征求-石斛病害防控技術(shù)規(guī)程 第1部分：疫病

1、Q/LB.XXXXX-XXXXICS FORMTEXT 65.020.20CCS FORMTEXT B15 FORMTEXT 53 FORMTEXT 云南省地方標(biāo)準(zhǔn)DB FORMTEXT 53/T FORMTEXT XXXX FORMTEXT XXXX FORMTEXT FORMTEXT 石斛病害防控技術(shù)規(guī)程 第1部分：疫病 FORMTEXT FORMDROPDOWN FORMTEXT FORMDROPDOWN FORMTEXT XXXX- FORMTEXT XX- FORMTEXT XX發(fā)布 FORMTEXT XXXX- FORMTEXT XX- FORMTEXT XX實(shí)施 FORMTEXT

2、 云南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布 STYLEREF 標(biāo)準(zhǔn)文件_文件編號(hào) * MERGEFORMAT DB53/TXXXXXXXX STYLEREF 標(biāo)準(zhǔn)文件_文件編號(hào) * MERGEFORMAT DB53/T XXXXXXXX 引言DB53/T XXXX石斛病害防控技術(shù)規(guī)程是根據(jù)云南省石斛產(chǎn)業(yè)發(fā)展的需要制定的綜合性石斛病害防控技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，旨在從田間調(diào)查、防控技術(shù)、防控記錄等方面指導(dǎo)和規(guī)范石斛病害防控，帶動(dòng)云南省石斛產(chǎn)業(yè)規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的同時(shí)，可提高種植企業(yè)（戶）種植水平和種植效益，旨在促進(jìn)云南石斛產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，擬由四個(gè)部分構(gòu)成。第1部分：疫病。目的在于確立石斛疫病的田間調(diào)查、防控技術(shù)、防控

3、記錄等內(nèi)容。第2部分：炭疽病。目的在于確立石斛炭疽病的田間調(diào)查、防控技術(shù)、防控記錄等內(nèi)容。第3部分：銹病。目的在于確立石斛炭疽病的田間調(diào)查、防控技術(shù)、防控記錄等內(nèi)容。第4部分：莖腐病。目的在于確立石斛炭疽病的田間調(diào)查、防控技術(shù)、防控記錄等內(nèi)容。DB53/T XXXX石斛病害防控技術(shù)規(guī)程包含的四個(gè)部分內(nèi)容均是符合云南石斛產(chǎn)業(yè)發(fā)展的實(shí)際需要，涵蓋了石斛病害的田間調(diào)查、防控技術(shù)、防控記錄等多方面技術(shù)內(nèi)容。規(guī)范了云南石斛在種植過程中的發(fā)生的病害防控技術(shù)，促進(jìn)了云南石斛產(chǎn)業(yè)規(guī)?；瘶?biāo)準(zhǔn)化種植的構(gòu)建和產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量的發(fā)展。 STYLEREF 標(biāo)準(zhǔn)文件_文件編號(hào) * MERGEFORMAT DB53/T XXXX

4、XXXX STYLEREF 標(biāo)準(zhǔn)文件_文件編號(hào) * MERGEFORMAT DB53/T XXXXXXXX 石斛病害防控技術(shù)規(guī)程 第1部分：疫病范圍本文件規(guī)定了石斛疫病的田間調(diào)查、防控技術(shù)、防控記錄等內(nèi)容。本文件適用于石斛疫病的防控。規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB/T 8321 農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則NY/T 1276 農(nóng)藥安全使用規(guī)范總則DB53/T 290.3 紫皮石斛第3部分：生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件

5、。石斛疫病 Dendrobium candidum blight disease煙草疫霉菌（Phytophthora nicotianaeBreda de Haan）為主的卵菌侵染石斛根莖部、莖和葉引發(fā)的病害。中心病株 primary infected plants最早出現(xiàn)的發(fā)病植株。田間調(diào)查癥狀及特點(diǎn)石斛疫病癥狀及發(fā)生特點(diǎn)參見附錄A。調(diào)查及分級(jí)采用五點(diǎn)取樣法，每點(diǎn)隨機(jī)選取40叢，共調(diào)查200叢，分別記載生育期、病株率和發(fā)病級(jí)別等，分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)參見附錄B。防控技術(shù)防控原則以“預(yù)防為主、綜合防控”的原則。農(nóng)業(yè)防治建立無病種苗基地選擇未種植過石斛、未發(fā)生過石斛疫病的地塊進(jìn)行種苗生產(chǎn)或繁育，也可采用林下

6、仿野生的栽培模式。選用脫毒種苗宜選用石斛組培苗，或選擇經(jīng)脫毒處理的石斛扦插苗。5.2.3 中心病株處理當(dāng)苗床發(fā)現(xiàn)中心病株，及時(shí)拔除病株，集中銷毀并封鎖發(fā)病中心。5.2.4 水肥管理加強(qiáng)苗期、枝條伸展期、枝條膨大期的水肥管理。控溫控濕，補(bǔ)水宜在上午進(jìn)行。水肥管理參照DB53/T 290.3規(guī)定執(zhí)行。5.2.5 田間清理及時(shí)清理田間雜草，老腳葉和病變基質(zhì)。生物防治采用生防制劑及誘導(dǎo)抗病劑等，按產(chǎn)品說明書用法使用?；瘜W(xué)防治土壤（基質(zhì)）消毒選擇高壓滅菌的專用基質(zhì)。自行配制基質(zhì)和苗床架時(shí)，在移栽前3 d5 d采用殺菌劑按說明書用量混合液均勻澆淋或噴淋。藥劑選擇嚴(yán)禁使用國家禁止和限制農(nóng)藥，國家禁限用農(nóng)藥名

7、錄見附錄C。推薦使用國家登記的烯酰嗎啉類、甲霜靈類藥劑，例如烯酰嗎啉、精甲霜錳鋅等。藥劑使用原則藥劑使用按GB/T 8321、NY/T 1276的要求執(zhí)行，不同作用機(jī)制的藥劑交替輪換使用。防控方法按以下方法進(jìn)行防控：在6月8月發(fā)病初期，根據(jù)病情適期開展防治或挑治；對(duì)清除病株后的發(fā)病中心，選擇5.4.2任一種藥劑進(jìn)行發(fā)病中心挑治和周邊防治，應(yīng)避免病害擴(kuò)散；當(dāng)出現(xiàn)中心病株，且連續(xù)3d高溫高濕氣候條件下，實(shí)行同類田塊普遍防治。施藥按以下方法和要求進(jìn)行施藥：選用5.4.2任一藥劑，小苗或春季按說明書中等用量、大苗或雨季按說明書高檔用量；中心病塘進(jìn)行植株及根部澆施，周邊進(jìn)行莖、葉片正反面噴施；施藥后2

8、h內(nèi)如遇陣雨，待葉片水分干后應(yīng)重新噴施；間隔7 d10 d 施藥1次，一種藥劑或同類型藥劑施用次數(shù)不能超過3次。安全間隔期多次施藥間隔期不能少于7 d，最后一次施藥至石斛收獲時(shí)安全間隔期以藥劑使用說明書推薦為準(zhǔn)。防控效果評(píng)價(jià)以空白對(duì)照及對(duì)照藥劑進(jìn)行防效比較，數(shù)據(jù)應(yīng)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析，方差分析和多重比較（采用最小差異顯著性LSD和新復(fù)極差DMRT法)。防控記錄應(yīng)有防控記錄，記錄內(nèi)容包括疫情發(fā)生的時(shí)間、地點(diǎn)、發(fā)生面積、危害程度調(diào)查與評(píng)價(jià)、疫情來源分析、采取的防控措施、防控時(shí)期、防控效果等。 STYLEREF 標(biāo)準(zhǔn)文件_文件編號(hào) * MERGEFORMAT DB53/T XXXXXXXX STYLEREF

9、 標(biāo)準(zhǔn)文件_文件編號(hào) * MERGEFORMAT DB53/T XXXXXXXX （資料性）石斛疫病的癥狀和發(fā)生特點(diǎn)發(fā)病癥狀石斛疫病主要危害石斛植株的莖及葉片（圖A.1），病斑首先出現(xiàn)在莖基部，黑褐色呈水漬狀。病斑向下擴(kuò)展，造成根系死亡，引起植株葉片變黃、脫落、枯萎。受侵染的葉部黑褐色，對(duì)著光呈半透明狀。嚴(yán)重時(shí)整個(gè)植株象開水燙過似的，隨后葉片皺縮、脫落，不久整個(gè)植株枯萎死亡。各病部在潮濕時(shí)，均可見到稀疏的白色霉?fàn)钗?。病原菌石斛疫病由煙草疫霉菌（Phytophthora nicotianae）為主的卵菌侵染引起。病原菌菌絲粗細(xì)不均勻，寬（2.66.9）m。孢子囊梨形、不規(guī)則形、長橢圓形或橢圓形、

10、近球形，長(23.172.6)m，寬(17.157.9)m，長寬比1：1.3左右。孢子囊具乳突，通常1個(gè)，少數(shù)2個(gè)。孢子囊頂生，常不對(duì)稱，具脫落性。厚垣孢子頂生或間生，直徑(19.749.6)m，異宗配合，配對(duì)培養(yǎng)容易產(chǎn)生大量卵孢子，近圓形，直徑(17.431.0)m ，雄器圍生，形態(tài)結(jié)構(gòu)見圖A.2。發(fā)生特點(diǎn)石斛疫病喜高溫高濕環(huán)境，當(dāng)田間氣溫在2030，相對(duì)濕度高于80時(shí)，發(fā)病就重，濕度大小是該病發(fā)生輕重的決定因子。因?yàn)殒咦幽业漠a(chǎn)生、萌發(fā)和游動(dòng)孢子在寄主表面擴(kuò)展等，與濕度有直接關(guān)系。若連續(xù)3d下雨或暴雨，發(fā)病、蔓延就迅速，甚至可暴發(fā)成災(zāi)。而10d以上高溫干旱，則可抑制該病的發(fā)生與蔓延。我省常年

11、6月8月是此病的發(fā)生高峰期。傳播途徑主要以休眠菌絲和厚垣孢子在土壤或病株殘?bào)w上越冬。第二年環(huán)境條件適宜，卵孢子萌發(fā)侵染危害。隨后又在當(dāng)年被害部表面產(chǎn)生孢子囊，借風(fēng)雨傳播，進(jìn)行再次侵染。因此，菌源多少是該病發(fā)生蔓延的主要因子之一。 石斛葉片和莖稈染病癥狀E：孢子囊；F：厚垣孢子；G-H：卵孢煙草疫霉菌形態(tài)結(jié)構(gòu) STYLEREF 標(biāo)準(zhǔn)文件_文件編號(hào) * MERGEFORMAT DB53/T XXXXXXXX STYLEREF 標(biāo)準(zhǔn)文件_文件編號(hào) * MERGEFORMAT DB53/T XXXXXXXX （資料性）石斛疫病田間調(diào)查分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)石斛疫病病級(jí)調(diào)查分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)（以株為單位）石斛疫病病級(jí)調(diào)查分為以

12、下級(jí)別，以株為單位：0級(jí) : 整株無發(fā)病癥狀；1級(jí) : 發(fā)病面積占整株面積5.0%；3級(jí) : 5.0% 發(fā)病面積占整株面積10.0%；5級(jí) : 10.0%發(fā)病面積占整株面積20.0%；7級(jí) : 20.0%發(fā)病面積占整株面積50.0%；9級(jí) : 發(fā)病面積占整株面積50.0%或植株黃萎、枯死。計(jì)算方法病情指數(shù)病情指數(shù)按公式B.1進(jìn)行計(jì)算。T=(XiI)Y9100(B. seq fulu_equation_132966247373837118 1)式中：T病情指數(shù)；Xi各級(jí)株數(shù)；I相對(duì)級(jí)數(shù)值；Z調(diào)查總株數(shù)。防治效果施藥前調(diào)查病情基數(shù)的防治效果施藥前調(diào)查病情基數(shù)的防治效果按公式B.2進(jìn)行計(jì)算。P=1-

13、CK0PT1CK1PT0100(B. seq fulu_equation_132966247373837118 2)式中：P防治效果；CK0空白對(duì)照區(qū)施藥前病情指數(shù)；CK1空白對(duì)照區(qū)施藥后病情指數(shù)；PT0藥劑處理區(qū)施藥前病情指數(shù)；PT1藥劑處理區(qū)施藥后病情指數(shù)。施藥前未調(diào)查病情基數(shù)的防治效果施藥前未調(diào)查病情基數(shù)的防治效果按公式B.3進(jìn)行計(jì)算。P=CK1-PT1CK1100(B. seq fulu_equation_132966247373837118 3)式中：P防治效果；CK1空白對(duì)照區(qū)施藥后病情指數(shù)；PT1藥劑處理區(qū)施藥后病情指數(shù)。 STYLEREF 標(biāo)準(zhǔn)文件_文件編號(hào) * MERGEFO

14、RMAT DB53/T XXXXXXXX STYLEREF 標(biāo)準(zhǔn)文件_文件編號(hào) * MERGEFORMAT DB53/T XXXXXXXX （規(guī)范性）禁用農(nóng)藥名錄禁止（停止）使用的農(nóng)藥46種，六六六、滴滴涕、毒殺芬、二溴氯丙烷、殺蟲脒、二溴乙烷、除草醚、艾氏劑、狄氏劑、汞制劑、砷類、鉛類、敵枯雙、氟乙酰胺、甘氟、毒鼠強(qiáng)、氟乙酸鈉、毒鼠硅、甲胺磷、對(duì)硫磷、甲基對(duì)硫磷、久效磷、磷胺、苯線磷、地蟲硫磷、甲基硫環(huán)磷、磷化鈣、磷化鎂、磷化鋅、硫線磷、蠅毒磷、治螟磷、特丁硫磷、氯磺隆、胺苯磺隆、甲磺隆、福美胂、福美甲胂、三氯殺螨醇、林丹、硫丹、溴甲烷、氟蟲胺、殺撲磷、百草枯、2,4-滴丁酯。部分范圍禁止使

15、用的農(nóng)藥部分范圍禁止使用的農(nóng)藥（20種）見表C.1。部分范圍禁止使用農(nóng)藥通用名禁止使用范圍甲拌磷、甲基異柳磷、克百威、水胺硫磷、氧樂果、滅多威、涕滅威、滅線磷禁止在蔬菜、瓜果、茶葉、菌類、中草藥材上使用，禁止用于防治衛(wèi)生害蟲，禁止用于水生植物的病蟲害防治甲拌磷、甲基異柳磷、克百威禁止在甘蔗作物上使用內(nèi)吸磷、硫環(huán)磷、氯唑磷禁止在蔬菜、瓜果、茶葉、中草藥材上使用乙酰甲胺磷、丁硫克百威、樂果禁止在蔬菜、瓜果、茶葉、菌類和中草藥材上使用毒死蜱、三唑磷禁止在蔬菜上使用丁酰肼（比久）禁止在花生上使用氰戊菊酯禁止在茶葉上使用氟蟲腈禁止在所有農(nóng)作物上使用（玉米等部分旱田種子包衣除外）氟苯蟲酰胺禁止在水稻上使用

16、石斛病害防控技術(shù)規(guī)程 第1部分 疫病地方標(biāo)準(zhǔn)編制說明一、工作簡況（一） 任務(wù)來源2020年7月，云南省德宏熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所向云南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局提出了制定石斛病害防控技術(shù)規(guī)程 第1部分 疫病地方標(biāo)準(zhǔn)的立項(xiàng)申請(qǐng)，云南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局將其列入2021年度云南省地方標(biāo)準(zhǔn)制修訂計(jì)劃項(xiàng)目，批準(zhǔn)由云南省德宏熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所負(fù)責(zé)(牽頭）石斛病害防控技術(shù)規(guī)程 第1部分 疫病的制定工作。（二） 起草單位、協(xié)作單位起草單位：云南省德宏熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所、云南衡原檢測(cè)技術(shù)有限公司、云南省農(nóng)藥檢定所、富寧縣植保植檢站、文山州植保植檢站。（三）主要起草人 主要起草人及任務(wù)分工二、制定標(biāo)準(zhǔn)的必要性和目的意義石斛為蘭科

17、（Orchidaceae）石斛屬（Dendrobium Sw.）附生植物，是我國傳統(tǒng)的名貴中藥材，在中醫(yī)中藥上應(yīng)用已有2000多年的歷史，全世界大約有1100種，主要分布于熱帶亞洲和太平洋島嶼。我國約76種石斛屬植物，目前供作藥用的石斛屬植物39種中華人民共和國藥典2015年版收載的藥用石斛品種有5個(gè)（鐵皮石斛、環(huán)草石斛、馬鞭石斛、黃草石斛、金釵石斛），其中：鐵皮石斛是藥典記錄加工楓斗的唯一來源 , 鐵皮楓斗是石斛類被視為價(jià)格昂貴的珍品。我國石斛產(chǎn)業(yè)化始于20世紀(jì)90年代，經(jīng)過近20年的發(fā)展，目前已形成集科研、生產(chǎn)、加工及銷售為一體的具一定規(guī)模的產(chǎn)業(yè)鏈 。據(jù)中國石斛專業(yè)委員會(huì)在 2016年中國

18、石斛產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇上公布的數(shù)據(jù)，全國石斛種植面積2013年7月為8433.33 hm，2016年12月達(dá)14555.33hm，3年時(shí)間種植面積翻了近一番，其中齒瓣石斛總產(chǎn)量約5萬t，鐵皮石斛總產(chǎn)量約3萬t。云南省是最早開展石斛組培苗、人工栽培、產(chǎn)品開發(fā)并實(shí)現(xiàn)規(guī)模化生產(chǎn)的省份之一，上世紀(jì)90年代開始石斛規(guī)?；耘嗵剿鳎?007年以來發(fā)展加快，組培苗和栽培技術(shù)逐步成熟 ，全省石斛種植面積從2005年不到200 hm擴(kuò)大到2013年的5333.33 hm。云南已成為我國最大的石斛原料基地。但是，石斛在人工栽培、仿生種植及生產(chǎn)過程中，往往遭受根腐病、疫病、軟腐病、銹病、蝸牛等病蟲害發(fā)生及危害，造成了一定

19、的經(jīng)濟(jì)損失。隨著石斛種植面積的不斷增加，石斛栽培環(huán)境需要高溫高濕氣候條件，石斛疫病的發(fā)生危害逐漸凸顯出來。病區(qū)一般發(fā)病株率10%20%，中等病田發(fā)病株率20%50%，局部重病田80%100%，嚴(yán)重影響石斛的產(chǎn)量及質(zhì)量，如果防治不當(dāng)容易流行成災(zāi)。石斛疫病病原為煙草疫霉菌（Phytophthora nicotianae），屬卵菌綱霜霉目腐霉科疫霉屬。該病在云南各種植區(qū)均有不同程度的發(fā)生，主要危害根莖及葉。病害初期為水浸狀斑點(diǎn)，后擴(kuò)大為黑褐色腐爛狀，造成落葉，潮濕時(shí)在葉片受害表面有白色薄霉層，病重時(shí)莖腐爛。我省6月8月是此病的發(fā)病高峰期。目前，大部分區(qū)域?qū)κ卟〉姆乐稳狈茖W(xué)預(yù)防和綜合防控技術(shù)，生

20、產(chǎn)上急需石斛疫病的全程控病技術(shù)。經(jīng)查詢，目前有DB53T290.3-2013紫皮石斛 第 3 部分：生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程、DB53/T 683-2015 地理標(biāo)志產(chǎn)品芒市石斛、 DB53/T 534-2013 云南鐵皮石斛、DB53/T 711-2015 地理標(biāo)志產(chǎn)品 廣南鐵皮石斛、DB53/T 589-2014 地理標(biāo)志產(chǎn)品 龍陵紫皮石斛，沒有石斛疫病防控技術(shù)規(guī)范或標(biāo)準(zhǔn)。起草小組人員通過多年多地石斛基地疫病發(fā)生調(diào)查、不同防治方法控病效果試驗(yàn)等，提煉出石斛疫病防控的關(guān)鍵技術(shù)，制定出云南省地方標(biāo)準(zhǔn)“石斛疫病防控技術(shù)規(guī)程”。本標(biāo)準(zhǔn)以在石斛疫病防控過程中以預(yù)防為主、逐漸減少病原菌、關(guān)鍵的防控方法等為出發(fā)點(diǎn)，

21、規(guī)范了石斛疫病發(fā)生的田間調(diào)查、病情分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)、防控原則、農(nóng)業(yè)防治、生物防治、化學(xué)防治、防控方法等，對(duì)減少種植農(nóng)藥投入，提高防控效果，保障石斛產(chǎn)品質(zhì)量安全品牌打造具有重要的科技支撐和指導(dǎo)意義。三、主要起草過程項(xiàng)目下達(dá)后，成立了標(biāo)準(zhǔn)起草組，明確了任務(wù)分工。 （一）召開標(biāo)準(zhǔn)制修訂工作會(huì)議2020年9月，項(xiàng)目負(fù)責(zé)人胡永亮副研究員組織課題組成員召開了標(biāo)準(zhǔn)制修訂工作會(huì)議，擬定了工作計(jì)劃和任務(wù)分工。（二）資料收集2020年10月，檢索、搜集、查閱了有關(guān)石斛疫病防治方面的文獻(xiàn)、雜志和技術(shù)資料，并收集整理相關(guān)文件。田間調(diào)查及試驗(yàn) 2020年11月2021年6月，針對(duì)標(biāo)準(zhǔn)的有關(guān)技術(shù)指標(biāo)，起草組先后對(duì)云南省德宏州各縣

22、、文山州富寧縣石斛種植區(qū)的石斛疫病發(fā)生及防治情況進(jìn)行調(diào)研，總結(jié)多年研究結(jié)果和經(jīng)驗(yàn)，形成規(guī)范、操作性強(qiáng)的標(biāo)準(zhǔn)框架。根據(jù)石斛疫病的發(fā)生危害特點(diǎn)，分別在德宏州瑞麗市、梁河縣、富寧縣、盈江縣、芒市設(shè)立了石斛疫病防控技術(shù)研究調(diào)查點(diǎn)，并在瑞麗市勐秀鄉(xiāng)勐典村委會(huì)石斛種植基地設(shè)置試驗(yàn)點(diǎn)開展石斛疫病防控試驗(yàn)。（四）形成征求意見稿2021年7月，標(biāo)準(zhǔn)起草小組對(duì)試驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行分析、整理，進(jìn)一步補(bǔ)充完善標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容。按照標(biāo)準(zhǔn)編制規(guī)范并綜合生產(chǎn)調(diào)查，編寫了石斛病害防控技術(shù)規(guī)程 第1部分 疫病和編制說明，形成標(biāo)準(zhǔn)征求意見稿，并分別向有關(guān)的科研機(jī)構(gòu)、高等院校等9位專家，征求專家們的修改建議和意見。（五）形成送審稿與報(bào)批稿2021

23、年8月9月，根據(jù)專家返回的標(biāo)準(zhǔn)修改意見，進(jìn)行匯總整理形成意見匯總處理表，收到修改或建議性意見共44條，采納 34條，部分采納 2條，不采納8條。起草組對(duì)專家提出的意見進(jìn)行了認(rèn)真研究和標(biāo)準(zhǔn)修改，統(tǒng)一討論完善后形成了石斛病害防控技術(shù)規(guī)程 第1部分 疫病標(biāo)準(zhǔn)送審稿。通過技術(shù)審查后再次修改完善后最終形成報(bào)批稿。四、制定標(biāo)準(zhǔn)的原則和依據(jù)，與現(xiàn)行法律、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)的關(guān)系（一）制定標(biāo)準(zhǔn)的原則1科學(xué)性原則。標(biāo)準(zhǔn)的制定是通過大量田間調(diào)查與試驗(yàn)研究的科學(xué)分析，采取試驗(yàn)驗(yàn)證，具有先進(jìn)性、科學(xué)性。2實(shí)用性原則。根據(jù)石斛疫病發(fā)生特點(diǎn)，制定以預(yù)防為主，綜合防控原則，技術(shù)輕簡化、實(shí)用性強(qiáng)。3規(guī)范性原則。標(biāo)準(zhǔn)文本符合GB/T

24、1.1-2020標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)的結(jié)構(gòu)和編寫的要求，格式規(guī)范。（二）制定標(biāo)準(zhǔn)的依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)起草小組通過多年石斛疫病田間調(diào)查、試驗(yàn)、技術(shù)指導(dǎo)及應(yīng)用示范，根據(jù)生產(chǎn)實(shí)際和云南省石斛產(chǎn)業(yè)需求，制定出本標(biāo)準(zhǔn)的技術(shù)條款。本標(biāo)準(zhǔn)與現(xiàn)行法律、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)協(xié)調(diào)一致，不存在矛盾和沖突。五、主要條款的說明，主要技術(shù)指標(biāo)、參數(shù)、試驗(yàn)驗(yàn)證的論述（一）石斛疫病調(diào)查1發(fā)病癥狀石斛疫病由煙草疫霉菌（Phytophthora nicotianae）為主侵染引發(fā)的病害。主要危害石斛植株的莖及葉片（圖1），病斑首先出現(xiàn)在莖基部，黑褐色呈水漬狀。病斑向下擴(kuò)展，造成根系死亡，引起植株葉片變黃、脫落、枯萎。受侵染的葉部黑褐色，對(duì)著

25、光呈半透明狀。嚴(yán)重時(shí)整個(gè)植株象開水燙過似的，隨后葉片皺縮、脫落，不久整個(gè)植株枯萎死亡。各病部在潮濕時(shí)，均可見到稀疏的白色霉?fàn)钗铩?發(fā)生特點(diǎn)病菌主要以休眠菌絲和厚垣孢子在土壤或病株殘?bào)w上越冬。第二年環(huán)境條件適宜，卵孢子萌發(fā)侵染危害。隨后又在當(dāng)年被害部表面產(chǎn)生孢子囊，借風(fēng)雨傳播，進(jìn)行再次侵染。因此，菌源多少是該病發(fā)生蔓延的主要因子之一。石斛疫病喜高溫高濕環(huán)境，當(dāng)田間氣溫在20 30 ，相對(duì)濕度高于80時(shí)，發(fā)病加重，濕度大小是該病發(fā)生輕重的決定因子。孢子囊的產(chǎn)生、萌發(fā)和游動(dòng)孢子在寄主表面擴(kuò)展等與濕度有直接關(guān)系。若連續(xù)3 d下雨或暴雨，發(fā)病、蔓延就迅速，甚至可暴發(fā)成災(zāi)。而10 d以上高溫干旱，則可抑制

26、該病的發(fā)生與蔓延。我省常年6月8月是此病的發(fā)生高峰期。3調(diào)查方法針對(duì)石斛生產(chǎn)基地，進(jìn)行宏觀目測(cè)觀察有無疫病發(fā)生；當(dāng)發(fā)現(xiàn)中心病株，對(duì)發(fā)病田塊，按五點(diǎn)取樣法，每點(diǎn)選取40叢，調(diào)查記載生育期、田間管理情況、5點(diǎn)總株數(shù)、發(fā)病株和每株發(fā)病級(jí)別，計(jì)算病株率和病情指數(shù)。4病情調(diào)查分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)本文件中的石斛疫病調(diào)查分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)是參照（李夢(mèng)嬌2017）鐵皮石斛常見真菌病害的鑒定及復(fù)合菌劑的應(yīng)用研究、（黃雅俊2018）精甲錳鋅防治鐵皮石斛疫病田間藥效評(píng)價(jià)和（何曉嬋2018）3種藥劑防治鐵皮石斛疫病試驗(yàn)等文獻(xiàn)病害分級(jí)方法基礎(chǔ)上，根據(jù)田間石斛發(fā)生情況及調(diào)查可操作性，進(jìn)行以株為單位的調(diào)查分級(jí)，把原來分級(jí)0、1、2、3、4改為0

27、、1、3、5、7、9分級(jí)。同時(shí)為了讓調(diào)查者能直觀、準(zhǔn)確判斷不同發(fā)病級(jí)別，結(jié)合生產(chǎn)實(shí)際石斛疫病既能侵染石斛莖桿也能侵染石斛葉片的發(fā)病癥狀特點(diǎn)，對(duì)疫病侵染莖葉每個(gè)級(jí)別的嚴(yán)重度描述加以修改和完善，以期適合云南疫病發(fā)生調(diào)查特點(diǎn)和鑒定人員的有效參考。因此，本文件中疫病發(fā)病分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)修改為： 0級(jí) : 整株無發(fā)病癥狀；1級(jí) : 發(fā)病面積占整株面積5.0%；3級(jí) : 發(fā)病面積占整株面積5.0,%或10.0%；5級(jí) : 發(fā)病面積占整株面積10.0%或20.0%；7級(jí) : 發(fā)病面積占整株面積20.0%或50.0%；9級(jí) : 發(fā)病面積占整株面積50.0%或植株黃萎、枯死。病情指數(shù)（DI）=（各級(jí)株數(shù)相對(duì)級(jí)數(shù)值）/（

28、調(diào)查總株數(shù)9） 100防治效果%=1-(對(duì)照區(qū)藥前病指處理區(qū)藥后病指)/(對(duì)照區(qū)藥后病指處理區(qū)藥前病指) 100若施藥前未調(diào)查病情基數(shù)，防治效果按下式計(jì)算：防治效果%=（對(duì)照區(qū)藥后病情指數(shù)處理區(qū)施藥后病情指數(shù)）/對(duì)照區(qū)藥后病情指數(shù) 1005石斛疫病發(fā)生情況調(diào)查石斛疫病在德宏及文山地區(qū)各個(gè)縣（市）石斛種植基地已普遍發(fā)生，主栽石斛種類均有查見，部分基地造成了嚴(yán)重的損失。1）不同種植基地：通過對(duì)芒市、瑞麗、富寧和梁河等縣市的石斛生產(chǎn)基地調(diào)查，調(diào)查基地36個(gè)，有石斛疫病發(fā)生的基地有32個(gè)，查見率為88.89%。發(fā)病株率在2.89%12%，平均病株率6.65%（表2），由此可見，石斛疫病發(fā)生普遍，局部發(fā)

29、生嚴(yán)重。表2. 不同種植基地石斛疫病發(fā)生情況市（縣）調(diào)查基地（個(gè)）發(fā)病基地（個(gè)）調(diào)查總數(shù)（株）發(fā)病數(shù)（株）發(fā)病株率（%）芒市9877374455.75瑞麗市1010762391512.00富寧縣6661562954.79梁河縣8650931963.85盈江縣322147622.89合計(jì)36322875619136.652）不同栽培模式：通過對(duì)不同栽培模式下石斛疫病發(fā)生調(diào)查，結(jié)果顯示，人工設(shè)施栽培條件下，石斛疫病平均病株率7.63%，林下仿野生栽培條件下疫病平均病株率0.29%。可見，人工種植及田間管理水平對(duì)石斛疫病的發(fā)生有著密切的關(guān)聯(lián)作用，見表3。表3. 不同栽培方式石斛疫病發(fā)生情況栽培方式調(diào)

30、查基地（個(gè)）發(fā)病基地（個(gè)）調(diào)查總數(shù)（株）發(fā)病數(shù)（株）發(fā)病株率（%）林下仿野生963836110.29人工設(shè)施27262492019027.63合計(jì)36322875619136.65圖1.石斛疫病癥狀不同石斛品種：針對(duì)不同基地及栽培模式下的鐵皮石斛和齒瓣石斛進(jìn)行疫病發(fā)生情況調(diào)查，見表4。表4 不同石斛品種疫病發(fā)生情況栽培方式市（縣）鐵皮石斛齒瓣石斛調(diào)查總數(shù)（株）發(fā)病數(shù)（株）發(fā)病株率（%）調(diào)查總數(shù)（株）發(fā)病數(shù)（株）發(fā)病株率（%）人工設(shè)施芒市30252116.9831392317.36瑞麗市270944016.24393347011.95富寧縣30041635.4331521324.19梁河縣187

31、9864.5822741074.71盈江縣689253.631116373.32合計(jì)11306925818林下仿野生芒市27010.37130320.15瑞麗市15921.2682230.36富寧縣梁河縣31320.6462710.16盈江縣34200合計(jì)74250.67309460.19結(jié)果顯示，人工設(shè)施栽培方式下石斛疫病較林下仿野生栽培方式下的發(fā)生嚴(yán)重，鐵皮石斛的病株率高于齒瓣石斛。在2種栽培方式下石斛疫病平均發(fā)病株率分別為：鐵皮石斛8.18%和0.67%，齒瓣石斛7.18%和0.19%。石斛疫病在不同種植基地、栽培模式和品種等的發(fā)病情況有一定差異性。發(fā)病以瑞麗市

32、發(fā)病最重，其次為芒市、梁河縣次之、盈江縣最輕。石斛為多年生附生植物，根系為發(fā)達(dá)的氣生根，對(duì)栽培基質(zhì)的更換消毒帶來一定的困難，也為病原菌的積累提供了條件。部分基地種苗依靠原始分株和扦插的繁殖方法進(jìn)行擴(kuò)繁，給其它基地提供種苗，從而加快了病菌的傳播，這些因素都與本地區(qū)石斛疫病普遍發(fā)生的有較大的相關(guān)性。（二）石斛疫病病原菌分離及致病性測(cè)定從田間采集有典型石斛疫病癥狀樣品，在PDA培養(yǎng)基上分離出3個(gè)菌株。并采用柯赫氏法則，將分離的菌株反接種到健康鐵皮石斛和齒瓣石斛植株上，保濕培養(yǎng)，發(fā)生與分離植株上同樣的病害癥狀，再分離培養(yǎng)和接種，證實(shí)石斛疫病病原菌為煙草疫霉（Phytophthora nicotiana

33、e）。無傷口處理方法不能使寄主發(fā)病，微傷口處理和大傷口處理方法均能使寄主發(fā)病?；铙w大田接種發(fā)病時(shí)間為6 d7 d，離體室內(nèi)接種發(fā)病時(shí)間為2 d3 d（圖2）。同時(shí)進(jìn)行了煙草疫霉菌部分生物學(xué)特性觀察（圖3）。C 圖2. 病原菌菌落,A:V8培養(yǎng)基；B:PDA培養(yǎng)基;C：反接種發(fā)病癥狀圖3. 煙草疫霉菌，A-E：孢子囊；F：厚垣孢子；G-H：卵孢子；（三）健康種苗建立無疫病種苗基地：石斛種苗是高效安全生產(chǎn)的第一關(guān)鍵要素，種苗質(zhì)量好壞直接影響著石斛整個(gè)生產(chǎn)。而苗期對(duì)病害抗性弱，管理不善時(shí)易感病害。因此建立無病種苗繁育基地,從栽培環(huán)境、基質(zhì)、科學(xué)水肥管理等措施，培育石斛健康種苗移栽于大田生產(chǎn)，有效控制

34、病害發(fā)生及蔓延傳播。選用脫毒種苗：國內(nèi)組織培養(yǎng)無病毒石斛種苗的方法已在石斛種苗的 HYPERLINK /s?q=%E5%B8%B8%E8%A7%84&ie=utf-8&src=internal_wenda_recommend_textn t _blank 常規(guī)生產(chǎn)上得到應(yīng)用，石斛無病毒苗的培養(yǎng)、繁殖、保存和利用等研究已形成了系統(tǒng)性的技術(shù)規(guī)范，為石斛脫毒種苗生產(chǎn)提供了科技支撐，從而達(dá)到保持石斛的優(yōu)良 HYPERLINK /s?q=%E7%A7%8D%E6%80%A7&ie=utf-8&src=internal_wenda_recommend_textn t _blank 種性和經(jīng)濟(jì) HYPERL

35、INK /s?q=%E6%80%A7%E7%8A%B6&ie=utf-8&src=internal_wenda_recommend_textn t _blank 性狀的 HYPERLINK /s?q=%E7%9B%AE%E7%9A%84&ie=utf-8&src=internal_wenda_recommend_textn t _blank 目的。（四）中心病株處理田間發(fā)生石斛疫病的初侵染源多數(shù)來源于中心病株，在石斛疫病零星發(fā)生時(shí)，要及時(shí)清除中心發(fā)病的莖、葉、植株或病變基質(zhì)等，帶出田外集中燒毀或深埋，減少田間菌源及再次侵染源，能有效減輕石斛疫病傳播蔓延危害。通過多次田間試驗(yàn)證明，對(duì)石斛疫病發(fā)病

36、中心清理及處理后，病害在周邊植株及田塊發(fā)生較少，發(fā)病株率在 3.32%4.71%，而且用藥預(yù)防和控制后效果明顯；如果對(duì)發(fā)病中心未采取清理和處理的地塊，疫病傳播蔓延發(fā)生較快，發(fā)病株率在7.36%11.95%，施用藥劑后效果不理想，不但藥劑投入量大，病害難以控制，繼而造成產(chǎn)量損失。（五）加強(qiáng)肥水管理參照DB53/T 290.3-2013第5章生產(chǎn)管理的要求。石斛生長環(huán)境屬于高溫高濕氣候，石斛苗期采用65%85%的遮陽網(wǎng)遮光，適時(shí)噴霧澆水，除草。保持溫度720，空氣相對(duì)濕度65%85%，基質(zhì)含水量約30%。雨季（6月7月）石斛在枝條伸展期，用塑料薄膜搭成雨棚，進(jìn)行及時(shí)防雨或排水。保持溫度1525，空

37、氣相對(duì)濕度65%85%，基質(zhì)含水量約40%。追肥可采用控釋肥撒施或穴施。葉面肥采用高氮型水溶性肥和平衡型水溶性肥，間隔10 d交替噴施。8月10月到枝條膨大期，追肥采用高鉀控釋肥撒施或穴施1次，或采樣高鉀水溶性肥作葉面肥噴施，間隔10d交替噴施。每年9月起停止施肥。經(jīng)研究表明，水肥管理與石斛疫病的發(fā)生有密切關(guān)系，因?yàn)橐呙咕秩竞蛿U(kuò)繁需要高濕環(huán)境條件，與石斛生長環(huán)境類似，一旦長時(shí)間水份過大、肥料濃度過高造成植株傷害或高氮肥料過多等情況，就會(huì)加重疫病的發(fā)生及迅速蔓延危害。例如，在瑞麗勐秀鄉(xiāng)勐典村委會(huì)石斛種植基地：因水肥過多，高氮肥用量大，石斛生長環(huán)境通風(fēng)條件不佳，疫病發(fā)病株率在 7.63% 13.

38、89%；在云南省德宏熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所石斛種植基地：因管理水平較好，疫病發(fā)病株率在1.83%3.67%。因此加強(qiáng)苗期、枝條膨大期的水肥管理，控溫控濕，清理田間雜草、老腳葉，保持石斛種植區(qū)域通風(fēng)透氣，正確施用控釋肥及葉面肥，才能保持石斛植株正常生長和提高疫病的抗逆力。（六）生物防治通過對(duì)栽培條件較好的石斛基地進(jìn)行不同生物藥劑的對(duì)比試驗(yàn)，該基地生產(chǎn)管理規(guī)范，疫病只有零星發(fā)生。通過采用哈茨木霉制劑、枯草芽孢桿菌和熒光假單胞菌制劑等生物藥劑進(jìn)行防控，與常規(guī)管理比較，對(duì)石斛疫病的防控效果在34.6%64.37%之間，平均防效為49.75%。因此對(duì)疫病發(fā)生較少，生產(chǎn)管理水平高的基地，可進(jìn)行生物防治控制石斛

39、疫病的發(fā)生危害。（七）化學(xué)防治1.藥劑選擇：通過多點(diǎn)試驗(yàn)，對(duì)自行配制基質(zhì)和苗床架，在移栽前3d5 d采用殺菌劑按說明書用量混合液均勻澆淋或噴淋，有較好的消毒處理作用。通過田間不同藥劑效果試驗(yàn)，篩選出防控疫病效果較好的防治劑有烯酰嗎啉類、精甲霜靈類等，防控效果在75.2%83.04%之間；其次為氟嗎啉和甲霜靈錳鋅等，防控效果在60.54%74.2%之間。2藥劑施用量和施藥方法：選擇上述藥劑種類任一種，在小苗或春季按說明書中等用量、大苗或雨季按說明書高檔用量。中心病塘用藥液進(jìn)行植株及根部澆施，周邊植株進(jìn)行莖及葉片正反面噴施。如果噴藥后2 h內(nèi)遇陣雨，待葉片水分干后重新用藥一次。間隔7d10d施藥1次，連續(xù)噴施2次3 次，最后一次施藥至石斛收獲時(shí)安全間隔期以藥劑使用說明書推薦為準(zhǔn)。3藥劑篩選試驗(yàn)試驗(yàn)地在德宏州瑞麗市勐秀鄉(xiāng)勐典村委會(huì)的設(shè)施農(nóng)業(yè)種植（即露天苗床種植），常年鐵皮石斛疫病發(fā)生較重。采用4類防治石斛疫病的藥劑進(jìn)行植株噴施，設(shè)置空白（不噴施任何藥劑）為對(duì)照。結(jié)果顯示，氟嗎啉1000倍液、烯酰嗎啉800倍液、精甲霜靈.錳鋅1000倍液、甲