繁殖母豬營(yíng)養(yǎng)的研究進(jìn)展

1、繁殖母豬的營(yíng)養(yǎng)研究進(jìn)展劉向陽(yáng) 博士中牧實(shí)業(yè)股份有限公司繁育母豬飼養(yǎng)的目標(biāo)：1、最大限度縮短空懷期，獲得最大的活產(chǎn)仔數(shù)；2、獲得最理想的泌乳量和出生重；3、最大限度地延長(zhǎng)繁殖使用年限。基因型；飼養(yǎng)模式；生產(chǎn)性能；要達(dá)到上述目標(biāo)，需要研究育種、飼養(yǎng)模式、生產(chǎn)性能變化對(duì)營(yíng)養(yǎng)需要的影響。第一章：繁殖母豬對(duì)能量和蛋白的需要一、能量和蛋白的需要；二、不同階段的營(yíng)養(yǎng)生理特點(diǎn)。一、妊娠母豬營(yíng)養(yǎng)需要維持需要妊娠發(fā)育需要母體發(fā)育需要總需要/天營(yíng)養(yǎng)需要%日采食量環(huán)境溫度（一）、妊娠母豬的能量需要1、維持需要=106/kgBW 0.752、母體增重和妊娠物增重：通過(guò)蛋白、脂肪的沉積量估測(cè)；蛋白沉積需要約10.6MCa

2、lME/kg,脂肪沉積需要約12.5MCalME/kg；3、妊娠期間母體增重一般在25 kg,妊娠物增重約20 kg。4、妊娠期日需要量平均在6MCal，妊娠各階段的營(yíng)養(yǎng)需求不同。（二）、妊娠母豬的蛋白質(zhì)需要1、蛋白需要：維持需要、母體增重、妊娠物增重；2、妊娠后期胎兒發(fā)育對(duì)蛋白質(zhì)需要增加；3、妊娠平均需要賴(lài)氨酸10-11克/天，處在生長(zhǎng)期母豬需要14-15克/天。4、可根據(jù)妊娠期氨基酸理想模式估測(cè)其它氨基酸需要量。配種體重kg125150175200200200妊娠期體增重kg554540353035預(yù)期窩產(chǎn)仔數(shù)111212121214日糧ME(Kcal/kg)326532653265326

3、532653265日ME攝入量KCal639560156150627558706025采食量kg1.961.841.881.921.801.85CP%12.912.812.41212.112.4LYS%0.580.570.540.520.520.54數(shù)據(jù)源自NRC，1998妊娠和泌乳期母豬日糧理想氨基酸平衡模式指標(biāo)妊娠泌乳L(zhǎng)ys100100Thr7060Met2825Met+Cys5550Val7870Isoleu7060Leu100112Phe5555Phe+Tro100110Try2018His3335W.H.,Close etal.,1999（三）、泌乳母豬的能量需要1、泌乳需要=維持需

4、要+泌乳需要2、泌乳需要GE=(4.92*ADG*N)-(90*N)注：ADG-仔豬平均日增重；N-窩產(chǎn)仔數(shù)。（四）、泌乳母豬的蛋白質(zhì)需要量1、泌乳期蛋白需要：維持需要、產(chǎn)乳需要。2、泌乳蛋白（ g /d)=泌乳量g *蛋白含量%。3、根據(jù)賴(lài)氨酸含量估測(cè)泌乳母豬日糧的理想氨基酸水平。母豬產(chǎn)后體重kg175175175175175175泌乳期體重變化kg000-10-10-10豬只日增重g150200250150200250日糧ME(Kcal/kg)326532653265326532653265日ME攝入量KCal140601747520895116351505518470采食量kg4.315

5、.356.403.564.615.66CP%16.317.518.417.218.519.2LYS%0.820.910.970.890.971.03數(shù)據(jù)源自NRC，1998泌乳母豬的能量需要估測(cè)From: Noblet et al., 1989成份初乳占干物質(zhì)比%常乳占干物質(zhì)比%總干物質(zhì)24.810018.7100蛋白質(zhì)15.1605.529脂肪5.9237.640乳糖3.4135.328NPN0.310.31灰分0.720.94能量kcal/g1.511.15母豬乳中成份組成（g/100g)Moughan,etal.,1998窩日增重對(duì)泌乳母豬賴(lài)氨酸需要量的影響Adapted from Pe

6、ttigrew, 1993Lactation interval (days)1 67 - 1112 - 1617 -21Mean泌乳量 (kg/d)7.810.210.810.59.8飼料采食量 (kg/d)3.25.76.87.65.83體脂動(dòng)員量 (kg/d)1.20.70.4200.58日糧賴(lài)氨酸水平 %1.571.121.010.88母豬的能量和賴(lài)氨酸需要預(yù)測(cè)（第一胎次）(Boyd et. al. 2000)一些研究者認(rèn)為對(duì)于體重較大（ 200公斤）、窩產(chǎn)仔數(shù)較多（11）泌乳母豬，目前NRC推薦的日糧賴(lài)氨酸不足，應(yīng)當(dāng)進(jìn)一步提高日糧蛋白質(zhì)或賴(lài)氨酸水平（Jeffrey A. Hansen

7、， Cromwell ）。二、母豬各階段的營(yíng)養(yǎng)生理特點(diǎn)（一）、泌乳期：潛在需要維持需要泌乳需要自由采食攝取營(yíng)養(yǎng)降解體組織提供營(yíng)養(yǎng)1、研究表明蛋白和脂肪損失太大會(huì)影響再發(fā)情和下一個(gè)泌乳期的泌乳，減少下窩胚胎存活率和產(chǎn)仔數(shù)；King, 1996 ；2、泌乳期采食較高的能量和蛋白水平有助于減少體損，提高促黃體素LH水平，可縮短發(fā)情間隔。3、研究表明泌乳期較高的賴(lài)氨酸水平可減少體蛋白的損失，提高LH，縮短發(fā)情間隔，提高下一次的窩仔數(shù)，Touchette et al. (1998) 。因此泌乳期間應(yīng)盡大可能地提高日糧蛋白和能量采食。下丘腦GnRH腦垂體（LH，F(xiàn)SH）卵泡（雌二醇）卵巢黃體（孕酮）子宮（

8、前列腺素PGF2a）泌乳期間的采食量對(duì)斷奶后的發(fā)情間隔時(shí)間影響Allen harper 1999泌乳采食水平(kg/day)37平均返情間隔(days)8.05.58天前發(fā)情比例(%)55.086.921天未發(fā)情比20.11.2排卵率19.018.5胚胎存活比例63.475.3泌乳母豬采食量對(duì)斷奶后繁殖性能的影響(Kirkwood and Aherne, 1985)研究表明母豬日糧中增加脂肪可增加乳中脂肪，從而增加仔豬的日增重。L.A. Averette（2000） 等人的研究表明從妊娠第90天到21天斷奶，日糧中添加10%脂肪，可使仔豬日增重增加25%。提高泌乳母豬日糧營(yíng)養(yǎng)攝取的措施：采用高

9、能高蛋白（氨基酸）日糧；日糧中補(bǔ)加脂肪；適當(dāng)限制妊娠期日糧采食水平，保證泌乳期的采食量；產(chǎn)仔后最初5-7天加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)供給；采取每日多次飼喂方式提高采食量；保證及時(shí)供應(yīng)潔凈水；保持產(chǎn)房合理溫度濕度。（二）、斷奶至配種階段：斷奶后10天內(nèi)應(yīng)加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)供給。催情補(bǔ)料：3-5kg補(bǔ)飼，研究表明從斷奶到配種期間提高采食量可加快補(bǔ)嘗母豬泌乳期間體重?fù)p耗，增加排卵數(shù)和窩產(chǎn)仔數(shù)，縮短發(fā)情間隔。（King and Williams 1994，Aherne and Kirkwood, 1985; King and Williams, 1984)二、早期妊娠階段：妊娠前3周高采食量對(duì)胚胎存活產(chǎn)生不利影響，尤其是配種后2

10、4到48小時(shí)是胚胎著床期，過(guò)高采食量影響胚胎存活(Dyck , etal 1980)，一般飼喂1.82公斤料較正常。飼喂胚胎血漿水平存活孕酮kg/day%ng/ml1.582.816.72.2578.613.8371.911.8妊娠早期飼喂水平對(duì)血漿孕酮水平和胚胎存活率的影響(Dyck et. al 1980)（三）、早期至中期妊娠期：2175天，這期間母豬需獲得一定的凈增重，也是仔豬肌纖維細(xì)胞發(fā)育的關(guān)鍵期，一般每天補(bǔ)料2-3kg；過(guò)分限飼會(huì)影響仔豬出生后生長(zhǎng)。（四）、妊娠中后期：7590天，這期間是乳腺發(fā)育的關(guān)鍵期，研究表明（Weldon et al., 1994）過(guò)度飼喂會(huì)妨礙乳腺細(xì)胞的發(fā)

11、育及后來(lái)的泌乳量，因此這一階段應(yīng)避免過(guò)量采食。（五）、妊娠后期：90115天，這期間是胎兒發(fā)育的主要時(shí)期，因此需適當(dāng)提高母豬的能量和蛋白營(yíng)養(yǎng)。但這一時(shí)期若過(guò)量采食會(huì)影響泌乳期的采食量。尤其是產(chǎn)前1周應(yīng)適當(dāng)限飼，以提高分娩后的采食量。妊娠期飼料采食量對(duì)泌乳期飼料采食量的影響Source: Hardy, 1994Source: Hardy, 1994第二部分一、繁殖母豬對(duì)維生素的需求；二、繁殖母豬對(duì)礦物元素的需求。一、繁殖母豬對(duì)維生素的需要發(fā)情；受精率、胚胎存活率；腿病、蹄??；泌乳量；抗應(yīng)激。日糧中維生素不足，影響種豬的繁殖性能。種豬日糧中需要特別關(guān)注的維生素指標(biāo)NRC妊娠妊娠推薦NRC泌乳泌乳推

12、薦VA（IU /kg）4000800020007000VD3（IU /kg）20010002001000VE（IU/kg）44604460VB2（mg/kg）3.7573.756葉酸（mg /kg）1.341.32VH（mg /kg）0.20.40.20.4二、繁殖母豬對(duì)礦物元素的需要維護(hù)酸堿平衡；受精率、胚胎存活率；腿病、蹄病；泌乳量；免疫能力。第三胎次斷奶時(shí)母豬體內(nèi)礦物質(zhì)含量變化(Mahan & Newton 95)礦物質(zhì)含量未配種LW55kgLW60kgCa(g)15691480（94%）1262（80%）P (g)935816（87%）770（82%）Mg (g)5146（90%）44

13、（86%）Fe (g)8274（90%）76（93%）Zn (g)4.44.2（95%）3.7（84%）Cu(mg)516488（95%）468（91%）Se(mg)2221（95%）18（82%）指標(biāo)英國(guó)美NRC澳大利亞日糧推薦Ca%0.90.750.821.0P%0.70.60.730.8Cu(mg/kg)55-10-20I (mg/kg)0.50.140.40.5Fe (mg/kg)60806080-120Mn (mg/kg)15201020-40Zn (mg/kg)50504580-100Se (mg/kg)0.150.150.150.15-0.35NaCl%0.350.35/0.370.30.35-0.5礦物元素推薦量第三章：其它營(yíng)養(yǎng)或非營(yíng)養(yǎng)添加劑在繁殖母豬日糧中的應(yīng)用一、大豆異黃酮：5-8mg/kg日糧添加水平可顯著提高仔豬初生重和母豬泌乳量。二、抗生素：合理選用抗生素，預(yù)防乳腺和