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昂子魚燴豆腐的做法昂子魚燴豆腐的制作原料主料:昂子魚(四條)豆腐(一塊)輔料:大蒜(適量)香菜(一小把)辣椒(兩個)干紅辣椒(適量)大蒜子(適量)生姜(適量)廚具:炒鍋標簽:熱菜咸鮮燒廿分鐘普通難度昂子魚燴豆腐的烹飪技巧1昂子魚四條,豆腐一塊,其他材料適量。我喜歡吃香菜所以放的比較多,這道菜要是不放香菜可不好吃哦2倒入適量油,等油燒開后放入生姜 干紅辣椒和大蒜子3把魚放入鍋中,翻炒之后依次倒入適量的生抽和醬油,然后放點鹽調(diào)味,最后放點醋4燒3分鐘左右,鍋中倒入水,沒過魚即可。然后放入豆腐,這樣豆腐容易入味一些5放入豆腐的畫面,等快燒開后可放入辣椒增加辣味6燒開后,關(guān)小火再燒一會,最后放入大蒜和香菜,嘗嘗不咸的話可以再放點鹽,煮一會就可以上桌了。7出鍋嘍,還可以吧,反正我是很有食欲哦,用湯炮飯可以一絕哦,看來減肥計劃又泡湯了,呵呵8昂子魚燴豆腐9
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