導游實務-課程標準

1、Forpersonaluseonlyinstudyandresearch;notforcommercialuse肅導游實務課程標準肅編制人：周鵬編制日期：2014.06審定人：王發(fā)仁莁袈審定日期:2014.09肈第一部分課程基本情況膅課程類別：專業(yè)核心課螂課程代碼：050622蕿學時/學分：80/4袇適用專業(yè)：旅游管理芅先修課程：旅游學概論膃后續(xù)課程:旅行社管理旅游政策與法規(guī)肇對接職業(yè)認證：全國導游資格證蚅蒞第二部分教學目標要求薃一、教學總體目標蝿（一）知識目標蚈通過學習本課程，使學生了解導游員的基本概念、工作職責；熟悉導游業(yè)務的相關(guān)基礎(chǔ)知識，理解各種導游服務的程序與規(guī)范化管理知識；掌握作為一

2、名合格導游員必須具備的理論知識（二）（三）蒅能力目標螀通過本課程學習，使學生掌握導游帶團服務技巧，提高導游服務水平，培養(yǎng)學生分析問題和處理問題的能力，使學生在校期間能參加全國導游資格考試并取得導游證，具備上崗工作的資格和能力。學生能獨立完成接團、帶團、送團三大導游服務工作程序并提供優(yōu)質(zhì)服務。（四）（五）蒁素質(zhì)目標蕆通過本課程的學習，使學生具有高素質(zhì)導游員的文化修養(yǎng)，良好的導游服務意識、優(yōu)秀的團隊合作精神；使學生的思想道德素質(zhì)、業(yè)務素質(zhì)等符合高等職業(yè)院校學生及優(yōu)秀導游員的素質(zhì)要求。薅膁第三部分課程內(nèi)容設計思路衿膆表3-1：課程內(nèi)容分解序薄號薂課題蟻主要內(nèi)容羅學時聿導游服務的產(chǎn)生與發(fā)展羈導游服務的

3、地位和作用蚄1羃導游服務螁4螄導游服務的類型和范圍肀導游服務的性質(zhì)與特點蒁導游員的概念和類型螇2襖導游員羋導游員的職責羄4薆導游員的培訓和考核羀導游員的薈導游員的基本素養(yǎng)袂3基本素養(yǎng)節(jié)4和職業(yè)形肄導游員的職業(yè)形象修煉象莇導游員的蒈4職業(yè)道德膄導游員的職業(yè)道德和職業(yè)精神蚃4與職業(yè)精神膀5肆導游員的膄禮儀概述、導游服務禮儀、政務接待禮儀袀4禮儀修養(yǎng)裊團隊導游薈6服務程序芃地陪、全陪、海外領(lǐng)隊、景區(qū)導游服務程序與標準芁16和標準散客概述袈散客服務芀7程序與標散客導游服務類型與特點14散客導游服務的程序準旅游中事常見事故的防范和處理8故的防范重大事故的防范和處理和處理導游員的導游員帶團服務要領(lǐng)109帶

4、團服務技能與游客交往的技能團隊協(xié)作技能5個性化服務技能導游員的導游語言基本要求10語言和講5導游口頭、態(tài)勢、交際、講解常用方法等解技能導游服務11旅游交通、出入境、貨幣等知識5相關(guān)知識機動總計580第四部分實施建議一、教材使用（編寫）建議(一)必須依據(jù)本課程標準使用教材。(二)教材應充分體現(xiàn)任務引領(lǐng)、項目導向的課程設計思想，實現(xiàn)理論和實踐一體化教學。（三）推薦教材：導游基礎(chǔ)知識、梁文生主編、山東科學技術(shù)出版社、2013年09月出版、山東省全國導游資格證考試教材二、教學方法建議理論講授與實踐操作相結(jié)合、運用多媒體課件教學、專家講座、學生自學以及互動學習、模擬訓練、案例討論相結(jié)合。1案例教學。結(jié)合

5、導游帶團實際案例分析，加深學生對導游服務規(guī)程的理解和認識。2實踐教學。針對某一教學任務，讓學生動腦、動手收集資料、設計并制作成幻燈片，運用所學知識，進行介紹。同時讓學生實際跟團、參團，了解并熟悉導游帶團的過程和步驟。3組織課堂討論。針對導游行業(yè)發(fā)展動態(tài)和導游薪金等敏感問題要求學生收集資料、啟發(fā)學生進行思考，開展課堂討論。4開展摸擬訓練。模擬導游準備階段、導游帶團階段、導游送團階段等環(huán)節(jié)的實際問題，提高學生的應用能力和實際操作能力。5組織學生觀看導游帶團和景點講解等相關(guān)視頻。6邀請資深導游和導游培訓專家員作專題講座，拉近學生和行業(yè)的距離。7注重社會調(diào)查，引導學生學會收集資料，了解行業(yè)動態(tài)。三、教學考核建議(一)本課程采用理論與實踐密切結(jié)合的教學方式，教學評價應突出過程與模塊評價，對學生在聽講和操作中的表現(xiàn)進行綜合考核。(二)本課程實施過程中學生經(jīng)常分組合作，要充分考慮個人在合作中的貢獻進行考核。說明：1.本課程采用全過程、多維度的課程考核、多元評價方式，全面考核學生的行業(yè)綜合素質(zhì)和能力。平時考查與期末考試相結(jié)合，按教學流程，完成教學單元后安排作業(yè)和實訓，重視學生學習過程評價，將學生學習成績分解，平時成績占40%。平時成績中融入案例分析、課堂討論、教