人教版高中語(yǔ)文選修-中國(guó)民俗文化第三單元《職業(yè)（汪曾祺）》教學(xué)設(shè)計(jì)

1、職業(yè)教學(xué)設(shè)計(jì)【教材與學(xué)情分析】職業(yè)是選修教材中國(guó)民俗文化中的一篇小說，作者汪曾祺，因?yàn)閷?duì)于小說文體很熟悉，高三下學(xué)期的學(xué)生研讀鑒賞起來(lái)難度不大，但風(fēng)俗化散文體小說的特征又與傳統(tǒng)小說有別，是值得探討和學(xué)習(xí)的。結(jié)合高考內(nèi)容，選擇對(duì)學(xué)生指導(dǎo)意義較大的“細(xì)節(jié)描寫”作為突破，學(xué)生還是容易把握并大有裨益的?！窘虒W(xué)目標(biāo)】1、知識(shí)與技能：通過預(yù)習(xí)，了解汪曾祺其人，通過微課，初步了解汪曾祺散文化風(fēng)俗體小說的特點(diǎn)，初讀小說，學(xué)生能夠梳理并簡(jiǎn)要概括小說的情節(jié)，熟悉小說中的人物，對(duì)小說主題形成初步感知。2、過程與方法：關(guān)注描寫，研究對(duì)人物、環(huán)境的細(xì)節(jié)描寫，并通過比較閱讀，在理性探究過程中，評(píng)價(jià)人物；能聯(lián)系小說三要素，

2、鑒賞小說主題。3、情感態(tài)度與價(jià)值觀：通過對(duì)小說的品讀與鑒賞，理解職業(yè)的含義，深悟人物的天性在職業(yè)里按捺不住探出頭來(lái)，童趣里充滿的人生哲思；從小說的風(fēng)俗底色中，體味平凡生活之美。在幽默的語(yǔ)言中，感受與眾不同的審美情趣和生命感悟。重點(diǎn)：散文化風(fēng)俗體小說中細(xì)節(jié)描寫的用意。難點(diǎn)：對(duì)小說主題的理解與鑒賞。關(guān)鍵：如何分析三要素與主題的關(guān)系，明晰作者寫作意圖。教學(xué)過程：一課時(shí)一、暢所欲言，激發(fā)興趣【導(dǎo)入新課】讀了文章，給你留下最深刻印象的是什么？（生答）反正第一遍讀完后，我就記住椒鹽餅子西洋糕了。這其實(shí)是一個(gè)孩子的叫賣聲，如果再說還有印象，就是叫賣聲不止一種，多姿多彩的“叫賣聲”。其實(shí)，古今中外的詩(shī)文中不乏

3、對(duì)“聲音”的描寫， 陸游寫臨安“小樓一夜聽春雨，深巷明朝賣杏花 ”夏丐尊在叫賣聲中寫道：寒夜的 茶葉蛋“細(xì)砂粽子“蓮心粥等等 ，聲音發(fā)沙；英國(guó)作家約瑟夫艾迪生在倫敦的叫賣聲中寫道：“修理匠常用他那悲愴、莊嚴(yán)的語(yǔ)調(diào)向居民們發(fā)問：有修理椅子的沒有?，這些“市井之聲”蘊(yùn)涵了生活的豐富內(nèi)容，而今天我們走進(jìn)文林街，跟著汪曾祺先生去感受20世紀(jì)40年代的昆明，去體味那里的生活。（板書：職業(yè)汪曾祺）二、溫習(xí)微課，整體感知1、小說重點(diǎn)講了那個(gè)賣“椒鹽餅子西洋糕”的小孩子，哪位同學(xué)愿意給我們講講他的故事？明確：迫于生活重壓早早有了“職業(yè)”的一個(gè)十一二歲的孩子整天叫賣“椒鹽餅子西洋糕”，小學(xué)生們常常相跟著戲仿喊作

4、“捏著鼻子吹洋號(hào)”。有一天這孩子得閑不用賣餅糕，等他走到僻靜處看看前后無(wú)人時(shí)，竟也歡快地喊了聲“捏著鼻子吹洋號(hào)”！ 2、讀完小說的故事，相信你一定露出會(huì)心一笑，真是個(gè)幽默的作家。可是在你笑后，有沒有思考，作者汪曾祺想和我們聊點(diǎn)什么呢？而我想，這思考就恰恰是閱讀小說的意義所在吧！為了更好的研讀文章，我在微課上給大家介紹了這個(gè)有趣的作家的創(chuàng)作風(fēng)格，現(xiàn)在請(qǐng)一名同學(xué)到前面來(lái)，給大家說說微課學(xué)習(xí)收獲。（找同學(xué)展臺(tái)展示并講解）明確：1、用細(xì)節(jié)營(yíng)造結(jié)構(gòu)，以細(xì)節(jié)推進(jìn)，完成敘事（與傳統(tǒng)小說有開、發(fā)、高、結(jié)相比）2、用細(xì)節(jié)表明態(tài)度，以細(xì)節(jié)展示，完成抒情（敘述者、旁觀者的角度，傳統(tǒng)：人物沖突）3、用細(xì)節(jié)渲染氣氛，以

5、細(xì)節(jié)鋪墊，表現(xiàn)民俗（民俗是表現(xiàn)內(nèi)容，傳統(tǒng)：背景）4、用細(xì)節(jié)表現(xiàn)語(yǔ)言風(fēng)格，以細(xì)節(jié)躍動(dòng)，突顯節(jié)奏（散文化）5、用細(xì)節(jié)反映心理，以細(xì)節(jié)補(bǔ)償，刻畫人物（極細(xì)致）過渡語(yǔ)：非常好，他不僅條分縷析，更重要的在于，他個(gè)人的理解，那么下面我們就在初步了解作者的基礎(chǔ)上，深入文本，去探尋文章的意義。給大家三道探究題。三、合作探究，展示點(diǎn)評(píng)要求：1、出聲讀課文，動(dòng)筆畫出重點(diǎn)內(nèi)容。2、基于研究，在學(xué)案上整理出大家的意見。3、對(duì)應(yīng)探究一、二、三，展示組分別為2、3、5組，點(diǎn)評(píng)組分別為1、4、6組。4、探究時(shí)間為5分鐘，其他組在完成本組內(nèi)容后，研討其他探究題。5、展示點(diǎn)評(píng)后，同學(xué)們進(jìn)行有效質(zhì)疑?！咎骄恳弧俊敖符}餅子西洋糕”

6、在文中出現(xiàn)多次，這樣寫不繁瑣嗎？分析作者這樣寫的用意。【探究提示】1、這句話屬于什么描寫？出現(xiàn)了幾次？2、這句話每次出現(xiàn)的語(yǔ)境是什么樣的？3、分析每次寫有怎樣的用意？引導(dǎo)學(xué)生先讀出這叫賣聲，給大家明確段落。啟發(fā)學(xué)生運(yùn)用微課所學(xué)，解答問題。明確（課件展示）：細(xì)節(jié)描寫，出現(xiàn)了8次。（1）用細(xì)節(jié)營(yíng)造結(jié)構(gòu)，以細(xì)節(jié)推進(jìn)，完成敘事第一聲引出主角，第二聲介紹主角的身份販夫走卒，第三聲點(diǎn)明主角的身世 孤苦無(wú)依第四聲寫他是盡職盡責(zé)的小大人（板書：盡職盡責(zé)）第五聲寫他畢竟11、12歲，還是會(huì)心猿意馬（板書：寫童趣）第六聲寫他苦中作樂第七聲是“椒鹽餅子西洋糕”的變調(diào)，寫他的職業(yè)困境，小孩子會(huì)學(xué)他吆喝第八聲是快樂地喊

7、了聲“捏著鼻子吹洋號(hào)”?。ò鍟悍e極應(yīng)對(duì)）通過職業(yè)叫賣聲，串起了他職業(yè)之內(nèi)職業(yè)之外的生活。（2）用細(xì)節(jié)反映心理，以細(xì)節(jié)補(bǔ)償，刻畫人物，完成抒情寫第四聲時(shí)，寫到“他從不擠進(jìn)人群去看，只是找一個(gè)有蔭涼、引人注意的地方站著，高聲吆喝”盡職盡責(zé)，有職業(yè)智慧表達(dá)作者敬重寫第五聲時(shí)，寫到“他站在路邊看不厭，但是他沒有忘記吆喝”，童心未泯，“餅子和糕賣給誰(shuí)呢？賣給這些馬嗎？”表達(dá)作者的贊同寫第八聲時(shí)，寫到“他看到巷子里沒有人（他沒有看見我，我去看一個(gè)朋友，正在倚門站著），忽然大聲地、清清楚楚地吆喝了一聲天真幽默多于悲憫，感佩過于同情寫第七聲時(shí)，寫到“這又不含什么惡意，他并不發(fā)急生氣，愛學(xué)就學(xué)吧”職業(yè)沒有高低

8、貴賤之分（3）用細(xì)節(jié)表現(xiàn)語(yǔ)言風(fēng)格，以細(xì)節(jié)躍動(dòng)，突顯節(jié)奏第六聲，寫到“他吆喝得很好聽，有腔有調(diào)”引導(dǎo)感受：即使是叫賣，也沒有那么痛苦，反而帶著生命的躍動(dòng)與生機(jī)，你能唱一句嗎？（播放音頻）【探究二】與賣笑人相比，賣笑人與小孩子對(duì)待職業(yè)的態(tài)度有不同，你認(rèn)為原因是什么？不同：工作之余從不發(fā)笑/別人的笑聲會(huì)使我發(fā)煩，它又使我想起了我的工作/妻子也忘掉了如何大笑/一直帶著一種冷漠的表情生活/所以我大笑，笑得千姿百態(tài)，但我從來(lái)也沒聽到過我自己的笑聲原因：賣笑人被職業(yè)束縛、統(tǒng)治、異化，徹底失去自我小孩子，職業(yè)之內(nèi)盡職，職業(yè)之外保有童真。（板書：擺脫職業(yè)，保有童真）賣笑人是生存，而小孩子是生活。（板書：寫生活）

9、小結(jié)：當(dāng)生活定格，有人會(huì)垮掉，有人能挺住，小說里的孩子挺住了。對(duì)孩子而言職業(yè)的降臨不由分說，我們欣喜地看到了他還算自如的應(yīng)對(duì)。我們不可一味地要求“積極”的人生態(tài)度，不消極就好，不消極也是不低的標(biāo)準(zhǔn)，這符合絕大多數(shù)人的真實(shí)境況。他的乖巧懂事異乎尋常，孩子對(duì)本不該屬于自己這個(gè)年齡的“職業(yè)”表現(xiàn)得越認(rèn)真負(fù)責(zé)，可能我們的心里就越不是滋味。但問題是如果他完全不適應(yīng)被“職業(yè)”折磨得死去活來(lái)，情形顯然會(huì)變得更加糟糕。這是不是也算是對(duì)生活的敬重呢？ （板書：敬重生活）【探究三】除了小孩子的吆喝聲，作者還寫了另外四種職業(yè)及吆喝聲，先請(qǐng)你進(jìn)入角色，吆喝一下，然后結(jié)合課前預(yù)習(xí)案，再體會(huì)作者寫這些人的吆喝有什么用意？

10、(圖片，配音頻)【探究提示】1、按照作者的描寫吆喝一下，你就能更走近人物。2、分析作者對(duì)這些職業(yè)者的態(tài)度，體會(huì)寫作意圖。明確：（1）用細(xì)節(jié)渲染氣氛，以細(xì)節(jié)鋪墊，表現(xiàn)民俗。（板書：寫風(fēng)俗）質(zhì)疑：什么是民俗，（特定區(qū)域、特定人群沿革下來(lái)的風(fēng)氣、禮節(jié)、習(xí)慣等的總和）引導(dǎo)：風(fēng)俗是人們集體創(chuàng)作的生活抒情詩(shī)。文林街中各種各樣的“叫賣聲”，每 一 種 “叫賣聲”其實(shí)就是一種人生。 男女老少，本地外地，盡顯生活百態(tài)。他們的吆喝聲是音樂，讓我們感受到詩(shī)情。（板書：詩(shī)意生存）（2）用細(xì)節(jié)表明態(tài)度，以細(xì)節(jié)展示，完成抒情。（對(duì)照預(yù)習(xí)案）1、專收舊衣爛衫的中年女人聲音脆亮，充滿了對(duì)生活的渴求和篤定（贊美）2、“有人買貴

11、州遵義板橋的化風(fēng)丹?” 我們從這種機(jī)械的聲音背后感到生活的枯燥和無(wú)望。作者寫“這位貴州老鄉(xiāng)，你想必是板橋的人了，你為什么總在昆明呆著呢？你有時(shí)也回老家看看么？”（關(guān)切）3、“壁虱藥!虼蚤藥!” 老人蒼涼的聲音背后隱藏著生活的艱辛和苦況 。（同情）4、“賣楊梅 !”“玉麥粑粑 !” 苗家少女清純稚嫩的聲音背后隱藏著生活的質(zhì)樸和真淳 。（贊賞）小結(jié)：汪曾祺在小說的思想和語(yǔ)言寫道 ：“我就把在昆明所接觸的各種叫賣聲 、吆喝聲 ，如賣壁虱藥的、賣蚊香的、賣玉麥粑杷的、收破爛的，寫了一長(zhǎng)串，作為小孩的叫賣聲的背景。這樣寫就比較豐滿，主題就擴(kuò)展了一些 ，變成 ：人世多苦辛?！薄板氤咧畠?nèi)，而見萬(wàn)里之遙；方寸

12、之中，乃辨千尋之勢(shì)。”職業(yè)這篇小說雖屬短章細(xì)制 ，但讀者分明可以從眾多的叫賣聲中領(lǐng)略到一個(gè)五味雜陳的復(fù)雜生活狀態(tài) 。 四、學(xué)有所思，表達(dá)所感請(qǐng)你說說這篇小說的意義？（學(xué)生一句話表達(dá)）【小結(jié)】 寫生活，不寫命運(yùn)。從“椒鹽餅子西洋糕”到“捏著鼻子吹洋號(hào)”的詼諧、輕松，或從“捏著鼻子吹洋號(hào)”到“椒鹽餅子西洋糕”的嚴(yán)肅、緊張都是人生常態(tài)，兩者倒不一定有快樂和辛酸的差異。積極適應(yīng)，熱烈回應(yīng)，才不會(huì)被束縛。（板書：不寫命運(yùn)）寫童趣，不寫世態(tài)。上學(xué)的孩子模仿他，小大人不但不介意，他自己也偷偷參加進(jìn)來(lái)。 “大聲地、清清楚楚地吆喝”， “捏著鼻子吹洋號(hào)”， 小說不是寫職業(yè)對(duì)童真的壓制與童心對(duì)自由的渴望，所以里面

13、沒有譴責(zé)與批判，而是用幽默感把世態(tài)炎涼成功地阻隔在主題之外。這難道不應(yīng)該是生活應(yīng)該有的態(tài)度嗎？（板書：不寫世態(tài)）寫風(fēng)俗，不寫貴賤。汪曾祺從聲音寫起，寫人的職業(yè)，寫人的生存狀態(tài)，由對(duì)聲音、對(duì)職業(yè)的欣賞寫到對(duì)人的欣賞?！疤煨薪。右宰詮?qiáng)不息”，人的職業(yè)并無(wú)高下之別，每個(gè)人都可以用辛勤的付出贏得尊重，在哪個(gè)領(lǐng)域里做到了出色都是一樣的崇高。（板書：不寫貴賤）汪曾棋在(職業(yè))自賞里寫道：“一般都以為受 戒、大淖記事是我的代表作 ，似乎已有定評(píng)，但我的回答出乎一些人的意外：職業(yè)。”這說明汪曾祺在創(chuàng)作該篇時(shí)體會(huì)到前所未有的藝術(shù)滿足感。職業(yè) 中漸行漸遠(yuǎn)的“叫賣聲”余韻悠然，給你我留下一片值得遐想和品味的藝術(shù)空間。五、課后作業(yè)，自主選擇下面內(nèi)容，三者