廣州工商學(xué)院教案

1、廣州工商學(xué)院教案首 頁課程名稱管理學(xué)課程編號B230001學(xué)時(shí)分配總學(xué)時(shí) 54 理論學(xué)時(shí) 36 實(shí)踐學(xué)時(shí) 18學(xué)分?jǐn)?shù)3課程類型必修課公共課 專業(yè)課 eq oac(,) 選修課限選課 任選課授課班級16物流管理B1、B2授課方式講解+案例分析考核方式考試( ) 考查()教學(xué)重點(diǎn)本課程重點(diǎn)知識包括：管理的理論基礎(chǔ)、管理的方法、計(jì)劃與決策、組織職能的原則、領(lǐng)導(dǎo)特性、管理方格理論、權(quán)變理論、溝通與協(xié)調(diào)機(jī)制、激勵(lì)理論、計(jì)劃、企業(yè)目標(biāo)的制定、決策、控制的過程與要點(diǎn)、考核的標(biāo)準(zhǔn)與原則教學(xué)難點(diǎn)管理環(huán)境分析、計(jì)劃工作編制、市場調(diào)查與預(yù)測方法、企業(yè)戰(zhàn)略選擇、組織結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)、激勵(lì)員工潛能、溝通協(xié)調(diào)人際關(guān)系、選擇控制方

2、法及技術(shù)創(chuàng)新及戰(zhàn)略選擇。教學(xué)目標(biāo)及基本要求(1) 專業(yè)能力目標(biāo)：使學(xué)生掌握管理學(xué)的基本理論和基本知識，學(xué)習(xí)和了解管理實(shí)踐發(fā)展的一般規(guī)律和慣例，掌握管理學(xué)的組織、計(jì)劃、領(lǐng)導(dǎo)、控制、協(xié)調(diào)、創(chuàng)新等職能，以及對這些理論知識在現(xiàn)代企業(yè)管理中的應(yīng)用有較深的理解；使學(xué)生學(xué)會(huì)觀察和分析影響管理活動(dòng)的社會(huì)經(jīng)濟(jì)環(huán)境、條件及在企業(yè)管理中可能出現(xiàn)的問題的方法，培養(yǎng)學(xué)生解決實(shí)際問題的能力。(2) 社會(huì)能力目標(biāo)：能夠提升跨文化合作能力和溝通交流能力，培養(yǎng)良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神 (3) 方法能力目標(biāo)：通過課程的學(xué)習(xí)，能夠掌握企業(yè)管理過程的基本方法，并具備解決企業(yè)經(jīng)營管理問題的能力。教材名 稱管理學(xué)原理作 者周三多出版社高

3、等教育出版社出版時(shí)間2014年12月指定參考書1管理學(xué)教學(xué)案例精選作者 HYPERLINK /s/ref=dp_byline_sr_book_1?ie=UTF8&field-author=%E7%8E%8B%E5%87%A4%E5%BD%AC&search-alias=books 王鳳彬出版社及出版時(shí)間2014年4月2管理學(xué)基礎(chǔ)作者單鳳儒出版社及出版時(shí)間髙教出版2012年6月3管理能力訓(xùn)練基礎(chǔ)教程作者 HYPERLINK /s/ref=dp_byline_sr_book_1?ie=UTF8&field-author=%E8%B0%A2%E6%95%8F&search-alias=books 謝

4、敏出版社及出版時(shí)間華東師范大學(xué)出版社2013年7月授課教師柳穎職稱講師單位工商管理系授課學(xué)期2016-2017學(xué)年第一學(xué)期廣州工商學(xué)院教案分 頁授課時(shí)間2016 年9月219日 第四周 星期一課 次1授課內(nèi)容章節(jié)（專題）項(xiàng)目一 管理工作的認(rèn)知授課學(xué)時(shí)2授課類型理論課 eq oac(,) 實(shí)驗(yàn)課 實(shí)訓(xùn)課 習(xí)題課其它（ ）教學(xué)目的與要求（分掌握、熟悉、了解三個(gè)層次表述使學(xué)生接受的知識點(diǎn)）熟知管理活動(dòng)內(nèi)容，了解生活中常見的管理現(xiàn)象，掌握管理概念、管理系統(tǒng)、管理者的基本特征、管理者教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)重點(diǎn)： 管理概念、系統(tǒng)構(gòu)成及管理特征難點(diǎn)： 管理的特征與系統(tǒng)教學(xué)方法與手段1方法：講授、案例討論2設(shè)備、教具

5、：多媒體3是（否）多媒體課件來源自制使用章節(jié)第一章 授課基本內(nèi)容及板書設(shè)計(jì)見教案內(nèi)頁廣州工商學(xué)院教案內(nèi) 頁項(xiàng)目一、管理概述【教學(xué)目的和要求】熟知管理活動(dòng)內(nèi)容，了解生活中常見的管理現(xiàn)象，掌握管理概念、管理系統(tǒng)?！窘虒W(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)分析】重點(diǎn)： 管理概念、管理者的基本特征與管理職能難點(diǎn)： 管理的特征與管理系統(tǒng)構(gòu)成【教學(xué)內(nèi)容】為什么要學(xué)習(xí)管理？管理就是生產(chǎn)力，管理是普遍存在的自有人出現(xiàn)便有管理活動(dòng)，在多個(gè)人進(jìn)行集體勞動(dòng)的條件下，為使勞動(dòng)有序進(jìn)行，獲得勞動(dòng)成果，就必須進(jìn)行組織和協(xié)調(diào)（管理）。隨社會(huì)生產(chǎn)發(fā)展，各個(gè)環(huán)節(jié)的依賴性日益提高，要求更高程度的管理。簡而言之，從原始社會(huì)，到現(xiàn)代社會(huì)；從工商企業(yè)，到政府機(jī)

6、關(guān)、事業(yè)單位和其他一切組織；從治國安邦，到生產(chǎn)經(jīng)營，無不存在著管理活動(dòng)。管理是普遍存在的，任何活動(dòng)都離不開管理。同時(shí)，管理理論與方法又是可以學(xué)習(xí)和借鑒的，因此，有必要學(xué)習(xí)并運(yùn)用管理理論，從而提高生活和工作效率?？状模横t(yī)生如果不掌握科學(xué)，機(jī)會(huì)跟巫醫(yī)一樣。高級管理者人員不具備科學(xué)管理知識，只靠碰運(yùn)氣或憑直覺、經(jīng)驗(yàn)辦事的話，必將缺乏保證，容易走向失敗。實(shí)踐中大量的成功經(jīng)驗(yàn)和失敗的教訓(xùn)，經(jīng)過歸納、抽象出管理的一些基本原理、原則和方法，這些原理較好地揭示了一系列具有普遍應(yīng)用價(jià)值的管理規(guī)律，遵循規(guī)律辦事，必然事半功倍。藝術(shù)性：管理對象的復(fù)雜性和管理環(huán)境的多變性，決定了管理活動(dòng)不可能有放之四海而皆準(zhǔn)的固定模

7、式，管理者必須結(jié)合所處的環(huán)境創(chuàng)造性地運(yùn)用所掌握的管理理論知識。兩者關(guān)系：科學(xué)性與藝術(shù)性的統(tǒng)一是客觀規(guī)律與主觀能動(dòng)性的統(tǒng)一，科學(xué)制約著藝術(shù)的方向，藝術(shù)必須以科學(xué)為基礎(chǔ)。管理啟示：管理科學(xué)并不能為管理者提供解決一切問題的標(biāo)準(zhǔn)答案，它要求管理工作者以這些管理的理論原則和基本方法為基礎(chǔ)，結(jié)合實(shí)際，對具體情況做具體分析，進(jìn)而解決問題，實(shí)現(xiàn)組織目標(biāo)。什么是管理？列舉你作為管理者或被管理者時(shí)的做法與感受“胡蘿卜+大棒”的管理學(xué)解釋管理要獎(jiǎng)罰并用，誘發(fā)員工選擇有利于組織目標(biāo)實(shí)現(xiàn)的行為。大合唱指揮，管理要在組織中有效分工和協(xié)調(diào)，促進(jìn)各項(xiàng)工作有序進(jìn)行，導(dǎo)入案例：自我評估 一、管理的概念關(guān)于管理的概念 目前有關(guān)管理

8、的概念，已多很多個(gè)了。不同的管理學(xué)家和管理工作者從不同的角度給了不同的界定。法約爾：亨利法約爾，法國人，早期就參與企業(yè)的管理工作，并長期擔(dān)任企業(yè)高級領(lǐng)導(dǎo)職務(wù)。以企業(yè)整體作為研究對象，他認(rèn)為，管理理論是“指有關(guān)管理的、得到普遍承認(rèn)的理論，是經(jīng)過普遍經(jīng)驗(yàn)檢驗(yàn)并得到論證的一套有關(guān)原則、標(biāo)準(zhǔn)、方法、程序等內(nèi)容的完整體系”；管理能力是可以通過教育來獲取，管理是以計(jì)劃、組織、指揮，協(xié)調(diào)及控制等職能為要素組成的活動(dòng)過程。德魯克管理是一種以績效責(zé)任為基礎(chǔ)的專業(yè)職能，管理是一種專業(yè)性的工作，有其本身專業(yè)的技能，管理人員是一個(gè)專業(yè)階層，負(fù)有執(zhí)行組織任務(wù)的責(zé)任。西蒙管理就是決策。決策過程就是不管解決管理問題的過程，

9、決策做好了，管理就做好了。本書界定：管理是指一個(gè)組織為了實(shí)現(xiàn)組織的目標(biāo)，通過計(jì)劃、組織、領(lǐng)導(dǎo)、控制和創(chuàng)新等工作，對組織所擁有的資源進(jìn)行合理配置和有效使用，以實(shí)現(xiàn)組織目標(biāo)的過程。包含四層含義：管理是為了實(shí)現(xiàn)組織未來目標(biāo)的活動(dòng)；管理的工作本質(zhì)是協(xié)調(diào)；管理工作存在于組織中；管理工作的重點(diǎn)是對人進(jìn)行管理。管理就是制定，執(zhí)行，檢查和改進(jìn)。二、管理系統(tǒng)的構(gòu)成管理系統(tǒng)，是由管理者與管理對象組成的并由管理者負(fù)責(zé)控制的一個(gè)整體。包括：管理目標(biāo)、管理主體、管理對象、管理環(huán)境、管理媒介。管理目標(biāo)：管理系統(tǒng)建立和運(yùn)行的出發(fā)點(diǎn)和歸宿。管理對象：管理行為受作用一方，包括不同類型的組織，也包括組織中的構(gòu)成要素和職能活動(dòng)。管

10、理環(huán)境：實(shí)施管理活動(dòng)中的各種內(nèi)外部條件和因素的綜合。管理媒介：管理機(jī)制、手段和方法。管理主體：管理者，是進(jìn)行資源配置、活動(dòng)組織、系統(tǒng)運(yùn)行的駕馭者。管理者是指通過協(xié)調(diào)其他人的活動(dòng)與別人一起或者通過別人以實(shí)現(xiàn)組織目標(biāo)的人。如工廠的廠長、醫(yī)院的院長、商店的經(jīng)理、學(xué)校的校長或系主任等。他們雖然有時(shí)也做一些具體的操作性事務(wù)，但其主要職責(zé)是指揮或協(xié)調(diào)下屬開展工作。管理者是組織的心臟，其工作績效的好壞直接關(guān)系著組織的成敗興衰。管理者一般具有以下基本特征：一是組織中的一種角色；二是履行管理的四大職能；三是擁有直接下屬，負(fù)有直接指揮和協(xié)調(diào)他人工作的職責(zé)。管理者與操作者的根本區(qū)別在于：管理者具有指揮和協(xié)調(diào)他人的職

11、責(zé)，且擁有直接下屬，而操作者則不具有這樣的職責(zé)，且沒有下屬。然而，隨著組織與工作性質(zhì)的變化，管理者與操作者之間的界線越來越模糊，許多傳統(tǒng)的職位現(xiàn)在也可能包括了管理性的活動(dòng)，特別是在團(tuán)隊(duì)中。如在一個(gè)團(tuán)隊(duì)中，成員們通常也要制定計(jì)劃，作決策，監(jiān)督自己的績效，而這些過去都屬于管理者的職責(zé)。管理者的分類1、高層管理者側(cè)重于溝通組織與外部的聯(lián)系和決定組織的大政方針。如：學(xué)校的校長、醫(yī)院的院長、工廠的廠長、公司的總經(jīng)理、總裁等都是高層管理者。2、中層管理者傳達(dá)上級指示精神，執(zhí)行上級決策，并以此制定具體的計(jì)劃、戰(zhàn)略，同時(shí)，指導(dǎo)協(xié)調(diào)基層管理人員工作。如學(xué)校的系主任、工廠的車間主任、公司的部門經(jīng)理、機(jī)關(guān)的處長等都

12、是中層管理者。3、基層管理者直接指揮和監(jiān)督現(xiàn)場管理人員，主要關(guān)心的是具體任務(wù)的完成情況。如學(xué)校的教研室主任、工廠的班組長、公司的科長等都是基層管理者?？梢姡S著管理者在組織中所處的層次不同，其職責(zé)的側(cè)重點(diǎn)也有所不同。但就管理者工作的本質(zhì)而言，沒有什么不同，所有的管理者不管處在哪一級管理層次上，都要履行計(jì)劃、組織、領(lǐng)導(dǎo)和控制四大職能，只不過他們從事四項(xiàng)職能的內(nèi)容與所花的時(shí)間有所不同而已。B,按管理工作的性質(zhì)與領(lǐng)域劃分1.綜合管理者負(fù)責(zé)整個(gè)組織或部門的全部管理工作的管理人員，而不是只對單一資源或職能負(fù)責(zé)。例如，工廠的廠長、車間主任都是綜合管理者。2.職能管理者在組織內(nèi)只負(fù)責(zé)某種職能的管理人員，大多

13、數(shù)是具有某種專業(yè)或技術(shù)專長的人。例如，一個(gè)工廠的總工程師、設(shè)備處長等。就一般工商企業(yè)而言，職能管理者主要包括以下類別：計(jì)劃管理、生產(chǎn)管理、技術(shù)管理、市場營銷管理、物資設(shè)備管理、財(cái)務(wù)管理、行政管理、人事管理、后勤管理、安全保衛(wèi)管理等。案例分析：福特公司的發(fā)展廣州工商學(xué)院教案分 頁授課時(shí)間2016 年9月23日 第四周 星期五課 次2授課內(nèi)容章節(jié)（專題）項(xiàng)目一：管理工作的認(rèn)知授課學(xué)時(shí)2授課類型理論課 eq oac(,) 實(shí)驗(yàn)課實(shí)訓(xùn)課 eq oac(,) 習(xí)題課其它（ ）教學(xué)目的與要求（分掌握、熟悉、了解三個(gè)層次表述使學(xué)生接受的知識點(diǎn)）了解管理者的概念，熟知管理者的分類及角色，掌握管理者的基本技能及

14、素質(zhì)及管理職能。教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)重點(diǎn)：管理者的基本技能及素質(zhì)難點(diǎn)：管理者的基本技能及素質(zhì)及管理職能教學(xué)方法與手段1方法：講授、案例討論2設(shè)備、教具：多媒體3是（否）多媒體課件來源自制使用章節(jié)第一章授課基本內(nèi)容及板書設(shè)計(jì)見教案內(nèi)頁廣州工商學(xué)院教案內(nèi)頁【教學(xué)目的和要求】了解管理者的概念，熟知管理者的分類及角色，掌握管理者的基本技能、素質(zhì)及管理職能?！窘虒W(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)分析】重點(diǎn)：管理者的基本技能及素質(zhì)、管理職能。難點(diǎn)：管理者的基本技能、素質(zhì)及管理職能?！窘虒W(xué)內(nèi)容】管理者的分類按職權(quán)關(guān)系的性質(zhì)劃分1.直線管理人員有權(quán)對下級進(jìn)行直接指揮的管理者，主要是指組織等級鏈中的各級主管，即綜合管理者，例如，企業(yè)中的總

15、經(jīng)理部門經(jīng)理班組長，與下級之間存在著領(lǐng)導(dǎo)隸屬關(guān)系，是一種命令與服從的職權(quán)關(guān)系。2.參謀人員對上級提供咨詢、建議，對下級進(jìn)行專業(yè)指導(dǎo)的管理者，通常是指各級職能管理者，如計(jì)財(cái)處長、總工程師、公關(guān)部經(jīng)理等。他們既向最高領(lǐng)導(dǎo)提供咨詢、建議，又對整個(gè)企業(yè)各部門及人員進(jìn)行其所負(fù)責(zé)的專業(yè)領(lǐng)域內(nèi)的業(yè)務(wù)指導(dǎo)。管理者的素質(zhì)管理者的素質(zhì)是形成管理水平與能力的基礎(chǔ)，是做好管理工作、取得管理功效的極為重要的主觀條件。因此，對管理者必然要提出相應(yīng)的要求。智商決定了人理解和學(xué)習(xí)的能力、思維能力、記憶力和反應(yīng)能力等，智商對管理者很重要，它在一定程度上受先天因素制約，但后天環(huán)境的影響對于智商的提高也非常重要。情商也稱“情感智力

16、”，是一種理解、把握和運(yùn)用自己及他人情緒的能力，具體包括：認(rèn)識自身情緒的能力、妥善管理自身情緒的能力、自我激勵(lì)的能力、認(rèn)知他人的能力、人際關(guān)系管理的能力以及面對各種考驗(yàn)時(shí)保持平靜和樂觀心態(tài)的能力等。西方學(xué)者認(rèn)為，人生成功不僅僅取決于智商，還取決于情商，這兩方面是人才應(yīng)當(dāng)同時(shí)具備的兩種素質(zhì)。但是，對人一生事業(yè)影響最大的是情商而不是智商，情感智力的高低會(huì)直接影響個(gè)人智商的發(fā)揮。“人在社會(huì)上要獲得成功，起主要作用的不是智力因素，而是情緒智能，前者占20%，后者占80%”。在美國，人們流行一句話：“智商決定錄用，情感智力決定提升?！币虼?，對管理者而言，管理者應(yīng)著重提高情商，在此前提下來不斷提高智商。智

17、商和情商往往受先天因素制約，在此不過多討論。但作為管理者，無論是高層、中層，還是基層，想成為一個(gè)優(yōu)秀的管理者，就必須具備良好的素質(zhì)和基本技能。管理者的基本素質(zhì)管理者的素質(zhì)是指管理者的與管理相關(guān)的內(nèi)在基本屬性與質(zhì)量?，F(xiàn)代管理者素質(zhì)的核心創(chuàng)新1.政治與文化素質(zhì)政治與文化素質(zhì)是指管理者的政治思想修養(yǎng)水平和文化基礎(chǔ)。包括：政治的堅(jiān)定性和敏感性、事業(yè)心、責(zé)任感；思想境界與品德情操；人文修養(yǎng)與廣博的文化知識等。2.基本業(yè)務(wù)素質(zhì)基本業(yè)務(wù)素質(zhì)是指管理者在所從事工作領(lǐng)域內(nèi)的知識與能力。包括一般業(yè)務(wù)素質(zhì)和專門業(yè)務(wù)素質(zhì)。3.身心素質(zhì)身心責(zé)任是指管理者本人的身體狀況與心理?xiàng)l件。包括：健康的身體；堅(jiān)強(qiáng)的意志；開朗、樂觀

18、的性格；廣泛而健康的興趣等。管理者的技能1、技術(shù)技能：運(yùn)用和掌握某一專業(yè)領(lǐng)域的知識、技術(shù)和方法的能力。2、人際關(guān)系技能：理解人、激勵(lì)人、與他人溝通及和諧共事的能力。3、概念技能：洞察、分析和處理各種事關(guān)全局性的復(fù)雜關(guān)系的能力。其核心就是觀察能力與思維能力。不同層次的管理者對三種技能側(cè)重點(diǎn)有所不同案例分析:一次重大的人事任免某鋼鐵公司領(lǐng)導(dǎo)班子會(huì)議正研究一項(xiàng)重大的人事任免方案。總經(jīng)理提議免去公司所屬的、有2000名職工的主力廠煉鋼一廠廠長姚成的廠長職務(wù)，改任公司副總工程師，主抓公司的節(jié)能降耗工作；提名煉鋼二廠黨委書記林征為煉鋼一廠廠長。姚、林兩人都是公司的老同志，大家對他們的情況可以說是了如指掌。

19、姚成，男，48歲，中共黨員，高級工程師。20世紀(jì)60年代從某冶金學(xué)校畢業(yè)后分配到煉鋼廠工作，一直從事設(shè)備管理和節(jié)能技術(shù)工作，曾參與和主持了幾項(xiàng)較大的節(jié)能技術(shù)改造工程，成績卓著，在公司內(nèi)引起了較大的震動(dòng)。1983年晉升為工程師，先被任命為煉鋼一廠副總工程師，后又任生產(chǎn)副廠長，1986年起任廠長至今。去年被聘為高級工程師。該同志屬技術(shù)專家型領(lǐng)導(dǎo)，對煉鋼廠的生產(chǎn)情況極為熟悉，上任后對促使煉鋼一廠能源消耗指標(biāo)的降低起了巨大的推動(dòng)作用。工作勤勤懇懇，煉鋼轉(zhuǎn)爐的每次大修理他都親臨督陣，有時(shí)半夜入廠抽查夜班工人的勞動(dòng)紀(jì)律，白天花很多時(shí)間到生產(chǎn)現(xiàn)場巡視，看到有工人工作時(shí)間閑聊或亂扔煙頭總是當(dāng)面提出批評，事后通

20、知違紀(jì)人所在單位按規(guī)定扣發(fā)獎(jiǎng)金。但群眾普遍反應(yīng)，姚廠長一貫不茍言笑，從沒和他們談過工作以外的任何事情，更不用說和下屬開玩笑了。他到哪個(gè)科室談工作，一進(jìn)辦公室，大家的神情便都嚴(yán)肅起來，猶如“一鳥入林，百鳥壓音”，大家都不愿和他接近。對他自己特別在行的業(yè)務(wù)，有時(shí)甚至不事先征求該廠總工程師的意見，便直接找下屬布置工作，總工對此已習(xí)以為常了。姚廠長手下有幾位很能干的“大將”，卻都沒有發(fā)揮多大作用。據(jù)他們私下說，在姚廠長手下工作，從來沒受過什么激勵(lì)，特別是當(dāng)他們個(gè)人生活有困難需要廠里幫助時(shí)，姚廠長一般不予過問。用工人的話說是“缺少人情味”。久而久之，姚廠長手下的骨干就都沒有什么積極性了，只是推推動(dòng)動(dòng)，維

21、持現(xiàn)有局面而已。林征，男，50歲，中共黨員，高中畢業(yè)。在基層工作多年，任車間黨支部書記。該同志腦子靈活，點(diǎn)子多，宣傳、鼓動(dòng)能力強(qiáng)，具有較突出的工作協(xié)調(diào)能力。1984年出任煉鋼二廠廠辦主任，1986年調(diào)任公司行政處副處長，主抓生活服務(wù)，局面很快被打開。1988年煉鋼二廠黨委書記離休，林征又回到煉鋼二廠任黨委書記。林征長于做人的思想工作，善于激勵(lì)部下，據(jù)說對行為科學(xué)很有研究。他對屬下非常關(guān)心，周圍的同志遇到什么難處都愿意和他說，只要是廠里該辦的，他總是痛快地給予解決。民主作風(fēng)好，工作也講究方式方法，該他做主的事從不推三阻四。由于他會(huì)團(tuán)結(jié)人，工作能力強(qiáng)，因此在群眾中享有一定的威望。他的不足之處是學(xué)歷

22、較低，工作性質(zhì)幾經(jīng)變化，沒有什么專業(yè)技術(shù)職稱(有人說他是“萬金油”)，對工程技術(shù)理論知之不多，也沒有獨(dú)立指揮生產(chǎn)的經(jīng)歷。姚、林兩人的任免事關(guān)煉鋼一廠的全局工作，這怎么能不引起公司領(lǐng)導(dǎo)們的關(guān)注?公司領(lǐng)導(dǎo)們在心里反復(fù)掂量，考慮著對公司總經(jīng)理這一重大人事變動(dòng)的提議應(yīng)如何表態(tài)。問題：請用本章關(guān)于管理素質(zhì)的理論，分析兩任廠長的基本素質(zhì)和管理技能。你認(rèn)為這兩位廠長誰更勝任?理由何在?(思考5分鐘,請2位同學(xué)回答上列冋題,搶答正確者在平時(shí)成績冊上加4分,)三、管理的職能管理職能：管理過程中各項(xiàng)行為內(nèi)容的概括，是人們對管理工作應(yīng)有的一般過程和基本內(nèi)容所作的理論概括，包括組織、領(lǐng)導(dǎo)、計(jì)劃、控制職能。計(jì)劃職能是指

23、管理者為實(shí)現(xiàn)組織目標(biāo)對工作所進(jìn)行的籌劃活動(dòng)，如研究活動(dòng)條件，編制計(jì)劃。組織職能是管理者為實(shí)現(xiàn)組織目標(biāo)而建立與協(xié)調(diào)組織結(jié)構(gòu)的工作過程，如設(shè)計(jì)組織結(jié)構(gòu)，人員配備與運(yùn)行組織。領(lǐng)導(dǎo)職能是指管理者指揮、激勵(lì)下級，以有效實(shí)現(xiàn)組織目標(biāo)的行為，如指揮職能、協(xié)調(diào)職能和激勵(lì)職能?？刂坡毮苁侵腹芾碚邽楸ＷC實(shí)際工作與目標(biāo)一致而進(jìn)行的活動(dòng)，如擬定標(biāo)準(zhǔn)，尋找偏差，下糾正指令。注意：1、管理學(xué)不存在“典型職能”這一說，管理職能總是與組織環(huán)境、管理主體和管理客體相聯(lián)系的。一旦組織環(huán)境、管理主體、客體有要素改變時(shí)，管理職能就必須改變。2、各管理職能并不是按順序執(zhí)行的，而是同時(shí)執(zhí)行的，劃分職能過程只是為了描述管理過程，具體的管理

24、活動(dòng)不一定完全與該描述一致。項(xiàng)目練習(xí)：與企業(yè)家對話了解管理的重要性廣州工商學(xué)院教案分 頁授課時(shí)間2016 年9月26日 第五周 星期五課 次3授課內(nèi)容章節(jié)（專題）項(xiàng)目一：管理工作的認(rèn)知授課學(xué)時(shí)2授課類型理論課 eq oac(,) 實(shí)驗(yàn)課實(shí)訓(xùn)課 eq oac(,) 習(xí)題課其它（ ）教學(xué)目的與要求（分掌握、熟悉、了解三個(gè)層次表述使學(xué)生接受的知識點(diǎn)）1、掌握中國管理思想、泰羅的科學(xué)管理理論及梅奧的行為科學(xué)理論；2、理解管理與環(huán)境的關(guān)系。教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)重點(diǎn)：泰羅的科學(xué)管理理論及梅奧的行為科學(xué)理論難點(diǎn)：能正確運(yùn)用相關(guān)的管理思想與管理理論分析企業(yè)中存在的管理現(xiàn)象教學(xué)方法與手段1方法：講授、案例討論2設(shè)備、

25、教具：多媒體3是（否）多媒體課件來源自制使用章節(jié)第一章授課基本內(nèi)容及板書設(shè)計(jì)見教案內(nèi)頁廣州工商學(xué)院教案內(nèi) 頁【教學(xué)目的和要求】通過本節(jié)的學(xué)習(xí)，了解管理思想形成和發(fā)展的幾個(gè)階段，了解近代西方管理思想的主要流派；熟知代表性的管理思想的主要觀點(diǎn)和基本內(nèi)容；掌握科學(xué)管理思想的基本內(nèi)容和特點(diǎn)，握約法約爾的一般管理思想的主要內(nèi)容和特點(diǎn)?！窘虒W(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)分析】重點(diǎn)：近代西方管理思想的主要流派及代表性的管理思想的主要觀點(diǎn)和基本內(nèi)容，科學(xué)管理思想的基本內(nèi)容和特點(diǎn)。難點(diǎn)：近代西方管理思想的主要流派及代表性的管理思想的主要觀點(diǎn)和基本內(nèi)容【教學(xué)內(nèi)容】一丶西方早期管理思想早期的管理思想及代表人物1. 亞當(dāng)斯密(Adam

26、 Smith, 17231790)亞當(dāng)斯密是英國政治經(jīng)濟(jì)學(xué)家，他在1776年發(fā)表的代表作國民財(cái)富的性質(zhì)和原因的研究（簡稱國富論）中，不僅對經(jīng)濟(jì)和政治理論有系統(tǒng)的研究，也有不少關(guān)于管理思想的論述，其中最具深遠(yuǎn)影響的是他的勞動(dòng)分工理論和“經(jīng)濟(jì)人”觀點(diǎn)。2. 查爾斯巴貝奇(Charles Babbage, 17921871)查爾斯巴貝奇不僅是英國著名的數(shù)學(xué)家，而且對工廠的生產(chǎn)和管理也十分關(guān)心。在1837年出版的論機(jī)器和制造業(yè)的節(jié)約一書中，對勞動(dòng)分工的好處和主管人員對設(shè)備、物質(zhì)、人力使用上的具體管理技術(shù)進(jìn)行了較為全面的論述。此外，他還提出了通過建立一種利潤分享制度，來正確處理工廠主與工人間的利益分配問

27、題，使工人除固定工資外，還可以得到企業(yè)利潤獎(jiǎng)金與合理化建議獎(jiǎng)金，從而建立起勞資雙方的和諧關(guān)系。3. 羅伯特歐文(Robert Owen, 17711858)羅伯特歐文是一位成功的英國企業(yè)家和空想社會(huì)主義者，最早注意到企業(yè)內(nèi)人力資源的重要性，所以有人認(rèn)為他是人事管理的創(chuàng)始人?？傮w來講，這一時(shí)期有關(guān)管理問題的論述和研究，還遠(yuǎn)未能形成系統(tǒng)的管理理論。但人們已經(jīng)意識到管理在企業(yè)中的重要性，預(yù)見到管理的地位將不斷提高，其管理思想為后來的管理學(xué)理論的形成奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。二、 古典管理理論（一):泰羅科學(xué)管理理論 美國的泰羅是科學(xué)管理學(xué)派的奠基人。1911年，泰羅出版了科學(xué)管理原理該書的出版標(biāo)志著管理科學(xué)

28、的正式誕生，泰羅也因此被稱為“科學(xué)管理之父”。1.泰羅科學(xué)管理的四大試驗(yàn)1) 工時(shí)研究試驗(yàn)。泰勒認(rèn)為工人偷懶的原因之一是工人有一種錯(cuò)誤的思想，認(rèn)為多干活會(huì)帶來失業(yè)的高風(fēng)險(xiǎn)，原因之二是資本家也不知道工人一天能干多少活，形成了工人想干多少就干多少的局面。為此，泰勒進(jìn)行了秒表測時(shí)試驗(yàn)，將每一個(gè)工作分解成若干個(gè)基本的動(dòng)作，用秒表測工人每一件活的時(shí)間，然后適當(dāng)?shù)囟嗔舫鲆稽c(diǎn)時(shí)間，就能較精確地確定每個(gè)工人一天能干多少活。在測量工人完成一件工作的時(shí)間的同時(shí)，工人為了延長某一工作的時(shí)間，進(jìn)而得到較低的工作定額，有時(shí)故意加一些不必要的動(dòng)作，或故意放慢工作節(jié)奏。為此，泰勒提出首先要把各個(gè)工作的操作標(biāo)準(zhǔn)化，即對工作進(jìn)

29、行認(rèn)真研究，找出最合理的工作方法，通過訓(xùn)練后，工人應(yīng)該按這種方法工作。這就是工時(shí)研究。2). 搬運(yùn)生鐵試驗(yàn)。1898年伯利恒鋼鐵公司雇用泰勒來提高該公司的效率。當(dāng)時(shí)公司的五座高爐的產(chǎn)品由一個(gè)約有75名工人的班組搬運(yùn)。這些工人的工作任務(wù)之一是搬運(yùn)生鐵，其操作包括扛起一塊約40公斤重的生鐵，抬到斜板上，然后把生鐵塊滑放入車廂內(nèi)，在泰開始研究之前，一名工人的每天搬運(yùn)量為12.5英噸。泰勒的搬運(yùn)生鐵試驗(yàn)是挑選一名身強(qiáng)體壯的工人，讓其按他的方法搬運(yùn)和休息，結(jié)果該工人一天完成了47.5英噸的任務(wù)。同時(shí)該工人的工資也從原來的1.15美元漲到1.85美元。然后，泰勒將此標(biāo)準(zhǔn)推廣到其他工人。3). 鐵鍬試驗(yàn)。伯

30、利恒鋼鐵公司的堆料場雇用了一大批工人鏟鐵礦石和煤渣，試驗(yàn)之前，每個(gè)工人都是用自己的鐵鍬，一名工人鏟煤渣時(shí)每鍬的載重量不足2公斤，用同樣的一把鐵鍬鏟鐵礦石，每鍬的負(fù)載量則超過15公斤。為此，泰挑選了若干名一流的工人，付給其額外津貼，要求他們按照他的指導(dǎo)進(jìn)行操作。他的試驗(yàn)表明，要取得最好的成果，每一鍬平均負(fù)載量應(yīng)為9公斤左右。由于材料的比重不同，為了使工人在鏟不同的材料時(shí)每一鍬的負(fù)載大致相同，要給工人配置大小不同的鐵鍬。鐵鍬試驗(yàn)的結(jié)果是，堆料場的勞動(dòng)力從400多人減少到140人，平均每人每天的操作量從16英噸提高到59英噸，每英噸的操作成本從7.2美分降到3.3美分，每個(gè)工人的工資從1.15美元漲

31、到1.88美元。4） 金屬切削試驗(yàn)。在進(jìn)行時(shí)間研究時(shí)泰勒發(fā)現(xiàn)，確定機(jī)加工工人的工作時(shí)間時(shí)，金屬切削的速度對時(shí)間的影響特別大，于是他就開始進(jìn)行金屬切削試驗(yàn)。這項(xiàng)試驗(yàn)延續(xù)了26年，進(jìn)行了3萬多次的試驗(yàn)，多達(dá)80多萬磅的鋼鐵被切成鐵屑，在該試驗(yàn)基礎(chǔ)上，泰勒發(fā)明了高速鋼，并獲得專利。2.科學(xué)管理理論的主要內(nèi)容(泰勒 主要的管理思想：)1). 實(shí)行差別計(jì)件工資制。即做同樣的工作，每一件產(chǎn)品的工資額是不一樣的，關(guān)鍵取決于工人一天完成的總的工作量。如果超額完成了當(dāng)天的定額，則按高標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算工資，如果未達(dá)到當(dāng)天的定額，則按低標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算工資。2). 科學(xué)管理是一場思想上的革命。以前勞資雙方的興趣集中在所取得的盈利的

32、合理分配問題上。通過科學(xué)管理，提高勞動(dòng)效率，就能使雙方把注意力從盈利的分配轉(zhuǎn)到增加盈余上，提高效率是工人能取得較高工資、資本家能獲得較多利潤的前提。只有勞資雙方共同努力，把餅做得更大，每個(gè)人才能分到更多。3.) 制定科學(xué)的操作方法，以便合理地利用工時(shí)，提高工效。同時(shí)要科學(xué)地選擇和培訓(xùn)工人，這是提高效能的關(guān)鍵。4). 用科學(xué)的管理方法來代替?zhèn)鹘y(tǒng)的經(jīng)驗(yàn)管理。泰勒提出在管理實(shí)踐中要通過建立各種明確的規(guī)定、條例、標(biāo)準(zhǔn)使一切科學(xué)化、標(biāo)準(zhǔn)化。5). 將計(jì)劃職能與執(zhí)行職能分開，實(shí)行職能工長制，即將管理與勞動(dòng)分開。泰勒認(rèn)為， 一部分人專門負(fù)責(zé)計(jì)劃的制定，而由另一部分人專門去執(zhí)行計(jì)劃。那么從事計(jì)劃職能的人稱為管

33、理者，執(zhí)行計(jì)劃的人稱為勞動(dòng)者。6.) 提出例外管理原則。目的是解決總經(jīng)理職責(zé)權(quán)限問題。在設(shè)置了計(jì)劃職能與執(zhí)行職能之后，總經(jīng)理應(yīng)避免處理工作中的細(xì)小問題，而只有例外的問題才交由他處理，實(shí)踐證明，這種旨在提高勞動(dòng)效率的改革在當(dāng)時(shí)收到了很好的效果，生產(chǎn)效率得到了普遍提高，出現(xiàn)了高效率、低成本、高工資、高利潤的新局面。對泰勒提出的科學(xué)管理思想，我們用歷史的眼光客觀地加以評價(jià)。首先，它沖破了傳統(tǒng)的經(jīng)驗(yàn)管理方法，創(chuàng)立了科學(xué)的管理方法；通過科學(xué)的管理使生產(chǎn)效率成倍地提高；將管理職能與執(zhí)行職能分離，為后面的管理理論的研究奠定了實(shí)踐基礎(chǔ)。泰勒提出的這若干條管理原則無疑對管理學(xué)的貢獻(xiàn)無疑是巨大的，他本人也因此被稱

34、之為“科學(xué)管理之父”。但泰勒把工人看作為會(huì)說話的機(jī)器，是把人看作為純粹的“經(jīng)濟(jì)人”，忽視工人的情感等社會(huì)需求，具有時(shí)代的局限性，是不可取的。（一）任務(wù)管理法基本內(nèi)容，可以概括為通過時(shí)間動(dòng)作研究確定標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)任務(wù)，并將任務(wù)落實(shí)到工人。最明顯的作用在于提高工人的工作效率，而提高效率的關(guān)鍵又在于科學(xué)地進(jìn)行時(shí)間動(dòng)作的研究。以事為中心，把人看作“經(jīng)濟(jì)人”。只是從生產(chǎn)技術(shù)過程的角度研究作業(yè)管理的具體方法，涉及的范圍基本上沒有超出車間那里，而很少從企業(yè)經(jīng)理人員的角度研究企業(yè)經(jīng)營的全局問題。同時(shí)，要求工人動(dòng)作規(guī)范，否定工人自主性和獨(dú)立性，消除了工人對工作任務(wù)的計(jì)劃、組織和控制的自主權(quán)，忽視了社會(huì)和心理需求。二)

35、 法約爾的一般管理理論法國的亨利法約爾 1841-1925）是組織管理學(xué)派的代表人物，他的組織管理理論集中在他于1916年出版的工業(yè)管理與一般管理書中。1. 法約爾認(rèn)為，企業(yè)無論大小，簡單還是復(fù)雜，其全部活動(dòng)都可以概括為6種：技術(shù)活動(dòng)生產(chǎn)、制造。商業(yè)活動(dòng)采購、銷售和交換。財(cái)務(wù)活動(dòng)資金的取得與控制。會(huì)計(jì)活動(dòng)盤點(diǎn)、會(huì)計(jì)、成本及統(tǒng)計(jì)。安全活動(dòng)商品及人員的保護(hù)。管理活動(dòng)計(jì)劃、組織、指揮、協(xié)調(diào)及控制。管理活動(dòng)在企業(yè)的六項(xiàng)活動(dòng)中處于核心地位，是關(guān)系到其他活動(dòng)能否順利進(jìn)行的基礎(chǔ)和關(guān)鍵。2.首次提出管理職能計(jì)劃、組織、指揮、協(xié)調(diào)及控制。三丶行為科學(xué)管理理論行為管理思想產(chǎn)生的原因，是因?yàn)榭茖W(xué)管理思想盡管在提高勞

36、動(dòng)生產(chǎn)率方面取得了顯著的成績，但由于它片面強(qiáng)調(diào)對工人進(jìn)行嚴(yán)格的控制和動(dòng)作的規(guī)范，把人看作是“活的機(jī)器”、“經(jīng)濟(jì)人”等，過分強(qiáng)調(diào)提高勞動(dòng)生產(chǎn)率的主要辦法是物質(zhì)刺激，而忽視了工人的社會(huì)需求和感情需求，從而引起了工人的不滿和社會(huì)的責(zé)難。在這種情況下，科學(xué)管理理論已不能適應(yīng)新的形勢，需要有新的管理理論和方法來進(jìn)一步調(diào)動(dòng)工人的積極性，從而提高勞動(dòng)生產(chǎn)率。一)、人際關(guān)系學(xué)說其代表性人物是：喬治埃爾頓梅奧（18801949）原為澳大利亞人，早年曾學(xué)習(xí)哲學(xué)、邏輯學(xué)、倫理學(xué)與醫(yī)學(xué)，1922年移居美國，移居美國后主要在哈佛大學(xué)工商管理學(xué)院從事研究工作。1 丶 梅奧及霍桑實(shí)驗(yàn)霍桑試驗(yàn)于1924年開始，歷時(shí)8年，當(dāng)時(shí)

37、是根據(jù)科學(xué)管理理論中關(guān)于工人會(huì)對不同的工作條件做出相應(yīng)的反應(yīng)的假設(shè)進(jìn)行的，目的是找到工作條件對生產(chǎn)效率的影響，以尋求提高勞動(dòng)生產(chǎn)率的途徑。主要的試驗(yàn)有：1.) 照明試驗(yàn)。研究人員將參加試驗(yàn)的工人分成二組，一組為試驗(yàn)組，一組為參照組。參照組始終在正常的照明強(qiáng)度下工作，而不斷變化試驗(yàn)組的照明強(qiáng)度，看照明強(qiáng)度對生產(chǎn)效率的影響。但試驗(yàn)的結(jié)果發(fā)現(xiàn)照明強(qiáng)度的變化對生產(chǎn)率的影響不明顯。2). 繼電器裝配實(shí)驗(yàn)。目的是研究工作環(huán)境中各種因素的變化對工人工作效率的影響。試驗(yàn)先增加休息次數(shù)、延長休息時(shí)間、縮短每日工作時(shí)間、實(shí)行五天工作制等。然后，又取消這些待遇，恢復(fù)為原來的工作狀態(tài)，并將原來的集體獎(jiǎng)勵(lì)制度改為個(gè)人獎(jiǎng)

38、勵(lì)制度。結(jié)果發(fā)現(xiàn)無論工作條件如何變化，產(chǎn)量都能得到提高，而且工人的缺勤率也減少了80%。為什么呢？工人們認(rèn)為，是因?yàn)闆]有領(lǐng)班的監(jiān)督，可以自由自在地工作，工人之間增加了接觸的機(jī)會(huì)，也增加了感情。試驗(yàn)過程中試驗(yàn)者與工人溝通得較好，什么事都是一起商量的，工人感到備受尊重，所以特別愿意干，怕干不好對不起試驗(yàn)者。這些試驗(yàn)結(jié)果，使梅奧否定了工人是“經(jīng)濟(jì)人”的假設(shè)，他提出，工人的態(tài)度對勞動(dòng)成果有很大影響，生產(chǎn)效率的提高不在于生產(chǎn)條件與環(huán)境的變化，而在于人的因素。為證實(shí)這一結(jié)果的正確性與普遍性，他們又進(jìn)行了廣泛的調(diào)查與采訪。3)大規(guī)模的訪談。試驗(yàn)者從1929年起又在西方電氣公司進(jìn)行了大規(guī)模的訪談，在二年多的時(shí)

39、間里，他們與公司四萬工人中的二萬多人進(jìn)行了個(gè)別談話，了解工人對工作、工作環(huán)境、管理人員、公司和令他們煩惱的任何問題的看法，以及這些看法是如何影響生產(chǎn)效率的。4)十四名配電器裝線工人試驗(yàn)。目的是了解非正式組織的存在對工作績效的影響。試驗(yàn)的工作場地、工具和設(shè)備以及操作方法都是按照科學(xué)管理方法設(shè)計(jì)的，對工人實(shí)行的小組計(jì)件工資也符合科學(xué)管理思想，完全有可能超過他們原來的實(shí)際產(chǎn)量。但是試驗(yàn)結(jié)果卻與設(shè)想大不相同。近五個(gè)月的試驗(yàn)結(jié)果統(tǒng)計(jì)，他們的產(chǎn)量總是維持在一定水平上，而且，每天未到下班時(shí)間，他們就洗手不干了。如果誰多干了，其他人會(huì)暗示他放慢工作速度，大家都按這個(gè)集體標(biāo)準(zhǔn)工作，誰也不拔尖，誰也不偷懶，且他們

40、中存在著自然領(lǐng)袖人物，證實(shí)了“非正式組織”的存在，且非正式組織對組織內(nèi)的成員有相當(dāng)大的約束力。試驗(yàn)和訪談結(jié)果表明，生產(chǎn)率不僅與物質(zhì)實(shí)體條件有關(guān)，而且與工人的心理、態(tài)度、動(dòng)機(jī)、群體中的人際關(guān)系、領(lǐng)導(dǎo)者與被領(lǐng)導(dǎo)者的關(guān)系等密切相關(guān)。2人際關(guān)系理論的主要內(nèi)容根據(jù)霍桑試驗(yàn)的結(jié)果，梅奧提出了人際關(guān)系理論， 主要觀點(diǎn)：1). 工人并不是把金錢當(dāng)作刺激積極性的惟一動(dòng)力的“經(jīng)濟(jì)人”，而是在物質(zhì)之外還有社會(huì)和心理的需求的“社會(huì)人”。即追求人與人之間的友情、安全感、歸屬感、受人尊重的需求等。因此，提高勞動(dòng)生產(chǎn)率的關(guān)鍵因素在于滿足工人的心理需求，提高士氣，從而激發(fā)其積極性。2.) 任何正式組織內(nèi)部都有非正式組織的存在

41、。非正式組織存在的基礎(chǔ)是員工的情感需要，非正式組織的存在只可意會(huì)不可言傳，相互之間聯(lián)系的紐帶是情感，是成員的相互關(guān)系。非正式組織對成員的行為有約束作用，對正式組織的目標(biāo)實(shí)現(xiàn)可能是有益的，也可能是不利的。因此正式組織管理者應(yīng)尋求有效的途徑積極引導(dǎo)非正式組織成員的行為規(guī)范，使其行為對正式組織有積極的作用。3). 管理者應(yīng)樹立新的管理方式，注重滿足員工的需要，促進(jìn)相互之間的溝通與交流，以提高士氣，求得長期的合作、和諧、發(fā)展。3.對人際關(guān)系理論的評價(jià) 梅奧的人際關(guān)系思想為管理科學(xué)的研究開辟了一個(gè)新的領(lǐng)域，即重視人的因素，從而成為行為科學(xué)研究的先驅(qū)。但梅奧只強(qiáng)調(diào)要重視人的行為，并未進(jìn)一步去研究和探討人的

42、行為規(guī)律以及如何去影響人的行為以達(dá)到組織的預(yù)定目標(biāo)。行為科學(xué)學(xué)派則著重于研究這些規(guī)律。二)行為科學(xué)管理理論行為科學(xué)學(xué)派運(yùn)用心理學(xué)、社會(huì)學(xué)、管理學(xué)、人機(jī)工程學(xué)等學(xué)科知識對個(gè)體、群體行為進(jìn)行科學(xué)的分析，強(qiáng)調(diào)從人的作用、需求、動(dòng)機(jī)、相互關(guān)系及社會(huì)環(huán)境等方面研究其對管理活動(dòng)及結(jié)果的影響，研究決定人的行為的因素，以及如何去激勵(lì)人，如何正確處理人與人之間的關(guān)系，如何有效地引導(dǎo)成員為實(shí)現(xiàn)組織目標(biāo)而努力。1.個(gè)體行為理論1).有關(guān)人的需要、動(dòng)機(jī)和激勵(lì)方面的理論a.內(nèi)容型激勵(lì)理論，包括需要層次論、雙因素理論、成就激勵(lì)理論等。b.過程型激勵(lì)理論，包括期望理論、公平理論等。c.行為改造型激勵(lì)理論，包括強(qiáng)化理論、歸因

43、理論等。)有關(guān)企業(yè)中的人性理論。主要包括XY理論、不成熟成熟理論。2.團(tuán)體行為理論主要是研究團(tuán)體發(fā)展動(dòng)向的各種的因素以及這些因素的相互作用和相互依存的關(guān)系。3.組織行為理論主要包括領(lǐng)導(dǎo)理論和組織變革、組織發(fā)展理論。案例分析：回到管理學(xué)的第一個(gè)原則廣州工商學(xué)院教案分 頁授課時(shí)間2016 年10月3日 第六周 星期一課 次4授課內(nèi)容章節(jié)（專題）項(xiàng)目一：管理工作的認(rèn)知授課學(xué)時(shí)2授課類型理論課 eq oac(,) 實(shí)驗(yàn)課實(shí)訓(xùn)課 eq oac(,) 習(xí)題課其它（ ）教學(xué)目的與要求（分掌握、熟悉、了解三個(gè)層次表述使學(xué)生接受的知識點(diǎn)）1、掌握管理道德發(fā)展的三個(gè)層次、六個(gè)階段，及影響管理道德的因素；2、了解企

44、業(yè)承擔(dān)社會(huì)責(zé)任的原因，掌握兩種不同的社會(huì)責(zé)任觀。3、社會(huì)責(zé)任的具體體現(xiàn)及其與經(jīng)營業(yè)績的關(guān)系教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)重點(diǎn)：難點(diǎn)：社會(huì)責(zé)任的具體體現(xiàn)及其與經(jīng)營業(yè)績的關(guān)系教學(xué)方法與手段1方法：講授、案例討論2設(shè)備、教具：多媒體3是（否）多媒體課件來源自制使用章節(jié)第二章授課基本內(nèi)容及板書設(shè)計(jì)見教案內(nèi)頁廣州工商學(xué)院教案內(nèi) 頁【教學(xué)目的和要求】通過本節(jié)的學(xué)習(xí)，了解管理思想形成和發(fā)展的幾個(gè)階段，了解近代西方管理思想的主要流派；熟知代表性的管理思想的主要觀點(diǎn)和基本內(nèi)容；掌握科學(xué)管理思想的基本內(nèi)容和特點(diǎn)，握約法約爾的一般管理思想的主要內(nèi)容和特點(diǎn)?！窘虒W(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)分析】重點(diǎn)：近代西方管理思想的主要流派及代表性的管理思想的主

45、要觀點(diǎn)和基本內(nèi)容，科學(xué)管理思想的基本內(nèi)容和特點(diǎn)。難點(diǎn)：近代西方管理思想的主要流派及代表性的管理思想的主要觀點(diǎn)和基本內(nèi)容【教學(xué)內(nèi)容】一、道德的定義1、道德：通常是指那些用來明辨是非的規(guī)則或原則。根據(jù)這一定義，道德在本質(zhì)上是規(guī)則或原則，這些規(guī)則或原則旨在幫助決策人判斷某種行為是正確的或錯(cuò)誤的，或這種行為是否為組織所接受。不同組織的道德標(biāo)準(zhǔn)可能不一樣，即使是同一組織，也可能在不同的時(shí)期有不同的道德標(biāo)準(zhǔn)。此外，組織的道德標(biāo)準(zhǔn)要與社會(huì)的道德標(biāo)準(zhǔn)兼容，否則這個(gè)組織很難為社會(huì)所容納。2、管理道德：是管理者的行為準(zhǔn)則與規(guī)范的總和。管理道德研究有關(guān)在一定道德標(biāo)準(zhǔn)體系內(nèi)的決策問題。3、管理道德規(guī)范：作為一種健康管

46、理行為的規(guī)定，是對人類協(xié)調(diào)人際關(guān)系管理活動(dòng)所形成的道德體驗(yàn)的總結(jié)和概括。4、管理人格：即管理者的人格，表現(xiàn)為管理者的道德心理、道德意志和道德品質(zhì)的總和。5、管理道德評價(jià)：是對管理者的管理活動(dòng)是否合乎道德性所進(jìn)行的價(jià)值評定。二、道德發(fā)展階段道德發(fā)展要經(jīng)歷三個(gè)層次，每個(gè)層次又分兩個(gè)階段。隨著階段的上升，個(gè)人的道德判斷越來越不受外部因素的影響。道德發(fā)展所經(jīng)歷的三個(gè)層次和六個(gè)階段如表21所示。三個(gè)層次六個(gè)階段前慣例層次：只受個(gè)人利益的影響。決策的依據(jù)是本人利益，這種利益是由不同行為方式帶來的獎(jiǎng)賞和懲罰決定的。1、遵守規(guī)則已避免受到物質(zhì)懲罰2、只在符合你的直接利益時(shí)才遵守規(guī)則慣例層次： 受他人期望的影響

47、。包括對法律的遵守，對重要人物期望的反應(yīng)，以及對他人期望的一般感覺。3、做你周圍的人所期望的事4、通過履行你允諾的義務(wù)來維持平常秩序原則層次： 受個(gè)人用來辨別是非的道德準(zhǔn)則的影響。這些準(zhǔn)則可以與社會(huì)的規(guī)則或法律一致，也可以不一致。5、尊重他人的權(quán)利，置大多數(shù)的意見于不顧、支持不相干的價(jià)值觀和權(quán)利6、遵守自己選擇的道德準(zhǔn)則，即使這些準(zhǔn)則違背了法律道德發(fā)展的最低層次是前慣例層次。在這一層次，個(gè)人只有在其利益受到影響的情況下才會(huì)做出道德判斷。道德發(fā)展的中間層次是慣例層次。在這一層次，道德判斷的標(biāo)準(zhǔn)是個(gè)人是否維持平常的秩序并滿足他人的期望。道德發(fā)展的最高層次是原則層次。在這一層次，個(gè)人試圖在組織或社會(huì)

48、的權(quán)威之外建立道德準(zhǔn)則。三、提高員工道德素質(zhì)的途徑1挑選高素質(zhì)的員工人在道德發(fā)展階段、個(gè)人價(jià)值體系和個(gè)性上的差異，使管理者有可能通過嚴(yán)格的挑選過程(挑選過程通常包括審查申請材料、組織筆試和面試以及試用等階段)，把低道德素質(zhì)的求職者淘汰掉。這并非易事，事實(shí)證明，僅僅通過“挑選”這一控制措施，是很難把道德標(biāo)準(zhǔn)成問題的求職者擋在門檻之外的。所以通常輔之以其他控制措施。 挑選過程的另一作用是有助于管理者了解個(gè)人道德發(fā)展階段、個(gè)人價(jià)值觀、自我強(qiáng)度和控制中心。2建立道德準(zhǔn)則和決策規(guī)則在一些組織中，員工對“道德是什么”認(rèn)識不清，這顯然于組織不利。立道德準(zhǔn)則可以緩解這一問題。 道德準(zhǔn)則是表明組織的基本價(jià)值觀和

49、組織期望員工遵守的道德規(guī)則的正式文件。道德準(zhǔn)則既要相當(dāng)具體以便讓員工明白以什么樣的精神來從事工作、以什么樣的態(tài)度來對待工作，也要相當(dāng)寬泛以便讓員工有判斷的自由。3在道德方面領(lǐng)導(dǎo)員工高層管理人員在道德方面的領(lǐng)導(dǎo)作用主要體現(xiàn)在以下兩方面： 第一，高層管理人員在言行方面是員工的表率他們所做的比所說的更為重要，他們作為組織的領(lǐng)導(dǎo)者要在道德方面起模范帶頭作用。如果高層管理人員把公司資源據(jù)為已有、虛報(bào)支出項(xiàng)目或優(yōu)待好友，那么這無疑向員工暗示，這些行為都是可接受的。 第二，高層管理人員可以通過獎(jiǎng)懲機(jī)制來影響員工的道德行為。選擇什么人和什么事作為提薪和晉升的對象，會(huì)向員工傳遞強(qiáng)有力的信息。管理者通過不道德手段

50、讓人感到其成果驚人，從而獲得晉升，這種行為本身向所有人表明，采取不道德手段是可接受的。鑒于此，管理人員在發(fā)現(xiàn)錯(cuò)誤行為時(shí)，不僅要嚴(yán)懲當(dāng)事人，而且要把事實(shí)公布于眾，讓組織中所有人都認(rèn)清后果。這就傳遞了這樣的信息：“做錯(cuò)事要付出代價(jià)，行為不道德不是你的利益所在”。4設(shè)定工作目標(biāo)員工應(yīng)該有明確和現(xiàn)實(shí)的目標(biāo)。如果目標(biāo)對員工的要求不切實(shí)際，即使目標(biāo)是明確的，也會(huì)產(chǎn)生道德問題。在不現(xiàn)實(shí)的目標(biāo)的壓力下，即使道德素質(zhì)較高的員工也會(huì)感到迷惑，很難在道德和目標(biāo)之間做出選擇，有時(shí)為了達(dá)到目標(biāo)而不得不犧牲道德。而明確和現(xiàn)實(shí)的目標(biāo)可以減少員工的迷惑，并能激勵(lì)員工而不是懲罰他們。5對員工進(jìn)行道德教育越來越多的組織意識到對員

51、工進(jìn)行適當(dāng)?shù)牡赖陆逃闹匾?，它們積極采取各種方式，如開設(shè)研修班、組織專題討論會(huì)等來提高員工的道德素質(zhì)。它們的作用在于：第一，向員工講授解決道德問題的方案，可以顯著改變其道德行為；第二，這種教育提升了個(gè)人的道德發(fā)展階段；第三，道德教育至少可以增強(qiáng)有關(guān)人員對商業(yè)倫理問題的認(rèn)識。6對績效進(jìn)行全面評價(jià)如果僅以經(jīng)濟(jì)成果來衡量績效，人們?yōu)榱巳〉媒Y(jié)果，就會(huì)不擇手段，從而有可能產(chǎn)生不道德行為。如果組織想讓其管理者堅(jiān)持高的道德標(biāo)準(zhǔn)，它在評價(jià)過程中就必須把道德方面的要求包括進(jìn)去。例如，在對管理者的年度評價(jià)中，不僅要考察其決策帶來的經(jīng)濟(jì)成果，還要考察其決策帶來的道德后果。7進(jìn)行獨(dú)立的社會(huì)審計(jì)有不道德行為的人都有害

52、怕被抓住的心理，被抓住的可能性越大，產(chǎn)生不道德行為的可能性就越小。根據(jù)組織的道德準(zhǔn)則對決策和管理行為進(jìn)行評價(jià)的獨(dú)立審計(jì)，會(huì)使不道德行為被發(fā)現(xiàn)的可能性大大提高。8提供正式的保護(hù)機(jī)制正式的保護(hù)機(jī)制可以使那些面臨道德困境的員工在不用擔(dān)心受到斥責(zé)的情況下自主行事。例如，組織可以任命道德顧問，當(dāng)員工面臨道德困境時(shí)，可以從道德顧問那里得到指導(dǎo)。另外，組織也可以建立專門的渠道，使員工能放心地舉報(bào)道德問題或告發(fā)踐踏道德準(zhǔn)則的人。綜上所述，高層管理人員可以采取多種措施來提高員工的道德素質(zhì)，這些措施包括：挑選高道德素質(zhì)的員工、建立道德準(zhǔn)則和決策規(guī)則、領(lǐng)導(dǎo)員工、設(shè)定工作目標(biāo)以及對員工進(jìn)行道德教育等。在這些措施中，單

53、個(gè)措施的作用是極其有限的，但若把它們中的多數(shù)或全部結(jié)合起來，就很可能收到預(yù)期的效果。四、社會(huì)責(zé)任的定義社會(huì)責(zé)任問題已引起人們的普遍關(guān)注。管理者在管理實(shí)踐中經(jīng)常會(huì)碰到與社會(huì)責(zé)任有關(guān)的決策，如是否為慈善事業(yè)出一份力、如何確定產(chǎn)品的價(jià)格、怎樣處理好和員工的關(guān)系、是否以及怎樣保護(hù)自然環(huán)境、如何保證產(chǎn)品的質(zhì)量和安全等。我們給社會(huì)責(zé)任的定義是：如果企業(yè)在承擔(dān)法律上和經(jīng)濟(jì)上的義務(wù)(法律上的義務(wù)是指企業(yè)要遵守有關(guān)法律，經(jīng)濟(jì)上的義務(wù)是指企業(yè)要追求經(jīng)濟(jì)利益)的前提下，還承擔(dān)追求對社會(huì)有利的長期目標(biāo)的義務(wù)，那么，我們就說該企業(yè)是有社會(huì)責(zé)任的。五、社會(huì)責(zé)任的具體體現(xiàn)1企業(yè)對環(huán)境的責(zé)任2企業(yè)對員工的責(zé)任3企業(yè)對顧客的責(zé)

54、任4 企業(yè)對競爭對手的責(zé)任5 企業(yè)對所在社區(qū)的責(zé)任案例分析：“豐田汽車”能笑到最后嗎？廣州工商學(xué)院教案分 頁授課時(shí)間2016 年10月7日 第六周 星期五課 次5授課內(nèi)容章節(jié)（專題）項(xiàng)目二：計(jì)劃職能授課學(xué)時(shí)2授課類型理論課 eq oac(,) 實(shí)驗(yàn)課實(shí)訓(xùn)課 eq oac(,) 習(xí)題課其它（ ）教學(xué)目的與要求（分掌握、熟悉、了解三個(gè)層次表述使學(xué)生接受的知識點(diǎn)）1、了解決策的基本理論和類型； 2、決策過程教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)重點(diǎn)：決策理論難點(diǎn)：決策過程教學(xué)方法與手段1方法：講授、案例討論2設(shè)備、教具：多媒體3是（否）多媒體課件來源自制使用章節(jié)第三章授課基本內(nèi)容及板書設(shè)計(jì)見教案內(nèi)頁廣州工商學(xué)院教案內(nèi) 頁【

55、教學(xué)目的和要求】了解決策的基本理論和類型； 掌握決策的技術(shù)與方法。要求：能運(yùn)用決策的技術(shù)與方法進(jìn)行企業(yè)決策【教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)分析】重點(diǎn)：決策的過程難點(diǎn)：決策的技術(shù)與方法【教學(xué)內(nèi)容】管理小游戲：沙漠求生 一、決策的定義在日常生活和工作中，人人都可能是決策者。決策就是人們在行動(dòng)之前對行動(dòng)目標(biāo)與手段的探索、判斷和選擇。例如在雙休日，人們要決定是繼續(xù)工作和學(xué)習(xí)呢，還是休息？一旦決定休息，那么是在家看電視，還是到電影院看電影，或者到郊外去旅游？這些都需要作出決策。決策是普遍存在的，而且是至關(guān)重要的。無論個(gè)人還是組織，幾乎每時(shí)每刻都在作出決策。但現(xiàn)實(shí)中并不是所有的決策都是有效的，因“一著失誤”而導(dǎo)致“全盤皆

56、輸”的事件古今中外屢見不鮮。從管理者的角度來說，決策是其管理工作的核心、基本的要素。有人曾對高層管理者做過一項(xiàng)調(diào)查，要他們回答三個(gè)問題：“你每天花時(shí)間最多的是哪些方面？”“你認(rèn)為你每天最重要的事情是什么？”“你在履行你的職責(zé)時(shí)感到最困難的工作是什么？”結(jié)果，絕大多數(shù)人的答案只是兩個(gè)字：“決策”。決策如此重要，那么究竟什么是決策？所謂決策，是指組織或個(gè)人為了實(shí)現(xiàn)某種目標(biāo)而對未來一定時(shí)期內(nèi)有關(guān)活動(dòng)的方向、內(nèi)容及方式的選擇或調(diào)整過程。因此，決策是一個(gè)全過程，而不僅僅是最終選定某個(gè)方案的那一步驟。二、決策的原則決策遵循的是滿意原則，而不是最優(yōu)原則。對決策者來說，要想使決策達(dá)到最優(yōu)，必須：(1)容易獲得

57、與決策有關(guān)的全部信息；(2)真實(shí)了解全部信息的價(jià)值所在，并據(jù)此制訂所有可能的方案；(3)準(zhǔn)確預(yù)期到每個(gè)方案在未來的執(zhí)行結(jié)果。但在現(xiàn)實(shí)中，上述這些條件往往得不到滿足。具體來說，(1)組織內(nèi)外存在的一切對組織的現(xiàn)在和未來都會(huì)直接或間接地產(chǎn)生某種程度的影響，但決策者很難收集到反映這一切情況的信息；(2)對于收集到的有限信息，決策者的利用能力也是有限的，從而決策者只能制訂數(shù)量有限的方案；(3)任何方案都要在未來實(shí)施，而人們對未來的認(rèn)識是不全面的，對未來的影響也是有限的，從而決策時(shí)所預(yù)測的未來狀況可能與實(shí)際的未來狀況有出入。三、決策的理論1、決策理論古典決策理論又稱規(guī)范決策理論，是基于“經(jīng)濟(jì)人”假設(shè)提出

58、來的，主要盛行于20世紀(jì)50年代以前。古典決策理論認(rèn)為，應(yīng)該從經(jīng)濟(jì)的角度來看待決策問題，即決策的目的在于為組織獲取最大的經(jīng)濟(jì)利益。古典決策理論的主要內(nèi)容是：決策者必須全面掌握有關(guān)決策環(huán)境的信息情報(bào)；決策者要充分了解有關(guān)備選方案的情況；決策者應(yīng)建立一個(gè)合理的自上而下的執(zhí)行命令的組織體系；決策者進(jìn)行決策的目的始終都是在于使本組織獲取最大的經(jīng)濟(jì)利益。2、行為決策理論行為決策理論的主要內(nèi)容是：1、人的理性介于完全理性和非理性之間，即人是有限理性的，這是因?yàn)樵诟叨炔淮_定和極其復(fù)雜的現(xiàn)實(shí)決策環(huán)境中，人的知識、想象力和計(jì)算力是有限的。2、決策者在識別和發(fā)現(xiàn)問題中容易受知覺上的偏差的影響，而在對未來的狀況做出

59、判斷時(shí)，直覺的運(yùn)用往往多于邏輯分析方法的運(yùn)用。3、由于受決策時(shí)間和可利用資源的限制，決策者即使充分了解和掌握有關(guān)決策環(huán)境的信息情報(bào)，也只能做到盡量了解各種備選方案的情況，而不可能做到全部了解，決策者選擇的理性是相對的。4、在風(fēng)險(xiǎn)型決策中，與經(jīng)濟(jì)利益的考慮相比，決策者對待風(fēng)險(xiǎn)的態(tài)度起著更為重要的作用。5、決策者在決策中往往只求滿意的結(jié)果，而不愿費(fèi)力尋求最佳方案。導(dǎo)致這一現(xiàn)象的原因有多種：決策者不注意發(fā)揮自己和別人繼續(xù)進(jìn)行研究的積極性，只滿足于在現(xiàn)有的可行方案中進(jìn)行選擇，決策者本身缺乏有關(guān)能力，在有些情況下，決策者出于個(gè)人某些因素的考慮而做出自己的選擇；評估所有的方案并選擇其中的最佳方案，需要花費(fèi)

60、大量的時(shí)間和金錢，這可能得不償失。四、決策的過程1、識別機(jī)會(huì)或診斷問題2、識別目標(biāo)3、擬訂備選方案4、評估備選方案5、作出決定6、選擇實(shí)施戰(zhàn)略7、監(jiān)督和評估廣州工商學(xué)院教案分 頁授課時(shí)間2016 年10月14日 第7周 星期五課 次6授課內(nèi)容章節(jié)（專題）項(xiàng)目二 計(jì)劃職能授課學(xué)時(shí)2授課類型理論課 eq oac(,) 實(shí)驗(yàn)課實(shí)訓(xùn)課 eq oac(,) 習(xí)題課其它（ ）教學(xué)目的與要求（分掌握、熟悉、了解三個(gè)層次表述使學(xué)生接受的知識點(diǎn)）1、熟悉各種決策方法的適用范圍2、掌握決策方法教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)重點(diǎn)：決策方法難點(diǎn)：決策方法教學(xué)方法與手段1方法：講授、案例討論2設(shè)備、教具：多媒體3是（否）多媒體課件來源