酒店起源和發(fā)展

1、關(guān)于酒店的起源和發(fā)展第一張，PPT共四十一頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月一、酒店的概念酒店（HOTEL）一詞原為法語(yǔ)，指的是法國(guó)貴族在鄉(xiāng)下招待貴賓的別墅。 第二張，PPT共四十一頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月 酒店是指以建筑物為憑借，利用空間設(shè)備、場(chǎng)所和一定消費(fèi)性物質(zhì)資料，通過(guò)接待服務(wù)來(lái)滿足賓客住宿、餐飲、娛樂(lè)、購(gòu)物等需要，從而取得經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益的一個(gè)經(jīng)濟(jì)實(shí)體。 第三張，PPT共四十一頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月二、酒店的起源 酒店之源始于古代，隨著商品生產(chǎn)的出現(xiàn)，商人們的旅行導(dǎo)致了酒店最早的雛形客棧的產(chǎn)生。 第四張，PPT共四十一頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月(一)中國(guó)酒店發(fā)展史 我國(guó)是世界上最早出現(xiàn)酒店的國(guó)

2、家之一。殷商時(shí)代的驛站，就是我國(guó)最早的外出住宿設(shè)施。驛站是中國(guó)古代供傳遞官府文書(shū)和軍事情報(bào)的人或來(lái)往官員途中食宿、換馬的場(chǎng)所。 第五張，PPT共四十一頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月最早殷商時(shí)代的驛站（官）（周）館舍（秦漢）旅館（魏晉）四夷館（唐元）蕃坊、四方館(明清）會(huì)同館（鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)后）現(xiàn)代酒店。 北京會(huì)同館第六張，PPT共四十一頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月 現(xiàn)代酒店，在南方稱大酒店，在北方稱大飯店，是專為帝國(guó)主義官商和達(dá)官貴人服務(wù)的 。老北京六國(guó)飯店第七張，PPT共四十一頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月天津利順德飯店第八張，PPT共四十一頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月上海理查飯店第九張，PPT共四十一頁(yè)，創(chuàng)作于20

3、22年6月上海國(guó)際飯店第十張，PPT共四十一頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月廣州愛(ài)群酒店第十一張，PPT共四十一頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月 新中國(guó)成立后，我國(guó)的酒店業(yè)進(jìn)入了一個(gè)新的發(fā)展時(shí)期。酒店在企業(yè)性質(zhì)、職業(yè)地位、服務(wù)對(duì)象等方面都發(fā)生了根本的變化。第十二張，PPT共四十一頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月北京長(zhǎng)城飯店第十三張，PPT共四十一頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月南京金陵飯店第十四張，PPT共四十一頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月廣州白天鵝賓館第十五張，PPT共四十一頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月中國(guó)大酒店第十六張，PPT共四十一頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月北京香山飯店第十七張，PPT共四十一頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月廣東中山溫泉

4、賓館第十八張，PPT共四十一頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月歐洲最初的食宿設(shè)施約始于古羅馬時(shí)期。古代客棧時(shí)期 (中世紀(jì)后期 )大酒店時(shí)期 (19世紀(jì)前期 )商務(wù)酒店時(shí)期 (20世紀(jì)初期 )新型酒店時(shí)期 (40年代末至60年代初 ) (二)世界酒店發(fā)展史第十九張，PPT共四十一頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月（1） 客棧時(shí)期第二十張，PPT共四十一頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月（2）大酒店時(shí)期 在19世紀(jì)的歐洲，隨著上層社會(huì)極為奢侈的生活方式的蔓延，專為王室、貴族、大資產(chǎn)階級(jí)服務(wù)的豪華酒店應(yīng)運(yùn)而生。巴黎大飯店第二十一張，PPT共四十一頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月 （3）商務(wù)酒店時(shí)期 美國(guó)人斯塔特勒在布法羅建造了一家300

5、間客房的“斯塔特勒飯店”。該飯店應(yīng)用科學(xué)的管理方法，實(shí)現(xiàn)了成本低、效益高的經(jīng)濟(jì)效果。此酒店的出現(xiàn)也標(biāo)志著酒店業(yè)進(jìn)入了一個(gè)新的歷史時(shí)期。第二十二張，PPT共四十一頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月（4）新型酒店時(shí)期 新型酒店時(shí)期也稱酒店聯(lián)號(hào)（連鎖酒店）階段。美國(guó)是世界上實(shí)行酒店聯(lián)號(hào)管理最早、最大和最多的國(guó)家。 亞龍灣假日酒店第二十三張，PPT共四十一頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月三亞希爾頓酒店第二十四張，PPT共四十一頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月喜來(lái)登大酒店第二十五張，PPT共四十一頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月第二十六張，PPT共四十一頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月最豪華的酒店迪拜的阿拉伯塔酒店，它是七星級(jí)酒店。第二十七張，

6、PPT共四十一頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月第二十八張，PPT共四十一頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月第二十九張，PPT共四十一頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月第三十張，PPT共四十一頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月第三十一張，PPT共四十一頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月冰之旅館（ice hotel）位于瑞典拉普蘭，酒店65個(gè)房間的床均由冰做成，因此每年冬天都會(huì)重建。酒店還設(shè)置有酒吧、桑拿和餐廳。最冷的酒店第三十二張，PPT共四十一頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月第三十三張，PPT共四十一頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月第三十四張，PPT共四十一頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月第三十五張，PPT共四十一頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月瑞士奧安林（Allalin

7、）酒店 建在阿爾卑斯山上，海拔3500米。整個(gè)酒店每1小時(shí)旋轉(zhuǎn)一周，顧客在用餐時(shí)，可欣賞阿爾卑斯山周圍美景。最高的旋轉(zhuǎn)式酒店第三十六張，PPT共四十一頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月第三十七張，PPT共四十一頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月狗吠公園酒店(Dog Bark Park Inn) 位于美國(guó)的愛(ài)達(dá)荷州，旅館是兩層樓的獵犬狀，房間可容納4人住宿，配備浴室、微波爐、空調(diào)、書(shū)籍、游戲等。美國(guó)狗吠公園酒店第三十八張，PPT共四十一頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月肛門(mén)旅館（ CasAnus）模擬人體直腸造型，旅館內(nèi)置雙人床一張，以及熱水器、淋浴和廁所。比利時(shí)肛門(mén)旅館第三十九張，PPT共四十一頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月德國(guó)梅勒維克的V8酒