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文檔簡介

1、利川 特產(chǎn)一,紅刺泡這個山上，路邊都很多，冬天成熟，冬天經(jīng)常連枝一起摘下來，放火上烤，吱吱響，別有一番風味二，秤砣子（也叫飯粑砣） 這個像野葡萄，但是味道與葡萄有很大區(qū)別。三，茶泡 一種大茶樹（茶油、茶花的那種）上結的果實，三月份左右成熟，外面那層皮脫掉了，就成熟了，味道甜四，茶皮這個主要是大茶樹被砍掉后，在發(fā)出來的的枝葉上面的葉子變成了果肉，一般農(nóng)村燒過草木灰的林子里面比較多五，烏泡這個大概是四月左右成熟六，三月泡好像是叫三月泡，插秧的時候成熟七，地泡這個我們那里山里面的草坪上比較多，這個白的才能吃，個像草莓，稍小點，有一種紅色的，植株跟這一樣，但是那個不能吃，那個叫蛇泡八，地枇杷這個一般老

2、土坎上很多哦，不過吃的時候小心里面有蟲啊九，牛奶奶這個酸酸甜甜的，先把紅的摘來吃了，過兩天再去摘十，八月瓜 這個是八月金秋成熟，鳥兒也喜歡吃這個，成熟時，外面殼會炸開十一，刺梨子這個也是秋天成熟，田埂上，土坎邊很多，小時還可以摘來賣錢，可以用于釀酒十二，糖罐罐（也叫糖葫蘆）這個主要生長在山上，每一株結果實不多，味道一般十三，刺苔一種刺上面發(fā)的芽，把外面的皮撥掉，吃里面的莖十四，野板栗和野尖栗九月金秋，上山爬上一棵樹，使勁搖，下面的人撿 十五，野櫻桃小時候爬到樹上吃飽了才下來十六，野楊桃（野獼猴桃）小時把沒熟的摘回家，放在稻谷里面，軟了就可以吃了十七，柺棗子這個也是一串一串的，打過霜后就成熟了。

3、以下是野菜類 十九，香椿芽家里屋邊春樹很多，發(fā)的芽可以采下來，炒著吃二十，刺老波（學名不清楚）這個山上才有，跟春芽查補多，也是吃剛發(fā)的芽，但味道不一樣二十一，陽雀山上野生，在花沒有完全開的時候摘，可以炒著吃二十二，木姜子一種樹上結的子，綠豆大小，摘回來用鹽，辣椒，豆腐乳拌一下，特香二十三，折耳根這個以前都野生，土坎上很多，現(xiàn)在很多人種，用辣椒，醬油拌二十四，洋荷這個一般在屋邊竹林里，栽上幾棵，每年都發(fā)，炒臘肉二十五，奶獎菌這種蘑菇，碰掉一點，就會流很多汁，像奶一樣，所以叫奶漿菌，味道非常的鮮美二十六，九月香菌這也是美味，吃奶漿菌跟九月香菌，煮的時候要放幾個大蒜，如果煮出來大蒜變色的了，就不能吃二十七，蜂蛹八九月的時候，山上找，很多樹上筑巢，也有地下的，我們那一般找到后晚上去用火燒

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