2022年《端午的鴨蛋》教學(xué)設(shè)計(jì)

1、端午的鴨蛋教學(xué)設(shè)計(jì)【教學(xué)目的】、體會(huì)文章語言上的特色,品嘗其中韻味和情致；、懂得文章于自然而然中寫出自己特殊的感受和生活的妙處；顯露出對兒 時(shí)生活的懷想,對家鄉(xiāng)的喜愛；【教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)】、加強(qiáng)朗讀,感受文章的樂趣；、觀賞作品深厚的文化意蘊(yùn)和永恒的美學(xué)價(jià)值；【教學(xué)時(shí)數(shù)】二課時(shí)；【教學(xué)過程】第一課時(shí) 一、預(yù)習(xí) 、給以下加粗字注音：門楣（ m i ）莧菜（ ji n）籍貫（ j ）硝藥（ xi o）腌臘（ y n）絡(luò)子（ l o）大襟（ j n）車胤（ y n）、說明以下詞語：門楣：門框上的橫木；莫名其妙：沒有人能說明它的奧妙（道理） ,表示事情很古怪,使人不明白；籍貫：祖居或個(gè)人誕生的地方；城隍：

2、迷信傳奇中指主管某個(gè)城的神；肅然：形容特別尊敬的樣子；曾經(jīng)滄海難為水：經(jīng)受過滄海,對別處的水就難以看上眼了；與有榮焉：因而也感到榮幸；囊螢映雪：囊螢和映雪分別指晉朝車胤和孫康利用螢火蟲的光和雪的反光刻 苦讀書的故事；二、導(dǎo)入 五月初五端午節(jié),系百索子,做香角子,各種風(fēng)俗帶給人多少樂趣；單是一 個(gè)小小的咸鴨蛋, 就有說不完的精妙之處； 如果沒有一種家鄉(xiāng)情結(jié), 沒有一顆超 然悠閑的心,誰能從平淡的生活中咂摸出如許味道？作者簡介：汪曾祺（） ,江蘇高郵人；早年畢業(yè)于西南聯(lián)大；歷任 中學(xué)老師、北京市文聯(lián)干部、 北京文藝編輯、北京京劇院編??；在短篇小說創(chuàng)作上頗有成就, 發(fā)表小說受戒、大淖記事；著有散文集

3、汪曾祺自選集；三、閱讀課文,整體感知 理清文章思路：第一部分（第自然段） ,對家鄉(xiāng)端午節(jié)風(fēng)俗的描寫,特別富有地方特色,同時(shí)表現(xiàn)了作者對家鄉(xiāng)的懷念；其次部分（第自然段） ,描述家鄉(xiāng)最出名的是咸鴨蛋,特殊是雙黃鴨 蛋；第三部分（第自然段） ,寫孩子們?nèi)绾纬院屯娑宋绲镍喌?；四、學(xué)習(xí)課文 、學(xué)習(xí)第一部分：提問：作者家鄉(xiāng)的端午節(jié)有哪些風(fēng)俗？這與寫高郵鴨蛋有何聯(lián)系？同學(xué)復(fù)述端午節(jié)的風(fēng)俗；明確：作者先介紹端午節(jié)的一般習(xí)俗：系百索子做香角子貼五毒 貼符喝雄黃酒；而后又具體介紹了家鄉(xiāng)特有的風(fēng)俗：“ 放黃煙子” 、 吃“ 十二紅” , 進(jìn)而引出家鄉(xiāng)的特產(chǎn) 高郵鴨蛋和“ 掛鴨蛋絡(luò)子” 的習(xí)俗；、學(xué)習(xí)其次部分：同學(xué)朗

4、讀文章第、自然段；提問：家鄉(xiāng)高郵鴨蛋有何特點(diǎn)？作者著重寫了哪些內(nèi)容？在寫法上有何特 點(diǎn)？同學(xué)爭論、溝通；明確：家鄉(xiāng)最出名的是咸鴨蛋, 特殊是雙黃鴨蛋, 因此作者對此進(jìn)行了濃墨重彩的 描述；其次自然段開頭, 作者采納連環(huán)承接的方式, 說明家鄉(xiāng)盛產(chǎn)咸鴨蛋； 接著用“ 肅然起敬” 和“ 特殊標(biāo)明” 兩個(gè)短語,說明家鄉(xiāng)咸鴨蛋的出名；高郵鴨蛋多出雙黃鴨蛋,作者在這里采納對比的方法,說明家鄉(xiāng)雙黃鴨蛋“ 多” ；“ 雙黃鴨蛋味道其實(shí)無特殊處；仍不就是個(gè)鴨蛋. 只是切開之后,里面圓圓的兩個(gè)黃,使人詫異不已；” 這里用多重轉(zhuǎn)折方法說明家鄉(xiāng)雙黃蛋的“ 奇” ；其次自然段最終作者采納多層轉(zhuǎn)折、層層鋪墊的手法,說明家

5、鄉(xiāng)鴨蛋的“ 好” ；第三自然段具體點(diǎn)明高郵咸蛋的口味特點(diǎn),的生活感受；五、小結(jié)結(jié)合自己生活經(jīng)受表現(xiàn)作者特殊文章介紹高郵鴨蛋, 寫得有聲有色, 跌宕起伏,對家鄉(xiāng)的驕傲之情溢于言表；六、布置作業(yè) 、研討與練習(xí)一；、選用課時(shí)作業(yè)優(yōu)化設(shè)計(jì)；其次課時(shí) 一、復(fù)習(xí)舊課 聽寫詞語,同學(xué)互評；二、學(xué)習(xí)課文第三部分 同學(xué)閱讀課文最終三段；提問：這部分寫了什么內(nèi)容？你是如何懂得課文結(jié)尾,作者寫到東晉車胤“ 囊螢” 夜讀的故事？同學(xué)爭論、溝通；明確：這部分作者介紹了“ 掛鴨蛋絡(luò)子” 的習(xí)俗,具體寫了做鴨蛋絡(luò)子的鴨蛋的挑選到孩子們的吃法, 吃完后的用途等等； 作者將現(xiàn)在的成人立場和在家鄉(xiāng)時(shí)的少 年人的視角交錯(cuò)在一起,以

6、童趣寫出了對家鄉(xiāng)的依戀和喜愛；課文結(jié)尾, 作者寫了東晉車胤“ 囊螢” 夜讀的故事；有人認(rèn)為, 這段話與課文主要內(nèi)容無關(guān), 是贅筆； 也有人認(rèn)為, 由螢火蟲在鴨蛋殼里閃閃發(fā)亮的樣子聯(lián) 想到車胤苦讀用的囊螢,很自然,正表達(dá)了汪曾祺閑適自由的風(fēng)格；老師引導(dǎo)同學(xué)多角度地聯(lián)系,不求統(tǒng)一答案；三、朗讀課文、感受作品樂趣 汪曾祺是一位特別講究語言藝術(shù)的作家,他曾經(jīng)談到自己在語言上的追求：平淡而有味,用適當(dāng)?shù)姆窖员憩F(xiàn)作品的地方特色,有淡淡的幽默；本文的語言魅力主要靠反復(fù)朗讀才能體會(huì)得出；語氣語調(diào)、讀出韻味；通過朗讀,感受本文的樂趣；有些語段仍應(yīng)指導(dǎo)同學(xué)讀出提問：朗讀文章其次、三段,畫出你喜愛的句子,認(rèn)真體會(huì)本

7、文語言上的特 點(diǎn)；同學(xué)爭論、溝通；明確：師生可以一同談?wù)勛约簩δ骋徽Z句的感受、體會(huì)；要使同學(xué)熟悉到； 好的語言不肯定是華美的詞藻和整齊的句式,看似平淡的語句同樣有韻味有情致；文章語言生動(dòng)、口語化,又淡定舒緩,富有韻味,寫盡了作者對窮家鄉(xiāng)、名鴨蛋的感 情,也使他筆下的家鄉(xiāng)往事更有魅力；四、拓展訓(xùn)練 提問：說說你的家鄉(xiāng)過端午節(jié)的風(fēng)俗,談自己的體會(huì)；同學(xué)爭論、溝通；明確：可以先讓同學(xué)介紹端午節(jié)的由來,接著說說自己家鄉(xiāng)過端午節(jié)的習(xí)俗,如：吃粽子、賽龍舟等；同學(xué)溝通之后,可以就“ 端午節(jié)” 這一話題,自選角度,完 成一篇作文；老師仍可向同學(xué)舉薦沈從文（端午日） ,讓同學(xué)明白更多的民俗風(fēng)情,勉勵(lì) 同學(xué)關(guān)懷、參加有益的民俗活動(dòng)；五、小結(jié)端午的鴨蛋一文,在平淡的生活中發(fā)覺樂趣,發(fā)覺詩意,在小小成鴨蛋里嘗誕生活的味道, 這是汪曾祺先生的魅力所在；文章讀來淡定閑淡, 大有月下聽長者談古論今之感, 悠閑恬然之間, 顯露出的是對兒時(shí)生活的懷想,