真理的長(zhǎng)河中，唯有學(xué)習(xí)，不斷地學(xué)習(xí)，勤奮地學(xué)習(xí)，有創(chuàng)造性地學(xué)習(xí)，才能越重山跨峻嶺。華羅庚14、許多年輕人在學(xué)習(xí)音樂(lè)時(shí)學(xué)會(huì)了愛(ài)。萊杰15、學(xué)習(xí)是勞動(dòng)，是充滿(mǎn)思想的勞動(dòng)。烏申斯基16、我們一定要給自己提出這樣的任務(wù)：第一，學(xué)習(xí)，第二是學(xué)習(xí)，第三還是學(xué)習(xí)。列寧17、學(xué)習(xí)的敵人是自己的滿(mǎn)足，要認(rèn)真學(xué)習(xí)一點(diǎn)東西，必須從不自滿(mǎn)開(kāi)始。對(duì)自己，“學(xué)而不厭”，對(duì)人家，“誨人不倦”，我們應(yīng)取這種態(tài)度。毛澤東18、只要愿意學(xué)習(xí)，就一定能夠?qū)W會(huì)。列寧19、如果學(xué)生在學(xué)校里學(xué)習(xí)的結(jié)果是使自己什么也不會(huì)創(chuàng)造，那他的一生永遠(yuǎn)是模仿和抄襲。列夫托爾斯泰20、對(duì)所學(xué)知識(shí)內(nèi)容的興趣可能成為學(xué)習(xí)動(dòng)