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文檔簡(jiǎn)介
1、繁殖母豬的營(yíng)養(yǎng)研究進(jìn)展劉向陽(yáng) 博士中牧實(shí)業(yè)股份有限公司繁育母豬飼養(yǎng)的目標(biāo):1、最大限度縮短空懷期,獲得最大的活產(chǎn)仔數(shù);2、獲得最理想的泌乳量和出生重;3、最大限度地延長(zhǎng)繁殖使用年限。基因型;飼養(yǎng)模式;生產(chǎn)性能;要達(dá)到上述目標(biāo),需要研究育種、飼養(yǎng)模式、生產(chǎn)性能變化對(duì)營(yíng)養(yǎng)需要的影響。第一章:繁殖母豬對(duì)能量和蛋白的需要一、能量和蛋白的需要;二、不同階段的營(yíng)養(yǎng)生理特點(diǎn)。一、妊娠母豬營(yíng)養(yǎng)需要維持需要妊娠發(fā)育需要母體發(fā)育需要總需要/天營(yíng)養(yǎng)需要%日采食量環(huán)境溫度(一)、妊娠母豬的能量需要1、維持需要=106/kgBW 0.752、母體增重和妊娠物增重:通過(guò)蛋白、脂肪的沉積量估測(cè);蛋白沉積需要約10.6MCa
2、lME/kg,脂肪沉積需要約12.5MCalME/kg;3、妊娠期間母體增重一般在25 kg,妊娠物增重約20 kg。4、妊娠期日需要量平均在6MCal,妊娠各階段的營(yíng)養(yǎng)需求不同。(二)、妊娠母豬的蛋白質(zhì)需要1、蛋白需要:維持需要、母體增重、妊娠物增重;2、妊娠后期胎兒發(fā)育對(duì)蛋白質(zhì)需要增加;3、妊娠平均需要賴(lài)氨酸10-11克/天,處在生長(zhǎng)期母豬需要14-15克/天。4、可根據(jù)妊娠期氨基酸理想模式估測(cè)其它氨基酸需要量。配種體重kg125150175200200200妊娠期體增重kg554540353035預(yù)期窩產(chǎn)仔數(shù)111212121214日糧ME(Kcal/kg)326532653265326
3、532653265日ME攝入量KCal639560156150627558706025采食量kg1.961.841.881.921.801.85CP%12.912.812.41212.112.4LYS%0.580.570.540.520.520.54數(shù)據(jù)源自NRC,1998妊娠和泌乳期母豬日糧理想氨基酸平衡模式指標(biāo)妊娠泌乳L(zhǎng)ys100100Thr7060Met2825Met+Cys5550Val7870Isoleu7060Leu100112Phe5555Phe+Tro100110Try2018His3335W.H.,Close etal.,1999(三)、泌乳母豬的能量需要1、泌乳需要=維持需
4、要+泌乳需要2、泌乳需要GE=(4.92*ADG*N)-(90*N)注:ADG-仔豬平均日增重;N-窩產(chǎn)仔數(shù)。(四)、泌乳母豬的蛋白質(zhì)需要量1、泌乳期蛋白需要:維持需要、產(chǎn)乳需要。2、泌乳蛋白( g /d)=泌乳量g *蛋白含量%。3、根據(jù)賴(lài)氨酸含量估測(cè)泌乳母豬日糧的理想氨基酸水平。母豬產(chǎn)后體重kg175175175175175175泌乳期體重變化kg000-10-10-10豬只日增重g150200250150200250日糧ME(Kcal/kg)326532653265326532653265日ME攝入量KCal140601747520895116351505518470采食量kg4.315
5、.356.403.564.615.66CP%16.317.518.417.218.519.2LYS%0.820.910.970.890.971.03數(shù)據(jù)源自NRC,1998泌乳母豬的能量需要估測(cè)From: Noblet et al., 1989成份初乳占干物質(zhì)比%常乳占干物質(zhì)比%總干物質(zhì)24.810018.7100蛋白質(zhì)15.1605.529脂肪5.9237.640乳糖3.4135.328NPN0.310.31灰分0.720.94能量kcal/g1.511.15母豬乳中成份組成(g/100g)Moughan,etal.,1998窩日增重對(duì)泌乳母豬賴(lài)氨酸需要量的影響Adapted from Pe
6、ttigrew, 1993Lactation interval (days)1 67 - 1112 - 1617 -21Mean泌乳量 (kg/d)7.810.210.810.59.8飼料采食量 (kg/d)3.25.76.87.65.83體脂動(dòng)員量 (kg/d)1.20.70.4200.58日糧賴(lài)氨酸水平 %1.571.121.010.88母豬的能量和賴(lài)氨酸需要預(yù)測(cè)(第一胎次)(Boyd et. al. 2000)一些研究者認(rèn)為對(duì)于體重較大( 200公斤)、窩產(chǎn)仔數(shù)較多(11)泌乳母豬,目前NRC推薦的日糧賴(lài)氨酸不足,應(yīng)當(dāng)進(jìn)一步提高日糧蛋白質(zhì)或賴(lài)氨酸水平(Jeffrey A. Hansen
7、, Cromwell )。二、母豬各階段的營(yíng)養(yǎng)生理特點(diǎn)(一)、泌乳期:潛在需要維持需要泌乳需要自由采食攝取營(yíng)養(yǎng)降解體組織提供營(yíng)養(yǎng)1、研究表明蛋白和脂肪損失太大會(huì)影響再發(fā)情和下一個(gè)泌乳期的泌乳,減少下窩胚胎存活率和產(chǎn)仔數(shù);King, 1996 ;2、泌乳期采食較高的能量和蛋白水平有助于減少體損,提高促黃體素LH水平,可縮短發(fā)情間隔。3、研究表明泌乳期較高的賴(lài)氨酸水平可減少體蛋白的損失,提高LH,縮短發(fā)情間隔,提高下一次的窩仔數(shù),Touchette et al. (1998) 。因此泌乳期間應(yīng)盡大可能地提高日糧蛋白和能量采食。下丘腦GnRH腦垂體(LH,F(xiàn)SH)卵泡(雌二醇)卵巢黃體(孕酮)子宮(
8、前列腺素PGF2a)泌乳期間的采食量對(duì)斷奶后的發(fā)情間隔時(shí)間影響Allen harper 1999泌乳采食水平(kg/day)37平均返情間隔(days)8.05.58天前發(fā)情比例(%)55.086.921天未發(fā)情比20.11.2排卵率19.018.5胚胎存活比例63.475.3泌乳母豬采食量對(duì)斷奶后繁殖性能的影響(Kirkwood and Aherne, 1985)研究表明母豬日糧中增加脂肪可增加乳中脂肪,從而增加仔豬的日增重。L.A. Averette(2000) 等人的研究表明從妊娠第90天到21天斷奶,日糧中添加10%脂肪,可使仔豬日增重增加25%。提高泌乳母豬日糧營(yíng)養(yǎng)攝取的措施:采用高
9、能高蛋白(氨基酸)日糧;日糧中補(bǔ)加脂肪;適當(dāng)限制妊娠期日糧采食水平,保證泌乳期的采食量;產(chǎn)仔后最初5-7天加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)供給;采取每日多次飼喂方式提高采食量;保證及時(shí)供應(yīng)潔凈水;保持產(chǎn)房合理溫度濕度。(二)、斷奶至配種階段:斷奶后10天內(nèi)應(yīng)加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)供給。催情補(bǔ)料:3-5kg補(bǔ)飼,研究表明從斷奶到配種期間提高采食量可加快補(bǔ)嘗母豬泌乳期間體重?fù)p耗,增加排卵數(shù)和窩產(chǎn)仔數(shù),縮短發(fā)情間隔。(King and Williams 1994,Aherne and Kirkwood, 1985; King and Williams, 1984)二、早期妊娠階段:妊娠前3周高采食量對(duì)胚胎存活產(chǎn)生不利影響,尤其是配種后2
10、4到48小時(shí)是胚胎著床期,過(guò)高采食量影響胚胎存活(Dyck , etal 1980),一般飼喂1.82公斤料較正常。飼喂胚胎血漿水平存活孕酮kg/day%ng/ml1.582.816.72.2578.613.8371.911.8妊娠早期飼喂水平對(duì)血漿孕酮水平和胚胎存活率的影響(Dyck et. al 1980)(三)、早期至中期妊娠期:2175天,這期間母豬需獲得一定的凈增重,也是仔豬肌纖維細(xì)胞發(fā)育的關(guān)鍵期,一般每天補(bǔ)料2-3kg;過(guò)分限飼會(huì)影響仔豬出生后生長(zhǎng)。(四)、妊娠中后期:7590天,這期間是乳腺發(fā)育的關(guān)鍵期,研究表明(Weldon et al., 1994)過(guò)度飼喂會(huì)妨礙乳腺細(xì)胞的發(fā)
11、育及后來(lái)的泌乳量,因此這一階段應(yīng)避免過(guò)量采食。(五)、妊娠后期:90115天,這期間是胎兒發(fā)育的主要時(shí)期,因此需適當(dāng)提高母豬的能量和蛋白營(yíng)養(yǎng)。但這一時(shí)期若過(guò)量采食會(huì)影響泌乳期的采食量。尤其是產(chǎn)前1周應(yīng)適當(dāng)限飼,以提高分娩后的采食量。妊娠期飼料采食量對(duì)泌乳期飼料采食量的影響Source: Hardy, 1994Source: Hardy, 1994第二部分一、繁殖母豬對(duì)維生素的需求;二、繁殖母豬對(duì)礦物元素的需求。一、繁殖母豬對(duì)維生素的需要發(fā)情;受精率、胚胎存活率;腿病、蹄??;泌乳量;抗應(yīng)激。日糧中維生素不足,影響種豬的繁殖性能。種豬日糧中需要特別關(guān)注的維生素指標(biāo)NRC妊娠妊娠推薦NRC泌乳泌乳推
12、薦VA(IU /kg)4000800020007000VD3(IU /kg)20010002001000VE(IU/kg)44604460VB2(mg/kg)3.7573.756葉酸(mg /kg)1.341.32VH(mg /kg)0.20.40.20.4二、繁殖母豬對(duì)礦物元素的需要維護(hù)酸堿平衡;受精率、胚胎存活率;腿病、蹄病;泌乳量;免疫能力。第三胎次斷奶時(shí)母豬體內(nèi)礦物質(zhì)含量變化(Mahan & Newton 95)礦物質(zhì)含量未配種LW55kgLW60kgCa(g)15691480(94%)1262(80%)P (g)935816(87%)770(82%)Mg (g)5146(90%)44
13、(86%)Fe (g)8274(90%)76(93%)Zn (g)4.44.2(95%)3.7(84%)Cu(mg)516488(95%)468(91%)Se(mg)2221(95%)18(82%)指標(biāo)英國(guó)美NRC澳大利亞日糧推薦Ca%0.90.750.821.0P%0.70.60.730.8Cu(mg/kg)55-10-20I (mg/kg)0.50.140.40.5Fe (mg/kg)60806080-120Mn (mg/kg)15201020-40Zn (mg/kg)50504580-100Se (mg/kg)0.150.150.150.15-0.35NaCl%0.350.35/0.370.30.35-0.5礦物元素推薦量第三章:其它營(yíng)養(yǎng)或非營(yíng)養(yǎng)添加劑在繁殖母豬日糧中的應(yīng)用一、大豆異黃酮:5-8mg/kg日糧添加水平可顯著提高仔豬初生重和母豬泌乳量。二、抗生素:合理選用抗生素,預(yù)防乳腺和
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