新滬教版九年級(jí)下冊(cè)初中化學(xué) 第1節(jié) 溶液的酸堿性 教案（教學(xué)設(shè)計(jì)）

1、精品文檔 精心整理PAGE 精品文檔 可編輯的精品文檔第七單元 廣泛應(yīng)用的酸、堿、鹽第1節(jié) 溶液的酸堿性 一、知識(shí)與技能： 1.將掌握用酸堿指示劑定性地檢驗(yàn)溶液的酸堿性的方法。 2.用pH試紙定量地測(cè)定溶液的酸堿度的方法。 二、過(guò)程與方法：用科學(xué)探究的方法認(rèn)識(shí)酸性溶液和堿性溶液的方法。 情感、態(tài)度與價(jià)值觀：溶液的酸堿性及其對(duì)生命活動(dòng)、農(nóng)作物生長(zhǎng)的重要性和影響。 溶液的酸堿性、酸堿度的測(cè)定與判斷。溶液酸堿性對(duì)生命活動(dòng)和農(nóng)作物生長(zhǎng)的影響。第一課時(shí) 酸性溶液和堿性溶液 溶液酸堿性的強(qiáng)弱程度教學(xué)過(guò)程：【引入】日常生活中有哪些物質(zhì)給你留下“酸”的印象？【學(xué)生交流】【教師講述】日常生活中可以通過(guò)嘗來(lái)知道酸

2、味，但我們是不允許嘗化學(xué)試劑的味道的，那么我們?cè)趺创_定物質(zhì)的酸性或堿性呢？【學(xué)生回憶】如何證明二氧化碳與水反應(yīng)生成碳酸?！緦W(xué)生實(shí)驗(yàn)1】在小試管中分別滴幾滴白醋、稀鹽酸、酸果汁，再滴入12滴石蕊試液?，F(xiàn)象：石蕊由紫變紅?！緦W(xué)生實(shí)驗(yàn)2】在小試管中分別滴幾滴純堿溶液、氨水、石灰水，再滴入12滴石蕊試液?，F(xiàn)象：石蕊由紫變藍(lán)?！緦W(xué)生實(shí)驗(yàn)3】在小試管中分別滴幾滴食鹽水、蔗糖水，再滴入12滴石蕊試液?，F(xiàn)象：石蕊不變色?！窘Y(jié)論】利用石蕊試液可以鑒別酸性，堿性，中性的溶液：石蕊遇酸性溶液變紅，遇堿性溶液變藍(lán)，遇中性溶液不變色?！窘處熤v述】像石蕊試液這樣能檢驗(yàn)溶液酸堿性的試液，叫酸堿指示劑。酸堿指示劑有多種，酚酞

3、也是常見(jiàn)的酸堿指示劑?！净顒?dòng)與探究1】在小試管中分別滴幾滴白醋、稀鹽酸、酸果汁，再滴入12滴酚酞。 現(xiàn)象：酚酞不變色?！净顒?dòng)與探究2】在小試管中分別滴幾滴純堿溶液、氨水、石灰水，再滴入12滴酚酞?，F(xiàn)象：酚酞由無(wú)色變紅?！净顒?dòng)與探究3】在小試管中分別滴幾滴食鹽水、蔗糖水，再滴入12滴酚酞。現(xiàn)象：酚酞不變色?！拘〗Y(jié)】酸堿指示劑在酸堿溶液里的顏色變化。石蕊試液酚酞試液藍(lán)色石蕊試紙紅色石蕊試紙中性溶液紫色無(wú)色酸性溶液紅色無(wú)色紅色堿性溶液藍(lán)色紅色藍(lán)色【拓展視野】學(xué)生閱讀酸堿指示劑的發(fā)現(xiàn)【探究】什么樣的物質(zhì)可以作為酸堿指示劑？【小結(jié)】在酸性、中性和堿性溶液中能顯示出不同的顏色?！菊n后實(shí)驗(yàn)】自己制得的指示劑

4、檢驗(yàn)幾種不同酸堿性的溶液?！咎釂?wèn)】用酸堿指示劑只可以檢驗(yàn)溶液酸堿性的，但不能表示溶液酸性或堿性強(qiáng)弱的程度。那么如何測(cè)定溶液酸堿度？【講述】用pH試紙定量地測(cè)定溶液的酸堿度的方法?！拘〗Y(jié)】溶液酸堿性的強(qiáng)弱程度 pH7 溶液呈堿性【觀察與思考】學(xué)生完成后交流 第一節(jié) 溶液的酸堿性一、酸性溶液和堿性溶液石蕊試液酚酞試液藍(lán)色石蕊試紙紅色石蕊試紙中性溶液紫色無(wú)色酸性溶液紅色無(wú)色紅色堿性溶液藍(lán)色紅色藍(lán)色二、溶液酸堿性的強(qiáng)弱程度pH7溶液呈堿性第二課時(shí) 溶液酸堿性與生命活動(dòng)的關(guān)系【討論】1.現(xiàn)有兩瓶失去標(biāo)簽的無(wú)色溶液，分別是稀硫酸和石灰水。請(qǐng)你對(duì)這兩瓶無(wú)色溶液進(jìn)行鑒別。(1)鑒別它們所用的不同類(lèi)別的試劑是(

5、任選兩種)；(2)簡(jiǎn)述其中一種鑒別方法(包括步驟，現(xiàn)象及結(jié)論)2.測(cè)定生活中一些物質(zhì)的pH如下，參照?qǐng)D示判斷下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是 ( )A食鹽水是中性物質(zhì) B肥皂水顯堿性C蘋(píng)果汁顯堿性 D火堿液能使無(wú)色酚酞試液變紅【引入】溶液酸堿性對(duì)生命活動(dòng)和農(nóng)作物生長(zhǎng)的影響?！窘涣鲄R報(bào)】學(xué)生查找有關(guān)人的體液PH的正常范圍以及非正常范圍引起的疾病，在課上進(jìn)行交流?！揪毩?xí)】化學(xué)物質(zhì)及其變化與生活密切相關(guān)。健康人的體液pH必須維持在一定范圍內(nèi)。如果體液pH超過(guò)正常范圍，就會(huì)導(dǎo)致某些疾病的產(chǎn)生。胃液的pH 7(填“”或“=”)。人體內(nèi)的二氧化碳排出不暢時(shí)，會(huì)導(dǎo)致血液pH (填“升高”或“降低”)。【閱讀】課本 【練習(xí)】

6、月季花適宜在略偏酸性的土壤中生長(zhǎng)。某同學(xué)給月季花施肥前?對(duì)下列氮肥溶液的pH進(jìn)行了測(cè)定，結(jié)果如下：化肥名稱(chēng)尿素碳酸氫銨硫酸銨氨水溶液的pH78511該同學(xué)最好選用( ) A尿素 B碳酸氫銨 C硫酸銨 D氨水【練習(xí)與實(shí)踐】 【課后調(diào)查】 【作業(yè)】 【板書(shū)】溶液酸堿性與生命活動(dòng)的關(guān)系本節(jié)課利用演示實(shí)驗(yàn)和分組實(shí)驗(yàn)來(lái)學(xué)習(xí)溶液的酸堿性及酸堿度的檢驗(yàn)方法。學(xué)生參與的積極性較高，實(shí)驗(yàn)操作技能得到進(jìn)步加強(qiáng)。重視實(shí)驗(yàn)操作的注意事項(xiàng)，及時(shí)給予學(xué)生適當(dāng)?shù)闹笇?dǎo)。本人對(duì)教學(xué)的幾個(gè)環(huán)節(jié)做了適當(dāng)?shù)奶幚怼Ｒ皇菍⒎犹囈簷z驗(yàn)溶液的堿性放在石蕊試液檢驗(yàn)溶液堿性之前，主要目的是要與學(xué)生的已有知識(shí)相聯(lián)系，使知識(shí)的銜接更順暢。二是對(duì)溶

7、液酸堿度的教學(xué)，設(shè)計(jì)情景引入，先實(shí)驗(yàn)后總結(jié)，擺脫以往生硬給出知識(shí)再進(jìn)行檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)的方法，更符合學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律。由于安排的環(huán)節(jié)比較多，課堂有些前松后緊。例1某無(wú)色溶液能使無(wú)色酚酞溶液變紅色，則該溶液能使紫色石蕊溶液變（ C ）A.紫色B.紅色C.藍(lán)色D.無(wú)色解析:能使無(wú)色酚酞溶液變紅色的溶液顯堿性，堿性溶液能使紫色石蕊溶液變藍(lán)色。例2一些物質(zhì)的近似pH：泡菜為3.4、蘋(píng)果汁為3.1、西瓜汁為5.8、雞蛋清為7.6，其中酸性最強(qiáng)的是（ B ）A.泡菜B.蘋(píng)果汁C.西瓜汁D.雞蛋清解析:物質(zhì)的pH小于7時(shí)呈酸性，且pH越小，物質(zhì)的酸性越強(qiáng)。例3石蕊溶液液是重要的酸堿指示劑，下列物質(zhì)能使石蕊溶液變藍(lán)色的

8、是（D）A稀硫酸B氯化鈉溶液C白醋D石灰水解析:稀硫酸顯酸性，能使紫色的石蕊試液變紅色，不合題意；氯化鈉溶液呈中性，不能使紫色的石蕊試液變色，不合題意；石灰水呈堿性，能使紫色的石蕊試液變藍(lán)色，符合題意。例4一些食物的近似pH如下，其中呈堿性的是（D）選項(xiàng)ABCD食物蘋(píng)果汁西紅柿汁菠菜汁雞蛋清pH2.93.34.04.45.15.77.68.0AABBCCDD解析：蘋(píng)果汁的pH為2.93.3，小于7，顯酸性，故選項(xiàng)錯(cuò)誤；西紅柿汁的pH為4.54.4，小于7，顯酸性，故選項(xiàng)錯(cuò)誤；菠菜汁的pH為5.15.5，小于7，顯酸性，故選項(xiàng)錯(cuò)誤；雞蛋清的pH為7.68.0，大于7，顯堿性，故選項(xiàng)正確。例5以下

9、是日常生活中常見(jiàn)的洗滌用品，其中最接近中性的是（B）A潔廁劑：pH1.0B洗發(fā)露：pH7.6C洗衣液：pH10.5D漂白液：pH13.4解析：潔廁劑的pH1.0，小于7，顯酸性，不合題意；洗發(fā)露的pH7.6，接近中性，符合題意；漂白液的pH13.4，顯堿性，不合題意。例6如圖為身邊一些物質(zhì)的pH圖，以下說(shuō)法正確的是（C）A廁所清潔劑呈堿性B西瓜的酸性比檸檬強(qiáng)C廚房清潔劑堿性最強(qiáng)D蘿卜呈中性解析：A.廁所清潔劑的pH小于7，呈酸性，選項(xiàng)說(shuō)法錯(cuò)誤；B.西瓜的pH大于檸檬的pH，所以檸檬的酸性比西瓜強(qiáng)，選項(xiàng)說(shuō)法錯(cuò)誤；D.蘿卜的pH小于7，呈弱酸性，選項(xiàng)說(shuō)法錯(cuò)誤。例7下列是一些常見(jiàn)物質(zhì)的近似pH，其中

10、酸性最強(qiáng)的是（B）A肥皂水（9.510.5）B橘子汁（3.04.0）C葡萄汁（3.54.5）D番茄汁（4.04.4）解析：肥皂水的pH為9.510.7，大于7，顯堿性性；橘子汁的pH為3.34.0，小于7，顯酸性；葡萄汁的pH為3.54.5，小于7，顯酸性；番茄汁的pH為4.04.4，小于7，顯酸性。 一、當(dāng)堂反饋1.下列液體酸性最強(qiáng)的是( A )A.檸檬汁（pH=23）B.醬油（pH=45）C.牛奶（pH=67）D.雞蛋清（pH=78）2.某無(wú)色溶液能使無(wú)色酚酞試液變紅，則該溶液能使紫色石蕊試液變（ C ）A.紫色B.紅色C.藍(lán)色D.無(wú)色3.某地農(nóng)業(yè)科技工作者在進(jìn)行“酸雨對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)影響及其對(duì)

11、策研究”中,得出酸雨的pH大小對(duì)小麥減產(chǎn)幅度關(guān)系的一組數(shù)據(jù)如下表所示.根據(jù)數(shù)據(jù)判斷,下列說(shuō)法正確的是（ D ）A.酸雨的pH越大,小麥減產(chǎn)幅度越大B.酸雨的pH越小,小麥減產(chǎn)幅度越小C.酸雨的酸性越強(qiáng),小麥減產(chǎn)幅度越小D.酸雨的酸性越弱,小麥減產(chǎn)幅度越小二、課后練習(xí)1一些食物的近似pH如下，其中呈堿性的是（D）選項(xiàng)ABCD食物蘋(píng)果汁西紅柿汁菠菜汁雞蛋清pH2.93.34.04.45.15.77.68.02下列是一些常見(jiàn)物品的近似 pH，堿性最強(qiáng)的是（D）A獼猴桃pH3.2B葡萄pH4.5C蘇打水pH8.5D爐灶清潔劑pH12.13一些物質(zhì)的近似pH如圖，下列有關(guān)說(shuō)法正確的是（C）A牛奶的酸性比

12、橘子汁的酸性強(qiáng)B胃酸過(guò)多的人應(yīng)多飲橘子汁C人被蚊蟲(chóng)叮咬后，在腫包處涂抹肥皂水可減輕痛癢D爐具清潔劑與廁所清潔劑混合使用效果會(huì)更好4如表是人體內(nèi)一些液體的正常pH范圍，其中酸性最強(qiáng)的是（A）名稱(chēng)胃液唾液胰液膽汁pH0.91.56.67.17.58.07.17.3A胃液B唾液C胰液D膽汁5以下能確定一份雨水樣品是酸雨的是（D）A紫色石蕊B無(wú)色酚酞C肥皂水DpH計(jì)6黃蜂的毒液呈堿性，若被黃蜂蜇了，涂抹下列物質(zhì)可緩解疼痛的是（C）A食鹽水（pH7）B牙膏（pH9）C米醋（pH3）D肥皂水（pH10）7溶液的酸堿度可以用pH表示，當(dāng)pH7時(shí)，溶液呈酸性，且pH越小，酸性越強(qiáng)，pH13時(shí)，溶液呈堿性。紫色石蕊溶液遇堿性溶液變